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1. INTRODUAO ................................................................................................ 3
2. DESENVOLVIMENTO...................................................................................... 4
2.1 Gesto de Projetos.................................................................................... 4
2.2 Administrao da Produo e Logstica................................................... 5
2.3 Empreendedorismo e Plano de Negcios................................................. 7
3. CONSIDERAOES FINAIS.......................................................................... 11
REFERENCIAS.............................................................................................. 12
1 INTRODUO
O tema a ser abordado ser sobre as disciplinas estudadas neste semestre, falaremos um
pouco sobre Gesto de projetos, Administrao da produo e logstica e
empreendedorismo e plano de negcios.
Fazendo uma pesquisa bibliogrfica detalharemos um pouco sobre cada assunto.
2 DESENVOLVIMENTO
2.1 GESTO DE PROJETOS
A Empresa Seleto Alimentos tem por misso produzir e fornecer produtos de qualidade,
inovadores, competitivos e sustentveis em um ambiente socialmente responsvel. Sua
viso ser uma das mais conceituadas e competitivas da Amrica do Sul, reconhecida
pela praticas de qualidade, sustentabilidade e inovao.
A Empresa Seleto Alimentos foi criada nos anos 1950 e chegou a ser uma das marcas de
caf mais conhecidas dopas. Famosa pelo seu jingle, que foi ao ar pela primeira vez em
1974, chegou a ser gravado em japons e espanhol.
Em 1998, foi comprada pela multinacional Sara Lee, dona tambm das marcas Pilo,
Caboclo e Caf do Ponto, entre outras. Sem muita publicidade, acabou ficando com a
distribuio restrita.
Diante disso o grupo deseja conquistar um novo mercado com novos segmentos antes
no experimentos e nem conhecidos, para que isto ocorra com eficincia e eficcias
deveram montar um pr-projeto almejando o futuro mercado e consumidores.
Os primeiros conceitos que um empreendedor precisa conhecer so: Projeto, Risco,
Escopo e Patrocinador.
Um Projeto um empreendimento que se caracteriza por ser evento temporrio e
ter um objetivo nico e bem definido. O projeto no se confunde com tarefas
rotineiras de operao normal da empresa. Quando ocorre esta confuso, o projeto corre
riscos desnecessrios.
Um risco todo evento que pode impactar o projeto, para o bem e para o mau. Se o
risco pode benfico ao projeto, chama-se oportunidade. Um risco constante que
sejam feitas alteraes no escopo do projeto.
O escopo tudo o que deve ser feito para se atingir o objetivo do projeto,
o que o projeto deve entregar.
O patrocinador quem apoia o projeto dentro da organizao.
uma organizao, para que eles conheam profundamente o produto que vendem e,
dessa forma, exeram maior influncia na deciso do cliente. Pois no adianta uma
empresa se esforar em fazer um produto excelente, se os seus clientes internos no
sabem das informaes sobre o que fabricam ou vendem.
H basicamente dois tipos de competncias organizacionais: as bsicas, que garantem a
sobrevivncia de uma empresa, pois se no possuir essas competncias, estar fora do
mercado; e as essenciais, que permitem a diferenciao de uma empresa no mercado. A
gesto da qualidade hoje em dia, para muitas empresas, faz parte de uma competncia
bsica, mas nem por isso deixa de ser importante (FLEURY e FLEURY, 2001).
A administrao de produo considerada uma funo central de qualquer
organizao, seja do segmento de servios ou da indstria, possuem quatro dimenses
que formam e influenciam as operaes produtivas e seus resultados: Volume,
Variedade, Variao e Visibilidade.
A logstica nos ltimos tempos se tornou uma ferramenta que proporciona a empresa,
quando bem utilizada, vantagens competitivas e consequentemente uma fatia maior no
mercado, onde somente os inovadores e arrojados conseguem alcanar seus objetivos
em sua totalidade.
Logstica a parte do processo de cadeia de suprimento que planeja, implanta e controla
o eficiente e efetivo fluxo e estocagem de bens, servios e informaes relacionados, do
ponto de origem ao ponto de consumovisando atender aos requisitos dos consumidores.
As ferramentas de gesto que esto sendo utilizadas por organizaes na busca de
competividade e sustentabilidade no mercado se baseiam em :
Planejamento estratgico: que um processo gerencial que permite que se estabelea
um direcionamento a ser seguido pelas organizaes, com o objetivo de se obter uma
otimizao na relao entre empresa e seu ambiente. Ele diz respeito formulao de
objetivos para a seleo de programas de ao e para sua execuo, levando em conta as
condies internas e externas empresa e sua evoluo esperada, tambm considerada
premissas bsicas que a empresa deve respeitar para que todo o processo tenha
coerncia e sustentao.
Gesto da Qualidade Total: O gerenciamento da qualidade, tambm conhecido por
Gerenciamento da Qualidade Total (TQM- Total Quality Managementel) uma filosofia
que tem por finalidade melhorar continuamente a produtividade de cada nvel de
operao de uma organizao, utilizando todos os recursos financeiros e humanos
disponveis.
O gerenciamento da qualidade combina tcnicas fundamentais de administrao,
esforos inovadores e tcnicas especiais para aperfeioar os processos. a aplicao de
mtodos quantitativos e recursos humanos para a melhoria dos materiais e servios
oferecidos pela organizao, alm de ser um medidor das necessidades atuais e futuras
dos clientes.
2.3 EMPREENDORISMO E PLANO DE NEGCIOS
Administrador:
Seu objetivo principal ao desenvolver seu trabalho a eficincia organizacional, Sua
grande contribuio a viso abrangente da organizao e a definio de seis funes
bsicas:
1- Funo tcnica que hoje muita conhecida como rea de produo, relaciona-se
com aspectos de produo de bens e servios.
3 CONCLUSO
O presente trabalho pode ser considerado um instrumento para melhor aprendizagem
sobre as disciplinas estudadas.
Conclui-se que, existe uma confuso entre empreendedores e administradores, mais a
partir dessa pesquisa percebemos que, nem sempre um administrador empreendedor e
vice- versa.
Foram identificados aspectos relevantes para uma gesto mais eficiente, eficaz, a partir
de aes estratgicas, com nfase na satisfao do cliente, na qualidade dos
produtos/servios, no comprometimento e qualificao dos funcionrios, almejando o
aumento de lucratividade.
REFERNCIAS
KOTLER, Philip. Administrao de Marketing: analise, planejamento, implementao e
controle. So Paulo: Atlas, 1996.
GAITHER, N., FRAZIER, G. Administrao da produo e operaes. 8. Ed. So Paulo
Thomson, 2002. 598p.
BALLOU, Ronald H. Logstica empresarial: transporte, administrao de materiais e
distribuio fsica. So Paulo: Atlas, 1993.
MAXIMIANO, Antnio Cesar Amaru. Administrao para empreendedores:
fundamentos da criao e da gesto de novos negcios. So Paulo: Pearson Prentice
Hall, 2007.
CERTO, Samuel C. et al. Administrao estratgica. 2. Ed. So Paulo: Pearson,
2005.
SANTIAGO JUNIOR, Jos Renato Stiro. Gesto do conhecimento: a chave para o
sucesso empresarial. So Paulo: Novatec, 2004.
HARMAN, Willis; HORMAN, John. O trabalho criativo. So Paulo: Cultrix, 1997.
TOFFLER, Alvin. A empresa Flexvel. Rio de Janeiro: Record, 1985.