TENSIN SUPERFICIAL

David Eduardo Vasquez Polo (1), Diana Patricia Belmonte (2), Robespierre Snchez Manjarres, (3)
Santiago Julio de La Hoz 2006215019 (4)

Coordinacin rea de Fsica

Programa de Ingeniera Civil
Universidad del Magdalena
(1) Cdigo: 2006215044, e-mail: quevas100@hotmail.com, (2) Cdigo: 2006215007, e-mail:
dibelji@hotmail.com, (3) Cdigo: 2006215041, e-mail: afterclub1707@hotmail.com, (4) Cdigo:
2006215019, e-mail: santiago.julio@hotmail.com

Resumen
Con la realizacin de esta experiencia se pretende afianzar los conocimientos acerca del coeficiente de
tensin superficial, para lo cual se utilizar el mtodo de las gotas, este consiste en recopilar en un
recipiente 10 gotas de agua inicialmente y luego pesarlo en una balanza, repitiendo este mismo
procedimiento 10 veces hasta completar 100 gotas de agua, cada 10 gotas de agua el recipiente ser
pesado. Con los resultados obtenidos verificamos que el coeficiente de tensin superficial es el cociente
entre la fuerza de tensin superficial y la longitud del orificio por el cual se evacua el lquido.

Abstrac
With the accomplishment of this experience one tries to guarantee the knowledge brings over of the
coefficient of superficial tension, for which will be in use the method of the drops, this it consists of compiling
in a container 10 water drops initially and then of weighing it in a scale, repeating the same procedure 10
times up to completing 100 drops of water, every 10 drops of water the container will be heavy. With the
obtained results we check that the coefficient of superficial tension is the quotient between the force of
superficial tension and the length of the orifice for which evacua the liquid.
Palabras clave: temperatura, gotas de agua, cohesin, resistencia, volumen, coeficiente de tensin
superficial.
Keys Words: temperature, drops of water, cohesion, resistance, volume, coefficient of superficial tension.

1. Introduccin
En los lquidos existen fuerzas en su superficie
haciendo que se forme en ella una especie de
piel muy delgada la cual tiene una diferencia en
fuerza de cohesin con el resto del fluido, es esta
fuerza la que hace que las molculas del fluido
se atraigan, las cuales siempre tendern a estar
juntas. [1] Los lquidos presentan una cierta
tendencia a disminuir su superficie libre, la cual
se comporta de forma parecida a como lo hace
una membrana elstica. Dicha propiedad es
debida a la existencia de fuerzas tangenciales a
la superficie o fuerzas de tensin, por lo que se
denomina tensin superficial.
La tensin superficial se pone de manifiesto en
multitud de fenmenos; as cuando se sumerge
un alambre circular en una solucin jabonosa se
forma una pelcula que recuerda a simple vista la
membrana de un tambor, pues se recupera de
pequeas deformaciones; si sobre la pelcula de
lquido se deposita cuidadosamente un hilo
cerrado, y se elimina la parte interior de la
pelcula, se observa cmo el hilo se extiende
hasta alcanzar la forma de una circunferencia.
Una aguja de acero, engrasada simplemente por
el tacto, puede flotar en el agua y, del mismo
modo, los patos se mantienen en la superficie de
un lago sin necesidad de nadar; en ambos casos
los cuerpos son ms densos que el agua, a
pesar de lo cual flotan.
El objetivo principal de esta prctica es calcular
el coeficiente de tensin superficial del agua
mediante el mtodo llamado mtodo de las
gotas.

2. Mtodo Experimental
En los liquidos, [2] la energa de las molculas de
su interior es diferente de la energa de las
molculas de la superficie, pues estas ltimas
slo estn ligadas a otras molculas del propio
lquido por un lado de la superficie divisoria. De
este modo, las partculas que estn en la capa
superficial de un lquido poseen exceso de
energa con relacin a las que estn en el
interior: dentro del lquido cada partcula est
rodeada por vecinas prximas que ejercen sobre
ella fuerzas intermoleculares de cohesin; por

Laboratorio de Fsica: Princio de Arquimides.

simetra estas fuerzas se ejercen en todos

sentidos y direcciones por lo que la resultante es
nula.
Esta fuerza superficial lleva asociada una
energa (que sera el trabajo necesario para
arrancar una molcula de la superficie), esta
energa superficial U es proporcional al rea S de
la superficie libre del lquido:
U=S
donde la constante de proporcionalidad es el
coeficiente de tensin superficial del lquido que,
a temperatura constante, depende slo de la
naturaleza de los medios en contacto.
Una forma de observar los efectos de la tensin
superficial es introducir un objeto en un lquido.
Al intentar sacarlo de l, los bordes del objeto
modifican el rea de la superficie libre del lquido
en contacto con el aire (aumentndola) y
aparece la denominada fuerza de tensin
superficial, F, que se opone a que aumente el
rea de la superficie libre y que es proporcional
al permetro de la interfase lquido-aire-objeto, L
F = L
La tensin superficial de un lquido es la
cantidad de energa necesaria para aumentar su
superficie por unidad de rea. Esta definicin
implica que el lquido presenta una resistencia
para aumentar su superficie. Los lquidos cuyas
molculas tengan fuerzas de atraccin
intermoleculares
fuertes
tendrn
tensin
superficial elevada. Puesto que las fuerzas
intermoleculares de atraccin entre molculas de
agua se deben a los enlaces de hidrgeno y
stos representan una alta energa, la tensin
superficial del agua es mayor que la de muchos
otros lquidos.
[3]

La tensin superficial tiene como principal

efecto la tendencia del lquido a disminuir en lo
posible su superficie para un volumen dado, de
aqu que un lquido en ausencia de gravedad
adopte la forma esfrica, que es la que tiene
menor relacin rea/volumen.
[4]

Es debido a este efecto que la superficie de un

lquido tiende a comportarse como si fuera una
delgada pelcula elstica. Este efecto permite a

Laboratorio de Fsica: Princio de Arquimides.

algunos insectos, como el zapatero (Hydrometra

stagnorum), desplazarse por la superficie del
agua sin hundirse.
Para la realizacin de esta experiencia se utilizo
una bureta con gotero sostenida por un soporte
universal, un recipiente sobre el cual se recojian
las gotas de agua y una balanza para pesar las
gotas de agua en el recipiente.
En esta experiencia se procedio a calcular el
valor de la tensin superficial en el agua para lo
cual se realizarn las siguientes actividades:

Se midio el dimetro del orificio del

gotero, por el cual el agua iba a
evacuarce.

Una vez armado el montaje del

experimento como se indico en la figura
anterior se procedio a llenar la bureta
con agua y se busco conseguir en goteo
inermitente y lento.

Al lograr este goteo, se dejo caer 10

gotas al recipiente para luego pesarlo en
la balanza, se repitio este procedimiento
10 veces hasta dejar en el recipiente 100
gotas de agua. Cabe decir que cada 10
gotas de agua, el recipiente era pesado
en la balanza. Estos datos se recopilaron
en una tabla de resultados.

Tabla de Resultados No.1

Para calcular el valor del peso en gramos de
cada 10 gotas no se incluyo el peso del
recipiente.
Peso del No. gotas= Peso recp. sin gotas
deagua peso del recp. con gotas de agua.
Se ilustra el clculo realizado para pesar las
primeras 10 gotas de agua, los restantes se
obtuvieron de igual forma.
Peso de 10 gotas = 42 g 42,5 g = 0,5 g
Como parte del anlisis de los datos se procedio
a realizar la grfica M(g) Vs. No. de gotas
(Grfica No.1)

Grfica No. 1

3. Resultados.

Una vez realizada la grfica se calculo la

pendiente de la recta. Para esto se tomaron dos
puntos cualesquiera de la recta.

El valor del dimetro del orificio del gotero fue de

3 mm

P1 (10; 0,5g) P2 (100; 5g)

Una vez realizada la experiencia anteriormente

explicada se recopilaron los datos obtenidos en
la siguiente tabla de resultados.
No. Gotas
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

M(g)
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5

m = (y2-y1)/(x2-x1)
m = (5g-0,5g)/(100-10) = 0,05g
Expresando este valor en unidades del S.I y del
sistema Ingles se tiene:
0,05 g * (1 Kg/ 1000g) = 5 x 10-5 Kg
0,05 g * (1 lb/ 154 g) = 1,1 x 10-4 lb
Luego mediante una regresin lineal se
prosigio a calcular la recta lineal que aproximara
los puntos a travs del mtodo de mnimos
cuadrados.
[5]

Laboratorio de Fsica: Princio de Arquimides.

No.
Gotas (X)

masa de
gotas en
g (Y)

X2

Y2

10

0,5

100

0,25

20

400

20

30

1,5

900

2,25

45

40

1600

80

50

2,5

2500

6,25

125

60

3600

180

70

3,5

4900

12,25

245

80

6400

16

320

90

4,5

8100

20,25

405

100

X=
550

Y=
27,5

10000
X2 =
38500

25
Y2 =
96,25

500
XY =
1925

30
40
50
60
70
80
90
100

XY

1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5

Tabla No.3
Graficando se obtiene

Tabla No.2
La ecuacin de la recta esta da por la ecuacin:
Y= a0 + a1X
Donde
a0 = (( Y)( X2) ( X)( XY)) / ((N X2)-( X)2)
Este valor representa el valor de la variable
dependiente Y para cuando X es igual a cero.
Grfica No.2

a1 = (N XY (( X)( Y)))/(N X2 ( X)2)

Este valor es el coeficiente de regresin y representa
la pendiente de la recta.

Reemplazando los valores en las ecuaciones

anteriores se obtiene los valores de a0 y a1
a0 = ((27,5-38500) (550-1925)) / ((10* 38500) - 302500)) = 0
a1 = ((10* 1925) (550*27,5)) / ((10* 38500) - 302500))= 0,05

De esta forma la ecuacin de regresin lineal es:

Y= 20X (1)
Utilizando estos valores se calcula los Y
estimados utilizando la ecuacin (1) para cada
valor de X, lo cual puede observarse en la tabla
No. 3

x
10
20

Y
estimado
0,5
1

Con base a los datos obtenidos se procedio a calcular

el valor del coeficiente de tensin superficial
experimental:

=F/L
Donde
F = peso de una gota de agua.
L = 2* * r
= ((5x10-5 kg)*(9,8 m/s2))/( 2* * 1,5x10-3m)
= 5,21x10-2 N/m
Este valor obtenido tiene un porcentaje de error
del 28,63%
como puede observarce a
continuacin.
% error = (((D.T D.E)/D.T)*100)

Laboratorio de Fsica: Princio de Arquimides.

Donde:
D.T = dato teorico = 0,073 N/m a una T de 20C
D.E = dato experimental
% error = (((7,3x10-2 - 5,21x10-2 N/m)/ 7,3x10-2)*100)
% error = 28,63%

El mtodo de la diferencias secuenciales e

incertidumbre puede aplicarce a la medida del
peso.
Valor promedio = (x1+x2+x3+xn)/n
Xm = (0,5+1+1,5+2+2,5+3+3,5+4+4,5+5)/10
Xm = 27,5/10= 2,75

coeficiente de gresin es mayor que cero indica

una relacin directa entre las variables Masa de
gotas de agua y No. de gotas de agua. El valor
de a1 = 0,05 indica el incremento del peso en
gramos por cada gota de agua vertida en el
recipiente.
El valor del coeficiente de la tensin superficial
obtenido en la experiencia se le denomina dato
experimental que comparandolo con un valor ya
propuesto en los libros llamado dato terico
puede observarce
que los valores no son
iguales debido al margen de error ocasionado
por diferentes factores externos tales como:

No se midio a que temperatura se

encontraba el agua utilizada en el
experimento y se asumio que se
encontraba aproximadamente a 20C

Errores en la medida del peso de las

gotas de agua.

Valor absoluto mximo

Xmax = (Xmax -Xmin)/2
Xmax = (5-0,5)/2 = 2,25
Xmedia = (Xi)/n = 27,5/10= 2,75
I = ((Xi (Xi-Xmedia)2)/n*(n-1))1/2
I = ((27,5(0,5-2,27)2)/10*9)1/2
I = 1,243

4. Interpretacin de Resultados.
Con los datos obtenidos en la prctica puede
verse que el peso de las gotas acumuladas en el
recipiente es directamente proporcional
al
nmero de las mismas, lo cual se observa en la
grfica No. 1 Esta grfica es la de una una lnea
recta inclinada de manera creciente, adems el
valor de la pendiente de la recta indica el peso
en gramos en unidad de gota. Este valor se
utilizo para hallar el coeficiente de tensin
superficial ya que su formula vincula una fuerza y
una longitud, la fuerza como es el peso de una
gota se obtiene multiplicando el valor en unidad
de gota por la gravedad y la longitud obtiene con
el dimetro del circulo que es la forma de la
salida de la bureta, el cual influye en el tamao
de la gota.
Como la grfica obtenida de Masa de gotas de
agua en gramos Vs. No. de gotas de agua es
una lnea recta, al realizar la grfica de regresin
lineal se obtendr la misma lnea recta. Ya que el

5. Conclusiones
Como lo observamos en la prctica del
laboratorio cuando un lquido que fluye
lentamente por el extremo de un cuentagotas no
sale en forma de chorro continuo, sino como una
sucesin de gotas, esto se debe a las fuerzas de
tensin superficial que tienden a minimizar la
energa en la superficie del fluido haciendo que
estas tengan una tendencia a una forma esfrica,
es decir forma de gota. Siendo directamente
proporcional el tamao de la gota al dimetro de
la boca del objeto, en este caso la bureta.

Referencias
[1]http://www.salonhogar.com/ciencias/fisica/estados_
materia/estado_liquido.htm
[2] http://www.ucm.es/info/Geofis/practicas/prac10r.pdf
[3]http://www.puc.cl/quimica/agua/tension_sup.htm
[4]http://es.wikipedia.org/wiki/Tensi
%C3%B3n_superficial

[5]SPIEGEL, Murray R. Estadistica.Segunda Edicin.

Madrid. 1991.

Laboratorio de Fsica: Princio de Arquimides.