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No hay ninguna fuente en el documento actual.MIi nombre es Angelli Arias Herrera los acompaare en el
desarrollo de esta curso, soy Ingeniera Qumica del CEAD de Zipaquir, mi skype es angelli.arias.herrera.sipt y mi
correo es angelli.arias@unad.edu.co. Espero que podamos desarrollar este curso con todas las ventajas.
En este espacio espero la presentacin de todos los integrantes del grupo.
Cordial Saludo
Angelli Arias onde cada uno de los estudiantes se presentar ante sus compaeros y tutor, para esto
brindar la informacin que considere importante para garantizar la buena comunicacin, como
mnimo se espera nombre completo, correo electrnico, Skype, nmero telefnico y/o mvil, programa
que cursa, escuela y CEAD, CCAV o UDR al que pertenece.

Cordial saludo tutora y compaeros


Mi nombre es blanca Dory Goyeneche, estudiante de agronoma del Cead Facatativ soy
tecnloga del Sena en riego drenaje y manejo de suelos agrcolas
Mi correo electrnico es blancagoye@hotmail.com mi Skype es blanca. Goyeneche
Mi nmero telefnico es 3143529650 estoy a la expectativa, espero poder ayudar en todo lo
que ms pueda para el desarrollo del mismo.

RECONOCIMIENTO GENERAL DEL CURSO


Evaluacin Inicial
Unidad: Reconocimiento General del
Semana 1 a 4: del 5 al 31 de agosto
Curso
Descripcin de la actividad:
El estudiante realiza una presentacin en grupo utilizando power point o prezi en
donde se muestre:
a. Explicacin de la finalidad y propsito del curso.
b. Evidencia de participacin en los foros del curso, segn la finalidad del
mismo.
c. Un resumen de los contenidos de cada unidad.
d. Explicacin de la finalidad de cada entorno: cul es su contenido y lo que
se desarrollar en el mismo.
e. Respuesta inicial al problema integrador del curso: Cmo la qumica
orgnica explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos
derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?

Recuerden que la presentacin debe ser dinmica; adems debe estar


estructurada con normas APA versin 6.0, su redaccin debe ser impersonal y
en tiempo presente.
En el desarrollo de la segunda semana, se realizar una webconference, donde
se tratarn temas referentes al desarrollo de la gua, y se darn directrices sobre
el manejo y contenido del curso.
Producto final:
Presentacin en power point o prezi (25 puntos)

a. explicacin de la finalidad y propsito del curso


Este curso de qumica orgnica est dirigido a estudiantes de Ingeniera y
tecnologa de alimentos, ciencias agrarias (ingeniera agronmica, tecnologa e
ingeniera agroforestal), regencia de farmacia y en general, a cualquiera que
requiera de conocimientos mnimos en el campo de la Qumica Orgnica, bajo
la modalidad de estudio de educacin superior a distancia ayudndonos a
tener los conceptos claros sobre lo que es la qumica orgnica. El curso de
Qumica Orgnica busca proveer en el estudiante un pensamiento estructurado
que le permita comprender, interpretar y establecer el comportamiento de las
cadenas carbonadas y las derivadas de estas cuando se presentan elementos
como, oxgeno, azufre y nitrgeno, esencialmente. El curso tiene 3 crditos
acadmicos, cuenta con 16 semanas y pertenece al Campo de formacin
disciplinar, componente de formacin disciplinar Comn, as mismo, el nivel del
curso es descriptivo, es por esto que est diseado para que el estudiante
conozca los fundamentos fsicos y qumicos que permiten la existencia de los
compuestos orgnicos y su diferenciacin funcional, las razones que explican
su comportamiento, las relaciones que pueden establecer con otros
compuestos de grupos funcionales diferentes y las formas en que pueden
obtenerse y transformarse en otros mediante sntesis orgnica.
Para esto se identifican las principales funciones y caractersticas
fisicoqumicas, as como sus relaciones con el sector productivo e importancia
biologa y fisiolgica, esto a travs de tres unidades didcticas. En la primera:
Principios de la qumica orgnica e hidrocarburos, se exponen los principios
generales que rigen el estudio de la qumica de los compuestos orgnicos, a su
vez se establecen las propiedades de las sustancias ms sencillas en orgnica,
los hidrocarburos y sus derivados halogenados. En la segunda unidad:
Funciones orgnicas con oxgeno, se aborda el estudio de las funciones
oxigenadas: alcoholes, fenoles, teres, aldehdos, cetonas, cidos carboxlicos y
algunos derivados. Finalmente en la tercera unidad: Funciones orgnicas con
nitrgeno y azufre, se centra la atencin en algunas funciones relevantes que
presentan nitrgeno y azufre en sus estructuras.

b. evidencia de participacin en los foros del curso, segn la finalidad del


mismo.
Reconocimiento General del Curso: donde se interacta con los dems
compaeros para el desarrollo de los trabajos.
Ejemplo: Presentaciones: Comenzado por
Grupo Respuestas No ledo Marcar
como ledos todos los mensajes de este foro.
C. Explicacin de la finalidad de cada entorno: cul es su contenido y lo que se
desarrollar en el mismo.
Informacin inicial: Noticias del aula, Este es el espacio para la comunicacin
de informacin relevante relacionada con el curso, que el director publica, se
recomienda que lo est consultando permanentemente.
Entorno de conocimiento: El entorno de conocimiento ofrece la informacin
relacionada con los contenidos del curso, el Syllabus del curso (la gua
integradora de actividades), la rbrica de evaluacin con los criterios que se
tienen en cuenta por cada actividad. Adems, por unidad, se encuentran las
referencias bibliogrficas bsicas que lo orientaran sobre los contenidos
propuestos y las referencias complementarias que lo apoyan.
Aprendizaje Colaborativo
En este entorno se desarrollan los trabajos colaborativos. Es el espacio en
donde se sucede la participacin e interaccin de los integrantes del grupo.
Para esto, encontrar los espacios para desarrollar lo dicho en la gua
integradora de actividades del curso y en la rbrica de evaluacin ubicadas en
el entorno de conocimiento.
Aprendizaje prctico
En este entorno se ha dispuesto la hoja de ruta, Foro de aprendizaje prctico,
Gua de laboratorio
Evaluacin y seguimiento
En este entorno se presenta el e-portafolio donde se debe realizar la
permanentemente autoevaluacin del proceso de formacin, esta herramienta
le permitir de forma autnoma determinar en donde se encuentra su proceso
de aprendizaje. De igual forma se presentan los espacios para la entrega de
productos finales por unidad, cuestionarios de evaluacin y retroalimentaciones
dadas por los tutores de las actividades del curso de acuerdo a la agenda.
Gestin
Este entorno es un espacio de consulta con enlaces a diversos recursos que
proporcionan elementos y herramientas que complementan los diferentes
requerimientos del curso.

d. Respuesta inicial al problema integrador del curso: Cmo la qumica


orgnica explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos
derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?
Muchos de los hidrocarburos son precursores de otros compuestos orgnicos y
stos, mediante reacciones qumicas especficas, permiten la obtencin de
nuevos compuestos, los cuales se pueden clasificar de acuerdo con cierta
distribucin de tomos. Esto da lugar a los grupos funcionales, que facilitan
enormemente la ordenacin de una gran cantidad de compuestos. Es
importante sealar que cada grupo funcional posee sus propiedades
caractersticas y propiedades fsicas y qumicas. Es por ello que, a partir de los
compuestos orgnicos con diferentes grupos funcionales, se ha sintetizado una
gran variedad de compuestos que presentan propiedades especficas. Por
ejemplo, de la reaccin de un alcohol con un cido carboxlico se obtiene un
ster, el cual se puede polimerizar aislndose un polister (dacrn), que se
utiliza en obtencin de telas tejidas.
Tambin es importante el estudio de la estereoqumica y la isomera de los
diferentes compuestos orgnicos, el cual es fundamental para comprender la
estructura y la reactividad de esos compuestos. Por estas y otras razones, los
compuestos orgnicos tienen una gran importancia en relacin con el
conocimiento adquirido y la investigacin cientfica ca que se contina
realizando en la actualidad. De estas prolficas investigaciones, los qumicos
han contribuido a mejorar la calidad de vida y a entregar un mejor bienestar a
la humanidad en la produccin industrial de sustancias y objetos que nos son
tan comunes: perfumes, combustibles, drogas, detergentes, medicamentos,
colorantes, fibras, aromas, plsticos, etc. En la naturaleza todo nos fascina. El
mar con su futuro esplendor, las montaas con sus nieves ternas, los bosques
llenos de vida. Y es que toda la naturaleza hace posible la vida gracias a una
sustancia llamada carbono que est presente en diferentes cantidades y
formas. Bajo esta ptica, la qumica orgnica nos permite adentrarnos en el
misterio fascinante del mundo animal y vegetal y valorar con respeto todo
aquello que nos rodea, intentando dejar la naturaleza mejor que lo que la
encontramos.

La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura,


propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados
principalmente por carbono e hidrgeno, los cuales pueden contener otros

elementos, generalmente en pequea cantidad como oxgeno, azufre,


nitrgeno, halgenos, fsforo, silicio.
La reactividad refleja la facilidad que tiene una sustancia para interactuar con
otras y formar una nueva, mucho ms estable y con un contenido energtico
menor. En las sustancias orgnicas, esta propiedad depende de la complejidad
de la cadena carbonada y de la asociacin de los tomos presentes de acuerdo
a las interacciones que se puedan presentar.
Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y
aplicaciones y son la base de numerosos compuestos bsicos en nuestras
vidas, entre los que podemos citar: plsticos, detergentes, pinturas, explosivos,
productos farmacuticos, colorantes, insecticidas.
En conclusin puede decirse que una reaccin qumica es un proceso mediante
el cual unas especies se convierten en otras, un proceso en el que tiene lugar
una reordenacin de los ncleos y de los electrones del sistema.
Para entender una reaccin en detalle debe tenerse informacin acerca de: las
estructuras de los reactivos y de los productos, las condiciones en las que tiene
lugar la reaccin y una descripcin detallada de los caminos por los que los
ncleos y los electrones cambian de posicin, a medida que los reactivos se
convierten en los productos.
Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas. En una
ecuacin qumica se representan dos trminos. En el primero, el de la derecha,
se escriben los reactivos, expresados mediante sus frmulas qumicas
correspondientes y separadas por un signo ms. A la izquierda, el segundo
trmino, en el que aparecen los productos, tambin representados por sus
frmulas qumicas correspondientes y con signos ms entre ellos.

http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/cra/quimica/NM2/
RQ2O102.pdf
http://www.quimicaorganica.org/component/content/article/30/56-que-es-laquimica-organica.

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