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Agraria la Molina
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS DEPARTAMENTO DE QUIMICA
INFORME NO2:
Extraccin
INTEGRANTES :
Mara Guillen Guevara
20140070
Yandira Canales Ccaccya
20140042
Jhon Rojas Pizarro
20140234
Marcos Martnez Chacn
20140071
Andrey Rodrguez
20110071
PROFESORA
Atalaya
: Melissa Rabanal
DIA Y HORA
: Lunes 29 de Setiembre
(11:00 1:00
pm)
2014
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Conocer la tcnica de extraccin como mtodo de
separacin y purificacin de sustancias integrantes
de una mezcla.
Extraer de una
muestra lquida, mediante un
solvente lquido el compuesto requerido utilizando
la extraccin mltiple.
INTRODUCCIN
Relativas.
Extraccin Continua; tambin denominada Extraccin Slido
Lquido, consiste en la separacin de uno o ms componentes de
una mezcla slida mediante un disolvente lquido. Tiene lugar en
dos etapas, existe un contacto del disolvente con el slido que
cede el componente soluble (soluto) al disolvente. Este proceso
puede llevarse a cabo a temperatura ambiente (pre-colacin) o en
MARCO TERICO
La extraccin es la tcnica empleada para separar un producto orgnico
de una mezcla de reaccin o para aislarlo de sus fuentes naturales.
Puede definirse como la separacin de un componente de una mezcla
por medio de un disolvente.
exhaustivas
con
pequeas
COEFICIENTE DE REPARTO
Co: concentracin en la
capa orgnica
Ca: concentracin en la
capa orgnica
Kd = Co /Ca = So/ Sa
Sature la capa acuosa con sales (p.ej: sal comn) lo que aumenta
la densidad y disminuye la solubilidad del compuesto orgnico en
agua (Efecto salino).
Centrifugue la emulsin.
Modifique el pH de la solucin
PARTE EXPERIMENTAL
EXTRACCIN SLIDO-LQUIDO:
2. Extraccin simple
Extraccin
3.simple
Extraccin mltiple
1ra extra.
3ra extra.
2da extra.
3ra extra.
El resultado solo
es de extraccin
mltiple en esta
imagen estamos
comparando
DISCUSIONES
Alcohol amilico
Agua incolora
n-Hexano
El alcohol amlico disuelve al cristal a la par que se ubica arriba del agua.
Forma capas..
El n-hexano no se disuelve al cristal y se ubica en la superficie del agua.
Discusin 2:
Esta separacin evidente es debido a
que el alcohol amlico es inmiscible en
agua, y la muestra acuosa que est
compuesta por un compuesto orgnico
y agua, el compuesto orgnico es
soluble en compuesto orgnico y poco
soluble en agua, y la densidad del
alcohol amlico es menor que la
densidad del agua, por ello la fase
orgnica se ubica sobre la fase acuosa.
nhexa
no
etano
agua
cloroform
Alcoho
l 2- Extraccin
o simple l
Con 12 mL de la solucinAmilic
acuosa del cristal violeta
solvente el cual es el ALCOHOL AMILICO.
y 12 mL del
Discusin 3 :
Alcohol amilico
Agua incolora
3. Extraccin Mltiple
Discusin 4 :
El rendimiento que obtuvimos en la
extraccin mltiple fue muy parecido a la
de la extraccin simple con la diferencia de
que, la muestra de nuestra extraccin
mltiple fue ms intensa el color; razn
porla cual podemos suponer que hicimos
bien el proceso.
Por lo tanto nuestra extraccin mltiple no
se vio afectada por ningn proceso
inadecuado.
Muestra de
la
Muestra de
la
Extraccin
simple
Extraccin
Multiple
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
Conclusiones
Elegimos al alcohol amlico como el solvente ideal debido
a que posee una densidad de 0.8 a comparacin a la
densidad del agua que es 1 por lo tanto por ser menor en
densidad que el agua por lo tanto la fase orgnica se
ubicara encima de la fase acuosa.
Pudimos determinar que nuestro rendimiento fue el
correcto debido a que al momento de comparar nuestra
muestra de la extraccin simple con la muestra de la
extraccin mltiple pudimos observar que esta ltima
presentaba un color ms opaco que la primera.
Recomendaciones
Durante la extraccin slido lquido se evitan las grietas
u hoyos, que el goteo continuado del disolvente
condensado puede producir en la masa de materia slida
que se extrae, poniendo sobre esta un disco perforado
de porcelana, de los empleados para filtrar o lana de
vidrio.
Durante la eleccin de solvente, luego de agregar las
sustancias en los diferentes tubos con la muestra acuosa
es importante agitarlo para poner en contacto las
diferentes sustancias con la muestra.
CUESTIONARIO
1. Teniendo en cuenta la densidad y solubilidad den agua de los
siguientes solventes, indicar cuales ocuparan la capa superior en la
extraccin frente a una solucin acuosa, utilizando el embudo de
separacin:
a) Tetracloruro de carbono
d. Alcohol metlico
b) Cloroformo
e. cido actico
c) n-hexano
f. cido lurico
n-hexano
Tetracloruro de carbono
alcohol metlico
cido lurico
cido actico
Tetracloruro de carbono
1era extraccin:
Xmg
4=
25 ml
= 8.89mg
X mg
= 26,67mg
(40 X) mg
mg
2da extraccin:
4 =
25ml
(13.33 X)
50ml
50ml
800ml
(38 X) mg
26.82=11.18mg del cido.
1000ml
b) Extraccin Mltiple:
*Primera extraccin (400ml de ter etlico)
(400ml de ter etlico)
* Segunda extraccin
(X)mg
X mg
Kd = 3 = 400ml = 20.71mg
9.43mg
(38 X)mg
(17.29 X)mg
Kd = 3 =
400ml
1000m
1000ml
20.71mg extrados con 25ml de ter
de ter
(Quedan
Kd (agua/benceno) = 0.02
(benceno/agua) = 50
Kd
90 mg
50 =
Xcc
* Xcc = 18cc
(100 90) mg
100cc
70%M
Kd = 50 =
X = 4.67cc
30%M
100cc
BIBLIOGRAFA
Introduccin a la Qumica Orgnica
Juan Len
Pedro
Juan
Len
Alejandro Fukusaki