Nutrio Mineral de Plantas

DEFICINCIA

NITROGNIO

21/T

DE NITROGNIO

C I N C I A D O S O L O

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DEFICINCIA

NITROGNIO

22/T

DE NITROGNIO

C I N C I A D O S O L O

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23/T

FSFORO

P no solo
+ limitante e + aplicado nas adubaes
forte reao com Fe e Al e xidos

P na planta
ABSORO: H2PO4 FORMAS NA PLANTA:
P inorgnico: H2PO4- (> nas folhas)
P orgnico: membranas, DNA/RNA, ATP

C I N C I A D O S O L O

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FSFORO

24/T

FUNES DO FSFORO
ESTRUTURAL
Fosfolipdeos (membranas celulares)
cidos nucleicos (DNA e RNA)
Compostos ricos energia (ATP)
Processos exigem ATP:
sntese amido, protenas, lipdeos
fotossntese (fixao de CO2)
Absoro inica
FBN

C I N C I A D O S O L O

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FSFORO

25/T

SINTOMAS DEFICINCIA DE P

MVEL - folhas velhas

Arroxeamento; amarelecimento; verde escuro

Plantas pequenas

C I N C I A D O S O L O

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FSFORO

26/T

DEFICINCIA DE FSFORO

C I N C I A D O S O L O

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FSFORO

27/T

DEFICINCIA DE FSFORO

C I N C I A D O S O L O

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FSFORO

28/T

DEFICINCIA DE FSFORO

C I N C I A D O S O L O

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29/T

POTSSIO

ABSORO: K+
FUNES DO K:
No compe composto (80% forma solvel)
Ativa + de 50 enzimas:
Respirao
Sntese do amido
Sntese de protenas
ATPases de membrana

C I N C I A D O S O L O

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POTSSIO

30/T

OUTRAS FUNES DO K

Regulao osmtica da planta

uso da gua: > tolerncia seca e geada
Abertura e fechamento dos estmatos
Transporte de carboidratos
Qualidade produtos:
Cor, sabor, teor de proteinas, acares

SINTOMAS DE DEFICINCIA DE K:
Mvel: folhas velhas
Clorose e necrose nos bordos folhas
C I N C I A D O S O L O

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POTSSIO

31/T

DEFICINCIA DE POTSSIO

C I N C I A D O S O L O

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POTSSIO

32/T

DEFICINCIA DE POTSSIO

C I N C I A D O S O L O

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POTSSIO

33/T

DEFICINCIA DE POTSSIO

C I N C I A D O S O L O

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34/T

CLCIO

ABSORO: Ca2+
FORMAS DE Ca na PLANTA:
Pectatos de Ca (parede celular)
Sais: Oxalato, fosfato, carbonato
FUNES DO Ca:
Membranas celulares (pontes)
Parede celular (componente)
Germinao plem e cresc. tubo polnico
Ativa poucas enzimas

C I N C I A D O S O L O

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CLCIO

35/T

SINTOMAS DEFICINCIA DE Ca

IMVEL: folhas novas e meristemas

Deformao folhas novas, clorose nos bordos
Algumas espcies: sintoma nos frutos
podrido apical - tomate, pimento....
bitter pit na ma

C I N C I A D O S O L O

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CLCIO

36/T

DEFICINCIA DE CLCIO

C I N C I A D O S O L O

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CLCIO

37/T

DEFICINCIA DE CLCIO

C I N C I A D O S O L O

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38/T

MAGNSIO

ABSORO: Mg2+

FUNES DO Mg:
Estrutural: componente da clorofila

Ativador enzimas (+ ativa)

Cofator enzimas fosforilativas (ATP)

C I N C I A D O S O L O

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MAGNSIO

39/T

Processos que requerem/fornecem energia

Fotossntese
Respirao
Sntese carboidratos, protenas, lipdeos
Absoro inica
Fixao bilgica de N2
SINTOMAS DE DEFICINCIA DE Mg
Mvel - folhas velhas
Clorose entre as nervuras

C I N C I A D O S O L O

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MAGNSIO

40/T

DEFICINCIA DE MAGNSIO

C I N C I A D O S O L O

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MAGNSIO

41/T

DEFICINCIA DE MAGNSIO

C I N C I A D O S O L O

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42/T

ENXOFRE

ABSORO: SO42-

FUNES DO ENXOFRE
Estrutural:
Componente de a.a.; proteinas, enzimas
Ligao dissulfeto ( -S - S- )
Metablico:
Grupo sulfidrilo ( -SH ) = ativo enzimas

C I N C I A D O S O L O

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ENXOFRE

43/T

Outros compostos com enxofre

Compostos volteis

Alho, cebola, mostarda

Fitoquelatinas
Sulfolipdeos (membranas de cloroplastos)
SINTOMAS DE DEFICINCIA DE ENXOFRE

Pouco mvel
Clorose geral nas folhas novas

C I N C I A D O S O L O

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ENXOFRE

44/T

DEFICINCIA DE ENXOFRE

C I N C I A D O S O L O

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ENXOFRE

45/T

DEFICINCIA DE ENXOFRE

C I N C I A D O S O L O

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46/T

BORO

EXIGNCIA : DI (girassol, > 30 g g-1) > MONO (trigo, 3 - 5 g g-1)

ABSORO: H3BO3
TRANSPORTE: unidirecional xilema
REDISTRIBUIO: Imvel (conseqncias):
- deficincia folhas novas e meristemas
- suprimento constante
- adubao via solo

C I N C I A D O S O L O

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BORO

47/T

FUNES (PAPEIS) DO BORO

No atende critrio direto de essencialidade

- PAREDE E MEMBRANA CELULAR

= C OH
= C OH

HO

HO

B OH

=CO
=CO

OH
B

+ H3O+

OH

cis-diol

C I N C I A D O S O L O

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BORO

48/T

- SNTESE DE CIDOS NUCLICOS

Uracila componete RNA

+B

RNA

Nucleosdeo + Pi

nucleotdeo

Planta B, < RNA e DNA, < protenas

DNA

C I N C I A D O S O L O

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BORO

48/T

- GRO DE PLEM E TUBO POLNICO

m formao de gro de milho e trigo

- FORMAO DE FENIS

Planta B exalta via Pentose-P

> fenis O2- (superxidos)

O2- danos membrana, clorofila, DNA e protenas

C I N C I A D O S O L O

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BORO

48/T

DEFICINCIA DE BORO

C I N C I A D O S O L O

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BORO

49/T

DEFICINCIA DE BORO

C I N C I A D O S O L O

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BORO

50/T

DEFICINCIA DE BORO

C I N C I A D O S O L O

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BORO

51/T

TOXIDEZ DE BORO

C I N C I A D O S O L O

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52/T

CLORO

NUNCA DEFICINCIA NO CAMPO

FUNES

Fotlise da gua
ATPase tonoplasto
Osmorregulao

C I N C I A D O S O L O

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53/T

COBRE

ABSORO: Cu2+
TRANSPORTE: Cu a.a.
REDISTRIBUIO: pouco mvel
FUNES
Ativador/componente enzimas oxi-reduo

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

54/T

Respirao

- Citocromo oxidase (fosforilao

oxidativa)
Fotossntese

- Compe plastocianina
- Sntese plastoquinona

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

55/T

C I N C I A D O S O L O

Fonte: Marschner (1995)

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COBRE

56/T

Dismutase de Superxidos (Cu-Zn-SOD)

FOTOINIBIO

Proteo contra O2FOTOOXIDAO

ESTRESSE

EXCESSO LUZ

PSI e PSII

e-

NADPH

(CH2O)n

floema

eO2-

SOD
Cu/Zn

H2O2

catalase
Fe

H2O + O2

DANOS:
Membranas, clorofilas,
tilacides, protenas,
DNA, RNA

CLOROSE/NECROSE
< CRESCIMENTO

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

57/T

DEFICINCIA DE COBRE

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

58/T

DEFICINCIA DE COBRE

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

58/T

DEFICINCIA DE COBRE

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

59/T

DEFICINCIA DE COBRE

C I N C I A D O S O L O

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COBRE

60/T

DEFICINCIA DE COBRE

C I N C I A D O S O L O