PASOS PARA UN ANTEPROYECTO

PASOS PARA ELABORAR UN ATEPROYECTO

QUE ES UN ATEPROYECTO?
ANTEPROYECTO: es la forma preliminar de un proyecto que se presenta para la
revisin y autorizacin, que una vez sea autorizado, adopta el carcter de
proyecto. Para realizar un anteproyecto se deben de tener en cuenta los
siguientes pasos a saber.
TITULO: es el nombre o denominacin que se le de al proyecto.
ANTECENDENTES: Se describe la forma en que esta o viene funcionando el
ante objeto de estudio, mas especficamente en el rea elegida para la aplicacin
del proyecto. Como su nombre lo dice se describen todos antecedentes que ha
tenido el ante objeto de estudio antes de su investigacin.
DEFINICION DEL PROBLEMA: En este punto lo que se busca es analizar y
establecer la idea (PPROBLEMA QUE VAMOS A TRATAR) de maneta clara, el
nivel de profundidad, el periodo y sentarse en el tema objeto de estudio o
investigacin para evitar desviarse al tratar un tema amplio.
JUSTIFICACION: Fundamentacin de las razones del por que es importante y
trascedente la realizacin del proyecto, destacando los beneficios que se
obtendrn al ser solucionado el problema.
OBJETIVOS: En este apartamento se tiene que dejar claramente establecido que
es lo que se pretende lograr o que es lo que se va a obtener con el desarrollo del
proyecto. Si el objetivo del proyecto es muy general conviene entonces dividirlo en
objetivos especficos.
ALCANCE Y LIMITES: El alcance define el rea o lugar en concreto donde se
aplicara el proyecto, mientras que la limitacin define dentro de este lugar, la
funcin especifica de la actividad a realizar.

PROCEDIMIENTO: E s la forma como vamos a realizar las actividades a seguir de

acuerdo al objetivo ya descrito, en otras palabras, son la serie de pasos o la
secuencia lgica de actividades para el logro del cometido (objetivos).
DESCRIPCION DE ACTIVIDADES: Presenta una explicacin global de las
actividades sealadas en el procedimiento.
CRONOGRAMA: Consiste en delimitar el tiempo que comprender cada una de
las actividades para el desarrollo del proyecto, as como de la fecha aproximada
en que concluir.
PRESUPUESTO: E s el clculo de los gastos que requieren los recursos
implicados en el proyecto, haciendo referencia de quien aportara el costo el
mismo.
BIBLIOGRAFIA: Determinacin de las
fuentes que sern consultadas para el desarrollo del proyecto: libros, artculos de
revistas, etc. Siendo conveniente que estas sean actualizadas.

No.1 Butifarra. Embutido fresco de carne picada de cerdo condimentada con sal, pimienta, y
a veces otras especias. Es originario de Catalua.
No. 2 Chistorra. De origen vasco-navarro, es elaborada con carne picada fresca procedente
de carne de cerdo o mezcla de cerdo y res. Contiene adems algo de grasa, ajo, sal y
pimentn.
No. 3 Chorizo. Popular en Espaa, tiene base de carne de cerdo picada y se adoba con
especias, entre las que destaca el pimentn. La piel suele ser intestino delgado de cerdo.
No. 4 Farinato. Se elabora con miga de pan, manteca de cerdo y cebolla, sazonados con sal,
pimentn, comino, ajo, cebolla, ans en grano, aguardiente y un poco de aceite de oliva. Se
come frita.

No. 5 Fuet. Popular en la cocina catalana. Su elaboracin recuerda a la del salami italiano,
que emplea la carne de cerdo picada y saborizada con ajo y pimienta.
No. 6 Longaniza. Relleno de carne de cerdo picada. Proviene de Espaa pero se fabrica en
pases como los que agrupa el cono sur, y desde Estados Unidos, Mxico, El Caribe y
Centroamrica.
No. 7 Morcilla. Embutido de sangre coagulada, casi siempre de cerdo. Su color es semioscuro y existen diversas variedades.
No. 8 Mortadela. Fiambre elaborado con carne de cerdo finamente picada. Es originario de
Italia y en ocasiones incluye ingredientes como pistachos o aceitunas.
No. 9 Salami. Embutido en salazn de una mezcla de carnes de res y cerdo sazonadas. Es
posteriormente ahumado y curado.
No. 10 Salchicha de Frankfurt. Se prepara con carne de cerdo pura embutida en tripa natural
de oveja que luego se somete al ahumado. Se produce sin nitritos.
No. 11. Salchicha de Viena. Es una variante de la salchicha de Frankfurt original pero hecha
de carne de ternera y cerdo. Su nombre lo debe a la ciudad de su procedencia. (va Listn
diario)

A travs de los ncleos endgenos se les confiere poder a las comunidades

organizadas para que desarrollen las potencialidades agrcolas, industriales y
tursticas de sus regiones, atendiendo a las caractersticas propias de cada
rea.
Con los ncleos endgenos se pretende construir redes productivas donde
todos participen en igualdad de condiciones y tengan derechos a acceder
fcilmente a la tecnologa y el conocimiento, esto implica una transformacin
de cada individuo a los fines de transformar la sociedad.

Fondafa (s.f.) define a los ncleos endgenos como: Una forma de llevar adelante la
transformacin social, cultural y econmica de nuestra sociedad, basada en la reconquista de las

tradiciones, el respeto al medio ambiente y las relaciones equitativas de produccin, que nos
permita convertir nuestros recursos naturales en productos que podamos consumir, distribuir y
exportar al mundo entero.