Liste des aliments Palo

Viandes
Ceci est la liste des viandes autorises dans lalimentation Palo. La plupart des viandes
sont dans cette liste, mais vous devez videmment fuir les viandes qui ont dj t
modifies industriellement comme les saucisses ou autre viandes de mauvaise qualit.
Voici la liste des viandes Palo :

Buf

Viande hache

Poulet

Dinde

Porc

Bacon

Canard

Oie

Caille

Agneau

Lapin

Veau

Cheval

Cerf

Sanglier

Biche

Livre

Kangourou

Autruche

Elan

Bison

Poissons & Fruits de mer

Le poisson est en gnral riche en omegas-3, cest donc dfinitivement un des piliers de
lalimentation Palo. Voici la liste :

Thon

Saumon

Fltan

Cabillaud

Sole

Lotte

Morue

Crabe

Homard

Crevettes

Ptoncles

Palourdes

Moules

Huitres

Ecrevisse

Saint-Jacques

Graisses
Contrairement ce quon peut croire, manger des lipides ne nous rends pas gros.
Certains lipides ne sont pas appels acides gras essentiels pour rien : votre corps ne
peut tout simplement pas sen passer. Encore faut-il bien choisir ces lipides. Voici une
selection des meilleures sources de lipides dans lalimentation Palo :

Huile de noix de coco

Beurre clarifi

Lard

Huile darachide

Huile de noix de macadamia

ufs
Les oeufs ont une place centrale dans lalimentation Palo, et contrairement ce quon
entend gnralement, ils sont excellent pour la sant.

ufs de poule

ufs de canard

ufs doie

ufs de caille

Lgumes
La plupart des lgumes sont Palo, nhsitez donc pas en inclure dans votre
alimentation en grande quantits. En effet, vu que le riz ou les ptes ne sont pas Palo, il
vous faudra manger beaucoup de lgumes pour avoir le mme nombre de calories avec
lalimentation Palo. Voici la liste des lgumes Palo :

Tomates

Poivrons

Poireaux

Cleri

Oignons

Concombres

Chou de Bruxelles

Asperges

Laitue

Avocats

Artichauts

Chou-fleur

Epinards

Endives

Chicore

Bok choy

Carottes

Navets

Radis

Patates douces

Fruits
Les fruits sont une part importante de lalimentation Palo, mais attention : mme si le
sucre quils contiennent est bien meilleur que le sucre contenu dans les sodas par
exemple, cela reste du sucre. Donc, consommer avec modration si vous cherchez
perdre du poids avec lalimentation Palo. Voici la liste des fruits :

Bananes

Oranges

Pommes

Nectarines

Pamplemousse

Mangues

Pches

Abricots

Melon

Fraises

Myrtilles

Framboises

Mres

Kiwi

Citron

Figues

Noix de coco

Fruits de la passion

Noix
La plupart des noix sont dfinitivement Palo, et cela tombe bien, elles sont aussi
dlicieuses. Attention, comme les fruits, les noix sont riches en calories, donc limitez le
nombre de noix que vous consommez par jour si vous cherchez perdre du poids.

Noix

Noix du brsil

Noix de ssame

Chtaignes

Amandes

Noisettes

Pistache

Noix de pcan

Champignons
Les champignons sont videmment Palo, attention cependant de nen prendre que des
comestibles ! Voici la liste des champignons que jutilise souvent :

Girolles

Cpes

Bolets

Shiitake

Morilles

Herbes, pices et plantes

On reproche souvent lalimentation Palo dtre fade et sans saveur, mais cest en fait
tout le contraire. La plupart des recettes Palo que vous trouverez sur ce site et les
autres sites Palo utilisent herbes, pices et plantes pour obtenir des plats dlicieux.
Voici la liste :

Persil

Thym

Menthe

Origan

Sauge

Coriandre

Menthe

Poivre

Poivre de Cayenne

Ail

Cumin

Paprika

Curcuma

Cannelle

Vanille

Clou de girofle

Curry