Materiales y Reactivos

Cristales violeta en solucin

acuosa

Tubo de ensayo

Probeta

Embudo de Separacin

Hexano

Etanol

Alcohol Isolamilico

Agua

Cloroformo

Parte Experimental:
Eleccin del Solvente:
1.-Alistar cuatro tubos de ensayo
2.-A cada uno de estos tubos aadir 1ml de cristales violeta en solucin acuosa

3.-En uno aadir etanol, a otro Hexano, as tambin con Alcohol Isoamilico y el
Cloroformo

4.-Agitar para poner en contacto los diferentes solventes

5.-Dejar reposar y comparar cual es el solvente que rena los requisitos
necesarios y tenga tambin dos fases

Extraccin Lquido- liquido

Extraccin Simple
1.-Una vez elegido el solvente adecuado

2.-Se alista un embudo de separacin, y se le agrega 15ml de cristales violeta

en solucin

3.-Despus se le aade 15ml del solvente elegido anteriormente

4.-Se tapa el embudo de separacin y se agita

5.-Luego de deja reposar hasta que se logre diferenciar las fases de la mezcla

6.-Se destapa para poder separar las fases

7.-Se separa con cuidado los cristales diluidos en el solvente y se recoge en

una probeta para calcular cunto estamos obteniendo.

Extraccin Mltiple:
1.-Se toma 1ml de cristales en solucin acuosa y se vierte en el embudo de
separacin
2.-Luego de le agrega 5ml del solvente elegido anteriormente
3.-Se tapa y se agita brevemente.

4.-Luego se deja reposar hasta que se logre diferenciar las dos fases de la
mezcla.

5.-Se destapa el embudo de separacin y se abre la llave para que se pueda

separar los cristales diluidos con el solvente de el agua.

6.-Se recoge en una probeta los cristales violetas y el solvente para poder
medir lo que hemos obtenido.

7.-Se repite el proceso 3 veces ms, pero esta vez se agrega lo que quedo
luego de separar los cristales obtenidos de la mezcla.

8.-A cada proceso de extraccin adicional se le agrega 5ml del solvente

elegido.

9.-Anotar y comparar los resultados de la extraccin, y medir cuanto se obtiene

al final por separar los cristales en cada proceso de la extraccin mltiple.

Extraccin Solido-Liquido
Extraccin de la harina de maz:

1.-Para este proceso se hace uso del extractor Soxhlet.

2.-Tarar el matraz y armar el equipo Soxhlet sobre la plancha elctrica de

calentamiento
3.-Colocar un cartucho de 10gr de Harina de maz
4.-Agregar n-Hexano por la parte superior del refrigerante hasta que el lquido
sinfone y adicionar unos 30 ml de solvente
5.-Hacer circular agua por refrigerante e inicie el calentamiento de tal manera
que el solvente hierva lentamente

6.-Contine la operacin hasta que el extracto que sinfona sea incoloro

7.-Retirar el calor, desmontar el quipo y recuperar el solvente por destilacin
hasta eliminar todo