El Gustito S.R.

L - 2015

PLAN ESTRATEGICO
(El Gustito S.R.L.)

1. TIPO DE EMPRESA:
Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)
2. NOMBRE:
Chocolateria El Gustito
3. SOCIOS:

APORTE:

AGUILAR QUISPE, LUIS

ARISTA GONZALES, MARILIM

S/. 18.000 Muebles y enseres

CEOPA PISCO, LUZMERY

S/. 15.000 Efectivo

MEDINA RUIDIAS,MIRKO

S/. 26.000 Tecnologa

RUIZ BUSTAMANTE, YOHELITA

VALLE TORRE, MILAGROS

S/. 25.000 Vehiculo

S/. 15.000 Efectivo

S/. 30.000 Local

4. MISION:
Producir y comercializar productos hechos a base de chocolate de excelente
calidad para clientes del Per y el mundo

5. VISION:
Ser el N1 en la produccion y comercializacion de chocolates de calidad,
utilizando la mejor tecnologia para los paladares ms exigentes del mercado
nacional con nivel de competencia internacional. Ser reconocidos como una
empresa que genera bienestar social en donde quiera que estemos y ser ejemplo
de confianza para nuestros clientes.

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6. OBJETIVOS:

Los objetivos de negocio a largo plazo de Chocolateria El Gustito S.R.L., se

resumen a los siguientes puntos:
-

Expandir el negocio masivamente y ofrecer rendimientos superiores al

promedio para los inversionistas.
Llegar a ser la empresa lder y ms innovadora en productos a base de
chocolate de todo el mercado.

7. ESTRATEGIA COMERCIAL:
El producto que ofrecemos, con respecto al mercado ya tiene un ciclo de vida
explotado, pero que nunca pierde vigencia. Al disear nuestro producto, con
nuevas formas daremos auge a la introduccin de un producto con figuras
originales, diversas formas de empaques y con mnimo proceso, asocindolo de
est manera a un aspecto natural (Producto = Calidad), para el disfrute de
nuestros consumidores.

8. INVESTIGACION DE MERCADO:

a. Mercado actual.

Esta constituido por todas las personas sin distinciones de edad, sexo o
estirpe social. Es un producto consumido con mediana frecuencia, es decir,
en ocasiones especiales. Tambin puede ser consumido en cualquier lugar y
a cualquier hora, sin impedimentos climticos, estacionales, etc.

b. Mercado potencial.

Es aquel mercado estigmatizado por los chocolates tradicionales,

acostumbrados a los envases comunes y con un alto valor. Es decir, con

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falta de un diseo que identifique al consumidor con sentimientos o

emociones.

9. ANALISIS DEL MEDIO:

a. La Demanda.

La demanda la componen todas personas que consuman chocolate de

forma habitual.
Este producto no tendr limitaciones de edad, sexo o nivel de ingreso, al ser
un producto accesible por su precio y diseo.
Identificamos como amenaza todas aquellas marcas posicionadas en el
mercado formal, al tener productos insertos dentro del comercio.
Dentro de las oportunidades destacamos la ausencia de chocolates con
formas y figuras innovadoras.

b. La Competencia.

La competencia la representan todas las marcas ya posicionadas y

establecidas en el mercado.
Identificamos como amenaza latente la preferencia de comprar chocolates
de marcas conocidas, antes de comprar un producto artesanal.
Nuestra oportunidad esta enfocada en penetrar un producto artesanal, con
procesos productivos 100% manuales y con sabor caracterizado por su
esencia casera.

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10. LOGOTIPO:

11. SLOGAN:

Date el gustito con un buen sabor...

12. PRODUCTO Y PROMOCIONES:

a. Producto:
De excelente calidad, con lo minimo en procesos de elaboracin, de
manera que nos asocien en un aspecto ms natural (PRODUCTO =
CALIDAD). Con nuevas formas y con variedades de empaques para las
distintas ocasiones.

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b. Promociones:
Cuantitativamente los objetivos de nuestras promociones es con el fin que
el 100% de la poblacin objetiva, conozca el sabor de nuestros chocolates.
Que al menos un 60% de dicha poblacin haya adquirido alguna vez
nuestro producto. El ltimo de nuestro objetivo, pero quizs el ms
importante, es que al menos el 15% de la poblacin objetiva, consuma de
manera habitual nuestro chocolate.

Fechas exclusivas donde se lanzan las Promociones:

San Valentin

Dia de la Madre

Dia del Padre

Halloween

Navidad