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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES


ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO

HIPERMERCADO Y SERVICIOS RECREATIVOS DEL CENTRO COMERCIAL


PARA EL SECTOR OESTE DE LA CIUDAD DE CHICLAYO

Tesistas:
Bach. Arq. Soledad Flores, Janet Consuelo
Bach Arq. Yshikawa Cabrejos Sanyiro, Juan Pablo

Asesora:
Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

Trujillo, Per
2012

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO


FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES
ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE ARQUITECTO

HIPERMERCADO Y SERVICIOS RECREATIVOS DEL CENTRO COMERCIAL


PARA EL SECTOR OESTE DE LA CIUDAD DE CHICLAYO
JURADO EVALUADOR
Presidente

Dr. Julio Chang Lam

Secretario

Ms. Arq. Roberto Hel Saldaa Milla

Vocal

Arq. Jos Mara Rodrguez Snchez

Autores

Bach. Arq. Soledad Flores, Janet Consuelo


Bach. Arq. Yshikawa Cabrejos Sanyiro, Juan Pablo

Asesor

Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

TRUJILLO PER
2012

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

AUTORIDADES
Dr. VCTOR RAL LOZANO IBEZ
RECTOR

Dr. LUIS ANTONIO CERNA BAZN


VICERRECTOR ACADMICO

Dr. JULIO CHANG LAM


VICERRECTOR DE INVESTIGACIN

Ms. ARQ. NELLY AMEMIYA HOSHI


DECANA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES

Msc. ARQ. PABLO ARTEAGA ZAVALETA


SECRETARIO ACADMICO DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA, URBANISMO Y ARTES

ARQ. JOS MARA RODRGUEZ SNCHEZ


DIRECTOR DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE ARQUITECTURA

AGRADECIMIENTOS

Dedicatoria

NDICE DE CONTENIDOS

CAPTULO I
MARCO REFERENCIAL - FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO
1. ASPECTOS GENERALES
1.1.

Generalidades .................................................................................................5

1.2.

Grupo de Involucrados ....................................................................................6

1.3.

Antecedentes Acadmicos ..............................................................................7


1.3.1. Marco Conceptual .................................................................................... 7

1.4.

Antecedentes del Proyecto............................................................................13


1.4.1. Antecedentes de Centros Comerciales ............................................13
1.4.2. Antecedentes de Centros Comerciales en la ciudad de Chiclayo ...22

2. FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO


2.1.

Diagnstico Situacional ....................................................................................... 24

2.2.

Definicin del problema y sus causas ............................................................... 34

2.3.

Objetivos del proyecto ......................................................................................... 36

2.4.

Justificacin del Proyecto .................................................................................... 37

2.5.

Justificacin de la Tipologa ................................................................................ 39

2.6.

Caractersticas del Proyecto ............................................................................... 42

2.7.

Marco Referencial ................................................................................................ 52

2.8.

Del tamao y localizacin del proyecto ............................................................ 62

2.9.

Monto estimado de inversin .............................................................................. 70

3. PROGRAMA DE NECESIDADES ................................................................................. 86


3.1.

Cuadro General de Usuarios y sus Requerimientos funcionales .................. 87

3.2.

Cuadro General de Programacin Arquitectnica ........................................... 90

3.3.

Organigramas generales ..................................................................................... 91

4. REQUISITOS NORMATIVOS-REGLAMENTOS
4.1.

Reglamento Nacional de Edificaciones ............................................................. 92

CAPITULO II
5. MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA ............................................... 100
5.1.

Conceptualizacin del proyecto ................................................................. 101

5.2.

Variables arquitectnicas .................................................................................. 104

5.3.

Descripcin del proyecto ................................................................................... 108

CAPITULO III
MEMORIAS DESCRIPTIVAS DE ESPECIALIDADES .............................................. 119
6. MEMORIA ESTRUCTURAS .................................................................................. 120
7. MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES SANITARIAS .............................. 126
8. MEMORIAS DESCRIPTIVAS INSTALACIONES ELCTRICAS ........................ 128
9. MEMORIAS DESCRIPTIVAS INSTALACIONES ESPECIALES ......................... 135
10. PLAN DE SEGURIDAD ......................................................................................... 159
11. BIBLIOGRAFA ...................................................................................................... 161
12. ANEXOS ................................................................................................................. 162

NDICE DE FIGURAS
FIGURA N 1:

Clasificacin de Centros Comerciales de la ACCEP ........................................ 19

FIGURA N 2:

Lnea de Tiempo de Centros Comerciales en el Per ...................................... 20

FIGURA N 3:

Centros Comerciales en el Per entre 1970 1990 ....................................... 20

FIGURA N 4:

Crecimiento del PBI en 2010 y 2011 .............................................................. 22

FIGURA N 5:

PBI Mundial 2010 -2013 .............................................................................. 23

FIGURA N 6:

Crecimiento del PBI en 2010 en Latinoamrica ............................................... 25

FIGURA N 7:

Nmero de Centros Comerciales por milln de habitantes al 2010 .................... 28

FIGURA N 8:

Centros Comerciales Existentes y en Construccin en el Per con relacin a la

FIGURA N 9:

Poblacin de las Principales Ciudades Capitales ........................................... 28

FIGURA N 10:

Centros Comerciales Existentes y en Proyeccin en el Per ........................... 29

FIGURA N 11:

Ciudad de Chiclayo- Contexto Departamental ................................................. 30

FIGURA N 12:

Centros Comerciales de Gran Escala en Chiclayo .......................................... 31

FIGURA N 13:

Centros Comerciales en la Ciudad de Chiclayo .............................................. 32

FIGURA N 14:

Ciudad de Chiclayo- Contexto - Superficie ...................................................... 33

FIGURA N 15:

Crecimiento de la Ciudad de Chiclayo ............................................................ 35

FIGURA N 16:

Distribucin de Hogares segn el NSE de las Principales Provincias

FIGURA N 17:

Poblacin Estimada por rango de edades en la ciudad de Chiclayo ................. 37

FIGURA N 18:

Valor Agregado Bruto del Departamento de Lambayeque ................................ 37

FIGURA N 19:

Ejes Estratgicos del Plan Metropolitano del Continuo Urbano de Chiclayo ....... 38

FIGURA N 20:

Modelo del Continuo Urbano de la Ciudad de Chiclayo ................................... 39

FIGURA N 21:

Interaccin de ejes especializados que vincula la ciudad de Chiclayo Pimentel 42

FIGURA N 22:

Plano de Zonificacin de Chiclayo, indicando el Ncleo Urbano - zona afectada 43

FIGURA N 23:

Sector de Ingreso Sur de la Ciudad de Chiclayo (Zona afectada) ...................... 44

FIGURA N 24:

Zonas de congestin vehicular - con altos ndices de ruido en la Zona afectada .. 44

FIGURA N 25:

Zonas afectadas Poblacin afectada segn la cercana y accesibilidad a los


servicios comerciales ................................................................................... 45

FIGURA N 26:

Usos de Suelo y Zonificacin del Continuo Urbano de la ciudad de Chiclayo .... 45

FIGURA N 27:

Usos de Suelo y Zonificacin de la ciudad de Chiclayo ................................... 45

FIGURA N 28:

Plano de Usos de Suelo y Zonificacin de la ciudad de Chiclayo ..................... 46

FIGURA N 29:

El Distrito de Chiclayo ubicado en la parte central del Continuo Urbano de la


Ciudad de Chiclayo ...................................................................................... 49

FIGURA N 30:

Zona Oeste de la Ciudad - ubicacin estratgica del proyecto .......................... 50

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

FIGURA N 31:

Encuesta sobre las Preferencias del Cliente Potencial de Centros comerciales .. 51

FIGURA N 32:

Sntesis de los servicios que oferta el proyecto ................................................ 50

FIGURA N 33:

Evolucin de las Ventas Brutas de los Centros Comerciales ............................. 50

FIGURA N 34:

Los Asociados de la ACCEP ( Rubro Comercial de Retails) .............................. 50

FIGURA N 35:

Proyecto de Centros Comerciales (2010-2011)................................................ 50

NDICE DE CUADROS
CUADRO N 1:

Agentes Involucrados En El Proyecto en el Per ............................................ 26

CUADRO N 2:

Clasificacin de Centros Comerciales en el Per ............................................ 26

CUADRO N 3:

Clasificacin de Centros Comerciales del ICSC .............................................. 26

CUADRO N 4:

Clasificacin de Centros Comerciales de la ACCEP ........................................ 29

CUADRO N 5:

Poblacin de las Principales Ciudades del Per .............................................. 30

CUADRO N 6:

Evolucin del PBI en las Principales Ciudades del Per ................................... 32

CUADRO N 7:

Equipamientos Comerciales en las Principales Ciudades del Per ................... 33

CUADRO N 8:

Equipamientos Comerciales Tradicionales en la Ciudad de Chiclayo ................ 34

CUADRO N 9:

Equipamientos Comerciales en la Ciudad de Chiclayo ..................................... 34

CUADRO N 10:

Comparacin de Superficie en la Ciudad de Chiclayo ..................................... 35

CUADRO N 11:

Densidad Poblacional de la Ciudad de Chiclayo .............................................. 36

CUADRO N 12:

Importancia de los Eje Especializado Chiclayo- Pimentel .................................. 36

CUADRO N 13:

El Transporte en la ciudad de Chiclayo de Chiclayo ........................................ 38

CUADRO N 14:

El Transporte en la ciudad de Chiclayo de Chiclayo ........................................ 38

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CAPITULO I
MARCO REFERENCIAL - FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

1.

ASPECTOS GENERALES

1.1 GENERALIDADES
1.1.1

NOMBRE DEL PROYECTO.

HIPERMERCADO Y SERVICIOS RECREATIVOS DEL CENTRO


COMERCIAL PARA EL SECTOR OESTE DE LA CIUDAD DE CHICLAYO

1.1.2

PARTICIPANTES

AUTORES
Bach. Arq. Soledad Flores Janet Consuelo
Bach. Arq. Yshikawa Cabrejos Sanyiro Juan Pablo
ASESOR
Ms. Arq. Nelly Amemiya Hoshi

CONSULTORES

Arq. Marco Arroyo Flores


Arq. Manuel Namoc Daz
Ing. Angus Monzn Oncoy
Ing. Julin Yanavilca Ramos
Ing. Mario Ramrez Espejo

1.1.3

ENTIDADES INVOLUCRADAS Y BENEFICIARIAS

ENTIDADES INVOLUCRADAS
Asociacin de Centros Comerciales del Per
Municipalidad Provincial de Chiclayo
BENEFICIARIOS
Poblacin de Chiclayo, principalmente la del sector oeste de la ciudad.
Locatarios y concesionarios.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

1.1.4

GRUPOS INVOLUCRADOS

Para el proyecto de Centro Comercial, se ha considerado necesario el trabajo conjunto


de diversas Entidades - Agentes involucrados:
CUADRO N 01: Agentes Involucrados en el Proyecto
Fuente: Elaborado por los autores
AGENTES INVOLUCRADOS

INTERESES

BENEFICIOS

Generar mejores servicios para la Conseguir un territorio ordenado en


GOBIERNO LOCAL:
MUNICIPALIDAD DE

DIRECTO

CHICLAYO

ciudad de la mano con la inversin sus funciones, sostenible y un Mejor


privada, articulando y dinamizando la aprovechamiento del suelo desde el
economa

punto de vista comercial.

INVERSIN PRIVADA:

Expectativas de inversin en zonas

GRUPO

cuya demanda de servicios sea alta y la

INTERSEGUROS

competitividad sea baja a nula.


Generar un contexto favorable

Invertir en proyectos que sean


rentables y factibles.

con

ASOCIACIN DE

marcos legales adecuados para el

CENTROS

desarrollo de sus miembros, creando Crecimiento y formalizacin dentro

COMERCIALES Y
ENTRETENIMIENTO
DEL PER - ACCEP

condiciones adecuadas,
calidad

en

servicios de del comercio en el Per

ambientes

seguros,

modernos y confortables.
POBLACIN DE LOS

Tener un lugar cercano donde se

SECTORES:

concentren una diversidad de servicios Contar con servicios de calidad que

CHICLAYO:

que permitan cubrir las necesidades de permitan satisfacer sus necesidades

CHICLAYO, PIMENTEL primer orden y recreacin.

Contar con una nueva opcin de


INDIRECTO

POBLACIN DE LOS
DISTRITOS
ALEDAOS

Expectativas de empleo y lugares de empleo, servicios de calidad y de


esparcimiento

esparcimiento familiar dentro de la


ciudad.
Contar

POBLACIN DE LOS
CENTROS POBLADOS
ALEDAOS

con

una

variedad

de

Tener un centro de servicios ms servicios en un solo lugar, tanto de


prximo a su centro poblado.

servicios de primera necesidad,


secundarios y de esparcimiento.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

1.2 ANTECEDENTES ACADMICOS


El presente trabajo de fin de carrera ha sido el resultado de un progresivo proceso de
investigacin programtica desarrollado durante las asignaturas de taller Integral de
Diseo arquitectnico VIII y IX, durante los periodos 2010-I - 2010-II respectivamente.
Se realiz un exhaustivo estudio de casos de esta emergente tipologa en proceso de
expansin en nuestro pas, as como la seleccin de una ubicacin apropiada para la
ciudad de Chiclayo.
El diagnstico situacional de la ciudad y sus Planes de Desarrollo, nos ha permitido
definir las variables urbansticas y arquitectnicas del proyecto.

1.2.1

MARCO CONCEPTUAL

A. DEFINICIN DE CENTRO COMERCIAL (Citas Bibliogrficas)

Asociacin Espaola de Centros Comerciales (AECC)


Es el conjunto de establecimientos comerciales independientes planificados, integrados
y desarrollados por un o varias entidades con criterio de unidad, cuyo tamao, zona
comercial, servicios comunes, actividades complementarias estn relacionadas con su
entorno y que disponen permanentemente de una imagen y gestin unitaria.
Enciclopedia Arquitectura Plazola
Edificacin que incorpora el comercio detallista y ofrece al consumidor, productos de
calidad, contando con administracin nica que se encarga de la organizacin y
mantenimiento del edificio, ofrece estacionamiento y cuenta con: 1 o ms tiendas
anclas, mayor nmero de comercio minorista, restaurante, cafetera, bar, bancos,
agencias seguro, administrativos, diversos giros comerciales.
Consejo Internacional de Centros Comerciales
The International Council of Shopping Centers (ICSC)
Un grupo de negocios minoristas y otros establecimientos comerciales que son
planificados, desarrollados, pertenecen y son administrados como propiedad nica. Se
provee estacionamiento en el lugar. El tamao y la orientacin del centro son
generalmente determinados por las caractersticas del mercado y del rea de influencia
que presta servicios al centro.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Las tres configuraciones fsicas (configuraciones bsicas de diseo) principales de los


centros comerciales son centros comerciales cerrados, abiertos y centros hbridos
(ICSC, 2008).

C.C. Cerrado (Mall): Corresponde al modo de diseo de Centros Regionales o


superregionales. Cuenta con galera comercial interna, climatizado e iluminado.

C.C. Abierto: Corresponde al modo de diseo de los centros comunitarios o


vecinales, conocido como Strip Center. Las tiendas se comunican con
corredores abiertos con espacios al aire libre.

C.C. Hbrido: Es un centro que combina los elementos de dos o ms tipos


comerciales, Incluyendo Mega Centros comerciales orientados a la venta de
productos de marca a precios rebajados (Combina los elementos del centro
comercial, del power center y del outlet), power centers de estilo de
vida(Combina los elementos del power center y del centro de estilo de vida ) y
los centros comerciales de entretenimiento (combinando usos comerciales
minoristas

con

Multicines,

restaurantes

temticos

otros

usos

de

entretenimiento).

Sim embargo, en nuestro contexto peruano, la norma legal sobre comercio (Norma A.
070- Reglamento de Edificaciones) define; que se denomina edificacin comercial a
toda

construccin

destinada

desarrollar

actividades

cuya

finalidad

es

la

comercializacin de bienes o servicios.


Locales Comerciales:

Centro comercial: Edificacin constituida por un conjunto de locales


comerciales y/o tiendas por departamentos y/u oficinas, organizados dentro de
un plan integral, destinada a la compraventa de bienes y/o prestaciones de
servicios, recreacin y/o esparcimiento

Complejo comercial: Conjunto de edificaciones independientes constituido por


locales comerciales y/o tiendas por departamentos, zonas para recreacin activa
o pasiva, servicios comunales, oficinas, etctera (El Peruano, 2006).

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Adems, de acuerdo a la magnitud de las ciudades elegidas, se plantea una variacin


de esta tipologa de Centro Comercia peruana:

Strip Center (Hipermercado): Se presenta de manera ms compacta y con un


funcionamiento concentrado, integrando supermercado, galeras comerciales,
Multicines, zona de comidas, gimnasio, plazas de estacionamiento; organizado
en superficies menores con respecto a un Mega Centro comercial.

B. RETAIL

Definido como venta al detalle o venta al menudeo o por menor. El trmino retail,
se dene como la venta de productos al pblico, a

travs de tiendas o locales

comerciales; en el entorno comercial.


El retail es considerado como la suma de las actividades que involucran, desde la
planeacin, la venta, por menor o al menudeo, de bienes y servicios a los
consumidores.
Considerando las actividades de marketing diseadas para brindar satisfaccin a los
consumidores nales y mantener rentablemente estos clientes a travs de un programa
de mejoramiento de la calidad. Realizando actividades de compra, venta, asumiendo
riesgos, manejan informacin sobre los clientes, entre otras actividades y generando
utilidades de tiempo, lugar y posesin:

De tiempo: Cuentan con inventario de productos disponibles cuando los


consumidores lo requieren.

De lugar: Puesto que movilizan los bienes de los productores a los lugares
donde se encuentra la demanda.
De posesin: Por cuanto asumen riesgos de propiedad y financiamiento de
inventarios, en la mayora de los casos.

Los principales establecimientos de retail son las tiendas por departamentos,


supermercados, tiendas de descuentos, entre otros.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

C. CLASIFICACIN DE CENTROS COMERCIALES


La asociacin Espaola de Centros Comerciales (AECC) realizo la definicin de centro
comercial y estableci una clasificacin para comprender los centros comerciales.
Segn tipologa:

Formato tradicional
Formato Especializado

Segn su ubicacin:

En el Centro urbano
En la Periferia de la ciudad
Semiurbano prximo al ncleo urbano

Segn las actividades


Comerciales:

Alimentacin Hipermercados
Moda y complementarios
Ocio y recreacin

As tambin tenemos la clasificacin segn tipologa de la Tesis de Mega Centro


comercial en la ciudad de Trujillo; afirmando que en nuestro pas, los Centros
Comerciales ms desarrollados son los formatos pequeos y grandes; formatos que van
entre los 4 000 m2 a 40 000 m2.
CUADRO N 02: Clasificacin de Centros Comerciales en el Per
Fuente: Tesis de Mega Centro Comercial en la Ciudad de Trujillo para el sector la Esperancita.
Bachilleres: Aguirre Zavaleta. Julio 2008

TIPO

DEFINICIN

REGIONAL

SBA superior A 40 000 m2

GRANDE

SBA entre 15 000 Y 40 000 m2

PEQUEO

SBA entre 4000 Y 15 000 m2

GALERA COMERCIAL

SBA Inferior A 4 000 m2

HIPERMERCADO

Centro fundamentado en hipermercado

PARQUE COMERCIAL

Parque de actividades comerciales

CENTRO TEMTICO

Factory outlet y/o centro de ocio

SBA = Superficie Bruta Alquilable. Es la suma de las superficies de los locales comerciales del Centro
Comercial (excluye zonas comunes, servicios y paseos para el pblico, Mall, aparcamiento, patios de
carga/descarga).

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Sin embargo la Clasificacin dada por el ICSC, responde mejor a la establecida por la Asociacin
de Centros Comerciales y Entretenimiento del Per.
CUADRO N 03: Clasificacin de Centros Comerciales del ICSC
Fuente: International Council of Shopping Center. EEUU. New York. 2010
Tipo de C.
Comercial

rea m2

Concepto

Incl.
Anclas

N de Ancla

Anclas Tpicas

% del Ancla

rea de
Influencia

2 ms

8 24

CENTROS COMERCIALES CERRADOS (MALL)

CENTRO
REGIONAL

Ofrece

mercanca

en

general y una gran variedad


de servicios

CENTRO

Similar a

SPER

C.C regional

REGIONAL

mayor variedad de Serv.

pero

con

Tiendas departamentales de

lnea completa;

35000

tienda departamental junior; comercios de gran

75000

escala con descuento; tienda de ropa de moda.

75000
a +

Tienda departamental de lnea completa; tienda


departamental Jr.; Comercios de gran escala de
descuento; indumentaria de moda.

Km
50 70%
3 ms

8 24
Km

50 70%

CENTROS COMERCIALES ABIERTOS


C.C DE

De

3000

VECINDARIO

Conveniencia

15000

C.C

Mercanca en

9000

COMUNITARIO

general; de utilidad

34000

CENTRO DE

Tiendas especializadas de

ESTILO DE

cadenas nacionales de

VIDA

clase alta; restaurantes y

(LIFE STYLE

entretenimiento ubicados

CENTER)

en exteriores.

POWER
CENTER

CENTRO
TEMTICO

Anclas
categora;

con

algunos

De esparcimiento para
Turistas, minorista y de
servicio
de

Fabricantes

vendiendo su producto con


descuento

Tienda

departamental

de

descuento;

tienda especializada en ropa de descuento.

No estn anclados generalmente en el sentido


tradicional pero puede incluir

45000

Multicines; otros comercios de especialidades de

55000

Tiendas minoristas de mercanca de variedad


limitada pero en alto volumen; para el hogar;

24000

Km

2 ms

59
Km

40 60%

2 ms
12 20
Km
0 50%

3 ms

8 16

tiendas departamentales de descuento; club de


almacenes; tiendas de bajos precios.

7500 -

30 50%

una librera;

formato grande; tienda departamental pequea.

25000

45

supermercado; farmacia; mejoras para el hogar;

15000

arrendatarios pequeos

Tiendas
OUTLET

dominantes de

1 ms
Supermercado

Km
75 90%
N/A

Restaurantes; entretenimiento

N/A
N/A

5000

Tiendas de

Fabricantes vendiendo sus

40000

productos con descuento

N/A
N/A

40 120
Km

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

La Asociacin de Centros Comerciales y Entretenimiento del Per:


Presenta una clasificacin de Centros Comerciales para la ciudad de Lima dentro de la
cual podemos diferenciarlos por su magnitud - el carcter dentro de la ciudad y su
grado de especializacin.
CUADRO N 04: Clasificacin de Centros Comerciales de la ACCEP
Fuente: Asociacin de Centros Comerciales y de Entretenimiento del Per. 2009
CENTROS COMERCIALES LIMEOS

SPER REGIONALES

Jockey Plaza
Plaza San Miguel
Mega Plaza
Plaza Lima sur
Mall Aventura Plaza Bellavista
Plaza Norte

REGIONAL

Atocongo Open Plaza

COMUNITARIO
DE ESTILO DE VIDA
POWER CENTERS

Fashion Mall Caminos del Inca


Molina Plaza
Primavera Park Plaza
Larcomar
El Polo
La Marina Open Plaza
Canta Callao Open Plaza
Real Plaza Pro

FIGURA N 01: Clasificacin de Centros Comerciales de la ACCEP


Fuente: Elaborado por los autores con datos de ACCEP. 2009

Pgina 18

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Considerando que reciben una afluencia:

SPER REGIONALES

800 000- 3 000 000 visitantes mensuales

DE ESTILO DE VIDA

300 000- 500 000 visitantes mensuales

Clasificacin segn MERCADOTECNIA:


Los centros comerciales planificados, construidos y controlados por una empresa. Su
mercado geogrfico puede ser el vecindario, la comunidad o una regin.

Centro Comercial Comunitario: Centro Comercial

mayor que un centro del

vecindario o barrio, pero ms pequeo que un centro regional. Regularmente


incluyen una o dos tiendas de departamentos o tiendas de descuento, junto con
varias tiendas de especialidades y de bienes de comparacin.
Centro Comercial Regional:
Es la clasificacin ms grande de centro comercial suburbano algunas veces lo
bastante grande para ser una mini poblacin. Por lo regular incluye dos o ms
tiendas departamentales y muchos establecimientos de lnea limitada, as como
instituciones de servicio como bancos, teatros, restaurantes, hoteles y oficinas.

1.3

ANTECEDENTES DEL PROYECTO


1.3.1 ANTECEDENTES DE CENTROS COMERCIALES
A. PRESENCIA DE LOS CENTROS COMERCIALES EN EL PER

En nuestro pas, la presencia de centros comerciales marco su inicio a gran escala a


partir de la dcada del setenta con el Centro Comercial Arenales y Plaza San
Miguel, con un formato de galeras con tiendas pequeas y 2 tiendas anclas.
FIGURA N 02: Lnea de Tiempo de Centros Comerciales en el Per
Fuente: Elaborado por los autores con datos de ACCEP. 2009-2010

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Para en la dcada del ochenta, se hace presente una nueva tipologa de centro
comercial contando con torres administrativas, el centro comercial Camino Real en San
Isidro, cuyo xito inicial se bas en la novedad de concentrar en un gran
establecimiento una diversidad de negocios: tiendas pequeas, medianas y grandes Tiendas Anclas (supermercados y tiendas por departamentos Galax, Scala, Hogar),
restaurantes, pista de patinaje, estacionamientos y dos cines (Real 1 y Real 2).Sin
embargo el

modelo de negocio (inmobiliario, de alquiler venta a ms de 200

propietarios) provoc su debacle, al impedirle adaptarse a las nuevas tendencias de


negocio y administracin (Promotor Propietario y Locatarios Retailers).
A partir de 1997, el Jockey Plaza Shopping Center, marca el resurgimiento y expansin
del sector comercial a gran escala en nuestro pas, con promotores inversionistas
extranjeros principalmente chilenos (ICCSA, Altas Cumbres, Fallabela, Mall Plaza,
Arauco, Cencosub) y grupos peruanos (Interseguros, Romero, Wiesse, Wong).
Jockey Plaza Shopping Center se constituye mediante un contrato de derecho de
supercie celebrado entre ICCSA con el Jockey Club del Per, en un rea de 130,000
m2, (parte del Hipdromo de Monterrico), con 111.000 m2 de rea arrendable. En 1998
se crea el Centro Comercial Larcomar, que cuenta con centro comercial y un rea de
esparcimiento privilegiado con vista al mar.
FIGURA N 03: Centros Comerciales en el Per entre 1970 1990
Fuente: Elaborado por los autores con imgenes de internet

Plaza San Miguel - 1976

Jockey Plaza- 1997

Camino Real - 1980

Larcomar- 1998

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Posteriormente, a partir del ao 2000 el Per ha venido consolidando


condiciones favorables en los mbitos econmico, social, poltico y tecnolgico
que han propiciado inversiones, principalmente extranjeras, para el crecimiento
sostenido de centros comerciales tanto en Lima como su expansin a las
provincias.
Los siguientes mapas del Fondo Monetario Internacional 2011 y 2013
muestran el crecimiento del PBI del Per, que se encuentra ubicado entre los
pases que muestran un crecimiento superior al 5% (color celeste en 2010-2011
y azul en 2010-2013), frente a otros pases con crecimiento del PBI menor al 1%
(color rojo); entre 1% y 3% (color rosa); y entre 3% y 5% (color azul).
FIGURA N 04: Crecimiento del PBI en 2010 y 2011
Fuente: Fondo Monetario Internacional (FMI) 2010

FIGURA N 05: PBI Mundial 2010 -2013


Fuente: ACCEP con datos del Fondo Monetario Internacional (FMI)
El Per se ha ubicado dentro de los pases
emergentes cuyo PBI crecer 6% o ms en
el periodo 2010- 2013, segn el Fondo
Monetario Internacional. Y con logros
reconocidos, pues su economa no solo ha
mantenido el grado de inversin que
obtuvo en el 2009, sino que pas del
puesto 78 al 73 en el ndice de
Competividad del Foro Econmico
Mundial, del puesto 46 al 36 en el ranking
Doing Business, del Banco Mundial y del
puesto 22 al 20 en el ndice de Estabilidad
Econmica, tambin en el Foro Econmico
Mundial.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

En Latinoamrica el Per, en comparacin con otros pases, muestra perspectivas de


una economa estable y en crecimiento; considerado un potencial centro de inversin
para las empresas extranjeras y nacionales, principalmente las del sector comercial y
de construccin.
FIGURA N 06: Crecimiento del PBI en 2010 en Latinoamrica
Fuente: ACCEP con datos del Fondo Monetario Internacional (FMI)

Durante el 2010, estos cuatro pases han crecido a tasas superiores a la de la


Economa Mundial (5,1%). Sin embargo, segn estudios de la Asociacin de Centros
Comerciales del Per ACCEP, el Per se encuentra ubicado entre los pases con menor
nmero de centros comerciales por milln de habitantes.
FIGURA N 07: Nmero de Centros Comerciales por milln de habitantes al 2010
Fuente: ACCEP con datos ABRASCEM, ACECOLOMBIA, CASC, CCHCC.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

B. EXPANSIN DE CENTROS COMERCIALES EN EL PER


A partir el 2005, se inicia en el Per, la primera etapa de expansin de Centros
Comerciales de gran escala (tipo Mall) en provincias, correspondiendo a las principales
capitales de la costa peruana (Chiclayo, Trujillo y Arequipa en el 2008). En una segunda
etapa, a partir del 2010, se comenzaron a incursionar en las principales ciudades de la
sierra, con perspectivas en ciudades de la selva. A la fecha, este incremento
significativo comprende 45 establecimientos a nivel del pas, guardando correlacin con
los rangos de poblacin.
FIGURA N 08: Centros Comerciales Existentes y en Construccin en el Per con relacin a la Poblacin
de las Principales Ciudades Capitales
Fuente: Elaborado por los autores con datos e imgenes del INEI y la ACCEP

El Per cuenta actualmente con 13 ciudades que cuentan con Centros


Comerciales.

Estas ciudades, principalmente capitales departamentales, presentan una


dinmica comercial emergente, propia, basado en su crecimiento
econmico - demogrfico.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Podemos ver como en las principales ciudades de nuestro pas se ha empezado la


construccin de centros comerciales, apostando primero por ciudades que respondan a
un PBI superior y que cuentan con una poblacin mayor.
CUADRO N 05: Poblacin de las Principales Ciudades del Per
Fuente: Elaborado por la ACCEP con datos del INEI.

CUADRO N 06: Evolucin del PBI en las Principales Ciudades del Per
Fuente: Elaborado por la ACCEP con datos del INEI, BCRP.

Todas las ciudades del Per van a terminar con centros comerciales en los prximos
aos, Ciudades que cuentan con ms de 500.000 habitantes o su zona de
influencia llega a esta suma; afirma el

Sr. Juan Jos Calle , Presidente de la

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ACCEP 2010 y Gerente General del Jockey Plaza Shopping Center, considerando dos
grupos de ciudades para la incursin hacia provincias:

En la zona norte

: Trujillo, Chiclayo, Cajamarca y Piura

En la zona Centro

: Chimbote y Huancayo

En la zona sur

: Cusco, Arequipa, Huancayo y Puno

Principales Ciudades de nuestro pas con un importante crecimiento


Demogrfico econmico, que cuentan con centros comerciales de gran escala
CUADRO N7: Equipamientos Comerciales en las Principales Ciudades del Per
Fuente: Elaborado por los autores con datos del INEI y ACCEP

Aporte
al PBI
(%)

POBLAC.
DEPART. / %
de Poblad. de
Per INEI 2007

CIUDAD
PRINCIPAL /
Poblacin

PIURA
2.8

4.2

1 676 315 hab.


6.1 %

Piura
665 991 hab.

Plaza del Sol

Real Plaza Piura


Open plaza
Plaza de la Luna

CAJAMARCA
2.6

2.7

1 387 809 hab.


5.1%

Cajamarca
316 152 hab.

El quinde

Real Plaza
Cajamarca

LA LIBERTAD
2.0

4.8

1 617 050 hab.


5.9%

Trujillo
811 979 hab.

Real plaza
M.A.P Trujillo
Open plaza

Centro Comercial
Grupo Penta

1 112 868 hab.


4.1%
1 063 459 hab.
3.1%

ZONA SUR

ZONA CENTRO

ZONA NORTE

DEPARTAMENTO / %
del territorio peruano

LAMBAYEQUE
1.1
ANCASH
2.8
LIMA
2.7

44.8

8 264 853 hab.


30.8 %

JUNN
3.4

3.4

1 232 611 hab.


4.5%

Chiclayo
757 452 hab.
Chimbote
328 987 hab.
Lima
7 833 624
hab.
Huancayo
466 346 hab.

CUZCO
5.6

2.6

1 171 403 hab.


4.3

AREQUIPA

5.1

ICA
1.7
PUNO
6.0

4.1
5.0

2.7
2.2

EQUIPAMIENTOS COMERCIALES
Existentes / En Construccin

Real Plaza Ch.


Open Plaza
Plaza Vea
En Lima (15)
En Callao (3)

Colibr Plaza
( en proyeccin)
Mega Plaza
Chimbote
En Lima(8)
En Huacho Plaza
del Sol

Real Plaza
Huancayo

Cuzco
367 791 hab.

Plaza San Antonio


Mall Oviedo

1 152 303 hab.


4.2

Arequipa
821 692 hab.

En Arequipa (5)

711 932 hab.


1.7
1 268 441 hab.
4.6

Ica
321 332 hab.
Juliaca
229 236 hab.

Plaza del Sol


Real Plaza
Juliaca

Real plaza A.
Parque Arauco
M.A.P. A.
El Chacauto
Shopping Plaza
El Chacauto
Shopping

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En esta Imagen proyectada en el 2011 por El Comercio, nos muestra la presencia de los
centros comerciales en el pas, su rea arrendable, a la poblacin y el gasto Per cpita
de las principales ciudades del pas.
FIGURA N 9: Centros Comerciales Existentes y en Proyeccin en el Per
Fuente: Diario El Comercio 2012

Es importante mencionar que el 2011 fue uno de los mejores aos en la industria
peruana de centros comerciales y signific la recuperacin en el ritmo de aperturas
de nuevos proyectos. Ese ao asistimos a la inauguracin de seis nuevos
complejos, que implicaron una inversin de US$ 326 millones, con una industria que
report ventas por ms de US$ 4.427 millones, 39% ms que el 2010. Y que este
ao volvera a crecer en 18%.

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C. PRESENCIA DE CENTROS COMERCIALES A GRAN ESCALA (RETAILS)


EN LA CIUDAD DE CHICLAYO
La ciudad de Chiclayo, Fue la primera ciudad de
provincia de la zona norte del pas en contar con
un equipamiento comercial de gran escala tipo
Mall

debido

ser

considerada

Comercial importante por

Una

Ciudad

su ubicacin estratgica,

siendo un punto de conexin entre las ciudades que la


circundan.
FIGURA N 10: Ciudad de Chiclayo- Contexto Departamental
Fuente: Municipalidad de Lambayeque
Es as que en el ao 2005, la ciudad de Chiclayo experimenta la presencia de su Primer
Centro Comercial de gran escala, siendo un modelo innovador que permiti abastecer
las necesidades comerciales en su momento; ubicndose en el ingreso sur de la ciudad
prximos a la panamericana norte, con la finalidad de brindar un servicio de escala
metropolitana, interprovincial y llegando

a servir

espordicamente a las ciudades

aledaas de la regin norte del pas debido a su proximidad en comparacin con la


capital. Posteriormente en el ao 2007, aparece el segundo Centro Comercial de la
ciudad, con una tipologa de Power Center OPEN PLAZA; ubicado tambin en el
ingreso sur de la ciudad prximo al centro comercial Real plaza.
FIGURA N 11: Centros Comerciales de Gran Escala en Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos del ACCEP y Municipalidad Provincial de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

1.3.2

ANTECEDENTES DE CENTROS COMERCIALES EN CHICLAYO

A partir del establecimiento de los Centro Comercial tipo Mall REAL PLAZA (en los
terrenos de una antigua Fbrica de leche, ingreso sur de la ciudad) y el

Centro

Comercial Power Center OPEN PLAZA (donde antes existi una fbrica de bebidas
gaseosas) en la ciudad , se gener el incremento de establecimientos comerciales de la
misma naturaleza en este sector de la ciudad; as tenemos: C.C. Boulevard, C.C
Vougani, La tienda por departamento Ripley y la presencia de hipermercados .
FIGURA N 12: Centros Comerciales en la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos del ACCEP y Municipalidad Provincial de Chiclayo

Dentro de la actividad comercial que presenta la ciudad, tambin tenemos una


diversidad de establecimientos comerciales que acompaan y anteceden a los centros
comerciales tipo Retail en la zona sur de la ciudad de Chiclayo; as tenemos:
CUADRO N8: Equipamientos Comerciales Tradicionales en la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos de la Municipalidad de Chiclayo

Los mercados
tradicionales

Histricamente en la ciudad la actividad comercial ha tenido espacios de comercio


importantes: El Mercado Modelo y el Mercado Moshoqueque

Tiendas
comerciales

Desde la dcada del 60 se encuentran activas y se han ido adaptando al mercado


exigente y competitivo: Tiendas EFE, tiendas CARSA, La Curacao, Mavila entre otras.

Las Galeras
Comerciales

A mediados de los 90, se formaliza el comercio en asociaciones, dando origen a las


galeras comerciales: Galeras Aguas Verdes, Polvos Celestes, Centro Comercial
Plaza Cuglievan, La Fronterita entre otras.

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En el siguiente cuadro, presentamos la oferta comercial de la ciudad de Chiclayo


localizada en la zona sur de la ciudad; a excepcin del Colibr Plaza.
CUADRO N9: Equipamientos Comerciales en la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos de la Municipalidad de Chiclayo

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2.

FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO


2.1

DIAGNOSTICO SITUACIONAL
2.1.1

LA CIUDAD DE CHICLAYO

Comprende tres distritos que conforman el casco urbano: Chiclayo, Jos Leonardo Ortiz
y La Victoria. El distrito de Chiclayo el ms extenso, representando el 46,7% del rea total de la
ciudad.
CUADRO N10: Comparacin de Superficie en la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Diagnostico situacional de la Municipalidad de Chiclayo 2009

Sin

embargo,

la

ciudad

de

Chiclayo representa slo el 3% de


la

superficie

caracterizada

por

provincial;
tener

una

superficie pequea (108 km),


donde habitan 500 mil habitantes
con una densidad poblacional
alta de 4 633 hab. /km2.
FIGURA N 13: Ciudad de ChiclayoContexto - Superficie
Fuente: Elaborado por los autores
con datos de la Municipalidad de
Chiclayo

Pgina 30

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Pgina 31

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

A. CARACTERSTICAS DE LA CIUDAD DE CHICLAYO


a. Demografa: Cerca del 45% de la poblacin de la regin, estara concentrada en la
ciudad de Chiclayo; definiendo una tendencia de la poblacin a concentrarse en las
zonas urbanas.
CUADRO N 11: Densidad Poblacional de la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Diagnostico situacional de la Municipalidad de Chiclayo 2009

b. Crecimiento Urbano: Se encuentra en un proceso de expansin urbana con una


mayor tendencia hacia el sector oeste de la ciudad.
El distrito de Chiclayo
Es el principal ncleo urbano regional;
debera haber crecido a un ritmo ms
acelerado, pero su crecimiento ha sido
moderado en los ltimos periodos
intercensales, debido a la creacin del
Distrito de la Victoria en 1984, y de los
Distritos de Pomalca, Tumn y Pucal
en el ao 1998; sin embargo es el
distrito con el mayor nmero de
pobladores en la ciudad, as como la
mayor extensin territorial (50 km2).
FIGURA N 14 : Crecimiento de la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad de Chiclayo
El surgimiento del distrito de Pimentel
Es el distrito de la Provincia de Chiclayo que ms ha crecido, en menos de 30 aos ha
triplicado su poblacin, con tasas de crecimiento de 4.7 y 4.1 respectivamente para los
perodos 1981-1993 y 1993-2007. Desde el ao 1992, Pimentel tiene una significativa

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

poblacin de la provincia; actualmente cuenta con 32 346 habitantes de los cuales el 87


% viven en zonas urbanas.

c. La Poblacin de la Ciudad de Chiclayo

Segn el nivel socioeconmico


Considera una poblacin mayor con un nivel socioeconmico medio alto de un 32.5 %,
seguido de una poblacin medio baja de 35.1 % y una poblacin de 8% en un nivel
socioeconmico

alto,

distribucin

que concuerda

con

las dems

provincias en crecimiento del pas.

FIGURA N 15: Distribucin de Hogares


segn el NSE de las Principales Provincias
Fuente: Apeim (Asociacin Peruana de
Empresas de Investigacin de Mercados)

Segn rango de edades en la ciudad


Por otro lado, la distribucin de la poblacin se define segn rango de edades; donde se
destaca una poblacin principalmente joven, con edades por debajo de los 34 aos; un
pblico cautivo importante.
FIGURA N 16: Poblacin Estimada por rango de edades en la ciudad de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos de la Municipalidad de Chiclayo

Pobl. Estimanda por rango de


edades
0 a 34 aos

19%
14%

67%

entre 35 y 44
aos
la poblacin
mayor a 45 aos

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d. La economa y el comercio

La ubicacin estratgica de Chiclayo como zona de confluencia de agentes econmicos


de costa, sierra y selva explica su intensa actividad comercial, convertida en una de las
ciudades ms comerciales del Per. Representando

un centro dinamizador y

estratgico en medio de los valles del Norte. Las vas de comunicacin con los dos
puertos (Pimentel y Puerto Eten) brindan fcil acceso al desarrollo econmico para
constituir no solo un ncleo de cohesin sino tambin un centro de redistribucin.

Consolidado como una de las economas con mayor crecimiento, estabilidad y


proyeccin; la ciudad es en consecuencia una plaza muy atrayente hacia las
inversiones privadas debido a su desarrollo comercial y vocacin de la ciudad, ya sea
por su manejo a travs del tiempo y por su ubicacin estratgica en la regin macro
norte, refuerzan el porqu de su trascendencia y poder econmico.

Los sectores con mayor dinamismo y potencial en la economa de la ciudad son: La


agroindustria, el comercio y la construccin; sin embargo en la ltima dcada con los
descubrimientos arqueolgicos se ha reforzado la presencia de los servicios de
hotelera y restaurantes los que muestran un potencial de desarrollo destacable del
sector turismo.
FIGURA N 17: Valor Agregado Bruto del Departamento de Lambayeque
Fuente: Elaborado por BCR con datos del INE

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2.1.2

POTENCIALIDADES Y OPORTUNIDADES DEL ESCENARIO

A. PLAN DE DESARROLLO URBANO AMBIENTAL METROPOLITANO DE


CHICLAYO
Considerando que la ciudad de Chiclayo es un polo
Comercial turstico

Industrial y

de

Servicios

del

Nororiente del pas. El Plan Estratgico PDUA 20102015 busca el Desarrollo Sostenible de la Ciudad a
travs de ejes estratgicos; que involucran a la
poblacin y su

territorio. Teniendo un

compromiso

Social Ecolgico y buscando elevar la productividad del


territorio optimizando los espacios para equipamientos y
servicios urbanos orientados a la inversin privada.
FIGURA N 18: Ejes Estratgicos del Plan Metropolitano del Continuo Urbano de la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo 2010

Buscando orientar el

crecimiento urbano de la ciudad de manera adecuada

respondiendo a las demandas actuales del desarrollo urbano. Apostando

por la

descentralizacin y desconcentracin territorial de servicios a fin de abastecer mejor a


toda la poblacin generando ejes
especializados

de

servicios

comercio. Tomando en cuenta que


existe una tendencia de crecimiento
demogrfico hacia el sector oeste de
la

ciudad

propuesta
territorial

(Pimentel).Con
de

acondicionamiento

que

fortalecimiento

una

implica
de

el

corredores

comerciales: la Av. Juan Tomis


Stack Av. Salaverry que integra
Pimentel- Ciudad de Chiclayo
FIGURA N 19: Modelo del Continuo Urbano
de la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

El Plan Integral busca generar ejes especializados de servicios y comercio siendo


este el punto centro entre:
FIGURA N 20: Interaccin de ejes especializados que vincula la ciudad de Chiclayo Pimentel
Fuente: Elaborado por los autores

CUADRO N 12: Importancia de los Eje Especializado Chiclayo- Pimentel


Fuente: Elaborado por los autores

Importancia de
un centro
comercial en
Chiclayo

Importancia
del eje
Chiclayo
Pimentel
av. Tomis stack

Permitira fortalecer el eje comercial establecido para la ciudad del


2015 permitiendo al mismo tiempo abastecer a los distritos de
Chiclayo y Pimentel tomando en cuenta el creciente de la poblacin
hacia este sector.
Concentra la mayor fuerza del crecimiento urbano, y cuenta con la
principal infraestructura educativa de la ciudad lo que trae consigo
procesos de habilitacin formales para vivienda a lo largo de toda la
autopista entre la garita y Pimentel. cuenta con el nuevo Hospital de
Essalud para Chiclayo y los campus de 05 universidades, as como
la va de evitamiento que corta la 2 principales vas actual y futura a
Pimentel: Carretera a Pimentel y prolongacin Av. Bolognesi.

Teniendo la oportunidad de ofrecer un equipamiento comercial dentro de la ciudad


para los sectores desabastecidos, que permita brindar servicios de carcter comercial,
financieros y administrativos acompaados de servicios complementarios de recreacin.
Generando la descentralizacin de estos servicios a fin de abastecer

de manera

ordenada a la poblacin, evitando los problemas que se generan por la concentracin


masiva de los mismos. Buscando una respuesta por de la

inversin privada

para

atender a una poblacin que a nivel de ciudad no se encuentra servida: debido a que
los actuales servicios comerciales polarizan la actividad comercial hacia un solo extremo
de la ciudad.
Las necesidades detectadas en la poblacin del sector radican principalmente en los inconvenientes que
tiene para llegar a los servicios de supermercados, cines y dems tiendas comerciales ya que estas se
ubican al ingreso sur de la ciudad; donde se ofertan servicios hacia un mismo extremo de la ciudad.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.1.3

CARACTERIZACIN DE LA ZONA AFECTADA

Chiclayo, ciudad altamente densificada y es a su vez una ciudad comercial por


excelencia sobre todo en el sector sur del distrito de Chiclayo1.sin embargo presenta las
siguientes deficiencias:
Sector sur de la Ciudad saturado por las empresas de transporte en la Av.
Bolognesi.- Al ser una ciudad sumamente comercial es tambin un gran nodo de
transporte terrestre de carga y pasajeros, que conecta costa, sierra y selva; donde
cada da llegan y salen de la ciudad ms de 400 buses interprovinciales que
transportan un promedio de 20,000 personas y movilizan ms de 5,000 taxis a las
diversas agencias de transporte interprovincial de la ciudad ubicadas en el sector
sur de la misma, en la Av. Bolognesi (en el tramo comprendido entre la Av.
Leonardo Ortiz y la Av. Senz Pea). Esta Avenida es una va colectora, que
concentra la mayor cantidad de empresas de transporte interprovincial y grifos de
esta zona, ubicados como una suerte de Terrapuerto lineal en el centro de la
ciudad; lo que genera congestin vehicular extrema2 ocasionando un punto crtico
para la conectividad de esta zona de servicios comerciales que emplea esta va
como principal eje conector con el sector oeste de la ciudad que no cuenta con
servicios de esta ndole.
FIGURA N 21: Plano de Zonificacin de Chiclayo indicando el Ncleo Urbano - zona afectada
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo

El Distrito de Chiclayo contiene el ncleo urbano de la ciudad y concentra los servicios administrativos y
comerciales de la ciudad, donde podemos apreciar los Centros comerciales de gran escala y otros servicios de la
ciudad.
1

Debido a la maniobra de los vehculos al entrar o salir durante todo el da de los 9 terminales terrestres ubicados en
la avenida Bolognesi.
2

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

FIGURA N 22: Sector de Ingreso Sur de la Ciudad de Chiclayo (Zona afectada)


Fuente: Elaborado por los autores con base en el Google Maps

Sector de la ciudad saturado por servicios comerciales y tugurizado por el


transporte.- Consecuencia de la excesiva oferta de servicios en esta zona de la
ciudad es la concentracin masiva del parque automotor liderado por transporte
publico tipo taxi y moto taxi generando puntos crticos de contaminacin sonora.
CUADRO N 13: El Transporte en la ciudad de Chiclayo de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con datos de la Municipalidad Provincial de Chiclayo

Pgina 38

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Sector afectado por la contaminacin sonora del transporte.- La mayor


contaminacin sonora es generada por los ruidos agudos emitidos por las bocinas y
tubos de escape libres de las unidades motrices y ruidos emitidos por los
comerciantes informales. Se han registrado rangos de 77 hasta 100 db, que
exceden los lmites mximos permisibles establecidos en el Reglamento de
Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido.
FIGURA N 23: Zonas con altos ndices de ruido en la Ciudad de Chiclayo (Zona afectada)
Fuente: Gobierno Regional de Lambayeque

FIGURA N 24: Zonas de congestin vehicular - con altos ndices de ruido en la Zona afectada
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.1.4

POBLACIN AFECTADA

Es aquella poblacin que se ve afectada de manera directa e indirecta por la


problemtica existente; considerando que la solucin de la misma beneficiara a la
ciudad de Chiclayo, se ha considerado una poblacin abastecida y una poblacin
desabastecida de servicios. As tenemos:

La poblacin del sector sur de la ciudad (Poblacin abastecida)


Es este sector de la ciudad, que contiene una mayor densidad poblacional que tiene
una pronta accesibilidad a los servicios pero que se encuentra saturada de servicios
comerciales generando una serie de factores que degradan el sector.

La poblacin del sector oeste (Poblacin desabastecida)


Una poblacin que se encuentra alejada de la oferta comercial, e impidiendo su pronta
accesibilidad el caos vehicular que generan los terminales terrestres en la zona sur de
la ciudad. Esta poblacin carece de un espacio comercial que les ofrezca una
diversidad de servicios tanto comerciales como financieros y o recreacin.
FIGURA N 25: Zonas afectadas Poblacin afectada segn la cercana y accesibilidad a los
servicios comerciales
Fuente: Elaborado por los autores con bases de la Municipalidad Provincial de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.2

DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS


2.2.1

PROBLEMTICA

Est determinada por el acceso inmediato a la oferta comercial que se le ofrece la


ciudad, una variedad de equipamientos comerciales de gran escala ubicados en su
ncleo urbano (ingreso sur de la ciudad de Chiclayo). Tomando en cuenta que el
crecimiento urbano de la ciudad de Chiclayo se est dando hacia la zona oeste de la
misma;

ocasionando que

cada vez ms los establecimientos comerciales se

encuentran ms distantes, ubicados en un solo extremo de la ciudad.

Es as que la situacin negativa se percibe por la Inadecuada localizacin de los


servicios comerciales y socio-recreativos, concentrados en el sector de Ingreso Sur de
la ciudad; produciendo desequilibrios en la

cobertura espacial en trminos de

accesibilidad para el conjunto de la poblacin.

La concentracin masiva de servicios comerciales en el sector de Ingreso Sur de la


ciudad, (ex-zona industrial y zona de terminales terrestres) que estn generando
efectos negativos como son:

La congestin vehicular
Contaminacin sonora

Proliferacin

del comercio ambulatorio,

que producen

y de residuos slidos; Problemas sociales e inseguridad

ciudadana, Una Imagen urbana deteriorada, que impactan negativamente la actividad


comercial de la ciudad.
Consecuencia de esta concentracin masiva de servicios

ha ocasionado que se

perciben sectores desatendidos; adems de un dficit en ciertos servicios brindados de


abastos y recreacin. Este sector llamado Sector Oeste Urb. Los Precursores
ubicado en uno de los ejes comerciales de Chiclayo que se dirige hacia las zonas
residenciales y de futura expansin de Pimentel, no cuenta con servicios tales como:
Centro de abastos, reas de recreacin, reas de comestibles, locales comerciales,
tiendas departamentales, etc.

Necesidades Especficas:
-

Descentralizar el comercio a gran escala en la ciudad

Cubrir la demanda de espacios de encuentro y recreacin del sector

Ampliar la oferta de tiendas comerciales.

Pgina 41

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Caracterizacin de la Problemtica:
-

Concentracin de centros comerciales en el sector sur de la ciudad

Desabastecimiento de otros sectores de la ciudad que se encuentran en un


acelerado proceso de crecimiento.
RBOL DE PROBLEMAS
Desequilibrio en el desarrollo urbano y
deterioro progresivo de la imagen urbano
ambiental

Deterioro del Sector: altos ndices de


contaminacin ambiental e inseguridad
ciudadana. Impactos negativos en la
actividad comercial de retails

Sectores de la poblacin desatendida con


poca accesibilidad hacia los servicios
comerciales existentes

Problemas de concentracin del


comercio ambulatorio e informal y
problemas de caos y
congestionamiento vehicular

Desequilibrios en la cobertura espacial


de los servicios comerciales y sociorecreativos en el continuo urbano y reas
integradas de la ciudad

Inadecuada localizacin de los servicios comerciales y


socio-recreativos en el sector de ingreso sur de la ciudad

Proceso inorgnico de
cambio de uso de suelo
de zonificacin industrial
a comercial intensivo.

Incipiente proceso de
planificacin y gestin
estratgica del desarrollo
urbano de la ciudad.

Concentracin masiva de
servicios de transporte
terrestre y servicios
comerciales en el sector de
ingreso sur de la ciudad.

Dbil Gestin Municipal


2.2.2

POBLACIN OBJETIVO

Distrito del sector oeste de Chiclayo.

Distrito de Pimentel.

260 000 Habitantes


32 346 Habitantes

Pgina 42

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.3

OBJETIVOS Y ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

2.3.1

Formular

OBJETIVO PRINCIPAL
un

Proyecto

urbano

arquitectnico

de

Centro

Comercial

Comunitario que se proyecte como ncleo dinamizador de actividades de la


ciudad, respondiendo a los objetivos de desarrollo urbano ambiental
metropolitano de Chiclayo; abordando de manera adecuada a las demandas
y expectativas de consumo de bienes y servicios del conjunto de la
poblacin metropolitana.

2.3.2

OBJETIVOS ESPECFICOS

Proponer un diseo de Centro

Comercial que responda al perfil de

organizacin funcional de la ciudad, atendiendo las necesidades de


consumo de bienes y servicios (comercio sectorial) para el sector oeste de
Chiclayo; ofertando en forma complementaria un conjunto de servicios
socio-recreativos (de loisir) para la poblacin metropolitana, as como
oportunidades

de inversin privada, para

desarrollo de actividades

econmicas (empresariales, tursticos, financieras).

Desarrollar el Proyecto Arquitectnico del Centro Comercial, capaz de


satisfacer los requerimientos programticos espacio funcionales y

los

estndares tecnolgicos constructivos y de confort, de accesibilidad y


seguridad, de los establecimientos que comprende el Proyecto; abordando
de manera adecuada las demandas y expectativas de los usuarios

cumpliendo con los parmetros de eficacia y eficiencia de la inversin


privada.

Abastecer a la poblacin ubicada en el sector oeste de la ciudad, evitando el


desplazamiento de grandes distancias para satisfacer necesidades de
consumo y entretenimiento, llegando en radio de influencia a una parte de la
ciudad que marca el nexo entre el distrito de Chiclayo y el de Pimentel.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.4

JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

Chiclayo es una de las ciudades del norte del pas con mayor aporte al PBI de
su regin; destaca por crecimiento demogrfico y econmico, basado en su dinmica
comercial; es considerada una plaza comercial importante, cuenta con centros
comerciales (Boulevard, Real Plaza, Open Plaza) de gran escala ubicados

en el

ingreso sur de la ciudad , donde se encuentran ubicadas las agencias de transporte


interprovincial las cuales han generado la concentracin masiva de servicios
comerciales de diferente escala entre mercados, centros comerciales, tiendas entre
otras han generado una serie de factores negativos como la congestin vehicular, la
delincuencia, el comercio ambulatorio y la contaminacin acstica, visual y de residuos;
acompaados del crecimiento de la ciudad y la demanda de servicios han dejado ver la
necesidad de establecer una nueva tipologa comercial que permita descentralizar y
descongestionar el ncleo urbano Administrativo- Comercial, sirviendo a los sectores
desabastecidos de la ciudad.
FIGURA N 26: Usos de Suelo y Zonificacin del Continuo Urbano de la ciudad de Chiclayo
Fuente: Elaborado por los autores con bases de la Municipalidad Provincial de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

En la siguiente imagen se muestra en lneas punteadas la zona oeste de la ciudad


perteneciente al distrito de Chiclayo, que se encuentra desabastecida de servicios
comerciales.
FIGURA N 27: Usos de Suelo y Zonificacin de la ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo

Teniendo la oportunidad de proporcionar un proyecto comercial en esta zona oeste de


la ciudad, dentro de la configuracin del Plan urbano de Chiclayo para el 2015, ubicado
dentro del eje comercial que une la Ciudad de Chiclayo con Pimentel (la avenida Juan
Tomis Stack Salaverry).
FIGURA N 28: Plano de Usos de Suelo y Zonificacin de la ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad Provincial de Chiclayo

De acuerdo al plan de zonificacin


estas

avenidas

configuran

principales

como

se

corredores

comerciales siendo compatible este


uso con las zonas residenciales.

El

Centro Comercial Real Plaza

est planeado para el sector oeste


del ncleo urbano de la ciudad de
Chiclayo ; sin embargo permitir
proporcionar

de

servicios

recreativos no slo a un sector del

distrito de Chiclayo sino tambin a


los distritos de Pimentel, San Jos y
Lambayeque.
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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Consecuentemente, el terreno propuesto se encuentra ubicado en el eje comercial de


Chiclayo - Pimentel, dentro de la configuracin del Plan Vial de Chiclayo 2015, dde esta
manera el Proyecto busca integrarse al plan integral de la ciudad de Chiclayo 2015, que
busca:
Elevar la productividad del territorio optimizando los espacios para equipamientos y
servicios urbanos orientados a la inversin privada.
Descentralizacin y desconcentracin territorial de servicios

a fin de abastecer

mejor a toda la poblacin.


Generar ejes especializados de servicios y comercio siendo este el punto centro
entre Pimentel (Centro de servicios Tursticos) y Chiclayo (Ncleo urbano).
.
2.5

JUSTIFICACIN DE LA TIPOLOGA

Frente a la problemtica dada, se necesita que el proyecto se encuentre ubicado en una


zona estratgica dentro de la ciudad, con la finalidad de establecerse como un nuevo
foco de atraccin comercial para la ciudad. Especficamente para este sector oeste del
Distrito de Chiclayo, equilibrando de
esta manera la oferta comercial
dada en la ciudad; pero con un
formato enmarcado dentro

del

corazn de la ciudad.
FIGURA N 29: El Distrito de Chiclayo
ubicado en la parte central del Continuo
Urbano de la Ciudad de Chiclayo
Fuente: Municipalidad de Chiclayo

Elaborando un centro comercial que ofrezcan servicios de inters comercial, en la venta


de productos de abastos, prendas de vestir, calzado y productos de primera necesidad,
que abastezca las necesidades del sector como prioridad central pero a su vez permita
la afluencia del pblico de los distritos aledaos (Pimentel, San Jos, Lambayeque).
Se ha considerado, para el desarrollo del proyecto la tendencia de nuevos formatos de
centros comerciales que vienen incursionando con xito en las ciudades capitales que
ya cuentan con uno o ms de dos centros comerciales. Optando por la modalidad de

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

formatos pequeos o medianos segn sea su ubicacin e importancia dentro de la


ciudad, para servir a un sector predeterminado.
El proyecto se ha considerado dentro del rango de centro comercial sectorial
especializado que abastece determinadas necesidades que el sector necesita. Sin
embargo, debido a su ubicacin e importancia dentro del eje comercial de la ciudad que
une el casco urbano (centro histrico, centro administrativo) de la ciudad con el
balneario de Pimentel; correspondiendo a un centro comercial de mediana magnitud :
Centro Comercial Comunitario 3 para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo, una
zona que se encuentra desabastecida pero que presenta una serie de servicios
comerciales minoristas de manera desordenada y dispersa principalmente en la Av.
Juan Tomis Stack.
FIGURA N 30 : Zona Oeste de la Ciudad - ubicacin estratgica del proyecto
Fuente: Elaborado por los autores con bases del Google Earth

Considerando la vocacin del sector de contar con diversos servicios recreativos, el


proyecto busca incorporar esta variable y poder recrear al usuario mientras disfruta de
los servicios comerciales, ofrecindole una gama de servicios recreativos pasivos (reas
verdes) y activos (espacios de encuentro y servicios recreativos cines, juegos, etc).Esta

Un ejemplo claro es el Centro Comercial Molina Plaza de la ciudad de Lima , siendo un centro comercial
mayor en magnitud a un Strip Center pero menor que un Centro Comercial Regional, considerando
servicios de comidas, recreacin y ocio.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

consideracin tambin es basada en el estudio de Arellano Marketing donde muestra el


inters de la poblacin por espacios de recreacin dentro de los centros comerciales.
FIGURA N 31 : Encuesta sobre las Preferencias del Cliente Potencial de Centros comerciales
Fuente: Arellano Marketing

Desarrollando as una tipologa de centro comercial diferente, que fusiona


tipologas comerciales: Centro Comunitario y Centro Comercial Temtico

dos
socio

recreativo que busca compensar la oferta comercial que existe dentro de la ciudad; as
mismo busca reforzar el eje comercial Chiclayo Pimentel, repotenciar la zona que se
encuentra deprimida, impulsando el comercio organizado planificado; orientando su
desarrollo y dinamismo econmico desde una perspectiva de servicios comerciales, de
entretenimiento y financieros. Ofreciendo una diversidad de servicios en un solo lugar
con espacios abiertos para el esparcimiento de la comunidad; consolidndose como un
espacio importante para el establecimiento de relaciones comerciales-financieras dentro
de la ciudad, accediendo a servicios de calidad y con la plena seguridad que amerita. El
proyecto de Centro Comercial contemplar en su mxima extensin: Hipermercado,
Tienda por departamento, Galera comercial tiendas de diferentes magnitudes, as
como servicios de recreacin y ocio para su entretenimiento: Gimnasio, Multicines,
Bowling, Karaoke y un espacio para el entretenimiento en la plaza central, servicios
comerciales, en el caso de un hipermercado y tiendas, adems el servicio de comidas:
Patio de comidas- Fast Food y restaurantes.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

FIGURA N 32 : Sntesis de los servicios que oferta el proyecto


Fuente: Elaborado por los autores

2.6

CARACTERSTICAS DEL PROYECTO

A. PROMOTOR
En nuestro pas hemos podido ver como el incremento de centros comerciales ha
sido evidente, siendo parte de este crecimiento del rubro comercial tipo Retail, la
creacin de La Asociacin de Centros Comerciales y Entretenimiento del Per (ACCEP);
creada en Junio de 2001, con la finalidad de ser la encargada de promover el desarrollo
de los retails en el Per, fomentando la actividad comercial tanto en la capital como en
el interior del pas.
Representado a los grandes inversionistas de retails; entre nacionales y extranjeros. As
mismo

busca establecer las condiciones favorables para los diferentes tipos de

usuarios sean: los locatarios, arrendarios o proveedores para que puedan prosperar y
los clientes o visitantes para que encuentren productos y servicios de calidad

en

ambientes seguros, modernos y confortables.


Actualmente la ACCEP cuenta con 14 asociados; que se establecieron en la ciudad
capital; pero tambin hay quienes han optado por incursionar en las principales

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ciudades capitales del pas. Considerando que los proyectos de sus asociados atienden
al menos a 6,3 millones de peruanos, la quinta parte de nuestra poblacin total.
Resaltando dentro de este grupo de inversionistas o asociados:
El Grupo Falabella (inversionistas chilenos) que cuenta con 9 C.C Open Plaza,
teniendo un rea arrendable de 222,450 m2.
El Grupo Altas Cumbres (inversionistas Chilenos) que cuenta con un C.C. Jockey
Plaza Shopping Center, teniendo un rea arrendable de 111,000 m2.
El Grupo Mall Plaza (inversionistas chilenos) que cuenta con 4 C.C. Mall Aventura
Plaza, teniendo un rea arrendable de 174,950 m2.
El Grupo Interbank (inversionistas peruanos) que cuenta con 11 C.C. Real Plaza,
teniendo un rea arrendable de 262,000 m2.

Inversionistas que han logrado que sus Centros Comerciales consigan posicionarse
slidamente en el rubro de retails del pas; hecho que se ve reflejado en la cantidad de
visitantes y ventas realizadas durante el 2011.
FIGURA N 33 : Evolucin de las Ventas Brutas de los Centros Comerciales
Fuente: ACCEP 2012

Sector en crecimiento, con ventas brutas anuales que alcanzaron los $ 4.427 millones en el 20011, lo
que represento un crecimiento de 38 % respecto al ao previo; en estos ulktios 4 aos, las ventas
brutas del sector han crecudo a ritmo promedio de 25% anual y para este ao se esoeran vetnas
brutas alrededor de los $5.211 millones.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

FIGURA N 34 : Los Asociados de la ACCEP ( Rubro Comercial de Retails4)


Fuente: ACCEP 2012

Los asociados de la ACCEP , los cuales superan los US$ 3.200 millones anuales en ventas y
hoy cuentan con un espacio importante dentro del comercio de retails en nuestro pas

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

B. INVERSIONISTA
Dentro de la amplia gama de grupos inversionistas de retails en el Per se ha
seleccionado al Grupo Interbank Cadena de Centros Comerciales Real Plaza, que
cuenta con una mayor apertura en provincias, una flexibilidad en el diseo del formato
de sus Centros Comerciales respetando los estndares de organizacin funcional ,
resaltando los espacios de entretenimiento y de reunin.

GRUPO INTERBANK

Conocido tambin como Grupo Interseguros; posicionado como una entidad financiera
exitosa. Siendo una de las ms grandes empresas peruanas existentes actualmente,
posee presencia a nivel nacional y con algunas de sus empresas a nivel internacional.
La empresa est dedicada al rubro de la banca y seguros, hotelera, retail, inmobiliarias,
administracin y cines. Dentro de la cual tenemos a la Cadena de Centros
Comerciales Real Plaza; la cual

actualmente opera en Lima, Trujillo, Chiclayo y

Huancayo, con proyectos a expandirse hacia otras ciudades del pas tanto del norte
como del sur del pas.
FIGURA N 35 : Proyecto de Centros Comerciales (2010-2011)
Fuente: ACCEP 2010

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Real Plaza - Grupo Interbank, Ha sido pionero en llevar modernidad y proyectos de


inversin a provincias, siendo la cadena ms grande del Per y la de mayor crecimiento
de la industria retail en los ltimos 5 aos; con estndares internacionales de calidad,
generando empleo, y contribuyendo a la formalizacin de las distintas industrias.
As mismo cuenta con la Cadena de cines lder a nivel nacional Cineplanet
y

Supermercados Peruanos: Conformada por Supermercados Santa Isabel e

Hipermercados Plaza Vea, con ingresos de US$ 291 millones anuales. Tambin cuenta
con la tienda por departamento Oechsle y el Home Center Promart.
FIGURA N 36 : Nuevos Proyectos de Centros Comerciales del Grupo Real Plaza (2012-2013)
Fuente: Elaborado por los autores con imgenes de la ACCEP 2012

CUADRO N14: Visin y Misin del Grupo Inversionista


Fuente: Real Plaza

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.6.1

USUARIO POTENCIAL

Se define al usuario como todo aquel que utiliza o hace uso de los servicios que
brinda el Centro Comercial; en este caso el usuario potencial del Centro Comercial es el
pblico Consumidor o Clientes, evocando sus necesidades y prioridades al momento de
asistir a un centro comercial; pero tambin existe un usuario que labora en el Centro
Comercial (un usuario que cumple con un horario y permanece aproximadamente 8
horas en el Centro Comercial).
Es as que se ha considerado como usuario potencial del proyecto, a la poblacin que
reside en el sector oeste de la ciudad de Chiclayo (Sector oeste del distrito de Chiclayo
y el Distrito de Pimentel); as mismo tambin se considera importante a la poblacin que
transita y permanece en el sector debido a ser su lugar de trabajo u requerir de los
servicios cercanos ofertados (Centros de Estudio, Centros de Salud, Centros de
entretenimiento entre otros).
FIGURA N 37 : Sector Oeste de la Ciudad de Chiclayo - Usuario Potencial
Fuente: Elaborado por los autores con imgenes de Google Earth

La ciudad, alberga un usuario potencialmente joven, de los cuales el 56 % estn en edades entre 15 34
aos de edad, buscando espacios de reunin y diversin prximas a sus zonas de residencia.
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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO N15: Consumidor Potencial del Centro Comercial


Fuente: Consultora Arellano Marketing

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

A. NECESIDADES DEL USUARIO


Para determinar los servicios con los que cuenta cada centro comercial analizaremos
los requerimientos y necesidades del usuario potencial; en este caso nos basamos en
los requerimientos generales de la poblacin peruana y la tendencia de servicios que
brinda cada centro comercial segn su poblacin.

Fuente: Elaboracin Propia


En este cuadro hemos considerando las necesidades bsicas del usuario potencial cliente
consumidor, considerando como prioridad un lugar para proveerse de alimentacin, vestido y
medicinas y artculos de limpieza; as tambin un espacio para el esparcimiento y recreacin.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

PRIORIDADES EN PRODUCTOS Y SERVICIOS EN UN CENTRO COMERCIAL


Un apoyo importante para definir las necesidades del usuario potencial ha sido la Informacin
obtenida del Estudio Arellano Marketing y la ACCEP.
Preferencia de establecimientos visitados en un centro comercial
Segn su ubicacin tenemos que tanto a nivel de todo el pas como en provincia- Costa
Norte existe una

preferencia por tiendas de moda, supermercados y tienda por

departamento.

Fuente: Asociacin de Centros comerciales y de Entretenimiento


del Per- ACCEP 2008

La ACCEP presenta un recuadro donde a diferencia del anterior;

los restaurantes

atraen a un porcentaje significativo del 33%, los juegos infantiles 17 % y cines 11%
respectivamente, siendo

establecimientos que atraen mayor pblico segn las ventas

del ao 2007 a nivel nacional.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Un segundo estudio titulado El Perfil del

Fuente: ACCEP ,2009

Consumidor, realizado sobre la base de


1,067 entrevistas en Lima, a hombres y
mujeres entre 18 y 65 aos, entre octubre y
noviembre del 2008, confirma que la presencia
de los grandes centros comerciales comienza a
trasformar los hbitos y el consumo de quien
los visita en forma permanente.
En este nuevo perfil destacan los sectores
socioeconmicos B (33%) y C (39%), entre
todas las edades de 18 a 65 aos, de ambos
sexos (50% cada uno), y en la perspectiva de
estilos de vida habra que resaltar a los
modernos (28%), los progresistas (25%) y los
adaptados (21%).
El estudio muestra que la mayor parte del
consumo dentro del centro comercial se
dirige a los artculos de vestido (62%) y
calzado (54%), seguido por la compra de
electrodomsticos (40%) y alimentos para el
hogar (39%).
Siendo los principales las tiendas de ropa
(55%), supermercados (51%), tiendas de
calzado (41%) y tiendas por departamento
(40%).
Segn los hbitos de asistencia analizados
en este estudio, el 34% de los encuestados
visita un centro comercial el sbado, el 26%
lo hace los domingos y el 16% lo hace en
cualquier da de la semana. Asimismo, revela

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

que la mayora de ellos asisten entre las 15.00 y 19.00 horas.


Finalmente, mostramos un cuadro presentado por la ACCEP, donde muestra al
usuario consumidor que busca establecimientos

que complementen la oferta

comercial, as tenemos los restaurantes/Fast food 51 %, Bancos 39.4 %, Cines


34%, juegos para nios 29.5% entre otros. Esto vara segn las necesidades del
usuario y la ubicacin del estableciendo.
Qu tipo de establecimiento le gustara que tenga este centro comercial?
RESTAURANTES / FAST FOOD

51.3 %

TIENDA POR DEPARTAMENTO

49.8%

BANCOS

39.4%

CINES

34.0%

SUPERMERCADOS

30.3%

PARQUE DE DIVERSIONES / JUEGOS PARA NIOS

29.5%

BAR / DISCOTECA

22.5%

HELADERA/ PASTELERA /DULCERA

20.9%

FARMACIAS

18.9%

GIMNASIO

18.8%

TIENDAS PARA ARTCULOS DEL HOGAR

16.5%

TIENDAS DE ROPA / ZAPATOS (ADULTOS/JVENES/NIOS)

14.3%

CAFS

13.0%

PELUQUERA

12.9%

CENTRO MEDICO

12.8%

Segn la ACCEP, La asociacin de Centros comerciales y de Entretenimiento del Per 2009.

Los Centros Comerciales se convierten as en centros de reunin de las familias,


que no slo acuden a realizar compras, sino tambin a satisfacer otras necesidades
de diversin, cultura y gastronoma, por ejemplo.

As tenemos que un Centro Comercial suele apoyarse en tres focos de atraccin:

Una o ms Tiendas Anclas (el hipermercado como centro de abastos de


consumo diario, la tienda por departamento u tienda de construccin).

El Multicines u otro servicio recreativo como espacios para el esparcimiento.

El rea para comidas Fast Food y/o restaurantes.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

La oferta es completada con un mix de tiendas con variedad de productos y ms


zonas de ocio o diversin.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.7

MARCO REFERENCIAL
2.7.1

ESTUDIO DE CASOS DE CENTRO COMERCIAL

El desarrollo de Centros Comerciales tanto en el Per como en el extranjero, muestra


una concentracin de servicios de diferente ndole, caracterizando a cada uno segn su
localizacin, su poblacin objetivo y la competitividad de equipamientos de la misma
ndole. Presentaremos a continuacin tres anlisis de casos diferentes segn:

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Se han considerado para el anlisis por tipologa 3 casos nacionales ubicados en


ciudades de la costa que corresponden a centros comerciales de escala mediana
y metropolitana respectivamente, los dos primeros pertenecientes al Grupo
Interseguro a fin de comprender el funcionamiento de cada zona y comparar los
servicios que ofertan a cada ciudad,

el tercer caso es un Centro Comercial

Comunitario que responde a un pblico menor, este formato viene acompaado


de una galera comercial y

servicios complementarios, desarrollndose en

diferentes niveles; siendo una tipologa de mayor complejidad debido a que se


desarrolla en un espacio menor a los casos anteriores y cuya rentabilidad va
sujeta de los servicios que pueda ofertar a la poblacin.

Para el anlisis de Centro Comercial Temtico se han elegido

2 centros

comerciales nacionales y uno extranjero; el primero es el C.C. Larco Mar por su


importancia como centro servicios y recreacin, el segundo se encuentra an en
proyecto es el centro comercial Colibr Plaza para la ciudad de Chiclayo
importante por la oferta de centro de servicios comerciales, recreativos,
financieros y empresarial considerado para el sector oeste de la ciudad y el
tercer caso es un centro comercial en la ciudad de Mxico en una zona con
bastante oferta comercial, resaltando por la integracin de espacios exteriores que
incorporan espacios de encuentro al aire libre.

Para el anlisis de casos especficos se han elegido tipologas que se encuentran


formando parte de la oferta comercial; as tenemos la tienda Ancla de Abastos: El
Hipermercado Plaza Vea; la tienda Ancla o Tienda Por departamento: OESCHLE;
El Multicines Alczar y Cine Mark del Mall Aventura Plaza a fin de comparar los
servicios y oferta; y el Gimnasio Body Tech del Real Plaza.

Para
comparar

comprender
las

diferentes

tipologas se ha establecido
una leyenda general, la cual

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

se adaptara a cada centro comercial.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

REAL PLAZA TRUJILLO

REAL PLAZA CHICLAYO

MOLINA PLAZA

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

REAL PLAZA TRUJILLO

ZONA COMERCIAL:

Hipermercado
Tienda por departamento
Galera Comercial- Mix de Tiendas

ZONA FINANCIERA:

6 Bancos

ZONA GOURMET:

Patio de Comidas Fast Food y


restaurantes

ZONA RECREATIVA:

Multicines y juegos para nios

REAL PLAZA CHICLAYO

MOLINA PLAZA

ZONA COMERCIAL:

Hipermercado
Tienda por departamento
Galera Comercial- Mix de
Tiendas

ZONA FINANCIERA:

6 Bancos

ZONA GOURMET:

Patio de Comidas Fast Food


y restaurantes

ZONA RECREATIVA:

Multicines y juegos para nios


ZONA ADMINISTR. SERV GENERALES

ZONA COMERCIAL:

Hipermercado
Galera ComercialMix de Tiendas

ZONA GOURMET:

Restaurantes

Pgina 65
ZONA RECREATIVA:

Multicines
ZONA ADMINISTR. SERV
GENERALES

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Centros Comerciales Temticos


LARCOMAR

GALERAS HIPDROMO

ESTUDIO DE CASOS
COLIBR PLAZA

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO RESUMEN DE ANLISIS DE CASOS

Zonas

Ambientes

Niveles

ANLISIS DE
CASOS

Porcent
aje %

1
1
3
22
2
1
1
1

1
3
1
1
1
1
2
1
1

8590
7490
916
1946
2300
750
3500
1500
1700

25.63
22.35
2.73
5.81
6.86
2.24
10.44
4.48
5.07

800

2.39

COMIDA

1
4

FINANCIERA

Hipermercado
Tienda ancla
T. Grandes
T. Pequeas
Boulevard
JUEGO NIOS
MULTICINES
Bowling / disco
Gimnasio
Patio de
comidas
Restaurantes
Fast Food
Bancos

1
1
1

Serv.
Generales
SSHH publico
Oficinas,

COMERCIAL

REA TECHADA

RECREACIN

SERV.
Generales
ADMINISTRA.

SUB TOTAL DE REA TECHADA


HORIZONTAL
CIRCULACIN INTERNA
VERTICAL

TOTAL DE REA TECHADA

1
1
2

1232
620
1000

3.68
1.85
2.98

660

1.97

285
220
33509

0.85
0.66
100

% total

63.39

22.23

7.91
2.98
2.82
0.66
100.00

REAS DE
PROYECTO M2

Porcentaje
%

8035.14
7627.5
1164.6
2091.5
944.14
568.95
3326.58
2847.83
1670.56

24.83
23.57
3.6
6.46
2.92
1.76
10.28
8.8
5.16

547.5

1.69

1002.3
382
1148.7

3.1
1.18
3.55

605.9

1.87

250.5
150
32363.7

0.77
0.46
100

5026.35

4854.56

38535.35

37218.26

Pgina 68

%
total

61.37

26

5.97
3.55
2.65
0.46
100

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CONCLUSIONES DE ANLISIS DE CASOS


Los nuevos CENTROS COMERCIALES SECTORIALES se caracterizan por el predominio
de establecimientos de gran magnitud Tiendas Anclas, especializados en negocios de
retails de bienes de primera necesidad (alimentacin, vestido, salud, hogar), en
torno al cual se ubican un conjunto de negocios complementarios (mix de tiendas) de
mediana a pequea magnitud. Segn su ubicacin y dimensin pueden configurarse
en base a una o varias Tiendas Anclas (Hipermercado, Home Center, Tiendas por
Departamentos), comprendiendo como facilidades a los usuarios, servicios financieros
(Agencia Bancarias), que en promedio ocupa el 3% del rea total techada.

Las conclusiones de estudios de casos de Centros Comerciales Sectoriales, arrojaron


los siguientes resultados:
- En promedio, el tamao de las Tiendas Anclas bordea los 8,000 m2: en Hipermercado
8,500 m2, en Tiendas por Departamento, 7,500 m2. Los Home Center, por la naturaleza
de sus productos, son de mayor magnitud (10,000 m2)
- Predomina la zona comercial de bienes que abarca en general, un 63% del rea
techada total del centro comercial, esto vara segn el carcter y magnitud del centro
comercial; donde la escala menor (centro comercial comunitario o Stripcenter) amerita
un porcentaje mayor de servicios complementarios segn sean las necesidades del
usuario del sector.

Dentro de ciudades con presencia de centros comerciales de esta escala es importante


resaltar y poner en valor nuevos servicios y espacios a fin de generar el inters del
usuario, dndose en algunos casos la especializacin del centro comercial.

De la ubicacin de las tiendas anclas depender el xito de las tiendas pequeas, a


espacios ms transitados - tiendas ms visitadas. El escaparate debe producir el
mximo impacto y debe ser visible desde el mayor nmero de lugares que sea
posible.
Los Centros Comerciales Sectoriales cuentan con estacionamiento vehicular
(superficial o en stano), calculado segn el aforo de las reas de ventas (a
razn de 2.5 m2 x persona y 1 estacionamiento por cada 10 personas). En la

Pgina 69

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

parte central de los centros

comerciales se ubican la Zona

Gourmet

(restaurantes y patio de comidas) que ocupa entre 6% al 10% y la Zona de


Recreacin rea de juegos para nios y Multicines) con aprox. 25% del rea
techada total.
Los servicios higinicos para el pblico visitante y otros servicios generales
que comprenden cerca del 3% del rea techada, se ubican en zonas
estratgicas, para brindar el mejor servicio

La integracin de Los Centros Comerciales Comunitarios permiten generar una dinmica


comercial especial, donde existe una integracin del centro comercial con su sectorcontexto.
Los servicios complementarios se definen como espacios vitales para la vialidad del
proyecto, es por eso que se considera dentro de la primera etapa de desarrollo del
centro comercial.
Para la elaboracin de centros comerciales es importante tomar como condicionante el
clima para determinar si amerita ser una tipologa abierta o cerrada adems de
considerar

el estudio de asoleamiento como parte de un diseo organizado y

sustentable.
El proyecto debe considerar un plan de vialidad- rentabilidad; es importante la
elaboracin del proyecto por etapas contando con un rea de proyeccin a 5 aos
aproximadamente. Ofreciendo en una primera etapa los servicios comerciales ms
demandados, en este caso se opta por una tienda ancla, tiendas de moda y servicios
complementarios.

CONDICIONANTES DE DISEO

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Para el diseo forma- espacio del proyecto se debe considerar como punto de partida la
ubicacin de las tiendas anclas a fin de equilibrar la oferta comercial dentro del terreno,
considerando los flujos de circulacin del usuario.

La volumetra de las grandes tiendas anclas respeta las dimensiones establecidas de


altura de 6 mts para hipermercado, 5 mts para tienda por departamento y en la galera
comercial podemos encontrar tiendas desde 4 mts de altura a fin de generar en su
interior juego de cielos rasos que permiten ocultar el sistema de ventilacin y servicios
en general.
La organizacin de las zonas establecidas en el proyecto, debe considerar las zonas de
abastecimiento de las tiendas anclas (cuentan con un rea de carga y descarga de
mercancas) y en general para garantizar el funcionamiento del centro comercial.
La configuracin del recorrido:
La circulacin debe invitar al usuario a recorrer todas las tiendas a travs de la ubicacin
estratgica de las tiendas anclas y servicios complementarios, generando el traslado del
usuario de un extremo a otro, sirviendo de conexin entre ellas la galera comercial
integrada por tiendas pequeas, medianas y grandes.

La organizacin del centro comercial debe permitir una buena comunicacin con la
zona de aparcamiento, con las paradas de autobuses y los cruces principales de las
calles, para atraer la mxima circulacin de clientes.

El espacio predilecto para la reunin y encuentro, son los espacios organizadores que
comunican la zona comercial con los servicios complementarios.
La integracin del proyecto con su contexto permitir la conexin directa con la ciudad,
como un espacio de encuentro social y de servicios y bienes comerciales.
En la estructura; la maya estructural delas tiendas anclas debe ser de grandes luces;
debido a que

busca la flexibilidad del espacio comercial a fin de permitir la

remodelacin y cambio sean parte de la renovacin de la oferta comercial.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.8

DEL TAMAO Y LOCALIZACIN DEL PROYECTO

2.8.1

LOCALIZACIN Y CARACTERSTICAS

El Centro Comercial Real Plaza est planeado para el sector oeste del ncleo
urbano de la ciudad de Chiclayo ; sin embargo permitiendo proporcionar de
servicios recreativos no slo a un sector del distrito de Chiclayo sino tambin a
los distritos de Pimentel, San Jos y Lambayeque.

2.8.2

DESCRIPCIN DEL TERRENO

Se encuentra ubicado en la Urbanizacin Los Precursores en el Distrito de Chiclayo


Sector Oeste, su frente principal orientado al Noroeste colinda con la Av. Juan Tomis
Stack.
ACCESIBILIDAD- ESQUEMA VIAL
El terreno se enmarca dentro de la dinmica vial del distrito de Chiclayo en conexin
directa por grandes vas a Pimentel, Jos Leonardo Ortiz, Lambayeque y La Victoria; a la
vez se dinamiza al interior del distrito capital por las vas metropolitanas permitiendo la

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

pronta accesibilidad de la poblacin.


La zona donde se encuentra el terreno, cuenta con equipamientos educativos, de salud,
religiosos y recreativos resaltando entre ellos el Estadio Elas Aguirre; as mismo cuenta
con todos los servicios requeridos para la factibilidad del proyecto; as tenemos

servicio de agua, desage, red elctrica y telefnica.


LINDEROS

MEDIDAS

PERIMTRICAS
Por el Norte

Av. Juan Tomis Stack

Por el Sur

Av. Elvira Garca y Garca

Por el Este

Propiedad de Terceros

Por el Oeste :
Ovalo Santa Elena
Complejo deportivo C. E.

De acuerdo al plan de zonificacin estas avenidas principales se configuran como


corredores comerciales siendo compatible este uso con las zonas residenciales.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.8.3
Para el

PRINCIPALES SERVICIOS DEMANDADOS


proyecto y segn las alternativas que dan respuesta al problema

especfico es necesaria la implementacin de un comercio sectorial que permita


cubrir las necesidades bsicas del usuario consumidor que busca la adquisicin
de productos y servicios; de esta manera el Centro Comercial considera:
Zona comercial:

Zona recreativa:

Hipermercado

Multicines

Galeras comerciales

Gimnasio

Tienda por departamento

Zona de juegos

Karaoke Pub

Bowling

Zona gourmet:

Restaurants
especializados,

bar

Zona empresarial:

karaoke

Torre de oficinas

Fast food

A.

ZONA COMERCIAL

Es la zona que predomina a lo largo del desarrollo del proyecto,

donde el

pblico realiza la compra de los diferentes artculos; abarca las tiendas de toda
escala magnitud del centro comercial.

Hipermercado
Considerada la tienda ancla que brinda mayor cantidad de servicios para el
usuario; por la demanda que tiene una central de abastos de artculos de
primera necesidad, donde el usuario podr encontrar alimentos, ropa y artculos
de limpieza personal y del hogar, electrodomsticos entre otros artculos para el
hogar. Adems de brindar en su interior con una cafetera panadera y un
rea para cajeros automticos.

Galeras comerciales

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Es el corredor que comunica o acompaa las tiendas anclas presentando en su


recorrido un mix de tiendas pequeas y grandes donde el principal comercio al por
menor que se lleva en estos casos son variables, existen artculos del hogar, vestimenta,
artculos

especializados,

accesorios

tecnolgicos,

calzados,

artefactos

electrodomsticos, juegos infantiles, farmacias, tiendas de mascotas, libreras, etc.

Con la intencin de generar un recorrido en el cual se pueda encontrar cualquier


clase de articulo dentro de una sola edificacin. Eso tambin genera la
rentabilidad del centro comercial por poner en alquiler el espacio comercial para
estas tiendas entre pequeas medianas y grandes.

Tienda por Departamento


Es

un

local

comercial

que

oferta

artculos

no

perecibles;

como

electrodomsticos, vestimentas de moda para toda clase de pblico, calzado,


artculos tecnolgicos, para el hogar, sin intervenir material orgnico o que tenga
un periodo de duracin, siendo estas tiendas de gran escala las que puedan dar
crdito a los clientes de manera que existan diversas posibilidades de pago y as
cubrir toda clase de situaciones.

B.

ZONA GOURMET

Esta zona se desarrolla en torno a un extensa plaza de comidas donde tenemos:


Patio de comidas, el cual posee franquicias de Fast food o puestos de comida
rpida y franquicias de restaurantes, que por su variedad da al cliente mltiples
opciones, puesto a que el 50% de las personas que van a un centro comercial
tipo Mall, tienen los deseos o la necesidad de comer.

Franquicia de restaurantes especializados


Pensado en el

pblico familiar-infantil con espacios para eventos y juegos

infantiles; as tambin pensado en un pblico que gusten de un ambiente ms


privado y degustar comidas especializadas de acuerdo al restaurante, (ya sea
carnes, pollo, pescados, etc).

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Fast Food
Son franquicias nacionales e internacionales con estndares predeterminado
siendo las de mayor atraccin para los diferentes usuarios por la variedad que
ofrecen. El 50% de personas que ingresan a un centro comercial prefieren estar
en un sitio rodeado por puestos de comida rpida disfrutando de la dinmica
dentro del centro comercial.

C.

ZONA RECREATIVA

La creciente demanda de espacios dedicados a la recreacin pasiva y activa en


los centros comerciales ha crecido considerablemente en estos ltimos aos en
las ciudades que viven cada da ms cerca del estrs, permitiendo ofrecer de
esta manera una variedad de servicios recreativos al pblico de diferentes
edades y gustos pero sobre todo enfocados a la reunin y relajacin del usuario.

Multicines
La ciudad de Chiclayo actualmente cuenta con un Multicines Cineplanet con 6
salas de aproximadamente 1000 butacas ubicados en el centro comercial Real
Plaza tipo Mall de la zona sur de la ciudad.

Sin embargo si hacemos comparacin del pblico chiclayano con el de Trujillo


que son aproximadamente 800,000 personas; la ciudad cuenta con una oferta de
18

salas

de

cine,

asemejndose

el

pblico

de

Chiclayo

que

son

aproximadamente 700,000 y solo cuentan con 6, da un dficit de salas de cines


de al menos 9, es por esto que para el nmero y la demanda de personas
situadas en la ciudad, corresponde la instalacin de una nueva sede de
Multicines en este centro comercial.

Siendo el e principal foco de atraccin recreativo dentro de un centro comercial,


segn los estudios realizados por Arellano Marketing que demuestran la
aceptacin e incremento de visitas hacia los cines.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Gimnasio
Un componente importante para combatir el estrs cotidiano que vive la ciudad
es el ejercicio; ofreciendo de esta manera un espacio dedicado a la salud fsica
del usuario.

Considerando la ubicacin dentro de la ciudad y que actualmente carece de


uno, que presente todos los servicios especializados y de calidad; que cuente
con reas especializadas segn el entrenamiento, orientacin fsica y nutricional,
control cardo-respiratorio, rutinas de ejercicio especializado y sauna.

Zona de Juegos para nios


La intencin es dirigir el centro comercial a toda clase de pblico, donde toda la
familia pueda compartir experiencias y recrearse; pudiendo disfrutar grandes y
chicos de los juegos infantiles electrnicos; de esta manera nos enfocamos en la
poblacin ms joven de Chiclayo y los padres que buscan espacios de
entretenimiento y seguridad para sus hijos.

Bowling
La propuesta incluye un bowling por el carcter social de la ciudad; este
deporte es una actividad altamente social, que disfrutada por gente de todas
las edades, capacidades fsicas y niveles de habilidad. Fcil de aprender, es
una atraccin probada en todo el mundo. De los ms jvenes hasta los
ancianos, todos pueden divertirse; sin embargo el espacio alquilable se
amolda a las necesidades del arrendatario considerando que puede ser otra
tipologa de equipamiento recreativo ; por dar un ejemplo en la ciudad de
Trujillo el espacio destinado para bowling ahora es la discoteca del Centro
Comercial Real Plaza.

Bar Lounge
As como hay espacios destinados para el pblico infantil, tambin se ha
considerado a personas entre 18 - 30 a ms aos que disfrutan de reuniones
luego de una jornada laboral, permitiendo las reuniones nocturnas sobre todo
durante los fines, en espacios agradables disfrutando de la msica y unas
bebidas.

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D.

ZONA DE PROYECCIN
COMERCIAL- CORPORATIVA

La ubicacin estratgica del terreno dentro de la dinmica urbana de la ciudad


en el eje comercial que conecta la ciudad de Chiclayo con el Balneario de
Pimentel, muestra al terreno como un potente espacio comercial a explotar,
dejando para esta etapa de proyeccin el espacio ms privilegiado del terreno a
fin de permitir la insercin de proyectos (oficinas corporativas y /o hotel )que
vayan de la mano con las necesidades de este sector emergente de la ciudad y
se integre a la dinmica urbana de la ciudad.

Es importante mencionar que se ha considerado como parte del crecimiento de


la economa de la ciudad, en el Plan Metropolitano Urbano Ambiental de
Chiclayo 2015,

el aumento de establecimientos comerciales dedicados

servicios cada vez ms especializados y organizados; buscando espacios


estratgicamente ubicados dentro de las principales zonas comerciales de la
ciudad; para la

sede central del rea administrativa

de las diferentes

corporaciones que operan dentro de la ciudad.


Una ciudad que carece de proyectos de esta magnitud pero que demuestra un
incremento significativo de empresas de telefona, agroindustria, construccin ,
comercio y turstico hotelero.
ETAPAS DEL PROYECTO

El proyecto ser desarrollado

por etapas debido a su magnitud y a la fuerte

inversin que esta significa; apostando por desarrollar en una primera etapa,
aquellos que ameriten cubrir necesidades primordiales dentro del sector:

En la Zona comercial:
El Hipermercado (centro de abastos), acompaado de tiendas pequeas y
medianas interiores y exteriores.

En la Zona recreativa:

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Considerando la diversidad de servicios recreativos que se ofertan se ha optado por ser


desarrollada de manera integral en esta primera marcando la diferencia con los centros
comerciales existentes en la ciudad.
En la Zona gourmet:
Es considerada una zona complementaria pero sumamente importante debido a
que atrae a todo tipo de pblico siendo en algunos casos el de mayor inters
para las personas dentro de un centro comercial.

Ocupando el 50 % del rea comercial total construida (rea techada del proyecto
integral) ubicada en la zona menos privilegiada del terreno pero con mayores
dimensiones para el establecimiento de la tienda ancla Hipermercado que se
desarrolla la mayor parte en un solo nivel (un 85 % de su rea techada desarrollada
en el primer nivel). Dejando para

la segunda etapa

el lado del terreno ms

privilegiado a fin de generar la plusvala del suelo y espacios de mayor cuanta


generando

espacios

comerciales

(la

tienda

por departamento

tiendas

comerciales), corporativos y/o turstico- hotelero segn sean los requerimientos del
sector a futuro.

MONTO ESTIMADO DE INVERSIN


Considerando el costo de primera etapa comercial socio recreativa .

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

MONTO ESTIMADO DE INVERSION


COSTO DEL TERRENO X M2
AREA DEL TERRENO
COSTO TOTAL DEL TERRENO

COSTO DIRECTO DE OBRAS CIVILES


COSTO X M2 DE CONSTRUCCION AREA TECHADA COMERCIAL
AREA TECHADA COMERCIAL
COSTO DE CONSTRUCCION AREA TECHADA COMERCIAL
COSTO X M2 DE AREAS LIBRES
AREA LIBRE DEL PROYECTO
COSTO DE CONSTRUCCION AREA LIBRE
TOTAL DE COSTO DIRECTO DE OBRAS CIVILES
GASTOS GENERALES (7%)
COSTO DE EXPEDIENTE (5%)
UTILIDAD (10%)
SUB TOTAL
IGV (18%)
COSTO DEL PROYECTO Y EJECUCIN
COSTO TOTAL DEL PROYECTO
COSTO TOTAL DEL TERRENO
COSTO DEL PROYECTO Y EJECUCIN
TOTAL

2.8.4

230.00
34569.00
$

7,950,870.00

13,212,108.00

$
$

6,982,473.00
20,194,581.00

1,321,140.81
961,646.71
1,835,871.00 $
$
$
$

4,118,658.53
24,313,239.53
3,708,799.25
28,022,038.78

$
$
$

7,950,870.00
28,022,038.78
35,972,908.78

700.00
18874.44

300.00
23274.91

$
$
$

ANLISIS DE CASOS DE SERVICIOS COMERCIALES

A. HIPERMERCADO PLAZA VEA

Av. Brasil, Distrito de Jess Mara, Lima.

ORGANIGRAMA

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

M
A
LLA ESTRUCTURAL
Presenta un planteamiento estructural con grandes luces, basado en las
dimensiones tpicas de 7.50 m X 10.00 m y 8.00 m X 10.00 debido al sistema
constructivo de placa colaborante que se emplea, con la finalidad de tener
espacios amplios para la exhibicin y venta de los diferentes productos.

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

AFORO HIPERMERCADO
REA TECHADA = 3885.9

38885.99 / 2.5 = 1554.4

RNC (3 m2 x per) = 1554 personas


SERVICIO HIGINICOS
RNC: 251 500 personas = 3L 3U 3I
RNC: POR CADA 300 ms = 1L 1U 1I
AFORO:
1554
= 7L 7U 7L

3L 3I
1L 1I
7L 7I

ESTACIONAMIENTOS
PBLICO:
REA DE DESCARGA:

1.1.1

RNC: 1 / 10 personas = 1554.4 / 10 = 155 plazas


RNC: ms de 3000 m2 rea techada = 4 plazas

ESQUEMAS DE USO Y FUNCIN

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO DE REAS DE HIPERMERCADO


ZONAS

AMBIENTES

REA DE VENTAS

REA

m2

3487.2

ZONAS AMBIENTES
SERVICIO

REA
m2

1093.45

2230

12%

SSHH servicio +
vestidores

rea de Cajas

272.94

9%

Comedor

94.16

7%

rea de Atencin

237.23

6%

SSHH Pblico 2 Piso

68.27

1%

rea de Cajeros

29.35

7%

SSHH Pblico Stano

71.3

1%

Atencin financiera
rea de Atencin al
cliente
Hall de Ingreso
Circulacin vertical

17.46

1%

Cuarto Batera

5.78

25.43

16%

Circulacin vertical

178.14

79.8
144.42

17%
2%

Hall Servicio
Cuarto de basura

188.07
22.03

64%

rea de Ventas

8%

1%
2%
4%

133.04

49.25

1%

rea de Carritos

41.09

15.44

2%

Cuarto de reciclaje

22.02

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

9%

Cafetera

298.63

7%

rea de descargas

79.07

3%

Atencin Cafetera

110.85

15%

Patio de Maniobras

163.91

6%

Cocina Cafetera

TRASTIENDA

m2

1586.94

25%

Almacn 1

389.52

SER. GENERALES

30%

Almacn 2

473.34

15%

1%

Depsito de envases

18.9

38%

3%

Cmara de embutidos

42.63

16%

1%
1%
4%

Cmara de pescados
media
Cmara de pescados
baja
Laboratorio de Frutas
y verduras

67.66
m2

Equipos de
Refrigeracin
Sala de Mquinas
Tablero y Grupo
Electrgeno

287.13
42.37
110.51
45.63
4.06

12.61

7%

Sub - Estacin

11.45

15%

Cuarto de Bombas

42.6

9%

Equipos hidrulicos

26.01

64.76

20.01

22.41

2%

Cocina

34.81

ADMINISTRATIVA

2%
1%
2%
2%
1%
2%

Cmara Lcteos
Cmara Congelados 1
Laboratorio de carnes
Cmara Media
Cmara Congelados 2
Laboratorio Pollos

33.85
16.52
34.07
28.13
10.75
28.99

17%
8%
8%
6%
4%
9%

Publicidad
Sala de reuniones
Administracin
Seguridad
CCTV
Sectores

39.56
17.66
17.9
13.7
9.17
20.33

5%

Panadera

72.26

7%

Sistema

16.81

Cmara Panadera
1%
1%
Harinas
15% Hall Trastienda
3%
Pasadizo
CONCESIN
m2
Concesin

ESTACIONAMIENTOS

17.34
18.99
232.12
45.9
133.23
133.23

m2

3393.96

1.88

m2

Bveda
6%
7%
Tesorera
Arqueo
7%
20% Hall Administracin
RECREACIN
m2

13.13
16.73
16.37
45.16

rea de juegos

265.56

REA TERRENO

2486

Rampa de Ingreso

245.5

3.2

265.56

3903
REA TECHADA

3.98

m2

Estacionamiento 1 piso 662.46


Estacionamiento Stano

226.52

m2

7080

B. TIENDA POR DEPARTAMENTO OESCHLE, TRUJILLO

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100%

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ORGANIGRAMA

AFORO TIENDA POR DEPARTAMENTO


REA DE TIENDA = 5820.16

5820.16 / 3 = 1940.05

RNC (3 m2 x per) = 1940 persona


SERVICIO HIGINICOS
RNC: 51 200 personas = 1L 1U 1I
RNC: POR CADA 100 ms = 1L 1U 1I
AFORO:
1940
= 18L 18U 18I

1L 1I
1L 1I
18L 18I

ESTACIONAMIENTOS
PBLICO:

RNC: 1 / 10 personas = 1940 / 10 = 194 plazas

REA DE DESCARGA:

RNC: ms de 3000 m2 rea techada = 4 plazas


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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO DE REAS DE TIENDA POR DEPARTAMENTO


ZONAS

AMBIENTES REA

ADMINISTRATIVA

m2

9%

Gerente Tienda

7%

Gerente Venta

15%

Supervisor

5%

Informes

5%

Oficina 1

5%

Oficina 2

1%

13.66

SSHH

13%

Hall
Administracin
Administracin

5%

Archivo

260.19

Cuarto de basura

7.36

4%

Recepcin
mercadera

52.36

2%

despacho
Mercadera

36.61

2%

Servicio tcnico

8.41

9%

Pasadizo

1%

24.22

16%
10%

17.32

m2

5820.16

rea de Ventas
1 piso
rea de Ventas
2 piso
Atencin al
Cliente

CCTV

7.4

Empaque Central

24.94

Sastrera

32.64

Tpico

11.53

Oficina Pre venta

15.55

19.70
%

1%
25.49

9.36

1%

Patio de descarga

10.97

2%

23.33

12%

Atencin
Financiera

1473.07

Control carga y
descarga

1%

6.72

4.73

SSHH

m2

2.70%

2%

1%

REA

1%

1%

10.2

Sala de
reuniones

3%

18%

17.9

10.2

11%

42%

AMBIENTES

SERVICIO

9.16

Secretaria

52%

ZONAS

203.49

31.1

3%

REA DE VENTAS

7%
7%

3033.3
2468.79

77.60%

27%

Hall
Circulacin
vertical

241.89

Comedor

110.19

SSHH +
Vestidores

101.55

Deposito

404.64

146.84

169.31
73.33
75.43

REA TERRENO

m2

3645.18
100%

REA TECHADA

m2

7495.71

Pgina 87

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

C. MULTICINES CINE MARK

Ubicado en el Mall Aventura Plaza Trujillo.

El Multicines Cine Mark ocupa un rea de 2500 m2 el 57 % de la zona recreativa


del centro comercial; la cual se encuentra anexada a la zona de comidas, siendo
su ingreso principal por el patio de comidas del centro comercial.

Pgina 88

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ZONIFICACIN

La medida de la modulacin
est supeditada al lado menor
de la sala de cine, existen dos
modulaciones pero en ambos

Pgina 89

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

casos existe una trama regular de lados iguales.

FLUJOGRAMA DE CIRCULACIN

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Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

D. MULTICINES CINEPLANET ALCZAR

Pgina 91

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

El proyecto presenta en su fachada un muro cortina que abarca 5 niveles. Donde existe
un juego de volmenes con matices de colores, que invitan al espectador a un espacio
de diversin. Siendo marcado por las volumetras suspendidas en movimiento y ritmo
que generan un dinamismo continuo entre el exterior y el interior del proyecto.
ZONIFICACIN

Pgina 92

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO DE REAS

El proyecto busca la rentabilidad en


servicios

complementarios

como

zona comercial y zona para comida.


La Zona de Multicines ocupa el 66
% del proyecto; de la cual las salas
de cine ocupan el 54 %.

COMPARACIN DE REAS DEL CINE MARK Y EL CINEPLANET

Pgina 93

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

E. GIMNASIO BODY TECH Centro Comercial Real Plaza Trujillo.

ZONIFICACIN

MALLA
ESTRUCTURAL
El Gimnasio Body tech
presenta espacios con
grandes luces de 10 x

Pgina 94

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

8 m y planta libre para zona de ejercicios.


ORGANIGRAMA

CUADRO DE REAS

Pgina 95

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2.

PROGRAMA DE NECESIDADES
Para el desarrollo ptimo del proyecto se estableci la organizacin segn zonas y
ambientes, los cuales

distribuirn cada espacio segn su relacin

funcional,

teniendo en cuenta a cada tipo de usuario analizado y sus necesidades en


beneficio a su comodidad.

ZONAS

HORARIO DE ATENCIN
11:00 am a 10:00 pm

Hipermercado
Tienda Ancla

10:00 am a 10:00 pm

Mix de Tiendas

9:00 am a 10:00 pm

Zona 1
COMERCIAL

9:00 am a 9:00 pm

Zona 2
RECREACIN

Zona 3
COMIDA

AMBIENTES

Juegos para nios

10:00 pm a 4:00 am

Multicines(6 salas)
Bowling /Bar lounge

6:00 am a 11:00 pm

Gimnasio

9:00 am a 10:00 pm

Patio de comidas

3:00 pm a 10:00 pm

12:00 pm a 12:00 pm

Restaurantes

Pgina 96

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Zona 4
SERV. GENERALES
Zona 5
ADMINISTR.
Zona 6
FINANCIERA
Zona 7
EMPRESARIAL

elabor

9:00 am a 10:00 pm

Fast Food

Para

6:30 am a 10:00 pm

esto

7:30 am a 10:00 pm

Serv. Generales
SSHH pblico

8:00 am a 10:00 pm

Oficinas, sala reunin

9:00 am a 6:00 pm

Bancos

7:00 am a 8:00 pm

Oficinas corporativas

se

un cuadro general indicando las diferentes zonas y sus ambientes

principales como punto de partida, posteriormente se detalla las diferentes zonas


determinadas para el proyecto, los usuarios, sus actividades, y el ambiente
requerido para estas.

Pgina 97

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

LISTA DE AMBIENTES Y ACTIVIDADES


ZONA COMERCIAL HIPERMERCADO

ADMINISTRACIN

PUBLICIDAD

Marketing

SALA DE REUNIONES

Consenso

ADMINISTRACIN

Administrar

SEGURIDAD

Proteccin

CCTV

Control y seguridad

SECTORES

Control y seguridad

SISTEMA

Control y seguridad

BVEDA

Resguardo

TESORERA

Control monetario

ARQUEO

Conteo

HALL ADMINISTR.

Organizar

REA DE VENTAS

Venta y compra

REA DE CAJAS

Pagar

REA DE ATENCIN

Atencin

REA DE CAJEROS

Movimientos bancarios

ATENCIN FINANCIERA

Distribucin de tarjetas de crdito

ATENCIN AL CLIENTE

Informes

HALL DE INGRESO

Organizar

REA DE VENTAS

REA DE CARRITOS

CONCESIN

TRASTIENDA

CAFETERA

Servir

ATENCIN CAFETERA

Servir

TIENDAS

Ventas

ALMACN 1

Almacenar guardar

ALMACN 2

Almacenar guardar

DEPOSITO DE ENVASES

Almacenar guardar

CMARA DE EMBUTIDOS

Almacenar guardar

CMARA DE PESCADOS MEDIA

Almacenar guardar

CMARA DE PESCADOS BAJA

Almacenar guardar

LABORATORIO DE FRUTAS Y
VERDURAS

Almacenar guardar

COCINA

Cocinar

CMARA DE LCTEOS

Almacenar guardar

CMARA DE CONGELADOS 1

Almacenar guardar

LABORATORIO DE CARNES

Almacenar guardar

CMARA MEDIA

Almacenar guardar

CMARA DE CONGELADOS 2

Almacenar guardar

LABORATORIO DE POLLOS

Almacenar guardar

PANADERA

Almacenar guardar

CMARA PANADERA

Almacenar guardar

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

SERVICIO

SERVICIOS
GENERALES

HARINAS

Almacenar guardar

HALL TRASTIENDA

Almacenar guardar

PASADIZO

Almacenar guardar

SSHH SERVICIO + VESTIDOR

Vestirse y servicio

COMEDOR

Comensal

SSHH PUBLICO 2PISO

Servicio

SSHH PUBLICO STANO

Servicio

CUARTO BATERA

Guardo de equipos

CIRCULACIN VERTICAL

Circular

HALL SERVICIO

Organizar

CUARTO DE BASURA

Almacn y arrojo de basura

CUARTO RECICLAJE

Reciclamiento

REA DE DESCARGA

Descargar

PATIO MANIOBRAS

Descargar

COCINA CAFETERA

Cocinar

EQUIPOS DE REFRIGERACIN

Refrigeracin

SALA DE MAQUINAS

Funcionamiento de sistemas

TABLERO Y GRUPO ELECTRGENO

Funcionamiento de sistemas

SUB - ESTACIN

Funcionamiento de sistemas

CUARTO DE BOMBAS

Funcionamiento de sistemas

EQUIPOS HIDRULICOS

Funcionamiento de sistemas

2.1.1 CUADRO DE REAS


El presente cuadro de reas es el resumen del cuadro de reas del proyecto integral donde se
muestra detalladamente las reas por niveles con sus diferentes ndices de uso segn sea la
tipologa, mostrando adems el ndice de uso que el Reglamento Nacional de Edificaciones
indica.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ZONA

ZONA COMERCIAL

CANTIDAD

CAPACIDAD TOTAL N DE PERSONAS

INDICE DE USO
M2 X PERSONA

PLAZAS DE
ESTACIONAMIENTO

HIPERMERCADO

2048

2.5

205

1 EST. CADA 10 PERS

7913.53

22.10

TIENDA POR DEPARTAMENTO

1650

3.0

165

1 EST. CADA 10 PERS

8960.07

25.02

GALERIA COMERCIAL

510

51

1 EST. CADA 10 PERS

1020.00

890

5.0

89

1 EST. CADA 10 PERS

AMBIENTE

TIENDAS COMERCIALES

1
SUBTOTAL

5098

% DE CIRCULACION Y MUROS

ZONA RECREACION

510

5872.09
23765.69

10%

2376.57

PORCENTAJE %

16.40

1379

2.3

92

1 EST. CADA 15 ASIENTOS

3144.799

8.78

GIMNASIO

306

4.5

1 EST. CADA 50 PERS

1544.152

4.31

JUEGO PARA NIOS

200

1 EST. CADA 50 PERS

1200

BOWLING

178

7.5

1 EST. CADA 50 PERS

1335.36

3.73

KAORAOKE PUB

230

1.0

1 EST. CADA 50 PERS

455.785

1.27

SUBTOTAL

2293

110

7680.096

10%

614.41

ZONA DE FAST FOOD + PATIO DE COMIDAS

560

2.7

56

1 EST. CADA 10 PERS

1499.445

ZONA DE RESTAURANTES

544

1.5

54

1 EST. CADA 10 PERS

1460.02

SUBTOTAL

1104

% DE CIRCULACION Y MUROS
ZONA DE SERVICIO Y SERVICIO Y ADMINSTRACION
ADMINISTRACION
SUBTOTAL
GENERAL
% DE CIRCULACION Y MUROS
BANCOS

110

2959.465

10%
1

110

295.95
10

11

1 EST. CADA 50 PERS

622.98

21.45

4.19
4.08

8.26

3255.41
1.74
1.74

110

11

622.98

15%
6

280

93.45
2.8

28

1 EST. CADA 10 PERS

783.06

716.43
2.19
2.19

SUBTOTAL

280

% DE CIRCULACION Y MUROS

28

783.060

10%

78.31

AREA TOTAL + % DE CIRCULACION Y MUROS


AREA TOTAL

AREA TECHADA
COMERCIAL

OFICINAS

ZONA DE OFICINAS

SUBTOTAL

2339

3458.68
35811.29
9.5

2339

SUBTOTAL + % DE CIRCULACION Y MUROS

AREA LIBRE

66.36

8294.50

ZONA FINANCIERA

AREA TECHADA TOTAL

SUB TOTAL

26142.26

MULTICINES

% DE CIRCULACION Y MUROS

ZONA DE COMIDAS

N DE ESTACIONAMIENTO SEGN AREA TECHADA


RNE
PROYECTO

234

1 EST. CADA 10PERS

234

2231.59

8885

769

39269.97

TORRE DE OFICINAS

2339

234

24547.49

120

1.5

24

1 EST. CADA 5PERS

100.00

100.00

22315.90

10%

39269.97

22315.90

CENTRO COMERCIAL
ANFITEATRO

861.37

891.50

24,547.49

63817.46

100.00

1911.50

100.00

3670.18

100.00

AREAS VERDES

AREA VEHICULAR

11344

1027

CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN EL CENTRO COMERCIAL

9005

PLAZAS DE ESTACIONAMIENTO

CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN LA ZONA DE OFICINAS

2339

DISCAPACITADOS

22

11344

TOTAL PLAZAS ESTACIONAMIENTO PARA PERSONAL Y PUBLICO EN GENERAL

1049

PLAZAS ESTACIONAMIENTO PARA CARGA Y DESCARGA

TOTAL DE PLAZAS PARA EL PROYECTO

1057

CAPACIDAD TOTAL DE PERSONAS EN EL PROYECTO

RNE NORMA A0.70 Art.25*EN EL CASO DE ZONAS COMERCIALES CON AREA TECHADA MAS DE 3000 M2* DEBE ONSIDERARSE 4
ESTACIONAMIENTOS PARA VEHICULOS DE CARGA

1027

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ORGANIGRAMA Y FLUJOGRAMA GENERAL DEL PROYECTO

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

3.

NORMATIVIDAD DE CENTROS COMERCIALES


3.1

GENERALES
NORMA A. 070 COMERCIO

CAPITULO II
CONDICIONES DE HABITABILIDAD

Artculo 3.- Los proyectos de centros comerciales, complejos comerciales,


mercados mayoristas, supermercados, mercados minoristas, estaciones de servicio
y gasocentros debern contar con un estudio de impacto vial que proponga una
solucin que resuelva el acceso y salida de vehculos sin afectar el funcionamiento
de las vas desde las que se accede.

Artculo 4.- Las edificaciones comerciales debern contar con iluminacin natural o
artificial, que garantice la clara visibilidad de los productos que se expenden, sin
alterar sus condiciones naturales.
Artculo 5.- Las edificaciones comerciales debern contar con ventilacin natural o
artificial. La ventilacin natural podr ser cenital o mediante vanos a patios o zonas
abiertas.

Artculo 6.- El rea mnima de los vanos que abren deber ser superior al 10% del
rea del ambiente que ventilan.

Artculo 7.- El nmero de personas de una edificacin comercial se determinar de


acuerdo con la siguiente tabla:

Tienda independiente

5.0 mt2 por persona

Salas de juegos, casinos

2.0 mt2 por persona

Gimnasios

4.0 mt2 por persona

Galera comercial

3.0 mt2 por persona

Tienda por departamentos

3.0 mt2 por persona

Locales con asientos fijos

Nmero de asientos

Mercados Mayoristas

5.0 mt2 por persona

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Supermercado

2.5 mt2 por persona

Mercados Minorista

2.0 mt2 por persona

Restaurante

2.5 mt2 por persona

Discotecas

1.0 mt2 por persona

Patios de comida

2.5 mt2 por persona

Bares

1,0 mt2 por persona

Articulo 8.- En las edificaciones de cuatro pisos o ms, se requerirn dos escaleras,
una de las cuales debern tener muros cierre a prueba de humo, y adems deber
ser continua del primero al ltimo piso, con cierre continuo y con acceso nicamente
a travs de un vestbulo que separe en forma continua la caja de la escalera con el
resto de la edificacin, de tal forma que los escapes antes de desembocar a la caja
de la escalera pasen forzosamente por el vestbulo, el que deber tener cuando
menos, un muro abierto en un 50 % al exterior. Las puertas de acceso al vestbulo y
a la escalera debern ser puertas de fuego con cierre automtico y con resistencia al
fuego mnima de una hora.
Articulo 9.- La altura libre mnima de piso terminado a cielo raso en las
edificaciones comerciales ser de 3.00 m.

CAPITULO IV
DOTACIN DE SERVICIOS

Artculo 20.-Los ambientes para servicios higinicos debern contar con sumideros
de dimensiones suficientes como para permitir la evacuacin de agua en caso de
aniegos accidentales.
La distancia entre los servicios higinicos y el espacio ms lejano donde pueda
existir una persona, no puede ser mayor de 50 m. medidos horizontalmente, ni
puede haber ms de un piso entre ellos en sentido vertical.

Artculo 21.-Las edificaciones para tiendas independientes y tiendas por


departamentos, centros comerciales y complejos comerciales, estarn provistas de
servicios sanitarios para empleados, segn lo que se establece a continuacin,
considerando 10 mt2 por persona:

Nmero de empleados
De 1 a 6 empleados

Hombres

Mujeres

1L, 1U, 1I

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

De 7 a 25 empleados

1L, 1U, 1I

1L, 1I

De 26 a 75 empleados

2L, 2u, 2I

2L, 2I

De 76 a 200 empleados

3L, 3u, 3I

3L, 3I

Por cada 100 empleados adicionales

1L, 1u, 1I

1L, 1I

Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveern servicios


sanitarios para el pblico segn lo siguiente:

Nmero de personas

Hombres

Mujeres

De 0 a 50 personas (publico)

No requiere No requiere

De 51 a 200 personas (publico)

1L, 1u, 1l

1L, 1I

Por cada 100 personas (publico)

1L, 1u, 1I

1L, 1I

L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro

Artculo 22.- Las edificaciones para restaurantes estarn provistas de servicios


sanitarios para empleados, segn lo que se establece a continuacin, considerando
10 mt2 por persona:

Nmero de empleados
De 1 a 5 empleados

Hombres

Mujeres

1L, 1u, 1I

De 6 a 20 empleados

1L, 1u, 1I

1L, 1I

De 21 a 60 empleados

2L, 2u, 2I

2L, 2I

De 61 a 150 empleados

3L, 3u, 3I

3L, 3I

Por cada 100 empleados adicionales

1L, 1u, 1I

1L, 1I

Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveern servicios


sanitarios para el pblico segn lo siguiente:

Nmero de personas
De 1 a 16 personas (publico)

Hombres

Mujeres

No requiere No requiere

De 17 a 50 personas (publico)

1L, 1u, 1l

1L, 1I

De 51 a 100 personas (publico)

2L, 2u, 2I

2L, 2I

Por cada 150 personas adicionales

1L, 1u, 1l

1L, 1I

L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Artculo 23.- Las edificaciones para mercados estarn provistas de servicios


sanitarios para empleados, segn lo que se establece a continuacin, considerando
10 mt2 por persona:
Nmero de empleados

Hombres

Mujeres

De 1 a 5 empleados

1L, 1u, 1I

De 6 a 20 empleados

1L, 1u, 1I

1L, 1I

De 21 a 60 empleados

2L, 2u, 2I

2L, 2I

De 61 a 150 empleados

3L, 3u, 3I

3L, 3I

Por cada 100 empleados adicionales

1L, 1u, 1I

1L, 1I

Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveern servicios


sanitarios para el pblico segn lo siguiente:

Nmero de personas

Hombres

Mujeres

De 151 a 300 personas (publico)

1L, 1u, 1l

1L, 1I

De 301 a 500 personas (publico)

2L, 2u, 2I

2L, 2I

Por cada 300 personas adicionales

1L, 1u, 1l

1L, 1I

De 0 a 150 personas (publico) No requiere No requiere

L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro

Artculo 24.- Los servicios higinicos para personas con discapacidad sern
obligatorios a partir de la exigencia de contar con tres artefactos por servicio, siendo
uno de ellos accesibles a personas con discapacidad.

En caso se proponga servicios separados exclusivos para personas con


discapacidad sin diferenciacin de sexo, este deber ser adicional al nmero de
aparatos exigible segn las tablas indicadas en los artculos precedentes.

Artculo 25.- Las edificaciones comerciales debern tener estacionamientos dentro


del predio sobre el que se edifica.

El nmero mnimo de estacionamientos ser el siguiente:

Para personal

Para pblico

Tienda independiente

1 est. Cada 6 pers

1 est. Cada 10 pers

Tienda por departamentos

1 est. Cada 5 pers

1 est cada 10 pers

Centro Comercial.-

1 est. Cada 5 pers

1 est cada 10 pers

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Complejo Comercial.-

1 est cada 10 pers

1 est cada 10 pers

Locales de asientos fijos

1 est. Cada 15 asientos

Mercados Mayoristas.-

1 est cada 10 pers

1 est cada 10 pers

Supermercado.-

1 est cada 10 pers

1 est cada 10 pers

Mercados Minorista.-

1 est cada 20 pers

1 est cada 20 pers

Restaurante

1 est cada 10 pers

1 est cada 10 pers

Cuando no sea posible tener el nmero de estacionamientos requerido dentro del


predio, por tratarse de remodelaciones de edificios construidos al amparo de normas
que han perdido su vigencia o por encontrarse en zonas monumentales, se podr
proveer los espacios de estacionamiento en predios cercanos segn lo que norme la
Municipalidad distrital en la que se encuentre la edificacin.

Deber proveerse espacios de estacionamiento accesibles para los vehculos que


transportan o son conducidos por personas con discapacidad, cuyas dimensiones
mnimas sern de 3.80 mts. De ancho x 5.00 mts. De profundidad, a razn de 1
cada 50 estacionamientos requeridos.
Su ubicacin ser la ms cercana al ingreso y salida de personas, debiendo existir
una ruta accesible.

Artculo 26.- En las edificaciones comerciales donde se haya establecido ingresos


diferenciados para personas y para mercadera, la entrega y recepcin de esta
deber efectuarse dentro del lote, para lo cual deber existir un patio de maniobras
para vehculos de carga acorde con las demandas de recepcin de mercadera.

Deber proveerse un mnimo de espacios para estacionamiento de vehculos de


carga de acuerdo a la siguiente tabla:

De 1 a 500 mt2

1 estacionamiento

De 501 a 1,500

2 estacionamientos

De 1,500 a 3,000 mt2

3 estacionamientos

Ms de 3,000 mt2

4 estacionamientos

Artculo 27.- En los mercados minoristas y supermercados se considerar espacios


para depsito de mercadera, cuya rea ser como mnimo el 25% del rea de
venta. Se proveer de cmaras frigorficas para Carnes y Pescados. La dimensin
de la Cmara frigorfica de Carnes permitir un volumen de 0.02 m3 por mt2 de rea

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

de venta. La dimensin de la Cmara frigorfica de Pescado permitir un volumen


mnimo de 0.06 m3 por mt2 de rea de venta: La dimensin de la cmara fra de
para productos diversos con una capacidad de 0.03 m3 por mt2 de rea de venta.

Articulo 28.- Se proveer un ambiente para basura de destinar un rea mnima de


0.03 mt2 por mt2 de rea de venta, con un rea mnima de 6 mt2. Adicionalmente se
deber prever un rea para lavado de recipientes de basura, estacionamiento de
vehculo recolector de basura, etc.
Los mercados mayoristas y minoristas debern contar con un laboratorio de control
de calidad de los alimentos.

DE SEGURIDAD
CAPTULO II
HABITABILIDAD
Artculo 6.- Las edificaciones comerciales debern cumplir con las siguientes
condiciones de seguridad:
Dotar a la edificacin de los siguientes elementos de seguridad y de prevencin de
incendios.

SE

Salidas emergencia

EE

Escaleras de emergencia alternas a las escaleras de uso general.

SR

Sistema de rociadores o sprinklers

GCI

Gabinetes contra incendio espaciados a no ms de 60 mts.

EPM

Extintores de propsito mltiple espaciados cada 45 mts. En cada nivel

Tienda

EPM

Conjunto de tiendas

GCI

Galera comercial

EE

Tienda por departamentos

SE

Centro Comercial

SE

EE

EE

GCI

EPM

SR

GCI

GCI

EPM

Complejo Comercial

GCI

Mercados Mayoristas
Supermercado

SE

SR

GCI

EPM

GCI

EPM

EPM

EPM

EPM

Mercados Minorista

GCI

EPM

Restaurante

GCI

EPM

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CAPITULO III
CARACTERSTICAS DE LOS COMPONENTES
Artculo 10.- Los accesos a las edificaciones comerciales debern contar con las
siguientes caractersticas segn su tipo:

IDIS

Al menos un ingreso con acceso para personas con discapacidad

IDIF

Ingresos diferenciados para pblico y para mercadera

Tienda.Conjunto de tiendas
Galera comercial

IDIS

IDIF

Tienda por departamentos

IDIS

IDIF

Centro Comercial.-

IDIS

IDIF

Complejo Comercial.-

IDIS

IDIF

Mercados Mayoristas.-

IDIS

IDIF

Supermercado.-

IDIS

IDIF

Mercados Minorista.-

IDIS

IDIF

Restaurante

IDIS

Artculo 11.- Las dimensiones de los vanos para la instalacin de puertas de


acceso, comunicacin y salida debern calcularse segn el uso de los ambientes a
los que dan acceso y al tipo de usuario que las emplear, cumpliendo los siguientes
requisitos:

a) La altura mnima ser de 2.10 mts.


b) Los anchos mnimos de los vanos en que instalarn puertas sern:
Ingreso principal 1.20 mts
Dependencias interiores 0.90 mts
Servicios higinicos 0.80 mts

Artculo 12.- Cualquier puerta que provea acceso hacia la azotea, deber disponer
de mecanismos de apertura a presin, en el sentido de la evacuacin.
Artculo 13.- El ancho de los pasajes de circulacin de pblico depender de la
longitud del pasaje desde la salida ms cercana, el nmero de personas en la
edificacin, y la profundidad de las tiendas o puestos a los que se accede desde el
pasaje.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

El ancho de los pasajes y de las puertas de salida, debern permitir el acceso a una
ruta a prueba de humos para evacuacin de la edificacin en un tiempo de 3
minutos.
El ancho mnimo de los pasajes ser de 2.40 mts. Los mismos que deben
permanecer libres de objetos, mobiliario, mercadera o cualquier obstculo. Los
pasajes principales debern tener un ancho mnimo de 3.00 mts.
Los pasajes de circulacin pblica deben estar intercomunicados entre s mediante
circulaciones verticales, escaleras y/o ascensores. La distancia desde cualquier
punto, en el interior de una edificacin, al vestbulo de acceso de la edificacin, o a
pasajes o circulaciones verticales a prueba de humos, no ser mayor a 30 metros.

Artculo 14.- El material de acabado de los pisos exteriores deber ser


antideslizante.
Los pisos en mercados, sern de material impermeable, antideslizante y liso, fciles
de limpiar y se les dar pendiente de por lo menos 1.5% hacia las canaletas o
sumideros de desage.
Artculo 15.- Las diferencias de nivel debern contar adicionalmente a las escaleras
con medios mecnicos o con rampas con una pendiente segn lo establecido en la
norma A. 010.

Artculo 16.- Los locales comerciales tendrn un rea mnima de 6.00 m2. Sin
incluir depsitos ni servicios higinicos, con un frente mnimo de 2.40 m y un ancho
de puerta de 1.20 m. y una altura mnima de 3.00 m.

Artculo 17.- Los puestos de comercializacin en los mercados se construirn de


material no inflamable, las superficies que estn en contacto directo con el alimento
debern ser fciles de limpiar y desinfectar.

El diseo de las instalaciones ser apropiado para la exhibicin y la comercializacin


de alimentos en forma inocua; considerar una zona de depsito para almacenar
mercadera ligera; requerir de instalaciones elctricas y sanitarias en caso que lo
exija la actividad comercial a desarrollar.
La distribucin de las secciones ser por tipo de producto. Las reas mnimas de los
puestos de acuerdo a las actividades comerciales a desarrollar en el mercado sern:
Carnes, pescado y productos perecibles 6m2

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CAPITULO II
MEMORIA DESCRIPTIVA DE ARQUITECTURA

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

4.

MEMORIA DESCRIPTIVA ARQUITECTURA


El Proyecto nace como un centro dedicado a satisfacer las necesidades del usuario
en potencia, brindando espacios confrtales que buscan recrear relajar y ofrecer
productos de calidad; donde la adquisicin de bienes y servicios se vuelve una
experiencia agradable.

Qu es?
Es un Centro dinmico que busca generar la expectativa y deleitar al
usuario en su recorrido hacia la diversidad de espacios y servicios.
Siendo de carcter comercial minorista, alberga una diversidad de tiendas
y servicios que complementan una estancia placentera mientras realiza la
adquisicin de servicios y productos.
La propuesta apuesta por un espacio en contacto con la naturaleza y la
integracin y recreacin de los diferentes usuarios.
Contando con un espacio central que alberga
especies arbreas
organizadas alrededor de un anfiteatro, logrando un espacio al aire libre
para las diferentes actividades de reunin y artsticas; considerando el
clima y el carcter de reunin de la ciudad.

Qu define a la ciudad de Chiclayo?


Es una ciudad que naci como una villa comercial a partir de la repblica, siendo
considerada la Ciudad Heroica de Chiclayo la cual cuenta con una gente amable y
alegre que por su amabilidad y hospitalidad es considerada la Ciudad de la
Amistad.
Contando con un clima clido que permite generar espacios de reunin al aire libre,
generando la integracin de su poblacin la cual se traduce a travs de sus
costumbres y religin con festividades a lo largo de todo el ao.
Es as que la ciudad rica en comercio y atractivos tursticos, cumple un rol
importante en la zona norte de nuestro pas, convirtindose en un eje articulador
comercial entre Piura, Trujillo y la regin de Amazonas y San Martin.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Centro Comercial Real Plaza Sector Oeste


Qu busca?
Cmo lo logra?
Ser el foco de atraccin
comercial
De Encuentro y de
Interaccin de la
poblacin

Ofreciendo espacios dinmicos que


permitan recrear al usuario mientras
realiza sus compras, generando

espacios encuentro social para la


interaccin de la poblacin.

Ser un punto estratgico de comercio minorista y


de servicios de calidad y el lugar predilecto de la

poblacin del sector oeste de la ciudad.

4.1

Con Servicios de Calidad


y con espacios al aire
libre y con reas verdes

CONCEPTUALIZACIN DEL PROYECTO


El Corazn Comercial del sector oeste de la ciudad de Chiclayo

El proyecto nace con la finalidad de ser un espacio ideal para el desarrollo del comercio
minorista permitiendo el desarrollo de las diferentes actividades que alberga, siendo un
punto importante dentro de la dinmica comercial de la ciudad
Haciendo una comparacin anloga con el corazn humano; un organismo dinmico e
impulsor que tiene la funcin vital dentro del sistema circulatorio y la vida humana. Un
ente orgnico que tiene un movimiento rtmico que permite el funcionamiento ptimo del
sistema.
Considerando de carcter funcional- formal fundamentalmente; debido a que la ubicacin
estratgica de las tiendas anclas y servicios complementarios permitir el ptimo desarrollo
comercial de todos los servicios que alberga; as mismo generar el mayor inters en el
usuario a travs de los diferentes espacios y servicios.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Se busca el mayor inters del usuario generando espacios que estn articulados
que tengan secuencia rtmica y la continuidad del espacio exterior hacia el espacio
interior central que representa la dinmica y encuentro de los ejes articuladores.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

VARIABLES ARQUITECTNICAS
El proyecto de carcter funcional- formal, ha logrado articular e integrar los
diferentes servicios ofertados en un espacio innovador que represente toda la
dinmica que sucede en su interior, alternando la adquisicin de servicios con
espacios agradables para el esparcimiento y la recreacin.

VARIABLE FUNCIONAL

Para lograr el xito del Centro Comercial es importante comenzar por esta variable
debido a que la ubicacin estratgica de los servicios y zonas permitir el xito del
conjunto.
Comenzando por la disposicin en el terreno de las
tiendas anclas; buscando compensar la oferta comercial,
por ser los servicios de mayor magnitud necesitando
espacios regulares y

una zona de servicio accesible

adems de ser ellas las que logran captar el mayor inters


del usuario.
Considerando las necesidades del usuario de adquisicin
de bienes y servicios, el centro comercial se presenta
como un establecimiento poli funcional ofreciendo una
diversidad de servicios los cuales son ordenados por el
espacio central concretndose como un espacio social, lo
cual a su vez permite la conexin con las diferentes zonas
de tiendas contando con un recorrido dinmico entre los
espacios cerrados, semi abiertos y los abiertos.
Para el proyecto fue determinante la
ubicacin de los grandes volmenes
(tiendas

Anclas),

generando

un

recorrido

espacial

dinmico

que

permite

acceder

servicios
para

los

usuarios.

de

todos

manera

diferentes

los

eficiente
tipos

de

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

VARIABLE FORMAL

Es una variable importante en el proyecto,


para lograr la nueva propuesta de centro
comercial

que va ms all de brindar

servicios ptimos y espacios funcionales,


busca generar espacios que transmitan
sensaciones confortables al usuario.
El proyecto busca invitar al usuario a travs
de las nuevas formas, partiendo de la idea
rectora inspirada en el movimiento rtmico
del corazn, el proyecto posee formas rectas
pero con una dinmica sinuosa asimtrica,
siendo la esencia de la conceptualizacin de
elegir un ente orgnico que permite el
excelente funcionamiento de su sistema.
La Volumetra es de tendencia horizontal y
busca a travs de esta disposicin dar la
bienvenida al usuario hacia un espacio
organizador central, que se convierte en el
espacio principal por ser un espacio al aire
libre y el de mayor tendencia orgnica.
La configuracin volumtrica estuvo orientada por la funcin- organizacin bsica
para el xito de centros comerciales y la forma del terreno, buscando aprovechar las
partes regulares para la ubicacin de los grandes volmenes de tiendas anclas.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

VARIABLE CONTEXTUAL

El proyecto cuenta con una ubicacin edilicia para ser un espacio comercial, ubicado
en el cruce de una va colectora y una va metropolitana que comunica la ciudad de
Chiclayo con el balneario de Pimentel, generando

un flujo de constante de la

poblacin y convirtindose en un foco de atraccin comercial recreativo y un lugar


de encuentro social. , se busc generar la prolongacin de calles principales que
llegan al terreno permitiendo que encuentre un espacio de inters al trmino de la
calle.

Buscando la integracin con su entorno urbano; considerando la importancia del


espacio urbano como receptor de la poblacin y basados en la armona con su
contexto inmediato de

tendencia ortogonal horizontal;

el proyecto que posee

nuevas formas ha optado por generar hacia sus dos frentes espacios abiertos de
recepcin que cuentan con plazas, alamedas y un tratamiento paisajstico, que
acompaan a las tiendas exteriores; que permiten integrar

al proyecto con su

contexto y generar un retiro evitando impactar negativamente en la escala urbana


de la ciudad. Considerando las grandes proporciones del proyecto (su magnitud y
su escala imponente) que al mismo tiempo convierten al Centro Comercial en un
lugar de

inters social que brinda una variedad de servicios comerciales,

recreativos y administrativos.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

VARIABLE TECNOLGICA

Basado en la calidad de servicio, facilidad de recorrido y conservacin de diversidad


de productos a ofrecer, el centro comercial que posee 2 niveles comerciales cuenta
con escaleras elctricas y ascensores para facilitar la circulacin de sus usuarios,
las tiendas cuentan con sistema de aire acondicionado, servicio de Data Center
para control interno, sistema de alarma contra incendio y un sistema de seguridad
integral que permiten generar espacios confortables y seguros para los usuarios.
Considerando que la ciudad

de Chiclayo cuenta con un clima clido que fue

determinante al momento de seleccionar el sistema de cubiertas, el proyecto utiliza


tensoestrcturas que permiten acondicionar espacios semiabiertos que aprovechan
la luz natural y la ventilacin natural;

as tenemos las cubiertas de la galera

comercial y el rea de Comidas del segundo Nivel Comercial.

Adems aprovechando al mximo las condicionantes ambientales la iluminacin


natural, la orientacin del proyecto permite generar espacios acristalados que no
sufren de asoleamiento durante todo el ao, debido a su orientacin NO SE.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

DESCRIPCIN DEL PROYECTO


El planteamiento general del proyecto se desarrolla bajo un esquema de Centro
Comercial Temtico que brinda una diversidad de servicios comerciales pero con
Carcter Socio recreativo con la finalidad de recrear relajar - integrar a los
diferentes tipos de usuarios pero sin dejar de lado las diferentes tareas que se
desarrollan en la ciudad se ha considerado un rea para crecimiento corporativo
brindndole la seguridad y calidad de instalaciones con accesos independientes a la
zona comercial recreativa.

La accesibilidad al Centro
Comercial se realiza por sus
dos frentes de
peatonal

contando

con

recepcin,

vehicular
plazas

bolsones

estacionamiento
para

manera

los

independientes

de
de

y acceso
stanos
de

estacionamiento Bloque Ha
y Bloque B.

El proyecto cuenta con una amplia zona de


estacionamientos ubicados en dos niveles
de stanos; el Stano A qu sirve al bloque
A (Hipermercado, Serv. Recreativos, zona
empresarial y el Stano B que sirve al
bloque B (tienda por departamento y zona
empresarial) y un rea de estacionamiento
en el primer nivel anexo a los ingresos
principales del proyecto.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ORGANIGRAMA POR NIVEL COMERCIAL


PRIMER NIVEL y STANOS DE ESTACIONAMIENTO
STANO DE ESTACIONAMIENTO 2
STANO DE ESTACIONAMIENTO 1
NIVEL STANO 1

PRIMER

SEGUNDO Y TERCER NIVEL COMERCIAL

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

DESARROLLO DEL PROYECTO


DE CENTRO COMERCIAL CHICLAYO OESTE

El proyecto de centro comercial est ubicado dentro de la ciudad, lo cual ha


generado la oportunidad de brindar una mayor variedad de servicios; debido a su
emplazamiento estratgico dentro del corredor comercial Chiclayo Pimentel; el
desarrollo del proyecto integral est compuesto por dos zonas:
o

Zona Comercial de 3 niveles con un rea de 36857.44 m2

Zona de Oficinas con ingresos independientes a la zona comercial ,


compuesto por 3 bloques de oficinas el primero y el segundo ubicados
encima del rea comercial ocupando 5 niveles y el tercero ubicado en la
esquina principal del proyecto con 10 niveles.

Descripcin del Proyecto por Niveles

El Primer Nivel comprende


las

Tiendas

Ancla

de:

Hipermercado y Tienda por


Departamentos, un espacio
central de encuentro que
posee un anfiteatro para
espectculos, adems la
zona financiera, el acceso
a los restaurantes que se
conectan con el patio de
comidas,

el

acceso

al

gimnasio, los Halls de las


torres empresariales y un
hall

para

acceder

directamente al Multicines y
al Bowling; adems de contar con la galera comercial interior que comprende
tiendas pequeas, medianas y grandes; paseo exterior que acompaa las
tiendas exteriores del proyecto. Cuenta con 3 escaleras integradas, 3 escaleras
mecnicas y dos ascensores, adems, 5 escaleras para evacuacin en casos
de emergencia. En el primer nivel tambin se ubica el acceso al rea
administrativa y la de servicios generales, la central de vigilancia.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

SEGUNDO NIVEL:
Cuenta con el segundo nivel
de

la

tienda

por

departamento anexa a una


segunda galera comercial
que

se

integra

extensin de

la

los servicios

complementarios:
recreativa

la

zona

y la Zona de

SEGUNDO NIVEL

Comidas.

TERCER NIVEL:
Comprende el tercer nivel de
la tienda por departamento,
el

Mezanine

restaurantes, la

de

los

zona

de

proyeccin del Multicines, la


zona de administracin de
los Fast Food, el Bowling y
el Bar Lounge

adems de

TERCER NIVEL

contar con las torres de


oficinas

CUARTO NIVEL:
Comprende el Mezanine del
Bowling y el Bar Lounge; en
este nivel se presenta el
conjunto integral de torres
de

oficinas-

corporativas

ubicadas dando frente a la


avenida principal (corredor
comercial
Pimentel).

Chiclayo

CUARTO NIVEL

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ETAPAS DEL PROYECTO

Para proyectos de

centros

comerciales se establece

el

desarrollo por etapas debido a


que

la

magnitud

requerimientos ameritan una


fuerte inversin econmica.

Esta

inversin

se

ve

recuperada en los primeros


aos de ejecucin permitiendo

El proyecto integral

seguir con la construccin del

Abarca un rea techada total de

complejo a los 5 aos de

61404.93 m2 = 6.14 Ha2

establecerse

en

un

lugar,

tiempo que permite evaluar la


2 etapa de construccin.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

PRIMER NIVEL

MEZANINE

PRIMERA ETAPA DEL PROYECTO

En la Zona comercial:
Serv. Generales y Administrativos del Hipermercado y del Centro Comercial

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

SEGUNDO NIVEL

PRIMERA
ETAPA DEL PROYECTO
En la Zona recreativa:
Se desarrolla de manera integral en esta
primera marcando la diferencia con los centros
comerciales existentes en la ciudad.

En la Zona gourmet:
Considerada una zona sumamente importante por atraer a todo tipo de pblico siendo en
algunos casos el de mayor inters para las personas dentro de un centro comercial.

TERCER NIVEL

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

DESCRIPCIN DE LA PRIMERA ETAPA

En la Primera etapa del proyecto se desarrollan los 3 niveles comerciales


compuesto por los 4 bloques constructivos. La tienda ancla desarrollada en esta
es el Hipermercado que atrae a un pblico sectorial como centro de
abastecimiento de servicios y productos bsicos; junto a ella el desarrollo de
tiendas exteriores e

interiores, la zona recreativa y la zona de comidas que

abarca restaurantes , Fast food y patio de comidas.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

MULTICINES

Ubicado sobre la tienda Ancla Hipermercado, con accesos independientes y


salidas de evacuacin directa a espacios abiertos del primer nivel, cuenta con 6
salas de cines de 2 tipos magnitudes la primera con una capacidad para 169
personas y la segunda con una capacidad de 284 personas.

PRIMER NIVEL DEL MULTICINES

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

SEGUNDO NIVEL DE MULTICINES

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CAPITULO II
MEMORIA DESCRIPTIVA DE ESPECIALIDADES

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

1. MEMORIA DESCRIPTIVA DE ESTRUCTURAS


DESCRIPCIN DEL PLANTEAMIENTO ESTRUCTURAL
La presente Memoria Descriptiva responde al proyecto estructural mixto de una
Centro Comercial en la Ciudad de Chiclayo, en un conjunto de 8 bloques
constructivos, presentando una altura mxima de 29 mts.

ESTRUCTURA DEL PROYECTO


Cada bloque est estructurado segn la funcin que desempea, hay bloques
que son de carcter comercial el cual necesita amplias luces de manera que
pueda ser cmoda la exhibicin de los productos que comercializan, y existen a
su vez bloques que pueden estar dimensionados de modo que solo configure
espacios con el nico fin de laborar en ellos a travs de mdulos de oficinas,
para los primeros se utilizara el sistema de Placa Colaborante, por la
necesidad de contar con espacios amplios, que tengan fcil adaptacin a
cambios futuros segn las necesidades del usuario.

Y para el segundo tipo de bloques constructivos se utilizar el sistema a


porticado que responde a las necesidades de una estructura que esta
modulada para tener divisiones de menor tamao.
De esta manera se califica como un sistema mixto la combinacin de estos dos
para el desarrollo estructural del centro comercial.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Se ha hecho uso de una trama ortogonal y radial en una cuadricula de 15


metros en promedio entre apoyos verticales, en los bloques constructivos.
Bloques que se unen a travs de juntas de dilatacin de 7 cm en promedio.
Asimismo se propone cerramiento con muros a fin de albergar columnas,
elementos que son necesarios para el comportamiento ssmico de la
edificacin.

Por otro lado en la Zona de Comidas en el segundo nivel se plantea una


estructura con cobertura Tensionada apoyado en ciertos puntos de la trama
estructural radial configurada en el nivel inferior a esta.
El recorrido a lo largo de las galeras del segundo nivel se encuentra a
diferentes niveles teniendo un metro de diferencia entre estos, de manera que
se utilizarn gradas y rampas para que pueda existir un flujo de circulacin
continuo.
Para el anlisis se ha aplicado las normas vigentes segn el Reglamento
Nacional De Edificaciones. Para la cimentacin se ha tomado en cuenta la
capacidad portante del terreno y el estudio de suelos.
Para la totalidad de los elementos estructurales principales tales como zapatas,
columnas, muros, vigas, aligerados se ha considerado un concreto fc. 210
kg/cm2, cuya calidad ser verificada en el proceso de construccin, segn
normas RNE y acero de refuerzo de fy=4200 kg/cm2. Y una resistencia del
terreno de t = 1.2 kg/cm2.

SISTEMA ESTRUCTURAL DE PLACAS COLABORANTE


Es un sistema de entrepiso metlico que utiliza un perfil de acero galvanizado,
diseado para anclarse perfectamente con el concreto y formar de esta manera
una losa reforzada.
Este sistema constructivo acta como viga de ACERO Y CIMBRA trabajando
como una seccin compuesta con el concreto de modo que permita mayor
resistencia de cargas con la utilizacin de amplias luces.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

PREDIMENSIONAMIENTO DE ELEMENTOS ESTRUCTURALES


Los datos utilizados para este pre dimensionamiento son siempre los ms
desfavorables, de tal manera que las dimensiones calculadas cumplan con lo
requerido en la totalidad del proyecto.

PREDIMENSIONAMIENTO DE VIGA PRINCIPAL

Muestra Eje 1 3 / E F
Viga Principal en Acero A-36
Peralte = L / 18 8.08 / 18 = 0.45 = 18
Base = h / 3 0.45 / 3 = 0.15 0.20 = 8
Seccin de Viga Principal = 8 x 18

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Vigueta
Peralte = L / 25 8.08 / 25 = 0.323 0.35 = 14
Base = h / 4 0.35 / 5 = 0.07 0.10 = 4
Seccin de Vigueta = 4 x 14
Espacio entre viguetas
E = L / 8 + e, donde e = 0.15
E = 15 /8 + 0.15 = 2.05 2.00 mts.

PREDIMENSIONAMIENTO DE ZAPATA

rea tributaria = 7.30 mts. x 7.50 mts. = 54.75 m2

Az = P + % PP2
t

donde %PP2 = 1.15 de P


y t = Resistencia de Terreno

Donde P = At x 1000 kg/cm2 x N pisos


P = 54.75 m2 x 1000 kg/m2 x 2

donde 1000 kg/m2 = CM+CV

P = 110 000 kg
Para lo cual:
Az. = 1.15 P = 1.15 x 110 000 kg = 105 000 cm2
t

1.2 kg/cm2

Donde A x A = A ,
A = A zapata

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

A = A zapata
A = 105 000
229.13 cm 2.90 mts.
Seccin de zapata = 3.00 mts x 3.00 mts

Altura de Zapata
H=A/2

= 2.90 / 3 0.80 mts

3
H zapata = 0.80 mts

Viga de Cimentacin
H = L / 10 8.08 / 10 0.80 mts
B = H / 2 0.80 / 2 0.40 mts
Seccin de viga de Cimentacin = 0.40 mts x 0.80 mts.

Calculo de Acero en Zapata


As = b x d x 0.0017
As = 4.60 x 72.5 x 0.0017
As = 56.70, para lo cual 5/8 = 2 cm 56.70 / 2 28 5/8.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES SANITARIAS


DESCRIPCIN

DEL

PLANTEAMIENTO

DE

LAS

INSTALACIONES

SANITARIAS

El proyecto considera la instalacin de redes (tuberas) para los sistemas de


agua potable (consumo), agua contra incendio y la red de evacuacin de
desages.

El abastecimiento de agua potable ser mediante dos cisternas de 280 m3 para


la primera etapa del proyecto y otra de 270.5 m3 para la segunda etapa de este,
haciendo un total de 550.5 m3 incluyendo la demanda de agua contra incendios,
ambas instalaciones consideran un sistema hidroneumtico, en el que se tomara
en cuenta toda la dotacin como lo estipula el RNE.

El sistema integral de desage se ha diseado en forma tal que las aguas


servidas sean evacuadas desde todo aparato sanitario, sumidero o cualquier
otro punto de conexin hasta el lugar de descarga con velocidades que permitan
el arrastre de las excretas y materias en suspensin, evitando obstrucciones y
depsitos de materiales.
Se ha proyectado cajas de registro y buzones para el mantenimiento del sistema
hasta la conexin al colector principal.
La distribucin interna se separa por tipologas o grandes tiendas, por la gran
demanda y presin de agua que requieren.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO DE DOTACION DIARIA

REA
TOTAL

REA/SUB
AMBIENTE.

DOTACIN
( L/m2)

REA TOTAL

5656,63

33939,78

1000,00

0,5

3456,67

Trastienda

1256,70

15

18850,50

rea de ventas

5826,175

34957,05

1000,00

0,5

500,00

1828,8

10972,80

6581,11

39486,66

AMBIENTES
rea de ventas
Hipermercado

Tienda por Departamento

Almacenes

Almacenes

6913,33

7654,98

Trastienda
Tiendas comerciales
Multicines

N de asientos

1105

3144,79

3L x asiento

1108,00

Juegos para nios

capacidad

400

1200,00

1200,00

Gimnasio

1544,15

30

46324,50

Karaoke pub

353,63

40

14145,20

Bowling

1582,38

30

47471,40

Fast Food

1504,41

40

60176,40

Zona de Restaurantes

1460,02

40

58400,80

Zona de servicio

176,78

20

3535,60

Zona de administracin

156,80

940,80

Zona financiera

1855,44

11132,64

Oficinas

22827,89

136967,34

reas verdes

974,71

1949,42

TOTAL DOTACIN DIARIA EN LITROS


525.515,56

Dotacin Diaria

525,52

Cisterna 1

280,00

112,00

Para Emergencias

25,00

Cisterna 2

270,50

108,20

Total en m3

550,52

*H de Cisterna 2.50 mts

14,00
8,00
10,00
10,82

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

3. MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES ELCTRICAS


DESCRIPCIN DEL PLANTEAMIENTO DE INSTALACIONES ELCTRICAS
ASPECTOS GENERALES
Las instalaciones elctricas interiores estn tipificadas en el Cdigo Nacional de
Electricidad y corresponde a las instalaciones que se efectan a partir de la
acometida hasta los puntos de utilizacin.

En trminos generales comprende a las acometidas, Las estaciones, Las sub


estaciones, Tableros, sub. Tableros, circuitos derivados, sistema de puesta a
tierra y otros.
En el presente proyecto se desarroll la distribucin de las Instalaciones
Elctricas, ubicando la distribucin de tableros y sub. Tableros en el
planteamiento general; y puntos de alumbrado y tomacorriente, en sectores de
mayor nivel de complejidad a escala mayor en el sector escogido.
ALCANCE DEL PROYECTO

El proyecto se basa en un Mega centro comercial en la ciudad de Chiclayo en el


cual se desarroll la instalacin elctrica interior ubicando tomacorrientes y
puntos de luz en un sector especfico y la instalacin elctrica exterior, yendo
desde la red principal hasta las sub estaciones, y de estas a los tableros
generales que alimentaran a cada zona.
DESCRIPCIN DEL PROYECTO

El proyecto cuenta por su magnitud, de 2 sub estaciones ubicadas en ambos


extremos de esta para cubrir con mayor eficiencia el tendido elctrico.
La subestacin alimenta los tableros generales ubicados en lugares cntricos
que conectan a los sub tableros que se encuentran dentro del ambiente que
necesita suministro de energa, estos a su vez cuentan con una conexin a tierra
independiente para posibles descargas , as como tambin un medidor para que
la energa sea controlada por ambiente.

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

LA SUBESTACIN

La subestacin es un ambiente propio del sistema elctrico, el cual se alimenta


de la red principal, dentro de este ambiente se encuentra el tablero de
transferencia automtica (TTA), el cual alimenta al grupo electrgeno el cual
est aislado en un ambiente propio de este.
El tablero de transferencia automtico es el que da energa al tablero general
que alimenta a los sub tableros de cada ambiente.

ESQUEMA GENERAL Y DIAGRAMAS UNIFILARES

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

CUADRO DE
MXIMA
DEMANDA
TABLER
O

AMBIENTE

DESCRIPCIN

R
EA
TEC
HA
DA
(m
2)

C
U
w
/
m
2

80

2
5

200
0

80

2
5

200
0

54.
56

2
5

136
4

C.I
(W)

f.
d
.
%

MAX.
DEM.
PARC
IAL
(W)

MAX
DEM.
TOTA
L(W)

2000

2000

2000

2000

1364

IN Id
(A) (A)

IT

IC

ALIMENTADORES

15

20

2
-

15

20

2
-

L
(
m
)

AV
(v)

<
5.
5
0

4.21

SI

4.09

SI

3.14

SI

TGA
1ER
NIVEL
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0

10
.1
0
10
.1
0

12
.6
3
12
.6
3

1364

6.
89

8.
61

15

20

2
-

5542.
5

5542.
5

9.
37

11
.7
1

25

30

1
0
0

2000

2000

10
.1
0

12
.6
3

15

200
0

1
0
0

2000

2000

10
.1
0

12
.6
3

2
5

218
9.5

1
0
0

2189.
5

2189.
5

11
.0
6

13
.8
2

73.
92

2
5

184
8

1848

1848

9.
33

86.
13

2
5

215
3.2
5

2153.
25

2153.
25

10
5.5
6

2
5

263
9

2639

2639

49.
7

2
5

124
2.5

1242.
5

32.
61

2
5

815
.25

31.
61

2
5

790
.25

42
8.6
4

2
5

107
16

36.
47

2
5

911
.75

82.
55

2
5

206
3.7
5

37.
52

2
5

938

44
0.5
5

2
5

110
13.
75

ST-1A

TIENDA E
111

ST-2A

TIENDA E
110

ST-3A

TIENDA E
109

ST-4A

HALL
OFICINAS

Iluminacin y
tomacorriente
s

11
0.8
5

5
0

554
2.5

1
0
0

ST-5A

TIENDA E
108

Iluminacin y
tomacorriente
s

80

2
5

200
0

ST-6A

TIENDA E
107

Iluminacin y
tomacorriente
s

80

2
5

ST-7A

TIENDA E
106

Iluminacin y
tomacorriente
s

87.
58

2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
2
.
5
2
.
5

2
-

6
.
0

mm 2
THW +
1-

6
.
0

mm 2
THW (T)

45
.5
1

3.11

20

2
-

6
.
0

mm 2
THW +
1-

6
.
0

mm 2
THW (T)

45
.3
4

3.34

15

20

2
-

6
.
0

mm 2
THW +
1-

6
.
0

mm 2
THW (T)

55
.9
1

4.12

15

20

2
-

6
.
0

mm 2
THW +
1-

6
.
0

mm 2
THW (T)

55
.8
3

4.50

15

20

2
-

15

20

2
-

20

22

2
-

2
.
5
4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
6
.
0
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
6
.
0
2
.
5

2
.
5
2
.
5
4
.
0

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
2
.
5
4
.
0

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

23
.7
9
23
.1
4
26
.0
6

R
E
N
O
R
E
N
O
R
E
N
O
R
E
N
O

TGB
1ER
NIVEL
ST-1B

TIENDA E
105

ST-2B

TIENDA E
104

ST-3B

TIENDA 122

ST-4B

TIENDA 121

ST-5B

TIENDA 120

ST-6B

TIENDA 119

ST-7B

TIENDA G 1

ST-8B

TIENDA 101

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

10
.8
8
13
.3
3

11
.6
7
13
.5
9
16
.6
6

1242.
5

6.
28

7.
84

15

20

2
-

815.2
5

815.2
5

4.
12

5.
15

15

20

2
-

790.2
5

790.2
5

3.
99

4.
99

15

20

2
-

1071
6

1071
6

18
.1
1

22
.6
4

25

30

2
-

911.7
5

911.7
5

4.
60

5.
76

15

20

2
-

2063.
75

2063.
75

10
.4
2

13
.0
3

15

20

2
-

938

938

4.
74

5.
92

15

20

2
-

1101
3.75

1101
3.75

18
.6
1

23
.2
7

20

2
-

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

30
.0
2
28
.9
3
20
.6
9
33
.8
4
31
.1
5
31
.1
6
34
.6
2
31
.1
2

4.90

SI

3.44

SI

4.83

SI

3.72

SI

2.24

SI

2.18

SI

4.57

N
O

2.51

SI

3.37

SI

TGC
1ER
NIVEL
ST-1C

TIENDA 111

ST-2C

TIENDA 112

ST-3C

TIENDA G 2

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0

15

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

18
.5
18
.4
8
16
.9
3

1.53
SI
3.45

N
O

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

ST-4C

ST-5C

ST-6C

ST-15C

ST-14C

ST-13C

TIENDA 118

TIENDA 117

TIENDA 116

TIENDA 113

TIENDA 114

TIENDA 115

ST-7C

BANCO 3

ST-8C

BANCO 4

ST-9C

BANCO 5

ST-10C

BANCO 6

ST-11C

BANCO 2

ST-12C

BANCO 1

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

31.
61

2
5

790
.25

32.
61

2
5

815
.25

37.
89

2
5

947
.25

37.
52

2
5

938

39.
75

2
5

993
.75

37.
89

2
5

947
.25

80.
68

2
5

201
7

79.
20

2
5

198
0

79.
20

2
5

198
0

79.
20

2
5

198
0

88.
74

2
5

221
8.5

88.
75

2
5

221
8.7
5

11
4.5

2
5

286
2.5

89.
62

2
5

224
0.5

92.
01

2
5

230
0.2
5

13
4.9
4

2
5

337
3.5

34.
43

2
5

860
.75

36.
38

2
5

909
.5

34.
66

2
5

866
.5

30
1.7
1

2
5

754
2.7
5

70.
52

2
5

176
3

56.
77

2
5

141
9.2
5

58.
30

2
5

145
7.5

72.
62

2
5

181
5.5

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

790.2
5

790.2
5

3.
99

4.
99

15

815.2
5

815.2
5

4.
12

5.
15

15

947.2
5

947.2
5

4.
78

5.
98

15

938

938

4.
74

5.
92

15

993.7
5

993.7
5

5.
02

6.
27

947.2
5

947.2
5

4.
78

5.
98

10
.1
9
10
.0
0
10
.0
0
10
.0
0
11
.2
0
11
.2
1

12
.7
3
12
.5
0
12
.5
0
12
.5
0
14
.0
1
14
.0
1

14
.4
6
11
.3
2
11
.6
2
17
.0
4

18
.0
7
14
.1
4
14
.5
2
21
.3
0

2017

2017

1980

1980

1980

1980

1980

1980

2218.
5

2218.
5

2218.
75

2218.
75

2862.
5

2862.
5

2240.
5

2240.
5

2300.
25

2300.
25

3373.
5

3373.
5

860.7
5

860.7
5

4.
35

909.5

909.5

866.5

15

20

2
-

20

2
-

20

2
-

20

2
-

20

2
-

20

2
-

15

20

2
-

15

20

2
-

15

20

2
-

15

20

2
-

25

30

2
-

25

30

2
-

20

22

2
-

15

20

2
-

15

20

2
-

15

2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
4
.
0
4
.
0
6
.
0
6
.
0
4
.
0

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
4
.
0
4
.
0
6
.
0
6
.
0
4
.
0

4
.
0
2
.
5
2
.
5
4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

4
.
0
2
.
5
2
.
5
4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5

2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

19
.5
6
19
.5
3
26
.1
8
20
.5
6
20
.5
26
.4
3
26
.1
3
41
.8
41
.8
1
54
.6
3
40
.6
1
26
.4
6

1.37
SI
1.41
SI
2.19
SI
1.70
SI
1.80
SI
2.21
SI
4.66

SI

4.57

SI

4.57

SI

3.98

N
O

3.32

N
O

3.24

SI

3.78

N
O

3.46

SI

TGD
1ER
NIVEL
ST-1D

TIENDA 104

ST-2D

TIENDA 105

ST-3D

TIENDA 106

ST-4D

TIENDA 107

ST-5D

TIENDA 108

ST-6D

TIENDA 109

ST-7D

TIENDA 110

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

25

30

2
-

5.
43

15

20

2
-

4.
59

5.
74

15

20

2
-

866.5

4.
38

5.
47

15

20

2
-

7542.
75

7542.
75

12
.7
5

20

22

2
-

1763

1763

8.
90

15
.9
4
11
.1
3

15

20

2
-

1419.
25

1419.
25

7.
17

8.
96

15

20

2
-

1457.
5

1457.
5

7.
36

9.
20

15

20

2
-

1815.
5

1815.
5

9.
17

11
.4
6

15

20

2
-

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

23
.8
8
17
.4
6
23
.9
9
23
.9
9

4.88
SI
4.47

SI

mm 2
THW (T)

0.
72

0.05

SI

mm 2
THW (T)

8.
08

0.65

SI

mm 2
THW (T)

9.
04

0.69

SI

mm 2
THW (T)

6.
56

1.46

SI

1.88

SI

1.80

SI

3.19

SI

4.93

SI

TGE
1ER
NIVEL
ST-1E

BAOS

ST-2E

SERV
GENERALES

ST-3E

TIENDA 103

ST-4E

VOZ Y
DATA

ST-5E

TIENDA 102

TGF
1ER

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

12
.0
8
14
.3
3
24
.7
6
30
.7
5

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

NIVEL

ST-1F

RESTAURA
NTE 3

Iluminacin y
tomacorriente
s

21
6.2
8

3
0

648
8.4

1
0
0

6488.
4

6488.
4

10
.9
7

13
.7
1

15

22

2
-

ST-2F

RESTAURA
NTE 2

Iluminacin y
tomacorriente
s

16
2.6
0

3
0

487
8

1
0
0

4878

4878

24
.6
4

30
.8
0

35

38

2
-

ST-3F

RESTAURA
NTE 1

15
9.0
7

3
0

477
2.1

4772.
1

4772.
1

24
.1
0

30
.1
3

30

38

2
-

ST-4F

TIENDA E
103

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

59.
40

2
5

148
5

1485

1485

7.
50

9.
38

15

22

2
-

ST-5F

HALL
OFICINAS

Iluminacin y
tomacorriente
s

98.
34

5
0

491
7

4917

4917

24
.8
3

31
.0
4

35

38

2
-

ST-6F

TIENDA E
102

259
3

2593

2593

2
-

262
9.2
5

2629.
25

2629.
25

20

22

2
-

ST-8F

HALL
OFICINAS

5
0

504
6

5046

5046

8.
53

15

22

2
-

ST-9F

GIMNASIO

3
0

589
8

5898

5898

9.
97

16
.3
7
16
.6
0
10
.6
6
12
.4
6

22

2
5

13
.1
0
13
.2
8

20

TIENDA E
101

10
3.7
2
10
5.1
7
10
0.9
2
19
6.6
0

2
5

ST-7F

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

15

22

2
-

61.
64

2
5

154
1

1541

1541

7.
78

9.
73

15

22

2
-

61.
42

2
5

153
5.5

1535.
5

1535.
5

7.
76

9.
69

15

22

2
-

58.
43

2
5

146
0.7
5

1460.
75

1460.
75

7.
38

9.
22

15

22

2
-

60.
66

2
5

151
6.5

1516.
5

1516.
5

7.
66

9.
57

15

22

2
-

18
8.6
3

2
5

471
5.7
5

1
0
0

4715.
75

4715.
75

23
.8
2

29
.7
7

30

38

2
-

96.
25

2
5

240
6.2
5

2406.
25

2406.
25

2
-

204
8

2048

2048

15

22

2
-

11
4.5
2

2
5

286
3

2863

2863

15
.1
9
12
.9
3
18
.0
7

22

2
5

12
.1
5
10
.3
4
14
.4
6

20

81.
92

20

22

2
-

61.
43

2
5

153
5.7
5

1535.
75

1535.
75

7.
76

9.
70

15

22

2
-

53.
86

2
5

134
6.5

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

1346.
5

1346.
5

6.
80

8.
50

15

22

2
-

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

4
.
0
1
0
.
0
6
.
0
2
.
5
1
0
.
0
6
.
0
6
.
0
6
.
0
6
.
0

mm 2
THW +
1-

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

4
.
0
1
0
.
0
6
.
0
2
.
5
1
0
.
0
6
.
0
6
.
0
6
.
0
6
.
0

2
.
5
2
.
5
4
.
0
4
.
0

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

2
.
5
2
.
5
4
.
0
4
.
0

1
0
.
0

mm 2
THW +
1-

1
0
.
0

4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

mm 2
THW (T)

29
.9
9

3.60

N
O

mm 2
THW (T)

29
.9
9

3.23

N
O

mm 2
THW (T)

0.
88

0.15

SI

mm 2
THW (T)

15
.2
5

2.00

SI

mm 2
THW (T)

42
.9
2

4.00

N
O

3.59

N
O

3.64

N
O

4.02

N
O

4.43

N
O

SI

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

36
.7
9
37
.6
4
64
.6
5
60
.9
3

SUB
ESTACI
ON 2
TGA
1ER
NIVEL
ST-1A

TIENDA E
120

ST-2A

TIENDA E
119

ST-3A

TIENDA E
118

ST-4A

TIENDA E
117

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

mm 2
THW (T)

3.
36

0.46

mm 2
THW (T)

16
.4
4

2.23

mm 2
THW (T)

38
.7

3.12

N
O

mm 2
THW (T)

38
.0
5

3.19

N
O

mm 2
THW (T)

34
.2
5

3.57

N
O

4.06

N
O

4.47

SI

3.33

SI

3.52

SI

4.77

SI

SI

TGB
1ER
NIVEL
TG-B

HALL
INGRESO

Iluminacin y
tomacorriente
s

TGC
1ER
NIVEL
ST-1C

TIENDA E
116

ST-2C

TIENDA E
115

ST-3C

TIENDA E
114

ST-4C

TIENDA E
113

ST-5C

TIENDA E
112

TG
HIPER
M

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

30
.5
7
24
.6
8
13
.1
6
25
.9
2
40
.0
4

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

TGHIPER
M

HIPERMER
CADO

ST-H1

CARNES Y
PESC.

ST-H2

COMIDAS
FRIAS

ST-H3

PANADERA

ST-H4

REA DE
VENTAS

ST-H5

REA DE
VENTAS

ST-H6

REA DE
VENTAS

ST-H7

REA DE
VENTAS

ST-H8

REA DE
VENTAS

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

60
0

300
0

22
1.2
1

2
5

553
0.2
5

22
5

2
5

562
5

22
5

2
5

562
5

87
2

2
5

218
00

87
2

2
5

218
00

87
2

2
5

218
00

87
2

2
5

218
00

87
2

2
5

218
00

63
7.2

318
6

54
4.4

2
5

136
10

54
4.4

2
5

136
10

54
4.4

2
5

136
10

78.
17

2
5

195
4.2
5

1
0

223
6.1

1
0

222
0.8

1
0

219
9.3

1
0

412
0.9

1
0

376
9.6

1
0

385
9.4

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

3000

3000

15
.1
5

36
.8
5
36
.8
5
36
.8
5
36
.8
5
36
.8
5

18
.9
4
11
.6
8
11
.8
8
11
.8
8
46
.0
6
46
.0
6
46
.0
6
46
.0
6
46
.0
6

5530.
25

5530.
25

9.
35

5625

5625

9.
51

5625

5625

9.
51

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

2180
0

3186

3186

16
.0
9
23
.0
0
23
.0
0
23
.0
0

20
.1
1
28
.7
5
28
.7
5
28
.7
5

1361
0

1361
0

1361
0

1361
0

1361
0

1361
0

1954.
25

1954.
25

2236.
1

2236.
1

2220.
8

2220.
8

2199.
3

2199.
3

4120.
9

4120.
9

3769.
6

3769.
6

3859.
4

3859.
4

4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5

20

22

2
-

15

22

2
-

15

22

2
-

15

22

2
-

50

55

2
-

1
6

50

55

2
-

2
5

50

55

2
-

3
5

50

55

2
-

3
5

50

55

2
-

5
0

20

22

2
-

30

38

2
-

30

38

2
-

1
0

30

38

2
-

1
0

15

22

2
-

15

22

2
-

15

22

2
-

15

22

2
-

30

38

2
-

1
0

25

30

2
-

1
0

25

30

2
-

1
6

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

4
.
0
2
.
5
2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

4
.
0
6
.
0

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

1
6

mm 2
THW (T)

2
5

mm 2
THW (T)

3
5

mm 2
THW (T)

3
5

mm 2
THW (T)

5
0

mm 2
THW (T)

24
.7
7
20
.3
5
20
.3
5
20
.1
6
44
.5
5
59
.3
85
.3
7
87
.8
9
12
1.
25

4.10

N
O

3.33

SI

3.39

SI

3.35

SI

4.49

N
O

3.82

N
O

3.93

N
O

4.05

N
O

3.91

N
O

TG T
DEPART
.
TG-TA

TRASTIEND
A

ST-TA1

REA DE
VENTAS

ST-TA2

REA DE
VENTAS

ST-TA3

REA DE
VENTAS

TG MULTI 2DO NIVEL


MUL
TG MULTIC.
TICIN
ES
ST MULTIC 1

SALA
1

ST MULTIC 2

SALA
2

ST MULTIC 3

SALA
3

ST MULTIC 4

SALA
4

ST MULTIC 5

SALA
5

ST MULTIC 6

SALA
6

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s
Iluminacin y
tomacorriente
s

22
3.6
1
22
2.0
8
21
9.9
3
41
2.0
9
37
6.9
6
38
5.9
4

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0

9.
87
11
.2
9
11
.2
2
11
.1
1
20
.8
1
19
.0
4
19
.4
9

12
.3
4
14
.1
2
14
.0
2
13
.8
8
26
.0
2
23
.8
0
24
.3
6

2
.
5
2
.
5

mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1mm 2
THW +
1-

mm 2
THW (T)

28
.2
6

4.97

SI

mm 2
THW (T)

1.
63

0.27

SI

3.46

N
O

3.68

N
O

3.33

SI

3.30

SI

3.28

SI

3.79

N
O

4.20

N
O

4.64

N
O

3.58

N
O

1
0

mm 2
THW (T)

1
0

mm 2
THW (T)

mm 2
THW (T)

2
.
5
2
.
5

mm 2
THW (T)
mm 2
THW (T)

mm 2
THW (T)

1
0

mm 2
THW (T)

1
0

mm 2
THW (T)

1
6

mm 2
THW (T)

34
.3
7
36
.5
7

30
.8
7
16
.6
9
16
.6
9
31
.1
8
46
.1
6
55
.7
2
67
.1
1

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

MEMORIA DESCRIPTIVA DE INSTALACIONES ESPECIALES

1. INTRODUCCIN

La presente memoria descriptiva corresponde al desarrollo de las instalaciones


especiales del proyecto de tesis de Centro Comercial para el sector Oeste de la
ciudad de Chiclayo, en el departamento de Lambayeque, en un terreno cuya rea
es de 34 569 m2

1.1. DESCRIPCIN DEL PROYECTO

El proyecto de Centro Comercial catalogado en nuestro pas como un edificio


smbolo de progreso para las ciudades emergentes y /o
establece, es considerado de esta manera

del lugar donde se

por ofrecer en un solo lugar una

diversidad de servicios (comerciales, socio recreativos y corporativos) en


espacios de calidad y confortables permitiendo que el usuario pueda tener una
estancia placentera mientras realiza sus actividades.

Gracias a la tecnologa de vanguardia que emplea para el acondicionamiento de las


grandes tiendas (capaces de albergar a un pblico superior a 1800 personas en
espacios cerrados), la preservacin y control de productos (perecibles y no
perecibles), el traslado eficaz del pblico en los diferentes niveles (< N de
personas en el menor tiempo), garantizando la seguridad y confort del usuario.
Por consiguiente, la memoria describe los siguientes sistemas que permiten la
eficacia del proyecto de comercio tipo retail, siendo sistemas complementarios a
instalarse:

Escaleras Elctricas

Montacoches

Rampa Elctrica

Aire acondicionado

Ascensores

Cableado estructurado

Montacargas

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

2. ASCENSORES

2.1. MARCO TERICO


Proveniente

del

trmino

latn

Ascendere

el

que

sube, es

un

sistema

de transporte vertical, puede ser utilizado ya sea para ascender o descender en un


edificio o una construccin subterrnea. Se conforma con partes mecnicas, elctricas y
electrnicas que funcionan conjuntamente para lograr un medio seguro de movilidad.

El ascensor o elevador es una cabina estructuralmente rgida que al desplazarse se


gua por varios rieles metlicos alojados dentro del tiro del elevador ( la fuerza para
desplazarse es proporcionada por un motor, el cual mueve por traccin un cable sujeto
a la cabina y a un contrapeso, o por un pistn al que se inyecta aceite a presin. Ambos
deben ser evaluados para hacer la seleccin conveniente segn sea el caso. Se
instalan

fundamentalmente

tres

tipos,

el

ascensor electromecnico,

autoportante y el ascensor hidrulico, ms propiamente llamado oleodinmico.

Clasificacin de Ascensores

Ascensor Electromecnico:
El Equipo de elevadores de traccin puede
tener el cuarto de mquinas en la parte
superior o inferior del cubo de elevadores,
este sistema, con el cuarto de mquinas en
la parte superior es el ms comn en la
prctica, dado que puede servir a edificios
de gran altura y alcanzar velocidades que
varan entre 0.65 y 5.00 m/s. Esta amplia
gama de velocidades produce, importantes
variaciones en el equipo motriz de tal tipo
de elevadores, lo cual se tiene que tener en
cuenta, pues de ello depende el costo y la
eficiencia del equipo.

ascensor

Hipermercado y Servicios Recreativos Del Centro Comercial para el sector oeste de la ciudad de Chiclayo

Ascensor Auto portante:


Son los ascensores ms modernos y su principal caracterstica es que
ubican a la mquina de traccin dentro del propio hueco del ascensor, en
general en la parte superior. Los controles son instalados junto a la puerta
del ltimo nivel. Su principal ventaja reside en la significativa reduccin
de espacio requerido y la confiabilidad de los equipos.
El

lugar

que

tradicionalmente

se

contemplaba

para

la sala

de

mquinas ahora puede ser utilizado para otros fines, ya que este tipo de
ascensores requieren nicamente el espacio del hueco propiamente dicho
segn las medidas convencionales.

Ascensor Hidrulico:
Los elevadores hidrulicos, trasmiten el movimiento ascendente
o descendente a la cabina a travs de un pistn que se
telescopia dentro de un tubo en el cual se inyecta o extrae
aceite a presin. Debido al mecanismo empleado en este tipo
de elevadores, su uso est limitado a edificios de poca altura,
en los cuales adems no se requieran un servicio rpido, pues
las velocidades comunes en estos equipos varan entre 0.04 y
0.05 m/s. La ausencia de un cuarto de un cuarto para maquinas
en la parte superior o inferior del cubo de elevador y el que no
requiera contrapeso son, en muchos casos, los factores que
influyen en la seleccin de esta clase de equipo. El esfuerzo del
transporte no carga sobre la estructura de la construccin y el
desgaste de la maquinaria es menor dado que todo el sistema
funciona mediante aceite que es inyectado por una bomba a
presin.

Ventajas en Seguridad de los ascensores hidrulicos


Considerando la altura de la edificacin y desde el punto de
vista constructivo, en el momento de la instalacin, reparacin
o mantenimiento, el ascensor hidrulico gana en seguridad ya
que el montaje es a poca altura y por lo general el
mantenimiento se realiza a nivel del suelo. En situaciones de
emergencia la maniobra de evacuacin es mucho ms simple

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que un elctrico: podemos liberar a los pasajeros


manualmente sin la necesidad de ayuda externa
gracias a una bomba a mano, integrada en la
central, que sirve para desbloquear la cabina
(esta maniobra puede realizarla incluso personal
no especializado), descendiendo por la fuerza de
la gravedad con la ayuda una pequea batera de
emergencia que funciona en caso de fallo de
suministro elctrico.

OBJETO

ELCTRICO

HIDRULICO

Velocidad

1 m/s o ms

1 m/s

Paradas

+ de 10 paradas

7 8 paradas

Ubicacin del
motor o
central

En el cuarto de mquinas; en el
hueco (MRL), o en la parte
superior del ascensor.

En el cuarto de mquinas; en el
hueco (MRL), o en el armario (
situado en cualquier parte del
edificio)

Mantenimiento

Mayor mantenimiento por la


sustitucin de piezas por
desgaste debido al rozamiento

Menor mantenimiento porque


los componentes estn
sumergidos en fluido y su
desgaste es menor

Seguridad de
Pasajeros

Bajada por reductora del motor

Mayor seguridad, bajada por


gravedad

Para
Rehabilitacin

De difcil adaptacin para


realizar rehabilitaciones

ptima para rehabilitaciones


gran capacidad de adaptacin

Estructura del
edificio

El motor provoca fuerzas y


tensiones que son transmitidas
al suelo a travs de las paredes
del hueco. Esta sobrecarga
hace necesario reforzar la
estructura del hueco con un
cubo de hormign encofrado (
paredes de carga)

Las fuerzas y tensiones


provocadas por el pistn son
transmitidas directamente al
suelo sin sobrecarga la
estructura del edificio. No
precisa cubo de hormign ni
paredes de carga basta con
una simple pared de ladrillo
macizo.

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Para nuestra tipologa de centros comerciales, el uso del ascensor ser de uso
exclusivo y paulatino, de manera que este dirigido ms para las personas con
necesidades preferentes o con algn tipo de discapacidad, pues el resto de usuarios
potenciales hace uso de las escaleras elctricas, fajas transportadoras y escaleras para
llegar a su destino ya que maneja un mayor flujo de transporte por minuto.
Es por eso que se convierte ms en una opcin que en una necesidad para la mayora
del pblico, y se ha colocado uno para cada etapa del proyecto, por la distancia entre
ambos. El ascensor comn tiene un costo aproximado de 10 000 dlares por piso a
servir.
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca: Schindler
Modelo: 2400
Carga Nominal: 630 Kg
Capacidad Mxima: 8 personas

VISTA EN PLANTA

Tiempo de duracin del viaje: 8 Segundos


Sistema: Traccin Hidrulica

CORTE
El sistema de traccin
posee una bomba y una
vlvula controlada
electrnicamente

SISTEMA DE TRACCIN HIDRULICA


Es

Se controla mediante un
interruptor de llaves o
lector de tarjetas

un

que

permite

controlar

el

funcionamiento del ascensor de manera


ms econmica que el sistema de traccin
elctrica siendo compatible con edificios de
baja altura, mximo de 18 m.

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3. ESCALERAS ELCTRICAS Y RAMPAS MVILES

3.1. MARCO TERICO


Una escalera mecnica o elctrica es un dispositivo de transporte, que consiste en una
escalera inclinada, cuyos escalones se mueven hacia arriba o hacia abajo. La escalera
mecnica transporta a las personas sin que se tengan que mover, ya que los peldaos
se mueven mecnicamente. Se usan para transportar con comodidad y rpidamente un
gran nmero de personas entre los pisos de un edificio, especialmente en centros
comerciales, aeropuertos, intercambiadores de transporte pblico.
La escalera mecnica contribuy radicalmente a las transformaciones arquitectnicas, y
sigue siendo el elemento ms generalizado en las instalaciones comerciales; tanto las
escaleras mecnicas como las rampas mviles desempean un papel fundamental en la
gestin del transporte masivo de pasajeros. La correcta planificacin de escaleras
mecnicas y rampas mviles en centros comerciales, recintos feriales, comercios, cines
o instalaciones de transporte pblico es una condicin esencial para conseguir el xito
comercial y un buen flujo de circulacin de pasajeros.

Las escaleras mecnicas y rampas mviles tienen las siguientes ventajas:

Al estar en movimiento continuo, atraen a los usuarios.

Dirigen el flujo de circulacin.

Tienen una gran capacidad de transporte.

Pueden ser utilizadas en todo momento.

Garantizan una frecuencia uniforme de personas en cada una de las plantas.

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El sector comercial

El objetivo principal de instalar escaleras mecnicas y rampas mviles es aumentar el flujo de clientes
y, con ello, incrementar las ventas en los edificios comerciales. Los siguientes ejemplos tomados de la
prctica explican claramente lo dicho:

En Grandes almacenes
El objetivo era incrementar las ventas en las
plantas superiores en un 20 por ciento a travs
del aumento de la frecuencia de clientes, con
la instalacin de escaleras elctricas se dio un
notorio aumento de la frecuencia de clientes y
un incremento de las ventas de ms de un 30
por ciento.

En Supermercado
Desarrollados en dos o ms niveles

para

acceder a la planta superior de la tienda


acompaando al usuario un carrito de compras
es necesario la instalacin de rampas mviles
para incrementar notablemente el volumen de
ventas de los niveles superiores.

Aparcamiento subterrneo
Para grandes almacenes situados en un lugar cntrico, que cuentan con un
supermercado y un aparcamiento subterrneo de varios niveles, mediante anlisis
internos qued demostrado que el movimiento de los clientes con ascensores resultaba
insuficiente. El problema se solucion haciendo que todos los niveles inferiores fueran
accesibles por medio de rampas mviles, los clientes podan ir directamente con los
carritos de la compra a sus coches. La importante inversin realizada y el equipamiento
posterior tuvieron como resultado un incremento del volumen de ventas.

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3.2. MARCO NORMATIVO


El Reglamento Nacional de Edificaciones, estipula lo siguiente para instalaciones
mecnicas:
Norma A010
Artculo 32.- Todas las instalaciones mecnicas, cuyo funcionamiento pueda
producir ruidos o vibraciones molestas a los ocupantes de una edificacin, debern
estar dotados de los dispositivos que aslen las vibraciones de la estructura, y
contar con el aislamiento acstico que evite la transmisin de ruidos molesto hacia
el exterior.

3.3. PLANIFICACIN BSICA PARA ESCALERA MECNICA O RAMPA MVIL


3.3.1.

Lugar elegido para instalar la escalera mecnica o rampa mvil en el

edificio
En principio, es necesario facilitar la circulacin de los usuarios en el interior del
edificio con el fin de obtener una densidad de clientes ptima. Tanto en el sector
comercial como en los edificios de oficinas deberan evitarse trayectos de ms
de 50 metros. Las siguientes grficas muestran las disposiciones bsicas de
escaleras mecnicas.

La circulacin de los clientes en un espacio comercial depende de diferentes criterios, por


ejemplo de la disposicin de los productos. Aquellos productos que tienen salida se
encuentran generalmente lejos de la escalera mecnica. Se recomienda trabajar en
colaboracin con diseadores y planificadores de espacios comerciales especializados.

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3.3.2.

Que utilizar Escalera mecnica o rampa mvil?

En general, si es necesario transportar asimismo carritos de compra o de


equipaje deber optarse por rampas mviles, se utiliza con mayor frecuencia en
Hipermercados de dos o ms niveles (nivel comercial estacionamiento).
3.3.3.

Cuntas escaleras mecnicas o rampas mviles son necesarias?

Para determinar cul es el nmero de pasajeros a transportar (personas/h), hay


que considerar los siguientes parmetros:

Uso que se le da al edificio


(Oficinas, centro comercial, cine, edificio unifuncional o multifuncional).

Determinacin de las horas punta de trfico de personas


(Inicio y fin de la jornada laboral).

Determinacin el ndice de uso x m2


(Factor de concentracin de personas sobre la base de la superficie til).

Determinacin de capacidad de personas por niveles


(Distribucin de las personas en cada nivel en los grandes almacenes).

Determinacin del confort de marcha deseado en la instalacin

(Baja,

media o alta densidad).

El nmero

de escaleras mecnicas o rampas mviles necesarias segn la

intensidad de uso. (Despus de determinar el nmero de pasajeros a transportar)

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Las capacidades de transporte tericas dependen del ancho y de la velocidad.


Dependiendo del nivel de circulacin y del ancho de peldao, la capacidad de
transporte prctica vara del 40 al 80 por ciento de la capacidad de transporte
terica. El clculo de la capacidad de las rampas mviles se hace de manera
anloga, teniendo en cuenta asimismo el transporte de carritos de compra y de
equipaje.
3.3.4. Qu consideraciones debo tener para la instalacin de escaleras
mecnicas o rampas mviles?
(1) Para la Instalacin de escalera o rampa elctrica segn niveles

(2) Para la Disposicin de las escaleras mecnicas o rampas mviles

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(3) La Inclinacin apropiada para escaleras mecnicas o rampas


mviles
Para la planificacin de una escalera o rampa elctrica debemos considerar, los
estndares internacionales para las escaleras mecnicas: y rampas mviles:
Escaleras mecnicas
Inclinacin de 30

Ofrece el

Rampas mviles

mayor confort de marcha, adems

Inclinaciones de 10, 11 y 12

de seguridad mxima para el

constituyen el estndar

usuario.

internacional para las rampas


mviles inclinadas.

Inclinacin de 35
Requiere menos espacio, ofrece

Inclinacin de 10 ofrece un

una optimizacin del espacio. Sin

mayor confort al usuario.

embargo, en caso de desniveles a


partir de 6 m, en la marcha

Inclinacin de 12 si el espacio

descendente, da la sensacin de

que se tiene a disposicin resulta

ser demasiado empinada.

demasiado pequeo.

En el caso de desniveles de ms de 6 m, esta inclinacin de 35 no es admitida segn la norma


EN 115. En aquellos pases que exigen el cumplimiento del estndar americano ANSI esta
inclinacin no est permitida.

(4) Los anchos de peldaos, tablillas y cintas de caucho


recomendables
Segn su ubicacin dentro de una zona de trnsito intenso (hacia un patio
de comidas y zonas recreativas) o un trnsito moderado como dentro de una
tienda por departamento) o con un trnsito menor dentro de un
supermercado.

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Escaleras mecnicas

Rampas mviles

Se ofrecen peldaos de 600, 800

Para rampas mviles inclinadas (de

y 1000 mm de ancho. El ancho

10 a 12) se ofrecen tablillas de

de peldao ms habitual es de

800 y 1000 mm de ancho.

1000 mm. Permite al usuario


acceder sin dificultades al tren

El ancho ms utilizado es de

de

1000 mm. De esta manera se

peldaos,

incluso

si

transporta su equipaje o las

prestan

para

bolsas de la compra. Los otros

carritos de compra y/o de equipaje

dos tamaos se utilizan para

(se

instalaciones poco frecuentadas,

centros

o en caso de disponerse de un

estaciones

utilizan

el

transporte

principalmente

comerciales
de

de

en
en

ferrocarril.

espacio reducido.

En caso de que se
instalen varias
escaleras mecnicas o
rampas mviles en
disposicin continua
en un mismo edificio

debera elegirse el
mismo ancho de
peldao, tablilla o de
cinta para todas las
instalaciones

con el fin de evitar la


formacin de atascos
locales.

(5) La Velocidad ptima


Influye considerablemente no slo en la capacidad de transporte posible de
escaleras mecnicas y rampas mviles, sino que repercute asimismo en el
espacio requerido.

0,5 m/s en
caso de flujo
contino de
clientes

Esta es la velocidad
ptima
para
toda
escalera mecnica o
rampa mvil instalada en
un espacio comercial.

Esta velocidad constituye el estndar mundial para esta aplicacin, gracias a que combina una
capacidad de transporte suficiente, ptima seguridad y mnimo espacio requerido.

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Las tablas que aparecen a continuacin resumen las diversas configuraciones de los
productos dependiendo de la velocidad.

(6) Seguridad conforme a normas


Espacios de acceso
Para garantizar la utilizacin segura de
las escaleras mecnicas o rampas
mviles, se deben prever espacios
libres, suficientemente grandes, en las
reas de acceso y de salida. Para

rampas mviles con altos niveles


de circulacin, o bien previstas
asimismo para el transporte de
carritos de compra y de equipaje, la
longitud del espacio libre deber
ser de 5 m como mnimo.

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Altura de balaustrada
Se ofrecen de 900, 1000 1100 mm de altura. La balaustrada de 900 mm de
altura presenta la ventaja de poder ser utilizada hasta por nios pequeos ya
que llegan a ella sin problema. En caso de alturas de cada mayores
recomendamos balaustradas con una altura general de 1000 mm.

Altura de paso libre


La altura de paso libre en
cada

punto

del

tren

de

peldaos o tablillas debe ser


como mnimo de

2,3 m.

Segn el ANSI esta medida


es de 7 pies (2130 mm).

Distancias de seguridad
La

distancia

borde

horizontal

del

de

los

exterior

pasamanos a las paredes u


otros

obstculos

no

ser

inferior a 80 mm, en ningn


caso.

Dicha

distancia

se

mantendr hasta una altura


mnima de 2,1 m por encima
del tren de peldaos o tablillas.

(7) Tipos de Funcionamiento


En general se distingue entre:

Funcionamiento continuo, ptimo para el sector comercial

Funcionamiento Stop & Go cuando la escalera mecnica o la rampa


mvil es utilizada espordicamente fuera de las horas punta (en cines,
aeropuertos, estaciones de metro o de ferrocarril). En ausencia de usuarios
la instalacin permanece dispuesta para el funcionamiento, lo que se seala
por medio de un indicador de direccin de marcha.

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Funcionamiento contino con marcha lenta permite que durante la


ausencia de usuarios la escalera mecnica o rampa mvil sigue funcionando
pero en marcha lenta a 0,1 m/s, gracias a un variador de frecuencia; con este
tipo de funcionamiento el desgaste mecnico es mucho menor y tanto la
disposicin para el funcionamiento como la direccin de marcha son
sealizadas mediante los peldaos o tablillas movindose lentamente.

3.4. INSTALACIN DE ESCALERAS ELCTRICAS PARA EL CENTRO COMERCIAL


El Proyecto de Centro Comercial presenta dos tipos de instalaciones de escaleras
elctricas de exterior y de interior.

a. Las Escaleras Elctricas de exterior son aquellas ubicadas en los dos extremos
de la plaza interior central, permitiendo un flujo constante de pblico hacia el
segundo nivel comercial. El proyecto ser desarrollado por etapas:

La

primera

Etapa,

contiene el conjunto que


componen la circulacin
vertical principal exterior
del proyecto que est
compuesta

por

escaleras mecnicas de
disposicin

contina

dos escaleras de tramo


recto.

La

Segunda

Etapa,

cuenta con dos escaleras


mecnicas de disposicin
continua

que conecta

con el segundo nivel de la


galera comercial.

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b. Las Escaleras Elctricas de interior son aquellas ubicadas:

En el Hall de Recepcin de la Zona


Recreativa, funcionando como acceso
independiente

hacia

el

Multicines,

Bowling y Karaoke- Pub, cuya atencin


es durante el turno de la tarde Noche.
Esta escalera elctrica tiene el tipo de
Funcionamiento Stop & Go ideal para
el tipo de horario, permitiendo sealar
la direccin de marcha, por ejemplo en
horas de cierre de los establecimientos
orientarla hacia el primer nivel.

En la Tienda por Departamento (tienda


ancla

de la segunda etapa del

proyecto), ubicada en la parte central


del rea de ventas, comunicando los 3
niveles de la tienda.

CLCULO GENERAL PARA ESCALERAS ELCTRICAS PARA EL PROYECTO


Para el clculo de escalera mecnica del proyecto se debe tener como base los
siguientes datos:

El proyecto integral cuenta en su Zona Comercial con una capacidad mxima de


8895 pers. (clientes) y 110 pers (administra y personal de servicio). Teniendo un
total de 9005 pers

como capacidad mxima en el Centro Comercial

proyectado, sin embargo la ejecucin del proyecto se realizar por etapas razn
por la cual se considera:
En la Primera Etapa Comercial
En exterior, en plaza principal central, Escaleras elctricas de 1000 mm
de ancho de peldao considerando la velocidad optima de 0,5 m/s
teniendo la capacidad de transportar en densidad alta a 6000 pers. /h.

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En interior, hall de Zona Recreativa, Escaleras elctricas de 5550 mm de


ancho de peldao considerando la velocidad optima de 0,5 m/s teniendo
la capacidad de transportar en densidad alta a 3600 pers. /h.

En la Segunda Etapa Comercial


En exterior, en plaza principal central, Escaleras elctricas de 1000 mm
de ancho de peldao considerando la velocidad optima de 0,5 m/s
teniendo la capacidad de transportar en densidad alta a 6000 pers. /h.
En interior, tienda por departamento, Escaleras elctricas de 600 mm de
ancho de peldao considerando la velocidad optima de 0,5 m/s teniendo
la capacidad de transportar en densidad alta a 3600 pers. /h.

El proyecto cuenta con dos diferentes alturas segn la tipologa de tiendas anclas,
As tenemos el clculo de escaleras elctricas ubicadas en la primera etapa del
proyecto se rigen segn la altura de Hipermercado 6.00mts y para la segunda etapa
del proyecto se rigen segn la altura de la Tienda por Departamento 5.00mts.

A. ESCALERA MECNICA

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EXTERIOR PRINCIPAL CON ALTURA DE 6.00 MTS


PRIMERA ETAPA COMERCIAL

Donde
L = Longitud Total de la
escalera
elctrica en
planta.
a =Longitud sin considerar
los espacios de acceso
a la escalera elctrica.

Desnivel (H)
:
6.00 m
Inclinacin
:
30
Ancho de peldao:
1000mm

a = H x 1.732
a = 6000 x 1.732
a = 10392 mm
a = 10.392mts

L = a +2239+ 2492
L = 10 392+ 4731
L = 10392 + 4731 =
15123 mm
L = 15.123 mts

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B. ESCALERA MECNICA
INTERIOR HALL RECREATIVO CON ALTURA DE 5.50 MTS
PRIMERA ETAPA COMERCIAL
Donde
L = Longitud Total de la escalera
elctrica en planta.
a =Longitud sin considerar los
espacios de acceso a la
escalera elctrica.
L = H x 1.428 + 4825
L = 5550 x 1.428+ 4825
L = 7925.40+ 4825 = 1275 mm
L = 12.75 mts

Desnivel (H)
:
Inclinacin
:
Ancho de peldao:

a = H x 1.428
a = 5550x 1.428
a = 7925.40 mm
a = 7.93 mts

5.55 m
35
800 mm

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ESCALERA CON ALTURA DE 5.00 MTS


SEGUNDA ETAPA COMERCIAL

Donde
L = Longitud Total de la escalera
elctrica en planta.
a =Longitud sin considerar los
espacios de acceso a la
escalera elctrica.
L = H x 1.428 + 4825
L = 5000 x 1.428 + 4825
L = 7140 + 4825= 11965 mm
L = 11.965 mts

Desnivel (H)
:
Inclinacin
:
Ancho de peldao:

5.00 m
35
1000mm

a = H x 1.428
a = 5000 x 1.428
a = 7140 mm
a = 7.140mts

3.5. INSTALACIN DE ESCALERAS ELCTRICAS PARA EL CENTRO COMERCIAL

El Proyecto de Centro Comercial cuenta en el interior del hipermercado con una


rampa mvil; permitiendo la accesibilidad de los usuarios desde el stano de
estacionamiento al rea de ventas del hipermercado y viceversa con la facilidad de
llevar consigo los carritos de compras de manera segura.

CLCULO GENERAL PARA RAMPA MVIL PARA EL PROYECTO

Para el clculo de la rampa mvil ubicada en el hipermercado se debe tener como


base los siguientes datos:

El hipermercado (tienda ancla de abastos de productos de consumo diario) con una


capacidad mxima de 2048 pers, se comunica directamente con el estacionamiento
ubicado en stano razn por la cual es imprescindible la utilizacin de rampa mvil
para transportar las compras de los usuarios de manera ininterrumpida sobre todo
en horas de mayor concentracin.

Las rampas mviles inclinada 10 con un ancho de tablilla de 1000 mm, ha sido
diseada para ser utilizadas con carritos de compra considerando la velocidad
ptima de 0,5 m/s.

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RAMPA MVIL CON ALTURA DE 3.00 MTS


PRIMERA ETAPA COMERCIAL- EN EL INTERIOR DEL HIPERMERCADO

Donde
L = Longitud Total de la rampa
mvil en planta.

L = (H +18.5) x 5.6713+2719
L = (3000 x 18.5) x 5.6713+2719
L = 3018.5 x 5.6713+2719
L = 17118.81905+ 2719
L = 19837.81905mm
L = 19.84mts

Desnivel (H)
:
Inclinacin
:
Ancho de peldao:

3.00 m
10
1000mm

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4. MONTA COCHES
Conocido tambin como monta autos, son elementos verticales que puede transportar
vehculos con pasajeros, de manera que ayudan al ahorro espacial de los
estacionamientos, como es en nuestro caso en el que se vio la necesidad de utilizarlo
para la distribucin de la segunda bolsa de estacionamiento por falta de espacio para
rampas. La capacidad de carga hasta 4.500 Kg es suficiente para transportar todo tipo
de vehculos, incluido las personas y carga del mismo.
Principales Componentes de Montacoches

Central Oleodinmica

imprimacin para ser pintada en obra, y

(De potencia hidrulica)

est dotada de dos botoneras y una o

Forma un grupo compacto constituido

dos clulas fotoelctricas segn se

por los siguientes elementos:

traten de uno o dos embarques, para

Tanque de aceite, bomba de husillo,

evitar accidentes a la entrada y salida

motor sumergido en el aceite y bloque

de vehculos. Dispone a su vez de

de vlvulas. Incorpora adems, un

comunicacin bidireccional a travs de

manmetro para leer la presin de

un interlocutor con la Central 24 Horas.

trabajo, una llave de paso, as como una


emergencias.

Puertas automticas de 4 6 hojas en

Dispone tambin de pesacargas que

cabina y pisos. Las puertas de cabina

impide

cuentan

bomba

manual

el

para

desplazamiento

del

con

control

VVVF

con

montacoches en caso de exceso de

posibilidad de apertura y cierre, as

carga.

como de las rampas de aceleracin.


Opcionalmente

Cuadro de maniobra con tecnologa por

cada

usuario

puede

disponer de mando a distancia.

microprocesador para el funcionamiento


automtico de la instalacin, en armario

Nivelacin Por la propia funcin del

metlico cerrado.

elevador,

la

nivelacin

de

estos

aparatos debe ser precisa. Por ello los


Cabina construida con chapa de acero

montacoches INGAR MCH-MIH van

laminado en fro y formada por mdulos

dotados de renivelacin automtica que

de fcil montaje. Se suministra en

acta a partir de +/- 3

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COMPONENTES DE UN MONTACOCHES

CARACTERSTICAS DEL MODELO DE MONTACOCHES MARCA SCHINDLER


Maniobra
Cargas

Cabina

3500 kg / 4000 kg / 4500 kg

Paredes de chapa de acero, frentes y puertas

alta tecnologa.

con acabados en pintura.

Universal simple basada en la ms

Proteccin

del

motor

por

Velocidad

Protecciones laterales y en el fondo.

termistores y Termostato en cuarto

- 0,1; 0,2 y 0,3 m/s.

Suelo de chapa estriada.

de mquinas.

- 0,4 m/s para 3500 kg y

Iluminacin fluorescente.

Dispositivo de sobrecarga.

4000 kg.

Doble embarque en cabina (opcional).

Comunicacin

Sistemas

Clula

fotoelctrica

para

seguridad

de

puertas.

- Hidrulico (HY), con cuarto


de mquinas adyacente.

bidireccional

con

servicio de Intervencin rpida.


Rescate automtico por falta de
corriente.

Botoneras y sealizacin

Renivelacin con puertas abiertas.

Vlvula paracadas regulable.

Posibilidad de mando a distancia (opcional),

Recorrido

sustitucin de las botoneras por llavines

- Traccin hidrulica.

(opcional).

Puertas de piso

- Hasta 4 paradas y 10 m de

Luz de presencia en piso.

- Automticas de cuatro a seis

recorrido.

Pulsadores anti vandlicos.

hojas con acabados en pintura y en

Pulsadores de alarma y apertura de puertas.

acero inoxidable (Opcional).

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Para el proyecto

se han

considerado 2 niveles de stanos de estacionamiento,

desarrollado en dos bloques independientes, el primer bloque considerado dentro de la


primera etapa considera rampas vehiculares por tener el espacio pertinente.
Para la segunda etapa del proyecto se
ha considerado

el uso mixto de

accesos vehiculares al 2do bloque de


stanos

de

estacionamiento

de

niveles, uno de ellos a travs de una


rampa vehicular para ingreso y salida
de vehculos ubicado con acceso desde
la avenida Juan Tomis Stack (de mayor
trnsito) y el segundo acceso a travs
de un montacoches para el frente de la
Calle Elvira Garca y Garca.

La utilizacin de montacoches

permite aprovechar al mximo los stanos de

estacionamiento y as obtener un mayor nmero de plazas de parking. Mediante la


instalacin de plataformas y otros sistemas de elevacin se evitan las aparatosas
maniobras que los espacios reducidos o no adaptados requieren, ganando nuevos
espacios. Su costo por piso esta entre 7 000 a 15 000 dlares s

MONTA
COCHES

RAMPA
VEHICULAR

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13. PLAN DE SEGURIDAD


NORMA A. 130 SUB-CAPITULO II
MEDIOS DE EVACUACIN

Artculo 15.- Se considerar medios de evacuacin, a todas aquellas partes de


una edificacin proyectadas para canalizar el flujo de personas ocupantes de la
edificacin hacia la va pblica o hacia reas seguras, como pasajes de
circulacin, escaleras integradas, escaleras de evacuacin, accesos de uso
general y salidas de evacuacin.

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ESCALERAS
A) Integradas: Son aquellas que no estn aisladas de las
circulaciones horizontales y cuyo objetivo es satisfacer las
necesidades de trnsito de las personas entre pisos de manera
fluida y visible.
B) De evacuacin: Son aquellas a prueba de fuego y humos, sirven
para la evacuacin de las personas y acceso del personal de
respuesta a emergencias. Las escaleras de evacuacin no
podrn ser de tipo caracol, salvo que comunique mximo dos
niveles continuos, que sirva a no ms de 5 personas, con
pasamano a ambos lados y con una clasificacin de riesgo
ligero.
Escaleras de evacuacin con vestbulo previo, que ventila a
travs de un sistema de extraccin mecnica
Presurizadas: Contarn con un sistema mecnico que inyecte
aire a presin dentro de la caja de la escalera siguiendo los
parmetros establecidos en la Norma A.130. Deben estar
cerradas al exterior.

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14. BIBLIOGRAFA
http://www.arqandina.com/anuario/pages/anuario05/pages/03.htm
http://peru21.pe/noticia/486925/provincias-mira-centros-comerciales
http://peru21.pe/noticia/486925/provincias-mira-centros-comerciales
http://peru21.pe/noticia/281170/invertiran-us323-millones-12-centros-comerciales
http://www.accep.org.pe/
http://noticiasretailperu.blogspot.com/2011/04/ultimos-proyectos-de-centros.html
http://perueconomico.com/ediciones/43-2010-mar/articulos/573-lambayeque-economia
http://es.scribd.com/doc/42241035/Analisis-de-Estrategias-de-CentrosComerciales-en-el-Peru-Caso-Empresarial-Real-Pl

Gua para la planificacin de escaleras mecnicas y rampas mviles

Factores crticos de xito en los centros comerciales de Lima Metropolitana y el Callao


Otto Regalado Csar Fuentes Gonzalo Aguirre Nadia Garca Romn Miu Renato Vallejo.
Universidad ESAN, 2009

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Cuadro a Detalle de Centros Comerciales tipo Mall en las principales ciudades


del Per.
CENTRO COMERCIAL
CIUDAD
Existentes
1. Jockey Plaza Shopping
2. Plaza San Miguel
3. FashionMall Caminos del Inca
4. Primavera Park & Plaza
5. Mega Plaza Norte
6. Centro Comercial Higuereta
7. Larcomar
8. Molina Plaza
Lima
9. Centro Comercial Camino Real
10. Marina Park
11. Plaza Norte
12. Open Plaza Atocongo
13. Plaza Lima Sur Center
14. Real Plaza Pro
15. Real Plaza Centro Cvico
16. Royal Plaza Cines: Cineplanet
1.
Minka
Callao
2.
Mall Aventura Plaza Bellavista
3.
Canta Callao Open Plaza
1. Mall Aventura Plaza Arequipa
2. El Panormico
Arequipa 3. Patio del Ekeko
4. La Gran Va (StripMall)
5. Centro comercial Cayma
Elaboracin propia de diversas fuentes.

En Construccin
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.

Open Plaza Surquillo


Parque El Golf
Real Plaza Puruchuco
Real Plaza Salaverry
Mega Plaza Este
Monterrico Plaza
Mall Aventura Plaza Santa Anita
Plaza del Sol Huacho (2010)

6.
7.
8.
9.

Parque Lambramani
Mall Falabella
Arequipa Open Plaza
Real Plaza Arequipa

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A. TIPOLOGA DE CENTRO COMERCIAL : REAL PLAZA TRUJILLO

El Centro Comercial Real Plaza


de la

ciudad

de

Trujillo, La

Libertad, fue el segundo centro


comercial de la Cadena Real
Plaza en provincia, con una
inversin

de

casi

s/.100

millones.
Se encuentra al suroeste de la
ciudad; a 2.3 Km de la Plaza
mayor y a 3.7 Km del Centro
Comercial Mall Aventura Plaza
de escala regional.

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ACCESIBILIDAD

ZONIFICACIN
PRIMER NIVEL

SEGUNDO NIVEL

El proyecto se elabor por etapas,


la primera etapa el rea completa
que incluye el segundo nivel; para
la segunda etapa la tienda ancla y
para la tercera etapa el rea de
proyeccin

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ORGANIGRAMA FUNCIONAL

CUADRO DE REAS

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B. TIPOLOGA DE CENTRO COMERCIAL : REAL PLAZA CHICLAYO

El Centro Comercial tipo Mall Real Plaza de la ciudad de Chiclayo, Lambayeque, fue el
primer centro comercial de la Cadena Real Plaza en provincia.
Se encuentra en el ingreso sur de la ciudad; a 1.0 Km de la Plaza mayor y a 0.3 Km del
Centro Comercial Open Plaza.

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ZONIFICACIN

ORGANIGRAMA

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FLUJOGRAMA DE CIRCULACIN

CUADRO DE REAS

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C. TIPOLOGA DE CENTRO COMERCIAL : MOLINA PLAZA

El

Emplazamiento

de

las

edificaciones permiti crear una


plaza de estacionamiento frente a
ella,

que

permite

una

gran

exposicin de la oferta comercial


sobre

la

playa

de

estacionamiento. En el segundo
nivel

del

hipermercado

se

desarrolla una segunda playa de


estacionamiento

con

directo

cines

los

hipermercado.

acceso
y

el

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ZONIFICACIN

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ORGANIGRAMA

TERCER NIVEL - MULTICINES

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FLUJOGRAMA DE CIRCULACIN

CUADRO DE REAS

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A. CENTRO COMERCIAL TEMTICO: LARCOMAR

Larcomar ofrece al turista la mejor


alternativa

de

compras,

entretenimiento

con

cultura

productos

servicios de calidad.
En abril del 2010 se transfiri la
propiedad al holding chileno de centros
comerciales Parque Arauco.
Las tiendas se encuentran divididas en
las

siguientes

servicios,

categoras:

bares

Comercio,
discotecas,

espectculos, food court, restaurantes y


cafs. Entre las principales se encuentran los UVK Multicines, el Bowling, Bembos, KFC, la Plaza
Misil, La Sala Museo Oro del Per, Coney Park, Mangos, Restaurant La Dama Juana, Tony
Romas, Nu, Kuna, Per Artcraft, Starbucks, Chili`s, las discotecas Aura y Gtica, entre otros
establecimientos como restaurantes, agencia de viajes, gimnasio, peluquera y toda una seccin
llamada "Fashion Mall" dedicada a la moda y las ltimas tendencias del Per y el mundo.

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B. CENTRO COMERCIAL TEMTICO: GALERAS HIPDROMO

La Ciudad de Tijuana es reconocida por su acelerado crecimiento demogrfico


econmico y como la quinta ciudad ms poblada de Mxico. Cuenta con una variedad
de equipamientos comerciales, empezando a resaltar cada uno de ellos por los servicios
adicionales que ofrecen.

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ZONIFICACIN

ALTURA DE EDIFICACIN

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ORGANIGRAMA

CUADRO DE REAS

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C. CENTRO COMERCIAL TEMTICO: COLIBR PLAZA

Proyecto ubicado en el sector


Oeste

de

la

ciudad

de

Chiclayo, a mediados del ao


2011 se lanz el proyecto que
busca compensar la oferta
comercial dada en la ciudad
con un proyecto ambicioso
para el sector oeste de la
ciudad.
Confirmando nuestra propuesta acadmica; el proyecto cuenta con
una estructura cerrada, concepto "in door", totalmente techado y
climatizado. Con una inversin de US$12 millones, adems se estima
que la cadena de Cineplanet invertir US$1.5 millones y la tienda ancla
Plaza Vea que ocupar 2,000 m2 invertir para su implementacin
alrededor de US$2 millones.
Desarrollado en 4 niveles, contando con plaza vea en la primera planta,
fantasy park en el tercer nivel y Cineplanet en la ltima. Adems de un
mix comercial que ofrece: tiendas o locales comerciales, caf,
restaurante

con

terraza,

patio

de

comidas.

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