Calor de fusin del hielo

Apellidos y nombre: Jernimo Molina Caparrs.

NDICE

RESUMEN .......................................................................................................................................................2
OBJETIVOS ....................................................................................................................................................2
METODOLOGA ...........................................................................................................................................2
INSTRUMENTACIN..................................................................................................................................2
DATOS Y RESULTADOS.............................................................................................................................3
DISCUSIN.....................................................................................................................................................3
CONCLUSIONES ..........................................................................................................................................3
CUESTIONES..................................................................................................................................................4
BIBLIOGRAFA

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RESUMEN
Limpiamos cuidadosamente el calormetro secndolo muy bien por dentro y por fuera. Determinamos
su masa con todos sus accesorios sin el termmetro digital (M 0 ). Sabiendo la temperatura
ambiente del agua, la calentamos en un vaso de acero y esperamos que exceda unos 15C a la
temperatura ambiente del agua. Echamos ese agua en el calormetro hasta que moje la sonda del
termmetro digital.
Sacamos unos cubitos de hielo del congelador y lo ponemos en un vaso de plstico para que lleguen
a una temperatura de 0, esos hielos los utilizaremos mas tarde. Pesamos el calormetro con agua
(M) y calculamos la masa del agua (M).Agitamos con suavidad el agua del calormetro hasta que
se estabilice la temperatura (T 0 ). Tomamos un trozo de hielo ( el que ya habamos preparado y
secndolo lo mejor posible con papel de filtro ) y lo echamos dentro del calormetro sin que
salpique. Repetimos esta operacin hasta que el descenso de temperatura sea el mismo que el
aumento del agua caliente al echarlo al calormetro (T). tener precaucin de que el corcho no se
moje.
Pesamos el calormetro con la nueva cantidad de agua(M) y calculamos la masa del hielo (m). Por
ltimo calculamos el calor de fusin del hielo (L) con la expresin que nos da el enunciado.
OBJETIVOS
-Comprobar que los cambios de estado se producen a temperatura constante.
-Determinar el calor latente de fusin de hielo.
METODOLOGA
Este experimento se realiza con agua a una temperatura superior a 0 C e inferior a 100 C. Por
tanto, en estado lquido y con hielo fundente a 0 C. M es la masa inicial de agua (en este caso la
sustancia caliente), m es la masa del hielo fundente y K es el equivalente en agua del calormetro.
T0 la temperatura del agua y del calormetro antes de la mezcla, T es la temperatura final del
equilibrio, c es el calor especfico del agua lquida y L el calor latente de fusin del agua, valor que
queremos determinar. Un simple balance energtico conduce a
(Mc + K) (T0 T) = mL + mc (T 0))
Qcedido = Qabsorbido
de donde:
L = ( (Mc+ K)(T0 T)mcT) /m
INSTRUMENTACIN
-Calormetro
-Hielo
-Termmetro digital
-Peso digital
-Pinzas
-Vaso de metal
-Vaso de plstico
-Estufa

DATOS Y RESULTADOS
Aqu ofrecemos los datos que nos han salido en cada uno de los experimentos:
- Primer experimento:
Mo=(929.3 0.1) g
M=(1807.9 0.1) g
M1=M-Mo=(878.6 0.2 ) g
To=(34.0 0.1) C
T=(30.0 0.1 ) C
M=(1847.5 0.1) g
m (hielo) =M-M=(39.6 0.2 ) g
Solucin L=61.70 10.4 cal/C

- Segundo experimento:
Mo=(936.5 0.1) g
M=(1791.9.90.1) g
M1=M-Mo=(855.40.2 ) g
T1=(21.60.1) C
T2=(36.60.1) C
T=(37.70.1 ) C
M=(1808.30.1) g
m (hielo) =M-M=(16.40.2 ) g
Solucin L=78.42 10.4 cal/C

- Tercer experimento:
Mo=(936.5 0.1) g
M=(1767.40.1) g
M1=M-Mo=(830.90.2 ) g
T1=(37.10.1) C
T=(35.60.1 ) C
M=(1785.80.1) g
m (hielo) =M-M=(18.40.2 ) g
Solucin L=35.4 10.4 cal/C
La media de los tres resultados obtenidos de la contante L es: 55.84 10.4 cal/C
DISCUSIN
En esta experiencia se realizaron dos procedimientos, uno para calibrar el calormetro que
utilizaramos y otro para obtener l calor de fusin del hielo, en cada uno se realizaron tres
repeticiones para obtener un promedio. En este caso el cambio de temperatura experimentado por
un objeto cuando absorbe cierta cantidad de energa est controlado por su capacidad calorfica, as,
Cuando un sistema con una masa m1, se pone en contacto con un sistema con una masa m2, donde
m1> m2, que est a diferente temperatura, fluye calor entre ellos hasta alcanzar una temperatura de
equilibrio prxima a la del sistema de masa mayor; se dice entonces que una cantidad de calor Q
se transfiere desde el sistema de mayor temperatura al sistema de menor temperatura, de esta forma
se calibra el aparato a utilizar.
Un calormetro a presin constante como el que utilizamos refleja en realidad el valor de la entalpia
o medida de la cantidad de energa absorbida o cedida por un sistema termodinmico, cuando la
entalpia se realiza en procesos de cambio de estado se le denomina calor de fusin o calor de
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vaporizacin dependiendo del estado en el que se encuentra o que se realice el proceso. En este caso
buscbamos la entalpa de fusin del hielo o calor latente de fusin (L). Lo que realizamos fue
mediciones de cmo variaba la temperatura de la mezcla de agua y hielo cuando ste se funde.
Y como no queremos poseer intercambios de calor con el entorno se realiza la prueba en el
calormetro previamente calibrado, de forma que cuando colocamos un lquido a temperatura
distinta de la suya, el calormetro absorbe (o cede) algo de calor. Este calor se obtiene por la
variacin de temperatura que se registra con un termmetro, esta variacin debe medirse cuando se
alcanza la temperatura en equilibrio.
CONCLUSIONES
En nuestra experiencia comprobamos la temperatura constante o en equilibrio luego de un cambio
de estado, esto fue al colocar el hielo (estado slido) dentro del agua a temperatura ambiente y que
luego de ocurrir el cambio de estado a lquido, la temperatura se mantuvo constante o en equilibrio,
esto lo podemos explicar desde el punto de vista de la energa en forma de calor que se transmite a
un cuerpo y que sirve para elevar su temperatura, Cuanto ms calor, mayor temperatura adquiere el
cuerpo. Tambin conocemos que la temperatura es una funcin lineal de la energa menos en
cambios de estado, pues una vez que se alcanza una determinada temperatura, si seguimos
aumentando la energa, no se lograr elevar su temperatura, sino realizar un cambio de estado: de
slido a lquido (fusin) mientras no haya concluido la transformacin, no aumentar la
temperatura. En ese perodo de tiempo, la temperatura permanece constante, aunque el calor sigue
aumentando. Es, por tanto, una funcin definida a intervalos o trozos.
CUESTIONES
1. En qu sentido se falseara el resultado de la experiencia si el hielo utilizado no
estuviera bien seco?
Para que los resultados de la experiencia fuesen vlidos y prximos a los tericos era
necesario secar muy bien el hielo antes de agregarlo en el calormetro con agua ya que de lo
contrario un mal secado hara que el hielo tuviese agua en su superficie y el calor del agua
lquida no se estaba determinando, porque el calor latente de fusin solo se refiere del hielo
al agua es decir el calor absorbido por el lquido.
2. En qu sentido influira en el resultado de la
experiencia el hecho de que los trozos de hielo no estuvieran a 0C,
como cambiara su balance de energa?, y cmo sera el balance
energtico si la temperatura de equilibrio fuera 0C?
El hecho de que los trozos de hielo no estuvieran a 0C influira en el uso de una mayor
cantidad de calor, mayor a obtenida si el hielo estuviera a 0C; y si la temperatura de
equilibrio fuera 0C el balance energtico sera inferior al terico (este usa una temperatura
del agua en estado lquido, mientras que la temperatura de 0C es de agua en estado de hielo,
no habra fusin) y lo mismo para el valor experimental.
3. Explique cmo utilizara el mtodo de las mezclas para determinar el calor latente de
vaporizacin del agua, escribiendo las ecuaciones correspondientes.
Una de las formas de determinar el calor latente de cambio de estado es por el mtodo de las
mezclas. Consiste e mezclar dos sustancias (o una misma en dos estados de agregacin
distintos) a diferentes temperaturas y presin constante, de manera que una de ellas ceda
calor a otra y la temperatura del equilibrio final es tal que una de ellas al alcanzarlas, realiza
un cambio de estado. Es una condicin importante es que no haya perdidas calorficas con el
medio exterior. Esto lo conseguimos ubicando la mezcla en el calormetro, que hace
prcticamente despreciable esta prdida calorfica hacia el exterior.

BIBLIOGRAFA
http://fisicoquimica230med.blogspot.com.es/2012/10/calor-latente-de-fusion-del-hielo.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latent