EMPRESA

:
FACULTAD
DE CIENCIAS
FINANCIERAS Y CONTABLES
DON CHOCO

PROFESOR:
Dr.Cirilo Jamanca
ASIGNATURA:
ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
AO

: 1ero

INTEGRANTES:
Huaigua Vargas, Fernando Alex
Llerena Farfn, Milagros
Saue Tapia Lincol

Quispe Vega, Lizet Sandra

NDICE
CAPITULO I
Introduccin .
Eslogan

. 8

Resea histrica .... 9

Constitucin de la empresa JOKELIS ...10

2.1.

Acta de constitucin de la empresa JOKELIS. 10

2.2.

Minuta

12

Planeamiento estratgico ... 22

3.1.

Misin

....23

3.2

Visin

24

3.2

Compromisos ... 25
3.2.1. Con el cliente

. 25

3.2.2. Con los desafos...... 25

3.2.3. Con los trabajadores. 25
Objetivos

.. 26

3.4.

Valores

..... 26

Estudio de mercado

..... 27

4.2.

Definicin de estudio de mercado . 27

4.2.1. Estudio de mercado para la planeacin de negocios .27
4.2.2. Segmentacin del merado .... 28
4.2.3. Tendencias del mercado.... 28
4.2.4. Aplicacin del estudio a la empresa 28

4.

3.3.

5.

6.

7.

Ciclo de vida del producto ... 30

5.2.

Etapa de lanzamiento... 30

5.3.

Etapa de madurez

Proceso administrativo

.... 31
... 32

6.2.

Planificacin

... 32

6.3.

Organizacin

.... 33

6.4.

Direccin

....... 33

6.5.

Control

....... 34

Anlisis FODA

........... 35

7.2.

7.3.

Anlisis interno

....... 35

7.2.1. Fortalezas

...... 35

7.2.2. Debilidades

...... 36

Anlisis externo

... 36

7.3.1. Amenazas

.. 36

7.3.2. Oportunidades

.. 37

8.

Tringulo organizacional

.. 38

9.

MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES (M.O.F.) ... 39

9.2.

Finalidad

.. 39

9.3.

Alcance

9.4.

Utilizacin y actualizacin .. 39

9.5.

Asignacin de funciones

9.6.

Criterios administrativos usados ..... 40

....... 39

.. 40

9.6.1. Efectividad y eficiencia .. 40

9.7.
10.
11.

Estructura organizacional

Crculo empresarial

... 41
...... 54

La mano de Edward DBono

55

11.2. Efectividad

. 55

11.3. Aspectos constructivos

......55

11.4. Respeto y responsabilidades ...56

11.5. Auto superacin

...56

11.6. Contribucin

....56

12.

Toma de decisiones

57

13.

Las cuatro P

....... 58

13.2. Producto

..58

13.3. Precio

.... 59

13.4. Plaza

... 60

13.5. Promocin

.... 61

14.

Encuesta

.... 63

15.

Resultados de la encuesta

...64

Pgina web

..... 69

17.

Presupuesto de venta

........ 70

18.

Conclusin

....74

19.

Web grafa

....

20.

75Anexos

16.

presente trabajo a Dios, a mis padres y a todas las personas q

El valor del
producto se halla
en la produccin.

Albert Einstein

CAPITULO I

INTRODUCCIN
El desarrollo de proyecto de sta empresa es con el fin de plasmar nuestra
idea de negocio desde el punto de vista de viabilidad, permitindonos
plantear estrategias encaminadas a lograr que el proyecto sea rentable. En
la actualidad se ha podido observar que el modelo con el que se ha venido
trabajando en la elaboracin de la gelatina chocolatuda, ha mostrado
buenos resultados pero no es todo el potencial que puede dar este sector,
puesto que hace falta mayor preparacin, tecnificacin y mejoramiento de
los procesos productivos para llevar al mximo a esta parte de la economa
que

puede

convertirse

en

una

de

las

ms

importantes

ms

representativas.
Comenzamos este proyecto con una gran ilusin, y con muchas ganas de
crecer, sabemos que hay competencia, no solo en la misma modalidad de
nuestra empresa que es la gelatina chocolatuda, pero confiamos en que
podemos desempearnos de la mejor manera en este sector, aplicando
nuestros conocimientos, nuestro plan estratgico, las ganas y nuestros
valores, principalmente la responsabilidad, que define el perfil de nuestra
empresa.

EMPRESA DON
CHOCO

Por

medio del eslogan queremos reflejar que nuestro producto llegue a manos de
clientes tanto peruanos y extranjeros. La empresa no solo busca un fin de lucro
sino que por medio de la GELATINA CHOCOLATUDA se demuestra el gusto y
creatividad.
Todo comienzo es un desafo, pero lo mejor que una empresa puede hacer
es quedar bien con sus trabajadores y con sus clientes, se debe cimentar las
bases de nuestro futuro empresarial.
Los socios

RESEA HISTORICA

La empresa se constituye como una produccin innovadora que sale hacia el

mercado consumidor de chocolate, en los primeros

das de clase en la

universidad se planeaba hacer este proyecto, que como resultado de estudio del
mercado limeo consumidor resulto ser un producto muy asediado por las

personas; entonces, nace la idea de Don Choco que es un producto nuevo

porque no solo es a base de chocolate todo el producto sino se combinan

diferentes productos muy conocido.
El nombre Don Choco se nos acorri al grupo, como parte principal; ya que, este
producto principal yace al comienzo de consumirlo entonces se ve reflejado mucho
chocolate pero eso no es todo lo que contiene este producto. Sino como ya lo he
mencionado tambin contiene de otro producto tambin muy conocido por el
consumidor.
Hoy en da este producto lo sacamos a la venta para el disguste y el placer de los
cliente, que con mucho esfuerzo fue elaborado por todos nosotros.

CONSTITUCIN DE LA EMPRESA DON CHOCO

ACTA DE CONSTITUCIN DE LA EMPRESA JOKELIS
EN LA CIUDAD DE LIMA, DEPARTAMENTO DE LIMA, SE
REUNIERON: ELESCANO FLORES, DIEGO CESAR CON DNI
N76790494; BARDALES REVILLA, ANTHONY FERNANDO CON
DNI N 70126404 yVICENTE MANRIQUE REYNALDO HIGUITA

CON DNI N 45740536

1. SU

VOLUNTAD

DE

ASOCIARSE

CONSTITUIRSE

EN

UNA

INTEGRADA

POR:

EMPRESA CON EL NOMBREDON CHOCO.

2. LOS

SOCIOS

ELESCANO
ANTHONY

DE

LA

FLORES,

EMPRESA
DIEGO

FERNANDO

ESTAR

CSAR;

VICENTE

BARDALES

MANRIQUE,

REVILLA,
REYNALDO

HIGUITA

3. QUE SE HACE NECESARIO ELEGIR AL GERENTE GENERAL DE LA

EMPRESA, QUIEN SER: ELESCANO FLORES DIEGO CSAR,
PARA QUE COMO PRIMERA FUNCIN EMPRENDA LA MARCHA
PARA LA FORMACIN DE LA EMPRESADON CHOCO.

4. EN ESTA REUNIN TAMBIEN LA ELECCIN DE LOS GERENTES

PARA QUE ASI LA EMPRESA TENGA UN BUEN FUNCIONAMIENTO,
ELEGIMOS A: BARDALES REVILLA, ANTHONY FERNADO COMO
GERENTE DE MARKETING, VICENTE MANRIQUE, REYNALDO
HIGUITA COMO GERENTE DE ADMINISTRACIN

5. ESTANDO

PRESENTES:

ELESCANO

FLORES,DIEGO

CESAR,

BARDALES REVILLA ANTHONY FERNADO y VICENTE MANRIQUE

REYNALDO

HIGUITA

DISPOSICIONES DADAS.

CONCLUIMOS

ACEPTAMOS

LAS

SE LEVANTA LA SESIN Y SE ELABORA ESTA ACTA Y SE FIRMA EN

SEAL DE ACEPTACIN A LOS DIAS 10 DE AGOSTO DEL 2013.

ELESANO FLORES, DIEGO CSAR

DNI 76790494GERENTE GENERAL

BARDALES REVILLA, ANTHONY FERNANDO

DNI N 70126404
GERENTE DE MARKETING

VICENTE MANRIQUE, REYNALDO HIGUITA

DNI N 45740536
GERENTE DE ADMINISTRACIN

1.

MINUTA

SEOR NOTARIO:
SRVASE EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PBLICAS,
UNA DE CONSTITUCIN DE SOCIEDAD ANNIMA CERRADA QUE
OTORGAN SUS SOCIOS FUNDADORES:
2.

ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR DE NACIONALIDAD PERUANA,

IDENTIFICADA

CON

DNI

76790494,

DE

OCUPACIN

ESTUDIANTE UNIVERSITARIA, DE ESTADO CIVIL SOLTERA, CON

DOMICILIO Av. FRANCISCO PIZARRO 321 , DISTRITO DE RMAC ,
PROVINCIA DE LIMA Y DEPARTAMENTO DE LIMA.

3.

BARDALES REVILLA ANTHONY FERNANDO, DE NACIONALIDAD

PERUANA, IDENTIFICADO CON DNI N 70126404, DE OCUPACIN
ESTUDIANTE UNIVERSITARIO, DE ESTADO CIVIL SOLTERO, CON
DOMICILIO

ENJIRON

TAMBO

REAL,

MZ

D1

LOTE

7,8,9

CONDOMINIO ALAMEDA LAS PALMAS TORRE G - DPTO 501,

DISTRITO

DE

CHORRILLOS,

PROVINCIA

DE

LIMA

DEPARTAMENTO DE LIMA.

VICENTE MANRIQUE, REYNALDO HIGUITA, DE NACIONALIDAD

PERUANA, IDENTIFICADA CON DNI N 45740536, DE OCUPACIN
ESTUDIANTE UNIVERSITARIO, DE ESTADO CIVIL SOLTERA, CON
DOMICILIO ENJIRN PUNO MZ. E LOTE 15 JOSE OLAYA,
DISTRITO DE CALLAO, PROVINCIA DE CALLAO Y DEPARTAMENTO
DE CALLAO.

4.

EN LOS TERMINOS Y CONDICIONES SIGUIENTES:

PRESENTE

INSTRUMENTO,

LOS

PRIMERO.- POR EL

OTORGANTES

CONVIENEN

EN

CONSTITUIR, COMO EN EFECTO CONSTITUYEN, UNA SOCIEDAD

ANONIMA CERRADA, BAJO LA DENOMINACION DE:
DON CHOCO S.A.C. CON UN CAPITAL, DOMICILIO, DURACION Y
DEMAS ESTIPULACIONES QUE SE ESTABLECEN EN EL ESTATUTO
SOCIAL.
EL CAPITAL SOCIAL INICIAL ES DE S/. 6,000.00 (SEIS MIIL Y 00/100
NUEVOS SOLES) QUE ESTARAN REPRESENTADOS POR 3 ACCIONES DE
S/.2,000.00 (DOS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNO, TODOS
INTEGRAMENTE SUSCRITAS Y PAGADAS POR LOS OTORGANTES EN LA
SIGUIENTE FORMA:
5.

ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR, SUSCRIBE 3,500 ACCIONES

Y PAGA S/. 3,500.00 (TRES MIL QUINIENTOS Y 00/100 NUEVOS
SOLES) MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS;

6.

BARDALES

REVILLA,

ANTHONY

FERNANDO,

1,000ACCIONES Y PAGA S/. 1,000.00 (MIL

SOLES)
7.

MEDIANTE

APORTES

EN

SUSCRIBE

Y 00/100 NUEVOS

BIENES

DINERARIOS;

ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR, SUSCRIBE 500 ACCIONES Y

PAGA S/. 500.00 ( QUINIENTOS Y 00/100 NUEVOS SOLES)
MEDIANTE

APORTES

EN

BIENES

DINERARIOS;

EL APORTE DE CAPITAL MEDIANTE BIENES DINERARIOS CONSTARA

EN LA CORRESPONDIENTE DEPOSITO DECLARACION JURADA QUE
USTED SEOR NOTARIO SE SERVIR INSERTAR EN LA ESCRITURA

PBLICA QUE LA PRESENTE MINUTA ORIGINE.

SEGUNDO.- LA SOCIEDAD EN REFERENCIA SE CONSTITUYE DE

CONFORMIDAD CON LAS DISPOSICIONES PERTINENTES DE LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES, LEY 26887, EN ADELANTE LA LEY Y SE
REGIR POR EL PRESENTE ESTATUTO SOCIAL, MS EN TODO LO NO
PREVISTO POR EL MISMO SE APLICAR SUPLETORIAMENTE LA LEY:

ESTATUTO
I.- DENOMINACION, OBJETO, DOMICILIO Y DURACION
ARTCULO PRIMERO.- LA SOCIEDAD SE DENOMINA DON CHOCO
S.A.C.

INICIANDO

SUS

OPERACIONES

AL

MOMENTO

DE

SU

INSCRIPCION INICIAL.
ARTCULO SEGUNDO.- EL OBJETO DE LA SOCIEDAD ES DEDICARSE A
LA VENTA DE LA GELATINA CHOCOLATUDA.
ASIMISMO PARA DESARROLLAR SU OBJETO Y PRACTICAR LAS
ACTIVIDADES VINCULADAS A LA SOCIEDAD, ESTA PODR REALIZAR
TODOS LOS ACTOS Y CELEBRAR TODOS LOS CONTRATOS QUE LAS
LEYES PERUANAS PERMITAN A LAS SOCIEDADES ANONIMAS Y EN
GENERAL A CUALQUIER OTRA ACTIVIDAD LICITA QUE ACUERDE LA
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS Y LO PERMITAN LAS LEYES DEL
PAIS, SIN RESERVA NI LIMITACIN ALGUNA.
ARTCULO TERCERO.- EL DOMICILIO DE LA SOCIEDAD QUEDA
FIJADO EN LA CIUDAD DE LIMA, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DE
LIMA. SIN EMBARGO, PODR ESTABLECER SUCURSALES, AGENCIAS,
FILIALES O REPRESENTANTES EN CUALQUIER LUGAR DE PAIS O DEL
EXTRANJERO, POR ACUERDO DE LA JUNTA GENERAL.
ARTCULO

CUARTO.-

LA

SOCIEDAD

TIENE

INDEFINIDA.

II.- CAPITAL, ACCIONES

UNA

DURACIN

ARTCULO QUINTO.- EL CAPITAL SOCIAL SUSCRITO ES DE S/.6000.00

(SEIS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) QUE ESTARN REPRESENTADOS
POR 3 ACCIONES DE S/.2,000.00 (DOS MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES)
CADA UNA, TODAS NTEGRAMENTE SUSCRITAS Y PAGADAS.
ARTCULO SEXTO.- LA TRASFERENCIA DE ACCIONES ESTAR SUJETA
A
EN

LO

DISPUESTO

CASO

DE

POR

EL

TRANSFERENCIA

ATCULO
A

237

TITULO

DE

LA

HEREDITARIO,

LEY.
LA

INSCRIPCIN DE ELLA EN LA MATRCULA DE ACCIONES SE HARA POR

DOCUMENTO QUE LA ACREDITE Y PREVIAS LA FORMALIDAD QUE
EXIJA LA LEY.

ARTCULO STIMO.- CADA ACCIN DA DERECHO A UN VOTO. TODAS

LAS ACCIONES PERTENECIENTES A UN ACCIONISTA DEBEN SER
REPRESENTADAS POR UNA SOLA PERSONA, SALVO LOS CASOS
ESTABLECIDOS EN LA LEY.

III.- RGANOS DE LA SOCIEDAD

ARTCULO OCTAVO.- LOS RGANOS DE LA SOCIEDAD SON:
LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS Y LA GERENCIA.
CONFORME AL ARTCULO 247 DE LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES
VIGENTE, LA SOCIEDAD CARECER DE DIRECTORIO.

IV.- JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS

ARTCULO NOVENO.- LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS ES EL
RGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD Y DECIDE SOBRE TODOS LOS
ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA LA JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS INSTALADA CON SUJECIN A LO QUE ESTABLECE ESTE
ESTATUTO, REPRESENTA LEGALMENTE A LA TOTALIDAD DE SOCIOS

DE LA SOCIEDAD Y SUS ACUERDOS OBLIGAN A TODOS ELLOS, ESTO

ES, AN A LOS DISIDENTES Y A LOS QUE NO HUBIESE ASISTIDO A LA

REUNIN.
ARTCULO DCIMO.- EL GERENTE GENERAL CONVOCA A LA JUNTA
GENERAL DE ACCIONISTAS DE ACUERDO A

LOS REQUISITOS

ESTABLECIDOS EN EL ARTCULO 245 DE LA LEY Y EN LOS PLAZOS

ESTABLECIDOS EN EL ARTCULO 116 DE LA MISMA.
ARTCULO DCIMO PRIMERO.- LA JUNTA GENERAL OBLIGATORIA
ANUAL SE REUNIR DENTRO DE LOS TRES MESES SIGUIENTES A LA
TERMINACIN DE CADA EJERCICIO ECONMICO ANUAL.
ARTCULO DCIMO SEGUNDO.- LOS ACCIONISTAS PUEDEN HACERSE
REPRESENTAR

EN

LAS

REUNIONES

DE

JUNTA

GENERAL

DE

ACCIONISTAS, POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA, SU CNYUGE,

ASCENDIENTE O DESCENDIENTE EN PRIMER GRADO.
ASIMISMO LOS ACCIONISTAS PODRN HACERSE REPRESENTAR POR
TERCERAS PERSONAS, SIN QUE SEA NECESARIO PARA ELLO QUE
TENGAN LA CALIDAD DE ACCIONISTAS, CNYUGE, ASCENDIENTE O
DESCENDIENTE. LA REPRESENTACIN DEBER HACERSE BIEN POR
CARTA SIMPLE, CABLE, TLEX, TELEFAX, CORREO ELECTRNICO O
CUALQUIER OTRO MEDIO DE COMUNICACIN DE CUAL QUEDE
CONSTANCIA ESCRITA, ESTIMNDOSE QUE A REPRESENTACIN ES
POR CADA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS, SALVO TRATNDOSE DE
PODERES OTORGADOS POR ESCRITURA PBLICA.
ARTCULO DCIMO TERCERO.- PARA QUE PUEDA CONSTITUIRSE LA
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS SE REQUIERE CUMPLIR CON LO
ESTABLECIDO EN EL ARTCULO 125 DE LA LEY.
ARTCULO DCIMO CUARTO.- PARA LA CELEBRACIN DE JUNTA
GENERAL

DE

ACCIONISTAS

EN

QUE

SE

TRAE

LOS

ASUNTOS

MENCIONADOS EN LOS INCISOS 2, 3, 4, 5 Y 7 DEL ARTICULO 15 DE LA

LEY, SE REQUIERE, EN PRIMERA CONVOCATORIA LA CONCURRENCIA
PERSONAL O POR APODERADO, DE ACCIONISTAS QUE REPRESENTEN
NO MENOS DE DOS TERCIOS (2/3) DE LAS ACCIONES SUSCRITAS CON

DERECHO

VOTO.

EN

SEGUNDA

CONVOCATORIA,

BASTA

LA

CONCURRENCIA DE AL MENOS DE TRES QUINTOS (3/5) DE LAS

ACCIONES SUSCRITAS CON DERECHO A VOTO.
ARTCULO DCIMO QUINTO.- LAS JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
SER PRESIDIDA POR QUIEN SE DECIDA EN DICHA SESIN Y ACTUARA
COMO SECRETARIO LA PERSONA QUE LA JUNTA MAYORITARIA
GENERAL DESIGNE EN CADA CASO
ARTCULO DCIMO SEXTO.- CORRESPONDE A LA JUNTA GENERAL
OBLIGATORIA ANUAL:
8.

PRONUNCIARSE SOBRE LA GESTIN SOCIAL Y LOS RESULTADOS

ECONMICOS DEL EJERCICIO ANTERIOR EXPRESADO EN LOS
SIGUIENTES ESTADOS FINANCIEROS DE DICHO EJERCICIO.

9.

RESOLVER SOBRE LAS UTILIDADES, SI LAS HUBIERE.

10.

RESOLVER SOBRE LOS DEMS ASUNTOS

QUE

LES

SEAN

PROPIOS CONFORME A ESTATUTO Y SOBRE CUALQUIER OTRO

CONSIGNADO EN LA CONVOCATORIA.
ARTCULO DCIMO STIMO.- LOS ACUERDOS DE LA JUNTA GENERAL
DE ACCIONISTAS SE ADOPTARAN DE ACUERDO A LO ESTABLECIDO EN
EL ARTCULO 127 DE LA LEY.

V.- GERENCIA
ARTCULO DCIMO OCTAVO.- LA SOCIEDAD TENDR UNO O MS
GERENTES, EN QUIENES ESTAR CONFIADA LA EFECTIVA DIRECCIN
DE SUS NEGOCIOS, SIENDO RESPONSABLES ANTE LA SOCIEDAD EN
LOS CASOS PREVISTOS EN LA LEY. LOS MISMOS QUE SERN
NOMBRADOS POR LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.
EL

CARGO

PUDIENDO

DE
SER

CADA

GERENTE

REMOVIDOS

EN

ES

POR

TIEMPO

CUALQUIER

INDEFINIDO,

MOMENTO,

SIN

NECESIDAD DE EXPRESIN DE CAUSA POR LA JUNTA GENERAL DE

ACCIONISTAS.

ARTCULO DCIMO NOVENO.- ADEMS DE LAS FACULTADES QUE LE

CORRESPONDEN POR EL SOLO HECHO DE SU NOMBRAMIENTO, EL
GERENTE GENERAL TIENE LAS SIGUIENTES FACULTADES PARA LA
EJECUCION DE TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL
OBJETO DE LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS
SIGUIENTES ACTOS:
11.

DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS.

12.

REPRESENTAR

LA

SOCIEDAD

ANTE

TODA

CLASE

DE

AUTORIDADES. EN LO JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES

SEALADAS EN LOS ARTICULOS 74, 75, 77 Y 436 DEL CODIGO
PROCESAL CIVIL, ASI COMO LA FACULTAD DE REPRESENTACION
PREVISTA EN EL ARTICULO 10 DE LA LEY 26636 Y DEMAS
NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS; TENIENDO EN TODOS
LOS

CASOS

FACULTAD

DE

DELEGACION

SUSTITUCION.

ADEMAS, PODRA CELEBRAR CONCILIACION EXTRAJUDICIAL,

PUDIENDO SUSCRIBIR EL ACTA CONCILIATORIA, GOZANDO DE
LAS FACULTADES SEALADAS EN LAS DISPOSICIONES LEGALES
QUE

LO

REGULAN.

ADEMAS

PODRA

CONSTITUIR

REPRESENTAR A LAS ASOCIACIONES QUE CREA CONVENIENTE Y

DEMAS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS.
13.

ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO

DE

TODO

TIPO

DE

CUENTA

BANCARIA;

GIRAR,

COBRAR,

RENOVAR, ENDOSAR, DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y

REACEPTAR

CHEQUES,

LETRAS

DE

CAMBIO,

PAGARES,

CONOCIMIENTO DE EMBARQUE, CARTA DE PORTE, POLIZAS,

CARTAS FIANZAS Y CUALQUIER CLASE DE TITULOS VALORES,
DOCUMENTOS MERCANTILES Y CIVILES; OTORGAR
RECIBOS

CANCELACIONES,

SOBREGIRARSE

EN

CUENTA

CORRIENTE CON GARANTIA O SIN ELLA, SOLICITAR TODA CLASE

DE PRESTAMOS CON GARANTIA HIPOTECARIA,
ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR,
VENDER,
1

14.

ARRENDAR,

DONAR,

DAR

EN

COMODATO,

ADJUDICAR

GRAVAR LOS BIENES DE LA SOCIEDAD SEAN

MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS

DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PUBLICOS. EN GENERAL
PODRA CONSTITUIR GARANTIA HIPOTECARIA, MOBILIARIA Y DE
CUALQUIER

FORMA.

PODRA

CELEBRAR

TODA

CLASE

DE

CONTRATOS NOMINADOS E INNOMINADOS, INCLUSIVE LOS DE

LEASING

ARRENDAMIENTO

FINANCIERO,

LEASE

BACK,

FACTORY Y/O UNDERWRITING, CONSORCIO, ASOCIACION EN

PARTICIPACION

CUALQUIER

OTRO

CONTRATO

DE

COLABORACION EMPRESARIAL, VINCULADOS CON EL OBJETO

SOCIAL. ADEMAS PODRA SOMETER LAS CONTROVERSIAS A
ARBITRAJE

SUSCRIBIR

LOS

RESPECTIVOS

CONVENIOS

ARBITRALES.
15.

SOLICITAR, ADQUIRIR, TRANSFERIR REGISTROS DE PATENTE,

MARCAS,

NOMBRES

SUSCRIBIENDO

COMERCIALES

CUALQUIER

CLASE

CONFORME
DE

LEY,

DOCUMENTOS

VINCULADOS A LA PROPIEDAD INDUSTRIAL O INTELECTUAL.

16.

PARTICIPAR EN LICITACIONES, CONCURSOS PUBLICOS Y/O

ADJUDICACIONES,

SUSCRIBIENDO

LOS

RESPECTIVOS

DOCUMENTOS, QUE CONLLEVE A LA REALIZACION DEL OBJETO

SOCIAL.
EL

GERENTE

GENERAL

PODRA

REALIZAR

TODOS

LOS

ACTOS

NECESARIOS PARA LA ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS

FACULTADES RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.

VI.- MODIFICACIN DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCIN DEL

CAPITAL

ARTCULO VIGSIMO PRIMERO.- LA MODIFICACIN DEL ESTATUTO

SOCIAL, EL AUMENTO Y REDUCCIN DE CAPITAL, SE REGULAN POR
LAS DISPOSICIONES CONTENIDAS EN EL LIBRO II, SECCIN QUINTA,
TTULOS PRIMERO, SEGUNDO Y TERCERO DE LA LEY GENERAL DE
SOCIEDADES.

VII.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACIN DE UTILIDADES

ARTCULO VIGSIMO PRIMERO.- DENTRO DEL PLAZO MXIMO DE
LOS OCHENTA DAS CALENDARIO POSTERIORES AL TREINTA Y UNO
DE DICIEMBRE DE CADA AO, EL GERENTE GENERAL FORMULARA LA
MEMORIA Y LOS ESTADOS FINANCIEROS, DE ACUERDO CON LO QUE
SOBRE

EL

PARTCULAS

ESTABLECE

LA

LEY

GENERAL

DE

SOCIEDADES Y EL PLAN CONTABLE GENERAL, ADEMS DE PROPONER

LA APLICACIN DE LAS UTILIDADES, SI LAS HUBIERA.
ESTOS DOCUMENTOS SERN SOMETIDOS A LA APROBACIN DE LA
JUNTA OBLIGATORIA ANUAL.
VIII.- DISOLUCIN Y LIQUIDACIN DE LA SOCIEDAD.
ARTCULO

DCIMO

SEGUNDO.-

LLEGADO

EL

CASO

DE

LA

DISOLUCIN Y LIQUIDACIN DE LA SOCIEDAD, QUEDARA A CARGO DE

LA O LAS PERSONAS NATURALES O JURDICAS QUE DESIGNE LA
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS QUE ACUERDEN DICHO TRMITE,
OBSERVNDOSE DURANTE TAL PERIODO LAS REGLAS DE ESTE
ESTATUTO, EN CUANTO SEAN APLICABLES, LAS ESTABLECIDAS EN LA
LEY GENERAL DE SOCIEDADES, EN EL CDIGO DE COMERCIO, O
NORMA QUE LO SUSTITUYA O EN OTRAS NORMAS PERTINENTES Y EN
EL REGLAMENTO DE REGISTRO DE PERSONAS JURDICAS Y EN LAS

INSTRUCCIONES Y ACUERDOS DE LAS JUNTAS GENERALES.

FIN DEL ESTATUTO

TERCERA.-

QUEDA

DESIGNADO

COMO

GERENTE

GENERAL

ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR, CON DNI N 76790494.

AGREGUE, USTED SEOR NOTARIO, LAS CLAUSULAS DE LA LEY Y
PASE PARTES RESPECTIVOS AL REGISTRO DE PERSONAS JURDICAS
DE LIMA, PARA LOS FINES CONSIGUIENTES.

LIMA, 20 DE AGOSTO DE 2013.

GERENTE GENERAL

ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR

D.N.I. N 76790494

DECLARACIN JURADA DE APORTES DINERARIOS

YO, ELESCANO FLORES DIEGO CSAR,CON DNI N 76790494, EN MI
CALIDAD DE GERENTE GENERAL DE LA EMPRESA DON CHOCO
S.A.C, DECLARO BAJO JURAMENTO HABER RECIBIDO EN CALIDAD DE
APORTE CAPITAL LOS SIGUIENTES DIENRARIOS:
17.

APORTE DEL SOCIO ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR

SUB TOTAL

18.

APORTE

DEL

S/. 3,500.00

SOCIO

BARDALES

REVILLA,

ANTHONY

FERNANDO

SUB TOTAL

APORTE DEL SOCIO VICENTE MANRIQUE, REYNALDO HIGUITA

SUB TOTAL

S/. 500.00

TOTAL

S/. 6,000.00

19.

S/. 1,000.00

EL CRITERIO DE VALORIZACIN ADOPTADO EN EL PRESENTE ES EL

VALOR DE MERCADO.

LIMA, 20 DE AGOSTO DEL 2013.

GERENTE GENERAL
ELESCANO FLORES, DIEGO CSAR
DNI N 76690494

5. PLANEAMIENTO ESTRATGICO
El Planeamiento Estratgico es el punto de partida del proceso de
planificacin de la empresa. En el planeamiento estratgico se identifican
las orientaciones fundamentales que guiarn en el mediano y largo plazo el
funcionamiento de la empresa.

1.

Misin:

Es la razn de ser de la empresa, el motivo por el cual existe. As mismo es la

determinacin de la/las funciones bsicas que la empresa va a desempear en un
entorno determinado para conseguir tal misin.
En la misin se define: la necesidad a satisfacer, los clientes a alcanzar, productos
y servicios a ofertar.

2.

Visin:

Se refiere a lo que la empresa quiere crear, la imagen futura de la empresa.

La visin se realiza formulando una imagen ideal del proyecto y ponindola por
escrito, a fin de crear el sueo (compartido por todos los que tomen parte en la
iniciativa) de lo que debe ser en el futuro la empresa.
Una vez que se tiene definida la visin de la empresa, todas las acciones se fijan
en este punto y las decisiones y dudas se aclaran con mayor facilidad. Todo
miembro que conozca bien la visin de la empresa, puede tomar decisiones
acorde con sta.

1. MISIN

Nuestra misin como empresa se basa principalmente en brindar siempre la

mejor calidad de nuestros productos al consumidor.

Ser una empresa responsable, tener una excelente imagen en el mercado,

satisfacer las necesidades de aquellos consumidores que buscan un
producto innovador, adems que sea un placer para el gusto y una delicia
para el paladar.

Somos una empresa dedicada en satisfacer el paladar de las personas que

gustan por los chocolates en sus distintas variedades. Principalmente
hacerlos disfrutar de las delicias del mismo.
Todos nuestros esfuerzos estn orientados a proveer consistentemente a
nuestros clientes y consumidores productos alimenticios que nos hacen
sentir tan orgullosos de ellos que los llevamos con toda confianza a
1

nuestros hogares, todo esto dentro de un marco de rentabilidad y respeto

hacia nuestra gente.

Dar satisfaccin a nuestros clientes garantizando eficazmente la calidad de

los productos elaborados, mediante conocimiento, trabajo en equipo,
compromiso, optimizacin de los recursos, efectividad y mejoramiento
continuo, logrando as una industria con proyeccin que ayude al desarrollo
del pas

2. VISIN

En el futuro Don Choco ser una empresa reconocida tanto a nivel

nacional como internacional por la alta calidad de sus productos, servicios
y por la buena disposicin de su personal.

Ser una empresa alimenticia lder en los mercados donde participa.

Nuestros productos sern reconocidos tanto por su calidad como por su

bajo costo para as convertirnos en la mejor opcin para nuestros clientes
y consumidores, a travs de la utilizacin de prcticas empresariales
honestas.

Que el producto sea consumido por personas de todas las edades y as

mismo sea uno de los favoritos en el mercado para tener un
reconocimiento.

Que el producto se satisfaga el gusto del cliente y poner a disposicin del

pblico la GELATINA CHOCOLATUDA con
presentaciones

as

mismo

ser

aceptados

diferentes sabores y
mediante

publicidad

promocin.
Tratando siempre de innovar para superar las expectativas y con ello
logrando una calidad total y una visin de desarrollo no solo empresaria,
sino tambin cultural.

3.

1.

COMPROMISOS

CON EL CLIENTE

Promover una cultura armoniosa con el CLIENTE

impulsada para proporcionar la mejor calidad y un
servicio impecable con todos los valores centrados en
ellos: los CLIENTES.

2.

CON LOS DESAFIOS

Nos negamos a darnos por satisfechos, al asumir

todas las oportunidades para tomar un mayor reto, y
confiamos en alcanzar nuestros objetivos con una
inquebrantable pasin y pensamiento ingenioso.

3.

CON LOS TRABAJADORES

Creamos una sinergia a travs de un sentimiento de unin

que se ve favorecida por la comunicacin mutua y la
cooperacin dentro de la empresa y con los socios de
negocios.
Creemos que la organizacin se encuentra en los
corazones y capacidades de los trabajadores. Y podran
ayudar al desarrollo del potencial creando una cultura
empresarial que respeta los talentos.

4.

OBJETIVOS

1) Ser una empresa respetada en el mercado.

2) Generar confianza en el cliente.
3) Lograr la calidad total: Tener cero defectos en la fabricacin de nuestros
productos.
4) Tener un mejoramiento continuo involucrando todas las reas.
5) Ofrecer productos de excelente calidad a nuestros clientes.
6) Prestar un excelente servicio

7) Incrementar la rentabilidad.

1.

v
alores

Liderazgo:
Desarrollar la capacidad y habilidad para llevar a cabo las estrategias
organizacionales
Integridad:
Hacer lo que es correcto.
Innovacin:
Generar ideas creativas y reales que contribuya a las mejoras de la
empresa.
Eficiencia:
Hacer las cosas bien siempre, eliminando la burocracia.
Trabajo en equipo:
Cooperacin eficiente del factor humano para el logro de los objetivos
comunes.
Calidad:
Mantener los estndares de calidad de clase mundial requeridos en la

industria.

Servicio al cliente con valor agregado:

Exceder en todo momento las expectativas de nuestros clientes, logrando
su lealtad.
Rentabilidad:
Obtener el valor econmico agregado y los ahorros necesarios para lograr

la permanencia exitosa en el mercado.

21. ESTUDIO DE MERCADO

Los objetivos de este captulo son:

22.

Definir el concepto de Estudio de Mercado y en qu consiste.

23.

Reflexionar, detenidamente, en la descripcin del pblico al que se va

a dirigir y recordarle que no hay mejor forma de fracasar que
dirigirse a nadie en especial y a todos por completo.

24.

Analizar en qu momentos puede ser de utilidad, para cada una de

las fases de un producto o de nuestra empresa.

En definitiva:

24.2. DEFINICIN DE ESTUDIO DE MERCADO

El estudio de mercado es un proceso sistemtico de recoleccin y anlisis de
datos e informacin acerca de los clientes, competidores y el mercado. Sus usos
incluyen ayudar a crear un plan de negocios, lanzar un nuevo producto o
servicio, mejorar productos o servicios existentes y expandirse a nuevos
mercados.
El estudio de mercado puede ser utilizado para determinar que porcin de la
poblacin comprar un producto o servicio, basado en variables como el gnero,
la edad, ubicacin y nivel de ingresos.

El estudio de mercado implica pruebas como focusgroups, encuestas,

investigaciones en terreno, entrevistas u observaciones llevadas a cabo o

adaptadas especficamente al producto.

24.2.1.

El estudio de mercado para la planeacin de

negocios
El estudio de mercado es para descubrir lo que la gente quiere, necesita o
cree. Tambin puede implicar el descubrir cmo actan las personas. Una
vez que la investigacin est completa, se puede utilizar para determinar
cmo comercializar su producto.
Ejemplos

de

investigaciones

de

mercado

son

los

cuestionarios

las encuestas.
Para comenzar un negocio existen algunas cosas que se deben tener en
cuenta:
24.2.2.

Segmentacin del mercado

La segmentacin del mercado es la divisin de la poblacin en sub-grupos

con motivaciones similares. Los criterios ms utilizados para segmentar
incluyen las diferencias geogrficas, diferencias de personalidades,
diferencias demogrficas, diferencias en el uso de productos y diferencias
pictogrficas.
24.2.3.

Tendencias de mercado

Se definen como los movimientos al alza o a la baja del mercado durante

un periodo de tiempo.
Es ms complicado determinar el tamao del mercado si estas
comenzando con algo completamente nuevo. En este caso se deber
obtener el nmero de clientes potenciales o segmentos de clientes.
Adems de la informacin acerca del mercado objetivo se debe tener
informacin acerca de la competencia, clientes, productos, etc.
Por ltimo se necesita medir la eficacia del marketing para el producto.
Algunas tcnicas para esto son:
Anlisis de los clientes

25.

26.

Modelado de opciones

27.

Anlisis de la competencia

28.

Anlisis de riesgo

29.

Investigacin de productos

30.

Investigacin de publicidad

31.

Modelado del mix comercial (Precio, Producto, Plaza, Publicidad).

31.2.1.

Aplicacin del estudio de mercado en nuestra

empresa DON CHOCO

A travs del estudio de mercado hemos determinado que nuestro producto
est dirigido a todas las edades y de clase baja, media, media alta y alta,
en el distrito del RIMAC por la cantidad de demanda que este distrito
presenta, nos valemos de la necesidad del cliente en este caso de la
GELATINA

CHOCOLATUDA,

como

pudimos

ver

no

encontramos

competidores cercanos por lo que podra ser una ventaja, la opinin del
cliente importa mucho por ello hemos determinado mejorar la calidad de
nuestro producto y tambin aumentar diseos y tamaos. Hacindonos

conocidos por volantes, publicidad y redes sociales.

ANLISIS DEL
SECTOREMPRES

ARIAL

DON CHOCO
La entrada de nuevos competidores:
En este mercado, la entrada de competidores existe, cuentan con tecnologa existente
en el mercado e instituciones que brindan la capacitacin adecuada en la preparacin
de estos productos, hay que considerar que no hay barreras al respecto y que en el
mediano plazo habr nuevos ingresos de competidores. Una barrera importante para
la entrada puede ser la disminucin de los costos, lo cual puede ser realizado con el
incremento de la productividad y el desarrollo del mercado. Consideremos que este
mercado es de ganancia por margen de ventas y no por volumen que puede ser
caracterstica
de
otro
grupo
socioeconmico.
El atender este mercado implicar un aumento de la oferta en el mbito de industria
de panificacin. Representa traslado de consumidores de un producto marca hacia
otro y nuevos consumidores.
La amenaza de sustitutos:
Los sustitutos ms cercanos son productos de un mayor precio, que en la mayora de
los casos estn al alcance del mercado. En el lado opuesto, sera el de continuar tal
como est ocurriendo ahora: el uso que le dan los consumidores para el
cumplimiento de sus compromisos, fiestas de cumpleaos, fiestas infantiles,
aniversarios de empresas, promociones y otros.
El poder de negociacin de los compradores:

Los compradores tienen poder por la clase de sector econmico al cual va dirigido,
lo cual podra influir por un lado en solicitar menores precios pero conservando la

calidad, la empresa tendr que garantizar el producto y la atencin personalizada a

los consumidores. Los costos de distribucin y promocionales tienden a disminuir.
El poder de negociacin de los proveedores
Los Insumos y materiales que son necesarios para la fabricacin de la gelatina
chocolatuda lo pueden encontrar por medio de su pgina web haciendo pedidos. No
habr limitacin de aprovisionamiento.

La rivalidad entre los competidores existentes:

A nivel de segmento socioeconmico, en el mercado existen varias empresas que
brindan el servicio. Las hay para todos los gustos y muchas tienen reconocido
prestigio
y
clientela:
la
competencia
puede
ser
dura.
Existen empresas que ofrecen el producto con una variedad de servicios
complementarios y con caractersticas similares, estos son Cafetera, Panadera,
Heladeras y ventas por Internet

PROCESO ADMINISTRATIVO DE DON

CHOCO

PLANEACI
N

contol

PROCESO
ADMINISTRATI
VO DE
"Dulce
Tentacin"

CONT
OL

ORGANIZACIO
N

32. PROCESO ADMINISTRATIVO

32.2. PLANIFICACIN:
Consiste bsicamente en elegir y fijar las misiones y objetivos de nuestra
empresa.

Despus,

determinar

las

polticas,

proyectos,

programas,

procedimientos, mtodos, presupuestos, normas y estrategias necesarias

para alcanzarlos, incluyendo adems la toma de decisiones al tener que
escoger entre diversos cursos de accin futuros y como es que estos se van
a lograr.
Hacen un plan estratgico en el mercado para que nuestro producto
ofrecido alcance los estndares que queremos establecer.
Utilizar nuevos modelos de variedad de diseos.
Definir los puntos principales sobre los cuales se cimienta la misin, la
visin y los valores de la empresa destinndola a un buen ingreso al
mercado.
En medio de una reunin entre los socios se acord el nombre de DON
CHOCO que rene una parte de los nombres de cada socio.
Planeacin del logotipo del producto para que este llame la atencin del

pblico.

32.3. ORGANIZACIN:
Determinaremos qu tareas hay que hacer, quin las hace, cmo se
agrupan, quin rinde cuentas a quin y dnde se toman las decisiones.

Por ahora solo contaremos con los propios socios para la elaboracin
del producto, es por ello que buscamos una orientacin directa al
momento de realizar los diseos y elaboracin del producto.

Teniendo en cuenta el estudio del mercado establecemos el punto de

venta donde debemos de ofrecer de manera directa las tejas
artesanales con diseos especiales para el pblico, esperando la
aceptacin del mismo.

Distribuimos el tiempo de manera necesaria para no interferir con

otras obligaciones, a la vez que elaboramos un producto merecedor
de la preferencia de sus clientes.

32.4. DIRECCION:
Es el hecho de influir en los individuos para que contribuyan a favor del
cumplimiento de las metas organizacionales y grupales; por lo tanto, tiene
que

ver

fundamentalmente

con

el

aspecto

interpersonal

de

la

administracin. Verificacin de la realizacin de la empresa y del producto.

Estar bajo la direccin del gerente general, quien recibi este cargo
por la confianza que se le deposita de ahora en adelante.
Antes de lanzarnos al mercado se realizo una dura bsqueda y
estudio del mercado para saber si podamos tener acogida con este
producto, de todos los productos en mente se eligi el que ms
posibilidades de oportunidad nos mostraba.

Las distribuciones de las tareas encomendadas a cada integrante de

la empresa sern ms detalladas en el M.O.F.

Se distribuyeron las areas de la empresa de acuerdo a las

capacidades de los integrantes para un mejor desenvolvimiento de
cada uno de ellos y el mejor desarrollo en conjunto como empresa.

32.5. CONTROL:
Medir y corregir el desempeo individual y organizacional para garantizar
que los hechos se apeguen a los planes. Implica la medicin del
desempeo con base en metas y planes.

Se requiere de un sentido de responsabilidad muy serio para cumplir

con las metas trazadas y empezar por cumplirlas mediante pasos
que se deben seguir a corto, mediano y largo plazo.

Como es de esperarse se tendrn obstculos, los cuales debemos

saber superar, por ello tenemos la certeza de que nuestro producto
es innovador y cuenta con lo necesario para cautivar al consumidor
y hacernos de su confianza.
Un punto muy importante que siempre hemos de tener en cuenta es
el de la publicidad que no solo se dar con volantes sino por medio
de las redes sociales como: el facebook, twiteer.

1.

Toma de decisiones:

Todas las personas que deseen ingresar a la empresa deben someterse al

proceso de seleccin previamente establecida por ella.

Para reclutar a los futuros candidatos, la empresa dar prelacin a las

personas que se encuentran ya vinculadas laboralmente con ella.

Seleccin del personal:

Se establecen cinco momentos que todas las empresas, deben tener

en cuenta para fijar las polticas en materia de seleccin de personal:

Presentacin hoja de vida.

 Entrevista preliminar.
Evaluacin de condiciones especficas.
Evaluacin psicolgica.
Elaboracin de informe.
Entrevista con el futuro jefe.
Eleccin final.
Enganche.

Luego de seleccionar al personal se debe seguir ciertos pasos para

mantener la calidad de atencin brindada al pblico:

ANLISIS FODA

2.

El

anlisis FODA es

la

manera de

cmo

est funcionando

la

empresa, cules son sus fortalezas, sus oportunidades de mercado, las

debilidades por la que est pasando una empresa y las amenazas que toda
empresa tiene. En este caso, el anlisis FODA se contempla de la siguiente
manera:

2.1.

ANLISIS INTERNO

Los elementos internos que se deben analizar durante el anlisis FODA

corresponden a las fortalezas y debilidades que se tienen respecto a la
disponibilidad de recursos de capital, personal, activos, calidad de
producto, estructura interna y de mercado, entre otros.

2.1.1.

FORTALEZAS

Las fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que

nos diferencian de otros de igual clase.

Contar con socios capacitados en reas empresariales y con

espritu emprendedor.
Diversificacin de diseos.
Productos de Calidad.
Tener Calidad en la atencin al cliente.
Tener excelente comunicacin entre todas las reas de la

empresa, donde se tendr en cuenta la opinin de todos.

Contar con excelentes proveedores que harn que su lucha por
la calidad sea ms fcil y se refleje en nuestros productos.
Precios accesibles.
La empresa contar con diferentes medios de informacin,

como las redes sociales.

 La empresa tiene una alternativa para lograr un crecimiento

deseado
Ubicacin estratgica.
2.1.2.

DEBILIDADES

Son aquellos factores que provocan una posicin desfavorable frente a

la competencia. Son los recursos de los que se carece, habilidades que
no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
Las debilidades son problemas internos, que, una vez identificados y
desarrollando una adecuada estrategia, pueden y deben eliminarse.

Para nuestra empresa en el anlisis situacional se determinan las

siguientes debilidades:

Falta de tecnologa.
La demanda es elstica
No contamos con local propio.
No conocemos a nuestros ms cercanos competidores directos

en la ciudad.
Falta de inversin para la contratacin de ms trabajadores

para hacer crecer la empresa.

Movilidad propia para e transporte de os productos.
Falta de experiencia en el mercado.
Inexperiencia en el mercado

ANLISIS EXTERNO
En el mbito externo estn las oportunidades y las amenazas, localizadas
fuera del control de la empresa por lo que la nica forma de enfrentar las
amenazas o aprovechar las oportunidades es estar siempre listos siendo
proactivos con productos de calidad.

2.2.1.

AMENAZAS

Son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden

llegar a atentar incluso contra la permanencia de la empresa. Las
amenazas estn en aquellas reas donde la empresa encuentra
dificultad para alcanzar altos niveles de desempeo. Describen los
factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la empresa,
si dichas amenazas son reconocidas a tiempo pueden esquivarse o
ser convertidas en oportunidades.
Para nuestra empresa en el anlisis situacional se determinan
las siguientes amenazas:

Incrementos de nuevas empresas

La mejora de tecnologa en las competencias.
Elevacin en los costos de materiales.
Existe una fuerte competencia en el mercado.
La competencia ofrece precios ms bajos debido a su
estabilidad, la fidelidad de sus clientes y la gran produccin
que hacen.

Si el producto no satisface los gustos del cliente puede

ocasionarnos mala publicidad.

2.2.

OPORTUNIDADES
Son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables,
que se deben descubrir en el entorno en el que acta la empresa, y
que permiten obtener ventajas competitivas.

Para nuestra empresa en el anlisis situacional se determinan las

siguientes oportunidades:

Posibilidad de instalar otros puntos de venta dentro de las

diferentes zonas tursticas de la ciudad.
Las ventas a travs de internet, contribuyen a la expansin.
Oportunidades de innovar productos.
Existencia de ferias que permitiran dar a conocer nuestros
productos.
Alianzas estratgicas con determinados competencias.

Tenemos poca experiencia en el rea empresarial, pero somos

personas dinmicas capaces de llevar adelante un proyecto como
lo es DON CHOCO.

DON CHOCO ofrece sabores nuevos adems de los existen en el

mercado y ofrece la competencia.

Podemos ganarnos la confianza y fidelidad de muchos de los

clientes de la competencia, a travs de lo que nosotros ofrecemos

2.2.2.

TRINGULO ORGANIZACIONAL

JU
NT
A
DE
AC
CI
ON
IST
AS
GERENTE
GENERAL

GERENTE DE MARKETING
Y GERENTE DE
ADMINISTRACIN .
1

3.

4.

MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONAL (M.O.F)

El Manual de Organizacin y Funciones (MOF) es un documento normativo

donde se describe las funciones, objetivos, caractersticas, los requisitos y
responsabilidades de cada cargo que se desarrolla en una organizacin, as
tambin un conocimiento integral de este, permitiendo un mejor desarrollo
del ente en la sociedad.
El
MOF
proporciona informacin a
los servidores,
Directivos
y
Funcionarios
sobre
sus
funciones
y
ubicacin
dentro
de
la estructura general de la organizacin.
4.1.

Finalidad.

El manual de organizacin y funciones (MOF) de la empresa de tejas

artesanas DON CHOCO tiene como finalidad estructurar funcionalmente
el organigrama establecido.
Como documento tcnico normativo, orienta y regula las actividades de la
empresa para el logro de la eficiencia, eficacia y calidad de servicio al
cliente en el marco de la Misin y Desarrollo Empresarial.
4.2. Alcance
El mbito de aplicacin del presente Manual de Organizacin y Funciones
(MOF) corresponde a la totalidad de los trabajadores integrados en las
diferentes reas de la estructura orgnica de la empresa DON CHOCO
Utilizacin y actualizacin
Utilizacin del manual.
Siendo el objetivo de este manual normar y orientar todas las actividades
de la empresa; su utilizacin se refiere a la asignacin de
responsabilidades en la actividad que realice la empresa DON CHOCO.
rgano responsable de la aplicacin.
La gerencia de administracin, tiene a su cargo la coordinacin y control
de la aplicacin del presente manual.
Actualizacin del manual.
a) La gerencia de administracin, analiza el problema, propone, da el

visto bueno y difunde el Manual de Organizacin y Funciones.

b) Previo visto bueno de la gerencia general, para su aprobacin

definitiva.
c) La gerencia general emite la resolucin correspondiente para la
aprobacin del Manual de Organizacin y Funciones, entrando en
vigencia al da siguiente de su aprobacin. La edicin y dilucin ser
de responsabilidad de la gerencia de administracin, as como la
supervisin y control.
4.3. Asignacin de funciones.
Las funciones del personal se fijaran con anterioridad a la seleccin y
designacin de la persona que ocupar un cargo, precisando los requisitos,
calificacin y condiciones que deber reunir con el objeto de asegurar
idoneidad con respeto a la funcin que cumplir.
4.4. Criterios administrativos utilizados.
La estructura orgnica diseada, recoge los requisitos bsicos de un
efectivo sistema de control interno destinado a promover la eficiencia de las
operaciones. En su diseo, se han utilizado los criterios que se describe a
continuacin:
4.4.1.

Efectividad y Eficiencia

La efectividad se refiere al logro de los objetivos, metas y cumplimiento de

los planes de la empresa. La eficiencia se relaciona con el uso de los
recursos.
Tanto la efectividad como la eficiencia, estn relacionadas con la empresa
por cuanto el objetivo es que la estructura orgnica permita atender a los
Socios, Clientes, previendo el aumento de las operaciones en nuestra
empresa.
Estimular la participacin del personal

El personal participar a travs del responsable de un rea, en los asuntos

y procedimientos de su trabajo, con el fin de incrementar la eficiencia y

lograr la identificacin con los objetivos que realiza en el trabajo en

particular y la empresa en general.
Evaluacin del Personal
Se efectuar peridicamente la evaluacin de personal considerando los
factores de habilidad capacidad y responsabilidad. La Evaluacin lo
realizar el gerente general. Los resultados de la evaluacin, servirn a
efecto de capacitacin.

4.5. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Para el cumplimiento de sus funciones la empresa DON CHOCO tiene la
siguiente estructura organizacional.

rgano de alta direccin.

Junta de accionistas.

rgano de direccin.
Gerencia general.
rganos en lnea.
Gerencia de administracin. (Bardales Revilla, Anthony
Fernando)
rea de contabilidad y finanzas.
rea de logstica.

(Elescano Flores, Diego Csar)

Gerencia de marketing.
Higuita)

(Vicente

rea de publicidad y marketing.

rea de comercializacin.

Manrique,

Reynaldo

RGANO DE DIRECCIN
MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES
NOMBRE PUESTO: GERENTE GENERAL.
GERENCIA : GENERAL

FUNCIN GENERAL:
Planificar, organizar, dirigir y controlar todas las actividades administrativas
y financieras de la empresa, as como resolver los asuntos que requieran su
intervencin.
FUNCIONES ESPECFICAS:
1. Ejercer la representacin legal y administrativa de la Empresa, de
acuerdo a las atribuciones establecidas.
2. Programar, supervisar y controlar el cumplimiento de todas las
operaciones y actividades de la empresa.
3. Ejecutar administrativamente los acuerdos establecidos en la empresa.
4. Proponer los proyectos necesarios para la correcta conduccin de la
empresa; as como presentar los informes y reportes que le sean
requeridos.
5. Proponer, presentar a consideracin y aprobacin documentos ligados
a la gestin, operacin y produccin de la empresa; as como los
instrumentos de gestin, Plan Estratgico, Plan Operativo y
Presupuesto..
6. Tomar en consideracin las orientaciones de las dems reas en lo que
respecta al Plan Estratgico y Plan operativo as como a los planes de
gestin y de trabajos especficos de la Empresa.
7. Preparar informacin, proporcionar la documentacin y estudios
necesarios para facilitar y posibilitar las mejores decisiones.
8. Preparar y proporcionar informacin sobre la situacin econmica
financiera de la empresa con periodicidad (trimestral); contrastando el
respectivo informe con el correspondiente al trimestre anterior y con
las metas previstas para el perodo.
9. Planificar, organizar, dirigir, controlar y coordinar todas las actividades
de la empresa, utilizando en forma eficiente y eficaz los recursos.
10. Implementar y gerencia los programas de mejoramiento continuo de
ccalidad.
11. Garantizar que la gestin empresarial este centrada en un eficiente y
eeficaz sistema de produccin y venta en el mercado del producto.
12. Establecer y mantener una buena imagen empresarial, que permita

oorientar la organizacin hacia el logro de resultados.

13. Planificar, organizar, dirigir, y controlar el rgimen funcional de la
eempresa sobre la base del Manual de Organizacin y Funciones (MOF).
14. Sustentar los proyectos sobre modificacin y de facultades de la
eempresa.
15. Sustentar la contratacin de los funcionarios, que fuera requerido
16.
Aprobacin los Estados Financieros, el Presupuesto Anual, el
Plan de
Gestin de la empresa, as como sus
modificaciones y otros propios de la administracin.
17. Atender las observaciones de Auditorias Interna y Externas, en
ccoordinacin con los responsables de las reas de la empresa.
18.
Establecer y mantener un ptimo sistema de evaluacin y
control, a fin de garantizar el logro de los objetivos fijados, en las
mejores condiciones de calidad, oportunidad y costo.
19. Presidir el Comit de Gerencia.
20.
Cumplir y hacer cumplir los Procedimientos, Instrucciones y
planes de calidad establecidas por la Empresa.
21. Otras funciones asignadas.

SUPERVISA: Gerentes de: administracin, marketing y operaciones.

COORDINACIN: Con todas las reas.

RGANO EN LNEA
GERENCIA DE ADMINISTRACIN
Manual de Organizacin y Funciones
NOMBRE PUESTO : GERENTE DE ADMINISTRACIN
GERENCIA : ADMINISTRACIN

FUNCIN GENERAL:
Administrar, supervisar y controlar los procesos de contabilidad y finanzas,
logstica y tecnologas de informacin, en las mejores condiciones de
calidad, oportunidad y costos; y de acuerdo a las normas y dispositivos
vigentes.
FUNCIONES ESPECFICAS:
1. Planificar, organizar, dirigir y controlar todas las actividades
relacionadas con los procesos de contabilidad y finanzas y logstica
dentro de un marco de mejoramiento contino de la calidad,
sistematizacin y mecanizacin de los procesos.
2. Disear e implementar sistemas de control que garanticen la correcta
administracin de los recursos asignados a la Empresa.
3. Mantener permanente y oportuna coordinacin con las reas de la
empresa, a fin de atender sus necesidades justificadas en forma
oportuna y eficiente.
4. Informar a la Gerencia General sobre la situacin econmica
financiera y administrativa de la empresa.
5. Implementar y mantener un eficiente y efectivo sistema de
informacin sobre los recursos de la Empresa.
6. Proponer, disear y aplicar programas de optimizacin de

procedimientos y racionalizacin de costos de la Empresa.

7. Supervisar el sistema administrativo de contabilidad de la Empresa.
8. Supervisar el sistema administrativo de abastecimiento de la
Empresa.
9. Supervisar el sistema administrativo de personal de la Empresa.
10.
Supervisar el sistema administrativo de presupuesto de la
Empresa.
11. Supervisar el sistema administrativo de tesorera de la Empresa.
12.
Supervisar a travs de cuentas bancarias el movimiento
financiero.
13. Supervisar y verificar los trmites de los asuntos del rgimen
tributario.
14. Revisar y aprobar facturas, rdenes de pago, cheques, rdenes de
compra y otros.
15. Supervisar y evaluar los procesos de adquisiciones de bienes y
servicios, almacenamiento, transporte y distribucin de los
mismos.
16. Supervisar los inventarios de bienes, materiales, entre otros.
17. Supervisar las actividades de control patrimonial de la Empresa.
18. Supervisar las actividades de alta y baja de bienes de la Empresa.
19. Representar a la Empresa en el rea de su competencia.
20. Supervisar, distribuir y disponer el mejor uso de los fondos de la
empresa.
21. Cumplir y hacer cumplir los procedimientos, instrucciones
establecidas por la Empresa.
22. Otras funciones que le asigne el Gerente General.

DEPENDENCIA : Gerente General

SUPERVISA: rea de contabilidad y finanzas y rea de logstica.
COORDINACIN : Gerente General y Gerentes de Lnea

RGANO EN LNEA.
GERENCIA DE MARKETING
Manual de Organizacin y Funciones
NOMBRE PUESTO: GERENTE DE MARKETING.
GERENCIA: MARKETING.
FUNCIN GENERAL:
Preparar y dar seguimiento al Marketing, plan aprobado por la Gerencia
General.
FUNCIONES ESPECFICAS:
1. Analiza y evala las necesidades de expansin, en el marco de la
perspectiva de crecimiento de la demanda y de desarrollo dentro del
mercado.
2. Planea, organiza, dirige y evala todos los aspectos relacionados con la
comercializacin y distribucin del producto artesanal.

3. Conduce y coordina la negociacin de contratos de venta de acuerdo al

plan de expansin.
4. Supervisa y controla la correcta aplicacin de las tarifas vigentes, en
el proceso de facturacin a los clientes de la empresa
5. Formula el plan anual de reduccin y control de prdidas.
6. Informa oportunamente sobre la gestin de control.
7. Evala peridicamente el avance en la consecucin de los objetivos
empresariales, en cada rea de la empresa, disponiendo las
correcciones y ajustes ms convenientes.
8. Propicia la capacitacin de los trabajadores de acuerdo a las
necesidades de la empresa y potencial de los trabajadores.
9. Cumple y hace cumplir las normas y procedimientos que rigen la
actividad de la distribucin y comercializacin de la empresa.

DEPENDENCIA : Gerente General

SUPERVISA: rea de publicidad y marketing y rea comercializacin.
COORDINACIN : Gerente General y Gerentes de Lnea

1.

CRCULO EMPRESARIAL

Capital peruano
Registro de libros
contables.

Administr
acin
general

Logstic
a

Producci
n

Comerciali
zacin
Estudio de
mercado.
Capacitacin del
personal.

Control de calidad.
Variedad de diseos.

Material para la
empresa.
Almacen.

CIRCULO EMPRESARIAL DE LA
EMPRESA

DON CHOCO
Eficiente direccion del
negocio.

Centros de distribucion de
manera rapida y efectiva.

Crecimiento balanceado.

Profundizacin del negocio.

Ventas.

Capacitacin a sus
trabajadores.

Marketing.

Control de calidad.

 Administracin Gerencial:
La misin de esta empresa, liderado por la gerente general, es lograr
un crecimiento balanceado. Actualmente existen varias empresas de
GELATINAS CHOCOLATUDAS, por eso nuestro desafo era destacarnos

del resto. Investigamos diferentes preparaciones, combinaciones de

sabores y tcnicas de decoracin, usando los mejores ingredientes
para nuestro producto, para as lograr liderar el mercado respecto a
nuestro rubro.

Logstica:
Logstica Interna:
Recepcin y almacenamiento de los insumos a utilizar en la
elaboracin de los gelatina chocolatuda.
Logstica Externa:
Control de inventarios de nuestros productos. La entrega de los
mismos al cliente.
Entrega de Productos:
Al momento de la entrega, el producto est respaldado por una boleta
vigente, cuya copia se acompaa junto con el original de la Gua de
Despacho Venta del cliente. No se aceptarn fotocopias.
La Profundizacin del Negocio:
Esta fase de la estrategia fija los objetivos y acciones para lograr una
mejora contina en los productos que ofrece nuestra empresa,
profundizando:

La innovacin de nuevos modelos al mercado.

La excelencia en el servicio al cliente.
La eficiencia operacional.
El servicio delivery de manera rpida.

 Produccin:
Comprometidos con la Calidad:
Uno de los deberes esenciales de la relacin de la empresa con sus
clientes es el compromiso con la calidad y la seguridad. Por ello, se
hace un gran esfuerzo para garantizar estndares mnimos en todos
los productos que se vende. Con tal fin, se ha potenciado a la
Gerencia de Control de Calidad, optando por una adecuada
verificacin y resguardo de los productos. Los productos son
chequeados a lo largo de su preparacin. Los objetivos de esta
gerencia se logran mediante un flujo que contempla el control de
calidad en el proceso de preparacin.
Capacitacin de los trabajadores:
Una de las caractersticas de la labor de la empresa en el rea de los
recursos humanos es el esfuerzo por fomentar la capacitacin y el
desarrollo profesional de sus trabajadores. La empresa ha cultivado
un estilo de relacin con sus trabajadores basado en dos pilares
fundamentales:

Respeto a las personas.

Compromiso con el desarrollo personal y profesional.

Basado en estos pilares, el estilo desarrollado se ha caracterizado

por una relacin franca, abierta informada y sincera, donde el
objetivo central ha sido la construccin de la confianza como eje
fundamental en la relacin.
Comercializacin:
La Expansin Geogrfica del Negocio:

En este segmento de la estrategia se concentran las evaluaciones

de nuevos mercados y ubicaciones no cubiertas por la empresa. La
empresa est permanentemente evaluando oportunidades para
aumentar la penetracin del negocio y llegar a nuevas plazas.

La Extensin del Negocio:

Este pilar estratgico est focalizado en generar nuevos prospectos
de tiendas, formatos, servicios diferenciadores y nuevas formas de
financiamiento.

Ventas:
Nuestra empresa ha implementado una exitosa estrategia de
segmentacin de mercado. Para ello, ha establecido distintos tipos
de decoraciones ofrecidos a sus clientes. De esta manera, la
empresa quiere lograr impactar sus distintos diseos en el rubro
de gelatina chocolatuda.

Marketing:

Para nuestra empresa, la satisfaccin y el conocimiento de las

necesidades de nuestros clientes son prioritarios. De este modo,
nos esforzamos por cumplir con nuestros clientes, adems de
productos de alta calidad a un buen precio informacin clara para
una correcta decisin de compra.

MANO DE EDWARD DE BONO DE LA

EMPRESA

DON CHOCO
Efectividad:

Somos una empresa que ha logrado obtener una

ptima organizacin, formada por cuatro
integrantes, ocupando cargos indispensables
como lo son: Gerencia general, gerencia de
produccin, gerencia de marketing y gerencia
de finanzas, cada cargo tiene la obligacin de
cumplir las actividades programadas de
manera eficaz, con la finalidad del crecimiento de
nuestra empresa CuppyCake M&C.

 Aspectos Constructivos:
Tomamos en cuenta las expectativas de
nuestros
consumidores,
por
ello
contamos con tres tipos de modelos de
gelatina chocolatuda, es decir el valor
agregado, el cual contiene lentejas
dentro de un embase especfico.

Respeto y Responsabilidad:
Nuestra empresa se caracteriza por
demostrar respeto, dado que es la base
de una buena armona para poder
trabajar unidas, por ese motivo todas
somos responsables de generar un
ambiente en donde el potencial humano
y capacidades pueden mostrarse.
Cada
una
de
nuestras
integrantes,
demostramos nuestro entero compromiso
con la empresa, esta puede abarcarse en
muchos aspectos, como en el adecuado
cumplimiento de las funciones de cada integrante y en el buen acabado de
nuestros productos.

Auto Superacin:

Realizamos estrategias de publicidad,

puesto que es una herramienta esencial
para
toda
empresa
orientada
al
mercado, en nuestro caso el de pasteles,
basndonos en la originalidad contamos
con la realizacin de una pgina dentro
de
red
social
ms
importante

Facebook, con la finalidad de lograr la mayor cantidad de

consumidores.

Contribucin:
Cada integrante de nuestra empresa,
aporta lo mejor de s misma, brindamos
nuestro esfuerzo individual, puesto que
el trabajo en equipo es nuestra mejor
herramienta para lograr solidez interna
y
permite
en
gran
medida,
la
compenetracin,
comunicacin
y
compromiso dentro de nuestra empresa.

MANO DE EDWARD
DE BONO DE LA
EMPRESA
DON CHOCO
1.

LAS CUATRO Ps

1.1.

PRODUCTO:

Cualquier bien, servicio, idea, persona, lugar, organizacin o institucin que

se ofrezca en un mercado para su adquisicin, uso o consumo y que
satisfaga una necesidad.
La poltica de producto incluye el estudio de 4 elementos fundamentales:

1.
2.
3.
4.

La cartera de productos
La diferenciacin de productos
La marca
La presentacin

El producto DON CHOCO contara con diseos espectaculares, los

modelos especiales, diversos tamaos en concordancia con los diseos de
acuerdo a q persona o ambiente de la casa va dirigido, o sea cual sea el
destino que le d el cliente.
El producto GELATINA CHOCOLATUDA es innovador y por lo mismo es
rica al momento de degustarlo.

4.6.

PRECIO:

Es el valor de intercambio del producto, determinado por la utilidad o la

satisfaccin derivada de la compra y el uso o el consumo del producto.

Es el elemento del mix que se fija ms a corto plazo y con el que la

empresa puede adaptarse rpidamente segn la competencia, coste.
Se distingue del resto de los elementos del marketing mix porque es el
nico que genera ingresos, mientras que los dems elementos generan
costes.
Para determinar el precio, la empresa deber tener en cuenta lo
siguiente:
o Los costes de produccin, distribucin.
o El margen que desea obtener.
o Los
elementos
del
entorno:
principalmente
la
competencia.
o Las estrategias de Marketing adoptadas.
o Los objetivos establecidos.

Los productos DON CHOCO estn elaborados esencialmente de gelatina

fusionada con chocolate adicionndoles otros materiales que le darn el

toque que lo caracterice ante la competencia, es por ello que su precio de

vital importancia para darle el valor que se merece.
El precio no solo est basado en los materiales que se emplean, tambin se
tomo en cuenta el tiempo y el esfuerzo que todos empleamos al crearlos,
tambin se tomo en cuenta a la competencia ya que no debemos estar en
desventaja con el pblico, de esa manera el precio no sera gratificante al
esfuerzo dado para ello, pero es cierto que por el momento hay poca
competencia, entonces el estudio competitivo debe ser minucioso para
poder identificarlo y llevar un debido rango de precios sin sobrepasar los
lmites de lo debido con respecto a un precio moderado y a la vez
gratificante para nosotros.
El precio de la GELATINA CHOCOLATUDA son el resultado de un proceso
llevado a cabo en un medio lleno de diversas cosas que se puedan ofrecer
al pblico.
Por inicio de nuestra actividad econmica nuestros precios oscilaran entre
los s/.20.00 y los s/25.00, variando el precio segn su tamao, diseo y
arreglos que se aadan. Con el tiempo estos ira variando y ello es algo que
debemos analizar como empresa en un futuro cercano y cada cierto
tiempo.
4.7.

Plaza:

Elemento del mix que utilizamos para conseguir que un producto llegue
satisfactoriamente al cliente. Cuatro elementos configuran la poltica de
distribucin:
1. Canales de distribucin. Los agentes implicados en el proceso de
mover los productos desde el proveedor hasta el consumidor.
2. Planificacin de la distribucin. La toma de decisiones para implantar
una

sistemtica

de

cmo

hacer

llegar

los

productos

los

consumidores y los agentes que intervienen (mayoristas, minoristas).

3. Distribucin fsica. Formas de transporte, niveles de stock, almacenes,

localizacin de plantas y agentes utilizados.

4. Merchandising. Tcnicas y acciones que se llevan a cabo en el punto

de venta. Consiste en la disposicin y la presentacin del producto al
establecimiento, as como de la publicidad y la promocin en el punto
de venta.
Buscamos locales en distintos distritos, y debido a que la zona del Rmac
en la que tenamos previsto localizarnos, estos se cotizaban en un nivel del
que no escapan de nuestras expectativas
Es una zona muy concurrida cerca de muchos lugares llamativos. Tiene
buena ventilacin, es iluminado, espacioso, y amplio; adems de ser un
local muy acogedor para la muestra de nuestras tejas adornadas.

4.8.

PROMOCIN:

o La comunicacin persigue difundir un mensaje y que ste tenga una

respuesta del pblico objetivo al que va destinado. Los objetivos
principales de la comunicacin son:

Comunicar las caractersticas del producto.

Comunicar los beneficios del producto.

Que se recuerde o se compre la marca/producto.

La comunicacin no es slo publicidad.

o Los diferentes instrumentos que configuran el mix de comunicacin

son los siguientes:

La publicidad.

Las relaciones pblicas.

La venta personal.

La promocin de ventas.

El Marketing directo.

En DON CHOCO usamos las redes sociales como punto esencial para la
difusin del producto en el mbito juvenil para ser ms precisos. Para
llegar a las personas mayores tendremos que usar los volantes de diversos
tamaos ya que este sector de la poblacin no accede tanto a la tecnologa
de hoy en da.
DON CHOCO tiene su propio eslogan con el cual se diferenciara dentro
del mercado y resaltara entre la competencia, ello fue elaborado por mutuo
acuerdo y los mismo pas con el nombre que tiene parte de los nombres de
cada integrante (de cada socio) de la empresa.

1.

ENCUESTA

1.- Le gusta comprar artculos de Repostera?

a) Si
b) No
2.- Qu le gusta comprar?
a) gelatina chocolatuda
b) alfajores
c) mazamorra morada
d) arroz con leche
e) Variados
3.- ha comprado, compra o comprara Gelatina chocolatuda?
a) Si
b) No
4.- le gustan la Gelatina chocolatuda decoradas?
a) Si
b) No
5.- cunto pagara por sta gelatina chocolatuda?
a) s/ 1.00
b) s/ 1.50
c) s/ 2.00
d) s/ 2.50
e) s/ 3.00

6.- que destino le dara a la Gelatina Chocolatuda?

a) Lo regalara
b) Lo degustara usted mismo
c) Lo compartira con su mejor amigo
d) Lo tirara
7.- Recomendara este producto?, a quienes recomendara nuestro
producto?

a) A amigos
b) A familiares

c) A compaeros de trabajo
d) A cualquier desconocido
8.- Qu sugerencia o recomendacin nos dara?
a) Mejorar la presentacin del producto
b) Aumentar la variedad de diseos
c) Tener variedad de tamaos
d) Reducir los precios
e) Mejorar la atencin con el cliente

CONCLUSIONES
Lo que comenz como un desafo se har realidad, se mostrar una

empresa de gelatina chocolatuda al pblico. Dicho proyecto no se

puede dar sin antes haber hecho el estudio de mercado, lo cual ha

sido realizada y as ha podido ubicarse en un buen lugar para as
superar las expectativas del cliente, es por eso que nuestros clientes
vern la gran innovacin en el mercado, venderemos nuestros
productos a buenos precios de manera que puedan ser adquiridos
por todos pero sobre todo tener un buen adorno hecho a mano, con
mucha dedicacin, para su hogar.
Mediante la investigacin que hemos realizado determinamos el
precio, establecimiento y otros.
Como empresa tenemos definidos nuestros valores, misin, visin y
objetivo.
Debido a nuestra poltica de precios econmicos conseguiremos un
alto nmero de clientes.
Las empresas que nos puede hacer una fuerte competencia, se
encuentran lejos de DON CHOCO por lo que es mayor nuestra
influencia en la zona.
Por lo tanto tendremos un gran futuro ya que mezclamos lo bueno

con lo econmico.