LOG-ES

REV00

INGENIERA INDUSTRIAL
LOGSTICA

Directorio
Lic. Emilio Chuayffet Chemor
Secretario de Educacin
Dr. Fernando Serrano Migalln
Subsecretario de Educacin Superior
Mtro. Hctor Arreola Soria
Coordinador General de Universidades Tecnolgicas y Politcnicas
Dr. Gustavo Flores Fernndez
Coordinador de Universidades Politcnicas.

II

Pagina Legal.
Participantes
Mtro. Juan Carlos Portales Rodrguez - Universidad Politcnica de San Luis Potos.
Dr. Luis Fernando Nio Luna - Universidad Politcnica de San Luis Potos.

Primera Edicin: 2013

DR 2013 Coordinacin de Universidades Politcnicas.
Nmero de registro:
Mxico, D.F.
ISBN-----------------

III

NDICE

INTRODUCCIN ........................................................................................................................................... 5
PROGRAMA DE ESTUDIOS .......................................................................................................................... 6
FICHA TCNICA ............................................................................................................................................. 7
DESARROLLO DE LA PRCTICA O PROYECTO ........................................................................................ 10
INSTRUMENTOS DE EVALUACIN............................................................................................................. 15
GLOSARIO ................................................................................................................................................... 32
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................................ 38

IV

INTRODUCCIN
Un factor importante para el xito de una empresa, sea del giro industrial, comercial o de
servicios, es que exista una estrecha coordinacin de todos los integrantes de los canales
de abastecimiento y de distribucin que forman parte integral de la operacin cotidiana de
una organizacin.
Es requisito que exista una adecuada sincronizacin en el flujo de materiales, productos e
informacin entre los miembros de una cadena de suministro para que las actividades que
aportan un valor se efecten de acuerdo a las necesidades que demanda los mercados.
La logstica es el conjunto de actividades dedicadas a asegurar la distribucin oportuna de
las mercancas desde los centros de fabricacin y ensamblaje, hasta los puntos donde los
productos sern comercializados al usuario final.
Los temas principales a tratar dentro de esta materia son:

Eleccin del medio de transportacin de acuerdo a la naturaleza de la carga, a

los costos generados y al destino final al que se enva la mercanca.

Proteccin adecuada de las mercancas mediante el diseo de empaques y

embalajes adecuados a las propiedades fsicas y/o qumicas del producto, as
como tambin la utilizacin de los dispositivos de manejo de materiales acordes
a las dimensiones y el peso de los mismos.

Diseo de sistemas efectivos de almacenamiento y de identificacin de las

mercancas.

Manejo y control de las existencias requeridas de componentes, ensambles y

productos terminados requeridos para produccin.

Alternativas de operacin logstica de acuerdo a las necesidades y objetivos de

una empresa.

PROGRAMA DE ESTUDIOS
PROGRAMA DE ESTUDIO

NOMBRE DEL PROGRAMA EDUCATIVO:

Ingeniera Industrial

OBJETIVO DEL PROGRAMA EDUCATIVO:

Formar profesionistas capaces de planear, disear, instalar, operar, analizar y mejorar procesos productivos integrados por factor humano, materiales, informacin, tecnologa, energa y recursos financieros, a travs de la conduccin de procesos de cambio
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Logstica
CLAVE DE LA ASIGNATURA: LOG-ES

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: El alumno ser capaz de aplicar las tcnicas de planear, disear y administrar sistemas de gestin de la cadena de suministros ptimos, por medio del anlisis sistemtico de los procesos de compras, manejo de inventarios, almacenamiento y distribucin y s

TOTAL HRS. DEL CUATRIMESTRE: 105

FECHA DE EMISIN: 9/07/2012

UNIVERSIDADES PARTICIPANTES:
Universidad Politcnica de Aguascalientes, Universidad Politcnica de Altamira, Universidad Politcnica del Estado de Morelos, Universidad Politcnica de la Regin Riberea, Universidad Politcnica de San Luis Potos, Universidad Politcnica de Tlaxcala,

CONTENIDOS PARA LA FORMACIN

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
TECNICAS SUGERIDAS

UNIDADES DE APRENDIZAJE

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

EVIDENCIAS

PARA LA
ENSEANZA
(PROFESOR)

Al completar la unidad de apendizaje el alumno ser capaz de:

I. Fundamentos de Logstica y Cadena de Suministro.

* Definir los elementos que conforman a la Logstica y a la Cadena de Suministros.

* Identificar los diferentes sistemas logsticos aplicados por las organizaciones
industriales y comerciales

II. Gestin de Almacenes y Existencias.

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno ser capaz de:

III. Empaques, embalajes y manejo de materiales.

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno ser capaz de:

IV. Distribucin domstica e internacional de mercancas.

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno ser capaz de:

EP1 Mapa conceptual: Elabora

elementos, las actividades y las
Logstica.

PARA EL APRENDIZAJE
(ALUMNO)

ESPACIO EDUCATIVO

AULA

LABORATORIO

N/A

Discusin guiada: La
logstica como
actividad de soporte
un mapa de los
de produccin.
modalidades de la
Red conceptual: los
elementos de la
logstica y de la
cadena de
suministro.

Panel: sobre el concepto,

la clasificacin y las
funciones de la Logstica
en una empresa.
Seminario de
Investigacin:
programas (softwares) de
transmisin de datos
electrnicos utilizados en
la cadena de suministro.
Diagrama: Modalidade

Discusin guiada:
aspectos relativos a
la operacin de un
almacn.
Estudio de Caso:
Clasificacin de
Inventarios utilizando
la tcnica ABC.
Foro: Los inventarios
y su relacin con los
costos de
almacenamiento.

Investigacin: Mobiliario
y codificacin utilizada en
almacenamiento.
Resolver situaciones
problemticas: Clculo
de tamao de inventario
y optimizacin de costos
de almacenamiento.
Lluvia de ideas: Diseo
de espacios en las
instalaciones de un alm

N/A

Instruccin programada:
sobre la variedad y
aplicaciones de los
equipos para el manejo
de materiales.
Lluvia de ideas: diseo,
desarrollo y evaluacin
de un empaque y/o
embalaje.

N/A

Lectura comentada:
pago de derechos y
trmites en logstica
internacional.
Investigacin y
Demostracin: Manejo,
identificacin y
restricciones en la
transportacin y
almacenamiento de
mercancas peligrosas.
Juego de roles:
representacin

EC1
Cuestionario:
Resuelve
cuestionario
donde
identifiquen los elementos y los procesos de la operacin
de un Almacn.
EC2 Problemas: Resuelve un problemario relativo a la
clasificacin de los inventarios de acuerdo al monto de
inversin aplicado y para

Actividad Focal
Introductoria:
Importancia del
ED1 Prctica: Identifica los diferentes
equipos y
empaque y embalaje
dispositivos utilizados en logstica para el manejo de
para el producto.
materiales empacados y a granel.
Mapa conceptual:
EP1 Proyecto: Crea un modelo de un empaque y/o
etapas del manejo
embalaje
de
un
producto
de
acuerdo
con
sus
de materiales en la
dimensiones y caracters
Cadena de
Suministro.

Discusin guiada:
que es la
EC1 Cuestionario: Resuelve cuestionario sobre las transportacin en
diferentes modalidades de transporte de carga y de los Logstica.
Cuadro
derechos y obligaciones en Comercio Exterior.
sinptico:
ED1 Exposicin: Enuncia las tcnicas de manipulacin, modalidades de los
identificacin y de seguridad a seguir para el man
transportes de carga
en Logstica.

EVALUACIN

MOVILIDAD FORMATIVA

OTRO

PROYECTO

PRCTICA

N/A

TOTAL DE HORAS
MATERIALES
REQUERIDOS

TERICA

EQUIPOS REQUERIDOS

OBSERVACIN

PRCTICA

Presencial

NO Presencial

Presencial

NO Presencial

TCNICA

Pizarrn, Rotafolio,
Software (Power
Point), Acetatos,
Internet.

Equipo de cmputo,
proyector (caon),
proyector de
acetatos.

12

Pizarrn, Rotafolio,
Software (Power
Point), Acetatos,
Internet,
Diapositivas,
Fotografas.

Equipo de cmputo,
proyector (caon),
proyector de
acetatos.

15

10

Documental y de
Campo.

Pizarrn, Rotafolio,
Software, Acetatos,
Internet,
Diapositivas,
Fotografas,
Muestras de
empaques y
embalajes.

Equipo de cmputo,
proyector (caon),
proyector de
acetatos.

Documental y de
Campo.

Pizarrn, Software,
Acetatos, Internet,
Diapositivas,
Fotografas,
Grabaciones
(Video)..

Equipo de cmputo,
proyector (caon),
proyector de
acetatos.

INSTRUMENTO

Documental
RUBRICA: Mapa de
elementos de Logstica.

*CUESTIONARIO:
elementos y procesos de
un almacn.

N/A

Proyecto: Diseo
de las
instalaciones de
un
almacn/Centro
de Distribucin.

N/A

Proyecto: Diseo,
desarrollo y
evaluacin de
empaque/embal
aje.

Prctica:
Identificacin de
equipos y
mobiliario para
manejo de
materiales
empacados y a
granel.

*RBRICA: clasificacin
de ivnentarios y
Se recomienda la visita
determinacin de tamao a las instalaciones de un
de lote econmico.
almacn de una empresa.
.
LISTA DE COTEJO:
Aspectos del diseo de
un almacn/centro de
distribucin.

*GUA DE OBSERVACIN:
prctica de equipos y
dispositivos para el
manejo de materiales
empacados y a granel.
*LISTA DE COTEJO:
prototipo de empaque
y/o embalaje.

*CUESTIONARIO: tipos de
transportes de carga y
Comercio Exterior.

16

Documental y de
Campo.

Se
sugiere
visitar
las
instalaciones
de
un
GUA DE OBSERVACIN:
transportista para realizar
Exposicin sobre manejo
la investigacin sobre el
de mercancas peligrosas.
manejo de
merrcancas
peligrosas.
GUA DE OBSERVACIN:
Representacin y
seleccin de Incoterms.

BIBLIOGRAFA Y REFERENCIAS:
TTULO:

Transportacin Internacional

AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

PORTALES, Genaro de Jess

2008
Trillas
Mxico, 2008
978 968 24 8493 3

TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Almacenes: planeacin, organizacin y control

GARCA Cant, Alfonso
2007
Trillas
Mxico, 2005
968 24 5271 6

TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Gestin Logstica Integral

Mora Garca Luis Anbal
2008
ECOE Ediciones
Colombia, 2008
978 958 64 85 722

COMPLEMENTARIA
TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Elementos de Comercio Exterior

GARCA Fonseca, Cndido.
2007
Trillas
Mxico, 2004
968 24 6891 4

TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Diseo del Embalaje para Exportacin

CELORIO Blasco Carlos
2009
IMPEE
Mxico, 2009
970-91175-0-5

TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Enfoques prcticos para Planeacin y Control de Inventarios

GARCA Cant, Alfonso
2007
Trillas
Mxico, 2007
968 24 5772 6

FICHA TCNICA
LOGSTICA
Nombre:

LOGSTICA

Clave:

LOG-ES

Justificacin:

El Ingeniero Industrial debe tener competencias que le permitan

desempearse en la gestin de cadenas de suministro, logrando mejorar
continuamente el desempeo o aprovechamiento de los recursos disponibles
e incrementando la satisfaccin de los clientes.

Objetivo:

El alumno ser capaz de aplicar las tcnicas para planear, disear y

administrar sistemas de gestin de la cadena de suministros ptimos, por
medio del anlisis sistemtico de los procesos de compras, manejo de
inventarios, almacenamiento y distribucin y su impacto sobre la gestin de
servicio al cliente para el mejoramiento de cualquier organizacin.

Habilidades:

Comunicacin efectiva, Organizacin de los datos.

Competencias
genricas a
desarrollar:

Anlisis y sntesis, aprender a resolver problemas, aplicar los conocimientos

en la prctica, adaptarse a nuevas situaciones, cuidar la calidad, gestionar la
informacin, trabajar en forma autnoma y en equipo.

Capacidades a desarrollar en la asignatura

Competencias a las que contribuye la

asignatura

Operar actividades de Mantenimiento, Higiene y Disear Instalaciones y Procesos de Produccin

Seguridad, y Manejo de Materiales para hacer confiables, capaces, seguros, rentables y
funcionar las instalaciones, procesos y equipos de adaptados hacia la mejora continua para
manera eficiente, confiable, limpia y segura con preservar la salud de los empleados, con
base en la normatividad vigente.

respeto al medio ambiente.

Programar recursos involucrados en la produccin Gestionar las acciones operativas y tcticas

con base en las prioridades de la empresa para

incrementar

la

productividad

siguiendo el plan de produccin para un uso rentabilidad del proceso productivo de manera
ptimo de los mismos.

segura y sustentable.

Establecer los requerimientos de capacidad de Planear la produccin mediante tcnicas de

produccin, del nivel de la fuerza laboral y del planeacin para determinar los lmites y niveles
inventario disponible para alcanzar los niveles de que deben mantener las operaciones de la
operacin

necesarios

con

base

en

los organizacin en el futuro.

requerimientos del cliente.

Identificar las relaciones en la cadena de Planear las operaciones de la cadena de
suministro mediante el enfoque sistemtico para suministro
entender

la

relacin

estratgica

con

considerando

los acontecimientos

proveedores, distribuidores y clientes-

factores

todos

los

posibles

que

pueden causar una interrupcin para asegurar

el flujo de produccin requerido.

Definir las compras, la produccin y la distribucin Controlar la gestin de los flujos fsicos,
de los productos mediante metodologas de administrativos y de la informacin de la
anlisis de costos para enfrentar situaciones administracin de la cadena de suministro para
adversas, incertidumbres y en general enfrentar aumentar la competitividad de la organizacin
entornos de cambios de gran competencia.

aplicando estrategias de manufactura de clase

mundial.

Ejecutar las operaciones de la cadena de

suministro con eficacia mediante metodologas de
control para satisfacer las necesidades del cliente.

Unidades de
aprendizaje
I. Fundamentos de
Estimacin de tiempo
logstica
y cadena de
(horas) necesario para
suministro
transmitir el aprendizaje
al alumno, por Unidad de II.
Gestin de
Aprendizaje:
almacenes y existencias
III.
Empaques,
embalajes y manejo
de materiales

HORAS TEORA
HORAS PRCTICA
No
No
presencial presencial presencial presencial
12

15

10

IV.

Total de horas por

cuatrimestre:
Total de horas por
semana:
Crditos:

Distribucin domstica
e internacional de
mercancas.

16

TOTAL

50

15

17

23

105 horas
7 horas
6

DESARROLLO DE LA PRCTICA O PROYECTO

Nombre de la asignatura:
Nombre de la Unidad de
Aprendizaje:
Nombre de la prctica o
proyecto:
Nmero:

Resultado de
aprendizaje:

Logstica
Gestin de almacenes y de existencias.
Diseo de las instalaciones un almacn o centro de distribucin.
1

Duracin (horas) : 8
El estudiante ser capaz de:
Identificar los diferentes tipos de sistemas de almacenaje.
Describir los mtodos de codificacin de las mercancas en el
almacn.
Simular el proceso de almacenamiento.
Identificar el mobiliario y los equipos de almacenamiento
requeridos de acuerdo a las caractersticas de los productos a
resguardar.
Establecer los espacios requeridos para la operacin de un
almacn.

Requerimientos (Material Formatos de documentacin de almacenes: vale de salida, control de

o equipo):
entradas.
Actividades a desarrollar en el proyecto:
Para esta actividad se sugiere que los alumnos trabajen en equipos de trabajo.
El/la docente asigna un cierto producto a cada grupo de estudiantes, y considerando sus
caractersticas fsicas y qumicas, as como las dimensiones y el peso de los productos, los
estudiantes propondrn como disearan el rea de almacenamiento de dicho(s) producto(s)
donde debern considerar:
Las reas destinadas (si aplican) a mobiliario, estibado, oficinas, cuarentena, carga y
descarga, inspeccin, preparacin/empacado de material, desperdicio, materiales
peligrosos, temperatura regulada.
Los espacios requeridos para pasillos y zonas de revisin de materiales, tomando en
cuenta que equipo para el manejo de materiales se utilizar y las dimensiones de los
productos a almacenar.
El mobiliario requerido para el almacenaje del producto.
Los equipos o dispositivos para el manejo de los productos en el almacn.
El rea total en metros cuadrados requeridos para el rea del almacn, as como la altura

10

del mobiliario.
Los alumnos presentan sus resultados utilizando un plano o mapa en el que viene la distribucin
del almacn. Se recomienda utilicen dimensiones para los espacios propuestos.
Evidencias a las que contribuye el desarrollo del proyecto:
ED1 Proyecto: Disea las instalaciones de un almacn o un centro de distribucin considerando el
sistema de resguardo y la codificacin de las mercancas.

11

DESARROLLO DE LA PRCTICA O PROYECTO

Nombre de la asignatura:
Nombre de la Unidad de
Aprendizaje:
Nombre de la prctica o
proyecto:
Nmero:

Resultado de
aprendizaje:

Logstica
Empaques, embalajes y manejo de materiales.
Identificacin de equipos y mobiliario para manejo de materiales
empacados y a granel.
2

Duracin (horas) : 2
El estudiante ser capaz de:
Identificar los diferentes equipos utilizados para el manejo y
traslado de materiales empacados y a granel en las instalaciones
de una empresa.
Determinar cul es el equipo para el manejo de materiales de
acuerdo a las caractersticas del producto y del proceso en la
empresa.

Requerimientos (Material
Computadora, Internet.
o equipo):
Actividades a desarrollar en la prctica:
Para esta actividad los alumnos requieren el uso de internet. Los estudiantes debern buscar en
internet:
Equipos utilizados para el manejo de materiales unitarizados o empaquetados.
Equipos utilizados para el manejo de materiales a granel o sueltos.
Una vez que los alumnos hayan investigado los diferentes equipos y dispositivos para el manejo de
materiales, debern.
Identificar principales usos de los equipos.
Proponer el equipo ms adecuado de acuerdo a las caractersticas y dimensiones de productos
especficos.
Para complementar esta actividad, se recomienda que los alumnos visiten una empresa e
identifiquen los dispositivos utilizados para el manejo de materiales dentro de sus instalaciones.
Los alumnos comparten sus conclusiones con sus compaeros en clase.
Evidencias a las que contribuye el desarrollo de la prctica:
ED1 Prctica: Identifica los diferentes equipos y dispositivos utilizados en logstica para manejo de
materiales empacados y a granel.

12

DESARROLLO DE LA PRCTICA O PROYECTO

Nombre de la asignatura:
Nombre de la Unidad de
Aprendizaje:
Nombre de la prctica o
proyecto:
Nmero:

Resultado de
aprendizaje:

Logstica
Empaques, embalajes y manejo de materiales.
Diseo, desarrollo y evaluacin de empaque/embalaje.
3

Duracin (horas) : 5
El estudiante ser capaz de:
Elaborar una muestra de un empaque/embalaje para un producto,
considerando sus caractersticas fsicas y qumicas.
Seleccionar los materiales ms adecuados para el diseo de un
empaque/embalaje considerando aspectos como su resistencia,
aislamiento, grado de proteccin requerido por el producto, costo,
etc.
Considerar que los materiales deben cumplir requisitos de
reutilizacin o reciclaje al momento de disear el
empaque/embalaje para productos.
Cumplir normas nacionales e internacionales para diseo y
desarrollo de empaques y embalajes.

Cartn corrugado, papel aluminizado o plastificado, madera.

Tijera o navaja. Adhesivos (pegamento o silicn). Etiquetas.
Lista clasificada de las Normas Mexicanas de Envase y Embalaje (NMXEE).
Actividades a desarrollar en el proyecto:
Requerimientos (Material
o equipo):

El estudiante debe desarrollar un modelo o prototipo de un empaque o embalaje:

Deber elegir un material adecuado a las caractersticas fsicas o qumicas del producto que
se busca proteger. Se recomienda el uso de cartn corrugado, madera o papel plastificado o
aluminizado como materiales para realizar el empaque del producto.
Si se decide realizar un embalaje, se deber considerar la cantidad de productos que
contendr el mismo, considerando adems empaques de amortiguamiento/separacin para la
proteccin de cada producto individual.
Deber disear la etiqueta de identificacin del producto. Puede utilizar papel auto-adherible
o imprimir la etiqueta en el material de empaque. Debe considerar aspectos como calidad de

13

impresin de la tinta y las caractersticas de cada material de empaque. La etiqueta deber

contener informacin descriptiva del producto.
Si se decide disear un embalaje, se debe considerar los aspectos del diseo estructural del
mismo: forma del embalaje, sistema de cierre y de apertura, ergonoma, etc. As mismo debe
realizar el diseo grfico del embalaje: simbologa grfica para el adecuado manejo de la
carga, datos del importador, del exportador y del producto, elementos promocionales del
producto, etc.
Realizar pruebas relativas al diseo estructural, ergonmico y grfico del empaque y/o
embalaje.
Utilizar la Lista clasificada de las Normas Mexicanas de Envase y Embalaje para revisar las
especificaciones tcnicas nacionales relativas al diseo de envases y empaques.
Utilizar la Lista bilinge de las Normas ISO de envase, embalaje y etiquetado relativas al diseo
de envases y embalajes para exportacin.

Evidencias a las que contribuye el desarrollo de la prctica:

EP1: Crea un modelo de un empaque y/o embalaje de un producto de acuerdo con sus dimensiones y
caractersticas fsicas y/o qumicas.

14

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
RBRICA PARA EL MAPA DE LOS ELEMENTOS
DE LA LOGSTICA.

Universidad Politcnica _______________________________________________

Nombre de la Asignatura: _LOGSTICA____________________________________
Aspecto a
Evaluar

Elementos

Competente
10

Independiente
9

Bsico
avanzado
8
Algunos
de
los
elementos
de
la
operacin logstica han
sido
identificados
correctamente.

Bsico
Umbral
7
Pocos elementos de la
operacin logstica son
identificados.

Identifica de forma clara y

precisa cada uno de los
elementos que conforman
la operacin logstica.

Identifica
parcialmente
cada
uno
de
los
elementos
de
la
operacin logstica.

Define correctamente los

alcances y objetivos de
cada actividad de logstica.

Los alcances y objetivos

de
cada
actividad
logstica se expresan
adecuadamente,
pero
falta profundidad en la
definicin de conceptos.
Existen algunos errores
en la clasificacin de las
actividades de la logstica
segn su posicin en la
empresa.

Los alcances y objetivos

de
cada
actividad
logstica se expresan de
forma parcial.

Los alcances y objetivos

de las actividades de
logstica son confusos o
se
expresan
errneamente.

No se expresan alcances
y
objetivos de las
actividades logsticas.

La clasificacin de las
actividades logsticas es
confusa, y en la mayora
de las veces, incorrecta.

La
clasificacin
es
incompleta y se realiza
una
categorizacin
errnea
de
las
actividades
de
Logstica.

No realiza ningn tipo de

clasificacin
de
las
actividades
de
la
Logstica.

Separacin parcial de
actividades logstica por
funcin realizada.

La separacin de las
actividades
no
se
realiza
de
forma
fundamentada.

Hay confusin sobre los

criterios para hacer la
separacin
de
las
actividades de logstica
por
su
funcin

No
realiza
una
separacin por funcin o
alcance
de
las
actividades logsticas.

(4 Puntos)

Clasificacin
(4 Puntos)

Categoriza correctamente
las
actividades
de
Logstica de acuerdo a las
funciones que ejecuta en
la empresa.
Realiza una separacin
correcta de las actividades
de acuerdo a la funcin
realizada.

Insuficiente
0
No se identifican
elementos
de
operacin logstica.

los
la

15

Interrelacin

Establece adecuadamente
las relaciones existentes
entre las actividades de la
Logstica.

La mayora de las
relaciones
de
las
actividades
logsticas
estn establecidas.

Hay pocas relaciones

lgicas establecidas por
el estudiante entre las
actividades logsticas.

El mapa est estructurado

de
forma
ordenada,
secuencial y es fcilmente
comprensible.

El mapa presenta una

buena estructura, pero
puede mejorarse.

El mapa presente una

estructura compleja. La
comprensin del mismo
no es clara.

realizada.
No se fundamentan las
posibles
conexiones
que existen entre las
actividades logsticas.

Las actividades logsticas

aparecen aisladas. No se
establecen
relaciones
entre ellas.

Mapa
confuso,
desordenado, de difcil
interpretacin.

Mapa sin estructura,

complejo,
no
se
comprende su contenido.

(3 Puntos)

16

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
CUESTIONARIO.

Logo de la
Universidad
Politcnica

Asignatura: Logstica.
Unidad de aprendizaje: Gestin de almacenes y de existencias.
Alumno: ____________________________________________ Matricula: ___________
Complete las siguientes definiciones o conceptos con la(s) palabra(s) correcta(s).
1. El __ALMACN__ es una unidad de servicio en la estructura orgnica y funcional de una
empresa comercial o industrial, con objetivos bien definidos de resguardo, custodia,
control y abastecimiento de materiales y productos.
2. El almacn de _MATERIALES AUXILIARES__ es el lugar en donde se resguardan los
materiales que no son componentes de un producto, pero que se requieren para
fabricarlo, envasarlo o empacarlo. Tambin se le conoce como rea de _INDIRECTOS_.
3. El _CENTRO DE DISTRIBUCIN__ es un almacn con un nfasis en el rpido
desplazamiento de las mercancas y que se utiliza para apoyar las estrategias de
mercadotecnia de una empresa.
4. Si el espacio de un almacn es muy limitado por el crecimiento de sus operaciones,
existen tres alternativas de solucin: Una mejor colocacin de

_LOS MEDIOS DE

ALMACENAMIENTO (ESTANTES, TARIMAS)_, un nuevo diseo de _ESTANTERAS

FLEXIBLES_ y una _DISTRIBUCIN_ y colocacin de mercanca que permita ahorrar
espacio.

17

5. Algunas de las __VENTAJAS__ de un almacn _CENTRALIZADO___ son: mejor inspeccin,

se requiere de menos personal para custodiar y despachar los materiales, mejor
disposicin del espacio de almacenamiento y mejor control sobre las existencias.
6. En la zona de almacn conocida como de __INSPECCIN__ se utiliza para la descarga y
almacenamiento provisional, para revisin y cotejo con la remisin del proveedor para
elaborar la documentacin de entrada.
7. En el diseo de un sistema de _CODIFICACIN_ de materiales se debe considerar todo lo
que se almacena en alguna de las etapas de produccin y debe ser flexible para las
necesidades actuales de la fbrica y las previsibles en el futuro.
8. Para la codificacin de un material se pueden considerar una, varias o todas de las
siguientes caractersticas del producto: _DIMENSIONES, material de que esta hecho,
_ACABADO_, COMPOSICIN qumica, aparato o equipo del que formar parte o el nombre
de la marca de fbrica.
9. La NUMERACIN de los ESPACIOS de almacenamiento permite facilitar la localizacin de
los productos y materiales, tanto para su COLOCACIN como para encontrarlos en cada
pasillo, ESTANTE, anaquel, caja o recipiente.
10. El mtodo de almacenamiento conocido como BASE DE OPERACIONES implica que cada
tipo de artculo tiene su propia ubicacin distintiva, y que siempre se le almacena en tal
ubicacin.
11. El mtodo _ALEATORIO_ de almacenamiento ingresa un nuevo artculo al almacn o
depsito y se le coloca en cualquier ubicacin que est disponible.
12. En el rea de _CUARENTENA_ se separan aquellos materiales que despus de
inspeccionarlos se ha detectado que no cumplen con las ESPECIFICACIONES TCNICAS

18

establecidas con los proveedores en la orden de compra, o que llegaron DAADAS o

incompletas.

19

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
RBRICA PARA CLASIFICACIN DE
INVENTARIOS Y DETERMINACIN DEL TAMAO
DE LOTE ECONMICO.

Universidad Politcnica _______________________________________________

Nombre de la Asignatura: __LOGISTICA___________________________________

Aspecto a
Evaluar

Metodologa
(4 Puntos)

Competente
10

Independiente
9

Bsico
avanzado
8
Existen algunos errores
significativos en la
metodologa utilizada
que generan que parte
de
la
clasificacin
obtenida sea incorrecta.

Bsico
Umbral
7
En el desarrollo de la
metodologa aparecen
errores
significativos
que demuestran que el
alumno no domina el
proceso y que generan
que la clasificacin
generada sea errnea.

No existen errores en la
metodologa
de
clasificacin de los
inventarios.

Existen errores en la
aplicacin
de
la
metodologa pero no
afectan
significativamente
los
resultados obtenidos.

Cumple
todos
los
criterios de clasificacin
relativos a:
Precios.
Volumen de uso.
Monto en inversin.

Insuficiente

Aplica casi todos los

criterios de clasificacin
de inventarios:

Justifica el uso de la
metodologa aplicando
algunos
de
los
siguientes criterios:

No aplica o considera
salvo uno de los
criterios
en
la
metodologa.

No cumple con ninguno

de los siguientes criterios
para la clasificacin de
inventarios:

Precios.
Volumen de uso
Monto de inversin.

Precios.
Volumen de uso.
Monto de inversin.

Precios.
Volumen de uso.
Monto de inversin.

Precios.
Volumen de uso.
Monto de inversin.

0
No se identifica una
metodologa estructurada
en la clasificacin de los
inventarios realizada por
el estudiante.

20

Fundamentacin
(4 Puntos)

Frmulas de
clculo.
(3 Puntos)

Otros a considerar.

Otros a considerar.

Otros a considerar.

Otros a considerar.

Otros a considerar.

La determinacin del
lote
econmico
de
compra est justificada
en funcin de los costos
de
almacenamiento,
pedido y de faltantes.

Se consideran solamente
uno o dos de los costos
relativos
a
la
determinacin
del
tamao
de
lote
econmico de compra.

Se
fundamenta
la
eleccin del tamao del
lote con base a criterios
diferentes a los costos,
ni hace referencia a
ellos.

La base sobre la que

fue determinado
el
tamao
de
lote
econmico de compra
de inventarios no se
muestra de forma clara
y precisa.

El clculo del lote

econmico de compra de
inventario no tiene base
de sustentacin en los
costos generados.

Presenta
grfica
estructurada de todos
los costos totales para
justificar el tamao de
lote elegido.
Utiliza las frmulas de
costeo
y
de
determinacin
del
tamao del lote de
inventario
correctamente.

Presenta una grfica con

algunos de los costos
para justificar la eleccin
del tamao de lote.

La grfica no presenta
el
punto
de
optimizacin de los
costos.

Grfica
de
costos
incompleta, confusa.

No se presenta grfica de
costos
totales
para
justificar eleccin del
tamao de lote.

Aplica bien las frmulas

pero comete algunos
errores de interpretacin
en el anlisis de costos y
en la determinacin del
tamao del lote.

No
aplica
correctamente
una
parte de las frmulas.
Algunos datos no se
aplican correctamente
o se duplican.

Frmulas incompletas o
no considera datos
relevantes
para
el
clculo de costos y
tamao de lote.

No aplica frmulas o las

que
utiliza
no
corresponden con las
utilizadas para el clculo
del costeo y del tamao
del lote de inventario.

21

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
Lista de Cotejo para Proyecto de Diseo de un Almacn.

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE: _______________________________

DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIN
Nombres) del alumno(s):
Matrcula:
Firma del alumno(s):
Productos: Plano, reporte.

Asignatura: LOGSTICA.
Nombre del Docente:

Nombre
del
proyecto: Fecha
Diseo de las instalaciones
de un almacn o centro de
distribucin.
Periodo cuatrimestral:
Octavo
Firma del Docente:
INSTRUCCIONES

Revisar las actividades que se soliciten y marque los apartados SI cuando la evidencia se cumple; en caso contrario
marque NO. En la columna OBSERVACIONES indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cules son las
condiciones no cumplidas, si fuese necesario.
CUMPLE
Valor del
Caracterstica a cumplir (Reactivo)
OBSERVACIONES
SI
NO
reactivo

5%
5%
5%
5%
10%
20%

15%

20%

Entrega a tiempo los productos solicitados.

Redaccin estructurada del reporte y no presenta
faltas de ortografa.
El plano no presenta enmendaduras, dobleces,
manchas o roturas.
El plano incluye todas las dimensiones de las
diferentes reas del almacn.
El plano cumple las especificaciones de formato
solicitado.
El diseo considera espacios para recepcin,
inspeccin, aislamiento y almacenamiento de los
materiales, as como para oficinas de una forma
clara y precisa.
El tipo de mobiliario y el equipo para el manejo
de materiales propuestos son los adecuados de
acuerdo a las caractersticas y dimensiones del
producto.
Los espacios de almacenamiento son lo

22

15%

suficientemente amplios de acuerdo a las

dimensiones y caractersticas del producto.
Considera reas especiales separadas para
aislamiento de materiales peligrosos, reciclado
de desperdicios, control ambiental para
materiales
sensibles,
material
para
mantenimiento, etc.
CALIFICACIN:

23

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
GUA DE OBSERVACIN PRCTICA DE IDENTIFICACIN DE
EQUIPO Y DISPOSITIVOS PARA EL MANEJO DE
MATERIALES EMPACADOS Y A GRANEL.

Logo de la
Universidad
Politcnica

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE _____________________________

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: __LOGSTICA____________________
INSTRUCCIONES
Revisar los documentos o actividades que se solicitan y marque en los apartados SI cuando la evidencia a evaluar se cumple, en
caso contrario marque NO. En la columna OBSERVACIONES ocpela cuando tenga que hacer comentarios referentes a lo observado.

Valor del
reactivo

Caractersticas a cumplir (Reactivo)

20%

Presenta al menos diez dispositivos

utilizados para el manejo de materiales
empacados y a granel (sueltos).
Realiza una explicacin clara y precisa de
cada uno de los equipos utilizados para el
manejo de materiales.
Utilizan apoyos audiovisuales (pelculas) o
visuales (fotografas, catlogos) para
identificar cada equipo presentado en
clase.
Utiliza herramientas tecnolgicas (internet)
para complementar su exposicin en clase.
Presenta una propuesta correcta del tipo de
equipo a utilizar de acuerdo a las
dimensiones, peso y caractersticas del
producto seleccionado para la prctica.
Muestran tolerancia y disposicin para
resolver las dudas de sus compaeros de
clase durante su exposicin.
Los estudiantes realizaron una visita a una
empresa para visualizar aplicaciones
prcticas de los equipos para el manejo de
materiales expuestos en clase.
Al final de la exposicin, fundamentan su
trabajo con conclusiones finales.

20%
10%

10%
10%

10%
10%

10%

SI

CUMPLE
NO

OBSERVACIONES

CALIFICACIN:

24

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
Lista de Cotejo para Proyecto de Diseo de Empaque o Embalaje.

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE: _______________________________

DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIN
Nombres) del alumno(s):
Matrcula:
Firma del alumno(s):
Producto: Prototipo.

Asignatura: LOGISTICA.
Nombre del Docente:

Nombre
del
proyecto: Fecha
Diseo,
desarrollo
y
evaluacin
de
empaque/embalaje.
Periodo cuatrimestral:
Octavo.
Firma del Docente:

INSTRUCCIONES
Revisar las actividades que se soliciten y marque los apartados SI cuando la evidencia se cumple; en caso contrario
marque NO. En la columna OBSERVACIONES indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cules son las
condiciones no cumplidas, si fuese necesario.
CUMPLE
Valor del
Caracterstica a cumplir (Reactivo)
OBSERVACIONES
SI
NO
reactivo

5%
5%
20%

20%

20%

Entrega a tiempo del prototipo.

Participacin de todos los miembros del equipo
en la elaboracin del prototipo.
El empaque/embalaje cumple los requisitos de
diseo estructural de acuerdo a las
caractersticas del producto: material, forma,
dimensiones, color, textura, tapa o cierre.
El empaque/embalaje cumple los requisitos de
diseo ergonmico de acuerdo a las
caractersticas de las personas: facilidad,
seguridad y efectividad de manipulacin.
Fcil de usar, abrir, cerrar, guardar, almacenar y
desechar.
El empaque cumple los requisitos de diseo
grfico: informacin del producto, mensaje
mercadolgico.

25

20%
10%

El empaque cumple con los requisitos de

reciclaje previstos por las nomas locales e
internacionales.
Se realizaron pruebas a empaques/embalajes
relativas a: tensin y compresin, resistencia al
impacto, rasgado, rigidez, resistencia al agua,
resistencia al vapor de agua, resistencia a
grasas, porosidad, aplastamiento, transporte.
CALIFICACIN:

26

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
CUESTIONARIO.

Logo de la
Universidad
Politcnica

Asignatura: Logstica.
Unidad de aprendizaje: Distribucin domstica e internacional de mercancas.
Alumno: ____________________________________________ Matricula: ___________
La siguiente tabla contiene 15 casillas, cada una de las cuales contiene un trmino y
una breve definicin. Tanto los trminos como sus correctas definiciones estn
mezcladas en toda la tabla. INSTRUCCIONES:
1) Si la definicin corresponde a la palabra dentro de cada casilla, indique que es
VERDADERO con la letra V en el primer parntesis, en caso contrario marque la letra
F si el concepto es FALSO.
2) Si el concepto es falso, marque en el segundo parntesis el nmero de la definicin
correcta en cada casilla. Si el concepto es verdadero, marque el nmero de la misma
casilla en el parntesis.
( F ) Carga
(6)
1) Es la entrada de
mercancas
de
procedencia
extranjera
para
permanecer
en
territorio nacional
por
tiempo
ilimitado
o
permanente.

( F ) Conocimiento
( 9 ) de embarque
2) Es el manejo de
mercancas,
pertenecientes
a
distintos remitentes y
dirigida a distintos
consignatarios,
que
por razones logsticas
y
de
costo
se
consideran como si
fueran
un
solo
embarque, por tener
un destino nico o
porque durante su
traslado realiza una

( F ) Agente de
( 4 ) Carga
3) Se les conoce as
a los contenedores
areos.
Son
estructuras
rgidas
hechas de metal,
plstico, fibra de
vidrio y cuyo contorno
se adapta a la forma
del
fuselaje
del
avin.

( F ) Multimodal.
(12 )
4)
Intermediario
entre
un
embarcador
de
mercancas y un
transportista para
el
traslado
internacional de las
mismas
y
que
cobra por comisin
de
acuerdo
al
volumen del envo.

( F ) Aduana
(11 )
5) Es el medio de
transporte
de
carga con un uso
ampliamente
extendido
en
Mxico.

27

escala en un lugar
comn.

( F ) Importacin
( 1 ) definitiva
6) Es el conjunto de
bienes, productos o
mercancas
protegidas por un
embalaje apropiado
que
facilita
su
transportacin.

( F ) Autotransporte
(5)
7) Es una estructura
metlica rgida de
acero con piso interior
de madera y reforzado
en la parte interior
para
permitir
el
manejo de grandes
pesos.

( V ) Certificado de
( 8 ) Origen
8) Es un documento
que establece la
procedencia de la
carga ya que algunos
bienes procedentes
de ciertos pases son
controlados.

( F ) Carta de
(13 ) crdito
9) Se le llama as al
documento
utilizado
en
el
transporte martimo
como contrato de
transporte que da
tenencia de las
mercancas a una
empresa naviera.

( F ) Igloo
(3 )
11)
Es
una
dependencia
gubernamental
y
sus funciones son
controlar
las
importaciones
y
exportaciones para
ajustarse a las
regulaciones
oficiales.

( F ) Consolidacin
( 2 ) de la carga
12) Es un sistema de
coordinacin
de
diferentes medios de
transporte para hacer
un envo.

( F ) Arancel
(14 )
13) Es un documento
del banco en el que
declara que pagar
por
una
carga
enviada cuando los
documentos
que
constaten
el
embarque
sean
presentados por el
vendedor de las
mercancas.

( F ) Depsito
(15 ) fiscal
14) Es el pago de
los derechos para
permitir que bienes
y
mercancas
puedan ingresar a
un pas.

( V ) Ferrocarril.
(10 )
10) Es un medio
de transporte de
carga con un
tiempo
de
trnsito
alto,
inflexible, parque
vehicular
muy
viejo
e
infraestructura
obsoleta
e
inadecuada.
( F ) Contenedor
(7)
15)
Son
importaciones
que se realizan
de
forma
definitiva,
pero
sin pagar los
impuestos
correspondientes
al
comercio
exterior en el
momento
del
despacho
aduanal,
pagndose stos
conforme
se
vayan utilizando
los bienes.

28

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
GUA DE OBSERVACIN
INVESTIGACIN Y EXPOSICIN DE MANEJO Y
TRANSPORTACIN DE MATERIALES PELIGROSOS.

Logo de la
Universidad
Politcnica

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE _____________________________

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: __LOGSTICA___________________
INSTRUCCIONES
Revisar los documentos o actividades que se solicitan y marque en los apartados SI cuando la evidencia a evaluar se cumple, en
caso contrario marque NO. En la columna OBSERVACIONES ocpela cuando tenga que hacer comentarios referentes a lo observado.

Valor del
reactivo

Caractersticas a cumplir (Reactivo)

10%

Uso de apoyos de audio o audiovisuales

para complementar su investigacin en
clase.
Utilizar la clasificacin de la ONU para
explicar las caractersticas de las
mercancas peligrosas y el cuidado a seguir
en su manipulacin.
Descripcin completa de la simbologa
grfica utilizada para la identificacin de
empaques, embalajes, documentacin y
transportes de mercancas peligrosas.
Explicar la separacin de las mercancas
peligrosas por categoras relativas al grado
de riesgo de un accidente durante su
manejo y transportacin.
Descripcin de las normas de seguridad a
seguir en la transportacin (area) de
materiales peligrosos.
Demostracin
sobre
medidas
de
prevencin y contencin de materiales
peligrosos en caso de siniestro.

10%

20%

20%

20%
20%

SI

CUMPLE
NO

OBSERVACIONES

CALIFICACIN:

29

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
GUA DE OBSERVACIN
REPRESENTACIN Y SELECCIN DE INCOTERMS.

Logo de la
Universidad
Politcnica

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE _____________________________

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: __LOGSTICA____________________
INSTRUCCIONES
Revisar los documentos o actividades que se solicitan y marque en los apartados SI cuando la evidencia a evaluar se cumple, en
caso contrario marque NO. En la columna OBSERVACIONES ocpela cuando tenga que hacer comentarios referentes a lo observado.

Valor del
reactivo

Caractersticas a cumplir (Reactivo)

10%

Los
alumnos
vienen
caracterizados
apropiadamente segn el rol que les toc
interpretar.
Los alumnos traen material de apoyo para la
dramatizacin:
utilera,
escenografa,
accesorios, etc.
Todos los miembros del equipo de trabajo
tienen una participacin activa y equitativa en
la dramatizacin.
Los miembros representan y explican
adecuada y correctamente cada uno de los
trminos internacionales de comercio.
Los alumnos utilizan medios de apoyo
audiovisuales
para
complementar
su
explicacin.
Los alumnos respetaron los tiempos
establecidos para llevar a cabo la
dramatizacin de la situacin ante el grupo.
Hubo una coordinacin adecuada para realizar
la dramatizacin entre los equipos de trabajo.
Los alumnos se mostraron respetuosos y
tolerantes ante los comentarios de sus
compaeros de la audiencia.
Los alumnos respondieron adecuadamente
las preguntas relativas a dudas de sus
compaeros.

10%
10%
20%
20%
10%
10%
5%
5%

SI

CUMPLE
NO

OBSERVACIONES

30

CALIFICACIN:

31

GLOSARIO
1. Agente de Carga: Compaas que ayudan a que tanto embarcadores como
transportistas logren tarifas de embarque ms bajas y una ms eficiente utilizacin de
los equipos de carga. Tambin ayudan a ajustar las cargas a la capacidad de los
equipos de transporte de carga.
2. Agotamiento de existencias: No contar con un artculo al mismo tiempo en que existe un
comprador dispuesto a adquirirlo.
2. Almacenamiento: Son las actividades relacionadas en la recepcin, separacin y
embarque de materiales desde y hacia ubicacin de fabricacin y de distribucin.
3. Almacenamiento por base de operaciones: Es un sistema de almacenamiento que
implica que cada tipo de artculo tiene su propia ubicacin distintiva, y que siempre se le
almacena en tal ubicacin. La ubicacin es exclusiva para ese artculo especfico.
4. Almacenamiento aleatorio: Es un sistema en donde siempre que se ingresa un nuevo
artculo al almacn o depsito, se le coloca en cualquier ubicacin que ste disponible
(espacio abierto) dentro del rea de almacenamiento.
5. Almacenamiento aleatorio por zonas: Es un sistema de almacenamiento hbrido que
trata de combinar lo mejor del sistema de base de operaciones y del aleatorio, y es
aplicable a todas las situaciones, con excepcin de las ms extremas. La idea consiste
en identificar la zona en donde se almacenarn los artculos de cierto tipo.
6. Anlisis ABC: En la administracin de inventario, el colocar los artculos en categoras A,
B y C con respecto a monitorear los niveles de existencias.
7. Aranceles: Son los impuestos u obligaciones fiscales conseguidas por un gobierno de
un pas cuando mercanca extranjera ingresa a su territorio.
8. Asociacin Internacional de Transporte Areo (IATA): Grupo o cartel que establece las
tarifas del transporte areo internacional.
9. Cantidad econmica de pedido: mtodo que intenta equilibrar los dos costos
fundamentales asociados con el inventario: el costo de pedido y el costo de
mantenimiento de inventario.
10. Carga: Son los productos que son embarcados por avin, ferrocarril, barco o camin.
11. Carga a granel: En el transporte martimo, es la carga estibada suelta, sin un embalaje
especfico, y generalmente se manejan con una bomba, cuchara o pala.

32

12. Cargas peligrosas: Son mercancas que representan un peligro para quienes las
manipulan, para otras cargas o para el pblico, y que por esta razn requieren de un
manejo especial.
13. Carta de Porte: Es el documento utilizado en el transporte ferroviario y es un contrato de
transporte de mercancas.
14. Centro de Distribucin: Es un almacn con productos terminados y/o piezas de servicio,
con nfasis en un rendimiento de procesamiento de pedidos rpido para soportar los
esfuerzos de mercadotecnia.
15. Conferencia Martima: Son agrupaciones o asociaciones de transportistas martimos,
creadas con la finalidad de establecer tarifas mnimas por la prestacin del servicio,
evitando de esta manera, caer en guerras de precios que a la larga provoquen la
quiebra de alguna de las empresas.
16. Conocimiento de embarque: es un contrato utilizado en transporte martimo en que una
compaa ha recibido ciertas mercancas de un embarcador y es responsable de su
entrega a un destinatario.
17. Consolidacin de embarques: Debido a que las tarifas de los fletes son menos caros por
kilo/libra cuando se dan envos grandes se dan a un transportista de una sola vez, los
transportistas tratan de agrupar mercancas de diferentes embarcadores que tienen
como destino una zona geogrfica en comn.
18. Contenedor: Cajas largas, cuyas dimensiones son: 8 pies de alto, 8 pies de ancho y
desde 20 a 55 pies de largo que pueden ser transportadas por barco, ferrocarril y
camin o avin (aunque los contenedores para avin son ms pequeos).
19. Contenedor Areo o Dispositivo Unitario de Carga (ULD por sus siglas en ingls): Son
estructuras rgidas de metal, plstico, fibra de vidrio o una combinacin de metal y tela,
cuyo contorno se adapta al fuselaje del avin.
20. Conteo de ciclo: Es una tcnica precisa de auditora de inventarios en donde las
existencias se cuentan en base a un calendario cclico en vez de una sola vez al ao. Un
conteo cclico de inventario se realiza en un base regular y definida. Los sistemas de
conteo de ciclo ms efectivos requieren que se cuenten un cierto nmero de artculo por
da de trabajo en donde cada artculo se cuenta con cierta frecuencia (uso de
clasificacin ABC de inventarios, en donde los artculos con mayor valor o mayor
demanda se cuentan ms frecuentemente que los artculos de menor valor o menor
demanda). El propsito clave de los conteos cclicos es identificar los artculos con error,
dando as lugar activar a la investigacin, identificacin y eliminacin de las causas de
error.
21. Contraccin de existencias: Son las prdidas en el inventario que son difciles de
explicar sus causas.

33

22. Cross-docking: Es el movimiento inmediato de una carga a medida que se reciben en un

almacn a un muelle de embarque en donde las mercancas se cargan a bordo de
camiones cuya salida del muelle es inminente.
23. Demora: Es un cargo estimado por las compaas transportistas que aplican a los
usuarios que no descargan y retornan los vehculos o los contenedores con prontitud.
24. Embalaje: materiales utilizados para proteger fsicamente un cargamento cuando se
encuentra en un almacn o en trnsito.
25. Expeditar: Apresurar la entrega de mercancas por parte de un proveedor o de un
transportista por tratarse de mercanca crtica para la empresa.
26. Exportaciones: Artculos producidos en un pas y vendidos en otros.
27. Importaciones: Productos comprados en un pas y producidos en otros.
28. Incoterms: Conocidos en castellano como Trminos Internacionales de Comercio, son
una serie de convenciones que permiten delimitar las responsabilidades del comprador
y del vendedor en una operacin de comercio internacional, para subsanar las
diferencias existentes entre las distintas legislaciones nacionales.
29. Intermodal: Cuando un contenedor puede ser transferido de un vehculo de un tipo a
otro vehculo de otro tipo, y con el movimiento de la carga al amparo de un solo
conocimiento de embarque.
30. Inventario de anticipacin: Es aquel que se acumula con el propsito de anticiparse a un
exceso de demanda respecto de la produccin norma debido a una demanda estacional
o para que el departamento de mercadotecnia lleve a cabo promociones.
31. Inventario de ciclo: Es aquel que se presenta cuando en determinado periodo la tasa de
reabastecimiento es superior a la demanda, situacin que suele darse debido a los
costos de pedido, costos de configuracin o consideraciones de empaque.
32. Inventario de desacople: Es el que se ubica a propsito entre las operaciones para
permitirles funcionar de manera independiente entre s.
33. Inventario fsico completo o de pared a pared: Este proceso implica establecer un
periodo determinado para contar fsicamente todos los artculos que conforman el
inventario para toda la operacin. Es necesario suspender los procesos de manufactura
durante varios das mientras esto se realiza y suele realizarse por lo menos una vez al
ao, aparejado casi siempre con el ciclo del ao fiscal contable.

34

34. Inventario de seguridad: Es un inventario de reserva, adicional a los inventarios

requeridos para cumplir los requerimientos previstos con anticipacin en el plan de
produccin.
35. Inventario en trnsito: Es el inventario que est siento trasladado entre las ubicaciones
de almacenamiento a las de manufactura.
36. Listado de embarque (albarn): Es un documento que contiene en detalle el contenido
de un paquete en particular, de tarimas y contenedores para su envo a un cliente. El
documento contiene una descripcin de informacin relativa al embarcador o del
comprador de las mercancas, como la descripcin de los artculos, nmeros de parte,
cantidad embarcada, y la unidad de almacenamiento de los artculos embarcados.
37. Logstica: Es el flujo de materiales y servicios y las comunicaciones necesarias para el
manejo de ese flujo.
38. Logstica terciarizada o de terceras partes (3PL por sus siglas en ingls): conocidos
tambin como Operadores Logsticos de Mercanca. Son empresas que realizan las
funciones y/o actividades que tradicionalmente haban sido llevadas por la propia
organizacin (outsourcing). El valor agregado ms importante que un operador le
genera al usuario, es permitirle que dirija sus recursos financieros, humanos y tcnicos
a producir y comercializar productos de xito. Algunos de los servicios que ofrecen son:
gestin aduanera y de devoluciones, etiquetados, ensambles, procesamiento de
rdenes, gestin de transporte, sistema de informacin logstica, etc.
39. Manejo de materiales: Es el movimiento eficiente de producto hacia y desde los
almacenes. El trmino tambin aplica para materiales a granel y para el manejo de
componentes en una lnea de ensamble.
40. Menos de un camin (LTL por sus siglas en ingls): Se refiere a un embarque pequeo
que no llena el equipo o el contenedor de un camin o no es lo suficientemente pesado
para calificar a las tasas de descuento ofrecidas por una empresa transportista cuando
la carga ocupa completamente el equipo o se alcanza cierto rango de peso, por
ejemplo 5000 kilogramos.
41. Mercanca peligrosa: Es todo artculo o sustancia que cuando se transporta por
cualquier medio, puede constituir un riesgo importante para la salud, la seguridad o la
propiedad.
42. Nota de correccin: Documento que se utiliza cuando se detectan errores en los datos
del Conocimiento de Embarque en el transporte martimo. Con este documento la lnea
transportista informa del error al corresponsal que recibir la carga en destino y con la
presentacin de este documento ser la nica forma en que se le entregar la
mercanca.

35

43. Obsolescencia: Es la prdida de valor o utilidad de un producto o de una instalacin

como resultado de la aparicin de mejores y ms econmicos productos, mtodos e
instalaciones.
44. Pallet: Es una plataforma de superficie plana (charola) de metal, generalmente de
acero o de aluminio, diseadas para adaptarse a la estructura de los aviones, sobre las
cuales se coloca mercanca, asegurndose mediante redes o estructuras rgidas.
45. Pruebas de empaque: simulacin de los tipos de problemas que un paquete se
expondr en los almacenes y en trnsito.
46. Rastrear: Es el intento de un transportista para encontrar un embarque perdido o
demorado.
47. Sustancias corrosivas: Son aquellas que, si se produce un escape, puede causar daos
graves por su accin qumica, al entrar en contacto con tejidos vivos o que pueden
provocar daos materiales a otras mercancas o a los medios de transporte.
48. Sustancias infecciosas: Son aquellas que contienen microorganismos vivos incluyendo
vivos incluyendo bacterias, virus, ricketsias, parsitos, hongos o una recombinacin de
hbridos o mutgenos que, se sabe o, razonablemente se crea que pueden ocasionar
enfermedades en las personas o animales.
49. Substancias radioactivas: son artculos o substancias que de forma espontnea y
continua, emiten radiaciones ionizantes que pueden ser peligrosas para la salud de los
humanos y los animales, afectando pelculas y placas de rayos X; esta radiacin no
puede ser detectada sensorialmente por los humanos, sino por medio de aparatos
adecuados.
50. Substancias txicas: Son aquellas capaces de causar la muerte, daar o afectar la
salud humana si se ingieren, inhalan o entran en contacto con la piel.
51. Tarima: Es una plataforma pequea, normalmente de 120 a .80 centmetros, en el que
las mercancas se colocan para su manipulacin en un almacn.
52. TOFC o piggyback: En castellano estas siglas significan Caja de Trailer sobre una
plataforma baja, se refiere a cargar cajas de triler sobre plataformas especiales de
ferrocarril, diseadas para este fin.
53. Transportista: Es un individuo o una empresa en el negocio del transporte de carga y/o
de pasajeros.
54. Trfico: Es un departamento o funcin encargado de la responsabilidad de organizar la
clasificacin y metodologa de embarques ms econmica para materiales y productos
que vienen a la empresa, como de de los que salen o se distribuyen.

36

55. Unidad de almacenamiento (SKU por sus siglas en ingls): Unidad de medida para el
almacenaje de mercancas. Ejemplo: una camisa en seis colores y cinco tallas puede
tener 30 diferentes modalidades para su almacenamiento. En un sistema de
distribucin, un artculo en una ubicacin geogrfica en particular. Por ejemplo, un
producto almacenado en planta y en seis diferentes centros de distribucin podran
representar siete Unidades de Almacenamiento.
56. Unificacin: Es la inclusin de los bienes en las tarimas, o el diseo de un sistema de
manejo de materiales para acomodar cargas de bienes en tarimas.

37

BIBLIOGRAFA
Bsica
Almacenes, planeacin, organizacin y control.
GARCA Cant Alfonso
2007
Trillas
Mxico, 2005 7ma reimpresin.
968 24 52716
Transportacin Internacional.
PORTALES Rodrguez Genaro de Jess
2008
Trillas
Mxico, 2008 Tercera edicin.
978 968 24 8493 3
Gestin Logstica Integral
MORA Garca Luis Anbal.
2008
ECOE Ediciones
Colombia, 2008 Primera edicin.
978 958 64 85 722
Complementaria
Enfoques prcticos para planeacin y control de inventarios.
GARCA Cant Alfonso
2007
Trillas
Mxico, 2007 Reimpresin
968 24 5772 6

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Diseo de embalaje para exportacin.

CELORIO Blasco Carlos
2009
IMPEE
Mxico, 2009 3ra Edicin
970 91175 0 5
Elementos de Comercio Exterior.
GARCA Fonseca Cndido
2007
Trillas
Mxico, 2004 1ra Edicin.
968 24 68914

Sitio Web
www.inboundlogistics.com.mx
www.todologistica.com

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