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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVA

INGENIERIA EMPRESARIAL
SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD
Evolucin de la Calidad

Cedeo Vega Angeline Elizabeth


3 de octubre del 2014

Evolucin de la Calidad
La calidad tuvo sus orgenes a finales del siglo XVII y al comienzo del siglo XIX, poca en la que estaba surgiendo la
revolucin industrial, y nacan las grandes empresas que deseaban mejorar sus prcticas administrativas y conocer ms al
consumidor, dndose cuenta que las empresas giran alrededor de satisfacer al cliente.
Terminolgicamente calidad tiene sus inicios de la palabra griega Kalos que significa lo bueno y lo apto, adems del
termino latino qualitatem que significa cualidad. Vindolo de este punto si nos referimos a la calidad lo haramos
subjetivamente, ya que esta seria medida dependiendo del punto de vista del consumidor a travs de las expectativas y
experiencias que el posee.

La evolucin del concepto de calidad ha ido evolucionando a travs de los aos, proporcionndole ms profundidad.

Tabla: Descripcin evolutiva del concepto de la calidad y sus caractersticas.

ETAPA

AUTOR

CONCEPTO
Hacer las cosas bien
independientemente del
costo o esfuerzo
necesario para ello.
Hacer muchas cosas no
importando que sean de
calidad (Se identifica
Produccin con
Calidad).

Artesanal

Artesanos

Revolucin
Industrial

Las industrias (Finales


del siglo XVIII y
principios del XIX)

Inspeccin

Frederick Taylor (18561915)- nfasis en la


racionalizacin del
trabajo del obrero.
Henry Fayol (18411925)- nfasis en la
estructura de la
organizacin.

Ambas teoras separan la


planeacin, el control y
el mejoramiento de la
ejecucin del trabajo.
Inspeccionar la tarea es
decir encontrar las fallas
al finalizar el proceso.

Segunda guerra
mundial

Preocupacin de
Estados Unidos por
proveer armamentos con
calidad aceptable.
(1939-1945)

Asegurar la eficacia del


armamento sin importar
el costo, con la mayor y
ms rpida produccin
(Eficacia + Plazo =
Calidad)

Walter Stewart (1939)


-padre del control
estadstico de la calidad

La calidad es un
problema de variacin, el
cual puede ser
controlado o prevenido
mediante la eliminacin
a tiempo de las causas
que lo generan.

Philip B. Crosby (19262001)

Divulgacin de la Teora
cero defectos, las 5S y la
calidad es cumplir los
requisitos en 14 pasos.

Control
estadstico del
proceso

Cero defectos

CARACTERISTICA
Satisfacer al cliente.
Satisfacer al artesano, por el
trabajo bien hecho
Crear un producto nico.
Satisfacer una gran demanda
de bienes.
Obtener beneficios

Eficiencia de las
organizaciones.

Impulso en gran parte al


control de calidad en los
EE.UU. Garantizar la
disponibilidad de un
armamento eficaz en la
cantidad y el momento
preciso.
Predecir el comportamiento
potencial de un fenmeno.
Las causas que condicionan
un sistema son variables, por
tanto no permiten predecir el
futuro.
Las causas de variacin
pueden ser detectadas y
eliminadas.
Los 14 pasos para la mejora de
la calidad: Compromiso en la
direccin, Equipo para el
mejoramiento de la calidad,
Medicin, El costo de la
calidad, Crear una conciencia
sobre la calidad, Accin
correctiva, Planificar el da de
cero defectos, Educacin del
personal, El da de cero
defectos, Fijar metas, Eliminar
las causas del error,
Reconocimiento, Consejo de
calidad y para finalizar repetir
todo el proceso.

Kaoru Ishikawa- (1985)

Tcnicas de inspeccin
en Produccin para
evitar la salida de bienes
defectuosos. Desarrolla
la ingeniera de procesos,
las 7 herramientas
estadsticas bsicas de
calidad

William Edwards
Deming (1900-1993)

Desarrolla las ideas de


Walter Shewhart
mediante el concepto de
Calidad Total de
Procesos y Kaizen.

Aseguramiento
de la calidad

Joseph M. Juran
(1904-2008)

Sistemas y
Procedimientos de la
organizacin para evitar
que se produzcan bienes
defectuosos.

Gestin de la
calidad

Comit Tcnico 176


(Comit de Gestin y
Aseguramiento de la
Calidad)

Calidad total

Control de
calidad

Sistemas de Gestin de
la Calidad Normas ISO
9000 (Fundamentos y
Vocabulario), ISO 9001
(Requisitos), ISO 9004
(Gestin para el xito
sostenido, enfoque de
gestin de calidad)

El control de calidad se logra


cuando: la funcin de
controlar no necesita ms
inspeccin, es responsabilidad
de todos los trabajadores y
divisiones de la compaa, es
una disciplina que combina el
conocimiento con la accin y
cuando empieza y termina por
la capacitacin, etc.
Mtodo de Deming: Presenta
(14) Catorce puntos a seguir, y
de siete puntos negativos y
obstculos a evitar.
Planear la Mejora continua,
la cual est basada en un ciclo
infinito de 4 pasos: Plan, Do,
Check y Do.
La calidad es adecuar las
caractersticas de un producto
al uso que le va a dar el
consumidor.
Triloga de Juran; Planear,
Controlar y Mejorar la calidad.
ISO 9000:2005 Establece el
punto de partida para entender
la serie de normas ISO 9000,
describe los trminos
fundamentales y las
definiciones utilizadas en las
normas, los cuales se requiere
conocer para evitar malos
entendidos en la aplicacin de
los mismos.
ISO 9001:2008 Este es el
estndar requerido para
valorar la capacidad de
cumplir con los requisitos del
cliente y los reglamentarios
aplicables, y por medio de
esto, cumplir con la
satisfaccin del cliente. Es la
nica norma de la familia de
ISO 9000 con la cual se puede
realizar una auditora de
tercera parte.
ISO 9004:2009 Gestin
para el xito sostenido,
enfoque de gestin de calidad:
Proporcionar directrices que
van ms all de los requisitos
establecidos en la norma ISO

9001, con el fin de considerar


tanto la eficacia como la
eficiencia de un sistema de
gestin de la calidad y por lo
tanto el potencial de mejora
del desempeo de la
organizacin.

BIBLIOGRAFIA:
Crosby, P. (1987). La calidad no cuesta. Mxico: CECSA.
Deming, W. (1967). American Statistician: Walter Shewhart (Vol. 2). International Statistical Institute (ISI).
Deming, W. (1989). Calidad, productividad y competencia. Madrid: Diaz de Santos.
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. (2009). Evolucin de la calidad. ISO 9001:2008, 1-17. Bogota, Colombia: SENA.

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