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Lorenzetti, Silva e DOliveira

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VIABILIDADE ECONMICO-FINANCEIRA DE
IMPLANTAO DE UM SISTEMA DE
ARMAZENAGEM DE GROS: UM ESTUDO DE CASO
EM UMA MDIA PROPRIEDADE RURAL EM CAMPO
MOURO PR
Fabio Augusto Gottardo*
Hermedes Cestari Jr.**
RESUMO: O artigo procura abordar, de maneira completa, os benefcios advindos
da implantao de uma estrutura de armazenagem de gros em nvel de propriedade
rural. Para isso, inicialmente faz-se um levantamento bibliogrfico sobre o tema,
procurando um consenso entre as idias dos principais escritores sobre o assunto. Em
seguida, procura-se resumir esses benefcios em um estudo prtico de implantao de
uma estrutura de silos em uma propriedade rural localizada no municpio de Campo
Mouro, no Estado do Paran. Dessa forma, com as tcnicas sofisticadas de avaliao
de investimento, conclui-se que, para a propriedade em estudo, o investimento seria
compensador. Assim sendo, a armazenagem de gros em nvel de propriedade rural se
apresenta como um meio eficaz de que muitos produtores podem se utilizar para
agregar valor a seus produtos e obter maior renda com sua atividade.
PALAVRAS-CHAVE: Agronegcios; Agricultura; Armazenagem.

ECONOMICAL-FINANCIAL VIABILITY OF
IMPLANTATION OF A GRAIN STORAGE SYSTEM:
A CASE STUDY IN A MEDIUM RURAL PROPERTY
IN CAMPO MOURO PR.
ABSTRACT: The article tries to approach, in a complete way, the benefits resulted
from the implantation of a grain storage structure in a rural property. For this, initially
Graduado em Administrao na Universidade Estadual de Maring UEM; Acadmico do curso de
Ps-Graduao em Gesto de Agronegcio do Centro Universitrio de Maring - CESUMAR. E-mail:
fagottardo@hotmail.com
**
Docente do Centro Universitrio de Maring CESUMAR. E-mail: hermedes@cesumar.br
*

Revista em Agronegcios e Meio Ambiente, v. 1, n. 1, p. 45-54, jan./abr. 2008

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Viabilidade Econmico-Financeira de Implantao de um Sistema de...

a bibliographical search about the theme was carrying out, seeking a consensus among
the principal writers ideas about the subject. Following, it tries to summarize these
benefits in a practical study of silos implantation structure in a rural property located
at the city of Campo Mouro, in the Paran State. Thus, with the sophisticated
techniques of investment evaluation, it was concluded that, for the property being
studied, the investment would be lucrative. As a result, the storage of grains in rural
property presents itself as an effective way that many producers can use to add value
for their products and to obtain incremental yield with their activity.
KEYWORDS: Agribusiness; Agriculture; Storage.
INTRODUO
Nos ltimos 50 anos tem-se observado uma grande mudana no perfil da
agricultura brasileira. No passado, as propriedades rurais eram muito diversificadas,
com vrias culturas e criaes diferentes, necessrias sobrevivncia de todas as
pessoas que nela trabalhavam. Contudo, com o intenso avano tecnolgico,
paralelamente ao xodo de grande contingente de pessoas do campo para as cidades,
a estrutura dessas propriedades mudaram totalmente: perderam a auto-suficincia;
especializaram-se, procurando gerar excedentes de consumo para abastecer mercados
distantes e enfrentaram a globalizao e a internacionalizao da economia. Assim, a
atividade agrcola passou a ser vista como um negcio, sendo os produtores cada
vez mais profissionalizados e providos de novas tecnologias que contriburam para
aumentar a produo, o que fez com que a atividade agropecuria experimentasse
grandes saltos nos seus ndices de produtividade nessa poca.
Com isso, os produtores passaram a buscar em produtos e servios de fora da
propriedade rural - como: armazns, portos, aeroportos, softwares, fertilizantes, entre
outros - novas tcnicas de gesto, que pudessem influenciar no processo administrativo
da propriedade como um todo. Outrossim, nota-se que, para o produtor se tornar
competitivo em um mercado altamente concorrido, faz-se necessrio buscar
alternativas capazes de subsidi-lo na reduo de custos dentro de sua propriedade.
Assim sendo, um sistema de armazenagem e conservao dos produtos agrcolas
na propriedade rural permite que estes sejam estocados e vendidos no perodo em que
a oferta se torne menor e, conseqentemente, o preo maior (entressafra). Somando-se
isso ao fato de que o produtor tambm evitaria as taxas e descontos cobrados por
produtos seus depositados em armazns de terceiros e minimizao das despesas
que aconteceria em funo de se ter uma unidade armazenadora perto do local da
colheita (lavoura), poderiam aumentar significativamente os ganhos dos proprietrios.
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Nesse sentido, o trabalho a seguir apresentar a armazenagem de gros em nvel


de propriedade rural como uma forma de aumentar os ganhos reais dos produtores
rurais. Para isso, inicialmente dar-se- um panorama da situao em que se encontra
a maioria dos produtores do pas (pequenos e mdios); depois, enfocar-se- a
armazenagem e seus benefcios e, por fim, apresentar-se- um estudo de caso de
implantao de um sistema de armazenagem de gros em uma propriedade rural,
bem como a anlise da viabilidade desse empreendimento.
2 AGRONEGCIOS CONTEXTUALIZAO
Com o desenvolvimento tecnolgico e a urbanizao da populao, a agricultura
perdeu o conceito de setor primrio e passou a no ser auto-suficiente e a depender de
insumos, de compradores para seus produtos e de servios que no so prprios dela.
Nesse contexto foi que surgiu com John Davis e Ray Goldberg o conceito de agronegcio:
[...] o conjunto de todas as operaes e transaes envolvidas
desde a fabricao dos insumos agropecurios, das operaes
de produo nas unidades agropecurias, at o processamento,
distribuio e consumo dos produtos agropecurios in natura
ou industrializados (ARAJO, 2003, p. 16).

Segundo Arajo (2003), dentro desse conceito de agronegcio, os produtores


rurais se tornaram donos da situao comercial mais incmoda. Enfrentam
situaes de oligoplio quando compram o produto (quanto custa?), e situaes
de oligopsnio quando vendem (quanto se paga?). Essa situao fez com que
agropecuaristas ficassem comprimidos; de um lado, pelo aumento dos custos, e
de outro, pela reduo dos preos, que fez reduzir-se tambm seus ganhos reais.
extremamente difcil para os produtores rurais, com pouca organizao, interferir fortemente na formao de preos de seus produtos
frente a empresas altamente oligopsnicas. Por exemplo, na cadeia
produtiva da soja, existem trs grandes produtores: os Estados
Unidos, com mais de 75 milhes de toneladas, o Brasil, com mais
de 46 milhes de toneladas, e a Argentina, com aproximadamente
30 milhes de toneladas, envolvendo centenas de milhares de
produtores desse gro. Porm, no segmento agroindustrial, somente
duas empresas tm capacidade para esmagar 85% de toda a produo
de soja do Brasil e da Argentina juntos (Bunge Limited/Cereol e
ADM Archer Daniels Midland, com esmagamento de 34 e 30
milhes de toneladas de gros de soja por ano, respectivamente)
(ARAJO, 2003).
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Assim, diante de um mercado que exige cada vez mais competitividade por
parte de seus participantes, os produtores rurais vm sentindo a necessidade de
buscar solues que lhes permitam melhor remunerao de seus recursos
produtivos, e com isso, uma competncia maior perante seus concorrentes.
3 COMPETNCIA DO AGRONEGCIO BRASILEIRO
A agricultura, a pecuria e os negcios com ambas relacionados tornaram-se o
principal motor da economia brasileira nos ltimos trinta anos. No ano de 2003, o
setor movimentou 458 bilhes de reais. O segmento cresceu 5%, enquanto a economia
do pas encolheu 0,2% .
Segundo informaes coletadas no site da Corretora Mercado (2005), o
agronegcio responsvel por 37% dos empregos, 30% do PIB (Produto Interno
Bruto) e 39,4% das exportaes. No ano de 2004 o setor registrou supervit de US$
35,6 bilhes, contra US$ 2,1 bilhes dos demais segmentos da economia. Com isso,
o desempenho do agronegcio levou o Brasil a atingir supervit de US$ 37,8 bilhes
na balana comercial nesse mesmo ano.
Segundo Arajo (2003), essa contribuio esconde uma realidade: as exportaes
esto sendo efetuadas basicamente com produtos commodities, como acar, caf, soja,
frutas, etc., ou ainda com produtos intermedirios ou no acabados, como farelo de
soja, sucos concentrados, frangos e carnes congelados e outros. Ou seja, no tocante ao
agronegcio, o Brasil ainda um pas exportador de matria-prima e de bens
intermedirios ou no acabados, possibilitando a agregao de valores fora do pas.
Esses fatos chamam a ateno para a competncia brasileira na produo dentro
da porteira, ou seja, na produo agrcola propriamente dita, mesmo com toda a
tributao e entraves existentes no exerccio da atividade. Essa competncia pode ser
demonstrada pela evoluo da produtividade (Tabela 1) de algumas das principais
culturas nos ltimos 12 anos.
Tabela 1 . Produtividade de culturas (t/ha.) Brasil, 1990/2001.

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No obstante, se por um lado houve ganhos de produtividade, por outro houve


perdas. Os agropecuaristas enfrentaram a reduo de preos de seus produtos ao
longo do perodo (Tabela 2). Olhando-se superficialmente a situao, poder-se-ia
chegar concluso de que, proporcionalmente, a reduo de preos foi menor que
o ganho obtido em produtividade; entretanto, essa concluso torna-se errnea quando
se analisa mais a fundo a questo e se leva em considerao o fator custo de produo.
notvel que os custos de produo tm uma relao inversamente proporcional
com o lucro, e em havendo a majorao daquele, este ltimo afetado negativamente.
Citam-se como fatores do aumento dos custos de produo, segundo Arajo (2003):
a elevao dos encargos dos financiamentos bancrios; diminuio dos volumes de
financiamentos oficiais, obrigando os produtores a buscar financiamentos mais caros;
elevao da carga tributria e dos encargos sociais; elevao dos preos de insumos
bsicos (como fertilizantes, agrotxicos, leo diesel e outros), da mo-de-obra, dos
investimentos (mquinas e equipamentos), etc.
Tabela 2. Preos mdios recebidos pelos produtores(*) Brasil, maio de 1990/2001.

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O que se pode inferir da interpretao dos dados das tabelas acima que a
sada encontrada para enfrentar essa situao de deflao dos preos das commodities
agrcolas de grande aumento dos custos de produo, que se desenrolara ao
longo dos ltimos anos, foi a elevao da produo, por meio da tecnologia,
com ganhos na produtividade e na escala.
No obstante, sabido que o emprego da tecnologia limitado, chegando
um momento em que os ganhos finais no justificam os investimentos
tecnolgicos necessrios para se aumentar produo. Outrossim, embora o
montante de produo seja crescente, a relao custo/benefcio torna-se cada
vez menor, inviabilizando investimentos em tecnologia e aumento de produo.
Esse raciocnio traz consigo uma questo muito preocupante, ou seja, percebese uma realidade se desenhando paralelamente a esses acontecimentos a qual tende
a perdurar e/ou se agravar com o passar do tempo, conforme retrata Arajo
(2003), que a seguinte:
-maior especializao das propriedades, com ampliao da escala de
produo;
-diminuio do nmero de estabelecimentos rurais e aumento da rea
das propriedades maiores;
-custo social e econmico elevado com a excluso dos pequenos
produtores e dos menos eficientes e, conseqentemente, aumento da
quantidade de pessoas nas periferias da cidade.
Nesse sentido, visualiza-se na armazenagem de gros em nvel de propriedade
agr-cola um instrumento eficaz de agregao de valor produo e,
conseqentemente, uma forma de aumento no ganho real do agricultor. Tal afirmao
justificada junto opinio de diversos autores da rea citados ao longo do texto
dentre os quais se destacam Puzzi (1986), Silva (2003) e Weber (2005) e corroborada
pelo estudo apresentado adiante, junto a uma propriedade rural localizada no CentroOeste do Estado do Paran.
4 ARMAZENAGEM GENERALIDADES
notvel que a produo de gros constitui um dos principais segmentos do
setor agrcola em todo o mundo. S no Brasil, esse segmento observou uma
produo de 119.305.800 toneladas em 2003/2004 (CONAB, 2004).
De acordo com Silva (2003), aps a colheita, a safra de gros precisa ser enviada a
um destino, que normalmente um local de armazenamento. Visto que o armazenamento desses produtos est diretamente ligado qualidade e conservao dos gros, essa
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etapa se torna muito importante no processo produtivo como um todo, pois um mau
acondicionamento poderia acarretar perdas e prejuzos aos produtores.
Por outro lado, o acondicionamento de gros no pode ser feito de forma
direta (lavoura-armazm). O produto precisa ser preparado para que possa ser
guardado em condies que diminuam seus riscos de estragar. Assim, o processo
de armazenagem contempla uma srie de etapas.
Segundo Barrella e Bragatto (2002), o conjunto de etapas necessrias para o correto
acondicionamento do produto se subdivide em dois grandes grupos, que
compreendem: (1) ao grupo das etapas que antecedem o armazenamento: prlimpeza (retirada de impurezas); secagem (retirada de umidade para melhor conservao
do produto); transporte e descarga (acomodar no interior do armazm); (2) ao grupo
das etapas que acontecem durante o armazenamento propriamente dito: aerao
(injeo de ar para conservao do produto); termometria (medio da temperatura);
tratamento fitossanitrio (prevenir e eliminar insetos).
A qualidade do armazenamento dos gros uma preocupao constante no Brasil,
visto que um requisito para o aumento das ex-portaes. As questes ligadas segurana
e rastreabilidade tornam-se requisitos impor-tantes para o ganho de competitividade
do setor. Condies adequadas de armazenamen-to envolvem a conduo de
programas de financiamento para a instalao de silos nas prprias unidades produtoras
de gros, evitando perdas e assegurando qualidade.
5 BENEFCIOS DA ARMAZENAGEM DE GROS NA PROPRIEDADE RURAL
Desde muito, o aspecto armazenagem de gros em silos na prpria
propriedade vem sendo estudado, justamente por se terem percebido as diversas
vantagens desse tipo de prtica. Conforme Puzzi (1986, p. 512):
Alm de reduzir os fluxos concentrados s unidades
intermedirias, nos piques de safras, o armazenamento na
fazenda proporciona, ao produtor, uma srie de benefcios:
comercializao do produto em pocas mais oportunas, evitando
as presses naturais do mercado no perodo das colheitas;
reduo das perdas na prpria lavoura pelo retardamento da
colheita e guarda dos produtos em locais inadequados, sujeitos
ao ataque de insetos, fungos e roedores; economia nos fretes,
pois, ser evitado o transporte no pique da safra, quando os
custos sobem; maior rendimento das colhedoras pelo incio
antecipado da colheita e, tambm, evitar perodos ociosos desta
operao, decorrente da espera dos caminhes, comumente
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retidos nas longas filas de espera para descarga nas unidades


coletoras ou intermedirias [...].

Citam-se tambm Pinazza e Alimandro (1999), os quais reiteram que depois das
porteiras das fazendas a armazenagem uma etapa primordial, que contribui para
corrigir os desequilbrios naturais da agricultura advindos da sazonalidade da produo
(os perodos de safra e entressafra). A montagem de uma estrutura e organizao
adequadas para controlar o fluxo da produo que se origina nas propriedades
rurais, com locais e condies para a guarda e conservao dos produtos, traz enormes
benefcios comerciais para os produtores: eles passam a gozar da vantagem de vender
sua produo nas melhores pocas e momentos de mercado.
Chama-se a ateno para as informaes disponibilizadas no site da fabricante de silos, a KeplerWeber (2005), as quais resumem fielmente os principais benefcios de se possuir
um armazm em nvel de propriedade rural, dentre os quais se destacam: possibilidade
de escolha da melhor poca para comercializao; aproveitamento total do produto
(resduo, mais gros quebrados); flexibilidade no escoamento da produo em poca de
pico de colheita; alongamento do perodo de colheita e entrega; eliminao do pagamento
de taxas de secagem e armazenamento; diminuio de perdas com descontos em
classificao; reduo nos gastos com fretes; e garantia de qualidade do produto colhido.
Atualmente, muito ainda tem-se discutido a respeito dos benefcios trazidos pelo
investimento em equipamentos para estocagem e manuteno de gros, principalmente
pela facilidade de acesso e pela popularizao que esses equipamentos obtiveram nos
ltimos anos. De acordo com Bezerra (2003), a armazenagem na fazenda traz vrios
benefcios: evita gastos com frete, deixa o produto disponvel, em condio de ser negociado a melhor preo, favorece a rastreabilidade, que deve vir brevemente para a soja
(antes do trigo e outros gros), e ajusta o fluxo de trabalho, mquinas agrcolas e caminhes.
Tambm Eltz (2003) salienta que:
- Investir em equipamentos de armazenagem no mais
privilgio para poucos. [...] pequenos e mdios produtores
esto instalando unidades armazenadoras em suas fazendas
para obterem melhores preos e assegurar a qualidade do gro.

Corroborando as idias acima e chamando a ateno para as dificuldades


sofridas por agricultores decorrentes da precariedade dos sistemas de
armazenamento, cita-se um trecho de reportagem do Agrianual (2004, p. 429):
[...]. Sabe-se que um dos principais problemas na estrutura de
armazenamento de gros do Brasil relaciona-se com a
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deficincia de instalaes para finalidade (silos) nas prprias


fazendas, resultando em perdas importantes para os
produtores, especialmente econmicas [...].

6 ARMAZENAGEM SITUAO BRASILEIRA


De acordo com Weber (2005), a questo da armazenagem no Brasil era grave
at o incio desta dcada, e neste momento passa a ser muito mais grave especialmente
pelo crescimento lento da capacidade armazenadora e o rpido crescimento agrcola
que experimentamos nestes trs ltimos anos. Os produtores individuais ou cooperados,
pela falta de armazenagem, vem-se obrigados a comercializar com toda a brevidade
os produtos para liberar os silos, sem poder aguardar uma oportunidade de melhor
preo para venda no mercado externo ou mesmo no mercado interno, formando
um crculo vicioso que o Brasil precisa romper imediatamente.
Ainda segundo Weber (2005), alm de acomodar a totalidade da nossa safra, h a
necessidade de mais armazenagem segundo um programa estratgico agrcola de plantio,
colheita, armazenagem, suprimento interno, exportao, e ainda para enfrentar anos de
frustrao. A conhecida falta de armazenagem gera a corrida aos portos para a exportao
desde os primeiros dias de safra da soja, independentemente de preo e outras condies.
Nossa capacidade armazenadora pequena, logo, exportar preciso
e os pases importadores o sabem e foram os preos para baixo. O
Brasil no possui uma rede armazenadora estratgica, mas dever
t-la para armazenar os excedentes agrcolas no comercializados
imediatamente, mas que sero exportados ao longo do ano em
melhores condies. [...] A falta de armazenagem gritante e tornase visvel aos olhos da nao quando apreciamos os noticirios da
TV, a fila de caminhes (que em certas ocasies passa de cem quilmetros) transformada em silos itinerantes. (WEBER, 2005, p. 20-21)

7 ARMAZENAGEM PROPRIEDADES BRASILEIRAS


Segundo notas do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (2003), um
dos principais problemas na estrutura de armazenagem de gros no Brasil est diretamente ligado falta de silos nas propriedades rurais. Dados indicam que as perdas de gros da
safra brasileira decorrentes do mau acondicionamento chegam a 10% do total colhido.
Conforme Vivan (2005) somente 5% das mdias propriedades brasileiras (aquelas
entre 30 e 500 hectares) dispem de armazns prprios, ante 65% nos Estados Unidos,
50% na Unio Europia e 25% na Argentina. Sem local disponvel para armazenar a
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produo, os agricultores so obrigados a vend-la em plena safra. O excesso de oferta


derruba os preos do produto colhido e eleva o custo do transporte.
Pelo cenrio acima apresentado, nota-se serem visveis os benefcios e a necessidade
da implantao de um sistema de armazenagem de gros em uma propriedade
rural. Por esses fatos que se decidiu pela elaborao de um estudo de viabilidade
econmico-financeira da implantao de silos em uma propriedade rural.
8 PROJETOS DE INVESTIMENTO AGROPECURIOS
Pelo fato de uma propriedade rural apresentar todas as caractersticas de
uma empresa, nota-se a necessidade de ela estar constantemente avaliando
alternativas de investimento de capital e tentando racionalizar ao mximo o uso
do mesmo. Essa situao pode ser explicitada com a citao a seguir:
Para o empresrio do setor agrcola, as decises de investimento
so, provavelmente, as mais importantes nos anos recentes. Isto
se deve principalmente escassez de capital relativamente aos
demais fatores de produo, s altas taxas de inflao e s constantes
modificaes na poltica agrcola [...]. A anlise de projetos
agropecurios, ao nvel da empresa rural, segue de perto a
metodologia conhecida nos setores no-agrcolas como oramento
de capital ou capital budgeting. Sua aplicao ao setor agrcola requer
apenas que sejam consideradas as caractersticas da empresa rural,
bem como as peculiaridades do mercado de capital em que a
empresa rural atua (NORONHA, 1987, p. 26-27).

Percebe-se ento que para a implementao de unidade de armazenagem em uma


propriedade rural demandado todo um estudo prvio da situao, bem como das
necessidades individuais de cada uma dessas propriedades. A partir desse estudo ento
que se consegue definir mais corretamente o equipamento a ser instalado, no
superdimensionando os equipamentos de modo que fiquem obsoletos. Para que isso
possa ser feito de forma acertada, coletar-se-o todos os dados relevantes acerca de
tudo o que produzido na propriedade e, munido desses dados, definir-se-, juntamente
com tcnicos da rea (provavelmente o fabricante desse tipo de estrutura) a melhor
estrutura a ser implementada e que justifique a aplicao do capital no empreendimento.
9 ESTUDO DE CASO A PROPRIEDADE
O projeto a seguir visa estudar a viabilidade econmico-financeira da
implantao de uma estrutura de armazenagem de gros (silos) para um mdio
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estabelecimento rural. A propriedade est localizada no municpio de Farol, Regio


Centro-Oeste do Estado do Paran, distante 20Km de Campo Mouro. Possui
258,98 hectares, dos quais 238,52 so destinados produo agrcola. A atividade
principal est centrada na produo da soja, milho e trigo, sendo estas culturas
definidas por um estudo de preos e estratgias agronmicas com o objetivo
principal de rotao de cultura, para a manuteno da fertilidade do solo.
10 ANLISE DA SITUAO PRESENTE E FUTURA
Deve-se notar que pelo fato de o estudo estar centrado na implantao de um
sistema de armazenagem de gros, toda a anlise do que a propriedade deixa de
agregar de valor aos seus produtos e das possibilidades de ganhos proporcionados
por essa nova estrutura se dar no perodo ps-colheita. Ou seja, o enfoque do estudo
est centrado no momento da colheita at o momento de sua comercializao. Assim,
no se justifica uma anlise de todo o processo produtivo praticado pela propriedade.
Iniciando-se o diagnstico da atual situao, tem-se que a propriedade comea
a deixar de agregar valores aos seus produtos depois de colhidos, pelas deficincias
mencionadas a seguir.
a) Pela falta de unidade de recepo e beneficiamento, os produtos so transportados
diretamente da lavoura para os armazns de terceiros, da forma como so colhidos.
Assim, so enviados com impurezas, umidade e gros avariados, que contribuiro para
um desconto de peso por no terem padro de qualidade com os produtos j
beneficiados, onerando substancialmente o frete, que j majorado nesta poca devido
a uma grande demanda por propriedades que tambm no tm estruturas de
armazenagem. Assim, alm de se ter um grande gasto com essa movimentao de
produto, pois o frete mais caro no perodo de safra e qualquer armazm de terceiro
fica a uma certa distncia da propriedade, acaba-se custeando frete de gua, impurezas
e subprodutos que comporo descontos de peso por parte da unidade de recebimento.
b) Ocorre que, no beneficiamento do produto recebido que feito, como mencionado anteriormente, em mquinas de pr-limpeza, as quais retiram da massa de gros
colhida impurezas, gros midos, palhas e casca que se soltam dos gros por danos
mecnicos provocados pelas colheitadeiras uma grande porcentagem desse produto
se constitui de subprodutos com alto teor de protena. Ou seja, o produtor deixa de ter
em seu poder subprodutos que podem ser vendidos para fbricas de rao ou outros
compradores, os quais, quando so recebidos por terceiro, so descontados do total.
c) Outra deficincia detectada que, normalmente, as empresas armazenadoras
cobram de alguma forma pelo servio de armazenagem (que costumeiramente
no reflete exatamente o custo da reduo de peso) a denominada quebra tcnica,
pois no podem correr o risco de, ao fim de uma safra, faltar produto a ser
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vendido e entregue, onerando assim um pouco a mais do que se teria em quebra


de peso se fosse armazenado em armazm prprio.
d) Por fim, chama-se a ateno para a fase de comercializao da produo, pois
esta a fase do processo produtivo em que mais se pode deixar de agregar preo aos
produtos. So conhecidas no mercado duas maneiras de formao de preo para os
produtos: uma a denominada preo para produto disponvel, e a outra, a denominada
de preo de balco. A primeira destina-se a produtos que estejam em posse dos
vendedores (produtores), que tero seu preo de venda definido no momento do
fechamento da negociao, em que o produtor poder participar mais ativamente na
definio do preo da venda, para que esse preo reflita no momento a realidade de
mercado. A segunda destina-se a produtos que estejam depositados em armazns de
terceiros, e nela os preos pagos pelos compradores tm seus valores expressos em
murais, ou divulgados na mesa de operao de fixao, obedecendo a um preo de
abertura, at o fechamento das operaes dirias, indistintamente de quem sejam os
vendedores, como o caso atual da propriedade em estudo. Assim, no havendo
possibilidade de alterao no valor, fica em determinados momentos muito menor do
que o que se poderia obter no mercado disponvel (Tabela 3). Exceo se verifica em
determinada poca do ano em que os preos do mercado interno de distanciam um
pouco de Chicago, em virtude da oferta local.
Tabela 3. Diferena de preos mercado de balco e mercado de lotes (disponvel).

Desta maneira nota-se que possvel obter informaes de mercado de uma forma
muito dinmica, permitindo assim algumas nuanas na formao de preos. Uma
delas a fixao de preo em Chicago atravs de exportadoras, bem como fazer
exportaes diretas, conseguindo assim fixar seus preos nos momentos mais adequados,
seja quando se fala em poca seja em momento do dia em que se faz a fixao, visto
que o mercado de Chicago chega a ter alteraes dirias de at 40 ou 60 centavos de
dlar por bushel (27,215 kg. de soja), o que significa variaes de at US$ 20,00 por
tonelada. Ressalta-se ainda que, mesmo que no vendam diretamente o produto ao
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mercado externo, os produtores podem optar por vend-lo s multinacionais,


direcionando para exportaes, que retiram os produtos na propriedade do vendedor
ou os recebem em terminais porturios, se o vendedor preferir. Em qualquer das
modalidades, desde que se destinem ao mercado externo, a empresa vendedora se
isenta da obrigatoriedade do recolhimento dos impostos, tais como, Pis, Cofins, e
Funrural, com base na lei Kandir, o que dificilmente se conseguiria para produtos j
depositados. Esse fator representa mais um incremento no preo de aproximadamente
7,65% (no caso da empresa em estudo).
notvel que os ganhos proporcionados por uma estrutura de armazenagem de
gros na propriedade esto direta e intimamente ligados sua produo agrcola, ou seja,
ao volume de produo dessa propriedade, bem como ao valor (preo) de cada produto
no mercado. Nesse sentido, considerar-se-, para efeito de estudo e quantificao desses
ganhos, a implantao de dois empreendimentos agrcolas (safras) anuais que se utilizaro
dessa estrutura de armazenagem e se beneficiaro dos ganhos gerados por ela.
Iniciar-se- na safra de vero com a implantao de uma lavoura de soja em
100% da rea, e posteriormente, como j citado, uma lavoura de milho em 80%
da rea. Os 20% restantes ficam destinados a correes de solo e outros tratos
necessrios para manter a rea com boa fertilidade, completando-se a cada cinco
anos a rotao de correo.
Ao considerar a mdia de produo obtida na regio, e em particular a da propriedade
estudada, obteremos um total de 900 toneladas de soja, e 1.260 toneladas de milho, em
pocas diferenciadas, perfazendo assim um total de produo de 2.160 toneladas anuais
que utilizaro os silos e geraro receitas, como demonstra a Tabela 4 abaixo.
Tabela 4. Receita total

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- A primeira receita est relacionada reduo da necessidade de transporte


(frete). Verificou-se nesse ano de 2004, variao de preos entre R$ 10,00 e R$ 12,00
por tonelada, da propriedade para o armazm do terceiro em Campo Mouro,
devido ao excesso de procura por transporte no perodo. Porm, para efeito de
clculo, estimou-se um custo de R$ 5,00 por tonelada.
- Quanto diferena de preos observada entre a venda dos produtos no
mercado de balco e mercado disponvel, seguiu-se a Tabela 1, selecionando-se a
menor diferena entre esses preos para minimizar as chances de erro. O valor
encontrado foi de R$ 2,30 por saca de produto, seja ele milho ou soja, valor este
que foi multiplicado pela produo anual.
- A terceira categoria de ganhos est relacionada aos tributos que no sero mais
pagos pelo fato de se estar destinando a mercadoria ao mercado externo, o que gera
uma receita incremental de 7,65%. Estimou-se destinar 100% da soja e 50% do milho
ao mercado externo, trabalhando com preos futuros de trinta reais para a soja e
quatorze reais para o milho, para poder estimar em valores monetrios esses 7,65%.
- Por fim, ganhar-se-ia com o aproveitamento de resduos que saem na prlimpeza dos gros aps serem colhidos. Esses resduos apresentam altos teores
de protena e energia, e podem ser comercializados. Para mensurao dos ganhos,
estimou-se retirada de 3% de resduos e preos encontrados no mercado para
esses produtos (R$ 220,00 por tonelada).
Neste sentido, julga-se ser o investimento em um sistema de armazenagem e beneficiamento de gros uma alternativa bastante vivel para a propriedade em estudo, na medida em que permite minimizar gastos e optar por outras formas de fixao de preo,
agregando maior valor ao produto e conseguindo um maior lucro com a atividade.
11 CUSTO DO EQUIPAMENTO
Segundo Silva (2003), ao projetar uma unidade armazenadora, em primeiro
lugar se devem determinar os tipos e as quantidades de produtos a receber. Em
virtude disso, coletaram-se as mdias de produo anuais da propriedade, bem
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como as variedades de produtos cultivadas, para junto com o corpo tcnico da


empresa fornecedora dos equipamentos, definir as capacidades e especificaes
tcnicas do que deve ser adquirido.
As marcas dos equipamentos orados, bem como a execuo da obra civil,
foram escolhidos aps um levantamento atravs de pesquisa relacionada a custo,
qualidade, durabilidade e assistncia tcnica no ps-venda de todas as marcas
disponveis no mercado. Na Tabela 5, apresentam-se oramentos dos equipamentos
que obtiveram melhor custo-benefcio.
Tabela 5. Custos de Implantao

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Como o total orado para o projeto em estudo atingiu a cifra de R$ 598.813,04,


o estudo ser feito com financiamento atravs do MODERINFRA, que uma linha
de financiamento com recursos do BNDES operacionalizada por vrias instituies
financeiras do pas. Esta linha opera com 100% do valor orado, at o limite de R$
600.000,00 por CPF ou CNPJ, com taxa de juros de 10,75% a.a. Opera com oito
anos para pagamento, sendo um ano de carncia e sete amortizaes anuais, como
mostra a tabela a seguir (Tabela 6).
Tabela 6. Financiamento

Nota-se que, como o investimento inicial ser pago a prazo, ao longo dos anos
de execuo do projeto, quando se trazem essas parcelas para a data atual, com o
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custo de capital do financiamento (10,75% a.a), elas retornam um valor menor que a
soma dos valores dos equipamentos hoje. Esse novo valor o investimento inicial
para a execuo dos clculos financeiros do projeto atravs do financiamento, que
corresponde a R$ 407.185,91.
12 DESPESAS OPERACIONAIS
Presumivelmente, a partir do momento em que se instala uma nova estrutura como
essa na propriedade, se incorrer em alguns gastos adicionais para mant-la. Como se
observa a seguir (Tabela 7), essas despesas se resumem basicamente em mo-de-obra
adicional, que demandada pela estrutura um funcionrio fixo para sua manuteno
e dois extras para auxiliarem na poca da safra gastos adicionais de energia, peas
para manuteno dos equipamentos, e por fim, lenha para a secagem dos produtos.
Tabela 7. Despesas Operacionais Anuais

13 CLCULO DA VIABILIDADE
De posse do conjunto de dados acima, pde-se montar um fluxo de caixa
para o projeto (como demonstrado abaixo), que servir de base para o clculo da
viabilidade econmico-financeira do empreendimento.
107.833,59

37.257,04

46.990,51

57,567,15

67.504,14

77.882,90

87.668,87

97.664,01

107.833,59 107.833,59

10

407.185,91

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As tcnicas sofisticadas empregadas para a anlise de viabilidade econmicofinanceira so as recomendadas por Gitman (2002), quais sejam: Payback, o qual
possibilitar conhecer o tempo de retorno do investimento; Valor Presente Lquido
(VPL) e Taxa Interna de Retorno (TIR).
a) Perodo de Recuperao de Investimento (Payback): considerando-se o investimento
inicial de R$ 407.185,91 e as entradas anuais lquidas observadas na tabela acima,
pode-se calcular o payback do projeto conforme tabela a seguir (Tabela 8).
Tabela 8. Payback

Percebe-se assim que o retorno do investimento ocorrer em 5,89 anos, o


que representa aproximadamente 5 anos e 11 meses.
b) Valor Presente Lquido (VPL): o projeto retornar, em valores atuais, R$
44.045,30. Ou seja, os ganhos que a propriedade ter ao longo do projeto, se
somados em valores de hoje, representariam a quantia acima referida, o que
demonstra ser bastante vivel o investimento.
c) Taxa Interna de Retorno (TIR): a partir da anlise da Taxa Interna de Retorno (TIR),
fica comprovado que este projeto vivel, seja do ponto de vista do mundo dos
negcios, seja do ponto de vista acadmico. Nota-se que, tendo o projeto um custo de
capital de 10,75% a.a. e um retorno de 13,06% a.a., ele est proporcionando um ganho
de 2,31% alm do que necessrio para que se torne vivel sua implementao. Assim,
um projeto bastante interessante para o agricultor.
14 FLUXO DE CAIXA REAL DO PROJETO
Com base nos clculos acima, pode-se notar que muitos dos nmeros apresentados,
embora estejam corretos e indiquem pela viabilidade do investimento, no fornecem
uma representao transparente do que ser gasto para se implantar esse sistema de
armazenagem de gros na propriedade. Ou seja, pelo fato da possibilidade de se
captar os recursos atravs de financiamento a juros atrativos, o proprietrio no
necessitar despend-los no momento da aquisio do equipamento. Em virtude
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disso, construiu-se uma tabela abaixo, que visa justamente posicionar o investidor
frente ao que realmente sara do seu bolso e o que sobrar de recursos ao final
do perodo de investimento de posse dos equipamentos.
Tabela 9. Fluxo de Caixa Real

Fonte: Elaborada pelo acadmico, (2004).

15 CONCLUSO
Como mencionado anteriormente, o setor agrcola vem sofrendo um esmagamento
da sua margem de lucro em razo do aumento no preo dos insumos e diminuio
dos preos pagos pelos produtos, pois os produtores so tomadores de preos e no
tm poder de barganha para questionar esses montantes. Assim, viu-se na armazenagem
de gros uma alternativa de agregao de valor aos produtos, medida que se evitariam
gastos com frete, deixar-se-ia o produto em condies de ser negociado a um preo
melhor e se ajustaria o fluxo de trabalho, mquinas e caminhes.
Aps a realizao do trabalho, fica evidente ser a armazenagem de gros uma
alternativa bastante vivel de agregao de valor produo agrcola de, no mnimo,
mdias propriedades rurais, provando para os produtores que investir em equipamentos
de armazenagem no mais privilgio de grandes latifundirios, mas tambm acessvel
aos produtores menores, para obterem melhores preos e agregar valor ao produto.
Mais especificamente quanto aos resultados obtidos com o estudo, pde-se
perceber que a estrutura de armazenagem quase consegue se pagar, sem exigir a
retirada de recursos do bolso dos proprietrios, o que viabiliza a sua implantao.
Analisando-se a Tabela 9, percebe-se que o montante final de recursos que o
investidor ter de imobilizar durante o empreendimento para financiar a compra e
a montagem de toda a estrutura de R$ 73.431,16; porm, no se pode esquecer
que essa cifra ser atingida aps o oitavo ano de posse da estrutura. Ou seja, o
produtor no precisaria disponibilizar nem R$ 10.000,00 por ano, para no final de
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10 anos estar com uma propriedade toda estruturada e com um residual de R$


136.458,31, proporcionados pelos dois ltimos anos do investimento, em que j se
terminou de pagar a estrutura e ainda se beneficia das receitas.
No bastasse isso, o perodo de durao desse tipo de silo de mais de 20
anos, o que permitir propriedade continuar agregando esses valores durante
pelo menos o dobro de tempo do perodo de durao do projeto sem ter despesa
alguma alm das despesas operacionais, que no representam nem 26% das receitas.
Sendo assim, recomenda-se que os produtores pensem mais seriamente na
armazenagem de gros como uma forma de aumentar a rentabilidade de sua
propriedade e como algo que est prximo e acessvel a eles. A implantao de
um armazm em nvel de propriedade rural provou ser uma alternativa vivel e
que pode colocar muitos dos agricultores brasileiros em uma situao um pouco
menos desconfortvel do que aquela em que eles se encontram atualmente.
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