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64
3.1.4 Cobros.
66
3.1.5 Administrativos.
69
3.1.6 Bodegaje.
73
3.2 CENTRO DE COSTOS Y ACTIVIDADES 76
3.3 COMPONENTES DE COSTOS PRINCIPALES 77
3.4 INDUCTORES DE COSTOS
78
3.5 CLCULO DE COSTOS PARA LAS ACTIVIDADES 82
3.5.1 Gastos de personal.
82
3.5.2 Honorarios.
100
3.5.3 Impuestos.
100
3.5.4 Seguros.
102
3.5.5 Servicios.
104
3.5.6 Mantenimiento y reparaciones.
111
3.5.7 Gastos de viajes.
112
3.5.8 Depreciaciones.
113
3.5.9 Diversos.
115
3.6 ANLISIS DE RESULTADOS DEL COSTEO ABC 128
4. ANLISIS DEL SISTEMA DEL PROCESO LOGSTICO EN LA SECCIN DE
INVENTARIOS.
130
4.1 ANLISIS DOFA
130
4.1.2 Oportunidades.
133
4.1.3 Fortalezas.
133
4.1.4 Amenazas.
135
4.2 SISTEMA DE INDICADORES DE GESTION 138
5. POLTICA DE GESTIN DE INVENTARIOS 168
5.1 ANLISIS PRELIMINAR
168
5.2 DIAGNSTICO DEL REA DE INVENTARIOS 170
5.3 FORMULACIN DEL MODELO DE INVENTARIOS 174
5.3.1 Datos para la implementacin del modelo. 175
6. CONCLUSIONES
183
7. RECOMENDACIONES
185
BIBLIOGRAFA
187
ANEXOS
188
LISTA DE FIGURAS
Pg.
Figura 1: Proceso de Compra Venta
22
Figura 2. Organigrama de Ferreteria ALDIA S.A.
25
Figura 3: Mapa de factores claves para el xito de la gestin. 42
Figura 4: Modelo de Punto de Re-Orden con Demanda Incierta. 47
Figura 5. Formato de recepcin de mercancas. 56
Figura 6: Formato de inconformidad de mercancas. 56
Figura 7: Orden de prstamo de mercanca. 65
Figura 8: Formato de muestreo de trabajo
83
Figura 9: Cronograma de capacitacin en indicadores de gestin (noviembre de
2007)
161
Figura 10: Balance entre Costo de inventarios y de faltantes. 179
LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1: Smbolos ms utilizados en los diagramas de flujo. 31
Tabla 2: Centro de costos y actividades de Ferreteria ALDIA S.A. 76
Tabla 3: Cuentas y subcuentas de Ferreteria ALDIA S.A. 77
Tabla 4: Inductores de costos
81
Tabla 5: Valores para subcuentas de gastos de personal. 83
Tabla 6: Porcentaje de actividad Gerente General
84
Tabla 7: Gastos de personal Gerente General (Primera parte) 85
Tabla 8: Porcentaje de actividad Director Operativo
86
Tabla 9: Gasto de personal Director Operativo (Primera parte) 86
Tabla 10: Porcentaje actividad Director Administrativo
87
Tabla 11: Gastos de personal Director Administrativo (Primera Parte) 88
Tabla 12: Porcentaje de actividad Supervisor de Ventas 89
Tabla 13: Gastos de personal Supervisor de Ventas (Primera parte) 89
Tabla 14: Porcentaje de actividad Facturacin
90
Tabla 15: Gastos de personal Facturacin (Primera parte) 91
Tabla 16: Porcentaje de actividad Jefe de cartera
92
Tabla 17: Gastos de personal Jefe de cartera (Primera parte) 92
Tabla 18: Porcentaje de actividad Equipo de ventas de mostrador
93
Tabla 19: Gastos de personal Equipo de ventas de mostrador (Primera parte) 94
Tabla 20: Porcentaje de actividad Recepcin. Bodegaje y Separacin de
mercancas
94
Tabla 21: Gastos de personal Recepcin, Bodegaje y separacin de mercancas
(Primera parte)
95
Tabla 22: Porcentaje de actividad
Auxiliar Contable
96
Tabla 23: Gastos de personal Auxiliar Contable (Primera parte) 96
Tabla 24: Porcentaje de actividad Caja
97
Tabla 25: Gastos de personal Caja (Primera parte) 98
Tabla 26: Porcentaje de actividad Mensajera y Distribucin
99
Tabla 27: Gastos de personal Mensajera y Distribucin (Primera parte) 99
Tabla 28. Distribucin de Honorarios por actividad 100
Tabla 29: Distribucin del impuesto de Industria y Comercio por actividad 101
Tabla 30: Impuesto de Vehculos
102
Tabla 31: Distribucin del impuesto del Vehculo por actividad 102
Tabla 32: Valor del S.O.A.T para cada vehculo 103
Tabla 33: Distribucin del S.O.A.T por actividad 103
Tabla 34: Distribucin del seguro para transporte de valores por actividad 104
Tabla 35: Distribucin del servicio de aseo y vigilancia por actividad 105
Tabla 36: Distribucin del servicio de energa por actividad. 106
Tabla 37: Distribucin del servicio de acueducto y alcantarillado por actividad 1
07
INDICADORES:
Son valores cuantitativos o cualitativos que expresan las caractersticas o estado
de un individuo, objeto o proceso. Los indicadores se emplean para juzgar la
calidad, la eficiencia o la productividad.
LOGSTICA:
Proceso de proyectar, implementar y controlar un flujo de materia prima, inventa
rio
en proceso, productos terminados e informacin relacionada desde el punto de
origen hasta el punto de consumo de una forma eficiente y lo mas econmica
posible con el propsito de cumplir con los requerimientos del cliente final
INVENTARIOS:
Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negoc
io
o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior
comercializacin.
PRONOSTICO:
Son enunciados sobre lo que es posible que ocurra en el futuro, basndose en
anlisis de datos anteriores, en informacin que se tenga de situaciones similares
o en consideracin de juicio. Los pronsticos son un proceso de planeacin con el
que se determinan las metas y objetivos de una empresa en lo relacionado con el
ingreso, los costos y las utilidades estimadas entre otros.
SENSIBILIZACIN:
La sensibilizacin consiste en preparar al personal de las organizaciones para que
se desempee de manera eficiente y eficaz en sus actividades, con el fin de
disminuir la resistencia a los cambios que se presentan y capacitar en la
implementacin de nuevos procesos dentro de las empresas.
RESUMEN GENERAL DE TRABAJO DE GRADO
TITULO:
Anlisis y propuesta de mejoramiento para la gestin de inventarios de
Ferreteria ALDIA S.A.
AUTOR:
Cesar Augusto Zapata Barroso
FACULTAD:
Facultad de Ingeniera Industrial
DIRECTORA:
Ingeniera Marcela Villa Marulanda
RESUMEN
La gestin de los inventarios es uno de los mayores retos que afrontan las
empresas de hoy, por lo que implementar una estrategia de mejoramiento y
control de sta garantizara que su estada en el mercado sea ms prolongada.
Teniendo en cuenta que los mercados en general se han comportado de manera
inestable en los ltimos tiempos, el sector de los insumos de construccin no ha
sido la excepcin, es necesario orientar los recursos y esfuerzos de la empresa de
una manera ptima que se vea reflejada en beneficios para sta.
Para la gestin de los inventarios en Ferreteria ALDIA S.A., en primera instancia
se realizo un diagnstico general de la empresa que permitiera identificar los
puntos dbiles para hacer nfasis sobre ellos. Para esto se llevo acabo un Costeo
por actividades ABC para identificar que porcentaje de las actividades se pueden
mejorar para la realizacin un modelo de inventarios. Posteriormente se
implementan indicadores de gestin que permitieron hacer una medicin real de la
situacin de la empresa antes y despus de la sensibilizacin de los empleados.
Teniendo en cuenta que el rea de inventarios se confirm como una de las ms
traumticas, fue necesario recomendar la implementacin de un modelo de
inventarios que responda a las preguntas, Cunto pedir? Y Cundo pedir?, lo
que permiti conscientizar al Gerente General la importancia del modelo para
agilizar y mejorar la forma de pedir los insumos, dependiendo de variables tales
como costos y tiempos de entrega de los proveedores, teniendo en cuenta la
demanda histrica de cada una de las lneas manejadas por la Ferreteria. En
Ferreteria ALDIA S.A. se aclar que la gestin de inventarios es un proceso
continuo por lo que se deben seguir realizando mejoras de tal manera que la
20
En 1982, nuevamente cambi la razn social de la empresa, quedando con el
nombre de ALDIA LTDA, conformada por los siguientes socios:
GERARDO DAZ ARDILA.
SARA INEZ DAZ DE DAZ.
CARLOS ALBERTO DAZ
MARTHA LUCIA DAZ.
AGUSTIN DAZ.
CRISTINA DAZ.
Para esta poca la empresa contaba con 70 empleados y sus instalaciones
estaban ubicadas en la carrera 15 # 42-93 en las cuales funciona la empresa en l
a
actualidad.
En el ao de 1993 la compaa se convirti en sociedad annima. En ese ao se
ampliaron las instalaciones con dos bodegas ubicadas en la carrera 18 y la carre
ra
17 para el almacenamiento de materiales con el fin de aumentar la capacidad de
inventarios y poder dar mejor servicio a los clientes. Para el ao de 1994 se
adquiri otra bodega en el parque industrial de Bucaramanga, con el fin de cubrir
otra parte de la construccin como era la de la figuracin, con este proyecto se
pudo aumentar la participacin en el mercado y con ello aumentar la planta
operativa a 120 empleados.
1.2. ACTIVIDAD ECONMICA
Ferretera ALDIA S.A., es una empresa perteneciente al sector terciario o de
servicios. Ms exactamente dedicada a la distribucin y comercializacin al por
mayor de materiales para la construccin, y venta al detal de insumos para el
hogar y mejoramiento de ste.
21
Figura 1: Proceso de Compra Venta
Almacenar
Compras
Y
Distribuir
Ventas
Capital de
Trabajo
Fuente: El Autor del Proyecto
La dinmica econmica del pas sigue siendo jalonada de manera importante por
el crecimiento del sector de la construccin. La actividad constructora report el
mayor crecimiento sectorial en el primer trimestre de 2007, al aumentar 28.27%,
en relacin con el mismo perodo de 2006
3
.
El sector de la construccin con base en informacin por la Cmara de Comercio
Bucaramanga, FENALCO, CAMACOL, ha presentado una mejora sustancial y un
repunte importante en el primer semestre del 2007 debido al aumento de
desembolsos de dinero a los constructores, estabilidad en la produccin del
cemento y el acero como materiales determinantes en la construccin,
3
http://www.camacol.org.co/infeconomicos/crecimiento/crecimiento.php?idEstudio=3&
Submit2=VER
22
disminucin en las tasas de desempleo lo que ocasionara un jalonamiento para el
sector previsto para el 2008
.
4
Gracias al crecimiento del sector de construccin, Ferretera ALDIA S.A. ha
comprendido su mercado bsicamente en la zona Nororiental del pas, de la
siguiente manera:
-
Santander
Norte de Santander
Sur del Cesar
Sur del Bolvar
Norte de Boyac
Norte de Arauca
Identificando a sus clientes de acuerdo a la siguiente clasificacin:
Empresas constructoras
Constructores independientes
Arquitectos e ingenieros independientes
Maestros constructores
Pequeas y medianas ferreteras como subdistribuidores de productos
Clientes en general (Mercado de la remodelacin)
1.3 ESTADO ACTUAL DE LA EMPRESA
En la actualidad, Ferretera ALDIA S.A., cuenta con oficinas, bodegas y
parqueaderos disponibles para atender a sus clientes, ofreciendo un excelente
servicio. El esfuerzo y la dedicacin de todos y cada una de las personas que
Informe econmico sectorial CAMACOL Santander, Junio 2007
4
23
conforman esta familia han hecho de ella una organizacin lder en el mercado
destacndose en la distribucin de productos como:
Sidetur:
Acero de refuerzo para estructura.
Col cermica:
Revestimientos cermicos, porcelana sanitaria y
Grifera.
Cementos Andino:
Cemento.
Pavco:
Tubo sistema en PVC.
Pintuco:
Pinturas y recubrimientos de acabado.
Diaco:
Acero de refuerzo para estructura.
Aceras Paz del Ro:
Acero refuerzo para estructura.
Corpacero:
Tuberas, perfilaras, y lmina colaborante.
Discol:
Productos qumicos industriales para el sec
tor de la
Construccin marca SIKA
Siderrgica del Norte:
Acero de refuerzo para estructura.
Pizano:
Aglomerados de madera.
Eternit Colombiana:
Cubiertas y accesorios en fibrocemento.
Estas lneas son las que ms se destacan en el mercado, tanto por su demanda y
la calidad que cada una de ellas representa para su proveedor.
24
1.3.1 Organigrama Ferretera ALDIA S.A.
Figura 2. Organigrama de Ferretera ALDIA S.A.
GER E NC I A
AS I ST E N T E DE
S E CRE T A RIA
G E RE N CIA
AS E S OR J URI DI CO
RE P RE S E NT A NT E PO R
L A D IR E CCI ON
J E F E DE SE G URI D AD
AU DI T OR IA
SA L UD
RE VI S OR FI S CAL
O CUP A CI ON AL
S UP E RV IS O R D E
S I ST E M AS D IRE C T OR
D IR EC T OR OP E RA T IV O
CRE D IT O Y CAR T E RA
P A GA DU RIA
K AR DE X
BOD EGA
CO NTA BI LID AD
M E NS AJ E RI A Y
V E NT A S
A DMI N IS TRA TIV O
(C OMP RA S )
DI S T RI BUC IO N
( COM E RCI AL )
Fuente: Asistente de Gerencia de Ferretera ALDIA S.A.
25
2. MARCO TERICO
2.1 COSTEO ABC
El costeo ABC, consiste en seleccionar las actividades ms importantes realizadas
por la empresa y posteriormente identificar cules de estas consume la mayor
parte de sus recursos, para as determinar los factores o procesos que acarrean
ms costos y de esta forma utilizarlos para la disminucin o mejoramiento de los
mismos. Para el entorno empresarial, un porcentaje de los sistemas de costos
estn orientados fundamentalmente a lograr una evaluacin de los artculos
producidos o el servicio prestado para efectos de su inclusin en los estados
contables o con fines de determinacin de impuestos. Raramente se usan esos
sistemas con fines de anlisis de eficiencia, para estudiar reducciones de costos
y
en general, no producen informacin significativa sobre los costos de ventas o de
administracin, situaciones en las cuales es muy efectiva la utilizacin del costeo
por actividades; es por esto que el costeo por actividades es una herramienta qu
e
nos permite tomar decisiones acertadas y a la vez sustentarlas de forma
apropiada.
El ABC es una herramienta muy til y dinmica, ya que permite tomar costos
globales ms precisos apoyndose en recursos informticos, a fin de establecer
un modelo de actividades que le permite identificar ms fuertemente los esfuerzos
realizados para producir y vender con cada uno de los productos, formas de
distribucin, mercados o cualquier otro elemento que sea til a los efectos de
tomar decisiones estratgicas u operativas. Para un ptimo desarrollo del sistema
de costeo basado en actividades se hace necesario que al momento de definir los
objetivos del ABC ste:
26
Sea una medida de desempeo y facilite de la determinacin de utilidades.
Proporcione herramientas para la planeacin del negocio.
Promueva el control y reduccin de costos y facilite la toma de decisiones.
El modelo ABC nace con la premisa de que las actividades son las que consumen
los costos y no los productos. De ah que para empezar a realizar un modelo de
costeo ABC es indispensable que se investiguen y analicen en primera instancia
las actividades, posteriormente los costos que inciden en el desarrollo de dicha
s
actividades y luego el costos de los productos.
2.1.1 Proceso a seguir
5.
Para empezar a desarrollar el anlisis de cualquier
que el output de esa parte del diagrama servir como input para
otra parte de mismo diagrama.
RECTANGULO CURVO EN LA PARTE INFERIOR: Indica que la
tarea all escrita arroja informacin documentada, escrita a mano
o impresa.
PENTGONO: Es un conector especial, se utiliza cuando el
diagrama de flujo llega al final de una hoja y debe continuar en la
pagina siguiente.
FLECHA: Indica la secuencia de las tareas y puede estar dirigida
en cualquier direccin. La cola indica la tarea anterior y la cabeza
la tarea siguiente.
31
2.3 GESTIN LOGSTICA
La gestin logstica cada da se est convirtiendo en uno de los factores claves
para el xito en las organizaciones, esta gestin incluye funciones tales como la
planificacin, organizacin, control y ejecucin de los materiales desde el inicio de
una actividad hasta su entrega, a la vez que busca la mxima satisfaccin del
cliente al menor costo posible.
La logstica desde la ptica de la cadena de suministro hace referencia al manejo
eficiente de las funciones tales como compras, existencias, gestin de inventarios
y transporte entre otras. Para cualquier empresa entre ellas las comercializador
as,
el xito radica en alcanzar de la mejor forma la conquista de estas funciones. As,
la compaa, las empresas proveedoras y la clientela tendr una relacin ms
cercana, y todos sern beneficiados, especialmente los consumidores finales,
cuyas demandas son resueltas de mejor manera y ms rpidamente. En un futuro
muy cercano, la gestin eficaz de la logstica no ser ya una opcin, sino una
obligacin para todas las empresas que quiera sobrevivir y mantenerse en el
mercado.
2.3.1 Compras
.
La funcin de compras consiste en un conjunto de operaciones
6
que tiene por misin suministrar, en las mejores condiciones posibles, los
productos que son necesarios para alcanzar los objetivos que la direccin de la
empresa ha establecido.
Las compras son inversiones monetarias con doble faceta: Representan
inmovilizaciones temporales que se liberan con las ventas y, por otra parte, no
deben superar los lmites marcados por las previsiones de ventas.
DIEZ DE CASTRO, Enrique. Distribucin Comercial. Segunda Edicin ; Madrid. : McGraw
Hill,
6
1997.
32
Orientacin de las compras:
o
Conseguir los artculos previstos para el normal desarrollo del negocio.
o
Buscar economa en todo momento controlando las inversiones realizadas en
la compra de mercanca.
Fines de las compras:
o
Regularidad en el abastecimiento.
o
Mantener un nivel de stock que compatibilicen seguridad y economa.
o
Evitar prdidas de productos (por obsolescencia, roturas, vencimientos).
o
Alcanzar un equilibrio ptimo entre precio y cantidad.
Principios bsicos para las compras:
o
Las prcticas seguidas en las compras tienen que ajustarse a las necesidades
propias de la empresa.
o
Las compras deben realizarse basndose en un examen minucioso de las
caractersticas de la mercanca y servicios ofrecidos por los proveedores.
o
El acuerdo sobre lo que hay que comprar y el momento de hacerlo, es una
decisin que se debe adoptar con un conocimiento pleno del mercado, as
como de las condiciones de la oferta y la demanda.
o
Las compras deben realizarse con aquel proveedor que ofrezca unas
condiciones ms ventajosas para una misma calidad, cantidad, precio, plazos
de entrega y formas de pago.
o
El comprador ha de ser capaz de prever la evolucin futura del mercado.
Una vez seleccionado el proveedor al que se har el pedido, hay que pasar a la
realizacin del mismo. Esta es una de las actividades ms importantes que debe
desempear el responsable de las compras.
33
Un pedido consiste en demandar al proveedor la mercanca que se necesita,
teniendo en cuenta los requerimientos exigidos por la gestin de inventarios, para
su elaboracin es conveniente seguir las siguientes fases:
Primera fase:
Conteo de las existencias del producto que se va a
Pedir.
Segunda fase:
Efectuar la orden de pedido.
Tercera fase:
Envo de la orden de pedido al proveedor.
Cuarta fase:
Envo de una copia del pedido a recepcin para que tenga
Conocimiento de la llegada de los productos solicitados.
La persona responsable de las compras deber revisar los pedidos pendientes y
reclamar con el proveedor por qu no han llegado al tiempo pactado.
2.3.2 Almacenamiento
.
El almacn es una de las funciones que actan en las
7
dos etapas del flujo de materiales, el abastecimiento y la disminucin fsica,
constituyendo una de las actividades importantes para el funcionamiento de la
empresa; sin embargo, muchas veces es olvidada por considerarla como la
bodega o el deposito donde se guardan los materiales que requieren produccin o
ventas.
El almacn es una unidad de servicios en la estructura orgnica y funcional de una
empresa comercial o industrial, con objetivos bien definidos de resguardo,
custodia, control y abastecimiento de materiales y productos.
7
DIEZ DE CASTRO, Enrique. Distribucin Comercial. Segunda Edicin ; Madrid. : McGraw
Hill,
1997.
34
Funciones del almacn
La manera de organizar y administrar el departamento de almacenes depende de
varios factores como el tamao y el plano de organizacin de la empresa, el grado
de descentralizacin deseado y variedad de productos comercializados.
Algunas funciones de los almacenes (bodega) son:
o
Recepcin y despacho de mercancas.
o
Registro de entrada y salida de productos del almacn.
o
Almacenamiento de productos.
o
36
de la fluidez con que los productos pasan del vehculo del proveedor o empresa
transportadora al almacn. Todo estancamiento innecesario eleva el costo del
producto.
rea de almacenamiento:
En la zona de almacenamiento se estudia el espacio que se requiere para cumplir
con las finalidades del bodegaje de las mercancas, para lo cual es indispensable
disponer de las reas suficientes donde se pueda actuar organizadamente, sin
inconvenientes ni tropiezos.
reas de entrega:
La mercanca que ha sido tomada del rea de almacenamiento y llevada al rea
de entrega debe:
o
Ser trasladada por el medio mecnico ms adecuado.
o
Ser acompaada de un documento de salida, una nota de remisin o una
factura.
o
Ser revisada en calidad y cantidad, mediante el cotejo de la mercanca con el
documento de salida.
Problemas en los almacenes
Son varios los problemas que pueden derivarse de la escasa disponibilidad de
locales, o el hecho de que estos sean poco racionales o inadecuados para el
almacenamiento de los productos comercializados por la empresa. Teniendo en
cuenta este referente, se citan a continuacin algunos problemas asociados al
rea de almacenamiento.
o
Espacio o personal insuficientes: El llenado excesivo de los locales puede
causar dao a los materiales y aumentar los reclamos y devoluciones por parte
de los clientes. Esto dificulta la rotacin de las mercancas favoreciendo la
37
acumulacin de estas. Puede volverse inoportuno el despacho de los pedidos
lo que creara dificultades al departamento de ventas.
o
El personal es incompetente por falta de entrenamiento: Muchas veces se deja
que se acumule trabajo a fin de liquidarlo en un momento determinado. La
plantilla del personal se dispone en funcin de estas necesidades externas,
con lo cual se consigue que en los momentos de menos trabajo se produzca
una situacin de bajo rendimiento que ocasiona costos y gastos perfectamente
evitables.
o
El almacn est mal distribuido: Con demasiada frecuencia hay que recorrer
trayectos y pasillos trazados sin obedecer ningn tipo de sistema y muchas
veces se van atendiendo los pedidos recogiendo de manera memorista o
segn el parecer del operario.
o
Equipo de almacenamiento y manejo de materiales inadecuado, obsoleto o en
mal estado.
2.3.3 Gestin de inventarios
.
La funcin de gestin de inventarios se deriva de
8
la importancia que tienen las existencias para una empresa y, por lo tanto la
necesidad de administrar y controlarlas. Esta funcin consiste, fundamentalmente,
en mantener un nivel de inventario que permita, en primer lugar un mximo nivel
de servicio al comprador y en segundo lugar un mnimo costo para la empresa.
Segn Ronald H Ballou en su libro Logstica Administracin de la Cadena de
Suministro , el control de inventarios es un aspecto critico de la administracin
exitosa.
Cuando mantener inventario implica un alto costo, las compaas no pueden darse
cliente.
Se considera pedido completo cuando la mercanca que se entrega al cliente sea
la requerida por este en todas las especificaciones fsicas establecidas (color,
tamao y cantidad entre otras), adems de ser entregado dentro del limite de
tiempo pactado (fecha estipulada o antes de ser posible).
n Pedidos entregado
Completos en un periodo X
% Pedidos Entregados Completos =
X 100
n Total de pedidos
Entregados en un periodo X
o
Pedidos Entregados Perfectos:
Mide la cantidad total de los pedidos entregados por una organizacin.
Un pedido se considera perfecto cuando es entregado y recibido a tiempo, es
entregado y recibido completo, la factura no presenta ningn error y adems la
calidad del producto entregado es excelente.
n Pedidos entregado
Perfectos en un periodo X
% Pedidos Entregados Completos =
X 100
n Total de pedidos
Entregados en un periodo X
43
INDICADORES DE GESTIN DE INVENTARIOS
o
Exactitud de inventarios:
Determina el grado de coherencia entre el inventario fsico y el inventario terico
(sistematizado o no).
S
n de referencias que en el ltimo
inventario presentaron diferencia
En Referencias =
1
Total de referencias inventariadas
o
Das de Inventario (Rotacin de Inventarios):
Determina el periodo de tiempo promedio durante el cual la empresa mantiene en
inventario sus artculos.
Costo promedio
Del inventario
Das de inventario =
X das del periodo X
Costo neto de la mercanca
Vendida en el periodo X
INDICADORES DE GESTIN LOGSTICA
o
Costos logsticos:
Mide el impacto de los costos logsticos sobre la operacin total de la empresa.
o
Costos Logsticos Anuales
Ventas Anuales
o
Costos Logsticos Anuales
Utilidad Bruta Anual
44
2.3.4.2 Establecimiento de indicadores de Gestin.
Contar con objetivos y
estrategias:
Es fundamental contar con objetivos claros, precisos, cuantificados y tener
establecidas las estrategias que se emplearn para lograr eso objetivos.
Este modelo permite revisar al mismo tiempo los niveles de inventarios para
mltiples artculos, lo que permite analizar compras en conjunto, adems se puede
lograr descuentos por volumen.
El costo pertinente total es til para comparar polticas alternativas de inventario
s o
para determinar el impacto de las desviaciones de las polticas ptimas. El costo
total se expresa de la siguiente manera:
BALLOW, Ronald H. Logstica administracin de la cadena de suministro. Quinta Edicin
;
11
Mxico D.F. : Pretince Hall, 2004. Apndice A
49
COSTO TOTAL = Costo de pedir + costo de manejo, existencias regulares + costo
de manejo, existencias de seguridad + costos por falta de existencias.
Donde K es el costo de cada unidad por falta de existencias. En trmino costo por
falta de existencias requiere alguna explicacin.
Primero, el trmino combinado S d E(z) representa el nmero esperado de
unidades agotadas durante un ciclo de pedido; E(z) se llama la unidad normal de
perdida integral cuyos valores estn tabulados como funcin de la desviacin
normal z (ver anexo 2
11
).
Segundo, el trmino D/Q es el nmero de ciclos de pedido por periodo,
normalmente un ao. De aqu el nmero de ciclos de pedido multiplicado por el
nmero esperado de unidades agotadas durante cada ciclo del pedido, del nmero
total esperado de unidades agotadas para todo el periodo. Luego, multiplicndolo
por el costo de falta de existencias da el costo total del perodo.
Otra variable que hay que tener en cuenta es la definicin de los modelos de
inventario es el nivel de servicio, o tasa de disponibilidad del artculo, cuya
definicin est basada en la probabilidad de la capacidad de cumplimiento a partir
del stock actual.
El nivel de servicio se expresa como un valor entre 0 y 1 (Un porcentaje entre 0
%
y 100%) y est definido para este modelo, de la siguiente forma:
BALLOW, Ronald H. Logstica administracin de la cadena de suministro. Quinta Edicin
;
11
Mxico D.F. : Pretince Hall, 2004. Apndice B
50
La ltima variable que es importante definir para el modelo de inventario Punto de
re-orden con demanda incierta es el nivel promedio de inventario, que consta de
dos partes: Las existencias regulares y las existencias de seguridad:
51
3. ANLISIS DE LA EMPRESA UTILIZANDO COSTEO ABC
3.1 IDENTIFICACIN Y ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES
Despus de haber asimilado e interiorizado los conceptos del ABC as como los
procesos realizados por la empresa, el siguiente paso es realizar un anlisis de l
a
situacin actual de la empresa utilizando el costeo ABC.
Como se explic en el marco terico, el ABC es una herramienta que nos permite
tomar decisiones acertadas y a la vez sustentarlas de forma apropiada, debido a
que el ABC nos brinda informacin clave sobre los costos de las actividades
necesarias para la gestin de inventarios y sus actividades de apoyo, adems
sirve para que la empresa mejore los recursos utilizados en aquellas actividades
de vital importancia para su desempeo y as mismo permite reducir los costos de
aquellas actividades que no agregan mayor valor.
Para identificar las actividades ms importantes en la empresa Ferretera ALDIA
3.1.1 Reabastecimiento.
3.1.1.1 Compras.
Actividad por la cual la empresa adquiere los productos que
comercializa.
La actividad de compras para la empresa comienza cuando el Director Operativo
se da a la tarea de revisar las existencias de los productos que en sta se
comercializan a travs del sistema manejado por la empresa (Siberian), otro
elemento que se debe tener en cuenta antes de hacer la orden de compra es la
revisin de la lista de faltantes que se encuentra ubicada en el almacn.
Cuando hay faltantes de mercanca o productos con bajas existencias teniendo en
cuenta su rotacin, el Director Operativo procede a diligenciar un sugerido de
pedido en el cual se especifica el producto y la cantidad a pedir basndose
principalmente en su experiencia y en la revisin de algunos datos histricos,
adems de otros factores como descuentos por volumen.
La actividad de compras es llevada a cabo conjuntamente entre el Director
Operativo y el Gerente General y tanto el uno como el otro tienen como mayor
arma su experiencia y conocimiento del mercado de forma emprica.
El pedido sugerido es llevado al Gerente General quien lo revisa y determina si
cumple con las polticas de la empresa, de no hacerlo lo modifica, firma la
autorizacin y lo devuelve al Director Operativo para que este ltimo diligencie la
orden de pedido y la enve al proveedor, bien sea entregndola al representante
de ventas, dictndola telefnicamente o envindola va fax.
Ver anexo 3: Flujograma del procedimiento de compras.
54
3.1.1.2 Recepcin de mercancas.
Actividad en la cual la empresa recibe a
travs de una empresa transportadora, la mercanca comprada a sus proveedores.
Debido a que Ferretera ALDIA S.A. no tiene entregas certificadas con ningn
proveedor ni fechas ni horas establecidas para la recepcin de las diversas
mercancas que se compran, debe tener disposicin permanente de
almacenamiento para recibir los pedidos de los proveedores.
El primer paso en esta actividad es recibir las unidades de empaque que trae la
empresa transportadora por la cual el proveedor envi el pedido, la mercanca es
recibida por el personal de Recepcin, Bodegaje y Separacin de Mercanca,
quienes comparan las unidades de la gua del transportador con las cajas
recibidas, si stas no coinciden se hace una anotacin en la gua de transporte
especificando el nmero de cajas recibidas, si la cantidad de cajas recibidas
coincide con la gua se prosigue al siguiente paso.
Al momento de la recepcin de las cajas se hace una revisin general para
observar si alguna llega en mal estado, de ser as, se abre la caja frente al
transportador para observar cmo est la mercanca, se cuenta la mercanca y se
devuelve la que est en mal estado, se anotan las caractersticas de la mercanca
devuelta en la gua de transporte; si la mercanca que se recibe est en buen
estado se pasa a firmar la gua del transportador.
La persona encargada de la recepcin procede a llenar el formato de recepcin de
mercancas (ver figura 5), donde especifica las cantidades recibidas, la descripcin
del producto recibido (nombre, presentacin, etc.), la fecha de vencimiento, el
nombre del proveedor, la persona que recibe la mercanca, entre otras.
55
Figura 5. Formato de recepcin de mercancas.
Si la mercanca no cumple con las especificaciones de mayor importancia que son
tener fecha de vencimiento mayor de un ao y estar en buen estado, se procede a
llenar el formato de inconformidad de mercancas (ver figura 6) que ser enviado
posteriormente al Director Operativo para su revisin.
Figura 6: Formato de inconformidad de mercancas.
El personal de Recepcin, Bodegaje Y Separacin De Mercancas debe revisar
qu tanto producto hay en el rea de exhibicin, si no hay suficiente, se debe surtir
56
a el
pedido de venta. El jefe de cartera analiza al cliente teniendo como base
fundamental la historia crediticia y su cupo de crdito; si este no cumple con
alguno de los requisitos bsicos para que su pedido sea aprobado, se diligencia
un reporte donde se especifican las causas por las cuales no se autoriza el
despacho.
El reporte junto con el pedido se hacen llegar al Director Operativo para que
observe las causas que originaron el rechazo, y despus de analizar el reporte
est en la facultad de confirmar el rechazo (y enviar el pedido a archivo junto co
n
el reporte) o de emitir la autorizacin de despacho, en cuyo caso se enva el
pedido a recepcin, bodegaje y separacin de mercancas para que all se realice
el picking del mismo.
Ver anexo 8: Flujograma del procedimiento autorizacin de despachos.
3.1.2.3 Facturacin a crdito.
Actividad en el cual la orden del pedido hecho por
el cliente es transferido a un documento para crear un soporte tanto para la
empresa como para el cliente.
El encargado de facturacin recibe las facturas provenientes del picking hecho por
recepcin, bodegaje y separacin de mercancas, con las correcciones de
cantidades hechas en la separacin; las facturas recibidas son ordenadas por
prioridad de envi (urgencia de despacho).
La facturacin se realiza utilizando el sistema informtico manejado por la
empresa (Siberian). La primer tarea que hace la persona encargada de facturar es
verificar si el numero consecutivo de facturacin propuesto por el sistema es el
mismo del formato preimpreso por la empresa, si estos no coinciden se corrige el
61
numero de la factura en el computador, en caso contrario se pasa a buscar en la
base de datos el cliente al cual se le realzara la factura, esta bsqueda se puede
hacer por el nombre, NIT o ciudad del cliente.
Despus de tener en pantalla al cliente se prosigue a digitar el producto requerid
o
por este ya sea introduciendo el nombre o el cdigo de la referencia solicitada, s
i
hay suficiente existencias se facturan el producto y las cantidades solicitadas
as
como el precio y descuentos del producto, en el caso que no hayan suficientes
existencias (se solicito un prstamo de la mercanca a otro almacn para poder
completar el despacho) primero se pide autorizacin al director operativo para
facturar los negativos y luego si se procede como en el caso en el que hay
existencias suficientes; estas tareas sern repetitivas hasta completar la totalid
ad
de los productos solicitados por un cliente en un pedido.
La persona encargada de la facturacin a crdito debe tener en cuenta que hay
algunos productos que tiene descuentos por pronto pago, en estos casos se debe
hallar este descuento por producto y obtener el descuento total. El siguiente pa
so
es terminar la factura y digitar el transportador, el descuento por pronto pago
y la
fecha mxima de pago para acceder al mismo, una vez terminada la factura se
imprime y se desprenden original y dos copias una de las cuales se enva a zona
de empaque para anexarla al pedido. En caso de haber ms pedidos por facturar
se sigue el mismo procedimiento.
Ver anexo 9: Flujograma del procedimiento facturacin a crdito.
3.1.2.4 Ventas de mostrador.
Actividad a travs de la cual se realizan las ventas
por mostrador, es decir ventas de contado a los clientes que van a adquirir sus
productos visitando las instalaciones de la empresa.
62
La actividad de ventas por mostrador tiene por objetivo fundamental la atencin d
e
los clientes que llegan a las instalaciones a adquirir productos efectivos para
el
mejoramiento del hogar o remodelacin. Algunos de estos clientes saben que
producto es el que necesitan pero hay otros que necesitan una asesoria tcnica.
La primer tarea consiste en tomar el pedido al cliente por parte del vendedor de
mostrador, si los productos solicitados por el cliente tienen existencia en
inventario, el vendedor se dirige a buscarlos, si alguno de los productos no tie
ne
existencias, el vendedor debe ofrecer al cliente un productos alternativo que
solucione los problemas de este; en caso de aceptar las alternativa ofrecida por
el
vendedor se busca el nuevo producto solicitado.
Despus de completar el pedido del cliente, el vendedor se dirige a hacer la
factura de mostrador por el sistema (Siberian) ingresando la descripcin de los
productos (por nombre o por cdigo), y el precio de venta. Para terminar la factur
a
es necesario pedir los datos del cliente (nombre y cdula); se imprime la factura
de mostrador en original y una copia y esta ltima es enviada junto con la
mercanca a la caja o punto de pago.
El cajero empaca el pedido confrontando la factura, si encuentra alguna
inconsistencia, debe ser identificada y corregida por parte del cajero, realizan
do
una nueva factura (la factura errnea se debe anular).
En la ltima etapa se recibe la cancelacin de la factura, ya sea en efectivo o en
cheque (cuando es un cliente conocido), se entrega el original de la factura al
cliente y se le entrega la mercanca.
Ver anexo 10 Flujograma del procedimiento ventas de mostrador.
63
3.1.3 Despachos.
3.1.3.1 Alistamiento de pedidos.
Actividad por la cual se realiza el picking del
pedido para los clientes a crdito.
Esta actividad inicia cuando el pedido de venta a crdito es entregado al personal
de recepcin bodegaje y separacin de mercancas, quienes estn encargados de
hacer el picking de la mercanca solicitada. La separacin de la mercanca se
lleva a cabo por orden de llegada, buscando cada uno de los productos que
contiene el pedido.
En algunas ocasiones es posible que algunos de los productos solicitados no
tengan suficientes existencias, en estos casos se le informa al Director Operati
vo
de manera que ste gestione una solucin al problema, buscando los faltantes en
algunos almacenes del gremio con quienes se hacen cambios o prstamos de
mercanca permanentemente. Si el Director Operativo encuentra quien le preste
los faltantes, emite una orden de prstamo de mercanca en la cual se especifica
el producto, la cantidad solicitada, la fecha de prstamo y el almacn que hace el
prstamo (ver figura 7) y enva al transportador a buscar la mercanca.
Cuando la mercanca en prstamo es trada al almacn, se lleva a la zona de
empaque con el resto de los productos del pedido respectivo. Por ltimo se, lleva
la orden de pedido a crdito a facturacin para hacer el respectivo documento.
Este es el proceso para hacer el picking de cualquier pedido a crdito.
Ver anexo 11: Flujograma del procedimiento alistamiento de mercancas.
64
Figura 7: Orden de prstamo de mercanca.
3.1.3.2 Empaque de pedidos a crdito.
Es la actividad mediante la cual el
personal de recepcin bodegaje y separacin de mercancas empaca los pedidos
alistados.
Las tareas realizadas aqu presentadas se llevan a cabo despus de que la factura
operativa
Mantenimiento de
Gerencia
Bodegaje
mercancas
General
Almacenamiento
Pago de nmina
76
3.3 COMPONENTES DE COSTOS PRINCIPALES
Los componentes de costos principales pueden ser vistos como las partidas en un
presupuesto o como las cuentas incluidas en el libro de gastos. En algunas
ocasiones se debe tener en cuenta que los gastos necesitan un nivel ms
detallado por lo que la contabilidad ordinaria no brindar esa informacin y ha de
recurrirse a un valor estimado o una combinacin de valores estimados y un factor
que de cuenta de la inversin en existencias.
Como se ha mencionado anteriormente existen gastos que necesitan un amplio
nivel de detalle, de lo contrario se pueden asignar a actividades en las cuales
no
se incurrieron, pero hay otros que por tener unas caractersticas diferentes, son
comunes en algunas o todas las actividades, por lo que se debe tener un cuidado
especial para no asignarlos a una actividad especfica porque puede desfigurar el
anlisis que arroje el centro de costo.
A continuacin se muestra una lista de las cuentas que se manejan en la empresa
Ferretera ALDIA S.A. para realizar el diseo del costeo:
Tabla 3: Cuentas y subcuentas de Ferretera ALDIA S.A.
CUENTA SUBCUENTA
Sueldo bsico
Auxilio de transporte
Cesantas
Inters sobre cesantas
Prima de servicios
GASTOS DE
Vacaciones
PERSONAL
Aportes administracin de riegos profesionales
Aportes entidades promotoras de salud
Aportes fondo de pensiones
Aportes cajas de compensacin familiar
Aportes I.C.B.F
SENA
HONORARIOS
Asesora financiera
Industria y comercio
IMPUESTOS
De vehculos
77
Obligatorio accidentes de transito
SEGUROS
Transporte de valores
Aseo y vigilancia
Energa
SERVICIOS
Acueducto y alcantarillado
Telfono
Fax y telex
MANTENIMIENTO Y
Flota y equipo de transporte
REPARCIONES
Alojamiento y manutencin
GASTOS DE VIAJE
Pasajes terrestres
Equipo de transporte
DEPRECIACIONES
Armamento de vigilancia
Comisiones
Elementos de aseo y cafetera
DIVERSOS
tiles, papelera y fotocopias
Combustibles y lubricantes
Empaques
3.4 INDUCTORES DE COSTOS
Para la eleccin del inductor de costos apropiado, es necesario que ste cumpla
con algunos requisitos tales como que sea fcil de identificar y medir, que sea
representativo de las funciones habituales realizadas por la empresa y que respe
te
la relacin causa efecto entre el consumo de recursos, la actividad y el objetivo
de
costos.
Para la empresa se realizo un profund anlisis de cules inductores de costos
representaban mejor el consumo de recursos de las actividades para las
diferentes cuentas de gastos en las que incurre la empresa de la siguiente
manera:
Gastos de personal:
Para realizar la asignacin de los gastos de personal a las diferentes actividades
se llevo a cabo un muestreo de trabajo, por medio del cual se pudo determinar e
l
78
porcentaje de tiempo que dedica cada persona a cada una de las respetivas
actividades que realiza.
Honorarios
Este gasto se repartir a la actividad o actividades por las cuales se genera,
por lo tanto esta asignacin ser directa.
Impuestos
Para el caso de Ferretera ALDIA S.A. los impuestos se distribuirn de la
siguiente forma.
El impuesto de industria y comercio por tratarse del funcionamiento de la
empresa se distribuir de igual manera para todas las actividades.
El impuesto de vehculos se distribuir directo al vehculo y se asignar a la
actividad que incurre en este gasto.
Seguros
Los seguros obligatorios de accidentes se distribuirn directamente al vehculo.
El seguro de transporte de valores se asignar directamente a las actividades
que en el desarrollo de sus tareas necesiten trasladar dinero fuera de las
instalaciones de la empresa.
Servicios
Los servicios de aseo y vigilancia, acueducto y alcantarillado y energa se
distribuirn por igual para cada actividad, debido a que todas hacen un uso
aproximadamente igual de estos servicios.
El servicio de telfono se distribuir a travs de unos porcentajes que se
calcularon para cada actividad, teniendo en cuenta las observaciones
HONORARIOS
Asesoria financiera Directo
Industria y comercio Igual a cada
IMPUESTOS
actividad
De vehculos Directo al vehculo
Obligatorio accidentes de transito Directo al vehculo
SEGUROS
Transporte de valores Directo
SERVICIOS
Aseo y vigilancia Igual a cada
actividad
Energa Igual a cada
actividad
81
Acueducto y alcantarillado Igual a cada
actividad
Telfono Directo
Fax y tlex Directo
MANTENIMIENTO
Y
Flota y equipo de transporte Directo al vehculo
REPARCIONES
Alojamiento y manutencin Directo
GASTOS DE VIAJE
Pasajes terrestres Directo
Equipo de transporte Directo al vehculo
DEPRECIACIONES
Armamento de vigilancia Igual a cada
actividad
Comisiones Directo
Elementos de aseo y cafetera Igual a cada
actividad
DIVERSOS
tiles, papelera y fotocopias Por porcentaje
Combustibles y lubricantes Directo al vehculo
Empaques Directo
3.5 CLCULO DE COSTOS PARA LAS ACTIVIDADES
A continuacin se presentar el clculo del costeo de las actividades durante el
2007, teniendo en cuenta el movimiento de las cuentas, la informacin histrica y
los inductores de costos definidos anteriormente.
En esta fase se debe emplear los inductores de costos para el clculo del costo de
las actividades, de forma que se puedan repartir los gastos generales de acuerdo
a los recursos que consumen.
3.5.1 Gastos de personal.
El proceso de distribucin de los gastos de personal
comienza con la realizacin de un muestreo de trabajo, por medio del cual se
definieron los porcentajes de tiempo que gasta cada trabajador en cada una de la
s
actividades que realiza. El muestreo de trabajo se hizo durante un mes, en el cu
al
se visitaron las instalaciones de la empresa para identificar plenamente cada un
a
de las actividades y tomar las observaciones necesarias (figura 8) dependiendo d
e
la premuestra hecha para cada trabajador.
82
Figura 8: Formato de muestreo de trabajo
Formato de muestreo de trabajo
Puesto de trabajo
Actividad
Hora 1 2 3 4 5 In
7 am
8 am
8 am 9 am
9 am 10 am
10 am
11 am
11 am 12 m
2 pm 3 pm
3 pm 4 pm
4 pm 5 pm
5 pm 6 pm
Actividad 1
Actividad 2
Actividad 3
Actividad 4
Actividad 5
Utilizando los datos obtenidos del muestreo de trabajo fue posible encontrar los
porcentajes por actividad para cada puesto de trabajo (Anexo 18)
Los valores para los rubros o subcuentas que hacen parte de la cuenta gastos de
personal se calculan teniendo en cuenta el porcentaje destinado por el gobierno
para cada uno de los aportes. En la siguiente tabla (5) se muestra los montos de
cada uno para el ao 2007.
Tabla 5: Valores para subcuentas de gastos de personal.
RUBRO VALOR
Sueldo Bsico Depende del cargo
Auxilio de transporte $ 50.800/mes
Cesantas Un sueldo bsico mas
el auxilio de transporte
Inters sobre cesantas 1% de las cesantas
Prima de servicios Un sueldo bsico mas el auxilio
de transporte por ao
83
Vacaciones Medio sueldo bsico por ao
Aportes administracin de riesgos
0.5242% del sueldo
profesionales
bsico mensual
Aportes entidades promotoras
de salud 8% del sueldo bsico mensual
Aportes fondo pensiones 11.25% del sueldo bsico
mensual
Aportes cajas de compensacin
familiar 4% del sueldo bsico mensual
Aportes I.C.B.F 3% del sueldo bsico mensual
SENA 2% del sueldo bsico mensual
Para cada una de las actividades que realiza cada puesto de trabajo se repartirn
los valores correspondientes a la cuenta de gastos de personal que se encuentran
especificados en el anexo 19
El tiempo dedicado a otras actividades ser tenido en cuenta junto con el
porcentaje de inactividad para cada puesto de trabajo
Puesto de trabajo: Gerente General
Nmero de personas a cargo: (Una)
Sueldo bsico: $ 3.480.000
Tabla 6: Porcentaje de actividad Gerente General
Gerente General
Actividad Porcentaje (%)
Gerencia General 48.22%
Compras 29.08%
Pago a proveedores 17.05%
otras
Total
8 . 3 87
12 8 . 0 00 1 8 0 . 0 00
64 . 0 0 0
4 8 . 0 00
32 . 0 0 0
9 8 2 1 4 . 9 8 6 2 1 . 07 4 7 . 4 9 3 5. 6 2 0 3 . 7 4 6
caja
Pago de
4 9 2 7 . 5 1 5 1 0 . 56 8 3 . 7 5 8 2. 8 1 8 1 . 8 7 9
nomina
Inactividad /
3 8 5 5 . 8 8 0 8 . 2 69 2 . 9 4 0 2. 2 0 5 1 . 4 7 0
otras
Total
7 . 3 3 9 11 2 . 0 00 1 5 7 . 50 0 5 6 . 0 00 42 . 0 0 0 28 . 0 0 0
Puesto de trabajo: Supervisor de Ventas
Nmero de personas a cargo: (Una)
Sueldo bsico: $ 1.400.000
88
Tabla 12: Porcentaje de actividad Supervisor de Ventas
Supervisor de Ventas
Actividad Porcentaje (%)
Ventas a crdito 22.37%
Cobros externos 19.97%
Empaque de pedidos 19.35%
Autorizacin de despachos 17.83%
Supervisor de ventas 14.08%
Inactividades / otras 6.40%
Total
100%
Tomando el salario bsico del cargo y los porcentajes de actividad, se calculan lo
s
costos por concepto de gastos de personal para el puesto de trabajo del
Supervisor de Ventas:
Tabla 13: Gastos de personal Supervisor de Ventas (Primera parte)
Aux. de
Inters
Actividad % Sueldo
Transp.
Cesantas
Sobre
Prima Vacaciones
Bsico
cesantas
Ventas a
3 1 3. 1 8 0 0 2 6 . 09 8 2 6 1 2 6 . 0 98 13 . 0 4 9
crdito 22.37%
Cobros
2 7 9. 5 8 0 0 2 3 . 29 8 2 3 3 2 3 . 2 98 11 . 6 4 9
externos 19.97%
Empaques
2 7 0. 9 0 0 0 2 2 . 57 5 2 2 6 2 2 . 5 75 11 . 2 8 8
de pedidos 19.35%
Autorizacin
de
17.83%
2 4 9. 6 2 0 0 2 0 . 80 2 2 0 8 2 0 . 8 02 10 . 4 0 1
despachos
Supervisor
1 9 7. 1 2 0 0 1 6 . 42 7 1 6 4 1 6 . 4 27 8 . 2 1 3
de ventas 14.08%
Inactividad /
8 9 .6 0 0 0 7 . 4 67 7 5 7 . 4 67 3 . 7 3 3
otras 6.40&
Total 100%
1 . 4 0 0. 0 0 0 0
89
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin
Familiar ICBF SENA
Ventas a
1 . 6 42 2 5 . 0 5
crdito
Cobros
1 . 4 66 2 2 . 3 6
externos
Empaques
1 . 4 20 2 1 . 6 7
de pedidos
Autorizacin
de
1 . 3 09 1 9 . 9 7
despachos
Supervisor
1 . 0 33 1 5 . 7 7
de ventas
Inactividad /
4 70 7 . 1 6 8 1 0
otras
Total
7 . 3 39 11 2 . 0
1 1 6 . 66 7
1 . 1 67 1 1 6 . 66 7
58 . 3 3 3
Caja comp.
4 3 5 . 2 33
12 . 5 2 7
9 . 3 95
6. 2 6 4
6 3 1 . 4 53
11 . 1 8 3
8 . 3 87
5. 5 9 2
2 3 0 . 4 76
10 . 8 3 6
8 . 1 27
5. 4 1 8
0 2 8 . 0 82
9. 9 8 5
7 . 4 89
4. 9 9 2
0 2 2 . 1 76
7. 8 8 5
5 . 9 14
3. 9 4 2
. 0 80
3. 5 8 4
00 1 5 7 . 5 00
2 . 6 88 1. 7 9 2
56 . 0 0 0
4 2 . 0 00
28 . 0 0 0
pedidos 7.36%
Ventas de
3 2. 8 2 0 2 . 7 79 2 . 9 67 3 0 2 . 9 67 1 . 3 6 8
mostrador 5.47%
Inactividad /
5 1. 1 2 0 4 . 3 28 4 . 6 21 4 6 4 . 6 21 2 . 1 3 0
otras 8.52%
Total 100%
6 00 . 0 0 0 5 0 . 8 00 5 4 . 23 3 5 4 2 5 4 . 2 33 25 . 0 0 0
Tabla 15: Gasto de personal Facturacin (Segunda Parte)
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Facturacin
2 . 4 74 3 7 . 7 5 2 5 3 . 0 89 18 . 8 7 6 1 4 . 1 57 9. 4 3 8
a crdito
Empaque
2 31 3 . 5 3 3 4 . 9 6 8 1. 7 6 6 1 . 3 25 8 8 3
de pedidos
Ventas de
1 72 2 . 6 2 6 3 . 6 9 2 1. 3 1 3 9 8 5 6 5 6
mostrador
Inactividad /
2 68 4 . 0 9 0 5 . 7 5 1 2. 0 4 5 1 . 5 34 1. 0 2 2
otras
Total
3 . 1 45 4 8 . 0 0 0 6 7 . 5 00 24 . 0 0 0 1 8 . 0 00 12 . 0 0 0
Puesto de trabajo: Jefe de cartera
Nmero de personas a cargo: (Una)
Sueldo bsico: $ 850.000
91
Tabla 16: Porcentaje de actividad Jefe de cartera
Jefe de Cartera
Actividad Porcentaje (%)
Cobro externo 35.38%
Cobro local 33.47%
Autorizacin de despachos 23.41%
Inactividad / otras 7.74%
Total
100%
Tomando el salario bsico del cargo y los porcentajes de actividad, se calculan lo
s
costos por concepto de gastos de personal para el puesto de trabajo de Jefe de
Cartera:
Tabla 17: Gastos de personal Jefe de cartera (Primera parte)
Aux. de
Inters
Actividad % Sueldo
Transp.
Cesantas
Sobre
Prima Vacaciones
Bsico
cesantas
Cobro
3 0 0. 7 3 0 1 7 . 9 73 2 6 . 55 9 2 6 6 2 6 . 5 59 12 . 5 3 0
externo 35.38%
Cobro local 33.47%
2 8 4. 4 9 5 1 7 . 0 03 2 5 . 12 5 2 5 1 2 5 . 1 25 11 . 8 5 4
Autorizacin
de
23.41%
1 9 8. 9 8 5 1 1 . 8 92 1 7 . 57
despachos
Inactividad /
6 5 .7 9 0 3 . 9 32 5 . 8 10 5
otras 7.74%
Total 100%
8 5 0. 0 0 0 5 0 . 8 00 7 5 . 06
92
Tabla 17: Gastos de personal Jefe
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Cobro
1 . 5 76 2 4 . 0 5 8 3 3 . 8 32
externo
Cobro local
1 . 4 91 2 2 . 7 6 0 3 2 . 0 06
Autorizacin
de
1 . 0 43 1 5 . 9 1 9 2 2 . 3 86
despachos
Inactividad /
3 45 5 . 2 6 3 7 . 4 0 1 2. 6 3 2
otras
Total
4 . 4 56 6 8 . 0 0 0 9 5 . 6 25
1 7 6 1 7 . 5 73
8 5 . 8 10
7
8 . 2 9 1
2 . 7 4 1
7 5 1 7 5 . 0 67
de cartera
35 . 4 1 7
(Segunda parte)
12 . 0 2 9
9 . 0 22
6. 0 1 5
11 . 3 8 0
8 . 5 35
5. 6 9 0
7. 9 5 9
5 . 9 70
3. 9 8 0
1 . 9 74 1. 3 1 6
34 . 0 0 0
2 5 . 5 00
17 . 0 0 0
de mercancas 22.23%
Inactividad /
2 6 . 16 3 2 .3 3 2 2. 3 7 5
otras 4.59
Total 100%
5 7 0 . 00 0 5 0. 8 0 0 5 1. 7
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Ventas
2. 1 8 7 3 3 .3 7 0 4 6 . 92 7
Mantenimiento
6 6 4 1 0 .1 3 7 1 4 . 25 5 5
de mercancas
Inactividad /
1 3 7 2 . 09 3 2 . 94 3 1 . 0
otras
Total
2. 9 8 8 4 5 .6 0 0 6 4 . 12 5
24
3 3
2 . 37 5
51 7
1 . 0 90
5 1 .7 3 3
16 . 6 8 5 1 2 .5 1 4
. 0 6 8 3 . 80 1
4 7 7 85
2 3 . 75 0
8 . 34 3
2 . 53 4
5 23
22 . 8 0 0 1 7 .1 0 0 1 1 . 40 0
mercancas 19.08%
Inactivad /
4 3 . 38 0 3 .6 7 3 3. 9 2 1
otras 7.23%
Total 100%
6 0 0 . 00 0 5 0. 8 0 0 5 4. 2
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Alistamiento
9 2 8 1 4 .1 6 0 1 9 . 91 3 7
de pedidos
Empaque de
7 5 9 1 1 .5 8 7 1 6 . 29 5 5
pedidos
Mantenimiento
6 3 1 9 . 62 4 1 3 . 53 4 4 .
de mercancas
Recepcin de
6 0 0 9 . 15 8 1 2 . 87 9 4 .
mercancas
Inactivad /
2 2 7 3 . 47 0 4 . 88 0 1 . 7
otras
Total
3. 1 4 5 4 8 .0 0 0 6 7 . 50 0
39
3 3
3 . 92 1
54 2
1 . 8 08
5 4 .2 3 3
2 5 . 00 0
. 0 8 0 5 . 31 0
3 . 54 0
. 7 9 4 4 . 34 5
2 . 89 7
8 1 2 3 . 60 9 2 . 40 6
5 7 9 3 . 43 4 2 . 29 0
3 5 1 . 30 1
8 68
24 . 0 0 0 1 8 .0 0 0 1 2 . 00 0
Ingreso de
mercanca al
18.41%
10 1 . 2 5 5 9 .3 5 2 9. 2 1
sistema
Pago nomina 5.08%
27 . 9 4 0 2 .5 8 1 2. 5 4 3
Inactivad /
37 . 8 4 0 3 .4 9 5 3. 4 4 5
otras 6.88
Total 100%
55 0 . 0 0 0 5 0. 8 0 0 5 0.
96
Actividad
A.R.P EPS Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Contabilidad
1. 4 2 5 2 1 .7 4 5 3 0 . 57
Pago a
5 8 3 8 . 89 2 1 2 . 50 5 4
proveedores
Ingreso de
mercanca al
5 3 1 8 . 10 0 1 1 . 39 1 4
sistema
Pago nomina
1 4 6 2 . 23 5 3 . 14 3 1 .
Inactivad /
1 9 8 3 . 02 7 4 . 25 7 1 .
otras
Total
2. 8 8 3 4 4 .0 0 0 6 1 . 87
92
4 . 2 19
25
2 . 54 3
1 . 1 64
34
3 . 44 5
1 . 5 77
0 6 7
9 . 21 7
50 1
5 0 .0 6 7
10 . 8 7 2 8 . 15 4
2 2 . 91 7
5 . 43 6
. 4 4 6 3 . 33 5 2 . 22 3
. 0 5 0 3 . 03 8 2 . 02 5
1 1 8 8 38
5 59
5 1 4 1 . 13 5
5
7 57
22 . 0 0 0 1 6 .5 0 0 1 1 . 00 0
Ventas de
2 7 0 . 21 5 2 4. 9 5 8 2 4. 5 9 8 24 6 2 4 .5 9 8 1 1 . 25 9
mostrador 49.13%
Cobros
9 8 . 6 70 9 .1 1 4 8. 9 8 2 90 8 . 98 2 4 . 1 11
externos 17.94%
Cobros
9 0 . 0 90 8 .3 2 1 8. 2 0 1 82 8 . 20 1 3 . 7 54
locales 16.38%
Arqueo de
6 1 . 2 70 5 .6 5 9 5. 5 7 7 56 5 . 57 7 2 . 5 53
caja 11.14%
Inactivad /
2 9 . 7 55 2 .7 4 8 2. 7 0 9 27 2 . 70 9 1 . 2 40
otras 5.41%
Total 100%
5 5 0 . 00 0 5 0. 8 0 0 5 0. . 0 6 7 50 1 5 0 .. 0 6 7 2 2 . 91 7
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Ventas de
1. 4 1 6 2 1 .6 1 7 3 0 . 39 9 10 . 8 0 9 8 . 10 6 5 . 40 4
mostrador
Cobros
5 1 7 7 . 89 4 1 1 . 10 0 3 . 9 4 7 2 . 96 0 1 . 97 3
externos
Cobros
4 7 2 7 . 20 7 1 0 . 13 5 3 . 6 0 4 2 . 70 3 1 . 80 2
locales
Arqueo de
3 2 1 4 . 90 2 6 . 89 3 2 . 4 5 1 1 . 83 8 1 . 22 5
caja
Inactivad /
1 5 6 2 . 38 0 3 . 34 7 1 . 1 9 0 8 93 5 95
otras
Total
2. 8 8 3 4 4 .0 0 0 6 1 . 87 5 22 . 0 0 0 1 6 .5 0 0 1 1 . 00 0
Puesto de trabajo: Mensajera y Distribucin
Nmero de personas a cargo: (Tres)
Sueldo Bsico: $ 550.000
98
Tabla 26: Porcentaje de actividad Mensajera y Distribucin
Mensajera y Distribucin
Actividad Porcentaje (%)
Empaque de pedidos 61.03%
Pago a proveedores 33.27%
Inactividad / otras 5.70%
Total 100%
Tomando el salario bsico del cargo y los porcentajes de actividad, se calculan lo
s
costos por concepto de gastos de personal para el puesto de trabajo Mensajera y
Distribucin:
Tabla 27: Gastos de personal Mensajera y Distribucin (Primera parte)
Aux. de
Inters
Actividad % Sueldo
Transp.
Cesantas
Sobre
Prima Vacaciones
Bsico
cesantas
Empaque de
33 5 . 6 65 3 1. 0 0 3 3 0. 5 5 6 30 6 3 0 .5 5 6 1 3 . 98 6
pedidos 61.03%
Pago a
18 2 . 9 85 1 6. 9 0 1 1 6. 6 5 7 16 7 1 6 .6 5 7 7 . 62 4
proveedores 33.27%
Inactivad /
3 1 . 3 5 0 2 .8 9 6 2. 8 5 4 29 2 . 85 4 1 . 3 06
otras 5.70%
Total 100%
55 0 . 0 00 5 0. 8 0 0 5 0. 0 6 7 50 1 5 0 .0 6 7 2 2 . 91 7
Actividad
A.R.P E.P.S Pensin Caja comp.
Familiar ICBF SENA
Empaque de
1. 7 6 0 2 6 .8 5 3 3 7 . 76 2 13 . 4 2 7 1 0 .0 7 0 6 . 71 3
pedidos
Pago a
9 5 9 1 4 .6 3 9 2 0 . 58 6 7 . 3 1 9 5 . 49 0 3 . 66 0
proveedores
Inactivad /
1 6 4 2 . 50 8 3 . 52 7 1 . 2 5 4 9 41 6 27
otras
Total
2. 8 8 3 4 4 .0 0 0 6 1 . 87 5 22 . 0 0 0 1 6 .5 0 0 1 1 . 00 0
99
3.5.2 Honorarios.
La cuenta de gasto de honorarios se asignar a la actividad de
Auditoria Financiera debido a que este gasto se genera por concepto de los
servicios del Contador para la revisin de los estados financieros y dems labores
que este debe cumplir.
La siguiente tabla muestra el valor cancelando por la actividad de Auditoria
Financiera teniendo en cuenta el valor promedio cancelado por este concepto para
los ltimos 12 meses:
Tabla 28. Distribucin de Honorarios por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Arqueo de caja 0
Contabilidad 0
Pago de nmina 0
Gerencia general 0
Administrativos
Direccin operativa 0
Direccin administrativa 0
Supervisin de ventas 0
Auditora financiera 301.725
Total 301.725
3.5.3 Impuestos.
En Ferretera ALDIA S.A. se deben pagar dos tipo de impuestos,
el impuesto de industria y comercio y el impuesto por movilizacin de vehculos.
Impuesto de industria y comercio
100
El impuesto de industria y comercio se distribuir en igual proporcin para todas
las actividades, ya que ste se genera debido al desarrollo de la actividad
econmica y comercial de la empresa.
El valor cancelado en el ao 2007 por concepto de este impuesto fue
$108.131.000 debido a que el costeo ABC se hace mensual, se haya el valor
promedio mensual para este impuesto y se distribuye igual entre todas las
actividades.
La asignacin por actividad de este impuesto es:
Tabla 29: Distribucin del impuesto de Industria y Comercio por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Compras 409.587
Recepcin de mercancas 409.587
Reabastecimiento
Ingreso de mercanca al sistema 409.587
Pago a proveedores 409.587
Ventas a crdito 409.587
Autorizacin de despachos 409.587
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 409.587
Ventas de mostrador 409.587
Alistamiento de pedidos 409.587
Despachos Empaque de pedidos a crdito 409.587
Cobros locales 409.587
Cobros Cobros externos 409.587
Arqueo de caja 409.587
Contabilidad 409.587
Pago de nomina 409.587
Gerencia general 409.587
Administrativos
Direccin operativa 409.587
Direccin administrativa 409.587
Supervisin de ventas 409.587
Auditoria financiera 409.587
Mantenimiento de mercancas 409.587
Bodegaje Almacenamiento 409.587
Total 9.010.916
101
Impuesto de vehculos
El impuesto de vehculos se asignara directamente al automotor que lo genere y
se distribuir en la actividad o actividades que hagan uso de estos. La tabla 30
muestra el valor promedio mensual de este impuesto para cada uno:
Tabla 30: Impuesto de Vehculos
Vehculos
Vehculo Valor
BAA 740 9.053
FLF 343 14.932
Total 23.985
La siguiente tabla muestra el valor del gasto impuesto de vehculos:
Tabla 31: Distribucin del impuesto del Vehculo por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Aislamiento de pedidos 0
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 23.985
Total 23.985
3.5.4 Seguros.
Obligatorio accidentes de trnsito
El seguro obligatorio contra accidentes de transito se asignara directamente a l
os
vehculos y se distribuir en la actividad de empaque de pedidos que es la que
hace uso de ellos.
102
La siguiente tabla muestra el valor promedio mensual del S.O.A.T para cada
vehculo durante los ltimos doce meses:
mes
de diciembre por el concepto de llamadas telefnicas por el valor
$1.161.441, la distribucin por actividades para este servicio fue:
Tabla 38: Distribucin del servicio de telfono por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Compras 67.243
Recepcin de mercancas 0
Reabastecimiento
Ingreso de mercanca al sistema 0
Pago a proveedores 38.720
Ventas a crdito 213.471
Autorizacin de despachos 0
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 0
Ventas de mostrador 0
Alistamiento de pedidos 5.843
Despachos Empaque de pedidos a crdito 0
Cobros locales 166.807
Cobros Cobros externos 108.926
Arqueo de caja 0
Contabilidad 39.566
Pago de nomina 0
Gerencia general 193.540
Administrativos
Direccin operativa 78.992
Direccin administrativa 46.481
Supervisin de ventas 186.803
Auditoria financiera 15.050
Mantenimiento de mercancas 0
Bodegaje Almacenamiento 0
Total 1.161.442
Tabla 38: Distribucin del servicio de telfono por actividad
Ver anexo 21, distribucin detallada de gastos por nmero telefnico.
Fax y tlex
109
El servicio de Fax y Tlex, es utilizado nicamente por el equipo del ventas a
crdito.
El uso de este servicio se da principalmente en los Asesores Comerciales viajero
s
o de correras, ya que estos deben enviar diariamente fax a la oficina principal c
on
los pedidos hechos por los cliente, las consignaciones y dems documentos de
alta urgencia. Otra forma de utilizar este servicio es en las llamadas nacionale
s
que hacen los Asesores Comerciales en poblaciones en las cuales no entra seal
de celular.
La asignacin de este gasto se har directamente a los asesores comerciales
externos, para distribuirlo posteriormente en las distintas actividades realizad
as
por estos como son ventas a crdito y cobros externos.
El porcentaje de ocupacin del equipo de ventas a crdito en cada una de las
actividades que realizan es:
Tabla 39: Porcentaje actividad Equipo de Ventas a Crdito
Equipo de Ventas a Crdito
Actividad Porcentaje (%)
Ventas a crdito 65%
Cobros externos 35%
Total
100%
Para el mes de diciembre el valor del servicio de fax y tlex fue $ 21.316 el cual
fue distribuido entre las distintas actividades as:
110
Tabla 40: Distribucin del servicio fax y telex por actividad.
Centro de costos Actividad Valor
Ventas a crdito 13.855
Autorizacin de despachos 0
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 0
Ventas de mostrador 0
Cobros locales 0
Cobros Cobros externos 7.461
Total 21.316
3.5.6 Mantenimiento y reparaciones.
Flota y equipo de transporte
El mantenimiento de la flota y equipo de transporte se asignar directamente al
vehculo que lo genere y se distribuir en la actividad que hagan uso de estos.
La camioneta de placas BAA 740 tiene como promedio mensual de gastos por
este concepto $ 63.393, por su parte la camioneta de placas FLF 343 tiene como
promedio mensual de gastos por este concepto $ 54.397, para un promedio total
mensual de $ 117.790 distribuidos por actividades de la siguiente manera
Tabla 41: Distribucin de mantenimiento y reparacin de flota y equipo de transporte
por actividad.
Centro de costos Actividad Valor
Alistamiento de pedidos 0
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 117.790
Total 117.790
111
3.5.7 Gastos de viajes.
Los gastos de viaje estn conformados por dos
subcuentas principalmente, las cuales son pasajes terrestres, alojamiento y
manutencin.
Los gastos de viaje son generados en las correras de los Asesores Comerciales
externos ya que estos deben cancelar hospedaje en las poblaciones que visitan,
as mismo ellos son los nicos que utilizan pasajes terrestres para desplazarse
hacia estas misma poblaciones y gastos de manutencin que hace referencia a las
comidas que estos consumen.
Teniendo en cuenta la opinin de los distintos asesores comerciales a crdito de la
empresa y la opinin del Director Operativo y el Supervisor de Ventas, se llego a
la
conclusin que el tiempo utilizado por los Asesores Comerciales se divide en dos
actividades que son las ventas a crdito y cobros.
La estimacin del porcentaje de tiempo para cada actividad se muestra en la tabla
39 (Porcentaje de Actividad Equipo de Ventas a Crdito ).
Para simplificar las operaciones y teniendo en cuenta que todos los gastos de
viaje se aplican sobre el mismo cargo y las mismas actividades, se decidi tomar
la suma de todos ellos para posteriormente asignarlos.
El valor de los gastos de viaje incluyendo pasajes terrestres, alojamiento y
manutencin fue de $623.050 y su distribucin en las distintas actividades en que
intervienen los Asesores Comerciales externos es la siguiente:
112
Tabla 42: Distribucin gastos de viaje por actividad.
Centro de costos Actividad Valor
Ventas a crdito 404.983
Autorizacin de despachos 0
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 0
Ventas de mostrador 0
Cobros locales 0
Cobros
Cobros externos 218.067
Total 623.050
3.5.8 Depreciaciones.
Equipo de transporte
La depreciacin del equipo de transporte se asignara directamente al vehculo y se
distribuir en al actividad que hace uso de estos.
La siguiente tabla muestra el valor de la depreciacin para cada vehculo durante
el mes de enero de 2006:
Tabla 43: Valor de la deprecacin por vehculo
Depreciacin
Vehculo Valor
BAA 740 83.333
FLF 343 100.000
Total
183.333
La distribucin por del equipo de transporte por actividades es:
113
Tabla 44: Distribucin de la depreciacin del equipo de transporte por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Alistamiento de pedidos 0
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 183.333
Total 183.333
Armamento de vigilancia
La depreciacin del armamento de vigilancia se distribuir en igual proporcin para
todas las actividades, debido a que es utilizado para la vigilancia de toda la
empresa.
El valor para este gasto fue de $48.508 de forma que la depreciacin queda
detallada de la siguiente forma:
Tabla 45: Distribucin de la depreciacin del armamento de vigilancia por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Compras 2.205
Recepcin de mercancas 2.205
Reabastecimiento
Ingreso de mercanca al sistema 2.205
Pago a proveedores 2.205
Ventas a crdito 2.205
Autorizacin de despachos 2.205
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 2.205
Ventas de mostrador 2.205
Alistamiento de pedidos 2.205
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 2.205
Cobros locales 2.205
Cobros
Cobros externos 2.205
114
Arqueo de caja 2.205
Contabilidad 2.205
Pago de nomina 2.205
Gerencia general 2.205
Administrativos
Direccin operativa 2.205
Direccin administrativa 2.205
Supervisin de ventas 2.205
100% 2.253.421
Las comisiones se asignarn directamente al Asesor que las devenga y se
distribuyen en las actividades que ste realiza. Teniendo en cuenta los datos
obtenidos de las tablas que van desde la 46 hasta la 50, es posible hacer la
distribucin total del valor de las comisiones devengadas por todo el equipo de
Ventas a Crdito.
A manera de informacin se conoci que el valor de comisiones en el mes de
enero de 2007 para el total de los Asesores fue de $ 4.981.523, sin embargo para
hacer el anlisis del costeo ABC se tomar el valor promedio de las comisiones
para el total del equipo de Ventas a Crdito durante los ltimos doce meses que
es de $ 6.038.862 y su distribucin se har proporcional al porcentaje de tiempo
que gasta cada Asesor en el desempeo de sus distintas actividades.
En la siguiente tabla se muestra la distribucin de las comisiones en ventas por
actividad:
119
Tabla 51: Distribucin de comisiones totales por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Ventas a crdito 3.925.260
Autorizacin de despachos 0
Toma de pedidos
Facturacin a crdito 0
Ventas de mostrador 0
Cobros locales 1.051.580
Cobros Cobros externos 1.062.022
Total 6.038.862
Elementos de aseo y cafetera
Los gastos generados por la compra de elementos de aseo y cafetera se
distribuirn en igual proporcin para todas las actividades debido a que todos los
empleados hacen uso de ellos.
El valor para este gasto en el mes de diciembre fue de $ 113.149 de forma que el
gasto generado por la compra de estos elementos queda detallado de la siguiente
forma:
Tabla 52: Distribucin gastos diversos Elementos de aseo y cafetera por actividad
Centro de costos Actividad Valor
Compras 5.143
Recepcin de mercancas 5.143
Reabastecimiento
Ingreso de mercanca al sistema 5.143
Pago a proveedores 5.143
Toma de pedidos
Ventas a crdito 5.143
Autorizacin de despachos 5.143
Facturacin a crdito 5.143
120
Ventas de mostrador 5.143
Alistamiento de pedidos 5.143
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 5.143
Cobros locales 5.143
Cobros
Cobros externos 5.143
Arqueo de caja 5.143
Contabilidad 5.143
Pago de nomina 5.143
Gerencia general 5.143
Administrativos
Direccin operativa 5.143
Direccin administrativa 5.143
Supervisin de ventas 5.143
en el total global.
Haciendo la suma de todas las tablas de distribucin de costos por actividades
encontradas a lo largo de este captulo, se obtienen los totales para cada activid
ad
y para cada centro de costo, para posteriormente identificar cul actividad de las
realizadas en la empresa es la ms costosa y cul centro de costo es el que
consume la mayor cantidad de dinero.
En la tabla 57 se muestra detalladamente la suma total de los costos por activid
ad
y centro de costos.
Teniendo como base los resultados arrojados por la tabla 57, observamos que la
actividad que ms consume recursos son las Ventas a Crdito, debido en gran
parte a las comisiones que se les pagan a los distintos asesores.
125
A nivel de centros de costos el que ms consume recursos es el de toma de
pedidos (teniendo gran responsabilidad las actividades de ventas a crdito y
ventas de mostrador); seguido por Administrativos.
Aunque la inactividad de la empresa no es mucha (3%), s se podran reorientar
mejor algunos recursos en busca de mejorar la relacin costo
beneficio de las
distintas actividades que se llevan a cabo.
126
Tabla 57: Distribucin de costos totales por actividad y por centro de costo
Total por
Porcentaje
Centro de costos Actividad Valor Porcentaje por
centro de
por centro
actividad
costos
de costos
Compras 2.844.252 7.43%
Recepcin de mercancas 642.279 1.68%
Ingreso de mercancas al sistema 1.265.236 3.30%
Reabastecimiento
Pago a proveedores 2.823.504 7.37% 7.572.271 19.8%
Ventas a crdito 5.534.841 14.45%
Autorizacin de despachos 1.394.567 3.64%
Facturacin a crdito 1.505.872 3.93%
Toma de pedidos
Ventas de mostrador 1.715.241 4.48% 10.150.521 26.5%
Alistamiento de pedidos 895.982 2.34%
Despachos
Empaque de pedidos a crdito 2.635.580 6.88% 3.531.562 9.2%
Cobros locales 2.284.951 5.97%
Cobros
Cobros externos 2.926.181 7.64% 5.211.132 13.6%
Arqueo de caja 838.321 2.19%
Contabilidad 978.791 2.56%
Pago de nomina 645.054 1.68%
Gerencia General 3.165.034 8.26%
Direccin Operativa 911.978 2.38%
Direccin Administrativa 1.116.966 2.92%
Supervisin de Ventas 941.471 2.46%
Administrativos
Auditoria Financiera 770.942 2.01% 9.368.557 24.5%
Mantenimiento de mercancas 848.996 2.22%
Bodegaje
Almacenamiento 454.167 1.19% 1.303.163 3.4%
Inactividad y otras 1.165.689 3% 1.165.689 3%
Total
Porcentaje (%)
Numerador: Registro basado en el formato de pedidos
Fuentes de
entregado a completos.
informacin
Denominador: Registro basado en el formato de
pedidos entregados a completos.
rea de toma de
rea de empaque de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Supervisor de Ventas
Mantener lo s mejores niveles de inventarios para evitar
Estrategia
faltantes de mercancas que no permitan hacer los
despachos completos
Rotacin de inventarios
Determina el periodo de tiempo promedio que la empresa mantiene en bodega sus
inventarios.
Con el clculo de este indicador, la empresa lograr medir qu tan eficiente es su
departamento de ventas y qu tan efectiva es su poltica de control de inventarios.
144
Cuando el valor de este indicador es alto significa que el nivel de inventarios
promedio es demasiado alto en comparacin con el valor de las ventas mensuales
de la empresa.
Con el establecimiento de este indicador y el anlisis de sus resultados se pueden
establecer propuestas de mejora que conlleven a disminuir el valor del indicador
.
La rotacin de los inventarios muestra la eficiencia de la empresa para manejar lo
s
inventarios; es decir un valor de indicador alto indica que los inventarios de l
a
empresa son grandes con relacin a las ventas; por otro lado, un valor de
indicador bajo, muestra que los productos que se comercializan tiene una buena
salida (se venden rpidamente), y los costos que estos consumen por
almacenamiento y manejo son relativamente bajos.
Para este indicador, el rea de toma de datos ser el rea de contabilidad, ya que
es en esta en la que se encuentran tanto el estado de resultados como el balance
general.
Por su parte la periodicidad, al igual que para los indicadores anteriores, ser
mensual. Este dato hace referencia a la frecuencia con que se dispone de nuevos
datos, es decir cada cuanto tiempo el analista recoge los datos recopilados por
los
directos encargados.
A continuacin se muestra una tabla con la descripcin de tallada de cada una de
las caractersticas de este indicador:
145
Tabla 60: Descripcin del indicador: Rotacin de inventarios.
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Rotacin de inventarios
indicador
Objetivo del
Determinar la eficiencia del inventario
indicador
147
Tabla 61: Descripcin del indicador: Averas de inventarios.
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Averas de inventario
indicador
Objetivo del
Determinar la eficiencia en el manejo de los inventarios
indicador
Se espera que el indicador no est por encima del
Meta
0.3% mensual, y que mejore su condicin hasta llegar
a un 0.1% mensual al terminar el 2008
Inventario de productos averiados en un periodo x
Frmula
Total de inventarios del periodo x
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Reporte extrado del control de inventarios
Fuentes de
realizados en el almacn y las bodegas. (Formato de
informacin
productos averiados)
Denominador: Balance general
rea de toma de
Almacenamiento y Contabilidad
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Recepcin, Bodegaje y Separacin de mercancas y
Responsable
Director Operativo
Una de las estrategias a desarrollar es la capacitacin
Estrategia
de los empleados en el manejo de los productos, en
apilamiento, manejo y transporte de las mismas
Pedidos recibidos a tiempo
Mide nivel de cumplimiento de los proveedores, para realizar la entrega de los
pedidos en la fecha pactada al momento de realizar la orden de compra.
Al momento de realzar el pedido uno de los factores ms relevantes es la fecha de
entrega de los productos, ya qu de no ser entregados en la fecha pactada, puede
causar retrasos en los despachos y prdidas por ventas debidos a faltantes de
productos. El retraso en la entrega de los pedidos puede causar demoras en toda
la cadena de distribucin, lo que puede repercutir en una prdida de imagen frente
a los clientes e incluso la prdida de estos. Por lo anterior, se hace importante
148
crear un indicador que mida el nivel de cumplimiento en las entregas por parte
de
los proveedores de Ferretera ALDIA S.A., que adems permite escoger
proveedores estratgicos para fortalecer la relacin comercial cliente
proveedor
existente.
La recopilacin de los datos necesarios para el clculo de este indicador ser
responsabilidad del Director Operativo, ya que es la persona que est en mayor
contacto con el rea de compras y recepcin de pedidos. Los datos sern
tomados de hacer un comparativo entre la orden de pedido que se le hace al
proveedor y el formato de recepcin de mercancas (que se muestra en la figura 5)
diligenciada por quien lo recibe.
Para hacer los clculos respectivos para este indicador, se utilizarn tanto la orde
n
de pedido al proveedor como el formato de recepcin de mercancas, ya que al
150
cruzar la informacin de estos dos documentos, se puede determinar cuntos
pedidos se recibieron completos en un perodo determinado.
El anlisis y control de este indicador, al igual que el de los anteriores, ser lle
vado
a cabo mensualmente. Dicho anlisis, pretende tomar las acciones correctivas
necesarias a tiempo, con el fin de cumplir las metas estipuladas para cada uno d
e
los indicadores.
A continuacin se muestra una tabla con la descripcin de tallada de cada una de
las caractersticas de este indicador:
Tabla 63: Descripcin del indicador: Pedidos recibidos completos.
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Pedidos recibidos completos
indicador
Objetivo del
Analizar el servicio prestado por parte del proveedor
indicador
Se espera que el indicador no sea menor del 90% y
Meta
mejore su condicin hasta alcanzar el 95% a 31 en el
transcurso del ao
Pedidos recibidos completos en un periodo x
Formula
Total de pedidos recibidos en el periodo x
Porcentaje (%)
Unidad de medida
Numerador: Reporte que realiza el personal encargado
de la recepcin de la mercanca (formato de
Fuentes de
mercancas recibidas)
informacin
Denominador: Reporte que realiza el personal
encargado de la recepcin de la mercanca (formato
de mercancas recibidas)
rea de toma de
Zona destinada para la recepcin de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Director Operativo
Crear entregas certificadas con los proveedores que lo
Estrategia
permitan y fortalecer la relaciones comerciales con los
mas importantes
151
Tasa de aumento o disminucin en las ventas
Mide la eficiencia de los Asesores Comerciales y de las estrategias utilizadas p
or
la empresa, para aumentar el valor de las ventas en los distintos perodos.
En la actualidad, una de las reglas fundamentales es hacer las cosas y hacerlas
bien hechas; es decir hacer lo correcto correctamente ; esto en gran parte
e
pretende lograr o mantener; por ltimo el rango de gestin es el espacio
comprendido entre los valores mnimos y mximo que el indicador puede tomar,
debido a que tener una meta nica sera casi prcticamente imposible de
mantener.
Al momento de realizar el diseo de indicadores de gestin, se tomaron los
procesos que se desarrollan en la empresa que giran en torno al sistema de
inventarios, y a partir de stos se definir el estado, el umbral y el rango de gest
in
153
para cada indicador, teniendo en cuenta tambin las opciones del personal
administrativo y directivo de la empresa.
Esta etapa en la creacin de los indicadores es una de las ms importantes debido
a que se deben dejar claros estos valores (estado, umbral y rango de gestin)
para poder comparar las cifras actuales con unas cifras producidas por el poster
ior
anlisis que se haga de stos.
Como se ha mencionado anteriormente, el establecimiento de los indicadores de
gestin requiere que se identifiquen los factores claves de xito, que hacen
referencia a aquellos datos que es necesario mantener bajo control para consegui
r
el xito de la gestin de inventarios en este caso.
Para efectos del desarrollo de este proyecto, se han definido algunos factores
crticos a nivel de inventarios, a los cuales se les har un monitoreo integral a fi
n
de evaluar su evolucin y emprender una bsqueda hacia el xito de la gestin.
Junto al Gerente General de la empresa y despus de analizar cada uno de los
indicadores, se definieron los valores estimados para el umbral, y el rango de
gestin de stos. Este proceso se complic un poco debido a que inicialmente no
se tena la suficiente informacin de lo que se quera medir para algunos de los
indicadores, por lo que se retraso un poco el clculo del estado de cada indicador
.
Para determinar los valores del umbral y del rango de gestin, slo se tuvieron en
cuenta los datos actuales y las expectativas y conocimientos reales de las
directivas de la empresa con el apoyo de los bodegueros, debido a que no fue
posible conseguir informacin de indicadores similares utilizados por la
competencia.
154
En la siguiente tabla se muestra el resumen de cada uno de los indicadores con
sus respectivos valores de estado actual (a octubre 31 de 2007), el umbral, el
rango de gestin y el valor mximo que podra llegar a tomar el indicador.
Tabla 65: Estado, umbral y rango de gestin de los indicadores en Ferretera ALDIA S
.A.
INDICADOR Estado
10/2007 Umbral Mnimo Aceptable Sobre
saliente Mximo
Pedidos
entregados a
90.88% 97% 90% 93% 96% 100%
tiempo
Pedidos
entregado
94.07% 97% 90% 93% 96% 100%
completos
Rotacin de
inventarios N/A 60 das 70 das 68 das 62 das 30 das
Averas de
0.3%
0.2%
0.15%
0%
inventarios N/A 0.1%
Mensual
Mensual
Mensual
Mensual
Mensual
Pedidos
recibidos a
86.34% 90% 85% 86% 88.5% 100%
tiempo
Pedidos
recibidos
91.22% 95% 90% 91% 94% 100%
completos
Tasa de
aumento o
8%
9%
11%
N/A 12%
disminucin en
Anual
Anual
Anual
Anual
las ventas
Debido a que no se tenan planteados este sistema de indicadores en la empresa,
y a que no existan datos suficientes para calcular el valor de estos, en la casil
la
correspondiente del estado de algunos de ellos aparece N/A.
Aquellos que tienes valor numrico fueron los utilizados en una prueba inicial que
se realiz durante el mes de octubre del 2007.
El rango de gestin se encuentra entre los valores Mnimo y Mximo de la
tabla.
155
El umbral es aquel que indica cules son las metas propuestas para cada uno de
los indicadores a diciembre de este ao; este valor se debe reconsiderar a finales
del 2008, teniendo en cuenta cul ha sido el comportamiento del indicador a lo
largo de los 13 meses en que ser analizado (diciembre de 2007 a diciembre de
2008).
Para el caso del indicador Tasa de aumento o disminucin en las ventas , no se
determin un valor mximo. Este indicador no puede ser acotado por su parte
superior debido a que existe la probabilidad de que tenga un aumento indefinido.
4.2.3 Implementacin del sistema de indicadores de gestin.
En las empresas
se deber tener claro que un proceso de implementacin de indicadores de gestin
no es un proceso con el que todos los miembros de la organizacin estn de
acuerdo, debido a que las personas no estn familiarizadas con el tema de la
medicin y ven en esta una amenaza a su trabajo, adems que rechazan el que
tenga que hacer nuevas tareas que son necesarias para la recopilacin de la
informacin que ser utilizada en el clculo de los indicadores.
Para el caso especfico de Ferretera ALDIA S.A., las cosas se facilitaron un poco
gracias a la amplia colaboracin brindada por todas la personas de la organizacin
empezando desde las directivas; sin embargo fue necesario explicar claramente a
todos los miembros de la organizacin cul era la intencin y los beneficios que le
brinda a la empresa comenzar a manejar un sistema de indicadores para medir y
controlar el sistema de inventarios.
Cuando se establece un sistema de indicadores es necesario tener claro que se
deben seguir los siguientes tres pasos para garantizar el xito del proceso:
PEDIDOS
RECIBIDOS
93.182 90.244 91.071 90.625 91.220 (%)
COMPLETOS
Los valores de la tabla anterior fueron obtenidos con base en los siguientes dat
os.
Tabla 67: Recopilacin de datos indicadores de gestin (Prueba octubre de 2007)
SEMANA
INDICADOR 1ra de
TOTAL
2da de
3ra de
4ta de
oct
oct
oct
oct
# Total de pedidos
despachados 93 116 104 126 439
# De pedidos
entregados a tiempo 87 101 96 115 399
# De pedidos
entregados completos 89 106 99 119 413
# Total de pedidos
recibidos 44 41 56 64 205
# De pedidos
recibidos a tiempo 37 37 49 54 177
# De pedidos
recibidos completos 41 37 51 58 187
158
4.2.3.2 Estandarizar y formalizar.
Despus de medir, probar y ajustar el sistema
de indicadores de gestin, se debe continuar con la etapa de estandarizacin y
formalizacin de los mismos. Esta etapa consiste en la documentacin y
divulgacin al personal de la empresa de los indicadores de gestin para lograr la
inclusin de estos en las distintas actividades y operaciones realizadas en la
empresa.
La labor de estandarizacin y formalizacin se debe hacer de manera gradual para
disminuir el impacto que pueda ocasionar en la forma actual de desarrollar las
actividades por parte de los trabajadores.
Para implementar el sistema de indicadores de gestin, es necesario realizar una
serie de reuniones con el personal directivo y administrativo y posteriormente c
on
el total de los empleados.
El objetivo de las reuniones es presentar un anlisis detallado de cada uno de los
indicadores en donde se incluyen elementos tales como las caractersticas
generales de cada indicador, la forma en que se debe manejar y calcular cada uno
de los indicadores, como se interpretan y qu significan exactamente los
resultados arrojados, quin es el directo responsable por cada uno de los
indicadores, qu nuevas tareas deber desempear cada uno para capturar la
informacin necesaria para el clculo de los indicadores, y finalmente, qu
beneficios representa para la empresa el clculo y control permanente de cada
uno de los indicadores.
Reuniones de sensibilizacin
Las jornadas de sensibilizacin sern cuatro, en las cuales participar todo el
personal de la empresa. Las primeras dos jornadas estn programadas para una
hora y media cada una, mientras que las ltimas dos jornadas estn programas
para dos horas y media cada una. En caso de ser necesario se realizar una
159
seguida para hacer los pedidos a los proveedores para mantener niveles de
inventarios que faciliten la rapidez y efectividad en los despachos.
Rotacin de inventarios
Es el indicador que presenta los mayores problemas; en ninguno de los meses en
que se ha calculado ha alcanzado a estar en el rango de gestin estipulado y peor
aun nunca ha estado ni siquiera cerca. El problema de tener una rotacin de
inventarios tan lenta es que se tiene gran cantidad de capital ocioso o mal
utilizado, ya que no esta representando los beneficios mnimos esperados por los
accionistas de la empresa.
164
Para mejorar el nivel de este indicador, se presentan dos propuestas:
- La primera propuesta es aumentar las ventas mensuales para que de la misma
manera aumente el valor correspondiente al costo de la mercanca vendida, sin
embargo hay que tener en cuenta que para aplicar esta estrategia se debe
mantener relativamente constante el valor promedio de los inventarios o con
tendencia a la baja. Para aumentar las ventas es necesario aplicar estrategias d
e
mercadeo y publicidad, que permitan fidelizar a los clientes actuales y expandir
mercados; una estrategia podra ser la inclusin de nuevos artculos en el
portafolio de productos manejado por la empresa.
- La segunda propuesta es disminuir el valor promedio de los inventarios
manteniendo el valor de las ventas constante o con tendencia ascendente. Para
lograr el desarrollo de esta propuesta es necesario mejorar la poltica de compras
con el fin de adquirir nicamente los productos que se necesiten en las cantidades
justas, de esta forma se disminuir el valor promedio de los inventarios a
minimizar las compras de productos cuya rotacin es baja o nula.
Tambin seria posible hacer promociones especiales con aquellos productos cuya
rotacin es nula o muy baja; aunque esta estrategia disminuira el valor esperado
de las utilidades (debido a las promociones especiales), en el mediano y largo
plazo se tendran notorias disminuciones en los costos de averas ocasionadas por
vencimiento y de manipulacin de mercancas.
Averas de inventarios
A pesar de que los valores arrojados por este indicador no se encuentran fuera d
e
los lmites permitidos, es muy importante trabajar en la disminucin del porcentaje
del mismo hasta llegar a un valor muy cercano al 0%.
Aproximadamente el 85% del valor de las averas equivalen a prdidas de
mercancas y productos perecederos que ya se han vencido, lo que indica que
165
slo un 15% de este valor equivale a productos obsoletos y prdidas por daos en
los productos o sus empaques; es por esta razn que para disminuir el valor de
este indicador y llevarlo hasta la meta del 0.1% mensual sobre el valor del
inventario promedio, es fundamental que se trabaje sobre las dos primeras causas
de averas que fueron mencionadas.
Algunas estrategias que podran ser utilizadas para la disminucin de este
indicador son la implementacin de un reglamento para las bodegas y el
almacenamiento y la mejora en la poltica de reabastecimiento de mercancas, ya
que estas dos atacaran directamente a las mayores causas de las averas.
Pedidos recibidos a tiempo
Este indicador es muy importante ya que permite medir la rapidez con la cual la
empresa est siendo atendida por sus proveedores. A pesar de que no es un
indicador que pueda ser fcilmente controlable por la empresa, s permite conocer
la realidad acerca del cumplimiento y compromiso de los proveedores para con la
empresa, lo que le ayuda a sta a seleccionar su crculo de proveedores
predilectos y a tratar de mejorar las relaciones con aquellos que se presenta fa
llas
en la entrega.
5 3 2 0
Total
5 12 6 0 23
Tabla 72: Cuantificacin encuesta inicial Director Operativo
Frecuencias
Encuestado
S F PV N
Director Operativo
1 3 6 3
Peso
5 3 2 0
Total
5 9 12 0 26
Con base en las tablas anteriores se halla el valor de cumplimiento para cada un
o
de los encuestados y se promedian estos resultados para hallar en qu nivel de
cumplimiento se encuentra la gestin de inventarios de Ferretera ALDIA S.A.:
Cumplimiento Gerente General = 35.38%
Cumplimiento Director Operativo = 40%
Cumplimiento Total Promedio = 37.69%
Teniendo en cuenta el valor obtenido del 37.69% y la tabla 70 (rango de
cumplimiento para la gestin de inventarios), se ubica la gestin de inventarios
inicial en un nivel de cumplimiento deficiente, lo que indica que el manejo de l
os
inventarios en Ferretera ALDIA S.A., incluyendo las actividades de compras,
almacenamiento, mantenimiento y manipulacin de mercancas, entre otras, no se
est desarrollando de una manera correcta ni controlada.
173
Una de las razones para implementar una herramienta informtica para realizar la
gestin de inventarios en la empresa son estos bajos niveles de cumplimiento que
se presentan. Con la herramienta informtica se podra dar una respuesta ms
positiva a una mayor cantidad de las preguntas de la encuesta y adems la
ventaja de la automatizacin reducira gran cantidad de tiempos que se pueden
utilizar en otras labores que agreguen mayor valor.
5.3 FORMULACIN DEL MODELO DE INVENTARIOS
Despus de haber analizado los diferentes modelos de inventarios, se determin
que el modelo de inventario que mejor se ajusta a las condiciones de la empresa
y
de su entorno es el:
MODELOS DEL PUNTO DE RE-ORDEN CON DEMANDA INCIERTA
Algunas de las condiciones de la empresa que llevaron a tomar la decisin de
escoger este modelo fueron las siguientes:
Se realizan pedidos conjuntos:
Estos significan que se piden varios artculos a un mismo proveedor en la misma
orden de pedido.
El comportamiento de la demanda es incierto:
Debido a las caractersticas que tienen los artculos distribuidos por Ferretera
ALDIA S.A., no es posible determinar de manera exacta el comportamiento de la
demanda, ya que la variabilidad en las ventas depende por lo general de las
temporadas, de las constructoras, de proyectos, los cuales no son controlables n
i
predecibles.
Se conoce el tiempo de entrega por parte de los proveedores:
174
caso de Ferretera ALDIA S.A., se pueden tomar entre 0.1 y 0.3, ya que esto es lo
que se recomienda para casos reales
.
13
Otro factor a tener en cuenta es la medicin del error, debido a que en la medida
que las proyecciones futuras no son el reflejo del pasado, se tendr cierto grado
de incertidumbres, por lo que el error ayudara a determinar el valor de a que ma
s
se acomoda al pronstico. Lo anterior indica que el pronstico es el reflejo de la
historia.
Para determinar el error de pronstico se debe tener en cuenta qu tan cerca
estn los datos proyectados del nivel real de demanda, ya que ste se define
como la diferencia numrica entre la demanda real y la pronosticada.
En el desarrollo para calcular la demanda para la empresa se tiene que hallar el
error en el pronstico utilizado el concepto de error tpico, un concepto distinto
para el clculo del error pero igualmente confiable; este mtodo de clculo del
error es el utilizado por Excel y la frmula que se utiliza es la siguiente:
Error tpico =
Donde t es el perodo para el cual se requiere hallar el error tpico. Cabe tener en
cuenta que para los primeros cuatro perodos no es posible encontrar el valor de
este error.
Despus de calcular el error para todos los meses que sea posible y al hallar el
promedio de estos valores, se encuentra el error tpico promedio para cada valor
13
TAHA, Hamdy A. Investigacin de operaciones. Quinta Edicin ; Mxico D.F. : Alfaomega,
1995.
p. 473
177
de a, el menor error tpico promedio encontrado indicara cul es el valor de a que
ms se ajuste para cada producto.
Para la aplicacin de un modelo de inventarios definido, en el clculo de la
demanda se debe tener claro que se utilizar el mtodo de la suavizacin
exponencial para todos los productos que maneja la empresa.
5.3.1.2 Costos del inventario.
La meta de la administracin de los inventarios
consiste en conservar los inventarios que se requieren para mantener las
operaciones al ms bajo costo posible.
Niveles altos de inventario no necesariamente resultan en un mejor servicio al
cliente, pero seguramente tendrn impacto en las utilidades debido al aumento
desmenuzado de los costos. Por otra parte, niveles bajos de inventario,
particularmente si no se tiene un control eficiente del mismo, puede resultar en
faltantes de producto, con fuertes repercusiones en el nivel de servicio al clie
nte.
Son por estas razones que en principio los administradores de los inventarios e
n
las empresas se deben preguntar Cul es el nivel de inventario adecuado y cual
es su impacto en el servicio al cliente? Qu medidas de desempeo refleja este
impacto? entre otras.
Si se toma en cuenta el costo de no satisfacer completamente la demanda y el
costo de mantener el producto en inventario (ver figura 10) se puede determinar
el
nivel de servicio apropiado en funcin de los costos totales generados.
178
Figura 10: Balance entre Costo de inventarios y de faltantes.
Si la demanda futura de un producto fuera conocida, la solucin es mantener en
inventario exactamente lo requerido en cada orden, pero esto rara vez ocurre.
La demanda generalmente se pronostica con un porcentaje de error o estimacin
de la variabilidad. Esta variabilidad en la demanda obliga a mantener inventario
s
Costo de mantenimiento
Este costo corresponde a los recursos empleados tanto humanos como tcnicos,
destinados a cubrir las actividades de manejo de materiales en el almacn.
o
Costo de capital
Por mantener en las bodegas y almacenes los artculos, la empresa incurre en un
costo, debido a que los inventarios se consideran capital ocioso.
El costo de capital es el promedio ponderado del costo de las fuentes de
financiamiento de la empresa.
Para el clculo del costo de capital se parte de dos elementos principales: La
determinacin del costo de cada fuente de financiamiento y la ponderacin de las
fuentes de financiamiento. Para el correcto clculo de este valor con relacin al
desarrollo de este proyecto, y teniendo en cuenta la definicin de costo de capita
l,
se tomarn como punto de referencia los pasivos corrientes y las deudas a corto
plazo y largo plazo, pues estas son las fuentes de financiacin de los inventarios
(activos corrientes). Los datos necesarios para el clculo se obtienen del balance
general a diciembre del 2007 proporcionado por el auxiliar contable. As mismo,
los porcentajes del costo anual efectivo de las fuentes de financiacin se
obtendran de informacin suministrada por el departamento administrativo en
conjunto con el Gerente. El valor del costo de capital podr ser cambiado en
cualquier momento.
181
o
Costos ocultos
Los inventarios estn sujetos a diversas circunstancias que hacen que los
artculos pierdan su valor real; la principales prdidas suelen ser por deterioros,
obsolescencias, vencimientos y daos; sin embargo, el mayor problema que se
presenta actualmente en la empresa son las perdidas de mercancas. Los valores
para cada uno de los tems de este costo se obtienen del formato de mercancas
averiadas que esta siendo llenado para la gestin de indicadores y del
conocimiento que el Gerente tiene de los inventarios de la empresa.
Costos por faltantes (K)
Hace referencia a los costos en los cuales incurre la empresa cuando el cliente
necesita un artculo y no se tienen existencias disponibles para satisfacer dicha
demanda. Los costos por faltantes tienen dos clasificaciones posibles que son el
costo por prdidas de ventas y el costo por pedidos pendientes; cada uno supone
ciertas acciones por parte del cliente, y dada su naturaleza intangible son difci
les
de calcular con precisin.
Para el caso particular de Ferretera ALDIA S.A. el clculo del costo por faltantes
se determinar a travs de la prdida en la venta que se ocasionar al no tener el
producto.
182
6. CONCLUSIONES
- Mediante la documentacin de los procesos que se llevaron a cabo en la
empresa, fue posible determinar de manera ms precisa la forma como se
estaban administrando los inventarios, suministrando informacin para atacar
estos problemas, de la mejor forma.
- El costeo ABC, permiti identificar cules son las actividades ms costosas que
se realizan en la empresa, determinando que implicacin tienen stas sobre la
gestin de los inventarios, y cmo el diseo de una herramienta mejorara los
costos en los que se incurren en la gestin.
- Analizando el proceso logstico, se midi la implicacin negativa que tiene el
manejo de los inventarios de una forma emprica y como afecta el global de la
empresa, de tal forma que un correcto desempeo de los procesos que se realizan
en la empresa conllevara a una mejor gestin.
- El modelo de inventarios propuesto en el captulo 5 de este proyecto es el ms
conveniente, debido a que presenta un alto grado de coherencia con las
Compras
Reabastecimiento
Compras
DIRECTOR OPERATIVO GERENTE GENERAL DESCRIPCIN
1. Revisar en el sistema manejado por la
empresa (Siberian) si hay productos con
existencias bajas. Adems tener en cuenta
Inicio
1 . Re vis i n de
la lista de faltantes ubicados en el almacn.
i nv en tari o
2. Si el Director de Operativo afirma que hay
faltantes, remitirse a actividad 3, de lo
contrario se da por terminado este proceso.
N
2. H ay
3. Hacer un pedido sugerido basado en la
f al t an t es d e
mer can c a
existencia actual, los descuentos por
volumen y principalmente que el director de
compras tiene del movimiento de los
S
productos.
3 . Di lig enc i ar
4. El Gerente basado en su experiencia
su geri do d el ped id o
revisa el pedido sugerido por el director de
compras.
4. R evisi n de
su gerid o de p edi do
5. Si esta bien el sugerido remitirse a la
actividad 7, de lo contrario ir a la actividad 6.
6. Hacer los cambios que se crean
S
N
necesarios en el pedido sugerido.
5. Es ta bi en el
s ug er id o ?
7. Autorizar el pedido y enviarlo al director de
compras
8. Diligenciar la orden de pedido basado en
la autorizacin de la gerencia.
8 . D il i ge nc ia r or de n
7 . Au to ri zar el
6. Mo d ifi c ar
d el pe d id o
p ed i do
su g eri d o
de p ed i do
9. Enviar la orden de pedido va fax, dictarla
telefnicamente o entregarla al
representante del proveedor para que
9 . En vi ar o rd en d e
diligencie el pedido oficial
Fin
pe di d o
194
Anexo 4. Flujograma del procedimiento
Reabastecimiento
Recepcin de mercancas
Recepcin de mercancas
RECEPCIN BODEGAJE Y SEPARACIN DE MERCANCIA
DESCRIPCIN
1. Recibir las unidades que traiga la
empresa transportadora con la cual el
proveedor enva los pedidos.
1 . Re ci bi r me rc anc as a
l a em pre sa
Inicio
tr an sp o rtad o ra
2. Contar el numero de unidades que
trae la empresa transportadora. Si
coinciden con las especificadas en la
gua de transporte remitirse a la
activada 4, de lo contrario remitirse a la
N
S
2. L as u n id ad es reci b as
actividad 3
co in ci d en c on la s de l a g u a
d e tra ns po rt e
3. Escribir en la gua de transporte el
numero de unidades recibidas de la
3. H ace r la a no t ac i n
empresa transportadora.
en l a g u a d el
t ran sp o rt e
4. Revisar si la unidades recibidas a la
empresa transportadora estn en buen
N S
4. Se
estado, de ser as, remitirse a la
e n cu en tran en
b u en e stad o
actividad 6, de lo contrario ir a la 5.
la s caj as ?
5. Contar la mercanca en mal estado y
devolverla, haciendo la anotacin en la
gua de transporte.
5. Hacer el conteo y
6. Firmar la gua de
devolver mercanca
transporte
en mal estado
6. Firma la gua de transporte y entrega
a la empresa transportadora.
7. Llenar el formato de recepcin de
7 . L le na r for mato o
mercancas
re cep ci n d e
P g. 2
Figura
me rca nc a s
195
Reabastecimiento
Recepcin de mercanca
RECEPCIN BODEGAJE Y SEPARACIN DE MERCANCIA DESCRIPCIN
e mercanca al sistema
DIRECTOR OPERATIVO AUXILIAR CONTABLE DESCRIPCIN
1. ingresar la factura al sistema
digitando proveedor, fecha de entrada,
plazo, producto, cantidad y descuentos.
Inicio
1. In gresa r f act ura s a l
sist ema
departamento contable
f a ctu ra
factura y anexarla al respaldo de la misma.
10. Registrar el valor neto de la factura en
el libro de proveedores.
10. Registrar la factura
en el libro de
Fin
proveedores
198
Anexo 6 Flujograma del procedimiento
Reabastecimiento
Pago a proveedores
DIRECTOR ADMINISTRATIVO Y
GERENTE AUXILIAR
DESCRIPCIN
TESORERO
CONTABLE
1. Revisar el libro de proveedores
1. Revisar libro de
para saber si hay deudas vencidas
proveedores
Inicio
con algn proveedor.
2. Si hay deudas vencidas ir a la
actividad 3, de lo contrario se da
por terminado este proceso.
N
2 . Hay de uda s
ve ncid as de al gn
Fin
3. Diligenciar el cheque o recibo de
p rovee dor?
caja dependiendo del monto y de
la disponibilidad de efectivo.
S
4. Verificar si hay mas facturas por
cancelar, de ser as volver a la
3. Dil ige nc ia r c he que
o recib o de caj a
actividad 3, de lo contrario ir a la
actividad 5.
5. Firmar los cheques y autorizar
los recibos de caja para disponer
5. Fi rmar cheq ues
del efectivo.
N
S
4. Hay mas
y au to rizar reci bo
de caj a
facturas por
cancelar?
6. Enviar los cheques y recibos de
caja autorizados al departamento
contable.
7. Diligenciar e imprimir los
6. En viar
Pago a proveedores
7 . Di lig enc i ar e
docu ment os a
im pr i m ir
comprobantes de egreso y
de part ame nt o
comp roba nt es de
co nt abl e
eg reso
devolverlos junto con los cheques
y recibos de caja al director
administrativo.
Pg . 2
199
Reabastecimiento
Pago a proveedores
DIRECTOR ADMINISTRATIVO Y TESORERO
MENSAJERIA Y
DESCRIPCIONN
DISTRIBUCION
8. Identificar a cuales proveedores hay
que consignarles (ir a actividad 10) y
P g. 1
cuales no (ir a actividad 9).
N
S
9. Entregar el efectivo o el cheque al
10. Hacer
8. Hay que
consignaciones
representante del proveedor.
consignar
10. Dilige nciar y hacer las
consignaciones en lo s bancos
respectivos.
9. Entregar el efectivo
S
1 1. h ay q ue
el cheque al proveedor
en via r f ax de
co n sig n aci n
11. Identificar a cuales proveedores se
les enva fax de la consignacin (ir a
actividad 12) y a cuales no (ir a actividad
N
13).
12. Pasar fax a cada
proveedor
12. Pasar fax a cada uno de los
proveedores que lo exijan.
13. Entregar el recibo de consign acin al
13. Entregar recibo de
representante del proveedor.
consignacin a cada
proveedor
14. Hacer la firma el comprobante de
egreso cuando proviene de las
actividades 9 y 13 o anexar copia de la
consignacin y cumplido del fax cuando
Ventas a crdito
Ventas a crdito
SUPERVISOR DE VENTAS EQUIPO DE VENTAS A CREDITO
DESCRIPCIN
1. Identificar el tipo de venta, si es
personal ir a la actividad 3, si es
una llamada o un fax, ir a la
actividad 2.
S
3. Visitar el cliente
1. L a ve nt a
Inicio
es pe rsona l
2. Contestar el telfono o recibir el
fax.
N
3. Visitar al primer cliente segn la
programacin del da.
2 . Re c ibi r l lam a das o f ax
S
d el cli ent e
4. E l c l ien te
nece sit a al gn
4. Si el cliente necesita producto, ir
p rodu cto
a la actividad 5, de lo contrario ir a
la actividad 6.
N
5 . T oma r l e ped ido d el
5. T om a r p edi do de l
clie nt e
c lie nt e
5. Tomar le pedido, llenando por
completo los datos del cliente, y
las condiciones de venta.
6. Si hay mas clientes por visitar
volver a la actividad 3, de lo
S
N
9 . Ha y m a s
6. Ha y mas
l lam a das po r
contrario ir a la actividad 7.
cl ie nte s p or
co nt est ar?
vi si t ar
S
7. Los vendedores de provincia
(viajeros) envan los pedidos por
N
fax, los vendedores locales llevan
Autorizacin de despacho
Autorizacin de d
espachos
SUPERVISOR
JEFE DE CARTERA DIRECTOR
DESCRIPCIN
DE VENTAS
OPERATIVO
1. Revisar y analizar los pedidos
recibidos.
1 . An ali za r l os
2. Enviar los pedidos a cartera para su
ped ido s
Inicio
re cibi dos
evaluacin.
3. Evaluar los pedidos teniendo en
3. Evaluar los
2 . En vi ar los
cuenta historia crediticia y cupo de
p ed idos a
pedidos
crdito.
ca rt era
4. Si se autoriza el pedido, ir a la
actividad 5, si no se autoriza ir a la
actividad 6.
S
N
4. se autoriza
el pedido
5. Enviar el pe dido para hacer el picking
del mismo.
6. Diligenciar el reporte de no
7. Anlisis del
autorizacin explicando las causas de
6. D il igenc iar r epor t e del
mot iv o de la no autor iz ac in
rechazo
esta.
7. Analizar las causas por la cuales se
rechazo el pedido.
N
S
5 . Envi ar ped ido a
re cepci n, bod ega je y
se para cin d e
8. se
8. Si despus de analizar las causas se
me rcanc a
aut ori za
el pe did o
autoriza el despacho, ir a la actividad 5,
de lo contrario ir a la actividad 9.
9. Archivar
9. Archivar el pedido de venta en la
Fin
pedido
carpeta destinada para pedidos no
despachados.
202
Anexo 9 Flujograma del procedimiento
Toma de pedidos
Facturacin a crdito
Facturacin a crdito
FACTURACION
DESCRIPCIN
1. Recibir las facturas y ordenarlas segn las
urge ncias del d espacho.
1. Recibir facturas y
ordenarlas por
Inicio
prioridad
2. Verificar si el numero de factura mostrado
en pantalla es igual al del formato preimpreso.
En caso afirmativo remitirse a la actividad 4,
de lo contrario ir a la actividad 3.
S
N
2. Los nmeros de las
facturas coinciden
3. Corregir en el computador el numero de
factura.
3. Corregir el numero
4 . Busca r el cl ien te pa ra
4. Buscar en la base de datos el cliente. Esta
h acer la f act ura
de la factura en el
computador
bsqueda se puede hacer por nombre, nit o
cedula del cliente.
5. Buscar el producto a factur ar bien sea por
nombre o cdi go del mismo.
5. Digitar el producto
6. Verificar si en el sistema figuran suficientes
uni dades para facturar. En caso afirmativo ir a
la actividad 8, de lo contrario ir a la actividad
7.
N
S
6. Hay existencias
suficientes del producto
7. Pedir autorizacin al director op erativo para
facturar negativos.
7. Pedir autorizacin
8. Digitar la cantidad,
ventas de mostrador
Ventas de mostrador
EQUIPO DE VENTAS POR MOSTRADOR DESCRIPCIN
1. Atender la llegada del cliente y tomar el pedido.
En algunas ocasiones hay que brindarle cierta asesoria
1. Tomar pedido
tcnica.
Inicio
2. Si hay producto solicitado por el cliente seguir a la
actividad 5, de lo contrario ir a la actividad 3.
S
N
3. Ofrecer al cliente una alternativa diferente a al
2. Hay
deseada inicialmente aprovechando que hay gran
producto
variedad de productos que son sustitos de otros.
5. Busca
3 . Of rece r
a lt erna ti va
producto
4. Si el cliente acepta la alternativa del vendedor ir a la
actividad 5, de lo contrario ir a la actividad 6.
5. Buscar el producto solicitado por el cliente o la
alternativa ofrecida por el vendedor en caso de ser
S
S
aceptada.
4. El cl i en te
6. El cl i en te
ac ep ta la
n ece si ta mas
al ter na tiv a
p ro du ct o s?
6. Si el cliente necesita mas productos volver a la
actividad 1, de lo contrario ir a la actividad 7.
N
N
7. Hacer la factura de mostrador (factura de contado).
7. Hacer la
factura de
6
mostrador
8. Pedir los datos al cliente para terminar la factura.
8. Pedir datos
9. Imprimir la factura de mostrador.
del cliente
10. Llevar la mercanca que compro el cliente a la caja.
10. Llevar
9. Imp rimir f act ura
Pg. 2
de mo stra dor
mercanca a
caja
205
Toma de pedidos
Ventas de mostrador
CAJA FACTURACION
DESCRIPCIN
11. Empacar la mercanca verificando
que tanto cantidades como la
descripcin del articulo estn acordes
Pg. 1
11 . Empaca r merca nc a
con fro nt and o con la f act ura
con la factura de venta.
12. Si hay inconsistencias en la factura
(descripcin de producto, cantidades o
precios) ir a la actividad 13, de lo
N S
1 2. H ay inc o ns is t en c ia
contrari ir a la actividad 15.
en la f act ura
13. Identificar y corregir la
inconsistencia.
15. Recibir la
14. Anular factura
13. Id ent if ic a r y c or r e gir
la i nc on s is t enc i a
cancelacin
14. Anular la factura que fue mal
digitada y volver a la actividad 9.
16. Entregar
mercanca y factura
9
15. Recibir la cancelacin de la factura
que pueda hacer en efectivo o en
cheque.
17. Archivar factura
en flder
Fin
16. Entregar la mercanca y el original
correspondiente
de la factura al cliente.
17. Archivar la copia de la factura de
venta en el flder correspondiente.
206
Anexo 11 Flujograma del procedimiento
Despachos
Alistamiento de pedidos
Alistamiento de pedidos
RECEPCIN, BODEGAJE Y SEPARACIN DE
DIRECTOR OPERATIVO
DESCRIPCIN
MERCANCIA
1. Recibir los pedidos provenientes del departamento de
1. Recibir pedidos de
Inicio
cartera.
cartera
2. Hacer alistamiento del pedido buscando la mercanca en
e pedidos a crdito
FACTURACION SUPERVISIN DE
MENSAJERIA Y
DESCRIPCIN
RECEPCIN,
BODEGAJE Y
VENTAS
DISTRIBUCION
SEPARACIN DE
MERCANCIAS
1. Recibir los documentos del departamento de
facturacin.
1. Recibir facturas
Inicio
2. Si la mercanca separada es la misma
facturada ir a 3, de lo contrario ir a la actividad
5..
S
N
3. La unidad de embalaje puede ser una bolsa,
caja o saco y depende de las caractersticas de
2. Est a
los productos a empacar.
corre cta l a
f act uraci n
con e l ped ido
4. Empacar cada pedido, confrontando la
mercanca ubicada en el rea de empaque con
los tem de la factura.
5. Anular factura
3. Buscar unidad de
embalaje
5. Anular factura y volver a la actividad
facturacin de pedidos a crdito .
6. Corregir los errores y volver a facturar
6. Corregir errores y
4. Empacar la
siguiendo el procedimiento de facturacin de
volver a facturar
mercanca
pedidos a crdito .
7. Si hay mas pedidos por empacar, volver a la
actividad 1, de lo contrario ir a la actividad 8.
1
7. H ay
S
ma s
8. Desempacar los pedidos con el mensajero
pe d id os
bien sea a la empresa transportadora (en el
p o r
caso de ventas de provincia) o directamente al
em pa ca r
cliente (en el caso de ventas locales).
N
8. Despachar pedido
con mensajero
Fin
208
Anexo 13 Flujograma del procedimiento
Cobros
Cobros Locales
Cobros Locales
JEFE DE CARTERA EQUIPO DE VENTAS A CREDITO
DESCRIPCIN
Cobros externos
Cobros Externos
JEFE CARTERA SUPERVISOR VENDEDORES
DESCRIPCIN
1. Revisar vencimiento en la cartera.
Inicio
1. Revisar cartera
2. Si hay facturas vencidas remitirse a la
actividad 3, de lo contrario finalizar el
procedimiento.
N
2. H ay fa ctu ras
3. Buscar las facturas vencidas en las
Fin
pen die nt es por
carpetas respectivas.
cobra r?
S
4. Entregar las facturas para el cobro al
supervisor de vendedores.
3. Bu sca r y sac ar l as
fac tur as d el a rch i vo
5. Organizar la ruta a seguir por cada uno de
los vendedores en sus zonas respectivas.
5. Hacer rutas de
4. Entr eg ar fac tur as a
6. Si el vendedor esta en Bucaramanga ir a la
su p erv is or d e
cobros por zonas
actividad 7, de lo contrario ir a la actividad 8.
ve nd ed o res
7. Entregar a cada vendedor que se encuentra
en Bucaramanga las facturas y la nota a
S N
seguir.
6 . Est a el
ven ded or en la
ci uda d?
8. Enviar las facturas y la ruta a seguir a cada
vendedor que se encuentre fuera de la ciudad.
8. Enviar facturas por
7. Ent rega r f act ura s a
vend ed ores seg n la
correo a cada
P g. 2
z ona
vendedor
212
Cobros
Cobros Externos
EQUIPO DE VENTAS A CREDITO
DESCRIPCIN
9. Visitar a cada cliente y hacer el cobro de
las facturas.
9. Visitar al cliente
P g. 1
y cobrar la factura
10. Si el cliente va a cancelar alguna de las
facturas ir a la actividad 11, de lo contrario ir
a la actividad 12.
11. Recibir la cancelacin del cliente bien
sea en efectivo o en cheque.
S
N
10. El cliente
12.. Diligenciar el recibo de caja teniendo en
va a
cuenta los descuentos realizados por el
cancelar la
cliente ya sean por pronto pago, retencin en
11. Recibir el
1 4. Pa ctar fe ch a pa ra
la fuente, devoluciones u otros.
c ob ro de l a fac tur a
valor a cancelar
por el cliente
13. Entregar los documentos originales al
cliente. Cuando hay abonos, se entrega al
cliente el original del recibo pero no de la
factura.
12. Diligenciar el
recibo de caja
14. Pactar una fecha de pago inferior a 15
das despus de vencida la factura.
13. En tre ga r a l
S
15. Si hay suficiente dinero (mas de un milln
1 5. H ay su fi ci en te
cl ie nte el or ig i na l de l
d i ne ro p ar a
de pesos) en efectivo o cheques a la fecha, ir
rec ib o y de la s
c on si g na r
a la actividad 16, de lo contrario dirigirse a la
fa ctu ra s can ce la da s
actividad 17.
16. Hacer la consignacin al banco mas
N
16 . Ha cer
cercano
co n si gn ac i n
17. Si hay mas clientes por visitar ir a la
actividad 9, de lo contrario ir a la actividad
18.
N
18. Cuando el vendedor termina la correra
17. Hay mas
18. Volver a
debe volver a Bucaramanga.
clientes por
Bucaramanga
visitar
S
9
Pg. 3
213
Cobros
Cobros Externos
SUPERVISOR DE
CAJA JEFE DE CARTERA
DESCRIPCIN
VENDEDORES
19. Recibir de cada vendedor los
documentos tales como facturas, recibos
Pg. 2
19. Recibir los
de caja, consignacin, cheques, efectivo,
documentos y el
etc.
dinero del vendedor
20. Revisar los recibos de caja y
confrontarlos con las consignaciones,
20. Revisar los recibos
cheques y efectivo recibido.
de caja
21. Enviar todos los documentos a caja.
21. Enviar documentos
22. Recibir y revisar
22. Revisar los recibos de caja y
a caja
recibos de caja
confrontarlos con las consignaciones,
cheques y efectivo recibido.
23. Enviar todos los documentos a cartera.
23. Enviar documentos
24. Archivar las
a cartera
facturas no canceladas
24. Archivar en todas las carpetas
respectivas las facturas no canceladas por
los clientes.
25. Descargar los
cobros recibidos de la
cartera.
25. Descargar los cobros recibidos de la
c artera impresa.
26. Descargar del
26. Descargar los recibos de caja del
sistema los recibos
de caja
Fin
sistema
214
Anexo 15 Flujograma del procedimiento
Adminis trativo
Arqueo de caja
Arqueo de caja
CAJA
DESCRIPCIN
1. Hacer el cambio de fecha de facturacin en el
1. H ace r ci err e de
Inicio
sistema.
pl an ti ll a d e caj a
2. Contar billetes, monedas, cheques, vales y otros
ttulos valores en caja.
3. Sumar los ingresos (ventas de contado, recibos
2. C on tar e l to tal d e
de caja locales y externos, y dems entradas de
caj a
dinero a caja), sumar los egresos (gastos, pagos, y
dems salidas de caja) y totalizar la diferencia .
4. Comparar el total obtenido del paso 3 con el total
obtenido del paso 2.
3. Hac er su ma d e
i n gr eso s y eg re so s
de l d a to tal i zar
5. Si hay faltantes o sobrantes de dinero
significativos (mas de 2000 mil pesos) ir a la
actividad 6 de lo contrario ir a la actividad 10
6. Buscar errores en operaciones matemticas,
4. C ompa rar el t ot al
conteo de dinero, facturas anuladas y no
de la s su mas con el
descargadas, egresos no registrados etc..
v alo r t ot al d e c aja
7.Si se encontraron errores ir a la actividad 8, de lo
contrario ir a la 9.
N
S
6 . Busca r p osib les
5 . Ha y f al ta nt es o
ca usas de e rror
so bran te s d e
8. Corregir los errores y volver a la actividad 4.
d ine ro
9. Colocar la diferencia encontrada ya sena
sobrantes o faltantes
S
8. Co rr eg ir e rro re s
7. Se
encontraron
10. Entrega la plantilla al director administrativo y
?
tesorero para su revisin.
N
1 0. En tre gar la
4
pla nt il la al d ir ec t or
9 . C olo ca r la
a dmin ist rat ivo y
Contabilidad
Contabilidad
AUXILIAR CONTABLE
DESCRIPCIN
1. La auxiliar contable recibe los documentos
que necesiten un soporte contable tales como
1. Recibir todo tipo de
compras, gastos, pagos a proveedores, etc.
Inicio
documentos contables
2. Se realiza el comprobante (egresos,
2 . Re ali zar el comp roba nt e de
ingresos, notas contables) en el sistema
co nt abi lid ad
manejado por la empresa que sirve de soporte
a documentos como facturas, plantillas de
nomina, recibos de gastos, recibos de cobros,
entre otros.
3 . I mpri mir el comp roba nt e de
con ta ble
3. Se imprime el comprobante para dar
soporte.
4 . Arch ivar el co mproba nt e
4. Archivar el documento con su respectivo
comprobante en la carpeta asignada para
esto.
S
5 . Ha y m a s
co mprob ant es po r
5. Verificar si hay mas documentos para
ha cer
realizar soporte contable en caso afirmativo
volver a la actividad 2 de lo contrario ir a la
N
actividad 6.
Fin
6 . Ent reg ar al con ta dor los
co mprob ant es
6. La Auxiliar Contable le entrega todos los
documentos con sus respectivos soportes a la
contadora para que esta los revise.
217
Anexo 17 Flujograma del procedimiento
Administrativo
Pago de nomina
Pago de nomina
AUXILIAR CONTABLE
DESCRIPCIN
1. Hacer la liquidacin de los ingresos del
trabajador incluyendo salario bsico,
1. Hacer liquidacin de
Inicio
nomina para el trabajador
Despachos
Empaque de pedidos
Mantenimiento de mercancas
Bodegaje
Almacenamiento
Cobros locales 20.675
141.988 4.144 166.807
Cobro
Cobros externos 98.205
9.063 1.658 108.926
Arqueo de caja
Contabilidad
33.764 5.802 39.566
Pago de nomina
Gerencia General 12.485 122.292
58.763
193.540
Administrativo
Direccin Operativa 72.361
6.631 78.992
Direccin Administrativa 10.144
32.193 4.144 46.481
Supervisor de ventas 144.723 32.134
9.946 186.803
Auditoria financiera
12.563 2.187 15.050
TOTAL 516.867 78.030 73.032 122.292 151.051 78.520 58.763 82.887 1.161.442
225
ANEXO 22: Formato de pedidos entregados a tiempos y completos
226
ANEXO 23: Formato de productos averiados
227
ANEXO 24: Ficha tcnica del indicador Pedidos Entregados a tiempo
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Pedidos entregados a tiempo
indicador
Objetivo del
Analizar el tiempo de respuesta al cliente
indicador
Se espera que el indicador no sea menor del 90% y se
Meta
mejore su condicin hasta alcanzar un mnimo de 97%
a 31 de diciembre del 2008
N
Pedidos
entregado
a
tiempo
en
un
periodo
X
Formula
N
Total
de
pedidos
entregados
en
un
periodo
X
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Registro basado en el formato de pedidos
Fuentes de
entregado a tiempo.
informacin
Denominador: Registro basado en el formato de
pedidos entregados a tiempo.
rea de toma de
rea de empaque de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Supervisor de Ventas
Mantener los mejores niveles de inventarios para no
Estrategia
retrasar los despachos debido a demoras en el
reabastecimiento por faltantes de mercancas.
228
ANEXO 25: Ficha tcnica del indicador Pedidos entregados completos
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Pedidos entregados completos
indicador
Objetivo del
Analizar la eficiencia del inventario
indicador
Se espera que el indicador no sea menor del 90% y se
Meta
mejore su condicin hasta alcanzar un mnimo de 97%
a 31 de diciembre del 2008
N Pedidos entregados completos en un periodo X
Formula
N Total de pedidos entregados en un periodo X
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Registro basado en el formato de pedidos
Fuentes de
entregado a completos.
informacin
Denominador: Registro basado en el formato de
pedidos entregados a completos.
rea de toma de
rea de empaque de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Supervisor de Ventas
Mantener lo s mejores niveles de inventarios para evitar
Estrategia
faltantes de mercancas que no permitan hacer los
despachos completos
229
ANEXO 26: Ficha tcnica del indicador Rotacin de inventarios
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Rotacin de inventarios
indicador
Objetivo del
Determinar la eficiencia del inventario
indicador
Se espera que la rotacin de inventario no sea mayor
de 70 das y para mitad del 2008 no supere los 60
Meta
das
Costo promedio del inventario
X das del periodo x
Formula
Costo neto de la mercanca
Vendida en el periodo x
Unidad de medida
Das
Fuentes de
Numerador: Balance general
informacin
Denominador: Estado de resultados
rea de toma de
Contabilidad
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Director Operativo
Eliminar o disminuir los productos que no tienen
rotacin o tienen una rotacin muy baja, y de ser
Estrategia
posible lanzar promociones para recuperar el valor de
salvamento
230
ANEXO 27: Ficha tcnica del indicador Averas de inventarios
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Averas de inventario
indicador
Objetivo del
Determinar la eficiencia en el manejo de los inventarios
indicador
Se espera que el indicador no este por encima del
Meta
0.3% mensual, y que mejore su condicin hasta llegar
a un 0.1% mensual al terminar el 2008
Inventario de productos averiados en un periodo x
Formula
Total de inventarios del periodo x
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Reporte extrado del control de inventarios
Fuentes de
realizados en el almacn y las bodegas. (Formato de
informacin
productos averiados)
Denominador: Balance general
rea de toma de
Almacenamiento y Contabilidad
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Recepcin, Bodegaje y Separacin de mercancas y
Responsable
Director Operativo
Una de las estrategias a desarrollar es la capacitacin
Estrategia
de los empleados en el manejo de los productos, en
apilamiento, manejo y transporte de las mismas
231
ANEXO 28: Ficha tcnica del indicador Pedidos recibidos a tiempo
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Pedidos recibidos a tiempo
indicador
Objetivo del
Analizar el servicio que le es prestado a la empresa
indicador
por parte del proveedor.
Se espera que el indicador no sea menor del 85% y
Meta
mejore su condicin hasta alcanzar el 90% a 31 de
diciembre de 2008
Pedidos recibidos a tiempo en un periodo x
Formula
Total de pedidos recibidos en el periodo x
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Reporte que realiza el personal encargado
Fuentes de
de la recepcin de la mercanca.
informacin
Denominador: Reporte que realiza el personal
encargado de la recepcin de la mercanca
rea de toma de
Zona destinada para la recepcin de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Director Operativo
Mejorar las relaciones con los proveedores para que
Estrategia
estos mejores la atencin prestada y la calidad de su
servicio.
232
ANEXO 29: Ficha tcnica del indicador Pedidos recibidos completos
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Pedidos recibidos completos
indicador
Objetivo del
Analizar el servicio prestado por parte del proveedor
indicador
Se espera que el indicador no sea menor del 90% y
Meta
mejore su condicin hasta alcanzar el 95% a 31 en el
transcurso del ao
Pedidos recibidos completos en un periodo x
Formula
Total de pedidos recibidos en el periodo x
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Numerador: Reporte que realiza el personal encargado
de la recepcin de la mercanca (formato de
Fuentes de
mercancas recibidas)
informacin
Denominador: Reporte que realiza el personal
encargado de la recepcin de la mercanca (formato
de mercancas recibidas)
rea de toma de
Zona destinada para la recepcin de pedidos
pedidos
Periodicidad
Mensual
Anlisis y control
Mensual
Responsable
Director Operativo
Crear entregas certificadas con los proveedores que lo
Estrategia
permitan y fortalecer la relaciones comerciales con los
mas importantes
233
ANEXO 30: Ficha tcnica del indicador Pedidos recibidos completos
CARACTERISTICAS DESCRIPCION
Nombre del
Tasa de aumento o disminucin en las ventas
indicador
Objetivo del
Analizar el mercado de la empresa y el crecimiento en
indicador
los ingresos operacionales de la misma
Se espera que el indicador aumente como mnimo en
Meta
un 12% anual
Ventas del trimestre actual
ventas del trimestre anterior
Formula
Ventas del trimestre anterior
Unidad de medida
Porcentaje (%)
Fuentes de
Numerador: Estado de resultados mensual
informacin
Denominador: Estado de resultados mensual
rea de toma de
rea Direccin operativa
pedidos
Periodicidad
Trimestral, Semanal, Anual
Trimestral, Semanal, Anual
Anlisis y control
Responsable
Director Operativo
Hacer reuniones con las reas involucradas en la
gestin de ventas para plantear estrategias que
Estrategia
permitan el crecimiento del indicador, posteriormente
hacer el anlisis de las propuestas a nivel directivo para
tomar la decisiones acertadas
234
ANEXO 31: Datos para el calculo de indicadores de gestin (Octubre de 2007 a
diciembre de 2007)
Mes
Dato 10/2007 11/2007 12/2007 Unid Fuente
# Total de
pedidos
376 524 465 Unid Formato de perdidos
entregados a tiempo
despachados
# de pedidos
entregados a
337 495 439 Unid Formato de perdidos
entregados a tiempo
tiempo
# de pedidos
entregados
349 501 445 Unid Formatos de pedidos
entregado completos
completos
Costo
promedio del
483.874.074 431.946.759 418.088.529 $ Balance general
Inventario
Costo de la
mercanca
133.962.844 179.502.423 156.720.179 $ Estado de resultados
Vendida
Valor de los
productos
891.064 695.002 653.886 $ Formato de productos
averiados
Averiados
# total de
pedidos
165 185 201 Unid formato de recepcin
de mercancas
recibidos
# de pedidos
Orden de compra y
recibos a
125 160 175 Unid
formato de recepcin
tiempo
de mercancas
# de pedidos
Orden de compra y
recibidos
149 173 188 Unid
formato de recepcin
completos
de mercancas
175.668.048 230.884.428 200.769.016 $
Ventas totales
Estado de resultados
7/2007 8/2007 9/2007