Historia de NESTL

Con base en Vevey, Suiza, fue fundada en 1866 por Henri Nestl.
En 1930 la compaa decide nombrar un distribuidor propio en Colombia por la
acogida de este tipo de productos en el pas. Los primeros productos
distribuidos fueron: LACTGENO, LECHE CONDENSADA LA LECHERA,
LECHE EN POLVO NIDO, NESTGENO, MILO, CHOCOLATES NESTL,
KLIM.
1946 La fbrica de Bugalagrande da sus primeros frutos: Produccin en
Colombia de leches en polvo NIDO y KLIM.
1971 La marca La Rosa (en Dosquebradas, Risaralda) comienza a hacer parte
del portafolio de NESTL con el 51% de participacin, produciendo galletas y
chocolates. Se adquiere la Empresa de Productos Lcteos Suizer (en Facatativ,
Cundinamarca), la cual ms tarde cambia de nombre a Chambourcy.
1974 Se inicia la construccin de la planta de precondensacin de leche en
Florencia, Caquet. NESTL se convierte en promotor de desarrollo regional,
beneficiando a miles de ganaderos: con esto inicia el Distrito Lechero del
Caquet, en el cual NESTL entra a apoyar a los ganaderos de la zona a
comprar tanques de fro, mejorar sus prcticas de agricultura, financiamiento,
etc.
1982 NESTL S.A. y Borden Inc. disuelven la sociedad: Borden se queda con la
razn social y la Fbrica de Cicolac; NESTL con la Fbrica de Bugalagrande,
cambiando su razn social a Industria NESTL de Productos Alimenticios S.A.
1984 NESTL adquiere el 100% de Comestibles La Rosa. Se inaugura la
Estacin de Recibo y Enfriamiento en Doncello, Caquet
1985 Industria NESTL de Productos Alimenticios S.A. cambia de nombre a
NESTL de Colombia S.A.
1988 Se pone en funcionamiento la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales
en la fbrica de Bugalagrande.
1992 Se vende la Planta de Chambourcy.
1998 CICOLAC Ltda. Entra nuevamente a formar parte de NESTL S.A.
2001Se instal una planta de enfriamiento y acopio de leche en San Juan de
Arama, sur del departamento del Meta y en cercanas con San Vicente del
Cagun.

2002 NESTL, a nivel global, adquiere el negocio de Ralston Purina. En el pas

NESTL Purina PetCare de Colombia S.A. vela por la Nutricin, la Salud y el
Bienestar de las mascotas desde su fbrica en Mosquera, Cundinamarca.
2004 La fbrica de CICOLAC fue adquirida por DPA (Dairy Partners of Americas),
resultado de un joint venture entre NESTL S.A. y la compaa neozelandesa
Fonterra. El Presidente de la Repblica confiere a NESTL de Colombia la Orden
Nacional al Mrito. Este reconocimiento se realiza por "haber contribuido
notablemente a la generacin de empleo; al desarrollo y la expansin del
sector productivo en Colombia por medio de la industrializacin y
comercializacin de alimentos distinguidos por la ms alta calidad.
2006 Creacin del Centro Integrado de Servicios, en Dosquebradas, Risaralda.
La estrategia de la Compaa est dirigida por varios principios fundamentales.
Los productos existentes de NESTL se desarrollan por medio de innovacin y
renovacin mientras se mantiene un balance en actividades geogrficas y
lneas de productos. El potencial a largo plazo nunca es sacrificado por el
desempeo a corto plazo. La prioridad de la Compaa es dar los mejores y
ms relevantes productos a la gente, dondequiera que se encuentre,
cualesquiera sean sus necesidades, a lo largo de sus vidas.
Desarrollo Rural
Nos interesa, de manera especial, el bienestar de nuestros proveedores y sus
familias; queremos ayudarles a optimizar y hacer ms eficiente su actividad
productiva, brindndoles herramientas que les permitan obtener productos de
mayor calidad, lo cual beneficia nuestro negocio directamente al tener acceso
a mejores insumos. Tambin es importante para nosotros que nuestras fbricas
gocen de un entorno sano y pacfico. Adems, sin ser menos importante, la
actividad agrcola implica grandes desafos a nivel medioambiental, motivo que
nos impulsa a trabajar en conjunto con nuestra cadena de valor para
proveernos de lo que nos brinda la naturaleza de forma responsable y
sostenible.
Para lograr estos propsitos, nos guiamos por la Iniciativa para una Agricultura
Sostenible de Nestl (SAIN, por sus siglas en ingls), programa creado para
apoyar a los agricultores que nos proveen, y promover el desarrollo sostenible
en todas las operaciones del mundo.
Esta iniciativa, que se implement desde 2001, concentra sus esfuerzos en la
produccin de materias primas como la leche, el caf y el cacao; los dos
primeros son los principales insumos que compramos en Colombia. De este
modo, ya hemos puesto en marcha importantes programas en el mbito del
desarrollo rural: el Plan NESCAF y el Plan de Fomento Agropecuario.

Plan NESCAF
Nestl es el mayor comprador de caf en el mundo, con compras de 14
millones de sacos al ao. De esta cantidad, un milln de sacos de 60 kilos de
caf verde provienen de Colombia, lo que representa el 15% de la produccin
total de nuestro pas en 2012. El 85% del caf comprado en Colombia es
exportado a fbricas de Nestl en otros pases.
Al ser Colombia el cuarto pas productor de caf en el mundo, con ms de 500
mil familias dedicadas a la actividad cafetera, no es menor la importancia que
les damos a las relaciones con nuestros proveedores de caf, en busca de
beneficios mutuos. En este sentido, a finales de 2010 implementamos en el
pas el Plan NESCAF, una iniciativa global que favorece a productores y
consumidores de caf en los pases donde Nestl hace presencia con
NESCAF, la marca de caf lder mundialmente.
En Colombia, este programa lo llevamos a cabo en conjunto con la Federacin
Nacional de Cafeteros, gracias a una alianza estratgica que comenz en
octubre de 2010, para dirigir esfuerzos hacia los mismos propsitos.
En su primera etapa, el proyecto se desarrolla en 14.333 hectreas, repartidas
en cuatro municipios del Valle del Cauca: Andaluca, Bugalagrande, Sevilla y
Tulu, de las cuales 5309 hectreas producen caf que cumple con el Cdigo
de Conducta 4C. Aunque, a largo plazo, la idea es vincular en los prximos diez
aos a otras regiones del pas, pues en total 60 millones de plantas sern
distribuidas hasta el ao 2020.
Plan de Fomento Agropecuario del Caquet
Caquet es uno de los departamentos ms grandes del pas, donde se vivencia
el conflicto armado colombiano y la guerra contra las drogas ilegales. A pesar
de esto, hace 38 aos, nuestra compaa ha estado all presente y ha
generado, para sus habitantes, oportunidades de desarrollo econmico. En esta
regin, desde 1974, identificamos grandes ventajas para abastecernos de
leche: ms de un milln de hectreas de praderas con pastos nativos, bancos y
fondos ganaderos, que favorecen la produccin lechera.
As, surgi nuestro Plan de Fomento Agropecuario, con el fin de apoyarlos en
los procesos de aumento, mejoramiento y calidad de la produccin lechera.
Para lograrlo, tambin, creamos el Servicio de Fomento Agropecuario que, en
2012, cont con una inversin de 314 millones de pesos y un monto de 3,090
millones de pesos en crditos. Desde el servicio de Fomento Agropecuario se
trabaj en:
1. Transferencia de tecnologa: para mejorar la raza, la alimentacin, la calidad
de la leche, la sanidad y la administracin de la ganadera.

2. Mejoramiento nutricional del ganado: prstamos para la siembra y el

mantenimiento de potreros, y la obtencin de sal mineralizada.
3. Programas de sanidad animal: en alianza con el Instituto Colombiano
Agropecuario (ICA), se trabaja en la erradicacin de la fiebre aftosa y la
brucelosis, y se facilita el acceso a insumos agropecuarios y medicamentos
veterinarios ms econmicos y eficientes.
4. Programas de mejoramiento gentico: financiacin para el desarrollo de
cruces doble propsito (leche y carne) y prcticas de inseminacin artificial.
5. Obras de infraestructura: financiacin para la construccin de corrales,
represas, vas para carrotanques recolectores de leche y otras obras que
soporten la labor agropecuaria.
6. Programa de mejoramiento de la calidad de leche: financiacin para la
compra de tanques de enfriamiento en fincas productoras de leche, de plantas
elctricas y dems infraestructura asociada. A nuestros proveedores de leche
les entregamos una bonificacin por fro, que cubre el pago de la cuota del
crdito ms los costos de operacin. Gracias a esto, la leche es enfriada
inmediatamente despus del ordeo, mejorando su calidad.
7. Proyecto de silvopastoreo: sistema sostenible de produccin que combina
pastos mejorados, arbustos y rboles en el mismo potrero, para que las vacas
lecheras tengan una mejor oferta alimenticia. A su vez, este sistema protege el
medioambiente, mejora el suelo, conserva las fuentes de agua, aumenta la
carga animal y el volumen de leche por hectrea, y mejora la composicin de
la leche.
Productos en Colombia
CEREALES
COOKIE CRISP: Cereal de maz en forma de galletitas con chispas sabor
chocolate, con vitaminas y minerales.
FITNESS: Especialmente diseado para que te mantengas siempre saludable.
CHOCAPIC: nico cereal con el autntico sabor a chocolate Nestl.
GOLD: Producto nutritivo que cuenta con las propiedades de la miel, la cual es
fuente natural de energa.
CORN FLAKES: Hojuelas de maz crujientes y deliciosas, para que acompaes
tus maanas.
ZUCOSOS: Todas las maanas usa la imaginacin y sintete grande con
Zucosos

GALLETAS
RONDALLAS tipo leche: Deliciosa galleta con leche, siempre fresca y crujiente,
perfecta para acompaar cualquier postre.
CAN CAN: Las ms deliciosas galletas dulces sndwich ideales para la lonchera
de los nios.
PASA TEMPO: nicas galletas con leche Klim, ideales para que complementes la
alimentacin de los nios.
SALTINAS Original: Las galletas tradicionales para disfrutar en cualquier
ocasin.
COCOSETTE
MACARENA
DORE

CAF INSTANTANEO
COFFEE-MATE Original: La pareja perfecta para tu caf.
DOLCA Panela. Con el dulce sabor campesino: Disfruta del suave sabor del
caf, ahora con panela para sentir todo el campo en tu casa.
DOLCA Suave: El delicioso sabor del caf para acompaar tus tardes.
NESCF CAPPUCCINO: Disfruta de un delicioso momento con NESCAF
Cappuccino.
NESCAF
BEBIDAS INSTANTANEAS
NESFIT FIBRA INTEGRAL: Ideal para personas que consumen productos
saludables por los beneficios de la fibra.
NESTEA: Disfruta en casa de NESTEA durazno, la mezcla perfecta que te hace
bien.
NUTRICIN INFANTIL
NESTUM
NANPRO3

CHOCOLATES
KITKAT
MODIFICADORES DE LECHE
MILO: Toda la energa que necesitas para mantenerte bien todo el da.
NESQUIK: Haz de las comidas de tus hijos algo nutritivo y divertido, con una
mezcla especial de vitaminas y minerales.
CONFITERIA
FOX: Confites
MOSTROS BLANCOS
MASMELOS
TRIX Divirtete todas las maanas mientras te alimentas con el cereal de
fruticas de colores.
LACTEOS
LA LECHERA: La lechera y t hacen ms dulce cualquier momento.
EL RODEO: Leche entera azucarada, enriquecida con hierro, ideal para toda la
familia.
KLIM FORTIFICADA: Es el complemento ideal para la nutricin de toda la familia.
SVELTY: Mantn tus huesos saludables con calcio y vitamina A y D3
PRODUCTOS CULINARIOS
MAGUI

CULES SON LOS ALIMENTOS TRANSGNICOS QUE PUEDO ENCONTRAR

Se conoce como alimento transgnico a aquel aquello que procede de OGM
(Organismos Genticamente Modificados) de manera directa o indirecta, los
cuales se producen con el objeto de provocar una determinada caracterstica
deseada.
Se caracterizan por ser alimentos cuyas semillas han sido modificadas
genticamente, de manera que stas no han aparecido de forma natural, sino
que han sido creadas artificialmente para hacerlas ms fuertes, y resistir a su

vez a los diferentes insecticidas y productos qumicos que habitualmente se

utilizan en la agricultura.
Respecto a sus supuestos efectos negativos, aunque se han realizado algunos
estudios cientficos, la realidad es que nadie conoce a ciencia cierta cules son
los efectos para nuestra salud a largo plazo cuando se introduce un gen o
conjunto de genes en un determinado producto alimenticio. Esto supone,
sobretodo, que estos alimentos modificados genticamente pueden ser txicos
o alergnicos.
Lista de alimentos transgnicos
Aunque no existe transparencia por parte de empresas y multinacionales de la
industria alimentaria para indicar a sus consumidores qu productos contienen
ingredientes modificados genticamente, a lo largo de los aos determinados
grupos ecologistas como Greenpeace o diversos estudios cientficos han podido
identificar algunos de estos alimentos.

En esta ocasin, desde hace algunos aos Greenpeace publica un informe

titulado Gua roja y verde de alimentos transgnicos en el que recoge
aquellos productos libres de transgnicos y otros para los cuales la
organizacin ecolgica no puede garantizar que no contengan transgnicos.
Son los siguientes:
Cereales: Nestl (Chocapic, Estrellitas, Cheerios, Crunch, Fitness, Golden
Grahams), Kelloggs (todos sus productos).
Aceites y grasas: Carbonell, Koipe, Koipesol, RACSA, Tecen, Dacil, Soy Plus.
Margarinas: Flora, Ligeresa y Tulipn.
Alimentacin infantil: Nestl (todos sus productos), Danone (Almirn, Bldina,
Milupa, Dumez, Mellin y Cow&Gate).
Salsas: Chovi, Koipesol, Asua, Procer, Louit, Calv, Ligeresa, Knorr, Hellmanns,
mayonesa Tre, Mayonesa Cosami y Hunts.
Mermeladas: Ligeresa, Zahor, Delaviuda, Fripan y Tre.
Chocolates y golosinas: Nestl (Milkybar, Crunch, After Eight, Kit-Kat, Nesquik,
Blues, Dolca), Zahor (Zahor, Hurry Up), y Delaviuda.
Galletas: Flora, Pastelera Conde y Medina (galletas integrales de cereales),
Kellogs (todos sus productos).
Helados: Nestl (Extreme, La Lechera, Maxibon, Nestl), Frigo y Ben&Jerrys.

Patatas fritas y aperitivos: Crecs (Crecs), Facundo Blanco (Facundo), Matutano,

Lays, Doritos, Bits, Cheetos, Santa Ana, Ruffles y Pringles.
Productos congelados: Nestl (Buitoni, La Cocinera).
http://www.natursan.net/cuales-son-los-alimentos-transgenicos-lista/
En la quinta edicin (2013) de la Gua roja y verde de alimentos transgnicos
de Greenpeace Espaa que son catalogados como:
productos cuyos fabricantes no garantizan a Greenpeace ausencia de
transgnicos o sus derivados en sus ingredientes o aditivos.
productos para los cuales los anlisis de laboratorio de Greenpeace han
detectado transgnicos.
productos en cuya etiqueta figura que contienen transgnicos o derivados

aparecen las marcas de Nestl en las siguiente categoras:

Alimentacin infantil: todos los productos.
Alimentacin para animales domsticos: Nido, Friskies, Vital, Flix, Balance,
Elite, Nutricin, Beneful, Gourmet, Tonus.
Preparados y conservas: Maggi, Buitoni, Litoral, Sols, Nestl, La Cocinera.
Bebidas: Nesquik, Nescaf, Nestl, Bonka, Eko, Ricore.
Cereales para desayuno: Chocapic, Fitness, Fibre1, Estrellitas, Golden Grahams,
Crunch, Cheerios.
Congelados: Buitoni, La cocinera.
Chocolate y golosinas: Nestl, Milkybar, Crunch, After Eight, Kit kat, Nesquik,
Blues, Dolca.
Helados: La Lechera, Maxibon, Nestl, Extreme.
http://es.wikipedia.org/wiki/Nestl%C3%A9
El tribunal brasileo ha considerado que tanto el Gobierno del pas como la
mencionada asociacin estaban actuando de forma ilegal y que los
consumidores tienen derecho a saber (esto nos recuerda el post legislacin
transparente e informativa sobre los alimentos transgnicos) si lo que comen
contiene ingredientes modificados genticamente. Es ms, el tribunal
puntualiza que aunque el porcentaje de materias primas transgnicas
contenido en los alimentos procesados sea reducido, ello no exime del derecho

a saber de los consumidores. Nestl es obligada a etiquetar sus alimentos

transgnicos en Brasil y debe indicar el porcentaje que contiene cada
ingrediente de un producto, adems, para que no haya dudas, acompaando la
descriptiva transgnico, se obliga a introducir un smbolo T enmarcado con
un tringulo de color amarillo en aquellos alimentos que los contengan.
Sin duda, la sentencia sentar precedente y quiz sea secundada en otros
pases, sorprende saber que a pesar de que Brasil es uno de los grandes
productores de alimentos modificados genticamente, tambin va a ser uno de
los primeros en obligar a que los alimentos se identifiquen de forma escrita y
grfica muy clara, que no deje lugar a dudas. No es extrao que el Gobierno y
el ABIA se opusieran, hay que tener en cuenta que existen muchos intereses
econmicos, recordemos que este pas podra convertirse en el principal
productor de alimentos transgnicos del mundo.
Claro que no es slo Nestl, toda la industria est obligada a indicar en el
envase de los productos el contenido modificado genticamente
independientemente de su cantidad, es decir, aunque sea menor del 1%, como
decamos anteriormente, un contenido reducido no exime de la obligacin de
darlo a conocer y que sea el consumidor el que decida si quiere o no adquirir el
producto en cuestin. Al parecer, el recurso que interpusieron el Gobierno del
pas y la ABIA ha sido desestimado y en teora deberan acatar la sentencia con
todo lo que ello conlleva, sin embargo, ya se est preparando la apelacin y se
intentar que no se lleve a cabo el etiquetado transgnico de los alimentos.
http://www.gastronomiaycia.com/2012/08/27/nestle-obligada-a-etiquetar-susalimentos-transgenicos-en-brasil/
La empresa ha desembolsado ms de 1 milln de dlares para que se elimine
tal imposicin. Es por todo esto que no deja de sorprender que hace solo
algunos das la empresa transnacional hiciera un comunicado oficial que el que
seala que cree que los cultivos modificados genticamente no son la solucin
para terminar con la crisis alimentaria mundial.
Se dice que para el ao 2050 habr 9 mil millones de personas. Estos datos son
la justificacin perfecta para las empresas que utilizan la ingeniera gentica,
que aseguran que sin esta tcnica ser imposible abastecer de alimento a tal
cantidad de seres humanos. Sin embargo, hace algunos das Hans Johr,
corporativo de agricultura sostenible de Nestl, seal pblicamente que:
Los cultivos modificados genticamente no son necesarios para alimentar al
mundo y la Industria alimentaria obtendra ms beneficios si utilizara los
recursos de una forma ms sostenible y empleando otras tcnicas.
La preocupacin de Johr se centra en la escasez hdrica que afecta a todo el
planeta, ya que Nestl compra productos a ms de 680.000 agricultores

alrededor del mundo, quienes producto de la sequa se ven obligados a

aumentar el precio de sus productos. Por esto el corporativo reconoce que la
verdadera solucin est en el cuidado del agua y no en la ingeniera gentica.
https://www.veoverde.com/2012/09/nestle-lider-en-la-utilizacion-gmos-aseguraque-estos-no-son-la-solucion-para-la-crisis-alimentaria-mundial/
Conservar los sistemas que sustentan la vida y los procesos ecolgicos que modelan el clima y la calidad del
aire y el agua, regulan el caudal de aguas, reciclan elementos esenciales, crean y generan suelos y permiten
a los ecosistemas renovarse a s mismos;
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos28/agricultura-medio-ambiente/agricultura-medioambiente.shtml#ixzz3aqU1uRwj
Produccin de alimentos sanos, enteramente orgnicos, frescos y ricos en nutrientes y la consiguiente
proteccin de la salud humana, al manejar los productos agrcolas con cuidadosos mtodos de proceso que
mantengan la integridad orgnica y las cualidades vitales del producto en todos los momentos de la
produccin que resultan de las prcticas de la agricultura. Cuando se hace necesario un tratamiento
fitosanitario debemos cuidar no desequilibrar con l los restantes elementos del agro ecosistema. Para ello
procuraremos emplear productos que sean lo ms selectivos posibles o, al menos, que no afecten a la
entomofauna til o produzcan resistencias
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos28/agricultura-medio-ambiente/agricultura-medioambiente.shtml#ixzz3aqUKd6Ix

transgnicos pueden producir efectos en la salud humana y animal y representan un potencial

peligro a los pases biodiversos. Particularmente delicada es su siembra en un pas de origen
los procesos de monopolizacin llevan hacia una concentracin de actividades agroempresariales
en manos de pocas empresas transnacionales, destruyendo la economa campesina y los
mercados regionales, creando dependencia tecnolgica y por ende, lejos de garantizar la
seguridad alimentaria en el mbito mundial, encarecen los alimentos bsicos.
se requieren nuevos cdigos ticos para garantizar a todos los seres humanos seguridad en
cuanto a salud y vida. El principio precautorio debera ser manejado por los gobiernos nacionales y,
ante una creciente debilidad de los Estados-Nacin, tambin mediante acuerdos multilaterales,
dada la generalizacin de los mercados y la competencia mundial.

http://www.revista.unam.mx/vol.1/num3/art2/
muchos de las materias primas que utiliza Nestl se producen en condiciones
inhumanas de explotacin y con el uso de trabajo infantil. Como ejemplo claro
se puede citar el caso de Costa de Marfil (donde Nestl posee dos fbricas de
alimentos). En el ao 2002 este pas era el primer productor mundial, con el
42% de la produccin. Nestl es, junto con Archer Daniela Midland, Cargill y
Callebaut, los mximos compradores, acaparando el 50% del mercado mundial.
En cuanto a la manufactura y venta del producto final, Nestl se encuentra
entre las 7 que acaparan el 80% del mercado (las otras son Mars, Cadbury,
Schweppes, Hershey, Ferrero y Kraft). Es decir, que estas empresas tienen el
poder suficiente para imponer las condiciones del mercado. Los pequeos

productores que cultivan el cacao solo reciben el 5% de los beneficios mientras

que las grandes multinacionales que lo compran se quedan con el 33,4% de los
beneficios y las que lo distribuyen y comercializan se quedan con otro 38,9%.
Si tenemos en cuenta que en muchos caso los compradores, distribuidores y
comerciantes son las mismas empresas (como es el caso de Nestl), los
beneficios son enormes, un 72,3% de los beneficios (para Nestl esos
productos supusieron 7.200 millones de dlares en el 2002). Alrededor de
437.000 nios y nias trabajan en la produccin del cacao utilizando machetes
y pesticidas.
www.ideas.coop/html/OCTboletincacao.htm
El sindicato Sinaltrainal ha documentado varios abusos de Nestl en Colombia.
Esta empresa ha sufrido desde el inicio de sus actividades en Colombia, se le
imputan recortes de personal, bajos salarios, malas condiciones de trabajo en
sus fbricas, daos medioambientales, irregularidades en los controles de
calidad que han llevado a la venta de productos contaminados
http://www.sinaltrainal.org/
KIT-KAT Y EL ACEITE DE PALMA
Kit-Kat utiliza el aceite de palma para ser elaborado. (Ikea lo utiliza para sus
muebles)
un acto cotidiano como comerse un chocolate puede tener serias implicaciones
para el clima y la biodiversidad. El conocido Kit Kat se produce a gran escala en
muchos pases. Para su fabricacin se utiliza un aceite de origen vegetal
procedente del Sureste Asitico: el aceite de palma. El aceite de palma se
extrae de los dtiles de la palma africana y es, por su bajo precio, un aceite
muy demandado para la industria de la alimentacin. Para cultivar esta
palmera se estn talando las selvas de Indonesia.Sabas que en la ltima
mitad de siglo, en Indonesia se ha talado, quemado o degradado una extensin
de selva que equivale a a dos veces el tamao de Alemania? Esto pone en
peligro la biodiversidad, con especies como el orangutn, y los recursos de 6090 millones de personas que dependen de los bosques para su supervivencia. Y
no nos olvidemos del clima: Indonesia es el tercer pas emisor de gases de
efecto invernadero por deforestacin (despus de China y Estados Unidos).
http://armonicosdeconciencia.blogspot.com/2013/09/nestle-el-escandalo-de-laleche-en.html