Sunteți pe pagina 1din 20

UNIVERSITATEA DE TIINE

AGRICOLE I MEDICIN
VETERINAR
CLUJ-NAPOCA

PROIECT LEGUMICULTUR
STUDENT:Bot Vasile Sorin
ANUL IV-HORTICULTUR

PROIECT

DE

PRODUCERE

EXPLOATARE
A

INDUSTRIALIZARE

LEGUMELOR
N

UNEI
N

TRGU

FERME

SERE

DE

PENTRU

LPU,COMUNA

COROIENI

PROF.DR. AL. S. APAHIDEAN


PROF.DR. MARIA APAHIDEAN

I. TITLUL PROIECTULUI
PROIECT

DE

EXPLOATARE

UNEI

FERME

DE

PRODUCERE

LEGUMELOR N SERE PENTRU CONSUM N ZONA ORAULUI TRGU LPU

II. PLANUL PROIECTULUI

Proiectul are urmtoarea structur:


1. Tema de proiectare (scopul i obiectivul principal al
fermei)
2. Studiul condiiilor naturale i social economice ale
unitii
a. Situaia geografic i administrativ a unitii.
b. Studiul

climatic

(temperatura,

precipitaiile,

umiditatea relativ, durata de strlucire a soarelui,


nebulozitatea, regimul eolian, frecvena accidentelor
climatice (cea, grindin, grad de poluare)).
c. Studiul pedologic (tipul de sol, caracteristicile fizice
i chimice ale solului).
d. Studiul vegetaiei.
e. Studiul agroeconomic i social (fora de munc,
posibiliti de desfacere a produciei, cile de
comunicaie i mijloacele de transport).
f. Concluzii asupra studiului condiiilor naturale i
social-economice.

3.Organizarea terenului i a produciei


g. Suprafaa fermei (suprafaa total, suprafaa cultivat,
suprafaa ocupat cu drumuri, canale i construcii).
h. Asolamentul i rotaia culturilor (planul de situaie,
mprirea terenului n sole i parcele, stabilirea
rotaiei culturilor de baz).
i. Graficul de desfurare a culturilor principale,
succesive i asociate.
j. Planul de cultur (culturile, suprafaa cultivat,
producia medie la ha, producia total).
3. Tehnologia aplicat
a. Planul de fertilizare (pe sole i culturi). Anexa 1.
b. Planul de erbicidare (pe culturi). Anexa 2.
c. Planul de aprovizionare cu semine i rsaduri (pe
souri i categorii de rsad-cuburi, nerepicat). Anexa
3.
d. Planul de irigare. Anexa 4.
e. Necesarul de maini i utilaje. Anexa 5.
f. Graficul necesarului de for de munc manual
(lunar).
g. Graficul de livrare i valorificare a produciei.
h. Fiele tehnologice (pe culturi).
Tema Proiectului: Ser de legume unde ii va desfaura activitatea
in mediul urban,in judeul Maramure,comuna Coroieni.

Studiul condiiilor naturale i social economice ale unitii.


Situaia geografic i administrativ a unitii: Amplasamentul este
situat in regiunea de NV al Romaniei in Judeul Maramure,comuna
Coroieni. Coordonate:472709N 2351
Studiul climatic:
Regimul termic:Temperatura medie multianual pentru zona de NV,
n perioada
2008-2011 a fost 9,7C, cu o amplitudine de 22,2C. n intervalul
2008-2012,
temperatura medie anual a crescut avnd valoarea medie de 11,3C,
iar n
perioada n care s-au efectuat experienele (2012-2013) a avut o
valoare medie de 10,2C. Judeul Maramure are o clima temperatcontinental, moderat cu veri putin mai clduroase si ierni ceva mai
recie dect n general n restul rii.
Regimul pluviometric i umiditatea aerului:Influeneaz indirect
condiiile de cultur din sere,iar in mod direct cultura in cmp prin
nebulozitate si umiditate atmosferic.
Cantitatea medie anuala se situeaza intre 319,5-733,5mm,in anii
secetosi scade sub 300mm,se recomanda irigarea culturilor.
Temperatura solului :A avut valori pozitive .Rsadurile s-au plantat
cnd in sol s-a inregistrat 8C.
Faa de umiditatea atmosferic conopida prezint cerine moderate(
umiditatea optim este de 75-80%,excesul genereaz imbolnavirea
plantelor).
Umiditatea atmosferic variaz intre 63,5 si 84,4%.
Insolaia
Insolaia
n anul 2014 o insolaie real de 1433,6 ore.

Regim eolian
.(viteza vantului 39,4m/s)
Reteau hidrologica:Hidrografic,regiunea n care se desfora
activitatea este reprezentat de Rul Lpu,cu o lungime de 112
km,fiind afluent al Rului Some
Studiu pedologic : Judeul Maramure se caracterizeaz printr-un
variat nveli de soluri, acesta reflectnd caracterul complex al
factorilor naturali care condiioneaz formarea sa: soluri brune argilice
brune podzolice, podzolice argilo-iluviale, pseudogleice, brune-acide,
andosolurile, solurile brune, solurile humico-silicatice, litosolurile,
aluviunile i solurile aluviale.
acida.
Studiul vegetaiei
Flora i fauna
Diversitatea reliefului este reflectat i n diversitatea florei i faunei,
pe suprafaa judeului Maramure fiind identificate aproape toate
zonele de vegetaie existente n ar. Bine individualizat, etajul alpin
se ntlnete la altitudini de 1.900-2.000 m. Principalele componente
ale vegetaiei ierboase sunt: rugina, pruca, lichenul renilor, coarna,
clopoelul alpin, piciorul cocoului alpin, garofia Rodnei. Etajul
subalpin este bine conturat nu doar n Munii Rodnei ci i n Munii
Maramureului i ible. Caracteristic pentru acest etaj este apariia
speciilor lemnoase de arbuti boreal-alpin: jneapnul, ienuprul, arinul
de munte, smrdarul, afinul, meriorul. Pe etajul 800-900 m,
elementul principal l constituie molidul, nsoit de paltin i scoru.
Etajul inferior, situat la altitudini mai mici, este foarte bine reprezentat
n Maramure i e format din pduri de amestec i pduri de foioase.
Fauna Maramureului este reprezentat n zona forestier de specii de
interes cinegetic: ursul, cerbul, cpriorul, mistreul, rsul, lupul,
vulpea, jderul, capra neagr, cocoul de munte i iepurele.

3. Organizarea terenului i a produciei

a.Suprafaa fermei
Ferma studiat, are ca destinaie cultivarea plantelor legumicole
n mod preponderent in spaii protejate (solarii dispuse in sole cu o
suprafa de 2 ha fiecare), iar pe lang ntinderile de cultur, ferma
include i reele de drumurii, principale si secundare (suprafaa
drumurilor aprox. 0.8 ha). Ferma este o unitate n alcatuirea creia se
includ i magazii, opron (pentru utilaje agricole), birouri respectiv un
grup social.
Astfel suprafaa total a fermei, se rspndete pe o ntindere
plan i egal circumscirs, de aproximativ 7.5 ha.
Ferma dezvolta ca si culturi dominante:
Conopid ( Brassica oleracea vr.botryts) - 3 ha
Tomate (Lycopersicon esculentum) -2ha
Ardei gras(Capsicum annuum) - 1 ha
Castravei (Cucumis sativus) - 3 ha
Salata(Lactuca sativa)-1ha

b.Asolamentul i rotaia culturii

An

Sola

Conopida cI

II

Ardei cI

Tomate cII
Castravei cII

c.Graficul de desfurare al culturilor

Luna

II

III

IV

VI

VII

VIII

IX

XI

XII

Sola
Decada
1

1 2

Cultura

50 50 50

Conopida

Tomate

10

10

Ardei

salata

Castraveti

15

10

15

20

25

50

50

50

d.Planul de cultur (culturile, suprafaa cultivat, producia medie la ha,


producia total)

Cultura

S (ha)

Pm (kg/ha)

Pt (kg/ha)

Tomate n ciclu doi

60000

120000

Ardei gras n ciclul I

70000

70000

Conopid n ciclu unu

40000

120000

Castravei n ciclu doi

50000

150000

Tehnologia aplicat
Planul de fertilizare (pe sole i culturi).

La pregtirea
Obser
Fertilizarea de baz
patului de
n cursul vegetaiei
vaii
nsmnare
Guno
Sulfa Azot Com
Azota Sare
Comp Comp
Cultur
Sare
Folia
Sola
i de Superfo
t de at de plex
t de potas
lex II lex III
a
potasi
r 231
grajd sfat kg
potas amon III
amoni ic
c
litri
t/ha
iu kg iu kg kg
u kg
kg
kg
kg
Tomate
cII

100

Conopi
da

60

365

93

147

100

300

100

150

201

277

200

150

800

600

410

1666

896

140

500

1000

900

I.

Ardei
cI
Salata
Castrav
ei cII

300

180

100
250

600

1350

1800

100

II.
Total necesar
de fertilizani
n ferm

637

500

180

105

Planul de erbicidare (pe culturi).

Nr.
crt.

Cultura

Suprafaa

Felul erbicidului Etapa de aplicare U/M

Norma la
ha

Necesar

Tomare cII

Sencor 70 PU

kg/ha

0,5

2.

Conopida

Devrinrol 50 PU post

kg/ha

3.

Ardei cI

Devrinrol 50 PU pre

kg/ha

0,5

0,5

4.

Salata

Kerb 50W

kg/ha

5.

Castraveti c II

Fusilade

l/ha

pre

pre
post

Planul de aprovizionare cu semine i rsaduri

Semine
Nr. crt.

Cultura

Suprafaa
ha
Kg/ha

1.

Tomate cII

2.

Conopida

3.

Rsaduri

Soiul

Necesar
Total kg mii
buc/ha

Necesar
mii buc

Felul
rsadului

34000

68000

cuburi

Amerigo

90000

270000

cuburi

Vinson

Ardei cI

25000

25000

cuburi

Flamingo

4.

Salata

150000

150000

cuburi

Olenka

5.

Castraveti
cII

30000

90000

cuburi

Meteor

1.
Tomate
CII
2
111
111
111
111
168
168
168
111
111
111
4000

2.
Conopida
3
50
50
100
100
100
100
150
100
150
150
100
100
100
450

3.
Ardei CI
1
50
50
50
=
100
250

4.
Salata
1
50
50
50
50
200

5.
Castraveti
CII
3
400
600
800
700
600
-

Planul de irigare

Nr.
Suprafata

Cultura

Crt.
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII

(ha)

Norma Necesar
de irigare
apa

1500

(mc/ha)
(mc)

8000

1350

250

200

4500

Necesarul de maini i utilaje

Nr.crt

Masina sau
utilajul
Tractor John
Deere 45 cp 4X4
Masina de stropit
si prafuit
(dezinfectie )
MIC-1
(Masina
administrat
ingrasaminte)
MMS-2.8
(Masina sapat
solul)

Incarcatura pe
masina ha
11

Suprafata
deservita ha
33

Numar necesar

11

22

11

33

11

33

5.

MIG-1(Masina de
imprastiat gunoi)

11

22

6.

FPP-1.3(purtat)
Masina pentru
prelucrarea totala
a solului

11

11

7.

Masina pentru
modelat solul 2,8

11

22

1.
2.

3.

4.

Graficul necesarului de for de munc manual

Cultura

III

IV

VI

VII VIII IX

Conopida 110.9 40 236.8

Tomate cII

80

Ardei cI

Salata

80

202.9

Castraveti
cII

0.2

1.25

1.08

196 161.2 75.2 750

XI XII
-

74.2 832 24.8

80 118 120

110.9 236 478.2 279.3 750 80 198 194.2 832 90


Total

Graficul de livrare i valorificare a produciei.

80
70
60
Tomate C II
Conopida
Ardei C I
Salata
Castraveti C II

50
40
30
20
10
0
III
Luna
Tomate
cII

III

IV
IV

Conopida

VI
V

VII

VIII

IX

VI

VII

10

XI

XII

VIII

IX
20

X
20

XI
10

XII

50

50

50

75

Ardei cI
Salata

10

15

25

Castraveti
cII

Nr.crt Cultura

Suprafata

Cant/ha

Cant. totala

1.

Tomate cII

25

50

2.

Conopida

50

150

3.

Ardei cI

40

40

4.
5.

Salata
Castraveti cII

1
3

25
50

25
150