FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS

SECCION DE QUIMICA

TECNICAS DE FILTRACION Y
CENTRIFUGACION
Gua de prctica N 3
CURSO:
QUIMICA EXPERIMENTAL (C0199)
PROFESORES:
ING. FERNANDEZ ZUIGA GILMA
BACH. MORENO SALINAS CARLOS
ALUMNOS:

ESPINOZA EGUIZABAL ABRIL

VALERIO GALDOS LESLIE
2015-I
LIMA

NDICE
I.

OBJETIVO..................................................................................................... 2

II.

INTRODUCCION............................................................................................. 2

III. PARTE TEORICA............................................................................................ 2

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..................................................................3

V.

RESULTADOS................................................................................................ 4

VI. CALCULOS Y REACCIONES QUIMICAS.............................................................

VII. DISCUSION DE RESULTADOS...........................................................................

VIII. CONCLUSIONES..............................................................................................

IX. BIBLIOGRAFA.................................................................................................

I. OBJETIVOS:

Determinar cmo usar las diferentes tcnicas de filtracin y utilizar

las diferentes clases de filtracin en los casos adecuados.
Aprender la tcnica de centrifugacin y conocer cuando utilizarla y
su importancia.
1

Observar y determinar la reaccin qumica con los compuestos

dados.

II. INTRODUCCION:
La filtracin es una de las tcnicas de separacin ms antiguas. Es un
mtodo fsico para la separacin de mezclas de sustancias compuestas
de diferente componente homogneo en un determinado estado de
agregacin. Un medio filtrante poroso es atravesado por un lquido o gas
y las partculas slidas o gotculas de un lquido quedan retenidos en la
superficie o en el interior del medio filtrante.
La eleccin del tipo de filtro ms adecuado depende de muchos factores
diferentes: de la especie, cantidad y tamao de partculas a separar, de
la especie, volumen y temperatura del medio a filtrar, as como del
mtodo de filtracin y de la precisin requerida. Las exigencias para el
filtro son tan diferentes como lo son cada uno de los campos de
aplicacin. Se tienen que tener en cuenta las caractersticas qumicas y
fsicas de la muestra a filtrar, as como el consiguiente anlisis o
manipulacin del precipitado o del filtrado.
Por lo tanto, en este ensayo, aplicaremos distintas tcnicas utilizadas en
el laboratorio para identificar el uso adecuado en diferentes casos de los
diferentes
filtros.
III. PARTE TEORICA:
Como se mencion anteriormente, la importancia de las distintas
tcnicas de filtracin, adems, es importante reconocer casos en las
cuales se usara el filtro adecuado.
Filtracin conica: Esta tcnica de filtrado es ms adecuada para los
casos en los que el slido separado debe ser recolectado para uso
posterior. Debido a que la superficie del filtro de papel es lisa el slido
retenido se puede raspar y recoger con facilidad, lo que se dificulta un
tanto si el papel de filtro hubiese sido plegado como se indica mas
adelante para la tcnica de filtrado con papel plegado. (1)
Filtracin pliegue: Es mucho mas apropiado para filtrar soluciones
calientes que los conos, ya que la produccin de vapores en el interior
del frasco colector debido a la temperatura del solvente puede necesitar
2

una abundante posibilidad de escape al exterior que es mucho mejor en

estos filtros que en los de cono. Debido a los pliegues, resulta ms difcil
raspar y recolectar el slido retenido sin contaminacin con fibras del
papel, por ello este mtodo de filtrado est indicado principalmente para
"limpiar" la solucin deseada de los slidos indeseados.(2)
Filtrado al vacio: Debido a que la solucin es forzada a atravesar el
papel debido al vaco, este tipo de filtrado no se usa generalmente para
separar partculas slidas muy pequeas, ya que estas pueden quizs
cruzar el papel impulsadas por la fuerza de succin.(3)
La centrifugacin: Es una tcnica que permite separar los slidos
presentes en una fase fluida gracias a la accin de la fuerza centrfuga,
para lo cual es necesario que el precipitado sea ms denso que el fluido.
La centrifugacin se utiliza a menudo si el precipitado es abundante, si
con facilidad colmata los filtros, o si es preciso recuperar tanto la fase
slida como la fase lquida para operaciones posteriores. Para realizar
esta tcnica es necesario utilizar un aparato denominado centrfuga o
centrifugadora, Al finalizar la centrifugacin, aparecer el slido que se
desea separar en el fondo del tubo (precipitado), quedando sobre l el
fluido, que recibe el nombre genrico de sobrenadante. Este puede
sacarse del tubo por simple decantacin, si el precipitado es
suficientemente consistente, o con ayuda de una pipeta o de un
cuentagotas en cuyo extremo se coloca un trozo de algodn, de no serlo.
(4)
A continuacin se explicara el procedimiento y se desarrollara los
resultados y conclusiones finales con lo aplicado anteriormente.
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Con el objetivo de prevenir incidentes graves dentro del laboratorio, se
procede a revisar los materiales para verificar que se encuentran en
buen estado y manejar los reactivos con precaucin. Seguidamente se
inici
con
los
experimentos
de
manera
continua.
El primer ensayo consiste en utilizar el filtro cnico. Previamente se
medi las cantidades necesarias de las soluciones de Fe (NO 3)3 y NaOH y
se filtra a travs, de un embudo y papel filtro cnico. Luego, despus de
filtrar, se toma el slido filtrado y se coloc en una luna de reloj. Se llev
a la estufa y despus de haber dejado enfriar, se pes el slido.El
siguiente ensayo consisti en el mismo procedimiento pero en vez de
3

utilizar un filtro cnico, se utiliz filtro de pliegues. Adems, para el

tercer ensayo, se utiliz las mismas soluciones pero se utiliz otra
tcnica de filtracin. Las dos anteriores son filtraciones simples y la que
fue utilizada para el tercer ensayo fue la filtracin al vaco con embudo
Buchner.
Por ltimo, ya no se utiliz las tcnicas de filtracin sino que utilizo la
tcnica de centrifugacin. Se utiliz las mismas soluciones.
Se pes todos los slidos filtrados y centrifugados en una balanza
analtica y electrnica. Se anot los datos las cuales se detallaran a
continuacin.

V. RESULTADOS:
Obtuvimos los siguientes resultados de los ensayos realizados:
RESULTADOS:
VI. CALCULOS Y REACCIONES QUIMICAS:
Resultados:
Fe(NO3)3
3Na(NO3)

3NaOH

Fe(OH)3 +

caracterstica
Fe(NO3)3

Color naranja ladrillo

NaOH

Transparente acuoso

La disolucin tiene 2 fases.

Filtracin cnica
El tiempo probeta es cuando se obtenga los 10 ml en la probeta
Peso del papel
w.

Tiempo de
inicio

Tiempo final

Tiempo
probeta

0.72 g

0 min

2 min

2 min

La solucin de la probeta es transparente.

Tiempo en la estufa: 50min
Peso del solido:
Analtica

electrnica

0.9828 g

0.98 g

P. real del solido = P. solido P. del papel W.

= 0.98 g 0.72 g = 0.26 g
Filtracin pliegue
El tiempo probeta es cuando se obtenga los 10 ml en la probeta
Peso del papel
w.

Tiempo de
inicio

Tiempo final

Tiempo
probeta

0.73 g

0 min

1 min

1 min

La solucin de la probeta es transparente.

Tiempo en la estufa: 50 min
Peso del solido:
Analtica

electrnica

0.9551 g

0.95 g

P. real del solido = P. solido P. del papel W.

= 0.95 g 0.73 g = 0.22 g

Filtrado al vaco
Peso del papel
w.

Tiempo de
inicio

Tiempo final

Resta

0.79 g

0 min

5 min

5 min
5

Tiempo en la estufa: 21 min

Peso del solido:
Analtica

electrnica

0.9563 g

0.95 g

P. real del solido = P. solido P. del papel W.

= 0.95 g 0.79 g = 0.16 g

Centrifuga
- Peso de la luna de reloj: 55.58 g
- peso del solido con la luna de reloj: 55.72 g

Peso del solido

55.72g 55-58g =0.14 g

Resultado numrico:
Datos :

Fe(NO3)3 : 10ml
NaOH: 5ml al 10% p/p

Masa del Fe(NO3)3

Densidad = 1.68 g/ml = 1680 g/L
Volumen = 0.01 L
Masa = 1680 g/L *0.01 L= 16.8 g

Determinacin de la masa exacta del NaOH

10% p/p NaOH
densidad = 2.1 g/ml = 2100 g/L
2100 g --------- 100%
X
--------- 10%

2100

Peso del NaOH al 10%

X=

g
NaOH10
L
=210 g / L
100

210 g ---------- 1 L
Y
---------- 0.005 L
Peso del NaOH empleado

Fe(NO3)3
3Na(NO3)

241.86 g /mol
16.8 g

3NaOH

40 g /mol

g
210 0.005 l
L
Y=
=1.05 g
1l

Fe(OH)3 +
106.8 g/mol

85 g/mol

1.05 g

Determinacin del reactivo limitante y del reactivo en exceso:

Fe(NO3)3 =

NaOH =

16.8 g
=0.069 mol
241.86 g /mol

1.05 g
=0.026 mol
40 g /mol

Reactivo en exceso
Reactivo limitante

Calculando la cantidad de gramos de los productos

Fe(OH)3
1.05 g106.8 g /mol
X=
=0.93 g
120 g /mol

Rendimiento terico

Na(NO3)
1.05 g255 g /mol
X=
=2.23 g
120 g /mol

Rendimiento de la reaccin:

0.26 g+ 0.22 g+0.16 g+0.14

=0.195 g
4
0.195
100=22.90
Rendimiento de la reaccin=
0.93
Rendimiento practico =

Porcentaje de error en la reaccin:

P.error =

0.930.195
100=79.03
0 .93

VII. DISCUSION DE RESULTADOS:

Filtracin cnica y pliegue.- Con la filtracin de pliegue se debi
obtener ms slido, pero esto no se demostr en el peso, ya que con el
cnico fue mayor. La razn es porque al momento de filtrar la solucin,
no se raspo totalmente las paredes del recipiente que contena la
muestra, y al momento de pesarlo el resultado fue distinto, adems el
tiempo de secado en la estufa no fue el adecuado ya que pequeas
molculas de agua todava seguan en la muestra, porque el tiempo de
inicio fue diferente para ambos filtrados, pero el tiempo final fue el
mismo para ambos.
Filtracin al vaco.- Esta filtracin es ms homognea ya que uno
puede vaciar por los costados la muestra. Las partculas del solido eran
pequeas, y la presin que ejerce este filtrado es mayor, por lo tanto un
pequeo porcentaje de la muestra se puede haber perdido, a pesar de
haber aprovechado las partculas en las paredes del vaso, lo que se
observa en el peso del slido, siendo el menor a los otros dos filtrados.
Centrifuga.-Este filtrado permite una separacin ms uniforme,
dejando el slido en el fondo del tubo y el lquido o sobrenadante
encima, si uno tiene cuidado al momento de eliminar el sobrenadante,
siguiendo cada paso correctamente obtendra un peso correcto para el
slido, pero esto tampoco sucedi ya que al momento de llevar los tubos
a la estufa, el tiempo iba a ser mayor que los otros dos filtrados, as que
a los 30 minutos luego de dejar los tubos en la estufa, el profesor decidi
que la muestra se vaciara en una luna de reloj para un rapido secado.
Esto ocasiono que tuviramos perdida de la muestra, porque se tuvo que
8

remover el fondo del tubo con una bagueta, quedando muestra en la

punta de este, obteniendo un menor peso.

VIII. CONCLUSIONES:

Se determin que la filtracin al vaco fue ms rpida que la

filtracin cnica y de pliegues.
La filtracin de pliegues es ms rpida que la filtracin cnica.
Se concluy que se debe de utilizar el filtro cnico cuando se
desea obtener el precipitado.
Se concluy que se debe de utilizar el filtro de pliegues cuando se
desea obtener la solucin.
La centrifuga sera el ms adecuado para obtener un mayor peso
de solido por la presin que ejerce sin prdida de muestra, a
diferencia de filtrado al vaco por que influye el tamao de las
partculas.

IX. BIBLIOGRAFIA:
1. Ingeniera qumica: unidades SI.. Operaciones bsicas. Escrito
por John Metcalfe Coulson,J. F. Richardson,J.R. Backhurst.
Disponible en: https://books.google.es/books?
id=T8lkWIy9yDUC&pg=PA413&dq=filtracion+conica&hl=es&sa
=X&ei=E1ojVcuAE4aVNoangMgK&ved=0CCAQ6AEwAA#v=one
page&q=filtracion%20conica&f=false
2. Qumica orgnica experimental. Escrito por H. Dupont
Durst,George W. Gokel
Disponible en: https://books.google.es/books?
id=xiqTfEO1a2gC&pg=PA66&dq=filtracion+pliegue&hl=es&sa
=X&ei=vFojVcjEMsvNsAXgs4KoBg&ved=0CC8Q6AEwAQ#v=on
epage&q=filtracion%20pliegue&f=false
3. Anlisis qumico cuantitativo. Escrito por Daniel C. Harris
disponible en: https://books.google.es/books?
9

id=H_8vZYdL70C&pg=PA35&dq=filtracion+al+vacio&hl=
es&sa=X&ei=flkjVfbQLYGjgwTzx4P4Cw&ved=0CDUQ6AE
wAg#v=onepage&q=filtracion%20al%20vacio&f=false
4. Qumica inorgnica experimental: una gua de trabajo de
laboratorio. Escrito por R. E. Dodd,P. L. Robinson. Disponible en:
https://books.google.es/books?
id=U6x5TvSHP1kC&pg=PA31&dq=tipos+de+filtracion&h
l=es&sa=X&ei=XFgjVYeEBseegwT9roKgCA&ved=0CF4Q6
AEwCQ#v=onepage&q=tipos%20de
%20filtracion&f=false

10