INFORME DE LABORATORIO

CLADOCEROS EN ACUICULTURA

IMER GUEVARA PETRO

JOSE R. ORTEGA BASTIDAS
MARIA A. FUENTES MONTES
SCHNEIDER PABON CORREA
FRANKLIN E. OCHOA PEREZ
MAYERLYS OCHOA TOVAR

PRODUCCION DE ALIMENTO VIVO

DRA. MARTHA J. PRIETO GUEVARA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ACUICOLAS
PROGRAMA DE ACUICULTURA
MONTERIA-CORDOBA
DIC -10- 2014

INTRODUCCION

Los cladceros son organismos de gran utilidad para la acuicultura ya que

representan un aporte nutritivo, diversifican el alimento y son presa fcil para
larvas de peces y crustceos. Entre los organismos del zooplancton, los
cladceros representan un importante rengln en la cadena trfica de muchos
cuerpos de agua. La produccin exitosa de peces con fines acucolas depende en
gran medida de la disponibilidad de organismos zooplanctnicos de talla
apropiada para la alimentacin de sus larvas y post-larvas. En este sentido, los
cladceros constituyen una buena herramienta en acuicultura debido a su
pequea talla, rpido desarrollo, temprana reproduccin, alta tasa de
multiplicacin, fcil manejo y considerable valor comercial entre otros aspectos.
Entre los muchos organismos que conforman el zooplancton los cladceros son
ms vulnerables a la predacin, por tanto son considerados como una presa
adecuada para la piscicultura. En general ha sido reportada la preferencia por el
consumo de zooplancton de mayor tamao tales como cladceros y coppodos
esto ha conducido a que se desplieguen varias investigaciones en cuanto a su
bioecologa, longevidad, crecimiento, caractersticas morfolgicas, cultivos,
reproduccin, entre otras.
Dentro de los cladceros se han seleccionado principalmente los gneros Daphnia
y Moina por ser de gran importancia en la piscicultura. Estos organismos son muy
estudiados con relacin a sus condiciones ptimas de cultivo, debido al alto valor
nutritivo y a su facilidad de produccin, al igual que otros cladceros como
macrothrix sp que tambin son una parte importante de la cadena alimentaria por
su menor tamao, sirviendo como suministro de alimentos para los peces juveniles
en especial aquellas especies de peces con menor tamao de boca en sus
primeros estadios larvales y considerados presa fcil debido a su forma,
movimiento, perfil nutricional y pigmentacin. Los cladceros presentan rico valor
nutricional, presentan espectro de enzimas importantes (proteinasas, peptidasas,
amilasas, lipasas y celulasas) que sirven como exoenzimas en el intestino de las
postlarvas y algunas especies pueden presentar 60 % de protena de su peso
seco y aminocidos favorables para los requerimientos nutricionales de larvas y
alevinos de peces, as como cantidad total de grasa por peso seco de 20% - 27%
para las hembras adulto y del 4% - 6% para los juveniles.

OBJETIVOS

Reconocer la importancia de los cladceros en acuicultura

Conocer las tcnicas para su manejo con fines acucolas
Caracterizar el crecimiento poblacional de los cladceros, la longevidad y el
tiempo en que Machrotrix sp alcanza la mxima produccin, usando
microalga Scenedesmus como alimento.
Aprender el manejo para el aislamiento de organismos y el mantenimiento
de cepas
Realizar un cultivo a pequea esquela
Determinar la importancia del control de parmetros fsico-qumicos para el
ptimo rendimiento del cultivo
Desarrollar tcnicas de manejo para el conteo y control de aspecto
reproductivo
MATERIALES Y METODOS

Mantenimiento de cepa:

Cultivo de microalgas de agua dulce

Agua natural enriquecida
Estereoscopio
Pipeta pasteur 2
Erlenmeyer y frascos de 250 ml
Placa Neubauer

Para el desarrollo de esta actividad empezamos por observar las condiciones con
las que recibimos la cepa (T- pH, Densidad de ind) y analizamos el estado de
desarrollo. Tomamos unas hembras ovadas para realizar otra actividad de
crecimiento poblacional y el resto de los organismos le hallamos la concentracin
de individuos por ml y de clulas de microalgas por ml, esto con el fin de
determinar cunto le bamos a adicionar de alimento para no pasar las 300.000
clulas/ml, y para llevar una baja densidad de individuos sin superar los 5
organismos/ml. Tras realizar todo estas actividades sometimos el frasco inoculo a
las condiciones de laboratorio y ah cada 2-3 das realizbamos renovacin de
agua entre un 20 y 50% segn lo requiriera, para esto utilizbamos un tamiz de 50
micras que nos permitiera desarrollar la limpieza sin exponer el cultivo. Se
realizaba un conteo rutinario de microalgas tanto del cultivo como de la cepa de
dnde bamos a tomar el alimento para establecer cuantitativamente la cantidad a
suministrar, y contbamos la cantidad de individuos presentes en 1 ml de la
muestra, tomando al azar y homogenizando antes de tomar para tener parcialidad
en los datos. La forma de conteo que utilizamos fue por goteo sobre una placa
plstica transparente. Con esto decidimos que cantidad de individuos era

necesario retirar del franco en proporcin a lo establecido en la gua de trabajo y

mantener la cepa en determinado tiempo.

Crecimiento poblacional

Cmara multicelda, 6 y 12 celdas

Cultivo de microalgas de agua dulce
Estereoscopio
Pipetas Pasteur 3
Placa Neubauer
Capilar

Para la realizacin de esta actividad tomamos la cmara multicelda de 6

adicionamos agua y alimento (Scenedemus) para adicionar los organismos
previamente seleccionados, adulto ovado y en buen estado sanitario; los
trasladamos a las condiciones de laboratorio de alimento vivo. Los procesos
siguientes fueron realizados en horas de la tarde, observbamos con ayuda del
estereoscopio la presencia de huevos o embriones en la cmara de incubatriz. Los
neonatos presentes en esta multicelda de 6 los retiramos y depositamos cada uno
por separado en una celda de 12 hasta completar la cmara. A estos individuos se
les hizo un seguimiento para establecer la presencia de huevo en relacin al
tiempo para y retirando los neonatos fueron retirados de la celda, esto se realiz
hasta el deceso de los organismo tomando la informacin pertinente.
Cultivo de cladceros

Frascos de 3 litros
Cmara de Sedgwick-Rafter
Microscopio
Estereoscopio
Pipetas

Para la realizacin de este cultivo dispusimos de un frasco de 3 litros con 2 litros

de agua dulce acondicionada y previamente adicionamos una concentracin de
alimento (Scenedemus) no mayor a 300.000 cel/ml, inoculamos una cantidad de
organismos adultos. Luego observamos diariamente las condiciones de cultivo y
contamos la densidad poblacional mediante el uso de la cmara Sedgwick-Rafter
para decidir si era pertinente aumentar o abrir el cultivo a un volumen mayor. Fue
necesario realizar un recambio de 30% de agua. La alimentacin fue suministrada
cuando la concentracin del cultiva era muy baja.

RESULTADOS Y DISCUSION

Mantenimiento de cepa
FECHA
Oct 23-14

Oct 24-14
Oct- 27-14

Oct-29-14
Oct-30-14

Oct-31-14
Nov-01-14

OBSERVACIONES
Recibimos individuos con buena locomocin,
tracto digestivo lleno. Alimentamos 35 ml de
scenedesmus para tener una () de
200.000cel/ml
Densidad: 1.5 ind/ml
Temperatura: 30C
Se observaron buenos resultados no haban
muertas.
Se realiz labores de alimentacin y sifoneo.
Alimentamos: 68 ml de scenedesmus para
tener una () de 200.000cel/ml
Densidad: 2.5 ind/ml
Buena coloracin del agua
Se sifoneo, presencia de mudas.
Alimentamos: 33 ml de scenedesmus para tener
una () de 100.000cel/ml
Densidad: 4 ind/ml
Presencia de mudas. Buen estado de la cepa
Alimentamos: 50 ml de scenedesmus para
tener una () de 200.000cel/ml
Densidad: 6 ind/ml
Empleamos 75 ml de la cepa aun frasco de 2 lt

EL mantenimiento reflejo un crecimiento constante del cladcero bajn

condiciones ideales de laboratorio, alcanzando un densidad de 6 ind/ml la cual
permiti inocular con el 50% para el cultivo en dos litros, as mismo reponemos
ese 50% en agua y alimento para seguir manteniendo la cepa hasta final del
cultivo.
Crecimiento poblacional
Fecundidad: Promedio 11,4 neonatos/hembra
Fecundidad diaria= 2,5 neonatos/hembra
Tiempo de incubacin: 24 a 72 horas.
Frecuencia reproductiva: 3 a 4 das.
Tiempo de generacin: 4 a 5 das.

CRECIMIENTO POBLACIONAL Machrotrix sp

FECHA

DIA

10

11

12

Oct 25-14
Oct 27-14
Oct 28-14

0
1
2

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

+
+

Oct 29-14
Oct 30-14
Oct 31-14
Nov- 01-14

3
4
5
6

M
M
M
M

+3
+4
-

+2
+4
+1
-

+4
+3
+

+5
+6
+

+3
+4
+

+2
+4
-

+
+6
M
M

+2
+3
+

+5
M
M
M

+2
+4
+2
-

+4
+4
M

Nov-04-14

+11 +9
-

+1
3
-

+1
2
-

+1
5
-

+1
3
+1

+1
4
-

Nov-5-14

+1
2
+2

Nov-06-14

Nov-07-14

10

Nov-08-14

11

+8

+7

+9

12

-3

-3

+1
0
-2

Nov-10-14

+11 +1
3
-4
-3

Nov-11-14

13

Nov-12-14

14

+8

+1

+3

Nov-13-14

15

+4

+9

+7

16

+1
4
-

Nov-14-14

+1
2
-

Nov-15-14

17

Nov-18-14

18

-9

-11

-8

-13

+6

Nov-19-14

19

+1

-5

Nov-20-14

20

+5

+6

M= Muertas.
+= Ovadas. -=Vacas.
-#= Vacas con numero de neonatos.

+#= ovada y numero de neonatos.

Los datos obtenidos expresan una alta fecundidad a medida que aumenta el
nmero de frecuencia reproductiva, las mortalidades registradas posiblemente
estn relacionadas con el mal manejo que realizamos al contar, sometindolas a
estrs. El primer periodo de fecundidad obtuvo un promedio de 9,5
neonatos/hembra, lo cual en comparacin con estudios de la Moinodaphnia sp su
primera fecundidad registra de 3.780.22 nts/hm, fecundidad 3.400.18 nts/hm
diaria, tiempo generacional fue 4.50.76 das, la fecundidad promedio en la,
fecundidad promedio diaria se registr en 2.70.44 nts/hm por cada uno de los

doce cladceros (Prieto 2001). Esta especie muestra una caracterstica viable
para el cultivo masivo debido a su alta fecundidad, registrando una frecuencia
reproductiva promedio de 2 neonatos/hembra/da.
Cultivo de cladceros
2 litros
FECHA

DENSIDAD
POBLACIONAL
IND/ML

ALIMENTACION
CEL/ML

Nov 01-14

0,2 ind/ml

513 ml Scenedesmus para

unas () de 200.000cel/ml

Nov 05-14

0,5 ind/ml

46 ml Scenedesmus para
unas () de 200.000cel/ml

Nov 07-14

0,5 ind/ml

Nov 10-14

1 ind/ml

Nov 13-14

1.5ind/ml

Nov 15-14
Nov 18-14

Nov 21-14

60ml Scenedesmus para

unas () de 200.000cel/ml

80ml Scenedesmus para

unas () de 200.000cel/ml
1ind/ml

0,4ind/ml

OBSERVACIONES

Se sembr en frasco de 3lt, se

adiciono 75 ml del inoculo y 1412
de agua dulce estril.
27C
Se observaron buenos resultados
no haban muertas. Individuos con
buena locomocin
Buena coloracin del agua,
presencia de mudas y se hizo
sifoneo. Reposicin de agua
Presencia de muda, individuos
muertos
T 27C
Agua con buena coloracin, buen
estado de los individuos
Recambio del 25%,
Hubo una cada en la densidad de
la poblacin, posible causa: Mucho
sedimento de MO
T 28C

Cultivo de en 2 litros Densidad ind/ml

2
1.5
individuos/ml

Densidad ind/ml

0.5
0
0

10

15

20

25

Dias de cultivo

El cultivo realizado de este cladcero no logro alcanzar registros esperados, esto

puede ser debido a varios factores que influyeron en la poca densidad obtenida.
La calidad y preferencia de alimento puede inducir en estos resultados. la
densidad microalgal pudo influir directamente, por defecto o exceso, sobre la tasa
de crecimiento, el tiempo de duplicacin y el rendimiento de la Macrothrix sp .
Durante su manejo en el laboratorio; en cuanto a la cantidad de alimento
disponible, el exceso puede ser adverso en la sobrevivencia de los organismos al
afectar su proceso de filtracin (Espinosa et al 1992), de igual forma el alimento
limitado conduce a la disminucin en el crecimiento y la fecundidad (Duncan
1989). Los efectos por falta o exceso de alimento no fueron evaluados, sin
embargo, la homogeneidad en los patrones reproductivos (fecundidad) reflejan
que los niveles suministrados fueron suficientes para suplir sus requerimientos
nutricionales en los diferentes procesos metablicos.

Conclusin
Esta cladcero presenta caractersticas de excelente especie para produccin
masiva, aun as, es necesario el desarrollo de estudios sobre este microcrustceo
que muestra una biologa reproductiva llamativa pero que en condiciones de
cultivo presenta problemas que an no se han sido resueltos, es por ello que
presume ser una especie exigente y selectiva en los medios de alimento, para ello
desarrollo estudios crecimiento poblacional con diferentes tipos de alimentacin
sera un exposicin que puede abrir la puerta para darle paso a la explotacin de
este organismos de manera masiva, y introducirlo dentro de los principales
zooplancton utilizados en alimento vivo para primera alimentacin de peces. En
comparacin con la Daphnia es una especie ms pequea y de rpido crecimiento
poblacional lo cual deja sin duda una muestra del potencial que la Macrothrix
puede tener.

BIBLIOGRAFIA

Espinosa C.F., F. Martnez y R. Ramrez. Filtration rate and culture of Moina

macropopa (Crustacea: Cladocera) fed with Scenedesmus incrassatulus
(Chlorophyceae) and digested cow manure. Univ. Nal. Autn. Mxico. An
Inst Cienc Del Mar y Limnol. 1992; 19:137-142.
Duncan A. Food limitation and body size in the life cycles of planktonic
rotifers and cladocerans. Hydrobiologia, 1989; 186:187:11-28.

Martha Prieto. Aspectos reproductivos del cladcero moinodaphnia sp. en

condiciones de laboratorio Revista MVZ Crdoba, vol. 6, nm. 2, 2001, pp.
102-110.