Istoria combinatului CricovaS.A.

Cea de-a doua jumtate a secolului XX este considerat pe drept una dintre cele mai
importante perioade n dezvoltarea vinificaiei Republicii Moldova. Anume la
nceputul anilor 50, dup declinul pertinent rezultat n urma celui de-al II-lea
Rzboi Mondial, n Moldova ncepe avntul ramurii de vinificaie, fiind de o
nsemntate exclusiv pentru economia naional.
Dar, n pofida creterii spectaculoase a capacitilor vinificaiei primare, organizarea
raional a procesului tehnologic era mpiedicat de lipsa acut a unor ncperi
special utilate pentru pstrarea, prelucrarea i maturarea vinurilor. O parte esenial
din materialele vinicole se pstra sub cerul liber, ceea ce evident influena negativ
calitatea produciei i genera mari pierderi. Astfel, apare ideea de a folosi n calitate de depozite
de vinuri stolnele din care se extrgea piatra pentru construcie ceea ce i duce la fondarea n
1952 a Combinatului de Vinuri Cricova S.A., pe atunci fiind conceput doar ca depozit de
vinuri pentru Combinatul de ampanie din Basarabia, ctitor fiind Ungureanu Petru.
Vinurile produse la Cricova se dovedesc a fi mai calitative, mai fine i mai rezistente la
turbiditate dect cele produse n alte secii ale Combinatului de ampanie. C u r n d Filiala
Institutului Magaraci i transfer aici toate experimentele i cercetrile tiinifice.
Totui, n pofida entuziasmului iniial, abia la sfritul anului 1954 ncepe s se
observe o cretere permanent a investiiilor capitale destinate att adaptrii hrubelor, ct i
procurrii utilajului tehnic necesar.
n anul 1954 i are nceputul i renumita colecie de vinuri de la "Cricova", printre primele
exponate enumerndu-se vinurile din splendida colecie vinicol a Generalului Gring.
Anul 1955 este marcat de un eveniment de importan major nu doar pentru depozitul de
vinuri de la "Cricova", dar i pentru ntreaga vinificaie a Moldovei: este depus spre maturare
primul lot de vinuri de marc (din roada anilor 1953-1954).
O alt etap semnificativ n istoria Combinatului "Cricova" a fost marcat de anul 1957, cnd
n galeriile subterane valorificate au fost depozitate primele tiraje de vin spumant, fabricat n
condiii industriale cu aplicarea metodei clasice Champenoise. Prin urmare, istoria
spumantului clasic n Moldova ncepe anume n anul 1957.
La sfritul anilor 60, dispunnd de o surs considerabil de materii prime, Moldova a devenit
unul din principalii furnizori de producie vinicol n U.R.S.S. Din 1968, cnd n baza depozitului
de la "Cricova" se organizeaz sovhozul-fabric experimental de vinuri spumante i de marc,
inclus n complexul Asociaiei Agroindustriale "Cricova", are loc o extindere
constant a suprafeelor plantate cu vi-de-vie. Din 1971, n scopul folosirii terenurilor cu
destinaie furajer, ncepe s se dezvolte i zootehnia.
La 30 iulie 1980 are loc punerea n funciune a fabricii de producere a
vinurilor spumante n baza galeriilor de la Cricova. Proiectul este realizat cu mare succes.
Totodat, vinria se extinde pe pieile mondiale.
n anul 1998 are loc fondarea centrului de business i turism Cricova-vin.
n prezent, se poate constata o tendin ferm de sporire a volumului de producie
fabricat, crescnd constant i numrul medaliilor i diplomelor internaionale de diferit ordin
acordate vinurilor de la Cricova.
n anul 2002 Combinatului de vinuri Cricova, pentru contribuia sa la dezvoltarea
economiei naionale, i este decernat Ordinul Republicii i ulterior, n 2003
Combinatul este declarat obiect al patrimoniului naional i cultural.
n anul 2008 are loc implementarea Sistemului de Management al Calitii, care corespunde
cerinelor Standardului European ISO 9001, iar n 2012 Combinatul de Vinuri CricovaS.A. a
aniversat 60 de ani de la fondare, 60 de ani de excelen i profesionalism.

Evoluia vinriei Cricova:

1947 - Primele experiene n hrubele de piatr fcute de ctre academicianul Ungureanu

Petru. Depunerea spre maturare a primului lot de vinuri spumante clasice.

1952 - Fondarea Combinatului de Vinuri Cricova S.A.

1954 - Crearea coleciei de vinuri Cricova n baza vinurilordin colecia Moldovei i a

vinurilor rare din colecia lui Goering revenite URSS n calitate de reparaii dup al 2-lea
Rzboi Mondial.

1957 - Producerea spumantului clasic n cantiti industriale.

1970 - Crearea asociaiei viti-vinicole i extinderea masiv a plantaiilor vinicole.

1980 - Fortificarea capacitilor de producere i extinderea pe pieele mondiale.

1986 - Fondarea ntreprinderii de producerea a spumantului original.

1991 - Trecerea de la economia centralizat la valorile economiei de pia.

1992 - Decernarea Premiului Internaional.

1998 - Fondarea centrului de business i turism Cricova-Vin.

2001 - Crearea bazei materiale proprii de plantaii vinicole hipermoderne, clone

divirozate.

2002 - Decernarea Ordinului Republicii.

2004 - Declararea Combinatului de Vinuri Cricova S.A. ca obiect al patrimoniului

naional cultural al rii.

2007 - Reconstrucia Complexului de Degustare Cricova.

2008 - Implementarea Sistemului ISO 9001.

2009 - Implementarea Sistemului de Management al Siguranei Alimentelor ISO-22000.

2011 - Reconstrucia fabricii de prelucrare primare a strugurilor.

2012 - Combinatul de Vinuri Cricova S.A. a aniversat 60 de ani de la fondare.

2013 - Reconstrucia fabricii de producere a vinurilor lente i spumante.

Sortimentul de produse, oferit de Combinatul de Vinuri CricovaS.A. este foarte variat.

Vinurile se mpart n mai multe categorii:

 Vinuri spumante clasice Methode Champenoise;

Vinuri spumante originale Methode Charmat;
Vinuri de colectie CRICOVA;
Seria exclusiv CRICOVA Prestige Collection;
Vinuri seci de calitate superioar;
Seria original Oraul Subteran;
Seria special de vinuri ordinare de cupaj;
Seria special Dantela;
Seria special Avangard.
Strategia de promovare implimentat de CRICOVA, urmrete atingere a 7 obiective
strategice:
1. creterea vnzrilor;
2. meninerea sau mbuntirea segmentului de pia;
3. crearea sau mbuntirea recunoaterii, acceptrii sau meninerii mrcii;
4. crearea unui climat favorabil pentru vnzrile viitoare;
5. informarea i educarea pieii;
6. crearea unei diferene competitive;
7. mbuntirea eficienei promoionale.
Obiectivele promovrii directe sunt orientate cu prioritate spre cerere, dar ele sunt distincte
pentru membrii canalului de distribuie. Astfel, promovarea orientat spre consumatori
urmrete:
- creterea vnzrilor pe termen scurt;
- ocuparea unei poziii stabile pe pia;
- convingerea consumatorilor s ncerce produsul;
- ndeprtarea consumatorilor de produsele concurenilor;
- pstrarea i recompensarea clienilor fideli.
Se realizeaz prin: reduceri de preuri, pliante, premii, concursuri, etc.
Promovarea orientat spre intermediari, denumit promovare comercial, urmrete:
- motivarea detailitilor pentru noi articole i stocuri mari;
- stimularea detailitilor pentru a le oferi prezentare preferenial;
- convingerea detailitilor s cumpere n continuare produsul.
Se realizeaz prin: rabaturi speciale, gratuiti, prime de fidelitate.
Promovarea orientat spre fora de vnzare, urmrete:
- sprijin acordat produselor noi;
- ncurajarea atragerii de noi clieni.

Se realizeaz prin: prezentri de produse, prime, comisioane, cadouri, concursuri oferite

agenilor de vnzare.
Combinatul de vinuri CRICOVA S.A. folosete n calitate de materiale promoionale: pocale,
cldrue pentru spumant, tirbuoane, agende, prospecte, lumini ProLight, calendare, pixuri etc.
Pentru promovarea pe piaa intern valoarea materialelor promoionale pentru anul 2009 a fost
evaluat la 376 750 lei.
O form principal de promovare a produselor CRICOVA o constituie participarea la trguri
i expoziii, att cele organizate pe teritoriul rii noastre, ct i cele din strintate.
Unele din ele sunt:
- VINMOLDOVA - 1997
- VINMOLDOVA - 1998
- VINMOLDOVA - 1999
- VINMOLDOVA - 2000
- VINMOLDOVA - 2001
- VINMOLDOVA - 2002
- VINMOLDOVA - 2003
- BELAGRO - 2002
- BREST.COMUNITATEA - 2003
- SRBTOAREA VINULUI - 2002
- SRBTOAREA VINULUI - 2003
Putem spune cu certitudine c expozia este cea mai bun publicitate pentru promovarea unui
produs nct potenialii cumprtori au posibilitatea de a evalua produsul dat chiar la faa locului,
att calitile gustative ct i cele calitative. n urma cercetrilor s-a observat c cu participarea
activ la expoziii se capt o cretere a cererii produselor Cricova cu 8-10%. La fel
cumprtorii pot face cunotin cu asortimentul i informaia despre producia fabricat de
Cricova pe site-ul official al ntreprinderii http://www.cricova.md
Un eveniment de o mare importan n promovarea produselor vinicole pe piaa autohton i
cea internaional este organizarea n fiece an a expoziiei internaionale specializate ExpoVin
Moldova, care ntrunete an de an productori, consumatori, comerciani i specialiti n
domeniul vinificaiei. Trebuie de menionat faptul c aceast expoziie specializat este unul
dintre evenimentele cele mai semnificatve n agenda ramurii vinicole din Moldova, contribuind
mult la formarea imaginii i promovarea produselor vinicole autohtone.
Activitile promoionale utilizate de Cricova
Mijloacele de reclam
Reclama Radio

Reclama TV

Agenii i firme profilate pe producia de reclam

Compania MoldReclamare
Casa Lumea deschis
Radio Contact
Radio Europa FM
Radio Polidisc
Radio Nova
GREY
TV Telecom
Teleradio sptmnal
Diver Studio
ORT Moldova

Reclam n pres

Panouri i placarde
Tiprituri

PRO TV Chiinu
Ziare: Flux, Sptmnal, Makler, Antena,
Moldova suveran, Capitala.
Reviste: Produse i preuri, Servicii i preuri.
VaroInform S.A.
Neorama S.A.
Agenia Pagini de Aur
Combinatul poligrafic Kiss.

Astzi "Cricova" este un combinat unic diversificat, care produce o gam complet de vinuri de la spumantul clasic i de rezerv la cele mai nobile vinuri - maturate i de colecie.
Acest lucru este confirmat de cele mai mari premii la prestigioasele concursuri internaionale
n Bordeaux, Londra, Champagne, Yalta i alte concursuri i evaluri de experi ai vinificaiei
internaionale.
Beciurile Cricova ar putea pretinde pe bun dreptate la un loc printre celebrele minuni ale lumii.
De ce nu? Doar aternndu-se sub oraul Cricova, ele reprezint un adevrat ora subteran, cu
strzi i bulevarde. Numai denumirile lor par att de neobinuite: Cabernet, Aligote, Feteasca,
Sauvignon, Riesling... Fiecrei strzi i-a fost dat numele de brand-uri de vinuri, n funcie de care
vin este stocat n compartimentul dat.
Subsolul Cricova a gzduit o colecie remarcabil de vinuri - vinotec. Aici, ca ntr-o origine
distinctiv, s-au strns un adevrat "istoric" al vinurilor, vinuri cu caracter, vinuri unice, care
constituie un avantaj extrem de important, nu doar combinatului , ci i de asemenea, pentru
Moldova.
Cel mai vechi vin, este "Ierusalim de Pati", fabricat ntr-un singur lot recolta anului 1902.
n prezent, vizitatorii vor fi plcut surprini de slile de degustare faimoase:
"Fundul Mrii", "Casa Mare","Sala Preidenial", "Sala European" decorate cu numeroase
lucrri de art - vitralii, tapiserii, covoare moldoveneti, reliefuri, sculpturi n lemn, piatra, etc.
Premii:
Spumantul Grand Vintage 2007 a ctigat medalia de argint n cadrul celei de-a 11
competiie internaional a celor mai bune vinuri spumante - Efervescente du
Monde 2013 din Frana.