Document technique

N 37

Guide technique sur les Matires de Vidange

issues de lassainissement non collectif :
Caractrisation, collecte et traitements
envisageables.

Coordinateur : J.P. Canler

Guide technique sur les matires de vidange

issues de lassainissement non collectif

Document technique n 37

Guide technique sur les Matires de

Vidange issues de lassainissement non
collectif : Caractrisation, collecte et
traitements envisageables
3

Coordinateur : J.P. Canler

Dpartement Ecotechnologies
Thme de recherche Technologie et procds pour leau et les dchets
Unit de recherche Milieux Aquatique, Ecologie et Pollutions
Groupement de Lyon
3 bis, Quai Chauveau - CP 220
69336 LYON cedex 09
Tl. 04 72 20 87 87

Guide technique sur les matires de vidange

issues de lassainissement non collectif

Ce document de synthse est issu dun travail collectif de lquipe Traitement des eaux rsiduaires du
Cemagref de Lyon.

Ces remerciements sadressent plus particulirement Jean-Marc Perret pour son assistance constante
et mes collgues spcialiss dans les procds extensifs. Ces remerciements vont galement aux
techniciens de lquipe, en particulier Clment Crtollier pour son aide au bon droulement des tudes et au
laboratoire de chimie en particulier Mrs. Paul Le Pimpec et Dominique Gorini.
Une partie de ce document intgre les travaux de Stphane Troesch, doctorant au Cemagref sur ltude
de la traitabilit des matires de vidange sur filtres sable plants de roseaux ainsi que les travaux de
Mickal Mesnier, stagiaire au Cemagref dans le cadre de son rapport de fin dtude de Master 2.

Cette synthse a pu tre ralise grce laide financire de lAgence de leau Rhne Mditerrane et
Corse et plus particulirement Arthur Iwema toujours convaincu de lintrt de ce type de travaux.

Enfin, mes remerciements sadressent aussi :

- lensemble des participants au groupe Gis biostep pour leur contribution et leur critique
constructive,
- aux vidangeurs de lIsre et de la rgion de Libourne,
- au SATESE de lIsre,
- aux exploitants des station de Laguiole et du CTMA de Lussac
- et au constructeur du procd Carbofil.

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Sommaire

Chapitre 1 ....................................................................................................................... 9
1. Dfinition des matires de vidange ................................................................................... 9
2. Principe de fonctionnement des fosses septiques ou fosses septiques toutes eaux............. 10
3. Produits souvent assimils aux matires de vidange ........................................................ 10
Chapitre 2 ..................................................................................................................... 11
1. Les schmas dpartementaux d'limination des matires de vidange: les grandes lignes ... 11
2. Le dpotage en station dpuration : rglement sanitaire dpartemental type.................... 12
3. Lpandage ................................................................................................................... 14
4. Divers ........................................................................................................................... 14
Chapitre 3 ..................................................................................................................... 15
1. Caractrisation quantitative (gisement, flux rejet par habitant) ....................................... 15
1.1. Gisement...........................................................................................................................15
1.2. Le flux par habitant ............................................................................................................15
1.3. Taux de remplissage dune fosse .........................................................................................16

2. Caractrisation qualitative et biodgradabilit.................................................................. 17

2.1. Des matires htrognes...................................................................................................17
2.2. Une variabilit des flux admis sur station daccueil ................................................................20
2.3. Des matires dont la biodgradabilit est lente .....................................................................21

Chapitre 4 ..................................................................................................................... 23
1. Accueil et modalits de rception.................................................................................... 23
2. Lunit de rception des matires de vidange .................................................................. 24
2.1. Le prtraitement spcifique.................................................................................................24
2.2. La fosse de rception (de dpotage ou de consigne) .............................................................26
2.3. La fosse de stockage ..........................................................................................................26

Chapitre 5 ..................................................................................................................... 29
1. Dmarche ..................................................................................................................... 29
2. Homognisation par brassage avec ou sans aration...................................................... 30
3. traitement spcifique ..................................................................................................... 30

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4. Comment dterminer la quantit maximale admissible de matires de vidange sur une

installation ? ...................................................................................................................... 30
5. Admission sur une filire eau en projet (ERU) ou sur une filire existante .......................... 31
Chapitre 6 ......................................................................................................................33
1. Epandage ...................................................................................................................... 33
2. Traitement spcifique extensif des matires de vidange par Lit de Schage Plants de
Roseaux (LSPR) ................................................................................................................. 33
2.1. Le traitement direct des matires de vidange sur lits de schage plants de roseaux (figure12,
stratgie 1) .............................................................................................................................. 35
2.2. Le traitement conjoint du mlange matires de vidange et boues actives de STEP en lits de
schage plants de roseaux (figure 12, stratgie 2)..................................................................... 40

3. Traitements de type intensifs : procd arobie ............................................................... 43

3.1. Traitement spcifique arobie des matires de vidange ......................................................... 43
3.2. Synthse des rsultats acquis lors de ltude mene sur le traitement intensif des matires de
vidange par le procd Carbofil.................................................................................................. 45
3.3. Traitement combin des matires de vidange avec les graisses............................................. 48
3.4. Admission des matires de vidange en digesteur (filire boues). ............................................ 49

Chapitre 7 ......................................................................................................................51
1. Principe de fonctionnement des lits de schage plants de roseaux pour boues biologiques extraites
de boues actives en aration prolonge ................................................................................. 60
2. Caractristiques des 6 pilotes d'Andancette et des matires de vidange apportes ........................ 61

3. Taux de charge maximal de linstallation (apport par les eaux uses) en fonction du volume de
matires de vidange trait par LSPR et la capacit nominale de linstallation .................................... 62
4. Traitement spcifique Extensif des Matires de vidange qui n'entrent pas dans la "file eau" de
la station ............................................................................................................................ 65

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issues de lassainissement non collectif

Prambule

Le traitement des matires de vidange issues des ouvrages de prtraitement des eaux uses de
lassainissement non collectif (ANC) devient une proccupation importante des collectivits qui doivent
progressivement mettre en place des contrles des dispositifs installs chez les particuliers et s'assurer de
leur vidange afin que la quantit de boues accumules dans les fosses toutes eaux n'occupe pas plus de
50% du volume utile de ces dernires. Le traitement des matires de vidange, partir des schmas
dpartementaux de gestion et dlimination des matires de vidange et des sous produits de
l'assainissement, est le plus souvent ralis en station dpuration condition quelle soit capable de les
traiter. Les modalits dacceptation et de traitement de ces produits doivent tre connues et matrises pour
viter le non respect des rejets en raison de ces apports, susceptibles de nuire au bon fonctionnement de
linstallation en particulier sur lactivit biologique de linstallation.
Ces matires de vidange se caractrisent par de trs fortes concentrations en pollution carbone et
azote qui sont de plus extrmement variables de par leur origine diverse et peuvent prsenter des teneurs
en sulfures et en graisses trs importantes. Leur caractre septique peut contribuer, avec les retours en tte
de surnageant dpaississeurs, favoriser le dveloppement de bactries filamenteuses indsirables.
Lobjet de ce document est de rappeler, voire prciser nouveau un certain nombre dinformations
allant du produit collect jusquaux bases de conception, de gestion, de la rception et du traitement de
matires de vidange en station dpuration. Il donne lensemble de la profession concerne par ce sujet et
au personnel dexploitation les principales recommandations pour mieux grer la collecte et la destination du
produit et viter aussi les dysfonctionnements biologiques lis une mauvaise gestion de ces matires de
vidange sur site.

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