UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONMICAS Y DE NEGOCIOS

ECACEN

HIGUIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

MANUAL DE HIGUIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

CRISTIAN DAVID ARIAS MEDINA

TUTORA:
YURI LILIAN GONZALES

Grupo: 201422_12
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD
06 DE DICIEMBRE DEL 2014

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Pueden presentarse en el aire en forma de molculas individuales (Gas o vapor) o en

forma de grupos de molculas unidas, dando lugar a los aerosoles (slidos y lquidos).
Es importante la diferencia entre ambas formas porque los aerosoles, debido a su mayor
tamao, tienen un comportamiento, en el aire y al ser inhalados, distinto del de los gases
y vapores, que es idntico al del aire por tratarse de molculas individuales.
Aerosol: Dispersin de partculas slidas o lquidas, de tamao inferior a 100 micras en un
medio gaseoso. Dentro del campo de los aerosoles se presentan una serie de estados
fsicos:
GENERALIDADES
GASES RUIDO MICROORGANISMOS
Polvos (Dust), Suspensin en el aire de partculas slidas de tamao pequeo procedente
de procesos de disgregacin; el tamao de las partculas va desde la dcima de micra
(milsima parte del milmetro) hasta unas 25 micras. Los polvos no se difunden en el aire
y sedimentan por gravedad, en ausencia de corrientes de aire o campos electrostticos.
Nieblas (Mist), suspensin en el aire de pequeas gotas de lquido que se generan por
condensacin de un estado gaseoso o por la desintegracin de un estado lquido por
atomizacin o ebullicin, etc. El tamao oscila desde la centsima de micra hasta unas
diez micras.
Bruma (Fog), suspensiones en el aire de pequeas gotas de lquido, apreciables a simple
visto y procedente de condensacin del estado gaseoso. Su tamao va desde unas
micras hasta cincuenta micras.
Humos (Smoke), suspensin en el aire de partculas slidas originadas en procesos
incompletos de combustin. Su tamao es generalmente inferior a 0.
Humos metlicos (Fume), suspensin en el aire de partculas slidas metlicas generadas
en un proceso de condensacin del estado gaseoso, a partir de la sublimacin del metal.
Su tamao es similar al del humo.

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Gases, fluidos amorfos que ocupan todo el espacio que los contiene, dando 760 mm de
Hg de presin a 25 C. Sus partculas son de tamao molecular y, por tanto, se pueden
mover por transferencia de masa o por difusin o gravedad (hacia abajo o hacia arriba si
son ms ligeros que el aire).
Vapores, son la fase gaseosa de una sustancia generalmente slida o lquida a 25C y
760 mm de Hg de presin. El vapor puede pasar a slido o lquido actuando bien sobre su
presin o bien sobre su temperatura El tamao de las partculas tambin es molecular y
es aplicable todo lo comentado para los gases.
Adems de los factores ambientales existen otros factores adicionales que tienen una
gran importancia en la posible nocividad de un contaminante y su accin biolgica sobre
el organismo. Los podemos clasificar en:
Factores intrnsecos: Aquellos sobre los que el hombre no puede ejercer ningn control
(susceptibilidad del individuo, raza, edad, etc.) Factores extrnsecos: Aquellos sobre los
que se puede ejercer control (concentracin del contaminante, duracin de la exposicin
al riesgo, nutricin, sinergias debidas a la utilizacin de otras sustancias como tabaco,
drogas, alcohol, etc.) Los factores ambientales pueden originar sobre el individuo
trastornos biolgicos en su organismo y daar su salud, ocasionando diversas respuestas
(crnicas, agudas, irreversibles, reversibles, envejecimiento prematuro, situaciones de
malestar o disconfort,...)

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FACTORES QUE DETERMINA UNA ENFERMEDAD PROFESIONAL

La concentracin del agente contaminante en el ambiente de trabajo: Existen valores
mximos tolerados, establecidos para muchos de los riesgos fsicos y qumicos que
suelen estar presentes habitualmente en el ambiente de trabajo, por debajo de los cuales
es previsible que en condiciones normales no produzcan dao al trabajador expuesto.
El tiempo de exposicin: Los lmites comentados suelen referirse normalmente a tiempos
de exposicin determinados, relacionados con una jornada laboral normal de 8 horas y un
perodo medio de vida laboral activa.
Las caractersticas individuales de cada individuo: La concentracin y el tiempo de
exposicin se establecen para una poblacin normal por lo que habr que habr que
considerar en cada caso las condiciones de vida y las constantes personales de cada
individuo.
La relatividad de la salud: La definicin legal de la salud no coincide con la definicin
tcnica: El trabajo es un fenmeno en constante evolucin, los mtodos de trabajo y los
productos utilizados son cada da ms diversos y cambiantes, y tambin lo son los
conceptos que de salud y enfermedad estn vigentes en una sociedad, por lo que
limitarse a lo establecido oficialmente, aunque esto sea muy reciente, no es garanta de
enfocar el problema de las enfermedades profesionales en su real dimensin.
La presencia de varios agentes contaminantes al mismo tiempo: No es difcil suponer que
las agresiones causadas por un elemento adverso disminuyen la capacidad de defensa
de un individuo, por lo que los valores lmites aceptables se han de poner en cuestin
cuando existen varias condiciones agresivas en un puesto de trabajo.
VAS DE ENTRADA DE LOS CONTAMINANTES EN EL ORGANISMO
La absorcin de un contaminante qumico por el organismo supone su incorporacin a la
sangre, tras franquear los obstculos naturales constituidos por las diversas barreras
biolgicas (paredes alveolares, epitelio gastrointestinal, epidermis, tejido vascular, etc.) a
las que se accede por distintas vas que son fundamentalmente la inhalatoria, cutnea,
digestiva y parenteral. Tambin se considera una va de entrada las mucosas (ocular,
vaginal), si bien pueden tener menor importancia en el plano laboral general.

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En el mbito laboral, la inhalatoria es sin duda la ms importante, ya que cualquier

sustancia presente en la atmsfera de trabajo es susceptible de ser inhalada.
Va respiratoria
Est constituida por todo el sistema respiratorio (nariz, boca, laringe, bronquios,
bronquiolos y alvolos pulmonares).
Constituye la va de entrada ms importante para la mayora de los contaminantes y la
ms estudiada, hasta el punto que los valores estndar estn referidos, salvo
determinados casos, exclusivamente a esta va.
El individuo necesita oxgeno para obtener la energa que le permita realizar sus
funciones. Para conseguir este oxgeno aspira el aire que le rodea, mediante la nariz o la
boca y lo conduce a los pulmones. Sustancias que no estn suspendidas en el aire, la
probabilidad de que produzcan peligros higinicos es muy pequea, siempre y cuando
sean manipulados convenientemente. Cualquier sustancia suspendida en el ambiente
puede ser inhalada, pero slo las partculas que posean un tamao adecuado llegarn a
los alvolos influyendo tambin su solubilidad en los fluidos del sistema respiratorio, en
los que se deposita. Por tanto todas las sustancias qumicas que se encuentran en forma
de gases, vapores, humos, fibras, etc pueden ser arrastradas por corriente respiratoria
de inhalacin y dependiendo del tamao y la forma de sus partculas, llegaran ms o
menos lejos en el recorrido de las canalizaciones que constituyen el aparato respiratorio.
As los gases y partculas ms pequeas de polvo o humos podrn llegar la sangre tal
como hace el oxgeno.
El aire que es inhalado pasa en primer lugar por las fosas nasales, siendo acondicionado
tanto en temperatura como en humedad. Al mismo tiempo, las fosas nasales retienen las
partculas de mayor tamao.
En la laringe y trquea, las partculas de suficiente tamao son retenidas por la mucosidad
que recubre las paredes internas, siendo posteriormente eliminadas por expectoracin y
estornudos. En ocasiones estas partculas pasan al sistema digestivo (deglucin).
Los vapores, gases y aerosoles no rechazados por los mecanismos de defensa antes
vistos, son capaces de llegar a los alvolos, lugar donde se produce el paso del oxgeno a

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la sangre, produciendo daos locales o atravesndolos para incorporarse a la sangre y

ser distribuidos por todo el cuerpo junto con el oxgeno.
Si el contaminante es un gas, un vapor o un aerosol lquido, se absorbe por difusin,
sobre todo cuando se trata de un compuesto liposoluble. De este modo, una vez
alcanzados los alvolos pulmonares, atraviesa la membrana alvolo capilar con una
velocidad de difusin que ser proporcional, entre otros factores, al gradiente de
concentracin existente entre el aire alveolar y la sangre. Tambin se han descrito casos
de lesin local (fibrosis intersticial) por la accin de ciertos contaminantes lquidos, tales
como las nieblas de aceite mineral.
Si el contaminante es un slido (polvos, fibras, humos...) o un aerosol, su acceso por esta
va est condicionado principalmente por el tamao de las partculas. As, mientras las
mayores de 5 m precipitan en la mucosa nasofarngea o van quedando retenidas en el
epitelio ciliado de la trquea y bronquios superiores, las menores de ese tamao tienen
una mayor probabilidad de alcanzar la regin alveolar. Una vez all, las partculas pueden
ejercer una accin agresiva local (neumoconiosis, fibrtica o no) o pasar al torrente
sanguneo a travs de la membrana lveo capilar, pudiendo realizarse bsicamente por
filtracin, transporte (activo o pasivo) e incluso por difusin simple, teniendo una gran
importancia su solubilidad. Pero adems del paso directo a la sangre por los mecanismos
indicados, pueden producirse una movilizacin de partculas libres o fagocitadas, por va
linftica.
En definitiva, la porcin total de contaminante absorbida por va inhalatoria depender de
su concentracin en la atmsfera de trabajo, del tiempo de exposicin y de la ventilacin
pulmonar.
Va drmica
Los contaminantes pueden entrar en el organismo a travs de toda la superficie
epidrmica de la piel, que es una cubierta de espesor variable que envuelve al organismo.
Su funcin no es exclusivamente protectora, sino tambin metablica, siendo capaz de
segregar sustancias que protegen metablicamente de agentes qumicos y microbianos.
La facilidad con que una substancia se absorbe a travs de la piel, depende
fundamentalmente de sus propiedades qumicas (capacidad de disolverse en agua o en

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grasas) y del estado de la propia piel. As por ejemplo una piel cuya epidermis no est
intacta ofrece una menor resistencia al paso del txico. Un detalle a tener en cuenta es
que la ropa de trabajo impregnada con alguna substancia qumica puede originar la
intoxicacin por va drmica. La circulacin perifrica de la sangre, cuyo aumento puede
provocarlo la temperatura ambiente y la carga fsica del trabajo, ayuda a una mejor
distribucin del txico por todo el cuerpo.
Los txicos que ingresan en el organismo por esta va, deben atravesar una serie de
capas hasta llegar a las terminaciones capilares, pudiendo incorporarse a la sangre para
ser de este modo distribuidos por todo el cuerpo. La superficie de penetracin es
importante, as como el estado de integridad de la piel, que puede estar debilitada por
lesiones o por la accin de disolventes capaces de eliminar las grasas naturales que
protegen su superficie. Tambin la temperatura y la sudoracin pueden influir en la
absorcin del txico a travs de la piel.
La va cutnea es la segunda en importancia desde el punto de vista laboral y aunque la
piel suele ser una buena barrera que impide el paso de los contaminantes qumicos a la
sangre, existen diversas sustancias para las que resulta bastante permeable. Entre dichas
sustancias se encuentran algunos disolventes orgnicos (n- butanal, 2-butoxietanol,
tolueno,etc.), as como ciertos compuestos inorgnicos, como algunos derivados de
cromo hexavalente, que adems de penetrar en el organismo por esta va pueden
producir un dao local en la piel, conocido como dermatitis de contacto. Este efecto
tambin es producido por numerosas sustancias que no llegan a ser absorbidas por la
piel.
La absorcin a travs de la piel debe tenerse muy presente en Higiene Industrial, ya que
su contribucin a la intoxicacin suele ser significativa y para algunas sustancias es
incluso va principal de penetracin. La temperatura y la sudoracin pueden influir en la
absorcin de txicos a travs de la piel.
Va digestiva
Se entiende como tal el sistema formado por la boca, el estmago e intestinos.
Generalmente se considera de poca importancia, salvo en casos de intoxicacin
accidental, o cuando se come, bebe o fuma en el puesto de trabajo. No obstante es

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preciso tener en cuenta los contaminantes que se pueden ingerir disueltos en las
mucosas del sistema respiratorio y que pasan al sistema digestivo siendo luego
absorbidos en ste.
La ingestin de substancias qumicas durante el trabajo suele ser un hecho involuntario,
que casi siempre va asociado a prcticas poco higinicas, como fumar, comer o beber en
el puesto de trabajo. En general, esta va no tiene mucha importancia en Higiene
Industrial, en determinados casos debe tenerse en cuenta, por ejemplo, cuando el
contacto entre el individuo y la substancia es continuo y sta se encuentra en forma de
polvo. La dosis absorbida por el organismo puede verse incrementada en estas
situaciones debido a la ingestin del txico.
El recorrido de las substancias desde la cavidad oral, pasando por el estmago e
intestinos, origina diversos grados de absorcin, dependiendo de las caractersticas del
producto. Esto se debe a las distintas substancias qumicas que habitan en el tubo
digestivo como ayuda a la digestin y que originan un ambiente qumico diferente a lo
largo del mismo.
El aseo personal, as como la prohibicin de comer, beber o fumar en los puesto de
trabajo, minimiza la entrada del contaminante por esta va.
Va parenteral
Es la penetracin directa del txico en la sangre, a travs de una discontinuidad de la piel
por ejemplo, a travs de una herida. Constituye la va de entrada ms grave e importante
para los contaminantes biolgicos.
Debe tenerse en cuenta cuando existen heridas en la piel o en aquellos casos en los que
es posible la inoculacin directa del txico.
Su carcter es mayoritariamente accidental y tiene importancia en aquellos casos en que
se manejan objetos punzantes con regularidad (por ejemplo, agujas hipodrmicas en
centros sanitarios o laboratorios). Sin embargo ha de ser tomada muy en cuenta en estas
ocasiones ya que el txico puede pasar directamente al torrente circulatorio sin que
apenas existan barreras que se lo impidan.
CONTAMINANTES TXICOS Y SUS FORMAS DE ACCIN

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El estudio de los efectos fisiolgicos que los contaminantes producen sobre el organismo
humano compete a la Medicina del Trabajo, pero de todas formas conviene sealar de
forma general cules son estos efectos para completar la formacin tcnica en esta
materia.
GENERALIDADES
El contaminante puede ser absorbido, distribuido, acumulado, metabolizado y eliminado
por el organismo. Hay que tener en cuenta que muchos compuestos pueden generar ms
de un efecto.
Txicos sistmicos: Son compuestos que actan sobre rganos determinados que se
encuentran a cierta distancia de las vas de entrada (la mayora de los disolventes
orgnicos pertenecen a este grupo). Sus efectos son aditivos. Ejemplos: insecticidas,
metanol, plomo, hidrocarburos aromticos, etc.
Anestsicos o Narcticos.
Compuestos que actan sobre el sistema nervioso central, limitando la actividad cerebral.
En general son substancias liposolubles, que tienen pues, la facilidad para intervenir dado
el carcter lipdico de parte del cerebro. Los ms conocidos son los disolventes, de gran
uso industrial.
Especialmente importante resulta la exposicin a estos contaminantes cuando va
acompaada de hbitos personales como el consumo de alcohol, ya que puede producir
actividad de efectos.