8 EL CORAZN DE LA TOMO:

EL NCLEO 151
Materia prima: Los protones y los neutrones 151
Pioneros de la fsica: calificacin reprobatoria de Heisenberg 152
La composicin del ncleo 153
El pegamento que mantiene unido el ncleo 155
El tamao y la forma del ncleo 159
Los niveles de energa nucleares 161
9 FLUIDOS 164
Estados de la materia 164
Densidad 165
Presin 166
flotabilidad 176
Tensin superficial y capilaridad 179
Fluidos en movimiento 184
El sistema cardiovascular humano 186
Fsica en nuestro mundo: bolas curvas
8
EL CORAZN DE LA
ATOM: EL NCLEO

Materia prima: Los protones y neutrones

Werner Heisenberg, un profesor de 29 aos de edad, de fsica en la
Universidad de Leipzig, dijo a Bohr en 1931 que haba renunciado
acerca de s mismo con las preguntas fundamentales, `` que son demasiado
dificultaron para m. '' Heisenberg tuvo en cuenta su falta de explicacin
la fsica del ncleo atmico con la mecnica cuntica
que haba inventado slo ao ve antes. En la Navidad

cuestin de la Berliner Tageblatt, escribi que el progreso en fundapreguntas mentales tales como la mecnica cuntica de los ncleos
tendra que esperar a que los nuevos descubrimientos acerca de ese pequeo
trozo de
la materia en el centro del tomo. `` Si de hecho el ao 1932
nos llevar a ese conocimiento es bastante dudosa. ''
Heisenberg se haba equivocado. Seis meses ms tarde se le ocurri
la mecnica cuntica rst del ncleo, una teora que se convirti en
la base de la fsica nuclear de hoy. Dispersin de Rutherford
experimento haba dado los fsicos las pistas rst sobre el tamao,
carga, y la masa del ncleo del tomo: El ncleo es
sobre 1015 metros de dimetro, est cargado positivamente, y contiene
la mayor parte de la masa del tomo. El tomo de s mismo, por el otro
parte, es de unos 10 000 veces ms grande y es elctricamente neutro. Si
el tomo se ampliaron con el tamao de un auditorio, el ncleo
estara representada por un guisante en el centro.
Tan pronto como se demostr la existencia del ncleo,
los fsicos comenzaron a pensar en su composicin. Rutherford
haba identied la carga positiva de base, que se haba observado
ya en 1886 por Eugen Goldstein en Alemania, como ncleos de
hidrgeno. Propuso el nombre de protones para esta partcula. Era
encontr que el protn era 1.836 veces ms masiva que el
151

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

de electrones, pero contena una carga elctrica positiva de la misma magfinitud como la carga elctrica negativa del electrn. Para la iluminacin
elemento est, el hidrgeno, las cosas eran relativamente simples: su ncleo

fue un solo protn con un electrn orbitando a su alrededor, por lo que

el tomo neutral. Adems, la relacin de la masa de la hidroGen ncleo a la del electrn en rbita fue consistente con la
relacin de la masa del protn a la masa del electrn.
Las cosas no estaban funcionando bien para los otros tomos. Aunque
se saba que el tomo de helio tena dos electrones y por lo tanto
dos protones en su ncleo, su masa no era simplemente el doble de la

Pioneros de la fsica: calificacin reprobatoria de Heisenberg

Quizs el ms importante a principios del siglo XX el fsico
despus de Einstein y Bohr, Werner Heisenberg subi metericamente
a la cima de su profesin. Public su cientficas rst
papel a la edad de 20, invent la mecnica cuntica en
la edad de 24 aos, alcanz una ctedra de fsica en la
25 aos de edad, y el Premio Nobel a la edad de 32. Sin embargo, esta
brillante cientfico casi no pudo pasar su doctorado orales nal
examen.
Debido a su talento y sus xitos en la terica
la fsica, Heisenberg complet su investigacin de tesis en
un tiempo muy corto. En Alemania en el momento, los estudiantes que
ingresan
la universidad podra proseguir estudios conducentes a un
diploma equivalente a un maestros americanos o grado
hacia un doctorado. Ello requera ser admitido por una
profesor en un programa de investigacin sin rumbo specic
requisitos. Heisenberg decidi en el doctorado y
tom cursos en matemticas y fsica terica, sino
cursos de laboratorio olvidadas. El profesor Wilhelm Wien fue
a cargo del laboratorio de fsica y tambin estaba en Heisencomit de examen nal de berg. Cuando Heisenberg no poda

explicar en detalle el funcionamiento de una batera elctrica durante

los orales ni contestar varias preguntas sobre nal microscopios
y telescopios, Wien decidieron darle un suspenso
para la disertacin. Afortunadamente para Heisenberg, el otro
profesores en el comit le dieron mejores calificaciones y
exprimido a travs con un grado de pase.

152

El Corazn del Atom: El Ncleo

masa del tomo de hidrgeno. Por lo tanto, el ncleo del tomo de helio,
que Rutherford haba identied como una partcula alfa, y
que se sabe que tienen una carga elctrica positiva equivalente
a la carga negativa de dos electrones, tuvo que contener algo
ms que dos protones.
En 1920 Rutherford predijo la existencia de una partcula con
sin carga elctrica pero que poseen la misma masa que la de la
protn. William D Harkings en los Estados Unidos, y Orme
Masson en Australia tambin predijo su existencia ms o menos al
mismo tiempo. Harkings propuso el nombre de neutrones para esta nueva
partcula subatmica. Doce aos ms tarde, James Chadwick, un
antiguo colaborador de Rutherford, anunci el descubrimiento de
neutrones. Chadwick recibi el premio Nobel 1935 de Fsica
por este descubrimiento.
Tras el descubrimiento del neutrn se anunci, Heisenberg dio cuenta de que esta partcula neutral proporcionado la clave para la
la fsica del ncleo. En un documento de tres partes ya clsico titulado
`` En la composicin de los ncleos atmicos, '' Heisenberg propuso

que los ncleos atmicos se componen de dos tipos de partculas,

protones y neutrones. Experimentos posteriores veried que
este esquema era de hecho correcta. Estas dos partculas nucleares son
conocidos colectivamente como nucleones.

La composicin del ncleo

La presente vista del ncleo es esencialmente el propuesto por
Heisenberg; es decir, el ncleo se compone de protones y
neutrones. Los protones tienen una carga elctrica de 1: 6 1019 C,
donde la C significa Coulomb, la unidad SI de carga elctrica.
La masa de un protn es de 1: 673 1027 kg, ligeramente ms pequeas que
la masa de un neutrn, que es 1: 675 1027 kg. Los neutrones, como
hemos dicho antes, no tienen carga elctrica.
Desde los protones y los electrones tienen cargas iguales y opuestas
y el tomo es elctricamente neutro, el nmero de protones en el
ncleo debe ser igual al nmero de electrones en el que orbitan
tomo. El oxgeno, por ejemplo, tiene ocho protones en su ncleo y
ocho electrones en rbita.
El nmero de protones en el tomo determina el atmica
nmero, Z. El nmero atmico del oxgeno es, pues, 8. El total
153

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

nmero de nucleones es decir, el nmero total de neutrones y

protones se llama el nmero de masa atmica, A, ya que da la
la masa total aproximada del ncleo. El tomo de oxgeno,
con 8 protones y 8 neutrones, tiene un nmero de masa atmica de

16. El nmero de neutrones est dada por el nmero de neutrones, N.

As
A Z N:
Los diferentes ncleos son designados por los mismos smbolos usados para
el nombre de los elementos qumicos correspondientes. As que usaramos H
para el ncleo de hidrgeno, O para el oxgeno, y as sucesivamente. La
diferencia
tes tipos de ncleos se denominan nucleidos. Una descripcin completa
cin de un nucleido se da mediante la especificacin de su smbolo, junto con
los nmeros atmicos y de masas, en la forma
La
donde E es el smbolo qumico para el elemento. El neutrn
no ser necesario specied puesto N A Z. Por ejemplo,
el ncleo de oxgeno con ocho protones y ocho neutrones es
escrita como 168O porque su nmero atmico es 8 y su masa
nmero es 16. El ncleo de helio, con dos protones y dos
neutrones, se escribe como 42He.
El nmero de protones en el ncleo o el nmero atmico
determina el elemento. El ncleo de carbono, por ejemplo, concontiene 6 protones. El nmero de neutrones puede variar, sin embargo, y
podramos nd ncleos de carbono que contienen diferente nmero de
nucleones, como 126C, 136C, 146C y, con 6, 7 y 8 neutrones respectivo
tivamente. Ncleos con el mismo nmero de protones pero un diferente
nmero de neutrones se llaman istopos. El ncleo de la mayora
istopo comn de hidrgeno, como hemos visto, consiste en una
protn nico. Otro istopo menos comn de hidrgeno, deuterio o hidrgeno pesado, tiene un ncleo con un protn y un
neutrones (cifra que represente la 8.1). El agua hecha de deuterio se llama
pesada
agua. Mientras indistinguibles qumicamente de agua normal,

agua pesada tiene diferentes propiedades fsicas. Por ejemplo,

hierve a una temperatura ligeramente superior que el agua regular.
El 126C istopo de carbono se utiliza para dene una nueva unidad de masa
para los clculos atmicos y nucleares. Debido a que la masa de la
de protones y la masa del neutrn son ligeramente diferentes y
mucho mayor que la masa del electrn, esta nueva unidad de
154

El Corazn del Atom: El Ncleo

Figura 8.1. El ncleo del istopo ms comn de hidrgeno

consiste en un protn, representado por una pequea esfera con un (por su
carga elctrica positiva). El deuterio, otro istopo de hidrgeno, contiene
un protn y un neutrn.

masa se dened tener esto en cuenta. La unidad de masa atmica

(Uma) se dened como la doceava parte de la masa del istopo 126C.
Debido a que se utiliza la masa del tomo, este denition incluye
la masa de los 6 electrones en este istopo. Como vimos en el
captulo 1, el factor de conversin entre las unidades y de masa atmica
kilogramos es
1 amu 1: 660 566 1027 kg:
La siguiente tabla muestra las masas del protn, neutrn y
electrn en amu y kg.
Partcula Masa (amu) Masa (kg)
de protones 1.007 276 1: 6726 1027

neutrones 1.008 665 1: 6750 1027

electrn 5: 486 104 9: 1094 1031

El pegamento que mantiene unido el ncleo

Hay una aparente problema con lo que acabamos de decir acerca de
la composicin del ncleo. Como vimos en el captulo 3, positivo
cargas iguales se repelen entre s (cifra que represente la 8.2). Dado que el
ncleo contiene
slo protones cargados positivamente y neutrones sin carga, entonces
los protones deben repelen entre s y el ncleo deben
aparte. De hecho, la repulsin elctrica entre dos protones en
el ncleo es de aproximadamente 100 mil millones de veces mayor que la
elctrica

Figura 8.2. Repulsin electrosttica entre dos protones.

155

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 8.3. La fuerza nuclear atractiva entre dos protones separados

por una distancia de 2 1015 m es aproximadamente 100 veces mayor que
la de repulsin
fuerza elctrica.

atraccin entre los electrones negativos y los positivos

ncleo. Adems, los neutrones no ayudan. No tienen
cargar y no hay ninguna razn por la que deberan estar juntos.
Sin embargo, el ncleo no y Apart. Qu lo mantiene juntos?
Tiene que haber una fuerza de atraccin, ms fuerte que la elctrica
repulsin entre dos protones cuando estn muy juntos,
que acta no slo en los protones cargados sino tambin de la
neutrones sin carga y los mantiene juntos. Esta nueva fuerza es
llamada fuerza nuclear fuerte (cifra que represente la 8.3). A una distancia de
2 1015 soy el atractivo fuerza nuclear fuerte entre dos
protones es aproximadamente 100 veces mayor que su repulsin elctrica.
La fuerza nuclear es responsable independiente; es decir, que acta con el
misma fuerza en los neutrones como lo hace en protones (cifra que represente
8,4). Es
tambin una fuerza de corto alcance; es decir, que se activa a muy corto
distancias, en un rango de 1014 a 1015meter. Si los nucleones
se separan ms lejos, la fuerza se aproxima a cero. Debido a la
la naturaleza de corto alcance de la fuerza nuclear, un nuclen en el ncleo
interacta slo con sus vecinos ms prximos. En un ncleo con
ms de aproximadamente 30 nucleones, la interaccin de un nuclen con
sus vecinos inmediatos no se ve afectada por el nmero total de

nucleones presentes en el ncleo. As, la fuerza nuclear se convierte en

saturado.
La fuerza elctrica, por otro lado, tiene un rango de innite,
por lo que un protn se siente la repulsin elctrica de todos los otros protones
en
el ncleo. Si un ncleo particular tiene demasiados protones, la
repulsin elctrica en cualquier un protn de todos los otros protones
presente podr ser superior a la atraccin nuclear implica la puesta a la
ncleo inestable. Este tipo de ncleo se llama radiactivos y
156

El Corazn del Atom: El Ncleo

Figura 8.4. La fuerza nuclear acta con la misma fuerza de protones o

neutrones. Nosotros decimos que la fuerza nuclear es responsable
independiente.

es el mismo tipo de ncleo como fue utilizado por Rutherford en su

experimentos.
Debido a que la fuerza nuclear une los nucleones juntos en el
ncleo, se debe trabajar para separarlos. Esto es anlogo
para el caso de dos imanes se peguen entre s con su opuesto
polos enfrentados; hay que trabajar para separarlos (cifra que represente la
8.5).
Por el contrario, cuando usted trae los imanes junto con el opuesto
polos sitio frente, tiran las manos ms estrechas; la fuerza magntica
no trabajar en ti. La energa necesaria para mover las manos
proviene de la energa potencial magntica almacenada en los dos magredes. Del mismo modo, cuando nucleones se ensamblan entre s para formar
una
ncleo, se libera energa. Por lo tanto, la energa total del ncleo
(Sistema de atado) es menor que la energa total de su separados
nucleones. Esta diferencia de energa se denomina energa de enlace y
es igual al trabajo necesario para separar el ncleo en su comnucleones Ponent.
De la teora especial de la relatividad de Einstein, se sabe que si
la energa de los nucleones libres es ms que la energa total de la
ncleo, a continuacin, la masa de los nucleones debe ser mayor que la

157

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 8.5. Usted debe hacer el trabajo para separar dos imanes con su
polos opuestos que se enfrentan. Si deja de tirar de ellas, los imanes voluntad
acercarse juntos, tirando de sus manos a lo largo y hacer el trabajo en
usted. La energa necesaria para mover las manos se almacena en los dos
imanes separados.
masa del ncleo formado a partir de los mismos nucleones. Como veremos
ver en el captulo 19, la diferencia de masa se convierte en energa
cuando los nucleones se renen, segn Einstein
E mc2 frmula, donde c es la velocidad de la luz, igual a
2: 997 925 A 108 m / s.
La frmula de Einstein nos permite nd la energa equivalente
en MeV de cualquier masa dada. La energa equivalente a 1 amu puede

se calcular de la siguiente manera (recordemos que 1 amu es igual a

1: 660 566 1027 kg):
E mc2 ... 1: 660 566 1027 kg ... 2: 997 925 A 108 m = s 2
14: 9244 1011 kg m2 = s2:
Ya que estamos usando unidades SI en todas partes, las unidades de energa
debe
salido en julios (como vimos en el captulo 4, 1 kg m2 = s2 1 J).
Recordar que 1 eV 1: 602 1019 J o 1 MeV 106 eV
1: 602 1013 J, tenemos
E mc2 ... 14: 9244 1011 J 1 MeV

Figura 8.6 ilustra el hecho de que la masa del ncleo y

en consecuencia, la masa del tomo (42He en la cifra que represente) debe
estar
menor que la masa total de las partculas de componentes (dos
protones, dos neutrones y dos electrones). El `` falta de masa ''
o defecto de masa es la fuente de la energa que mantiene el tomo
juntos.
158

El Corazn del Atom: El Ncleo

Figura 8.6. El tomo 42He tiene menos masa que sus partculas componentes.

Para tener una idea de la fuerza con los nucleones estn obligados en el
ncleo es til para calcular la energa de enlace por nuclen,
que se obtiene dividiendo la energa de unin total por la masa
nmero A. Para 42He, la energa de enlace total es de 28,3 MeV. Desde
el nmero de masa (el nmero total de nucleones) es 4, la unin
energa por nuclen es 7,1 MeV. Si calculamos la energa de enlace
por nuclen para diferentes ncleos y hacer un grfico de los valores
obtenido contra el nmero de masa, que nd que aumenta con
nmero de masa, de 1.1 MeV de deuterio (un istopo del hidrocarburo
gen) a unos 8,0 MeV para el oxgeno-16. Para los ncleos con masa
nmero mayor de aproximadamente 16 aos, la energa de enlace por nuclen
sigue siendo casi el mismo, aumentando ligeramente de un 18 a
Un 50 donde picos a 8,7 MeV. Ms all de un 50 comienza a
disminuirn a alrededor de 7,5 MeV para A 250 (cifra que represente la 8.7). El
pico a
alrededor de un 50 (los elementos de hierro cerca de la mitad de la
tabla peridica), significa que se requiere ms energa para eliminar
un nuclen de estos elementos; que son, en consecuencia, ms
estable.

El tamao y la forma del ncleo

La mayora de los ncleos tienen una forma casi esfrica con un dimetro de
sobre 1015 m. Tamaos nucleares se determinaron originalmente por
medios de dispersin de experimentos similares a Rutherford; rpido
partculas alfa se rodaron en un ncleo y se detectaron en el otro
159

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 8.7. Energa de enlace por nuclen frente al nmero de masa atmica.
Los ncleos cerca de la mitad de la tabla peridica (nmero de masa entre 50
y 60) son ms estables que los elementos en cada extremo de la mesa, ya

las energas de enlace por nuclen para estos elementos medias son maximam. Son, por lo tanto, ms fuertemente unidos.

lado. Como en los experimentos de Rutherford, la observacin de la

distribucin
de las partculas alfa despus de que interactuaron con el ncleo
dado informacin sobre el tamao del ncleo de destino.
Se obtuvo informacin adicional sobre el ncleo
cuando los electrones rpidos sustituyen las partculas alfa como proyectiles.
Los electrones tienen la ventaja de que no sienten la nuclear
forzar y por lo tanto slo son afectadas por la fuerza elctrica de
atraccin a los protones en el ncleo.
Los neutrones tambin se han utilizado para medir la dimensin nuclear
siones. Como los neutrones no tienen carga elctrica, se sienten slo el
fuerza nuclear.
Todos estos experimentos han arrojado informacin acerca de la
dimensiones del ncleo mediante la medicin de diferentes parmetros.
De las pruebas experimentales obtenidos sabemos que el
volumen del ncleo es proporcional al nmero de masa A.
Dado que el nmero de masa es el nmero total de protones y
neutrones en el ncleo, este resultado significa que los nucleones son
envasados en ms o menos de la misma manera en todos los ncleos.
Podemos comprender
soportar mejor este concepto con un ejemplo. Supongamos dos hijos
se dan varias pelotas de ping-pong y un poco de plastilina y dijo que
construir una gran esfera utilizando la plastilina como pegamento (cifra que
represente la 8.8). Si uno
160

El Corazn del Atom: El Ncleo

Figura 8.8. Los dos nios a construir esferas con pelotas de ping-pong
atrapados
junto con plastilina. La nia usa hasta 30 bolas de construir su esfera
mientras que el nio utiliza 60. Si utilizan la misma cantidad de plastilina
quedarse
cada pelota a los dems, las bolas sern igualmente lleno. En este caso, el
60-ball esfera tendr el doble de volumen que el 30-ball uno. Nucleones en
ncleos tambin son igualmente lleno y sus volmenes son proporcionales a la
nmero de nucleones en el ncleo (su nmero de masa).

nio utiliza hasta 30 bolas para hacer su esfera y el segundo hijo

utiliza 60 bolas para hacer una esfera que ocupa el doble de volumen,
nos denitely podemos decir que los dos nios llenaron las bolas las
misma distancia; es decir, se utilizan ms o menos la misma
cantidad de plastilina para pegar cada pelota a los dems. Si, sin embargo,
el segundo hijo termin con una esfera que ocupa un volumen
de veces slo un ao y medio, se concluye que empac su
ping-pong bolas ms cerca. Nucleones en los ncleos son igualmente
embalado.

Los niveles de energa nuclear

Los neutrones y protones en el ncleo, como los electrones en el tomo,
deben obedecer las reglas de la mecnica cuntica. Estas reglas especifican
que nucleones (protones y neutrones) puede moverse slo en cierta
161

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 8.9. Diagrama de niveles de energa nuclear. Las energas son nuclen
distribuidos en grupos o conchas, separados por espacios. N.B. Nucleones con
energas ms altas no son necesariamente orbitando ms lejos: el diagrama
slo se refiere a los valores de energa.

162

El Corazn del Atom: El Ncleo

permitidos rbitas. Estas rbitas son specied por cuatro etiquetas o cannmeros tum.
Al igual que en el caso de los electrones en rbita en el tomo, la
nmero cuntico n determina la energa de la rbita
nuclen. Este nmero slo puede tomar valores de nmeros enteros; que
es, 1, 2, 3, 4, etc. Cuanto mayor sea el nmero, mayor es el valor
de la energa. Para la mayora de los propsitos, podemos decir que una mayor
valor de la energa significa que el nucleon viaja a una mayor
velocidad en su rbita dentro del ncleo.
El segundo nmero cuntico, el momento angular cannmero tum, determina la forma de la rbita. Los valores ms altos de
el momento angular representan rbitas ms circulares, mientras que
valores ms bajos representan los ms elpticas. La tercera y
cuarto nmeros cunticos determinan la direccin en la que el
rbitas nuclen y la orientacin de la rbita en el espacio.
El uso de estos nmeros cunticos, las posibles energas de los
rbitas permitidas se pueden determinar. Como se muestra en la cifra que
represente la 8.9, estos
energas se distribuyen en grupos o conchas. Como es el caso en

la mayora de los casos previstos en las leyes de la mecnica cuntica, que

hay que tener cuidado de no asignar un significado literal a estos
conchas. Todas las rbitas de nucleones tienen casi el mismo radio medio.
Las conchas se refieren nicamente a los valores de la energa, no para los
tamaos orbitales.

163

9
FLUIDOS

Estados de la materia
Los tomos que componen toda la materia del universo organizar ellosmismos en diferentes maneras para formar rocas, el agua, las galaxias, los
rboles o
personas. Diferentes tomos interactan de diferentes maneras para formar
una
sustancia. Cuando los tomos que interactan de una sustancia no son
moverse demasiado, que ocupan posiciones ms o menos xed
y ordenarse en un patrn geomtrico que minimiza
la energa de interaccin. Este patrn se repite en todo el
sustancia. Cuando esto sucede, la sustancia se llama un cristal
(Cifra que represente la 9.1).
Los tomos de una sustancia tambin pueden organizar ellos mismos en
otros congurations de energa que no sean ordenados y no lo hacen
mostrar un patrn repetitivo, incluso cuando los tomos no se estn moviendo
muchsimo. En este caso, la sustancia es no cristalino o
amorfo. Los cristales y materiales amorfos son slidos. La

Figura 9.1. Una representacin de un cristal de cloruro de sodio.

164

Fluidos

fuerzas que se unen a los tomos en un slido son lo suficientemente fuertes

para el slido para mantener su forma.
Cuando las fuerzas de unin son ms dbiles, los tomos o molculas
no ocupan posiciones xed y mover al azar. Estas subposturas se llaman los UID. Los lquidos y los gases son los UID. En un lquido
las fuerzas de unin entre las molculas son suficientes para fuerte
hacer que la estancia lquido juntos, pero lo suficientemente dbil como para
permitir que se
OW. Las molculas de un gas, por otro lado, estn en catica
movimiento aleatorio e interactuar slo en tiempos muy cortos. Desde
las molculas de un gas no estn unidos entre s, el gas se expande
ll a cualquier contenedor.

Densidad
Si ha mantenido siempre una pequea botella lled con mercurio, que
probablehbilmente recordar la extraa impresin de la celebracin de tal pesado
lquido. En realidad, el mercurio no es, estrictamente, `` pesado '' de agua
ni en ningn otro lquido. Por supuesto que puede haber lled un contenedor
con agua que pesa tanto como su pequea botella con
mercurio (cifra que represente la 9.2). La nica diferencia es que la botella con
el agua tiene que ser mucho ms grandes y contienen mucha ms agua.
Mercurio es ms denso que el agua. Si usted toma los mismos volmenes de

el agua y el mercurio, el mercurio pesa mucho ms; 13,6 veces

ms, para ser exactos. Esto significa que la masa de mercurio es 13,6
veces mayor que la masa correspondiente de agua que ocupa
el mismo volumen. Si usted quiere tener la misma masa de ambos
mercurio y agua, la cantidad de agua requerida ocuparn una
Volumen 13,6 veces mayor que el volumen de mercurio.
As, si dos sustancias tienen el mismo volumen, la sustancia
con la mayor masa tendr una mayor densidad. Es decir, la densidad de
es directamente proporcional a la masa. Por el contrario, si tiene dos
diferentes sustancias con la misma masa, la sustancia ms densa
ocupa un volumen menor. Es decir, la densidad es inversamente proporcional
cional al volumen. La densidad de una sustancia es la masa por unidad
volumen de la sustancia, o
masa de densidad
La letra griega (rho) se utiliza generalmente para representar la densidad.
Si llamamos a la masa m y el volumen V, podemos escribir esto
165

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 9.2. La botella de agua en la mano izquierda del hombre tiene un

volumen de 13,6
veces tan grande como la pequea botella con el mercurio del mismo peso en
su
mano derecha.
expresin en smbolos como
m
Dado que el programa se dened originalmente como la masa de 1 cbico
centmetro de agua, la densidad del agua es igual a 1 gramo /
cm3 o 1000 kg / m3. 1.000 kg es una tonelada mtrica. Las densidades de
otras sustancias comunes se muestran en la Tabla 9.1.

Presin
Los lquidos pueden ejercer fuerzas sobre otros rganos. Desde un UID est en
contacto
con la superficie del recipiente, la fuerza que ejerce sobre el UID

el contenedor no est localizada en cualquier punto particular y

en lugar se distribuye sobre toda la superficie. Consideremos, por
166

Fluidos

Tabla 9.1. Las densidades de algunas sustancias comunes

Densidad Sustancia (kg / m3) Densidad Sustancia (kg / m3)
Hydrogen 0,090 1,060 sangre humana
helium 0.1758 agua de mar 1300
Aira 1,29 hueso 1.700 2.000
oxygen 1,4 hierro 7800
madera (roble) 600 900 cobre 8930
vapor (1008C) 600 plata 10 500
Aceite 900 llevan 11 300
Hielo 920 mercurio 13 600
Agua (48C) 1000 de oro 19 300
A a la presin atmosfrica al nivel del mar y en 08C.

ejemplo, un vaso de agua. Cada molcula de agua se mueve, en promedio

edad, a una velocidad de ms de mil kilmetros por hora y colisiona
varios miles de millones de veces por segundo con otras molculas y con la
lados del vidrio. Cada colisin con la superficie del cristal
ejerce una pequea fuerza. La suma de los miles de millones de colisiones que
tienen
colocar cada segundo, cada uno ejerciendo una pequea fuerza en muy
pequea
rea de la copa, da lugar a la fuerza total que ejerce el agua

en la superficie del vidrio. Podemos ver que es ms conveniente

considerar la fuerza por unidad de rea de la superficie, lo que llamamos el
presin, P:
fuerza de presin
Si nos detenemos por un momento y consideremos un par de ejemplos,
podramos ser capaces de visualizar el concepto de presin mejor. Si
mantener un clavo entre su pulgar y el ndice nger, la punta afilada de
la ua empujar en la piel mucho ms fcilmente que el romo
cabeza (cifra que represente la 9.3 (a)). Usted siente que la presin de la punta
es mayor,
porque la fuerza se aplica a un rea mucho ms pequea. Cuanto menor
la zona a la que se aplica la fuerza, mayor es la presin.
Por el contrario, la presin es menor si el rea aumenta. Es
el principio detrs de raquetas de nieve (cifra que represente la 9.3 (b)). Al
aumentar
el rea de superficie en contacto con la nieve, la presin que el
el cuerpo de la persona ejerce disminuye. Cuando alguien cae a travs
fina capa de hielo en un lago congelado, el personal de rescate se acercan a la
escena
rastreo, para reducir al mnimo la presin que ejercen sobre sus cuerpos
el hielo.
167

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 9.3. (A) Desde la misma fuerza se aplica a un rea ms pequea, la

punta de la ua empujar en la piel mucho ms fcilmente que
la cabeza. (B) Al aumentar el rea en contacto con la nieve, la presin
se reduce y el chico no se hunde en la nieve.

La unidad SI de presin es newtons por metro cuadrado (N / m2),

que se llama el pascal (Pa), en honor al cientfico francs
Blaise Pascal (1623 1662) que hizo un trabajo pionero con los UID.

La presin atmosfrica
Galileo en sus dos nuevas ciencias (1638) escribi que una bomba de elevacin
no puede bombear agua de un pozo ms profundo que aproximadamente 10
metros.
Estas bombas se utilizan ampliamente en el momento de obtener la bebida
agua, pero nadie saba exactamente por qu funcionaban o por qu no
era un lmite a la profundidad del pozo.
Era un estudiante de Galileo, Evangelista Torricelli, quien resolvi
el problema. Mediante el estudio de los resultados de sus propios experimentos
y
los de sus contemporneos Guericke, Pascal, y Boyle, TorriCelli fue capaz de explicar que una bomba de elevacin funciona debido a la

presin del aire. Por bombeo, la presin en la parte superior de la

la tubera se reduce. La presin del aire sobre la superficie del agua
a continuacin empuja el agua hasta la tubera.
El aire ejerce presin porque la manta de aire circundante
ing la tierra tiene peso. La fuerza ejercida sobre un 1 metro cuadrado
rea de la superficie de la tierra a nivel del mar por la columna de aire
por encima de 101 es 300 N. La presin de la atmsfera al nivel del mar
es por lo tanto 101: 3 A 103 N / m2 o 101,3 kPa. Esto es normal atmosfrica
168

Fluidos

Figura 9.4. Una columna de agua de unos 10 metros de altura ejerce la misma
la presin como una columna de aire por encima de la superficie de la tierra.

presin, llamada 1 atmsfera (atm). Por lo tanto,

1 atm 101: 3 kPa:
Una columna de agua de unos 10 metros de altura con una cruz
seccin de 1 m2 tambin pesa 101,3 kN. Por consiguiente, esta columna
de agua ejerce la misma presin que el aire sobre la superficie de
la tierra (cifra que represente 9,4). Por lo tanto, si una buena elevacin de la
bomba puede reducir
la presin dentro de la tubera a casi cero, la atmosfrica
presin puede forzar agua hasta unos 10 metros. No va a ser
capaz de elevar el agua hasta 11 metros, por ejemplo, ya que esta
requiere una presin que es mayor que la presin atmosfrica
a nivel del mar.
169

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

Figura 9.5. La presin atmosfrica en el agua en el recipiente es ms grande

que la presin del agua en el vaso.

Por la misma razn, si usted invierte un vaso de agua en un recipiente

con agua, el agua no OW fuera del vidrio en el recipiente.
La atmsfera empuja hacia abajo en el agua en el recipiente con una
fuerza ms grande que la fuerza ejercida por el agua en el vaso
(Cifra que represente la 9.5).
Torricelli realiz sus experimentos sobre la presin del aire no con
agua, pero con mercurio. Mercurio, que tiene una densidad de 13 600 kg /
m3 o 13,6 veces la densidad del agua, requiere de una columna que es 13,6
veces ms pequeo que el agua para que coincida con la presin atmosfrica.
La
tubo de vidrio con mercurio lled invierte en una piscina de mercurio es
apoyada por la presin atmosfrica en la piscina (cifra que represente 9,6).
A nivel del mar, la presin del aire es compatible con una columna de mercurio

760 mm de altura. A mayor altitud, la presin del aire es menor, ya que

hay menos aire por encima, y la columna de mercurio que puede ser
apoyado en estas altitudes superiores es inferior a 760 mm. Porque
que puede ser utilizado para medir la presin atmosfrica, invencin de
Torricelli
cin se llama un barmetro, del griego baros, significando peso.
La presin de aire que soporta una columna de mercurio de 1 mm
alta se llama una torr, en honor de Torricelli. Al nivel del mar la atmspresin atmosfri- tiene un valor medio de 101,3 kPa o 760 mm de
mercurio o 760 torr. Esta presin tambin se llama 1 fera estndar
fera (1 atm).
El conocimiento de la presin del aire, podemos calcular la masa de
aire por encima de nosotros. Supongamos que nuestro cuerpo, al ponerse de
pie, tienen una
rea de seccin transversal de aproximadamente 0,70 m2. El peso del aire por
encima de
es w F PA ... 101: 3 A 103 N / m2 ... 0,70 m2) o 71 103 N.
Ahora, este peso es mg, y el valor de la aceleracin debida a la
la gravedad, g, es todava 9,8 m / s2 en las altitudes de unas pocas decenas de
kilmetros.
170

Fluidos

Figura 9.6. Barmetro de Torricelli consiste en un tubo de vidrio sobre un charco

de
mercurio. El aire por encima del nivel de mercurio en el tubo ha sido evacuado
(Aunque el vapor de mercurio est presente). La presin del aire al nivel del
mar es el
igual a la presin de una columna de mercurio de 760 mm de alto.

Por lo tanto,
mw

Ciertamente, no podemos apoyar una masa de 7200 kg durante nuestra

hombros. Por qu no estamos aplastados por este enorme peso?
La razn es que la presin del aire acta en todas las direcciones,
no slo hacia abajo. Cada centmetro cuadrado de nuestro cuerpo es subJect a esta presin. El aire empuja hacia abajo y hacia arriba y hacia los lados
171

Supercuerdas Y OTRAS COSAS

sobre nosotros. Y puesto que no hay aire en nuestros pulmones, empuja desde
el
en el interior, tambin. Todas estas fuerzas se equilibran y no estamos
aplastados
por la presin atmosfrica.
El aire dentro de las cabinas del avin de pasajeros se mantiene a una presin
de no menos de
la presin del aire a una altitud de 2500 m sobre el nivel del mar. En
los Estados Unidos, las aeronaves que se han acumulado ms de
55 000 aterrizajes tienen prohibido Ying encima 7500 m hasta que
pasar una inspeccin rigurosa. A una altitud de 8.000 m, si el
estructura del fuselaje ha sido debilitado por las grietas, la diferencia
entre el interior y la presin exterior puede causar una ruptura. En
04 1988 un avin de ms edad con ms de 90 000 aterrizajes
rasg abierto mientras Ying sobre Hawaii a una altitud de 8000 m.
Gran parte de la parte superior del fuselaje detrs de la cabina era

arrancado, causando la muerte de un asistente de vuelo que era

barrido de la cabina.

Presin en un lquido
Cuando te sumerges en la parte profunda de una piscina, te sientes
la presin en los odos. Esta presin aumenta a medida que desciende
a mayores profundidades en un lago o en el mar. La acumulacin de presin es
debido al peso del agua por encima de usted.
En cifra que represente la 9.7 a la mujer est nadando en una profundidad h (1
metro,
por ejemplo). Considere la columna de agua que empuja contra una

Figura 9.7. Un nadador a una profundidad h siente una presin debido al agua
igual a gh.
172

Fluidos

parche de piel en la espalda, 10 cm en su lado. La columna de agua

tiene un volumen V Ah por lo que su masa es m V ... Ah . La

La
o

La

direcciones.

173

(Para

ellos.

174

Fluidos

la izquierda.

175

Flotabilidad

dispositivos mecnicos.

Ha sido

clculo.

176

Fluidos

Al colocar

Si el

177

sera.

de peso.
178

Fluidos

tensin.
Este

posible.
Un lquido

cuchilla.

179

tensin.
se reduce.

la superficie.

180

Fluidos

rea de superficie.

181

Esto produce

Las fuerzas

182

Fluidos

Por otra parte,

Cundo

183

luz.

La explicacin de este

agua.

mismo.

184

Fluidos

es mayor.

seccin.

185

Este

ala.

186

Fluidos

pelota.

La diferencia en

La presin

la pelota.

187

La

a continuacin.

188

Fluidos

Cuatro

atrio.
Como

189

Figura 9.20.

En

corazn.

190

Fluidos

Debido a que la

191

192