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Universidade Estadual de Gois UEG

Unidade Universitria de Cincias Exatas e Tecnologias - UNUCET


Anpolis, 13 de abril de 2012.
Disciplina: Qumica Fundamental e Experimental

Determinao da solubilidade de um slido em um lquido

1. Objetivos:
Determinar a solubilidade de um slido em um lquido.
2. Introduo Terica:
Soluo uma mistura uniforme de tomos, ons ou molculas de duas ou
mais substncias. Normalmente uma das substancias de uma soluo um
lquido. Uma caracterstica da soluo que apresentam um aspecto
homogneo.
Uma soluo consiste em dois componentes: o soluto (presente em menor
quantidade, a substancia que dissolvida) e o solvente (presente em maior
quantidade, a substancia que dissolve).
A solubilidade corresponde massa mxima do soluto que pode ser dissolvida
em uma quantidade padro de solvente a uma dada temperatura e presso.
A Unidade do Sistema Internacional da solubilidade mol.dm-3 ou mol.L-1,
embora tambm possa ser expressa em g.dm-3 ou g.L-1.Geralmente a
solubilidade aumenta com o aumento da temperatura mas e xistem casos

em que a solubilidade diminui com o aumento da


temperatura. A variao da solubilidade causada pelo efeito
trmico da dissoluo.
Quanto a quantidade de soluto, as solues podem ser:
Diludas: apresentam pequenas quantidades de soluto.
Exemplo: soro fisiolgico (0,9 g de NaCl e 99,1 g de H2O).
Concentradas: apresentam grande quantidade de soluto.
Exemplo: lcool domstico (46% de lcool e 54% de
gua).

Saturadas: contem a quantidade mxima de soluto que


pode ser dissolvido. Exemplo: 36 g de NaCl por 100 g de
H2O a 20 C.
No-saturada: contem uma menor quantidade de soluto
que o necessrio. Exemplo: 20 g de NaCl por 100 g de
H2O a 20 C.
Supersaturadas: obtidas em condies especiais a uma
dada temperatura, quando o limite de saturao
ultrapassado. So instveis, movimentaes bruscas ou
a introduo de um cristal (grmen de cristalizao)
provocam o aparecimento de um precipitado (deposio
de corpo no fundo) que resultam em um excesso de
soluto.
3. Materiais e Reagentes:
Bquer
Tubos de ensaio
Termmetros
Balana
Pisseta
Pipeta (10 mL)
Vidro de relgio
Pina de madeira
Tela de amianto
gua destilada
Gelo
Dicromato de Potssio
4. Procedimento Experimental:
Pesou-se, na balana, a massa de um bquer de 10 mL. Em seguida tarou-se
a balana. Logo aps pesou-se 1,2 g de dicromato de potssio. Colocou-se,
com auxilio da pipeta, 12 mL de gua no bquer em que se encontrava o
dicromato de potssio.

Adicionou-se gua ate a metade de um bquer de 50 mL. Colocou-se gelo e


logo aps, mediu-se a temperatura da gua. Com o auxilio da pina de
madeira, prendeu-se o bquer de 10 mL ao bquer de 50 mL, deixando-se a
parte preenchida com a soluo de dicromato de potssio e gua imersa na
gua gelada.
Pesou-se, na balana, a massa de um bquer de 10 mL. Em seguida tarou-se
a balana. Logo aps pesou-se 2,4 g de dicromato de potssio. Com auxilio da
pipeta, colocou-se 12 mL de gua no bquer em que se encontrava o
dicromato de potssio.
Adicionou-se gua ate a metade de um bquer de 50 mL. Colocou-se um
termmetro dentro do bquer. Com o auxilio da pina de madeira, prendeu-se o
bquer de 10 mL ao bquer de 50 mL, deixando-se a parte preenchida com a
soluo de dicromato de potssio e gua imersa na gua. Colocou-se o
sistema para aquecer no conjunto trip, tela de amianto e bico de Bunsen.
Aps aproximadamente 5 minutos, comparou-se os dois sistemas.
5. Resultados e Discusses
Antes do resfriamento do sistema, a temperatura da soluo era de 21 C e a
gua gelada estava a 5 C. Quando o sistema foi resfriado, a temperatura da
soluo passou a ser a mesma da gua gelada 5 C. A soluo de dicromato
de potssio formou precipitado e houve diminuio da solubilidade. Foi notado
que a solubilidade do dicromato de potssio diminui com a diminuio da
temperatura.
Antes do aquecimento do sistema, a temperatura da soluo era de 21
aps o aquecimento da soluo, a temperatura da soluo foi medida e era
45 C. Notou-se que a essa temperatura toda a soluo de dicromato
potssio estava dissolvida na gua. Foi observado que a solubilidade
dicromato de potssio aumenta com o aumento da temperatura.

C.
de
de
do

6. Concluso
Os fatores que influenciam na solubilidade de um composto so,
principalmente, a polaridade (semelhante dissolve semelhante) e a
temperatura. Na maioria dos casos, a solubilidade aumenta com o aumento da
temperatura, mas em alguns casos a solubilidade diminui com o

aumento da temperatura.
7. Referencias Bibliogrficas
UCKO, David A. Qumica para Cincias Farmacuticas. So Paulo: Manole,
1992.

CARVALHO, Antnio e RICARDO, Jos. Qumica para o Ensino Mdio. So


Paulo: IBEP, 2005.

8. Questionrio Sobre a Verificao Experimental


1 Conceitualmente, qual a diferena entre
concentradas, saturadas e supersaturadas?

solues

diludas,

Diludas: apresentam pequenas quantidades de soluto.


Exemplo: soro fisiolgico (0,9 g de NaCl e 99,1 g de H2O).
Concentradas: apresentam grande quantidade de soluto.
Exemplo: lcool domstico (46% de lcool e 54% de gua).
Saturadas: contem a quantidade mxima de soluto que pode
ser dissolvido. Exemplo: 36 g de NaCl por 100 g de H 2O a 20
C.
Supersaturadas: obtidas em condies especiais a uma dada
temperatura, quando o limite de saturao ultrapassado.
So instveis, movimentaes bruscas ou a introduo de um
cristal (grmen de cristalizao) provocam o aparecimento de
um precipitado (deposio de corpo no fundo) que resultam
em um excesso de soluto.
2 O efeito da variao da temperatura sobre a solubilidade igual para
todas as substncias? Justifique sua resposta.
No. Geralmente a solubilidade aumenta com o aumento da temperatura, mas
existem casos raros em que a solubilidade diminui com o

aumento da temperatura. A variao da solubilidade


causada pelo efeito trmico da dissoluo.
3 O que foi observado nos dois sistemas?
Foi observado que a solubilidade do dicromato de potssio diminui com a
diminuio da temperatura e aumenta com o aumento da temperatura.
4 Para o dicromato de potssio sua solubilidade aumenta ou diminui com
o aumento da temperatura? Justifique.

Com o aumento da temperatura a solubilidade do dicromato de potssio


aumenta, pois com o aumento da temperatura foi possvel dissolver uma
quantidade maior de soluto.