Fisicoqumica I

INTRODUCCIN
Sabemos que las transiciones electrnicas se da cuando los electrones
se encuentran alrededor del ncleo atmico en orbitas. Cada orbita
corresponde a un determinando nivel de energa. Cuando un tomo es
excitado alguno de sus electrones absorben un fotn y son obligados a
moverse a un nivel ms energtico. Al suspender dicha excitacin, el
tomo vuelve a su estado de equilibrio original y los electrones que se
reacomodan liberan el fotn antes absorbido.
La longitud de onda de los fotones depender de cuantos niveles de
energa tubo que moverse el electrn que lo libero.
Adems se sabe que los metales son elementos slidos con altos puntos
de fusin y ebullicin, son buenos conductores de calor, electricidad,
son dctiles, resistentes y presentan un brillo caracterstico denominado
brillo metlico.
Los metales, especialmente los alcalinos, tienen la particularidad de
producir a la flama coloraciones especficas (gama de coloracin de la
longitud de onda), esto es debido a que al evaporizarse algunas de sus
sales, los tomos de estos elementos se exaltan fcilmente a la
temperatura del mechero Bunsen.
Los metales que identificaremos de esta forma son: El Sodio que
produce una flama Naranja, el Cobre que produce una flama Azul-Verde,
el Bario que produce una flama Verde, el Litio que produce una flama
Rojo-Escarlata, el Estroncio que produce una flama Roja, el Calcio que
produce una flama Rojo-Naranja y el Potasio que produce una flama
Violeta tenue.

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Fisicoqumica I

2 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
1. OBJETIVO

Anlisis de algunos compuestos por el color que presente la

flama en el mechero Bunsen.
Reconocer que tipos de enlaces qumicos presenta algunas
sustancias.
Determinar la polaridad de algunas sustancias.

2. FUNDAMENTO TEORICO
LA LONGITUD DE UNA ONDA
La longitud de una onda es el perodo espacial de la misma, es
decir, la distancia que hay de pulso a pulso. Normalmente se
consideran dos puntos consecutivos que poseen la misma fase:
dos mximos, dos mnimos, dos cruces por cero (en el mismo
sentido). Por ejemplo, la distancia recorrida por la luz azul (que
viaja a 299.792.458 m/s) durante el tiempo transcurrido entre dos
mximos consecutivos de su campo elctrico (o magntico) es la
longitud de onda de esa luz azul. La luz roja viaja a la misma
velocidad, pero su campo elctrico aumenta y disminuye ms
lentamente que el de la luz azul. Por tanto, la luz roja tendr una
frecuencia menor, lo que hace que su longitud de onda (distancia
entre puntos anlogos de la onda) sea mayor. Por eso la longitud
de onda de la luz roja es mayor que la longitud de onda de la luz
azul.

Longitud de onda en una sinusoide.

Si se representa esta propiedad (el campo elctrico en el ejemplo
mencionado) en una grfica, entonces se puede decir que la
longitud de onda est representada en esa misma grfica como la
distancia entre dos mximos consecutivos. En otras palabras,
describe lo larga que es la onda. Las ondas de agua en el ocano,
las ondas de presin en el aire, y las ondas de radiacin
electromagntica tienen todas sus correspondientes longitudes de
onda.
3 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

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La longitud de onda es una distancia real recorrida por la onda
(que no es necesariamente la distancia recorrida por las partculas
o el medio que propaga la onda, como en el caso de las olas del
mar, en las que la onda avanza horizontalmente y las partculas se
mueven verticalmente).
La letra griega (lambda) se utiliza para representar la longitud
de onda en ecuaciones.
La longitud de onda de las ondas de sonido, en el intervalo que los
seres humanos pueden escuchar, oscila entre menos de 2 cm y
aproximadamente 17 metros. Las ondas de radiacin
electromagntica que forman la luz visible tienen longitudes de
onda entre 400 nanmetros (luz violeta) y 700 nanmetros (luz
roja).
En el Sistema Internacional, la unidad de medida de la longitud de
onda es el metro, como la de cualquier otra longitud. Segn los
rdenes de magnitud de las longitudes de onda con que se est
trabajando, se suele recurrir a submltiplos como el milmetro
(mm), el micrmetro (m) y el nanmetro (nm).
RELACIN CON LA FRECUENCIA
Si la velocidad de propagacin es constante, la longitud de onda
es inversamente proporcional a la frecuencia f. Una longitud de
onda ms larga corresponde a una frecuencia ms baja, mientras
que una longitud de onda ms corta corresponde a una frecuencia
ms alta:

donde es la longitud de onda, v es su velocidad de propagacin,

y f es la frecuencia. Para la luz y otras ondas electromagnticas
que viajan en el vaco, la velocidad v vale 299.792.458 m/s y es la
velocidad de la luz c, constante. Para las ondas de sonido que se
desplazan por el aire, v es aproximadamente 343 m/s y depende
de las condiciones ambientales.
Por ejemplo, la luz roja, de frecuencia aproximada 440 THz, tiene
ondas de unos 682 nm de longitud:

4 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
LONGITUD DE ONDA, VELOCIDAD, COLORES
La luz, al igual que el sonido, es una combinacin de "tonos" de
diferente frecuencia.
Se puede decir que los tonos es al sonido lo que los colores es la
luz. La luz es entonces una combinacin de colores (cada color de
diferente frecuencia y longitud de onda).
La luz blanca es una mezcla de rayos de luz combinados. Cada
uno de estos rayos tiene su propia longitud de onda, y es la
variacin de esta longitud de onda la que permite obtener todos
los colores posibles.
Se pueden ver los colores del arco iris, que es la luz blanca que
viene del sol y es separada por las gotas de lluvia a modo de
prisma.
A veces cuando se comparan dos fuentes de luz blanca, se nota
que no son exactamente iguales. Esta diferencia se explica en que
cada fuente de luz tiene una combinacin diferente de tonos de
color.
Algunas luces blancas son ms amarillentas o azuladas que otras
y esto se debe a que en la combinacin de colores predomina ms
uno de ellos.
A continuacin se representa la descomposicin de la luz blanca
(luz visible), en los colores que la componen, mediante un
prisma.

5 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
La longitud de onda se expresa de la siguiente manera: = c / f
donde:
= longitud de onda de la luz.
c = velocidad de la luz en el espacio (300,000 Km./seg)
f = frecuencia
La luz se puede dividir en tres categoras:

Notas:
1m = 10-6 metros (m)
1A = 10-10 metros (m)
1m = 10,000 A

6 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I

El ojo humano tiene una capacidad limitada y no es capaz de ver

luz de longitudes de onda mayores a la de la luz ultravioleta
(UV), ni menores a la de la luz infrarroja.
La Luz que todos vemos, se descompone en los colores que se
muestran en la tabla anterior. La luz blanca es la combinacin de
todos los colores y la negra es ausencia de ellos.
Luz Visible. Isaac Newton fue el primero en descomponer la luz
visible blanca del Sol en sus componentes mediante la utilizacin
de un prisma. La luz blanca est constituida por la combinacin de
ondas que tienen energas semejantes sin que alguna predomine
sobre las otras. La radiacin visible va desde 384x1012 hasta
769x1012 hz. Las frecuencias ms bajas de la luz visible (longitud
de onda larga) se perciben como rojas y las de ms alta frecuencia
(longitud corta) aparecen violetas.
Rayos infrarrojos.. La radiacin infrarroja se localiza en el
espectro entre 3x1011 hz. Hasta aproximadamente los 4x1014 Hz.
La banda infrarroja se divide en tres secciones de acuerdo a su
distancia a la zona visible: prxima (780 - 2500 nm), intermedia
(2500 - 50000 nm) y lejana (50000 - 1mm). Toda molcula que
tenga una temperatura superior al cero absoluto (-273 K) emite
rayos infrarrojos y su cantidad est directamente relacionada con
la temperatura del objeto.

7 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
VELOCIDAD DE TRANSMISIN
La velocidad a la que los ultrasonidos se transmiten por un medio
determinado depende de la densidad y de la elasticidad de dicho
medio. Esta velocidad es fundamental, pues no slo es uno de los
factores que intervienen en la produccin del eco, sino que
adems es la base para calcular la impedancia acstica, que a su
vez es clave para la absorcin.
La velocidad de propagacin de un haz de ultrasonido a travs de
diversas sustancias es muy variable.
ENERGA, POTENCIA E INTESIDAD
El haz de ultrasonidos transporta una determinada cantidad de
energa producida por el transductor; si la consideramos por
unidad de tiempo, es lo que se conoce como potencia. La unidad
de potencia es el vatio (W). Dividiendo la potencia por la superficie
del haz, obtenemos la intensidad (W/cm), que es uno de los
parmetros ms importantes que hay que tener en cuenta en los
tratamientos con ultrasonidos.
As pues, para saber la cantidad de ultrasonidos que estn
llegando en cada momento a una zona, deberemos referirnos a la
intensidad o densidad de potencia. Habitualmente, en
tratamientos con ultrasonidos que estn llegando en cada
momento a una zona, deberemos referirnos a la intensidad o
densidad de potencia. Habitualmente, en tratamientos con
ultrasonidos, utilizamos intensidades de entre 0,5 y 2,5 W/cm.
ENLACES QUIMICOS
Un enlace qumico es el proceso qumico responsable de las
interacciones atractivas entre tomos y molculas, y que confiere
estabilidad a los compuestos qumicos diatmicos y poliatmicos.
La explicacin de tales fuerzas atractivas es un rea compleja que
est descrita por las leyes del electromagnetismo.
Sin embargo, en la prctica, los qumicos suelen apoyarse en la
fisicoqumica o en descripciones cualitativas que son menos
rigurosas, pero ms sencillas en su propia descripcin del enlace
qumico. En general, el enlace qumico fuerte est asociado con la
comparticin o transferencia de electrones entre los tomos
participantes. Las molculas, cristales, y gases diatmicos o sea la
mayor parte del ambiente fsico que nos rodea est unido por
enlaces qumicos, que determinan la estructura de la materia.
Hay que tener en cuenta que las cargas opuestas se atraen,
porque, al estar unidas, adquieren una situacin ms estable (de
menor entalpa) que cuando estaban separados. Esta situacin de
8 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
mayor estabilidad suele darse cuando el nmero de electrones
que poseen los tomos en su ltimo nivel es igual a ocho,
estructura que coincide con la de los gases nobles ya que los
electrones que orbitan el ncleo estn cargados negativamente, y
que los protones en el ncleo lo estn positivamente, la
configuracin ms estable del ncleo y los electrones es una en la
que los electrones pasan la mayor parte del tiempo entre los
ncleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen que
los ncleos se atraigan mutuamente.
TIPOS DE ENLACE
Enlace covalente
El enlace covalente polar es intermediado en su carcter entre
un enlace covalente y un enlace inico. Los tomos enlazados de
esta forma tienen carga elctrica neutra.
Los enlaces covalentes pueden ser simples cuando se comparte
un solo par de electrones, dobles al compartir dos pares de
electrones, triples cuando comparten tres pares de electrones, o
cudruples cuando comparten cuatro pares de electrones.
Los enlaces covalentes no polares se forman entre tomos
iguales, no hay variacin en el nmero de oxidacin. Los enlaces
covalentes polares se forman con tomos distintos con gran
diferencia de electronegatividades. La molcula es elctricamente
neutra, pero no existe simetra entre las cargas elctricas
originando la polaridad, un extremo se caracteriza por ser
electropositivo y el otro electronegativo.
En otras palabras, el enlace covalente es la unin entre tomos en
donde se da un compartimiento de electrones, los tomos que
forman este tipo de enlace son de carcter no metlico. Las
molculas que se forman con tomos iguales (mononucleares)
presentan un enlace covalente pero en donde la diferencia de
electronegatividades es nula.
Enlace inico o Electrovalente
El enlace inico es un tipo de interaccin electrosttica entre
tomos que tienen una gran diferencia de electronegatividad. En
palabras ms sencillas, un enlace inico es aquel en el que los
elementos involucrados aceptan o pierden electrones (se da entre
un catin y un anin) o dicho de otra forma, es aquel en el que un
elemento ms electronegativo atrae a los electrones de otro
menos electronegativo. El enlace inico implica la separacin en
iones positivos y negativos.
9 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
Enlace metlico
En un enlace metlico, los electrones de enlace estn
deslocalizados en una estructura de tomos. En contraste, en los
compuestos inicos, la ubicacin de los electrones enlazantes y
sus cargas es esttica. Debido a la deslocalizacin o el libre
movimiento de los electrones, se tienen las propiedades metlicas
de conductividad, ductilidad y dureza.
POLARIDAD MOLECULAR
Es posible predecir la polaridad de un enlace covalente a partir de
la diferencia de electronegatividad de los tomos unidos por el
enlace. No obstante, una molcula que tiene enlaces polares
puede ser polar o apolar. Dependiendo de la forma tridimensional
de la molcula (geometra), las contribuciones de dos o ms
enlaces polares podran cancelarse mutuamente, y en este caso
se tratara de una molcula no polar. En una molcula polar hay
una acumulacin de densidad electrnica hacia un extremo de la
molcula, lo que confiere a ese extremo una carga parcial
negativa, d-, y deja el otro extremo con una carga parcial positiva
de igual valor, d+.
Una molcula polar. Antes de examinar los factores que
determinan si una molcula es polar o no, veamos cmo se puede
medir experimentalmente la polaridad de una molcula. Las
molculas polares experimentan una fuerza en un campo elctrico
que tienden a alinearlas con el campo. Cuando el campo elctrico
se produce entre dos placas de carga opuesta, el extremo positivo
de cada molcula es atrado hacia la placa negativa y el extremo
negativo es atrado hacia la placa positiva. El grado en que las
molculas se alinean con el campo depende de su momento
dipolar, m, que se define como el producto de la magnitud de las
cargas parciales (d- y d+) por la distancia de separacin entre
ellas.
Las molculas no polares tienen un momento dipolar de cero; los
momentos dipolares de las molculas polares siempre son
mayores que cero y aumentan al aumentar la polaridad de la
molcula.
Para predecir si una molcula es polar o no, necesitamos
considerar si la molcula tiene o no enlaces polares y las
posiciones relativas de estos enlaces. Podemos correlacionar los
tipos de geometra molecular con el momento dipolar aplicando
una regla general a una molcula de tipo ABn (A es el tomo
10 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
central, B es el tomo terminal y n es el nmero de tomos
terminales). Una molcula de este tipo no ser polar si satisface
todas las condiciones siguientes:
Molculas no polares.
Todos los tomos (o grupos) terminales son iguales, y todos
los tomos (o grupos) terminales estn dispuestos
simtricamente alrededor del tomo central.
Molculas polares
Uno o ms tomos terminales diferentes de los otros, o
Los tomos terminales no estn dispuestos simtricamente.
Como ejemplo, consideremos al dixido de carbono, CO 2, una
molcula triatmica lineal. Cada enlace C=O es polar porque el
oxgeno es ms electronegativo que el carbono, as que O es el
extremo parcialmente negativo del dipolo del enlace. Todos los
tomos de oxgeno estn a la misma distancia del tomo de
carbono, ambos tienen la misma carga d-, y estn dispuestos
simtricamente a cada lado del C. Por tanto, sus dipolos de enlace
se cancelan y producen un momento dipolar molecular de cero.
Aunque cada enlace C=O es polar, el CO2 es una molcula no
polar.
La situacin es diferente en el agua, una molcula triatmica
angular. Aqu, ambos enlaces OH son polares, y los tomos de H
tienen la misma carga d+. Observe, que los dipolos de enlace no
estn dispuestos simtricamente; no apuntan directamente el uno
al otro o en la direccin opuesta, sino que se suman para dar un
momento dipolar de 1.85 D. As el agua es una molcula polar.

DISOLVENTES
Un disolvente o solvente es una sustancia que permite la
dispersin de otra sustancia en esta a nivel molecular o inico. Es
el medio dispersante de la disolucin. Normalmente, el disolvente
establece el estado fsico de la disolucin, por lo que se dice que
el disolvente es el componente de una disolucin que est en el
mismo estado fsico que la misma. Usualmente, tambin es el
componente que se encuentra en mayor proporcin.
Disolventes polares: Son sustancias en cuyas molculas la
distribucin de la nube electrnica es asimtrica; por lo tanto, la
molcula presenta un polo positivo y otro negativo separados por
11 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
una cierta distancia. Hay un dipolo permanente. El ejemplo clsico
de solvente polar es el agua. Los alcoholes de baja masa
molecular tambin pertenecen a este tipo. Los disolventes polares
se pueden subdividir en:
Disolventes polares prticos: contienen un enlace del O-H o
del N-H. Agua (H-O-H), etanol (CH 3-CH2-OH) y cido actico
(CH3-C(=O)OH) son disolventes polares prticos.
Disolventes polares aprticos: son disolventes polares que
no tiene enlaces O-H o N-H. Este tipo de disolvente que no
dan ni aceptan protones. La acetona (CH3-C(=O)-CH3) y THF
o Tetrahidrofurano son disolventes polares aprticos.
Disolventes apolares: En general son sustancias de tipo
orgnico y en cuyas molculas la distribucin de la nube
electrnica es simtrica; por lo tanto, estas sustancias carecen de
polo positivo y negativo en sus molculas. No pueden
considerarse dipolos permanentes. Esto no implica que algunos de
sus enlaces sean polares. Si los momentos dipolares individuales
de sus enlaces estn compensados, la molcula ser, en conjunto,
apolar. Algunos disolventes de este tipo son: el dietilter,
benceno, tolueno, xileno, cetonas, hexano, ciclohexano,
tetracloruro de carbono es el que disuelve o va a disolver, o
tambin el diablo rojo, etc. El cloroformo por su parte posee un
momento dipolar considerable debido a que las poseer tres cloros
en su molcula de carcter electronegativo, hace que el carbono
adquiera una carga parcial positiva y el Hidrgeno una carga
parcial negativa, lo que le da cierta polaridad.
Compuesto Orgnico

Compuesto orgnico o molcula orgnica es una sustancia

qumica que
carbono, formando enlaces carbono-carbono y
carbono-hidrgeno. En muchos casos contienen oxgeno,
nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y otros elementos
menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se
denominan molculas orgnicas. Algunos compuestos del
carbono, carburos, los carbonatos y los xidos de carbono, no son
molculas orgnicas. La principal caracterstica de estas
sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos
combustibles). La mayora de los compuestos orgnicos se
12 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
producen de forma artificial mediante sntesis qumica aunque
algunos todava se extraen de fuentes naturales.
Compuesto inorgnico
Se denomina compuesto qumico inorgnico a todos aquellos
compuestos que estn formados por distintos elementos, pero en
los que su componente principal no siempre es el carbono, siendo
el agua el ms abundante. En los compuestos inorgnicos se
podra decir que participan casi la totalidad de elementos
conocidos.
Mientras que un compuesto orgnico se forma de manera natural
tanto en animales como en vegetales, uno inorgnico se forma de
manera ordinaria por la accin de varios fenmenos fsicos y
qumicos: electrlisis, fusin, etc. Tambin podran considerarse
agentes de la creacin de estas sustancias a la energa solar, el
agua, el oxgeno. Los enlaces que forman los compuestos
inorgnicos suelen ser inicos o covalentes.

13 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
3. MATERIALES
MATERIALES
Mechero bunsen.
Pinza
Esptula
Tubos de ensayo.
Matraz Erlenmeyer
Probeta
Pizeta
Soporte universal
Estufa
Cinta de magnesio
Clips
Tablero con un foco

REACTIVOS
Etanol
Cloruro de sodio
Cloroformo
KCl
Metanol
LiCl
Propanol
CuCl2
CCl4
CaCl2
Bencina
BaCl2
Acetona
SrCl2
Glucosa
CuSO4
Hidrxido de sodio FeSO4
Agua
BaCl

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
A. Experimentar el color de flama
elementos y calculamos la energa.

de

los

siguientes

Sacamos muestras de los metales a utilizar en un clip

doblada en forma de cucharita y lo sometemos a calor.

Se toma nota sobre el color que disipa cada sustancia.

Sustancia

Formu Coloracin
la
de la flama
qumic
a
de KCl
Violeta

Cloruro
potasio
Cloruro de Litio
Cloruro de Calcio
Sulfato de Cobre
Cloruro de Bario
Cloruro
de
Estroncio
Cloruro de Sodio
Sulfato de fierro

Longitud
de onda
415nm

LiCl
CaCl2
CuSO4
BaCl2
SrCl2

Rojo escarlata
Rojo naranja
Azul verdoso
Verde
Rojo

675nm
605nm
472.5nm
532.5nm
685nm

NaCl
FeSO4

Naranja
Chispas

605nm
520nm

14 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I

Cloruro de cobre CuCl2

Cinta
de Mg
magnesio

Luego
realizar
frecuencia y
produce con
formulas.

se
los
la
las

Color
Violeta
Azul
Verde
Amarillo
Naranja
Rojo

doradas
Verde
Blanco

Longitud de onda
~ 380-450 nm
~ 450-495 nm
~ 495-570 nm
~ 570590 nm
~ 590620 nm
~ 620750 nm

=c/f

532.5nm
----------

procede
a
clculos de la
energa
que
siguientes

E= hxf

= longitud de onda de la luz.

c = velocidad de la luz en el espacio (300,000
Km/seg)
f = frecuencia
h= es la Constante de Planck (6.62x10-34 J. s)

B. Enlaces qumicos, determinar si son enlaces inicos o

covalentes)
Primeramente preparamos muestras de diferentes
sustancias de 2ml cada una, luego se adiciona agua
destilada. Si en caso la muestra fuera solida se diluye
bien con una bagueta.
Sustanci
Cantida
as
d
NaCl
NaOH
Etanol
CuSo4
Propanol
2ml
Acetona
GlucosaAmbiental y Recursos Naturales
15 Ingeniera
Cloroform
o
BaCl

Fisicoqumica I

2ml
muestra

H2O

Se colocara los cables dentro del liquido muestra y se

observara si el foco se prende o no (tabla 02).

C. Determinar la polaridad molecular en las siguientes

sustancias.
Tomamos 10 gotas de cada sustancia y se coloca en dos
tubos de ensayo a una de ellas se adiciona agua y la otra
2ml de bencina.

Etanol

Etanol

Observamos si se forma una fase o dos lo semejante

disuelve lo semejante (Tabla 03).
Polar + polar = 1 Fase
Apolar + apolar = 1fase
Apolar + polar = 2 fases
5. CLCULOS Y RESULTADOS
Del KCl: Violeta = =415nmx10-9m/1nm=415X10-9m
f = C/
8

f=

3 x 10 m/s
9
415 x 10 m

f= 7.23x1014s-1
E= h. f
34
14 1
E= 6.62 x 10 J. s x 7 . 23 x 10 s

E=47.86x1020J
Este clculo se realiza para toda las sustancias.
16 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I
TABLA 01:
Formu
la
qumic
a
KCl
LiCl

calculo de frecuencia y energa.

Coloracin
Frecuenci
Energa
de la flama
a (f)
(E)
Violeta
Rojo escarlata

7.23x1014s-1 47.86x1020J
4.44 x1014s- 29.39x1020J
1

4.96 x1014s- 32.84

1
x1020J
CuSO4 Azul verdoso
6.35 x1014s- 42.04
1
x1020J
BaCl2
Verde
5.63 x1014s- 37.27
1
x1020J
14 SrCl2
Rojo
4.38 x10 s 28.99
1
x1020J
14 NaCl
Naranja
4.96 x10 s 32.84
1
x1020J
14 FeSO4
Chispas
5.77 x10 s 38.20
1
doradas
x1020J
CuCl2
Verde
5.63 x1014s- 37.27
1
x1020J
Mg
Blanco
TABLA 02: enlaces inicos o covalentes
CaCl2

TABLA 03:
apolar)

Rojo naranja

Sustanci
as
NaCl
NaOH
Etanol
CuSO4
Propanol
Acetona
Glucosa
Cloroform
o
BaCl2
Sustancia
Etanol
Acetona
Cloroformo
Metanol
Propanol

Tipo
de
enlace
Inico
Inico
Covalente
Inico
Covalente
Covalente
Covalente
Covalente
polaridad (polar o

Inico
H2O
1
fases
2
fases
1 fase
2
fases
1

Benci
na
1 fase
1 fase
1 fase
1 fase
1 fase

17 Ingeniera Ambiental y Recursos Naturales

Fisicoqumica I

CCl4

fases
2
fases

1 fase

6. RECOMENDACIONES

Cuando sobra la sustancia utilizada no devolver al frasco

porque esta se contamina; simplemente se desecha.
Cuando se utiliza mechero bunsen limpiar, porque puede
provocar una reaccin inadecuada al color de llama de las
sustancias experimentadas.
Manipular con cuidado los cidos debido a su propiedad
corrosiva.
Ser cuidadoso con la manipulacin de materiales de vidrio.
Dejar limpio los materiales usados y la mesa de trabajo.

7. CONCLUSIONES
Para realizar exitosamente este mtodo de identificacin de
colores es necesario tener cuidado al manipular las sustancias y
utensilios en cuestin, ya que fcilmente pueden ser
contaminados. Estas sustancias al ser sometidas a fuego la
reaccin son muy rpidas, con colores intensos y muy llamativos.
El cual nos permiti calcular la frecuencia y la energa producida.
Se aprendi a conocer como determinar si una sustancia presenta
enlace inico o covalente.
Tambin se logro determinar la polaridad de algunas sustancias a
travs de las fases que estas presentan al combinarse con
disolventes.

8. BIBLIOGRAFIA
BROWN, T.L. LEMAY, H.E. & BURSTEN, B.E. Qumica: La ciencia
central. Pearson-Prentice, novena edicin. Mxico 2004
Enciclopedia Microsoft Encarta 2002 ,
espectroscopia, angstrom, anlisis qumico.

buscar

por:

ASOCIACIN FONDO DE INVESTIGACIN Y EDITORES. Qumica:

anlisis de principios y aplicaciones Tomo I, editorial
Lumbreras, segunda edicin, Lima-Per 2006.

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