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Ejercicios
1 Introduccin a la PML
1 - Ejercicios
1-1
La fbrica alegre
Autor:
Dir. princip.
Ejercicios
1 Introduccin a la PML
La Fbrica alegre
Compaa:
Calidad es nuestra obligacin
Fabricante plstico
Empleados:
Gerente general
Gerente de produccin
Gerente ambiental
Gerente de turno
Orden de la produccin
3 estrellas amarillas, 3 mm largo (no peligrosos)
3 estrellas amarillas, 3 cm largo ( no peligrosos)
3 estrellas azules, 3 mm largo (peligrosos)
3 estrellas azules, 3 cm largo (peligrosos)
palitos rojos, 6 cm largo (peligrosos)
Orden de produccin importante: 2 estrellas
amarillas, 3 cm largo
opcional:
3 estrellas verdes, 3 cm largo, reciclable (no
peligrosos)
Dir. princip.
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1 Introduccin a la PML
Observar:
Optimizaciones:
Cambios Tecnolgicos:
Mquina ms pequea
Dir. princip.
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Reciclaje:
Cambio de productos:
Otros:
Cooperaciones
Importante:
Dir. princip.
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1-2
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R e u s o d e d e s e c h o s y e m is io n e s
M in im iz a c i n d e d e s e c h o s y e m is io n e s
N iv e l 1
R e d u c c i n e n la
fu e n te
N iv e l 3
N iv e l 2
R e c ic la je
In te r n o
M o d if ic a c i n d e l
P r o d u c to
M o d ific a c i n d e l
p roceso
B u en as
P r c tic a s
S e le c c i n n u e v o s
m a te r ia le s
C ic lo
B i g e n o s
R e c ic la je
E x te r n o
E s tr u c tu r a
M a te r ia le s
N uevas
T e c n o lo g a s
Tarea 1: Los lodos del tratamiento fsico qumico de las aguas residuales
de una compaa de galvanoplastia (electroplatinado) son recogidas por
una firma de eliminacin de desechos y las tarifas se pagan segn el peso.
Con un nuevo proceso de secado trmico el contenido de humedad del
lodo se reduce de 50% a un 5% permitiendo as que los costos de
eliminacin se reduzcan casi a la mitad.
Tarea 2: En la unidad de produccin de una empresa de productos
lcteos, el yogurt es producido en tanques de procesos especiales y luego
va a una lnea de llenado. El yogurt residual en el tanque de proceso (de
aproximadamente 2 m) se enjuagaba con agua potable la cual era
conducida a la unidad de tratamiento de aguas residuales. Despus de un
proyecto de minimizacin, los contenedores se limpian con un raspador y el
material obtenido es usado como alimento animal en una granja porcina.
Dir. princip.
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1 Introduccin a la PML
SOLUCION:
Tarea 1:
Los lodos del tratamiento fsicoqumico de las aguas residuales de una
compaa de electroplatinado son recogidos por una firma de eliminacin
de desechos y las tarifas se pagan segn el peso. Con un nuevo proceso de
secado trmico el contenido de humedad del lodo se reduce de 50 a un 5%
permitiendo as que los costos de eliminacin se reduzcan casi a la mitad.
Dir. princip.
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Task 2:
En la unidad de produccin de una empresa de productos lcteos, el yogurt
es producido en tanques de procesos especiales y luego va a una lnea de
llenado. El yogurt residual en el tanque de proceso (de aproximadamente
2 m) se enjuagaba con agua potable la cual era conducida a la unidad de
tratamiento de aguas residuales. Despus de un proyecto de minimizacin
los contenedores se limpian con un raspador y el material obtenido es
usado como alimento animal en una granja porcina.
Principalmente nivel 3: re uso de residuos y emisiones porque la materia
prima no se bota sino que es usada como alimento animal adems se
ahorra agua de limpieza.
Tcnicamente es una opcin posible, pero no la mejor (ver 3). La opcin
es buena econmica y ecolgicamente comparada con la situacin
anterior pero hay opciones mucho mejores que pueden ser analizadas.
La opcin escogida no cambia en nada la entrada pues se usa la misma
cantidad de material (leche, frutas, etc.) para producir la misma
cantidad de producto. Sera mucho mejor, desde el punto de vista
ecolgico y econmico, si fuera posible convertir ms material en
producto. Algunas opciones de mejoras en este aspecto podran ser:
- Intente modificar la superficie del tanque con una capa especial
para que menos yogurt se pegue en las paredes (modificacin
tecnolgica).
- Analice si en el tanque existente lo que se llama volumen muerto
puede ser evitado, de modo que en el tanque quede menos yogurt
despus del proceso y de esta manera se producir ms producto.
- En lugar de un raspado manual, analice si se puede introducir un
sistema mecnico que empuje mejor el yogurt residual a la unidad
de llenado.
- Quizs podamos pensar en no limpiar si tenemos varios lotes por
da. La limpieza no es necesaria cuando se producen diferentes
sabores, por ejemplo, se comienza con vainilla y se termina con
chocolate y no al revez porque esto podra traer problemas pticos.
Este procedimiento es posible y las compaas productoras de leche
lo hacen. Solo se necesitara necesita limpiar al final del da por
razones higinicas.
- O incluso: recoja el yogurt residual al final del da y haga un
yogurt siete frutas.
- ...
Dir. princip.
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Dir. princip.
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Costos de eliminacin:
Reduccin en % o nmeros
absolutos de costo
Ahorro de energa:
Reduccin de ruido:
Reemplazo de procesos,
capsulacin, reduccin en db, ...
Imagen de la Compaa:
Motivacin de la direccin:
Motivacin de empleados:
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