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ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

Podemos definir la Administracin de Operaciones como el rea de la Administracin de


Empresas dedicada tanto a la investigacin como a la ejecucin de todas
aquellas acciones tendientes
a
generar
el
mayor valor agregado
mediante
la planificacin, organizacin, direccin y control en la produccin tanto de bienes como
de servicios, el objetivo de la Administracin de Operaciones es participar en la bsqueda
de una ventaja competitiva sustentable para la empresa, tambin se dice que
la administracin de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la funcin de
operaciones.
El responsable de la administracin de operaciones debe hacer frente a diez decisiones
estratgicas, las cules son:

Diseo de bienes y servicios


Gestin de la calidad
Estrategia de procesos
Estrategias de localizacin
Estrategias de organizacin
Recursos humanos
Gestin del abastecimiento
Gestin del inventario
Programacin
Mantenimiento

La estrategia de operaciones es una visin de la funcin de operaciones que depende de


la direccin o impulso generales para la toma de decisiones.
AREAS DE DECISION:
Diseo del producto y del servicio: Es cualquier objeto que puede ser ofrecido a
un mercado que pueda satisfacer un deseo o una necesidad. Sin embargo, es
mucho ms que un objeto fsico aparte de dar la determinacin de marca, etiqueta,
envase o empaque. Es un completo conjunto de beneficios o satisfacciones que
los consumidores perciben cuando compran.
Gestin de calidad: Extender la mejora a todos los procesos de la empresa.
Satisfacer a los clientes aprovechando los avances en comunicaciones y
adquiriendo
las
novedades
que
se
suceden
ininterrumpidamente.
Diseo de proceso y planificacin de capacidad: La capacidad debe apoyar la
estrategia para mejorar la posicin competitiva de la empresa en el mercado,
tratando de evitar la sobrecapacidad del sector industrial. La planificacin de la
capacidad consta de las siguientes etapas:
Previsin de la demanda.
Anlisis de la capacidad del sector.
Anlisis de la capacidad interna.
Alternativas posibles

Evaluacin de las alternativas y ejecucin.


Localizacin: La localizacin es el proceso de adaptacin y fabricacin de un
producto para que presente el aspecto y el funcionamiento de un artculo fabricado
en un pas en concreto. As pues, la localizacin es la pieza de un rompecabezas
comercial mundial que permite que las empresas mantengan negocios en
mercados ajenos al suyo original.
Diseo de la organizacin: se define como el resultado del perfilamiento y el
alineamiento de todos los componentes de una empresa para el logro de una
misin acordada.
Recursos humanos y diseo del trabajo: Para que las empresas hagan su
trabajo eficientemente deben de tener la cantidad y calidad adecuada de gente en
el lugar correcto, a esta estrategia se le conoce como planeacin de recursos
humanos.
Gestin del abastecimiento: La informacin intercambiada es sometida a
complejos anlisis matemticos para estimar una demanda ajustada que permita
procesar pedidos adaptados a las necesidades reales del cliente.
Inventario, planificacin de necesidades de material y JIT: Conocido ya
que productos o servicios se van a elaborar y mediante que procesos, hemos
decidido la capacidad a largo plazo, los equipos necesarios y la localizacin de la
actividad productiva y distribucin en planta, del equipo y del factor humano.
Hecho esto, el marco de referencia que nos indica donde queremos llegar, cmo y
con qu medios, se determina una ESTRATEGIA DE OPERACIONES. A partir de
aqu, se hace necesario para medio y corto plazo.
Programacin intermedia, planificacin a corto plazo y planificacin del proyecto:
Cada vez ms industrias que tradicionalmente se perciban como de
baja tecnologa cambian a la alta tecnologa. Por ejemplo, la industria del zapato
es
cada
vez
ms
compleja
con
una
alta inversin en investigacin y desarrollo y procesos automatizados.Qu
impacto tiene la alta o baja tecnologa en un sistema productivo?

Un producto de alta tecnologa tiene impacto en todo el ambiente de produccin y


requiere un cambio constante. Por lo tanto, la planeacin, administracin y control de
la produccin no pueden permitirse atrasos. Para fabricar un producto de alta tecnologa,
todas las actividades de apoyo deben adquirir el mismo refinamiento que el ambiente de
alta tecnologa.

Mantenimiento: Controlar la ejecucin de las actividades de mantenimiento y


reparaciones en dependencias de la Institucin, distribuyendo, coordinando y
supervisando los trabajos del personal a su cargo, para garantizar el buen
funcionamiento y conservacin de los bienes muebles e inmuebles.

LA ADMINISTRACIN DE OPERACIONES TIENEN LA RESPONSABILIDAD DE CINCO


IMPORTANTES REAS DE DECISIONES: PROCESO, CAPACIDAD, INVENTARIO, FUERZA DE
TRABAJO Y CALIDAD.

Proceso.- Las decisiones de esta categora determinan el proceso fsico o instalacin que
se utiliza para producir el producto o servicio.

Capacidad.- as decisiones sobre la capacidad se dirigen al suministro de la cantidad


correcta de capacidad, en el lugar correcto y en el momento exacto.

Inventarios.- Las decisiones sobre inventarios en operaciones determinan lo que debe


ordenar, qu tanto pedir y cundo solicitarlo.

Fuerza de trabajo.- La administracin de gente es el rea de decisin ms importante en


operaciones, debido a que nada se hace sin la gente que elabora el producto o presta el
servicio. Las decisiones sobre la fuerza de trabajo incluyen la seleccin, contratacin,
despido, capacitacin, supervisin y compensacin.
Calidad.- El logro de la calidad requiere proporcionar productos o servicios que satisfagan
las expectativas del cliente para establecer lealtad con el cliente y de ese modo mejorar la
participacin en el mercado.

La atencin cuidadosa a estas cinco reas de toma de decisiones es clave para la


administracin de operaciones exitosa.

La moderna administracin de operaciones trabaja sobre tres aspectos fundamentales


que son:

La calidad total: El concepto de la calidad total es una alusin a la mejora


continua, con el objetivo de lograr la calidad ptima en la totalidad de las reas dentro de
una
organizacin.

La aplicacin de mtodos cientficos: prender a dirigir la organizacin como


un sistema, desarrollar el pensamiento de procesos, fundar las decisiones en
la informacin y conocer la variacin.

Un equipo totalmente integrado: Creer en la gente; tratar a todos los integrantes


de la organizacin con respeto, confianza y dignidad; procurar que todos los relacionados
con la empresa (clientes, empleados, accionistas, proveedores, la comunidad) ganen
siempre y no slo algunas veces.
Ejemplo Formar un equipo totalmente integrado del Sector Salud con Oportunidades en
todo el territorio nacional, es el principal reto para lograr promocin y prevencin en torno
a una mejor atencin de las familias en pobreza extrema.
Los administradores de operaciones no trabajan solamente en empresas productoras de
bienes, tambin lo hacen en industrias de servicio.

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