Gua para el cultivo de tomates

El rey del huerto, el rey de las ensaladas y uno de los cultivos ms complicados a los que nos podemos enfrentar en el
huerto urbano. El tomate puede desesperar a iniciados y expertos en el mundo agrcola, pero la recompensa de sus
frutos hace que valga la pena todo el esfuerzo. A continuacin te presentamos una gua detallada desde la siembra a
los tratamientos a enfermedades ms comunes, pasando por trucos e ideas que hemos ido aprendiendo a lo largo de
los aos.

Escoger la variedad

ng
i
k
e
h
t
m
I
DETERMINADOS

VARIEDADES

CONVIENEN SI

De tipo arbustivo, y ms compactos, paran de crecer cuando han

llegado a su lmite de crecimiento. Dan los frutos todos a la vez, con lo
cual deberemos realizar toda la cosecha en una o dos semanas. No
requieren de poda, ni de eliminacin de chupones.

Queremos hacer conservas

Marmande, Ro
grande, Roma, Cherry
gold nugget

Queremos tomates durante

toda la temporada

Muchamiel, Corazn
de buey, Black cherry

Tenemos poco espacio

INDETERMINADOS
Su crecimiento nunca se detiene, con lo que es necesario controlarlo
mediante la retirada de chupones y cortando el tallo apical (la parte de
arriba del tallo) cuando ste haya alcanzado una altura considerable.
Da frutos de manera escalonada durante temporada.

La siembra

Le podemos dedicar cierto

tiempo a la poda

Para mejores resultados, humedece el sustrato antes de rellenar los semilleros, as toda la
mezcla estar hmeda y no quedarn zonas secas que puedan dicultar la germinacin.
Hazlo un par de horas antes de sembrar. Con los discos de turba , simplemente colcalos
en una bandeja con agua durante unas horas.

Coloca 2 o 3 semillas sobre el

sustrato del semillero. La profundidad de siembra ideal para el
tomate es de 0,5 cm.

2- 3
semillas

F
E

Semillero calefactado
Semillero

Jl

Trasplante
Cosecha

Riega con un spray o situando los

semilleros en una bandeja con agua
(retralos al cabo de un rato para
que eliminen el agua sobrante). No
uses regadera, puedes arrastrar las
semillas!

Consejo: Qudate solo con un plantn una vez hayan germinado, si no, competirn por el espacio y los nutrientes. Qudate
Consejo:
con el ms grande, ser el ms fuerte (los otros puedes trasplantarlos a otro semillero)

Humedad
La clave para una buena
germinacin es mantener el
medio
de
crecimiento
hmedo. Utiliza la tapa del
invernadero para ello y riega
a menudo con un vaporizador.

Consejo:

Luz y T
Las semillas de tomate no
necesitan luz para germinar.
Sin embargo, una vez aparezcan las primeras hojas, necesitarn 12 horas diarias de luz.
Es necesario mantener la temperatura a 25C. Complementa
con luz articial y manta calefactora si es necesario!

Ventilacin
Una vez germinados, una
ventilacin adecuada es ms
importante que un ambiente
hmedo. Si la tapa de tu
invernadero no tiene ventanas de ventilacin, retrala
una vez hayan germinado.

Nutrientes
En cuanto aparezcan las
primeras hojas verdaderas,
los plantones necesitarn una
pequea dosis de fertilizante.
Mezcla un fertilizante lquido
(como el humus de lombriz)
con el agua de riego de vez en
cuando.

Si has colocado tus semilleros en una ventana, gira los semilleros de vez en cuando para que todas las partes de la
planta reciban la misma cantidad de luz.

Prevenir los hongos en los semilleros

Las condiciones del interior de los semilleros (altas temperaturas y elevada humedad) puede propiciar la aparacin de hongos.
Para evitar que aparezcan, aade propleo a una concentracin de 2ml/litro en el spray de riego. Adems de proteger tus
semilleros, sus propiedades bioestimuladoras ayudarn a su crecimiento.

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El trasplante
El plantn estar listo para el trasplante cuado tenga 3-4 hojas verdaderas. Es decir,
cuando tenga ms o menos este aspecto:

Justo despus del trasplante debers tener

especial cuidado de tu plantn, para reducir su
estrs puedes:
Regar profusamente justo despus del trasplante, vigilar que el sustrato siempre est
hmedo, sobre todo las primeras semanas.

PSt, esto no
cuenta como
hoja!

Consejo:

Enterrar hasta
aqu

Quitando las primeras

hojas y enterrando
parte del tallo a la hora
del trasplante
conseguiremos mayor
desarrollo radicular

Aplicar compost en el sustrato justo antes

del trasplante o regar con un fertilizante
orgnico lquido para favorecer el desarrollo
de las races y por tanto su asentamiento.
Protegerlo de las temperaturas extremas
con invernaderos o toldos que den sombra.
Usar semilleros biodegradables.

Consejo:

Coloca el tutor justo en el momento del trasplante, de este modo protegers la planta de los vientos desde el principio y evitars daar las races
al colocar la caa cuando las races del tomate ya se hayan desarrollado.

Requerimientos del tomate

El tomate requiere de un
mnimo de 6 horas diarias de
luz, aunque ser ms productivo si tiene alrededor de 10
horas de sol. Busca un lugar
soleado en el jardn o patio.

(Tenlos en cuenta a la hora del traspalante)

EL tomate preere riegos profundos, que lleguen a empapar

bien las capas profundas del
suelo y espaciados, que muchos
riegos cortos. Aydate del acolchado para mantener la humedad del suelo

Cuidados especficos

Su gran desarrollo radicular

requiere que le dejemos suciente espacio. Unos 40 cm de
separacin son sucientes. Si su
lugar denitivo ser una maceta,
necesitar unos 18-20 litros de
sustrato. Todo esto cambia con
las variedades, algunos cherrys
se adaptan muy bien a macetas
de 10 litros.

TOP 10 consejos
1. Nunca toques las hojas cuando estas estn hmedas. Las pequeas
heridas que les puedas hacer pueden ser una va de entrada para
hongos, bacterias y virus.
2. Si fumas, lvate las manos antes de tocar la planta, son susceptibles a
enfermedades trasmitidas a travs del tabaco.
3. Planta ajos alrededor de la planta para protegerla del ataque de la
araa roja.
4. Sus hojas tienen propiedades insecticidas, tritura unas cuantas, en la
batidora con un par de litros de agua para rociarlo sobre cultivos afectados.
5. Sembrar con intervalos de tres semanas nos repartir la cosecha
durante ms meses. Esto sobre todo resulta prctico en las variedades
de tomates determinados.
6. Riega en profundidad y directamente en las races
7. Elimina las hojas por debajo de la primera lnea de ores, as favorecers
el crecimiento en sus primeras etapas.

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Asociaciones favorables
Trasplntalo junto a: ajo, albahaca, brsicas, cebollas, espinacas, lechugas, pimientos y zanahorias.
Asociaciones desfavorables
No los plantes cerca de: acelgas, guisantes o pepinos. Ni
donde plantste tomates la
temporada pasada.

8. Diferencia los chupones: Los chupones son aquellas ramitas que crecen
entre el tallo principal y los secundarios, en un ngulo de unos 45. Si no
los quitas, se convertirn en ramas
productivas quitndole fuerza a la
planta.
9. Deja el primer chupn que aparezca
para tener dos lneas productivas de
tomates. Lo debers entutorar exactamente igual que el tallo principal.
10. Deja los chupones que
quites en agua y tendrs
una nueva planta por cada
uno de ellos

Plagas del tomate

Araa roja
Sntomas: Las hojas tienen puntitos de color cobrizo. Con mayores poblaciones
se produce desecacin o incluso defoliacin.
Motivos: Calor y la baja humedad.
Prevencin: Mantener la humedad del ambiente, evitar que el suelo se seque.
Tratamiento: Jabn potsico y aceite de neem

Trips

Sntomas: Envs de las hojas de color plateado. Finalmente necrosis. Se localiza el

insecto principalmente en las flores.
Motivos: Calor y la baja humedad.
Prevencin: Mantener la humedad del ambiente, evitar que el suelo se seque.
Revisar las ores de vez en cuando.
Tratamiento: Jabn potsico y aceite de neem. Tambin se pueden usar Piretrinas naturales.

Orugas de lepidpteros
Sntomas: Agujeros y perforaciones en hojas, tallos y frutos. Pueden levar asociados infecciones secundarias.
Tratamiento: Aceite de neem para evitar la llegada de los adultos y bacillus
thuringiensis para controlar las poblaciones de orugas.

Mosca Blanca
Sntomas: Las hojas amarillean, se cubren de una sustancia pegajosa y terminan
cayendo. Aparece una especie de moho negro.
Prevencin: La plantacin de aromticas intercaladas resulta muy eficaz
Tratamiento: Jabn potsico y aceite de neem.

Pulgn
Sntomas: deformaciones y abolladuras en las hojas de la zona de crecimiento.
Debido a la melaza que excretan prolifera el hongo Negrilla.
Prevencin: Planta salvia para atraer a las mariquitas.
Tratamiento: Jabn potsico y aceite de neem.

Las plantas insectarias son aquellas que atraen

insectos beneficiosos (mariquitas, araas, ciertos
escarabajos, etc.). Para obtener el mayor beneficio de ellas, es importante intercalarlas entre los
cultivos, as los insectos atrados beneficiarn el
jardn circundante.

Hinojo, Angelica, Apio y Zanahoria silvestre:

Avispas parasticas
Trboles, Achilleas y Ruda: insectos depredadores
Menta: Escarabajos del suelo

Cultivos trampa
Los cultivos trampa son aquellas plantas que
atraen a las plagas, de modo que las mantiene
alejadas del huerto. Tambin sirven para comprobar cual es el estado general de las poblaciones de plaga de este modo es posible preparse y
prevenir situaciones ms graves. Te dejamos una
lista de los cultivos trampa ms eficaces en el
tomate:
Capuchina: pulgones
Geranio: pulgones e insectos en general.
Perifollo: babosas

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Es clave entender una cosa, es normal

encontrar algn bichito que otro, pero
cuando nos enfrentamos a una plaga
que est acabando con nuestro cultivo,
suele implicar que hemos fallado en
algo. A las plantas les ocurre como a las
personas, cuando estn dbiles son
ms sensibles a infecciones. Para tener
plantas resistentes y sanas es clave
conocer las necesidades de suelo,
clima y nutrientes de nuestra planta, y
adaptarnos a ellas. Aqu tienes una
serie de trucos para conseguir un
huerto equilibrado y sin plagas:
Las variedades tradicionales y autctonas son ms resistentes a las plagas,
pues estn perfectamente adaptadas a
las condiciones climticas de la zona y
presentan resistencias.
Los policultivos tienen mayor resistencia a plagas ya que a los insectos plaga
les cuesta mucho ms encontrar sus
cultivos de preferencia.
Utiliza las asociaciones de cultivo para
aprovechar las propiedades repelentes
de algunos cultivos sobre las plagas de
otros.
Las ores como las tagetes o las calndulas, tienen propiedades repelentes
sobre muchas plagas, interclalas entre
los cultivos.
Plantar un cordn de aromticas
alrededor o incluso intercalarlas en el
huerto incrementa la cantidad de
olores que se desprenden del huerto y
confunde as a los insectos plaga.

Plantas aliadas en el huerto

Plantas insectarias

La prevencin, el
mejor tratamiento

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A pesar de la mala imagen de las malas

hierbas, muchas veces sus benecios
son mayores que sus inconvenientes,
en lo referente a plagas, dan cobijo a
insectos depredadores y dicultan el
aterrizaje en las zonas de cultivo. Hoy
en da tambin se pueden comprar
semillas de plantas de cobertura que
aporten benecios especcos para tu
cultivo, existen opciones muy estticas
como la manzanilla alemana o el trbol
Utiliza
tratamientos
nicamente
cuando sean necesarios y lo ms especcos posibles. Acabar con toda la
poblacin de insectos provocar que el
huerto sea colonizado por plagas, ya
que suelen ser especies con mayor
capacidad de crecimiento de poblaciones y las primeras en colonizar nichos
vacos. Recuerda:

El equilibrio
es la clave

Enfermedades del tomate

Odio
Sntomas: Manchas amarillas en el haz que empiezan a necrosar por el centro,
observndose un polvillo blanquecino por el envs.
Motivos: Elevada humedad y poca aireacin.
Prevencin: Mantener la separacin de cultivos necesaria, no mojar las hojas.
Tratamiento: Fungicidas orgnicos como el propleo, la harina de ortiga o la
cola de caballo.

Mildiu

Fusarium

Sntomas: Manchas irregulares de aspecto aceitoso que acaban en necrosis.

Tambin provoca manchas pardas en los frutos.
Motivos: Elevada humedad, falta de aireacin.
Prevencin: Mantener la separacin de cultivos necesaria, no mojar las hojas.
Puedes utilizar propleo en el agua de riego cuando las condiciones ambientales sean propicias a la aparicin de hongos.
Tratamiento: Eliminar partes enfermas. Fungicidas orgnicos como el propleo,
la harina de ortiga o la cola de caballo.
Sntomas: Amarilleo que comienza en las hojas ms bajas y que termina por secar
la planta.
Prevencin: Utilizar variedades resistentes a la enfermedad, como el tomate
marmande RAF.
Tratamiento: Eliminar las partes afectadas. Retirarla si est demasiado afectada.
No volver a plantar tomates en la misma zona.

Cada de plntulas

Sntomas: Los plantones se caen sobre el sustrato.

Prevencin: Utilizar sustrato de buena calidad y poroso (no uses tierra de jardn,
suele contener los hongos que causan esta muerte sbita en los sensibles semilleros). Limpiar las bandejas y semilleros. Evitar el exceso de agua: hay que mantener
hmedo, no encharcado. Ventila el semillero.
Tratamiento: No hay tratamiento, tenemos que volver a empezar.

Ataques de
bacterias y virus
Las enfermedades producidas por
ataques de virus y bacterias no
tienen tratamiento y pueden acabar
con toda nuestra plantacin de
tomates. Pero no te preocupes, es
fcil evitarlas siguiendo estas
pautas:
Utiliza semillas sanas y de conanza, si las has conservado t, asegrate de que se han mantenido libres de
humedad.
Evita provocar heridas innecesarias
en la poda, nunca lo hagas cuando la
planta est mojada, se da con ms
facilidad la entrada de bacterias y
virus en la planta.
Utiliza la rotacin de cultivos para
evitar la aparicin de enfermedades
anes a un cultivo concreto.
Controla las poblaciones de plagas
vectores: pulgn, trips y mosca
blanca.
Evita el exceso de humedad y la
falta de aireacin.

Carencias del tomate

Nitrgeno

Carencia: Las hojas amarillean enteras, incluso los nervios. La planta crece muy
lento
Exceso: Las flores se caen, la planta desarrolla muchas hojas en poco tiempo.
Tratamiento: Lo ideal es un aporte continuado de materia orgnica (compost o
humus de lombriz) ya que asegura un aporte continuado de nitrgeno sin
provocar excesos.

Potasio
Carencia: Maduracin irregular a lo largo de la superfcie del fruto.
Exceso: Las plantas se vuelven improductivas y las hojas ms viejas se queman.
Tratamiento: Un abono ecolgico con mayor procentaje en potasio. Como
abono a base de algas.

Fsforo
Carencia: Lneas prpuras u oscuras alrededor del nervio. La planta produce
pocas flores y frutos pequeos.
Exceso: Gran desarrollo de las races en relacin al desarrollo foliar.
Tratamiento: La presencia de micorrizas en el suelo favorece la absorcin de
fsforo. Tambin puedes aadir un fertilizante orgnico rico en fsforo como el
guanoforte.

Calcio
Carencia: Los frutos se pudren por su zona apical.
Tratamiento: Aplicar caliza en el sustrato o un fertilizante rico en calcio, como
el guanoforte.

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Cuando aportar
nutrientes
Semilleros: No es necesario aportar
nutrientes extras para la germinacin.
Pero en cuanto aparezcan las primeras hojas verdaderas, necesitarn
una pequea dosis de fertilizante.
Mezcla humus de lombriz en el agua
de riego.
Fase de crecimiento: Justo despus
del trasplante y durante su fase de
crecimiento la planta de tomate
puede requerir un extra de nitrgeno.
Floracin y fruto: En este momento
conviene aadir una dosis de fertilizante rico en calcio y fsforo principalmente, como el guanoforte.

Comprueba la composicin
del fertilizante para asegurarte de que es el que necesitas.