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Elementos:
A. Producto: Es importante partir del enfoque del mercado, cual es los
requisitos para el producto si yo quiero desarrollar una oferta tengo que
saber cules son los mercados donde tengo que ir ,siempre hay que
trabajar en el producto y en mejorar el producto.
B. Disponibilidad de producto: Con base en el producto que desea
exportar, la empresa debe determinar el volumen que tiene disponible
para el mercado externo. El volumen debe ser aquel que pueda ofrecer
de manera estable o continua. De igual modo, el producto debe cumplir
con las exigencias y requerimientos del mercado objetivo.
C. Capacidad econmica y financiera de la empresa: La empresa
debe contar con los recursos necesarios para solventar una exportacin,
igualmente debe estar en condiciones de contar con precios
competitivos. Si la empresa no cuenta con posibilidades de solventar el
proceso con recursos propios, deber contar con capacidad de
endeudamiento y conseguir financiamiento externo.
D. Capacidad de gestin: La empresa debe desarrollar una cultura
exportadora, con objetivos claros y conocimiento de sus capacidades y
debilidades.

Etapas de la oferta exportable:

A. Aumento sustantivo de inversiones en actividades exportadoras
B. Desarrollo de cadenas productivas adecuadamente priorizadas
C. Aplicacin eficiente de planes de investigacion y desarrollo, asi como de
transferencia tecnologica para productos priorizados sobre la base de la
prospeccion del mercado internacional
D. Velar por la aplicacin de un sistema de normalizacion y certificacion de
calidad que opere adecuadamente
E. Contar con operadores en numero suficiente y adecuadamente
capacitados para participar en actividades relacionadas a la exportacion
de bienes y servicios.
Enfoques de la oferta exportable:
Hay dos enfoques diferentes para la Oferta Exportable uno es cuando la
oferta est constituida por la capacidad ociosa o los excedentes; el otro
enfoque, es el de la demanda en el que la oferta exportable est constituida
por los productos para los cuales hay "mercado".
Otras caractersticas de los productos con "mercado" o potencialmente
exportable son:

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Productos que el pas ha exportado anteriormente y que actualmente no
est exportando.
Productos que el pas est exportando actualmente.
Productos que el pas no est exportando actualmente, pero que podra
eventualmente exportar si los adapta a los requerimientos, estndares,
gustos y necesidades internacionales.
Lo que desean los compradores
Es importante considerar las tendencias de la demanda mundial a fin de
realizar una adecuada seleccin y adecuacin de los productos. Las
empresas debern ser capaces de disear sus estrategias de producto de
acuerdo a estas tendencias.
El principal rubro de exportacin sectorial a nivel mundial es el de frutas y
hortalizas (17,0%), seguido por los cereales (13,1%), las carnes (10,5%), las
bebidas (8,9%), caf, t y cacao (6,5%), los lcteos (6,2%), el azcar y la
miel (3,6%).
De manera general, las tendencias del consumo de los alimentos marcan las
prioridades de la demanda, en cuanto a qu, pero de otro lado, desde el
punto de vista de preferencias y criterios de seleccin del consumidor, hoy
en da son prioritarios los siguientes elementos esperados como parte de los
productos:
Seguridad de los alimentos
Entendida como la garanta de que los alimentos no causen dao al
consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo con el uso al que
se destinan. Los alimentos deben estar libres de microorganismos
patgenos y otros agentes biolgicos, sustancias qumicas y objetos
extraos que puedan afectar la salud del consumidor. Por lo general, se
requieren ciertas certificaciones para demostrar la inocuidad de los
alimentos.
Saludables
Cada vez es mayor la demanda por productos frescos y naturales, alimentos
con bajo contenido de caloras y de grasas saturadas, y ausencia de
colesterol, entre otros aspectos de carcter nutricional. La demanda por
productos saludables aumenta la demanda de los productos orgnicos.
Respeto al medio ambiente
La seguridad y el bienestar del trabajador, los consumidores cada vez son
ms conscientes de la importancia de preservar el medio ambiente,
exigiendo a los productores y procesadores de alimentos el cumplimiento de
prcticas que minimicen el impacto negativo de la produccin en el medio
ambiente. Asimismo, se demanda el cumplimiento de los principios de
responsabilidad social. Por lo general, estas demandas se traducen en
certificaciones, condicionando el acceso de los productos a los principales
mercados.
Informacin sobre los productos
Forma de preparacin, ingredientes y aditivos permitidos, procesos
aplicados, presencia de alergenos, declaraciones adecuadas sobre las
propiedades nutricionales y saludables, etc.
Calidad

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Cumplimiento de normas y estndares especficos para los productos, que
involucra adems de los aspectos mencionados, otros factores de calidad
relativos al tamao, color, presentacin, etc.
Valor agregado
Los consumidores demandan de los productos una mayor facilidad de uso,
que sean prcticos y convenientes, listos para consumir, en proporciones
pequeas adecuados para familias pequeas, productos congelados, que
puedan ser utilizadas en microondas y de larga vida en el hogar. As
tambin, productos innovadores, nuevos sabores, exticos, presentaciones
ms atractivas, variedad de comidas tnicas, etc.
ptima relacin calidad/precio
La empresa debe estar en condiciones de poder enfrentar el mercado
internacional con un precio competitivo, brindando al mismo tiempo
seguridad en la calidad de los productos.
Lo que tenemos
Si no se tiene claro qu hacemos, qu tenemos y de qu calidad es
difcilmente podemos afrontar los siguientes pasos hacia la exportacin. Sin
embargo est claro que un gran factor es, qu tan fuertes/importantes
somos?:
Si el producto exportable es nico en el mundo, ello ser de gran peso en el
volumen demandado y en la determinacin del precio (presin por la
demanda).
Si el producto exportable no es nico pero posee una caracterstica o
propiedades muy especiales implicar una determinada fuerza de
negociacin y se pueda segmentar el mercado para dirigirse a determinado
nicho donde se pueda hacer prevalecer esas ventajas comparativas para
obtn un buen precio.
Si el producto es bastante comn y existe competencia por parte de otros
equivalentes, las ventajas son casi nulas y ms bien se debern realizar
mayores esfuerzos (recurrir a mayores costos promocionales y otros) o
hacer concesiones en la rentabilidad (menores precios) para lograr colocar
el producto.
Es necesario indicar que ser un productor menor de un bien no nos excluye
de la competencia ni de ser exportadores, es s necesario ahondar en cul
es el valor agregado a ofrecer. Existen muchos casos en que pequeos
productores viven a la sombra y de la sombra de gigantes.
Conclusiones:
Es difcil determinar la Oferta Exportable si no se conocen las caractersticas
de la demanda por productos exportables, por lo que paralelamente a su
determinacin se debera investigar el mercado internacional de los
productos.
Debemos destacar el hecho de que la demanda por exportaciones, depende
bsicamente de las caractersticas de los productos y de su competitividad
(costo).
Finalmente, se podra sealar que la Oferta Exportable se deber estimar en
la forma ms exacta posible en cuanto al volumen susceptible de
exportacin, especificar claramente las calidades, estacionalidades si

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corresponde, envases, etiquetas y, en general, toda caracterstica del
producto que se estime necesaria para que el importador pueda hacerse
una idea cabal de lo que se est ofreciendo.