YES

REVISTA GALLEGA
DE GENTE
CREATIVIDAD
Y TENDENCIAS
2 DE MAYO DEL 2015 | N 63

La Voz de Galicia

bado

Letizia,
reina en
tendencias

FOTO: ALBERTO MARTN /EFE

RSULA CORBER

SOY MUY ENRGICA, ME VA

MUCHO LA FIESTA

12

EL ESTILO NO TIENE EDAD

MAYORES DE 70 AOS SE REVELAN

COMO FASHION VICTIMS

16

DERROCHE DE TALENTO

QU PASA CUANDO DESCUBRES

QUE TIENES ALTAS CAPACIDADES?

28

Ya Es Sbado

se

La Voz de Galicia

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2 DE MAYO DEL 2015

va

UN CORTE HACIA ADELANTE El peinado

de la reina Letizia tiene nombre propio. El Bob
lo pusieron de moda las mujeres de los aos 20
que se alejaban de las convenciones. Es ms
que una tendencia? TEXTO: SANDRA FAGINAS

estilo

Un nuevo
: corto
y cambio

real

uien ms quien menos ha

jugado delante del espejo a imitar aquel
famoso anuncio de LOreal, a pelo suelto,
para rearmarse en el mejor eslogan de
la televisin: Porque yo lo valgo. Un
grito de autoestima reejado en la melena al viento que han protagonizado las
ms guapas actrices y modelos, porque
denitivamente ese cabello largo al aire
protege como la leyenda de Sansn de
cualquier peligro estilstico. La melena
es como una gran manta que nos arropa y a veces nos esconde, oculta las inseguridades y nos fortalece como ningn
otro complemento. Por eso cuando una
mujer, una mujer que es reina, se corta el
pelo se abre un diccionario de respuestas
a un solo interrogante: por qu?
En opinin de Carmen Rodrguez, de
CR Hair Design, y responsable de la imagen (entre otras muchas caras conocidas)
del presidente Feijoo, este ltimo cambio
de Letizia es mucho ms radical. Ella
ha ido ensayando esta transformacin,
ha ido buscndola con peinados similares y si se ha decidido es porque de alguna manera ha querido dejar una marca, un modo de imponer ms su personalidad. Puede parecer contradictorio,
en principio, que una mujer que est jando su imagen como reina lo haga con
un gesto que la devuelve a la libertad de
no reparar en quien es, en elegir la ltima tendencia, pero para Carmen ha sido un acierto por la conexin con la actualidad y porque le favorece.
Las reinas del siglo XXI van por delante tambin en esto de las modas y en
el caso de Letizia la conecta con la lti-

ma tendencia y la convierte en una embajadora magnca. Este nuevo estilo es

un aqu estoy yo que le aporta fuerza
y la aleja del rancio, explica.

CORRECTA EN EL PROTOCOLO
La novedad es relativa, si echamos la vista atrs y analizamos el variadsimo repertorio de peinados que jan esa entelequia que es, para quienes lo estudian
y lo destripan, el estilo Letizia. Un vaivn apuntalado en la gura marcada,
los tacones peeptoes, el clutch como bolso estrella y los retoques plsticos. En el
libro que acaba de publicar Mara Luisa
Funes sobre la imagen de la reina se resalta, con todo, que su evolucin ha sido
positiva en su ltima etapa, en especial
desde su proclamacin, por su cuidada correccin en el protocolo.
Una profesionalidad que desde otro
punto de vista aplaude Mar Castro, profesora de la USC y experta en estas cuestiones. Letizia suele dar siempre una
imagen de seguridad en s misma, como demostr en la
entrega de los premios Woman, el escenario elegido para
presentar su nuevo
look. No se le escapa
nada y como oradora conjuga excepcionalmente la entonacin, la mirada y los
silencios. Esa autosuciencia se traduce en ocasiones aade Mar en una
falta de naturalidad. La sonrisa de cortesa que acompaa a todos los premiados
ese da en todas sus dedicatorias es una
sonrisa que no provoca arrugas y eso le
resta franqueza.
Lo que no cabe duda es que los araazos de la crtica no han hecho mella

en su proyeccin como una de las royals ms it, en esa corriente celeb que las
equipara con modelos o artistas. De ah
que los letizistas destaquen la valenta
de un corte con nombre propio. El Bob,
que en los aos veinte pusieron de moda a lo garon las mujeres que se alejaban
de las convenciones, pero que no desluca su femineidad. Esa sensualidad del
nuevo look la ha acuado la prensa inglesa en la piel de Letizia con la expresin sexy queen, aunque la reina a los
dos das ya haba matizado el corte con
un postizo en forma de moo en la entrega del Cervantes.
Esa es la clave de este corte seala
Carmen Rodrguez, que siendo arriesgado no es transgresor. Le va a permitir
seguir con las pautas del protocolo, pero el color ms oscuro y su ejecucin son
perfectas. En mi opinin, le redondea el
rostro y a ella eso le favorece. El mrito es de su peluquera, Luz Valero, una
profesional que sigue trabajando en TVE

Ella ha ido ensayando

esta transformacin,
buscndola paso a paso
y que conoci a la reina cuando ejerca
su profesin presentando los informativos. Desde entonces mantienen una estrecha relacin y es habitual verla entrar
en Zarzuela a las seis de la maana para
peinarla, como hemos sabido esta misma semana. Su conanza es plena, tanta que ella es la nica capaz de coger a
Letizia por los pelos y hacerla ms real
a los ojos de los dems. Y eso se merece
un piropo: te queda bien, reina.

Cogida por

los pelos

FOTO: JUANJO MARTN /EFE

SE PROMETI CON MELENA

Letizia se mantuvo al comienzo
fiel a su imagen profesional: con
la melena de los informativos.

MS DESFILADA
Cuando anunci su segundo embarazo la entonces princesa luca
la melena capeada.

LA TRENZA EN ESPIGA
Para las cenas ms formales Letizia ha probado todo tipo de recogidos o semirrecogidos.

UNA FUERZA ARMADA

As de rompedora apareci la entonces princesa en un desfile de
las Fuerzas Armadas. Sorprendi.

NO ACERT CON TANTOS RIZOS

Este look no fue de los ms
afortunados. Ya hace aos, pero
parece que se los echa encima.

DEMASIADO CLSICA
La media melena lisa metida hacia adentro no fue un acierto. Letizia rectific pronto.

CORTO Y CON MOVIMIENTO

Prob dndole un poco ms de
movimiento y le quedaba mejor.
No cuaj.

MS REINA QUE NUNCA

Hace dos semanas acert con el
moo clsico bajo con tiara en el
cumpleaos de la reina Margarita.

MUY GILDA CON ONDAS DE LADO

Fue uno de los ms aplaudidos.
La melena con ondas que luci en
los Premios Prncipes de Asturias.

PROCLAMACIN CON MELENA

El da que se hizo reina apost por
la melena. Se protegi con una
trenza de lado por el viento.

RECOGIDO PARA PICASSO

En su visita A Corua su recogido anudado recibi tantas crticas
como aplausos. Le favoreca?

EL FALSO BOB
Fue un ensayo aplaudido, que
acab en el verdadero Bob que
lleva ahora: ms moderno.

Ya Es Sbado

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La Voz de Galicia

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2 DE MAYO DEL 2015

va

NO TE
CORTES UN
PELO
Crtate media
melena, si lo
que quieres
es un Bob.
Hay varias
modalidades.
Este que
propone la
estilista Loida
Zamuz para
YES es en
forma de V y
un poco ms
largo que el
de Letizia.
Una tcnica
sencilla y un
resultado
perfecto. Mira.
TEXTO :
MAR A VIDAL

BOB PASO
A PASO

FOTOS: PACO RODRGUEZ

EMPIEZA POR LA NUCA

El punto de inicio es la nuca por ser la base del
nacimiento del pelo. La medida del largo se toma en
funcin de donde nazca el pelo.

ZONA LATERAL
Para cortar de lado se lleva un poco el cabello para atrs para dar la medida. El corte puede ser a ras de
mandbula (como el de Letizia) o ms largo (en la foto).

UN TRUCO
Para buscar la movilidad de la melena, Loida nos
explica que el
pelo de dentro
tiene que ser
ligeramente
ms corto que
el de fuera. Esta tcnica se
conoce como
contragiro.

Ellas tambin
quieren a Bob

sumario
LAS GOLOSINAS
NOS PIERDEN
MAYORES Y NIOS
ENGANCHADOS

ATCALE A LA PATA
DEL JAMN
DESCUBRE SUS
SECRETOS

s largo o ms corto
pero son muchas las que no se han podido resistir a la tentacin de Bob. Empezando por Amaia Salamanca, la otra
reina Letizia (en la pequea pantalla),
Anne Igartiburu o Keira Knightley. Es
un corte muy verstil de ah que cada
una lo lleve a su terreno. Mientras que
Letizia lo lleva recto pero con tendencia a que quede ms largo por delante, otras preeren llevarlo todo igual,
y hay quien lo elige en forma de V, notablemente ms largo delante que en la
nuca. Yo no creo en un corte lineal para todo el mundo. La medida del largo
puede ir variando en funcin de la persona, explica Loida.
Otra de la caractersticas de este corte
es que no necesariamente necesita raya
al lado, al contrario, se busca una versatilidad para dirigir el pelo hacia donde

ACTOR Y POLTICO
UNA COMBINACIN
QUE SE HA PUESTO
DE MODA

se quiera. Adems, no requiere mucho

trabajo de peluquera, y si la calidad del
pelo es buena basta con un poco de secador para estar perfecta. Y si el pelo es
ms encrespado solo hay que trabajarlo
un poco ms para conseguir el mismo
efecto. Lo que si parece es que las peluqueras estos das se han lanzado al tijeretazo porque Bob las ha encandilado
a todas, sobre todo en Internet, donde
se han quintuplicado las visitas de
las pginas que muestran el
peinado.

DE IZQUIERDA A DERECHA. AMAIA SALAMANCA, QUE TAMBIN SE HA

CAMBIADO DE COLOR,
ANA IGARTIBURU
Y KEIRA
KNIGHTLEY

LA RIONERA
VUELVE A LA CALLE
ENGNCHATELA A
LA CINTURA

EL ROL DE LOS
HERMANOS
INFLUYE EL ORDEN DE
NACIMIENTO?

T COMO BESAS?
ABRE O CIERRA LOS
OJOS, ESO NO
IMPORTA

JON PLAZAOLA
EL ACTOR DE ALL
ABAJO ACOSADO
POR LAS ANDALUZAS

tendencias que

Babylights

triunfarn este verano

Estas mechas se diferencias de las

californianas en que estn por todo
el cabello, desde la raz a la punta,
mientras que las otras crean un
degrad del medio al nal.

Pelo gris

Julia Otero ha sido de las ltimas en sumarse a la moda

del pelo gris. Curioso, pero a
muchas jvenes les ha dado
por este tono ceniza.

8
14
20
24
32
35
40

Flequillo

Este verano o coges las tijeras

o las coges. Si no te atreves a
cortarte la melena, prueba con
el equillo. Se llevan largos y un
poco ondulados.

YES
a

bado

Jefe de Suplementos: Jess Flores

Coordinacin: Sandra Faginas
Diseo y maquetacin: Mara Pedreda
Redaccin: Mara Vidal y Noelia Silvosa
EN ESTE NMERO:
Redactores: Fernanda Tabars, Juan
Capens, Luca Rey, Alba Precedo, Olga
Surez, Patricia Garca, Carmen Garca
de Burgos, Cndida Andaluz, Fernando
Molezn, Carlota Corredera, Anta Urgorri,
Marina Chiavegatto, Ana Montes y Nacho
Blanco.
Fotgrafos: Paco Rodrguez, Xon A. Soler,
Alberto Lpez, Sandra Alonso, Marcos
Mguez, Capotillo, Miguel Villar y scar
Cela.
Maquetacin: Mabel Rodrguez.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

qu co

2 DE MAYO DEL 2015

sas!

FERNANDA
TABARS
DIRECTORA DE
V TELEVISIN

Abdominales y curvies

s probable que la primera vez que entras en una

tienda de Abercrombie se te caigan encima todas
las dcadas que hayas sido capaz de acumular en tu
existencia. No importa lo sosticado que haya sido
tu curriculum underground; apuesto mis convicciones a que nadie que haya superado los treinta aos
acaba de captar ese concepto comercial que durante aos ha arrasado entre los adolescentes de occidente.
El sitio en cuestin parece una cabaa de Aspen pero rene varias
cualidades que lo convierten en un territorio extico y le concede la
complexin precisa que explica los desencuentros generacionales. La
primera es la luz; en realidad la no luz porque en esta cadena la ropa no se ve, se palpa. Cualquier prsbita, por incipiente que sea, tendr que abandonar el establecimiento para evitar llegar a casa con la
prenda equivocada. Esa oscuridad total acaba embriagndote gracias a la atmsfera que completa el volumen de la msica ambiental, pensado, quizs, para frustrar cualquier intento de comunicacin
verbal, esa que los mozos ya han sustituido por la digital. Con todo
esto, salir de compras con una adolescente es lo ms parecido a visitar un after campestre a esa hora triste en la que se mezclan la ltima
madrugada y el alba. Hay que aadir un asunto no menor que contribuye a reforzar esa confusin entre la boutique y la discoteca que
hara brilar a nuestras abuelas: los dependientes. Todos son pibones de medidas perfectas que se deslizan por ese mundo con el torso desnudo para dejar claro que pertenecen a una especie diferente.
La luz, la msica y los abdominales explicaron durante estos aos
las colas que denan estas tiendas, un fenmeno comercial en el que
lo menos importante era la ropa. Sin embargo, algo ha sucedido en
los ltimos das. Los dueos de Abercrombie&Fitch han comunicado al mundo que van a matizar esa sexualizacin que los distingui
y, atencin, van a pedirle a los tenderos que trabajen completamen-

te vestidos. De paso subirn la intensidad lumnica, bajarn el sonido y, suponemos, rebajarn las feromonas del embriagador perfume
que hasta ahora contribua a convertir la compra en una experiencia.
Una frmula magistral con la que conseguan colarte una sudadera
de algodn a un precio casi pornogrco.
Adems de los cambios en la cpula directiva, seguro que la estrategia de la rma tiene algo de lampedusiana, una adaptacin a unos
tiempos en los que empieza a sonar mal lo que dijo en 1992 el hasta
ahora responsable de la compaa, Mike Jeffreis, un tipo, por cierto,
desgurado por la ciruga esttica: Hay mucha gente que no est
hecha para llevar nuestra ropa.
Eran los aos de la vanidad, de la burbuja del ego, esa que de alguna forma pinch cuando quebr Lehman Brothers. Hoy las estrategias de mrketing, fjense, apuestan por el buenismo y la integracin.
Mientras nos lamemos las heridas del bofetn que ha supuesto la crisis, ese golpetazo a una forma de entender el mundo que se tambale
con el expolio nanciero ha provocado que hoy venda ms la consideracin que la arrogancia. Por eso los hermosos de Abercrombie
se pondrn la camisa y por eso en los ltimos tiempos la publicidad
escarba en la mujer real, esa a la que Dove embadurna de crema.
En los aos 90 las modelos eran seoras inexistentes, tipas inalcanzables, lo nunca visto, literalmente; hoy conecta mejor con el impulso
de compra reconocer que somos mortales, aceptar que la ostentacin
suele tener un precio alto. Es este contexto el que explica la irrupcin
de las llamadas curvies, el apelativo con el que han sido bautizadas
estas mujeres reales que tienen el cuerpo de una seora poderosa y
no las hechuras de un efebo lnguido que todava tontea con la adolescencia. Entre ellas, destaca la Ashley Graham que ilustra esta pgina, una mujer rotunda de talla 46 que adems de real resulta apabullantemente hermosa. Como antes, se trata de vender, pero puede que esta estrategia sea ms sana.

Ya Es Sbado

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La Voz de Galicia

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DE MAYO DEL 2015

res

FOTO: XON A. SOLER

CHUCHES PARA TODOS Peta Zetas, ositos, nubes,

regalices... nostalgia? Entonces sers de los pocos adultos
que no ceden a la tentacin TEXTO: JUAN CAPENS, LUCA REY

S
Las golosinas
son cosa...

de mayores!

on un premio o una esta

para los pequeos, y una dulce tentacin para los mayores a la que seguir
cediendo de por vida. Las golosinas
tienen una historia tan larga como los
caramelos, que se generalizaron en
los bolsillos de la gente a mediados
del siglo XIX. Las tiendas especializadas con venta al peso aparecieron
en las ciudades espaolas en los aos
80, cuando se popularizaron las nubes, los Peta Zetas, los ositos, las gominolas, los regalices rojos y negros,
las pipas de calabaza, los conguitos...
Pronto la imaginacin de los fabricantes ech a volar: dulces con forma de
botella de cola, huevos fritos, corazones con sabor a melocotn, ladrillos...
hasta las variadas brochetas con todo
tipo de sabores, de creacin ms reciente. Suso Varela, propietario de la

PECADOS
Abri en el 2009 en O
Toural, en la zona vieja de
Santiago. Innov con el local y triunfa con un carrito que se puede contratar
para cualquier evento.

DULCEMENTA (LUGO)
Estudiantes y trabajadores treintaeros son los
principales clientes de una
tienda que, adems de las
convencionales, ofrece
gominolas de frutas naturales y sin azcar.

FOTO: ALBERTO LPEZ

que muestran intolerancia a la lactosa, explica.

Pecados no se acaba en la puerta.
Desde hace aos lleva a todo tipo de
eventos un carrito que hace las delicias de los invitados. Encajan en cualquier cita. Bodas, banquetes y comuniones por supuesto, la BBC, pero tambin vamos a congresos y todo
tipo de estas, y la demanda crece.
El boca a boca funciona!. Tanto que
Varela ya ha preparado su rma para empezar a franquiciarla por otras
ciudades.

PLACER ADULTO EN LUGO

tienda Pecados de Compostela, tiene
un panorama privilegiado de la evolucin de las gominolas.
Su padre era el propietario de Exclusivas Varela y reparte dulces por
Galicia a diestro y siniestro desde los
aos 40. En el 2009 abri un pequeo local que deslumbra incluso a los
turistas del casco histrico. Con su
bagaje, vio claro desde el principio
que quera enfocar el negocio a los
adultos. Y lo ha conseguido: por el
estrecho y colorido tnel de Pecados entran nios, claro que s, pero pap y mam tambin se sirven
lo suyo, aunque el contenido es diferente: Los gusanitos son los favoritos de los ms pequeos; los jovencitos se van a los chocolates; los
adultos preeren los frutos secos; y
los veteranos le dan al caramelo sin
azcar, radiografa Varela. Esos son
los clsicos, pero en la tienda hay de
todo: regaliz nlands, golosinas saladas y muchas cosas pensadas para personas que tienen problemas de
alimentacin, como los celacos o los

Una prueba de que las golosinas no

son solo cosa de nios se da tambin
en Lugo, donde existe una tienda llamada DulceMenta en la que el cliente tipo no es el chavalito que viene
con la paga de la semana a comprarse
unas chuches, como destaca su propietaria, Cristina Iglesia. Gominolas
dulces y cidas, sin azcar, regalices
naturales, frutos secos seleccionados
baados con canela o caramelos y
chocolates artesanos son algunos de
los dulces un poco diferentes que
encuentran quienes entran en este
establecimiento situado en el centro
histrico, en la calle Armany. Muchos son treintaeros que comieron
desde la infancia chucheras recubiertas de azcar, y que ahora, ya creciditos, siguen sin poder
resistirse a la tentacin. Eso s,
reconociendo que los
aos pasan
y toca cuidarse un poco
ms. Viene gente

que nos dice que quiere cuidar la lnea y la salud, y que se atreve a probar cosas nuevas, que tiene inquietudes, explica Iglesia. De ah que
sus estanteras ofrezcan un amplio y
variado surtido de productos elaborados sin azcar o con gelatinas de
frutas naturales que tambin hacen
las delicias, por ejemplo, de los nios
que tienen diabetes. A veces viene
la madre o el padre con el nio para
que compre algo sin azcar y no tenga caries, y acaban picando los mayores, bromea la emprendedora. Aunque tambin ofrece gominolas convencionales, subraya que muchos de
los productos saludables proceden
de proveedores suecos o alemanes. Suecia es el mayor consumidor de golosinas del mundo,
comenta.

A GRANEL
Uno de los
atractivos que
ofrece la tienda es que el
consumidor
puede elegir
el producto y la cantidad, no nece-

sita comprar bolsas enteras. Percibo

que la gente disfruta ms con la idea
de ir comprando a granel, cogiendo
algo de aqu, algo de all y metindolo en la bolsa.
Y a eso ayudan los precios, que son
jos. Los cien gramos de gominola natural cuestan 1,50 euros, frente
al euro que cuesta el mismo peso de
los chuches convencionales. Los cien
de chocolate se cotizan a 1,80 euros.
Tambin hacemos preparados para
comuniones, bodas y centros de chocolate a entre 1 y 12 euros, concluye.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

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res

TAN RICAS Y MS SANAS

Las gominolas ms saludables
combaten el azcar y los
edulcorantes articiales,
apostando por las gelatinas
naturales de fruta. TEXTO: LUCA REY

natural y

Con fruta

Frutas
tropicales
Las ms naturales se
fabrican con gelatinas
y zumos de frutas
como limn, naranja,
fresa, pomelo o pia.
Las ms peligrosas
para la salud, con
jarabes de glucosa,
aromas, colorantes
y otros ingredientes
azucarados.

3
menos azcar,
por favor!

Calaveras
cidas

Es una de las novedades que ms gusta

en la actualidad, tanto por su forma de
calavera, que atrae las miradas, como
por su sabor, que no deja indiferente.
Estas golosinas estn elaboradas con
distintas variedades de frutas que
poseen un ligero sabor cido. Hay
distintos sabores y colores.

2
Uvas pasas
cubiertas de
chocolate

Alguna gente las confunde

con conguitos por su
apariencia redondeada,
pero el secreto queda
desvelado al entrar en
contacto con el paladar.
Son uvas pasas cubiertas
de chocolate con leche: una
mezcla delicada y sorprendente. Al parecer, tienen verdaderos seguidores.

6
8

Fresitas de fresa
y vainilla
Gelatinas de fresa y vainilla natural son
los ingredientes principales de la versin
ms saludable de esta gominola, que
con el paso del tiempo se ha convertido
en todo un clsico. Su forma y su dulzor
hacen que no puedan resistirse a ella ni los
menos golosos de la casa.

4
Caramelos
artesanos
duros
Aunque a simple vista parecen
caramelos blandos, no son masticables, as que es mejor chuparlos
para que se deshagan poco a poco.
Cuentan con una base de fruta natural. Los que ms gustan son los
de arndano, fresa y mandarina.

Corazones de
gelatina de
melocotn

Esta variedad de gominola est elaborada

con gelatina natural de melocotn, y se
presenta al consumidor en dos variedades
diferentes: una dulce, para los ms golosos; y una cida, especialmente recomendada para quienes se animan a sorprender
a su paladar con una explosin de sabor
original y atrevida.

ten den cias

TEXTO: ALBA PRECEDO

Los cien aos

de las zapatillas
Victoria
Ni una, ni dos: varias generaciones han llevado ya
las zapatillas de colores con
suela de goma por excelencia: las Victoria. Fundada
hace cien aos por amor, la
rma espaola celebra su
aniversario con una reedicin de su modelo ms mtico, limitado a 1915 pares.

Frank Kozik se
pasa a la moda
con Pull&Bear
Quizs no sea el ilustrador
ms popular, pero artista
madrileo est detrs de
mticas portadas de Nirvana o Sex Pistols. Y ahora su esttica pop de los
80 tambin ilustra la nueva coleccin para chico de
Pull&Bear. Arte al alcance
de una camiseta.

Tizas de regaliz natural

Fabricadas con la raz original de la planta, tienen un gusto agradable y su reducido contenido en azcar hace que sienten mejor al organismo que otras golosinas ms dulces.
Con el regaliz natural, la indigestin y la pesadez de estmago estn a raya.

Y ahora, qu
le compro
a mam?

Almendras
con chocolate
y canela

En el captulo de los frutos secos, las almendras seleccionadas

ocupan un lugar destacado al elegir algo saludable para picotear entre
horas. Las de la imagen de
la izquierda, que causan
sensacin, estn cubiertas
con un exquisito bao de
chocolate con leche y canela
en polvo.

Cerditos blandos de fresa

Quin no se ha rendido alguna vez a la ternura de un Lolipop de fresa? Pues la textura de estos cerditos elaborados
con fruta natural es todava ms agradable al paladar. Por eso
estn entre los favoritos del pblico.

Si formas parte de ese grupo de hij@s que no se ha

dado cuenta de que maana es el Da de la Madre,
invntate cualquier excusa para salir de casa y poder comprar ese regalo que
deberas tener desde hace
das. Coge papel y lpiz
porque las manualidades
ya no son opcin: plantas
para no arriesgar, ropa para
salir airosos, tecnologa para sorprender, o algo dulce
para las golosas. Y es que
cada madre es un mundo.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

res pon
2 DE MAYO DEL 2015

12

de

rsula Corber
ACTRIZ

Sigo
siendo muy

inocentona
La actriz madrilea participa en dos de las comedias que
estn triunfando en el cine. Extrovertida y marchosa, le
apasiona su trabajo, le encantan la moda y las redes sociales.
Pero se guarda lo ms personal de su vida. TEXTO: OLGA SUREZ

n no ha tenido tiempo de participar en ninguna despedida de soltera real, (sabe que despus vendrn todas de golpe) pero
rsula Corber ya tiene claro cmo
quiere que no sea la suya propia. La
actriz se encuentra en plena promocin de su ltima pelcula, Cmo sobrevivir a una despedida, primer trabajo de la directora Manuela Moreno y en la que comparte un n de semana loco con cuatro amigos en un
hotel de Canarias (Natalia de Molina, Mara Hervs, Celia de Molina y
Brays Efe). La cinta se estren la semana pasada y la actriz espera que
el pblico se divierta y salga un poco de la rutina. Mientras, ella no se
aburre. E intenta aprovechar al mximo todas las oportunidades que le
brinda la vida.
Te ves como protagonista de una
despedida de soltera como la de la
pelcula?
Nunca he estado en una despedida, an no me ha tocado; pero s que
me veo. Soy una persona muy mar-

chosa, me va la esta, aunque con el

ritmo de trabajo que llevo no salgo
mucho, pero me considero una persona muy enrgica.
Ves a tu grupo de amigas prepararte una sorpresa como esa?
No s yo si les dejara porque soy
un poco mandona. Y la verdad es
que el mundo strepper aceitoso no
me hara ninguna gracia. Lo bueno
es que ellas lo saben.
Interpretas a Marta, una joven de
tu edad. Te sientes identicada?
Tenemos cosas en comn, sobre
todo la energa, somos las dos muy
activas, nos venimos arriba enseguida. Pero nada ms. Marta est pasada de vuelta, si yo fuera como ella no
podra hacer ni la mitad de las cosas
que hago con el ritmo de trabajo que
llevo. Marta es una persona muy loba y yo soy un poco ms tradicional.
Parte del rodaje se hizo en un hotel de Canarias Cmo vivisteis
esas semanas?
La verdad es que casi no tuvimos
tiempo libre, fue casi imposible desconectar. Una pena porque all se estaba de maravilla. Lo bueno es que
grabamos por estas fechas y estuvimos casi dos meses all; cuando vol-

vimos a Madrid ya era verano, as

que el ao pasado pude tener seis
meses de buen tiempo.
Qu has aprendido de tus compaeros de rodaje?
Muchsimas cosas, porque somos
gente muy diferente y eso es muy positivo para una pelcula, porque cada espectador puede verse reejado
en uno o en otro. Brays (Efe) me daba dosis de vitaminas, es una persona con un gran sentido del humor y
que adems sabe de todo, he aprendido mucho de l. Natalia (de Molina), me transmite mucha paz. De
ella he aprendido que se puede ser
una era delante de la cmara siendo una persona muy pacca. Celia
(de Molina) tiene un don para la comedia, me ha enseado muchsimo
en cuanto a la faceta cmica. Y de
Mara (Hervs) he aprendido que la
amistad en el rodaje existe, nos hemos hecho inseparables desde entonces. Ahora hacemos muchos planes juntas.
En los ltimos aos has madurado profesionalmente. Qu queda
de la rsula de Fsica y qumica?
Quedan muchas cosas, creo que
la esencia de cada uno nunca desaparece y hay que luchar para que no
lo haga. Yo sigo siendo un poco ino-

centona, me considero muy lista para algunas cosas, pero luego soy de
las que me lo creo todo. Y eso lo sigo
conservando. Y tambin mantengo
la ilusin por mi profesin. Siempre
digo que el cine es totalmente vocacional. Por mucho que alguien quiera meterse, si no lo disfruta, es imposible dedicarse a ello. Y la vocacin
es algo que no he perdido y espero
no perder nunca.
Tambin trabajaste en Perdiendo el norte, una pelcula que est
funcionando muy bien, Cul crees
que es la clave de su xito?
Est funcionando muy bien. En
general, las comedias espaolas estn teniendo mucho tirn. El esfuerzo que hace la gente para ir al cine
es muy grande, porque las entradas
son caras. Y despus de la rutina y
los problemas, al espectador le apetece desconectar y pasrselo bien. Por
eso creo que estn triunfando las pelculas de ese gnero.
Crees que tendrs que emigrar
para poder vivir del cine?
Es posible, es algo que siempre he
tenido en mente. Aunque lo cierto
es que ahora mismo estamos en un
momento bastante emergente dentro del cine espaol y hay que aprovecharlo. Pero despus, cuando terminas de rodar una pelcula, nunca
sabes lo que va a venir. Es un trabajo muy inestable y a veces se va todo en los impuestos.
Este ao has estrenado dos pelculas. Has dado denitivamente el
salto a la gran pantalla?
No, eso nunca se sabe. Se trata de
estar seguro de uno mismo y de escoger bien los proyectos, de tener suerte Es lo que yo llamo momento
carpe diem. Ya no es solo tener talento, sino estar en el momento adecuado y en el sitio adecuado.
Te gustara interpretar un papel
ms dramtico, o diferente a lo que
has hecho hasta ahora?
A m lo que me gusta es interpretar, as ya soy feliz. S que es verdad
que ahora llevo una temporada ms
de comedias y me gustara hacer algo de drama.
Con qu director sueas con trabajar?
Con James Cameron.
Y una actriz que sea tu ejemplo?
Julianne Moore.
Tambin ests inmersa en el mundo de la moda Cine y moda estn
muy unidos, Cul te llama ms?
Cine, cine por supuesto! Lo de la

moda es una acin. Pero yo soy actriz, muero por mi profesin, es algo
que realmente me apasiona. La moda me gusta, intento elaborar un poco mis looks, me tomo mi tiempo a
la hora de arreglarme... Pero ya est, la moda no es algo vocacional ni
que me vuelva loca.
Cmo llevas la fama, eso de que
te paren por la calle?
Bueno, como todo el mundo, hay
das en los que te apetece ms que
otros y la gente que nos para por la
calle tiene que entenderlo, que hay
das que vas con prisas o que te has
levantado con el pie izquierdo, como nos pasa a todos. No dejamos de
ser personas. Pero tambin s que es
parte de mi trabajo, los actores nos
debemos a la gente que nos ve, sin
ellos no estaramos donde estamos
y en ese sentido yo siempre he sido
muy agradecida.
Eres celosa de tu intimidad. Te
resulta difcil controlarlo, siendo
tan conocida?
Muy celosa de mi intimidad. Es curioso porque me considero una persona muy extrovertida y muy sociable. Pero hay ciertas cosas, que son
las que realmente hacen que te sientas terrenal, y que te ayudan a estar
con los pies en la tierra. Para mi bienestar y mi salud mental es importante saber diferenciar lo que es mi
vida personal y lo que es mi carcter pblico.
Sin embargo, eres muy activa en
las redes sociales, cmo haces para no mezclar lo personal y lo profesional en Internet?
Pues tampoco le doy muchas vueltas, intento ser natural, sin traspasar
algunas barreras y procurando no
ofender a nadie. A veces se me pasan cosas por la cabeza y las pongo;
en ese caso, cuanto menos lo pienso, mejor, porque si me paro a pensar en toda la gente que me sigue, al
nal no escribira nada. Creo que la
clave est en no darle muchas vueltas y ser natural.
Qu te dicen tus amigas de toda
la vida? (Esas que te prepararan una
despedida loca de soltera)
Creo que ya lo tienen bastante asumido. Saben que aparezco y desaparezco, que mi ritmo de vida es un poco frentico, pero saben tambin que
cuando estoy con ellas no me apetece mucho hablar de mi trabajo. Luego s que van a ver mis trabajos y he
de decir que tengo unos amigos muy
objetivos, que me lo dicen cuando no
les gusta algo.
En qu nuevos proyectos te veremos prximamente?
De momento, vuelvo a la televisin. Estoy rodando Anclados, una
serie para Telecinco de Globomedia.
Trata de un grupo de personajes que
conviven dentro de un barco, de cmo hacen para aguantarse en el da a
da. Tengo la suerte de coincidir con
grandes actores como Rossi de Palma
o Joaqun Reyes. Todo un equipazo.

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EL GALLEGO QUE ENSEA A CORTAR JAMN A ESPAA

Jos Manuel Mguez es un artista del cuchillo. Limpia, despieza y

saca unas lonchas perfectas que presenta con mimo. Ya ha ganado
varios concursos, el ltimo a nivel nacional. TEXTO: JUAN CAPENS

FOTO: SANDRA ALONSO

Atcale
a la

pata

del jamn

ree que sabe

cortar jamn? Escuche a Jos Manuel Mguez durante casi una hora
hablando sobre el simple gesto de
sacar una loncha de una pata y se
dar cuenta de que vive en la absoluta ignorancia jamonera. Efectivamente, lo que hizo con la ltima pieza que entr en casa fue una verdadera desfeita que no debera volver
a repetirse, porque el ganador del
XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamn celebrado en abril
en Madrid no se guarda ni un solo
secreto. Y es que no los hay: Hay
mucho inters, preocupacin por el
producto y sobre todo constancia.
Una dedicacin que solo puede lograrse en un negocio en el que los
clientes se ventilan unos diez jamones a la semana. Se trata de La Bodeguilla de Santa Marta, un atractivo restaurante ubicado en un nuevo
barrio residencial de Santiago que
es la ltima apuesta del to de Jos
Manuel, Javier Mguez, que abri
hace casi treinta aos La Bodeguilla
de San Roque, que sigui con la de
San Lzaro y que ha coronado con
tres locales que son autntico modelo de xito hostelero en Compostela.
Por los tres pas Jos Manuel, y en
todos ellos encontr siempre un rincn privilegiado para el corte de jamn. Hay mucho de pasin detrs
de esa apuesta, pero tambin mrketing. Un cortador trabajando
bien vende. Los clientes antes de
pedir o de ver la carta ya quieren
una racin, porque la ven ah y
saben que sale pronto, explica.
Su to Javier le meti el gusanillo, y pronto lo llamaron para
un concurso. Fui con la intencin de aprender y acab metido
de lleno en un mundo apasionante. Galicia se le qued pequea
y empez a frecuentar citas a nivel
nacional, donde siempre hay nivel

y te quedas con cosas nuevas, relata. Pero cul fue la clave para dejar con un palmo de narices a cortadores andaluces, extremeos o salmantinos que son unos autnticos
fenmenos? Pues no se lo creer,
pero cambi todas las ideas que tena el ltimo da. Me mentalic, me
olvid del pblico y de las cmaras
y me centr en hacer las cosas bien,
transmitiendo tranquilidad y delicadeza. Me retras un poco respecto a
mis rivales, pero parece que le gust al jurado, entre los que se encontraban Elena Arzak e Iaki Oyarbide. La profesionalidad reexiona no tiene fronteras.

DISTINTOS SABORES
Mguez es un experto a la hora de
sacarle rendimiento a un jamn. Sabe lo que vale la pena aprovechar, y
el resto lo desecha. Una de las claves de su triunfo es su empeo por
buscar distintos sabores y texturas
que le obligan a manipular con precisin quirrgica cada pieza. En la
parte de la maza es capaz de detectar hasta tres sabores distintos. La
punta siempre est ms saladita,
puntualiza. Cuando se le da la vuelta, en la zona de la babilla, hay al

menos otros dos aromas diferentes.

Mezclados en un plato bien presentado son una delicia.
El tamao de la loncha es clave.
Debe medir cuatro o cinco centmetros, como una tarjeta de crdito
como mucho, y no como las que sacan las mquinas de muchas charcuteras. Lo explica: Si es muy grande
no puede comerse de un bocado, y
si se parte, por el sentido de la loncha, la grasa queda a un lado y no
es lo mismo.
Escoger la pieza es otro mundo.
Mguez recomienda leer bien la etiqueta, recurrir a las marcas con denominacin de origen y en el caso
de que sea ibrico, que el cerdo haya sido matado en las primeras 15
semanas del ao, y del 2011, que es
la aada que se est comercializando ahora. En esas semanas es cuando hay bellota. Si lo sacricaron ms
tarde quiere decir que tuvo otro tipo de alimentacin, y esa es la clave del sabor del jamn. Y por eso no
hay dos iguales, todos tienen matices distintos.
Y con qu lo acompaamos? El
mejor cortador de jamn de Espaa
apuesta por el vino no o la manzanilla. Y en su defecto, un Ribera del
Duero con poca madera. Perfecto
para brindar por un triunfo tan inslito como merecido.

A TENER EN
CUENTA
1

EL PRODUCTO
Para elegir el precio dice mucho,
explica Mguez. La denominacin de
origen tambin es una garanta.

EL MATERIAL
El jamonero firme, con peso y rtula de acero. Los que regalan solo valen para un apuro. El cuchillo, de
acero y bien afilado.

LA POSICIN
De pie, con el jamonero a media altura, cortando de delante hacia ti.

EL CORTE
Abrir con la ua hacia arriba. El
primer corte, un poco ms adelante de la rodilla. Se retira la grasa y la piel, que valen para poco. El corte, siempre paralelo al
hueso y la loncha del tamao de
una tarjeta de crdito.

PRESENTACIN
El emplatado, que entre
por los ojos y que incluya
lonchas de distintas zonas
de la pata para tener variedad de sabores.

No hay dos
jamones
iguales, todos
tienen matices

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Accidental Icon

La canadiense Lyn Slater es la autora y editora

de Accidental Icon, uno de los blogs de mujeres
con ms de 60 aos que arrasa en la red: Me
siento como un escultor; uso la ropa en mi
propio cuerpo para crear algo inusual y nuevo,
cuenta a YES.

Iris Apfel

La decoradora estadounidense (93) protagoniz

una exposicin en Nueva York y es un reclamo
para las marcas. Le han dedicado hasta un
documental, Iris, que repasa el talento y la
creatividad de la mujer de las gafas grandes

Daphne Selfe

La modelo de 86 aos y pelo cano es la imagen

de la ltima campaa de la marca sueca & Other
Stories, en colaboracin con Vans. Con ella, no
hay duda, la arruga es bella.

Joan Didion

Un primer plano del

rostro de esta periodista
estadounidense fue el elegido
por Cline para lanzar su
campaa de gafas de sol de
esta primavera. A sus 80
aos es uno de los grandes
referentes de estilo.

Style Crone

Old is the new black, lo

viejo es el nuevo negro. Y as
lo demuestra la autora de
Style Crone, otra de las it
abuelas de la red. Tiene 72
aos y comparte con medio
mundo sus outts diarios y su
particular estilo personal.

Baddie

La abuela de
Kentucky, que ha
hablado para YES,
es la ms marchosa
de Instagram, donde
suma ms de 900.000
seguidores. A sus 86
aos, las marcas ms
cool se la rifan como
modelo para posar con
sus camisetas o sus
baadores.

La abuela
es una it girl
LA BENJAMINA SUPERA LOS 60 Grandes rmas las reclaman para
protagonizar sus campaas. Si la experiencia es un grado, estas chicas convierten
el mundo de la moda en un horno. YES habl con ellas.
TEXTO: PATRICIA GARCA

addie Winkle, conocida como la abuela de Instagram, suma ms de 900.0000 seguidores. A

la mayora de las personas les gusta
mi estilo, pero otras piensan que soy
demasiado controvertida y provocativa, cuenta a YES desde su casa
de Kentucky. Baddie, de 86 aos, tiene perl en Instagram desde hace un
ao gracias a la iniciativa de su nieta, que le ayuda con sus estilismos y
sus seles desenfadados. Se la rifan
las rmas de moda indies: Me encantara que alguna marca espaola

WWW.DONKEYCOOL.ES
me chase como modelo, se re. Ella
forma parte de la hornada de veteranas que est revolucionando el mundo de la moda.
La modelo Daphne Selfe tambin
tiene 86 aos. Es el ltimo chaje de
la marca sueca & Other Stories. Le
van las zapatillas Vans y los pantalones culottes de color blanco. Antes
que ellas incendi las redes la it girl
de 93 aos Iris Apfel. La decoradora
estadounidense, con sus inconfundibles gafas redondas y sus looks locos, hace sombra a Karlie Kloss en
el ltimo anuncio para la marca estadounidense Kate Spade.

UN MODO DE VIDA

La moda me permite expresar mi

identidad nica y trascender categoras como la edad y el gnero. Es la

libertad para experimentar con diferentes aspectos de m misma: quin

soy y quin quiero ser. Quien habla
para la revista YES es Lyn Slater, que
a sus 61 aos triunfa con el blog Accidental Icon.
Esta canadiense disfruta expresando su buen gusto a travs de Internet. Le gusta comprar en Zara, realiz una campaa con la diseadora
barcelonesa Mireia Lpez y elige sus
looks en funcin de su estado de nimo: vestidos midi para acudir a exposiciones de arte y prendas de punto para jugar con su nieta.
Su compaero en la vida, Calvin, es el que se encarga de las fotos.
Es maravilloso poder compartir esta aventura juntos. Como Lyn Slater,
a Susane, el rostro que est detrs de
Une femme dun certain age, el estilo es

su forma de vida: Me gusta que la

gente se exprese a travs de la moda. Entre sus prendas fetiche se encuentran unos pantalones vaqueros.
No puedo imaginarme un armario
sin ellos. Est claro que no hay edad
para marcar tendencia.

DE LA PUBLICIDAD AL CINE

Cline ch para vender su modelo

estrella de gafas de sol a la periodista
estadounidense de 80 aos Jean Didion. A la marca francesa le sigui su
vecina en Pars, Saint Laurent, que,
poco despus, compuso un lookbook
con la veterana cantante canadiense
Joni Mitchell. Hasta el cine se hace eco
de este fenmeno con un documental sobre la belleza que incluye los referentes de estilo de Nueva York de
ms de 60 aos, Advanced Style.

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da

LA MODA NO
VA CON LA
EDAD, VIENE
CON ELLA
Olvdate de
despedirte de
tus minifaldas,
escotes y
vaqueros
rotos. Ahora se
pueden llevar
hasta que te los
pidan prestados
tus hijas. O
tus nietas. Te
presentamos
cuatro ejemplos
de maniques
veteranas.
TEXTO: PATRICIA
G ARCA, CAR M EN
G ARCA DE B U RG OS
Y C ND IDA ANDA LUZ

FOTO: MARCOS MGUEZ

Vamos de
tacones y
pitillos a los

e acab eso de recurrir a lo

clsico a medida que se van soplando velas. Ahora madres e hijas comparten armario, y para muestra la de
nuestras cuatro mujeres YES. La vida
de Carmen Surez dara para un libro.
Esta coruesa llena de vitalidad a todos los que la rodean. Es el ejemplo
de que el estilo no entiende de edad.

La ropa y el espritu es lo que te hace ms juvenil; me llena de energa.

Con su inconfundible pelo corto negro azabache, sus gafas de sol y sus
enormes anillos, esta it girl gallega
de 73 aos deja huella por donde pasa. Siempre me encant divertirme
vistindome; cuando era adolescente le robaba las camisas de cuadros a
mi padre, cuenta. Pas su primera
juventud en Corcubin. En ese momento cambi el pueblo, estilsticamente hablando. La mujer que bes a Frank Sinatra cuando actu en
A Corua tena la piel suave como la de un beb, recuerda con-

70

esa que disfruta comprando en las

rmas de Inditex pero, sobre todo, recorriendo las pequeas tiendas: Miro en todos los comercios, en el sitio
ms insospechado encuentro cosas.
Las gafas de sol son su complemento preferido. Algunas se las regalan
sus nietos, que saben que su abuela
es una fashion victim. Le vuelve loca
la moda italiana y la bisutera: Tengo
cuatro cajones llenos en casa. Disfruta superponiendo prendas y creando
looks diferentes y, ante todo, cmodos. El negro es su color favorito, y
le encanta ir de compras con su hija
Susana. De espritu inquieto, le vuel-

FOTO: CAPOTILLO

ve loca la decoracin, los libros de arte (realiz exposiciones de pintura)

y bailar al son de Robbie Williams.

CHURRA Y TATA, DIVINAS

Churra y Tata son, simplemente, divinas: simpticas, divertidas, espontneas, muy elegantes... y primas. Se
parecen mucho, no solo fsicamente
a Tata Vidal le preguntan muchas
veces por su paso por Masterchef, y a
Churra Costa, por la familia, sino
tambin en gustos. Por lo menos en
ropa. Van siempre juntas de compras,
a sus 74 y 72 aos, excepto cuando
Churra se escapa de su el amiga
y pariente para evitar tener que pelearse con ella por alguna prenda. En
realidad no sirve de nada porque, incluso desde ciudades distintas, coinciden en sus elecciones.
Y ambas aciertan, a juzgar por la
cantidad de veces que las hijas de
Churra le piden la ropa prestada a
su madre, y las cinco o seis prendas
que Tata tiene que dejar en Washington cuando va a visitar a una de sus
hijas. Al revs ocurre menos, admiten las dos. Ellas tienen claro que
el secreto no es uno solo, aunque se
pueden resumir en varias mximas:
primero, hay que combinar lo barato con lo caro y se puede ir estupenda gastando poco, muy poco; segundo, las claves estn en un buen
abrigo y una visita peridica a la peluquera para Churra, y en un bolso y unos zapatos buenos para Tata.
No tenemos ni un solo par de ta-

pa baja, presumen. Para m, incluso Nueva York es genial para los tacones, apoya Churra. Y tercero: todo vale si una se cuida. Ambas van
a tness un par de veces a la semana.
Tata es ms cauta a la hora de elegir
prendas que no valen a partir de cierta edad, pero para Churra todo est
justicado si se sabe llevar. Nosotras
vamos de tacones y pantaln pitillo a
los 70, qu te vamos a decir?, conesa Churra buscando la risa cmplice de su prima. Minifaldas, escotes y pantalones algo gastados: todo en ellas cambia su intencin. Intentan llegar a un acuerdo acerca de
si los vaqueros rotos son aceptables
llegado un momento dado, pero no
lo consiguen. El gesto de desaprobacin de Tata se topa de frente con la
explicacin de la televisiva cocinera:
El otro da fui a la playa con unos
pantalones un poco rotos, unas sandalias y una camisa, e iba divina.
En realidad, no les hace falta mucho.

ADICTA A LAS
COMPRAS
Carmen Surez
tiene 73 aos y
le encanta disfrutar recorriendo todo tipo de tiendas,
como la boutique
Voglia, en A Corua.

DOS PRIMAS
ELEGANTES
Churra y Tata coinciden hasta en la
ropa que se compran. Su elegancia
no pasa inadvertida. Hasta sus hijas
les piden sus adquisiciones.

UNA PROFE
CON ESTILO
A punto de cumplir
los 86, Blanca Vzquez no renuncia
a los taconazos ni
a los colores ms
chillones. Tampoco
a vestir modelos
de alta costura.

EL MEJOR ANTDOTO
Si un da estoy algo depre me voy a
comprar ropa y se me pasa. La ourensana Blanca Vzquez Paradelo est a punto de cumplir 86 aos y recuerda desde pequea su acin a
vestir bien. Con una agenda completa de actividades que comparte con
sus amigas, no hay un da que no se
prepare de forma especial. Me encantan los taconazos y no me importa comprarme algo, si me gusta, de
color amarillo chilln, por ejemplo.

FOTO: MIGUEL VILLAR

Fue maestra y recuerda cmo las madres de sus alumnos la esperaban a la

salida para ver sus modelos. Los nios les decan la profe trajo una chaqueta preciosa y ellas venan a verme, dice entre risas. Asegura que no
es necesario gastar un dineral, pero

relata: Cuando cumpl 85 me levant, fui a Adolfo Domnguez, me compr un modelo, y me lo puse. Asegura que va a comprar sola y que no
necesita el consejo de nadie. S que
soy poco acorde con mi edad, pero todos me dicen que estoy monsima.

Ya Es Sbado

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te

LA CULTURA
SALTA AL
MUNDO
POLTICO
Aunque no es
un fenmeno
nuevo, en los
ltimos meses
actores, poetas
y periodistas
han cambiado
los escenarios
por el terreno
poltico.
Cules son las
razones?
TEXTO: MARIA VIDAL

Yo de mayor

quiero ser

unca antes el mundo de

la cultura se haba lanzado as a salvar el mundo. Alberto San Juan, Juanjo Puigcorb, ngeles Caso, Fernando
Delgado, Garca Montero... son algunos
de los ltimos en saltar al terreno poltico. El tirn meditico vale su peso en
oro en este mundo, aunque tambin tenga sus riesgos. El coste de presentar a
la ciudadana a un candidato y levantar
esas complicadas encuestas de conocimiento del poltico por parte de los votantes es siempre elevado. A los partidos les interesa que este tipo de perl
se sume a sus proyectos, porque supone

un ahorro de mrketing, explica el socilogo de la UDC, Jos Luis Veira. Recuerda que desde la transicin hasta
nuestros das la profesin dominante en
el campo de la poltica ha sido el derecho y el mundo de la Universidad. Un
ejemplo podra ser Manuela Carmena,
que aunque conesa que estaba tranquila en su casa, se ha terminado convirtiendo la candidata a la alcalda de
Madrid por Ahora Madrid, conuencia fruto del acuerdo entre Podemos y
Ganemos Madrid.
An as son varias las razones que han
impulsado las candidaturas procedentes del mundo de la cultura. Adems de
la popularidad, Veira explica que la poltica se ha convertido en un espectculo donde solo existe lo que aparece en
pantalla, y en este sentido puede que
los actores se sientan atrados por esto.

Fernando Delgado (nmero 2 del

PSPV-PSOE para las elecciones autonmicas de mayo) asegura: Con frecuencia vemos las cosas que pasan sin
mojarnos y cree que si uno tiene la posibilidad, est obligado a comprometerse, y reivindica que la poltica no es
una profesin.
A modo de reexin sobre lo que puede estar ocurriendo, Veira se pregunta si
realmente estamos asistiendo a una nueva cultura del pelotazo poltico, donde
prima llegar al poder de forma rpida
y sin hacer grandes cosas. Esto podra
ser un aliciente, dice el socilogo, se
renuncia a la transformacin de los partidos existentes, algo que por otra parte
es muy espaol. Por ltimo, es importante recalar en la reaccin que impulsa
ese salto al campo poltico. Las polticas
culturales del Gobierno para este colec-

poltico

QUIN ES QUIN
1
4
TONI CANT
EL actor era el cabeza
de lista de UPyD por Valencia, pero ha renunciado
a presentarse.

NGELES CASO
La escritora ngeles Caso formar parte de
la candidatura de Somos
Oviedo, la marca de Podemos en la capital del Principado

tivo han sido nefastas, y esto podra

ser un desencadenante para ir de forma
ms comprometida. An as, dice Veira
nadie debera meterse en poltica para
solucionar los problemas de su sector.
Estas podran ser las razones de este
fenmeno que no es nuevo en Espaa,
y que Veira sita su origen en los aos
60 cuando surgen un gran nmero de
artistas comprometidos con la poltica y
que ahora aora. Son personajes comprometidos contra el franquismo, que
siempre han estado detrs de las reivindicaciones de los colectivos ms desfavorecidos. Ese compromiso intelectual da ahora un paso a la poltica pero
porque se dan las condiciones. De algn modo, la indignacin ha llevado a
muchsima gente a meterse en poltica.
Uno de ellos podra ser el actor Juanjo
Puigcorb, ( nmero 2 de ERC en Barce-

FERNANDO DELGADO
El escritor es el nmero 2 del PSPV-PSOE por
Valencia.

lona) Es un momento decisivo. Tengo

muchas cosas que decir. Conozco bien
la cultura y puedo aportar cosas, ha
asegurado el actor que ha anunciado
que deja temporalmente su profesin.
Pero si hay un actor comprometido
con la poltica ese es Toni Cant, una
especie de pionero. En la actualidad
ha renunciado a su cargo de diputado de UPyD, y ha asegurado que volver al teatro. De esta forma cierra su posible incorporacin a Ciudadanos,
un partido por el que ha
mostrado su cercana en
varias ocasiones insistiendo de nuevo en la
conuencia de ambos partidos. As
pues, the show
must go on.

5
6

JUANJO PUIGCORB
El actor es el nmero
2 de ERC en Barcelona.

LUIS GARCA MONTERO

Milita en IU desde su formacin pero ahora va de
cabeza de lista por Madrid.

ALBERTO SAN JUAN

Miembro del Consejo Ciudadano de Podemos
en Madrid.

Ya Es Sbado

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res

Las copas de

San Juan

Finca Montesqueiro, en A Corua, acogi

la celebracin del concurso, organizado
por Da Vinci Formacin, del que salieron
las bebidas ociales de la noite meiga
coruesa: el cctel Meiga Mayor y el gin
tnic San Juan, y al que se presentaron
alumnos de las escuelas de hostelera de
Santiago, A Corua y Pontedeume.

CCTEL
MEIGA
MAYOR
Brtema es el
nombre de la receta ganadora, obra
de Celeste Miraz, elaborada con
verm rojo Petroni, Campari, Ginger Ale, agua de
mar de la Costa da
Morte y hierbas
del roco.

Este cctel
es un

volcn

LA CULTURA POLINESIA VUELVE EN VASO

MEZCLADOR Miguel ngel Jimnez, el mayor experto

en coctelera Tiki de Espaa, explica por qu este tipo

de combinados vuelve a ser tendencia tras dcadas de
olvido. TEXTO: FERNANDO MOLEZN

H
FOTO: PACO RODRGUEZ

GIN TONIC
SAN JUAN
Alejo Vega gan el certamen
de gin tonics con un
combinado realizado con la
ginebra gallega Ginabelle, tnica Fever
Tree y aderezado con
carpaccio de
ciruela y or
de tojo.

ubo un tiempo,
tampoco hace tanto, en el que al
hablar de ccteles la imagen que
vena a nuestras cabezas era la de
una gran copa llena de colores vivos y pajitas por todos lados. O,
incluso, una pia vaciada con una
sombrillita. Toda aquella moda
de los ccteles hawaianos pas
a la historia quiz por empacho
o porque la cosa se desvirtu entre adornos y humo. Pero todo es
cclico en esto de las tendencias,
y ahora regresa en su estado ms
puro, lo que se denomina coctelera Tiki. As lo atestigua Miguel
ngel Jimnez, una de las mayores referencias nacionales en coctelera y, probablemente, la ms
destacada si se habla de este tipo
de combinados. Su saber hacer le
ha hecho ganar el Premium Cocktail Chicote Award, entre otros reconocimientos, y actualmente se
ocupa de la coctelera de La Terraza de scar, situada en la octava planta del hotel de la cadena Room Mate, en pleno centro
de Madrid. Acaba de estar en A
Corua con motivo de los Distilled Awards by Da Vinci que se
celebraron en Finca Montesqueiro, donde form parte del jurado
que escogi el cctel y el gin tonic ociales de la coruesa noche
de San Juan.
Pero antes que nada, aclaremos
qu es eso de coctelera Tiki: La

gente piensa que es un determinado tipo de ccteles, pero va ms

all. Es un concepto que enmarca muchas cosas: una ambientacin, decoracin, msica y unas
tcnicas especiales para este tipo
de ccteles, dene Jimnez, que
asegura que se trata de algo ms
que un capricho pasajero: Fue
una moda, pero dur casi cuarenta aos, as que tuvo que funcionar muy bien y algo deba tener.
El secreto del xito de este complejo mundo de frutas tropicales
y licores exticos es fcil de deducir. Se trata de recetas irresistibles
a la vista y, por supuesto, al gusto:
Es un tipo de coctelera, para m,
ms divertida, ms desenfadada
y moderna. Y, desde luego, ms
vistosa. Adems, creo que acompaa a la personalidad de nuestro pas perfectamente. En Espaa gusta ms un Mai Tai que un
Manhattan o un Dry Martini, y
eso te lo van enseando los clientes, que son los que al nal hacen
tu negocio. Acompaa muy bien
a la calidez de nuestro pas, nos
gustan las cosas ms dulces, con
toques cidos, ms que los tragos
secos, arma el coctelero. Aunque si ahondamos un poco ms,
quiz tenga que ver incluso con
la superacin de la crisis. La coctelera Tiki se populariz tras la II
Guerra Mundial y siempre se ha
relacionado con un estilo de vida
alejado de los problemas cotidianos: La gente lo que buscaba entonces era evasin, relajarse y disfrutar. Y para eso nada mejor que
estos ccteles, aade Jimnez.
Haciendo un poco de historia, el

origen de la cultura Tiki llevada a

la barra del bar est algo alejado
del Pacco sur: S que est basado en la Polinesia, pero no naci all. Eso es lo que cree todo el
mundo, pero realmente el origen
est en EE.UU., en la zona de California. All se empez con este
movimiento y se extendi hasta
tal punto que en Hawi tuvieron
que empezar a hacer los ccteles
como los hacan en el continente
porque la gente es lo que demandaba. Llegaban all con una idea
equivocada y tuvieron que adaptarse a lo que les pedan los clientes, cuenta el maestro coctelero.

EXOTISMO EN COPA
Lo fundamental para preparar
uno de estos pasaportes al paraso es una materia prima de primera, fruta fresca y, asegura Jimnez, mucha imaginacin: Somos
la huerta de Europa y tenemos todo tipo de frutas tropicales y exticas. Y las que no, pues llegan
sin problemas. Adems, el exotismo lo puedes buscar t mismo en la mezcla, metindole especias. Si mezclas un zumo de
pia con canela, sin ms, ya tienes un nal espectacular. Es ms
la forma de usar los ingredientes
que lo que utilizas. Con pocos elementos puedes triunfar, aconseja. Y por si todava no nos ha entrado la sed, una ltima bondad
de estos ccteles que convencer a los ms escpticos: estn llenos de vitaminas: Quien no toma fruta es porque no quiere,
bromea Jimnez.

Ya Es Sbado

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da

Cinturn
con bolso
Que el nombre no te
confunda.
Las rioneras
regresan convertidas en
sosticados
minibolsos
con cinturn,
como el que
lleva la estilista Rebecca
Laurey. La
suya es de
Topshop y se
inspira en la
diseada por
Phoebe Philo
para la coleccin primavera-verano de
Cline.

QUE NO CUNDA EL PNICO Piensa en el complemento ms hortera de la

historia. S, el peor de todos. Eso es, coincides conmigo, y con casi todo el planeta: la
rionera. Ahora, resetea tu cerebro fashion y toma nota: la rionera mola. No me he
vuelto loca. TEXTO: PATRICIA GARCA WWW.DONKEYCOOL.ES

No es

broma:

la rionera

mola!

ranquilos, que no cunda el pnico. La palabra rionera puede producir escalofros. Pero las contraindicaciones
no son tantas como pueda parecer en un
principio. Este curioso portador de objetos, que tanta vidilla dio en los aos 80 y

90, est de vuelta. Pero no como lo conocamos hasta ahora. Las rioneras se han
transformado en el 2015 en unos sosticados clutchs que cuelgan de la cintura.
Y lo mejor de todo: Quedan bien! A medio camino entre un cinturn y un minibolso, uno de los responsables del regreso
de las rioneras es Cline. Las de la marca francesa que, por cierto, cuestan un rin, parecen pequeas carteras de colegio. En blanco y en negro, las trend set-

Como Carrie

Si Sarah Jessica Parker

combina la suya de
Chanel con un vestido
de esta, t puedes
intentarlo con este bonito modelo de Zara.

ters hace tiempo que pasean este pequeo complemento de piel por las calles de
medio mundo. Con faldas midi o superpuestas sobre largos trenchs uidos, las
rioneras del futuro molan y mucho. Todava es pronto para saber si tendrn una
corta o larga vida fashionista, pero, por el
momento, ya hay ms rmas que se han
sumado a la tendencia. Para el prximo
invierno Pedro del Hierro las combina con
vestidos de esta. Las suyas son, adems,
brillantes, en todos los sentidos. O Gucci, que le da una vuelta de tuerca al complemento y las coloca en la espalda, a la
altura de los riones.

EN VERSIN LOW-COST

Zara y Asos sacaron sus propias versiones del invento de Phoebe Philo para Cline. Tambin hemos podido ver diferentes modelos en Mango, combinadas con
vestidos cortos de ante y gladiadoras. La
marca catalana nos la meti por los ojos
en el lookbook de su coleccin Premium
que realiz junto a la gallega Alba Galocha. La top de Pontevedra estaba preciosa con unos pantalones de pata de elefante y una rionera de ante de color camel.
En Topshop directamente le aaden una
carterita a sus cinturones. Como el que
lleva en la foto de la izquierda una de
las chicas ms estilosas de la red: la estilista holandesa Rebecca Laurey, autora de Raspberry & Rouge.
Dicen que quien tuvo, retuvo. Y Sarah Jessica Parker contina marcando estilo. Esta vez, con una
rionera de Chanel, un argumento perfecto para convencer a las ms incrdulas: S, la
rionera mola. A ella le sirve
tanto para un roto como para un descosido. Se la puedes
ver con unos vaqueros y una
camiseta de rayas o con un vestido de noche con plumas y taconazo. Si es que la que sabe, sabe.
Hay quien atribuye el regreso de las rioneras al hombre Pantene: el ganador de
un Oscar Jared Leto. Leto no
se separ ni un momento de un
modelo rojo en todo el 2014. Pero su rionera poco tena que ver con los sosticados bolsitos a la cintura que proponen las
marcas de moda para el 2015. El apndice de marroquinera de este actor, a
aos luz de los bolsos que se venden en
los mercadillos, claro, se convirti en viral,
as que decidi disear un modelo propio para sus fans, de nailon y con la correa azul. Mensaje para fetichistas: la rionera de Jared Leto an est a la venta
en su pgina web.

Ya Es Sbado

mi

26

La Voz de Galicia

ti

2 DE MAYO DEL 2015

co

CARLOTA
CORREDERA
DIRECTORA DEL
SLVAME DIARIO

Eres bella

or ms que me he embadurnado de cremas

especcas aderezadas
de litros de aceite de rosa mosqueta no lo he
conseguido. Tras ocho
meses de gestacin mi
piel se ha plagado de
nuevas estras. No son
las nicas que surcan mi cuerpo. Las primeras aparecieron
cuando di el estirn, an en el colegio. Como le cant Julio a Chabeli, cuando pas de nia a mujer. Las dems fueron surgiendo cada vez que mi cuerpo cambiaba lo cual ha
sucedido en multitud de ocasiones en las ltimas dcadas.
Cuando compart mi disgusto con la matrona de las clases
preparto, ella fue contundente: Ninguna crema ni aceite
puede evitar lo que la gentica tiene previsto para tu piel.
La gentica, esa amiga ntima del destino que mueve los
hilos de nuestra vida y nuestra autoestima. A ella te puedes agarrar si hay algo que no te gusta de tu cuerpo o cara.
Incluso puedes intentar plantarle cara para acabar tirando
la toalla derrotada y desolada. Recuerdo que una tarde en
Slvame, nos visit un tronisto o pretendiente del programa de Emma Garca y Jorge Javier se acerc a direccin y
me dijo: Vaya cuerpo que tiene el amigo eh? Qu buena
gentica, Carlotia. Quin la pillara. A lo que le contest:
Pues s, envidio su gentica pero a mis padres no los cambio por nada ni nadie del mundo. Y as es.
Uno de los mayores motores econmicos del planeta a
lo largo de los ltimos siglos ha sido y es el de la industria
que te promete que puedes luchar contra tu gentica. Contra los genes de la obesidad, de la alopecia, de las arrugas

precoces, de los pechos cados, de las caderas anchas, de

la celulitis en muslos y nalgas, de la barriga cervecera, de
las dentaduras sin bonita sonrisa. Pero a los grandes imperios de la cosmtica, las dietas y los cuerpos perfectos
les llueven ltimamente los enemigos. Bajo el cuestionable
epgrafe de mujer real ha surgido un nuevo movimiento
que le ha plantado cara al 90-60-90 y a las pieles impolutas.
Para muchos, sobre todo para muchas, la era de la belleza
inalcanzable est llegando a su n. Cada vez se alzan ms
voces contra esa tirana de la perfeccin. La ltima ha sido la de la fotgrafa Jade Bell que ha puesto en marcha la
campaa global You are beautiful, Eres bella, una pgina de retratos femeninos sin retoques. Bell describe esta
iniciativa como una plataforma chulsima para fotgrafas de todo el mundo, donde pueden aportar imgenes sin
retocar e historias inspiradoras de mujeres que promuevan su autoestima. Y aade para El Hufngton Post:
Muchas mujeres se sienten solas y sin apoyos mientras
tienen que lidiar con los cambios de su cuerpo, ya sea por
un embarazo, un posparto, abortos, desrdenes alimenticios, depresin, subidas de peso, cncer u otras enfermedades o accidentes. Esta pgina intenta ser un salvavidas
para todas ellas.
En Eres bella aparecen un montn de fotografas de
mujeres, muchas acompaadas de sus hijos, que descubren sus imperfecciones ante la cmara sin tapujos y hablan as de ellas mismas. Mi cuerpo es el de una madre.
Puede que no me guste cada centmetro ni cada cicatriz pero lo miro con la claridad de la perspectiva de un nio. Este cuerpo fue un hogar para cada uno de mis cuatro hijos
y ha alimentado a todos ellos. Aunque solo sea por eso, no
puedo evitar quererlo. Benditas estras. Amn.

Ya Es Sbado

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La Voz de Galicia

gen

2 DE MAYO DEL 2015

te

VAN SOBRADOS DE INTELIGENCIA, pero ni son repipis

ni bichos raros. Lo normal para estos nios es sobresalir. Qu
haras t si descubrieras que tienes alta capacidad a tu edad?
Empieza por leer este reportaje. TEXTO: SANDRA FAGINAS

e cruzan dos vecinas en

el portal de casa y una le cuenta a la
otra que su nio de 9 aos es un crac
del ftbol y lo acaban de char por un
buen equipo y que si sigue as puede
llegar a ser un futbolista de los de lite, como Messi o Ronaldo. La vecina
ipa, claro, y le da la enhorabuena.
Vaya fenmeno tienes. Un hijo como un futuro Messi, precoz y talentoso en el ftbol. O igual que Fernando
Alonso, que con 8 aos ya era campen, o Rafa Nadal, que ya deslumbr en lo suyo cuando apenas levantaba un palmo. Qu suerte! La vecina sigue su camino y al dar la vuelta a la esquina se encuentra con una
amiga: Qu tal todo? Y los nios?
Deben de estar hechos unos mangallones?. Bien, muy bien responde.Uno tiene 6 aos y el otro ya 7,
todo estupendo; bueno, la nica novedad es que nos han comentado en
el colegio que los dos tienen altas capacidades y estamos valorando qu
hacer, no saben si subirlos de curso o
ampliarles contenidos en el aula. La
vecina sorprendida no sabe cmo
reaccionar y cae en el tpico: No es
nada malo, pero entiendo tu preocupacin, a m tampoco me gustara; al
nal lo nico que quieres es que sean
normales y no tener que andar
con movidas ni para
arriba ni para abajo. El mo tambin es muy
espabilado,
aprendi a
leer en infantil... Pero lo
tuyo no deja de ser un

a Einstein
Echaras

de tu clase?
problema, ya me dirs si se adaptan.
La escena es tan real que podra rmarla cualquier madre o cualquier
padre con hijos diagnosticados con altas capacidades. Un valor que o bien
se justica como presuntuoso por el
entorno (mira t estos que nos cuentan que sus hijos son ms inteligentes!) o como un problema en lo acadmico y social (vaya bichito raro
tienes en casa!) y sobre todo como un talento muy poco
popular (ay si fuera el

ftbol!). Lo que hay detrs, sin embargo, no deja de ser un gran desconocimiento del tema. Algo que Carmen Pomar, profesora de Psicoloxa
Educativa de la USC y que lleva ms
de 16 aos trabajando con esta realidad en Galicia, ilumina con un detalle ejemplar. T tienes tambin alta
capacidad?, le pregunto. No, no...
Pero que conste que a m me gusta
emplear el trmino personas con alta capacidad y no solo centrarlo en
nios. Porque sern primero adoles-

que tienes altas capacidades te puede ayudar a entenderte y tal vez te

d un empujn para hacer algo que
siempre quisiste emprender, como
estudiar un instrumento o una carrera, o que te enfoque de algn modo.
Lo que est claro, en su opinin,
es que la metfora del ftbol con la
que arrancbamos reeja cmo socialmente damos relevancia a un tipo de talentos y cmo otros son denostados cuando en rigor tener una
superioridad cognitiva no deja de ser
tener delante de
ti al mejor futuro
de una sociedad:
los posibles mejores cientcos,
los mejores literatos, los mejores arquitectos,
los mejores creadores.

Estos nios pueden ser los

futuros mejores cientcos,
mdicos, escritores...
centes, luego jvenes y adultos con
esa caracterstica. No desaparece .
Como casi estamos empezando el reportaje por el nal, cabe
plantearse entonces qu pasara
si de repente uno a los 40 o 50
aos descubre que tiene una inteligencia superior a la media. Yo
creo que siempre ayuda explica Carmen , por lo de pronto puede darte determinadas claves sobre
ti mismo. Es como si te revelan que
sufres una intolerancia alimentaria.
Empiezas a darle vueltas y entiendes cosas que no sabas a qu se
deban: Ah, por eso me sentaba
tan mal esto y es posible que
empieces un rgimen. Saber

COMPONENTE GENTICO
La primera denicin de personas
con altas capacidades pasa por esa
superioridad intelectual, dado que
la inteligencia media se sita en un
coeciente de entre un 85 y 115, pero el punto de corte de alguien que
tenga altas capacidades es 130 segn
la ley. La palabra superdotado no deja
de tener un valor un tanto despectivo, pero describira a quien sobresale en todo (en mate, lengua, creatividad, memoria...), as que la alta capacidad es un trmino ms abierto, en
el que cabe cualquier talento. En general, hay un componente gentico

UN GRUPO DE NIOS CON ALTAS

CAPACIDADES DISFRUTAN DE LOS
TALLERES QUE SE DAN EN LA DOMUS TODOS LOS JUEVES EN A CORUA. FOTO: PACO RODRGUEZ

Ya Es Sbado

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gen

2 DE MAYO DEL 2015

te

detrs, pero como todo potencial

tienes que tener oportunidad de
desarrollarlo. Hoy en da no es
que haya ms casos, simplemente estamos ms sensibilizados. No
es que los cros coman otra cosa y
sean ms inteligentes, aunque es verdad que la inteligencia es contextual
y cultural, y en este sentido, las pruebas tienen que ir actualizndose. No
tienen nada que ver las habilidades
con las que estn entrenados los
nios de ahora con la generacin
de los aos setenta. Hace poco
haba un test en el que se hablaba de un sello y los chavales no saban lo que era, concluye Carmen. En cualquier
caso, las pruebas solo tienen
una pequea parte cultural y
algunas ni siquiera. Son test
aculturales que incorporan
tareas de razonamiento lgico, de percepcin visual
o de rapidez para procesar
la informacin. Y quienes sobresalen en absoluto tienen el
perl de nios repipis que se
les asigna.
Esto es como lo del anuncio:
para los altos, para los guapos,
para los gordos, para los feos, para los
tmidos, para los sociables... Yo conozco un montn de nios repipis que no
tienen altas capacidades, y claro, tambin algn repipi que s las tiene. Lo
relevante, desde mi punto de vista, es
que muestran una personalidad muy
perceptiva, son nios hipersensibles,
sobreexcitables a nivel estimular: les
puede molestar mucho el ruido, o todo lo contrario, pese a haber un ruido
enorme son capaces de concentrarse
muchsimo sin que les afecte.

GOLESDEMESSI
Cmo descubre uno que tiene un nio
de altas capacidades? A pesar de que
la sospecha suele en la mayora de los
casos acabar en certeza es fundamental entender primero que un nio con
unas notas excelentes no es un nio necesariamente con estas caractersticas.
Los nios con muy buen expediente
son muy talentosos en lo acadmico
(es decir, encajan a la perfeccin en el
sistema) o puede que tambin se esfuercen mucho. La alta capacidad se
mide en otros parmetros. Un ejemplo
es el de Mateo (6 aos), cuando an
no haba cumplido los 3 escribi por
primera vez en el iPad de sus padres:
golesdeMessi. Su primera frase. Era
tan pequeo relata su madre que
por supuesto no controlaba los espacios en el teclado pero tena una motivacin poderossima: buscar informacin sobre su dolo. Mateo aprendi a escribir, a leer, a sumar y a restar

por ese gran inters futbolstico. Mucho antes que el resto de su clase. Le
mova saber todo lo que se coca alrededor del Bara (su equipo), las puntuaciones que tena, las diferencias con
el Real Madrid, toda la clasicacin de
la Liga. Al principio sus padres no le
dieron importancia escribir y leer es
algo que algunos nios hacen de forma autodidacta. Pero la sorpresa fue
mayscula por el clculo matemtico
tan precoz (restar en educacin infantil
no es normal) y cuando al poco tiem-

po de aprender a sumar Mateo entendi la mecnica de la multiplicacin.

NO TAREAS MACHACONAS
Esa es otra particularidad comn. Los
nios con altas capacidades son muy
autnomos e independientes aprendiendo, pueden restar y dividir a la
vez o sumar y a multiplicar a la vez,
van deduciendo. De ah que insistamos tanto a los profesores en que no
se trata de ponerles ms tareas (cinco
hojas de multiplicaciones...) sino tareas

signicativas, de calidad. Si ya multiplica dile que invente tres problemas

en los que haya que hacer esa operacin para sus compaeros, no lo machaques repitiendo porque a l no le
hace falta, sentencia Carmen.
El mejor modelo de enseanza pasa por favorecer la motivacin, que
no se aburran ni desconecten, que no
se frustren y que adems todos sus
compaeros se benecien de tenerlos
cerca. Echaras a Einstein de tu clase? O aprovecharas su talento? No

4
1
2

Bas-II
El ejemplo de comprensin
verbal es para nios de
entre 3 aos y 6 meses y 7
aos y 11 meses

pruebas para
reconocer la

alta capacidad

WPPSI-III
La prueba es para
nios de entre 4
aos y medio y 7
aos y 3 meses

Razonamiento
Numrico
Es para nios de 11 aos
a 17 aos y 11 meses

Creatividad
Esta tarea est pensada para
nios con ms de 7 aos

Talento
3.0

se trata de segregarlos porque, segn

esta experta, al nal vivirn en una sociedad diversa y tienen que adaptarse, buscar estrategias para sobrevivir,
tendrn que aguantar a un jefe determinado, no siempre los entendern...
Pero mientras sean nios hay que mover ese inters en el aula. Formando a
los profesores para que no le peguen
un tajo a su motivacin y favoreciendo un modelo de ampliacin de contenidos, que para Carmen es el mejor.
Que haya tres niveles de aprendizaje

dentro de un tema en clase (1, 2, 3) en

funcin de la dicultad y la especializacin de tal modo que incluso nios
que no tengan esa capacidad puedan
llegar al nivel 3 en caso de que les guste esa materia. Debera ser un orgullo
para los maestros tener tanto talento
en sus manos. Ojal los valoren y los
mimen como Rafael Aparicio, el primer entrenador de Messi, que supo
ver en l algo sobrenatural. Y con esa
emocin lo relat: Cada vez que lo
veo jugar me pongo a llorar.

Ese es el nombre
del proyecto que
Carmen Pomar
est llevando a
cabo con la Fundacin Barri para
formar a profesores. La motivacin
es bsica para que
los alumnos con
una superioridad
intelectual no desconecten en clase.
Hay que ponerles
retos y tareas signicativas, no ms,
sino mejores. En la
imagen, los nios
en los talleres que
se ofrecen en la
Domus los jueves
por la tarde dentro del programa
Corua Educa del
ayuntamiento.
FOTOS: PACO
RODRGUEZ

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te

EL ORDEN DE NACIMIENTO S IMPORTA

Cmo tres personas con los mismos genes y criadas por los mismos
padres son tan diferentes? Algunos expertos creen que el orden en el
que se nace marca la personalidad de los hermanos. TEXTO: ANTA URGORRI

El triunfador,
el pacista
y el consentido

mo tres personas criadas en un mismo mbito familiar, bajo la educacin de los mismos
padres y con los mismos genes pueden ser tan diferentes? Est claro que
los hermanos no son iguales y muchos investigadores creen que el orden de nacimiento s importa. Son
los hermanos mayores ms responsables que los pequeos? Y los benjamines los ms mimados de la casa? Tienen los hijos nicos un punto
de egosmo? Aunque no es una cien-

cia exacta, existen estudios que avalan que ser el primognito, el mediano o el benjamn es tan determinante en la personalidad de los hermanos como otros factores genticos o
condicionantes sociales. Es la denominada birth order theory o teora del
orden del nacimiento. La formul un
primo de Darwin, Francis Galton, en
1874, y esta misma teora recibi hace unos aos el respaldo de un equipo
de investigacin conducido por cientcos de la Universidad de Oslo y de
los Servicios Mdicos de las Fuerzas
Armadas Noruegas.
Varios psiclogos han desarrollado
a lo largo del tiempo esta teora, entre ellos, el psiquiatra austraco Alfred
Adler (1870-1937), contemporneo de
Sigmund Freud, quien arm que el
orden de nacimiento a menudo tiene
un efecto profundo y duradero en el
desarrollo psicolgico. Segn Adler, los primognitos se ven destronados cuando un segundo hijo llega, y esto puede tener una inuencia duradera en ellos, hasta el
punto de que nunca pueden recuperarse de ello. Los nios ms pequeos, ms mimados y consentidos
que sus hermanos mayores, tambin pueden ver afectada su personalidad ms tarde.
Hay otros factores que se deben
considerar como son el espacio
en el ao entre los hermanos,
el nmero total de nios, y
las circunstancias familiares.
Desde la dcada de 1970,

Los roles ms
comunes de
los hermanos

1
2
3

El hermano mayor, el triunfador

Debido al excesivo control que han tenido sus padres
sobre ellos, son responsables, cuidadosos y saben
comportarse. Tienden a ser ligeramente ms inteligentes que sus hermanos.

El mediano, el pacista
Los hermanos medianos son comprensivos, cooperativos y exibles aunque tambin competitivos.
Tienen increbles habilidades sociales, entre ellas,
gran capacidad negociadora.

El pequeo, el consentido
El hijo menor tiene ms libertad que sus hermanos
y, en cierto sentido, es ms independiente y tambin consentido. Tiende a ser ms de espritu libre,
aventurero, arriesgado y creativo.

una de las teoras que cobra ms fuerza es la de por qu los primognitos

con frecuencia obtienen mejores calicaciones en pruebas de inteligencia
que sus hermanos. Teora que defendi primero Robert Zajonc, y que recibi hace solo unos aos el espaldarazo
de expertos de la Universidad de Oslo.
El estudio que utiliz registros militares preliminares de ms de 240.000
reclutas noruegos hall que los primognitos tenan una ventaja de 2,3
puntos de coeciente intelectual
sobre sus hermanos ms cercanos
en edad, quienes, a su vez, superaban a los hermanos nacidos en
tercer lugar por un promedio de
1,1 punto. Los intentos de probar que los primognitos tienen
ventaja han sido controvertidos.

PADRES DISTINTOS
La psicloga Alejandra Dotor cree
que lo que est claro es que el
primognito marca un camino,
un patrn y es el primero que llega a una meta, mientras el segundo cumpla esas metas u otras distintas, siempre tiende a la comparacin, est ms condicionado.
Diferente es el rol que ocupa
cada hermano en el sistema familiar, porque diferente es tambin la vivencia de los padres con
cada uno de los hijos. Aunque
suene raro no tenemos los mismos padres, o por lo menos los
vivenciamos de manera diferente, seala la experta. Si tengo
un hermano cinco aos mayor,
las vivencias de ese hermano son
radicalmente diferentes a las que
yo tengo, aade.
Los padres son con el primer
hijo ms vulnerables. Los padres
no vienen con un manual de instrucciones y experimentan la no-

vedad, destaca la psicloga. Sin embargo, con el segundo hijo se tiene

menos tiempo que dedicarle y una
base de aprendizaje, a nivel de salud, alimentacin y cuidados, que
antes no se tiene.
Como consecuencia, el primognito
sufre mucho ms cuando se ve destronado con la llegada de un hermano, pues la atencin que ha recibido
es mucho mayor. Algo que no sucede, seala Alejandra Dotor, cuando
le pasa al segundo, pues aunque deje de ser el pequeo, tiene un hermano mayor en el que refugiarse.
En su libro Born to Rebel (Nacido
para rebelarse), publicado en 1996,
el profesor Frank J. Sulloway, del Instituto de Investigacin Social y de la
personalidad de la Universidad de
Berkeley (EE.UU.), explica que por lo
general, el primognito, quien tiende a sentirse un sustituto paterno, es
ms responsable que sus hermanos
menores, mientras que los nacidos en
ltimo lugar tienden a ser ms extrovertidos, seductores e inconformistas.
Son el alma de la esta.
Los hijos del medio estn confundidos acerca de su identidad, atrapados
entre intentar crecer como su hermano mayor o mantenerse indefenso como el menor. Al desempear un doble rol, de hermano mayor de uno y
menor de otro, al sentirse en tierra de
nadie, suelen adquirir una mayor habilidad diplomtica. Por su parte, los
hijos nicos tienden a ser egocntricos, dependientes e hiperprotegidos.
Hoy en da, la relacin entre los hermanos ha cambiado. Las familias numerosas estn en peligro de extincin.
Galicia se encuentra a la cola de las
comunidades con una tasa de natalidad de 1,08 hijos por mujer en edad
frtil. Con esta tendencia, puede que
la teora del orden del nacimiento se
quede para el olvido.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

mu ve

2 DE MAYO DEL 2015

34

te

Mil
caloras
en una hora?
ESTO ES EL
JIU JITSU
Con este arte
marcial te
ahorras el
gimnasio y
el psiclogo.
Entrena el
cuerpo y la
mente y adems
adelgaza, por
eso se est
extendiendo por
Galicia. Si te
animas, ojo, que
los moratones
vienen incluidos.
Bienvenido al
deporte del siglo
XXI. TEXTO: MARINA
C HIAVEGAT TO

iu Jitsu y Lugo son dos conceptos que pocos podran imaginar que
encajasen tan bien. Para que pasara, este
arte marcial tuvo que viajar hasta Brasil,
all mezclarse con la samba y la capoeira
y conquistar a Joo Barreto, quien acab
emigrando a Galicia. Se estableci en Lugo y ah empez, hace 2 aos, a dar clases de Jiu Jitsu brasileo: Al principio
tena 2 alumnos y ahora somos ms de
20. Este es el deporte de moda en todo el
mundo. Como todo arte marcial, trabaja
el cuerpo y la mente. Es un ejercicio
de autosuperacin donde las chicas tambin son bienvenidas.

gueda Villares lleva desde octubre entrenando en serio. Desde entonces perdi 9 kilos y se siente ms gil y motivada: Es un mundo de hombres, pero las
barreras son mentales. Yo lo veo como
una forma dinmica de trabajar todo el
cuerpo, describe. Esta profesora de 32
aos explica que ms all de la parte fsica, le interesa mucho la mental: Nunca ests luchando contra tu compaero,
ests luchando contra ti mismo. Necesitas autoestima, seguridad y autocontrol para ganar una lucha. Aade que
para triunfar en este deporte hace falta
coordinacin y concentracin. Es necesaria una nocin del espacio muy potente justica gueda porque un combate es como un juego de ajedrez. En cada momen-

FOTO: SCAR CELA

to tienes que saber, por ejemplo, dnde

tienes tu mano y dnde la tiene tu compaero para trazar una estrategia que te
lleve a ganar el control.

IMITAR ANIMALES
Joo lo considera ms bien como un juego: Es como un juego de nios, pero
con tcnica describe cuando uno
va al gimnasio, carga con las pesas, aqu
aprendemos a cargar con nuestro propio cuerpo. Este atleta profesional que
fue tambin campen espaol de Jiu Jitsu brasileo en el 2014, suele empezar
su clase con lo que l llama de gimnasia natural. Lo que hacemos es imitar a
animales, sean sapos, osos o leones. Nos
ponemos en su piel. Nos movemos cmo ellos, explica.
Porque el Jiu Jitsu brasileo es eso: la
mezcla de un arte marcial con la samba, la capoeira y la naturaleza. Aqu no
hay golpes ni patadas. El objetivo es tener el dominio. Aunque, como suele decir Joo, esto no es una clase de ballet,
es un deporte duro. Los moratones,
agujetas y contracturas son compaeros de viaje para los que compiten, pero vale la pena, aseguran. Es una buena tcnica para canalizar el estrs, para
desahogar y adems te ayuda a ponerte
en forma. En cada clase puedes quemar
fcilmente unas 1000 caloras, concluye
gueda. Un deporte exigente donde, dicen, no hay espacio para el aburrimiento. Aqu jugamos, nos divertimos e intentamos cada da superarnos. Trabajamos sobre todo la fuerza y los reejos.
Aprendemos a pensar rpido y a actuar en consecuencia, y eso tiene
repercusiones positivas en
nuestras vidas, opina Barreto.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

pa

re

35

N
Y t...
cmo

besas?
CAMBIAMOS CON CADA PERSONA
Los besos se adaptan a nuestros
destinatarios pero, incluso siendo el
mismo, nuestra forma de besar vara
con el tiempo. El beso uno no tiene nada
que ver con el 150. TEXTO: NOELIA SILVOSA

o hay dos besos iguales. Ni siquiera con la misma persona, a la que vamos besando de forma diferente segn avanza el tiempo y, con l, la relacin. Los expertos
sealan que, de hecho, la piel interna
de los labios y la boca es de un tejido
similar a la de los genitales. Comparte muchas de sus caractersticas, e incluso gran parte de la ora bacteriana es comn. La sensacin de deslizamiento durante la friccin, gracias
a la humedad, es similar. Por tanto,
puede armarse que los labios y la
lengua constituyen la zona corporal
con mayor concentracin de neuronas sensitivas por centmetro cuadrado. Casi nada.
Pero lo que nos hace sentir de un
beso no es solamente la parte sensitiva del contacto labio con labio. Lo dice la sexloga Arnzazu Garca, que
apunta que tienen tambin mucho
peso las circunstancias en que se da el
beso y todo lo que lo rodea. Es decir,
no es solo cmo besamos y cmo somos besados, sino dnde, por quin,
y en qu circunstancias. Por ejemplo,
cunto hayamos esperado por ese beso tambin tiene inuencia. El componente psicolgico y afectivo tiene
ms peso que las sensaciones tctiles

2 DE MAYO DEL 2015

jas

de friccin, caricia, movimiento,

arma. Es indiscutible la importancia del beso como primer contacto ntimo entre dos personas, pero la experta avisa: no lo es todo. No se trata exactamente de que el beso sea la
prueba de que la atraccin funciona
o de que la pareja va a tener qumica sexual. Lo que ocurre es que el beso est cargado de un signicado de
preferencia, exclusividad, intimidad,
contacto. Se realiza solo para expresar
y disfrutar de esa atraccin, explica.

ABRIR O CERRAR LOS OJOS?

Pero son muchos los factores que inuyen. En el caso de las relaciones
ms estables, Arnzazu clnica Vida, en Vigo indica que los besos
apasionados y los juegos sexuales se
reservan para el momento del coito.
Incluso la propia cultura tiene mucho
que decir en esto. En Japn, por ejemplo, los besos no existan hasta que llegaron los americanos despus de la
guerra buscando mujeres. Y qu pasa con el eterno debate sobre el signicado de cerrar o abrir los ojos? Pues
que ni lo uno es tan bueno ni lo otro
tan malo como se da a entender muchas veces. Cuando los cerramos es
para concentrarnos ms en las sensaciones tctiles y emocionales, y cuando los abrimos interactuamos visualmente con el otro, apunta la sexloga. Pasado el da mundial del beso (14
de abril), la experta lanza un consejo:
darlos como a uno le pida el cuerpo.

Ya Es Sbado

sa

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bo

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res

ESTO NO
LO HAS
PROBADO!
Patatas al caviar,
plancton marino,
pat de bacalao
con ajo o cerveza
de castaa. Son
solo algunos de
los alimentos
100 % naturales
que el Saln
de Gourmets
intercala entre
vinos, cavas
y champanes
rosados. Nunca
fui del rosa, pero
como tendencia
me gusta esta
y las cinco que
siguen.
TEXTO: ANA MONTES

bocados

gourmet

muy cool

Birra arriba

y birra abajo

Desde que se nos despert el gustillo por la

cerveza artesanal y de la tierra, parece que
las comunidades echan carreras produciendo a buen ritmo suculentas novedades. Para
bien de los birreros y el par de centenares de microcerveceras que ya campan en la pennsula, cervezas de
toda casta y condicin van dejando estrenos interesantes. De castaa, la extremea de Crex; de estilo American Pale Ale, la burgalesa UnaRubia de trigo; de centeno, la premiada Arriaca de Guadalajara;, sin ltrar, ni pasteurizar y con segunda fermentacin en
botella, las cntabras Cervezucas; con pasas y macerada en barrica
de roble de vino pajarete, la Murex malaguea; y con trigo, cebada y chufa, la cerveza Antara haciendo honor no solo a su Valencia natal sino a los egipcios que tambin hervan este tuberculillo
en su cervecita. Hasta Benidorm tiene su birra, la Bernidorm Blue
Beer (llamadla BBB), en botelln color mar de postal y elaborada
con piel de naranja y cilantro para reivindicar su mediterraneidad.

Untados
las cejas

Aunque por el Saln vimos deslar alegremente

al pequeo Nicols cargado de regalos, lo de los
untados trata sobre la inmensa gama de untables
para hacernos la vida tan fcil como es deslizar el
cuchillo sobre el pan. Una rebanada o una rega
pueden ser el feliz escenario no solo de un foie, una
olivada o una sobrasada, sino de pats con ms enjundia como el de bacalao con ajo, cachuela extremea, salchichn al jerez o una zurrapa de lomo
malaguea en crema como los ricos de Iberitos. Del
podero del queso nacional salen cada vez ms
opciones untables. En plan queso machacadito y sabor rotundo, las Texturas de Queso manchego curado con toques de romero, lomo y otros ibricos de Moreno Reino;
un acierto. Pero tambin se dejan untar pats con o sin tropezones de tomates secos,
berenjena, setas o morcilla como la Devillada.

1 quiero

Verde que
te

Lo verde se pone exigente. Cada vez saltan

al plato ms alios cidos herbales y frutales
que son puro elixir natural, las algas eco se
vuelven ms gourmets
como las exquisitas gallegas de Mar de Ardora, y
los zumos embotellados se
vuelven cada vez ms deli. Espectaculares los malagueos
Freshmix, de Avomix, obtenidos con el innovador proceso de
la alta presin en fro (HPP) que
permite que el zumo sepa a su fruta
original sin ms. Esto s es zumo y
no gato por liebre. En lnea, los licua-

verde

dos Felixia con unos 20 das de caducidad para preservar sabor y propiedades. En la gama de los superpoderes, aterriza el coco en todas sus
variantes: aceite, harina, azcar, leche y agua!, bebida que en EE. UU.
y Reino Unido arrastra a celebrities
porque es sano sano. Con ms potasio que un pltano, sales minerales
bsicas (zinc, hierro, cido flico y
fsforo), vitaminas A y E y un sinfn
de propiedades -si se opta por marcas gourmet como Real Coco de coco verde- , esta agua promete sustituir a las isotnicas. Conocidos son
los benecios del aloe vera, que llega tambin al plato en tacos en almbar, como los de Saloe. Pero ojo al

plancton marino que quiere instalarse en los hogares como el ajo, el azafrn o el pimentn por su gran cantidad en antioxidantes, minerales, vitaminas como la B12, Omega 3 y 6 y
otros superpoderes ligados a la salud an en desarrollo. A base de microalgas y con intenso sabor marino (similar al mejilln), ya lo consumen el 25% de los chefs estrellados
espaoles como ngel Len (Aponiente), su mecenas. Puede aadirse
a estofados, arroces, paellas o deus
despus de rehidratarlo. Una bomba ms que verde que dar mucho
juego a la salud y al gusto.

Patatero,
a tus patatas

Las patatas fritas quieren nombre propio y, como de patateros est el pas lleno, han salido
como ores en primavera. Las de Sarriegui, Pafrita, El to las papas, Patatn de Santo Reino,
Artesanas de Aavieja tambin en versin eco
y en sabores como la de crema agria y cebolla,
las de Torres al caviar, o las Choco
Chips de El Valle, dejan claro
que las patatas fritas y no
solo las de churrera
nos buscan las ganas.
Tambin snaks vega-

hasta

nos con forma de chips como las de col kale y

las de quinoa con jalapeo y queso cheddar de
Cofresh, o las de lentejas y humus de Eat Real,
proponen un picoteo variado que ya triunfa
al otro lado del charco. Y hay que seguir
la pista a las debutantes y crujientes
de piel de bacalao, con o
sin especias, y las de salmn, de FishSnacks
cien por cien espaolas, naturales y
marinas.

Mermeladas
por un tubo

Mermeladas y mieles siguen deslumbrando con

combinaciones ingeniosas hasta en tubo como las
exquisitas de Meia Dzia, marca portuguesa que
apuesta por este formato con sabores sublimes
como el de pia de las Azores. Mlaga se ha liado la manta a la cabeza haciendo mermelada de
mangos de la tierra, y, entre otras suculencias, como las de mandarina con azafrn de Tio Hilario,
o la mermelada de caf de Juker, saltan chutneys,
conturas para carnes y pescados, y rica miel de
lujo, con el doble de polen que otras, como las
de ArtMuria, y las de bircol de Gmez Zardoya,
de segunda extraccin, nicos en Espaa en esta prctica. Ahora que las abejas escasean, habr
que ver si las mieles que tantos constipados nos
alivian se van a hacer de oro.

Ya Es Sbado

la

38

La Voz de Galicia

ca

2 DE MAYO DEL 2015

sa

Una vivienda
exclusiva y que
no deja a nadie
indiferente.
Adems de
la fuerza
constructiva,
que parece
recin extrada
de una cinta
de cine de los
aos cincuenta,
cuando el
agente 007
visitaba chozas
elegantes
junto al mar,
esta casa de
nique posee
un magnetismo
arrebatador
TEXTO: NACHO
B LANCO.
FOTOS : NGEL
TO U R N.
E M AIL: IGNACIO.
B LANCO @ LAVOZ . ES

3
1

4
5

SALN COMO
VENTANA
Las magnficas vistas forman parte integrante de la casa. Los
salones se convierten
en el centro.

MAR Y HORMIGN
Una terraza colgante en hormign
roza la ra.

PIEDRA
Al igual que el
hormign la piedra es
un elemento protagonista de este edificio

MAR Y MS MAR
Concebida como una autntica pasarela sobre la ra betanceira, esta pasarela de hormign se
cuelga sobre el jardn

y una pequea ensenada y arenal.

MADERAS
La vivienda de
nique, multiplica su
elegancia intrnseca con materiales nobles como la madera, que decora y se
encarga de generar
un ambiente clido y
confortable.

El escondite gallego

del mismsimo James Bond

i el agente 007 buscara un

retiro dorado junto al mar y conociera
la ra de Betanzos, a buen seguro que
elegira esta vivienda de lujo situada
en la costa del concello de Bergondo que nos presenta nique Singular Properties. Un edicio nico con

unas vistas irrepetibles. La arquitectura bebe del racionalismo estadounidense, cuando los hogares comenzaron a abrirse al exterior a travs de
ventanales grandes. James Bond podra aqu tomarse un caf aguardando al malvado de turno, o ser este el
propietario de este escondite gallego.
La piedra y el hormign son los
dos elementos principales. Este edicio fue uno de los primeros que aprovecharon el bum del hormign como
elemento constructivo novedoso, renacido y dctil. As, su plasticidad ha-

ce de l un material casi ornamental,

como se puede apreciar en la gran terraza suspendida sobre el mar. Otra
de las particularidades de esta casa
de nique es la madera de origen
noble, compaginada a la perfeccin
con las ventanas generosas. La luz y
la madera como marco para el azul
de la ra. Una obra de arte en s misma y sin salir de casa.
Los aos 50 del pasado siglo fueron
revolucionarios a la hora de entender
el hogar de un modo ms prctico y
lgico. Los espacios se alargan y la

luminosidad cobra un papel protagonista. Es tambin la poca de esplendor de las segundas residencias,
y mejor cuanto ms cerca del mar estn. La decoracin toma igualmente de la poca de mediados del siglo
pasado, con mobiliario de aroma colonial y un hincapi especial en convertir las estancias pblicas de la vivienda en autnticos epicentros. nique muestra un bello ejemplo de arquitectura del XX en un marco ideal.
James Bond no hubiera elegido un escondite mejor.

Ya Es Sbado

La Voz de Galicia

Es el otro Dani Rovira, el vasco que se va All abajo (su nueva

serie) y la la en Andaluca. Apunta maneras, pero bailar
sevillanas dice no es lo suyo: Pero vosotros os dais cuenta
de que tengo que volver a vivir en el Pas Vasco? . Su papel de
Iaki es ms que un tpico. TEXTO: SANDRA FAGINAS

ti

2 DE MAYO DEL 2015

40 ma
Jon Plazaola

ACTOR (URRETXU, GUIPZCOA, 1982)

Lo ms vasco que tengo

es la alegra de vivir
1

Cuando te dijeron
que ibas a hacer de
un vasco de 35 aos y
virgen. Qu pensaste?
A por ello por favor!!!

Porque es muy real...

[Risas] De verdad, conozco Iakis mucho ms

cerrados, mucho ms pegados a su madre y mucho ms vrgenes, en todos
los sentidos. Y lo mismo
en Andaluca, la realidad
supera la ccin exponencialmente.

Entonces las
andaluzas se te
echan ya al cuello?
S, s. Estamos rodando en
Sevilla y la gente es muy
amable, es una gozada,
que alguien te reconozca
por tu trabajo. Pero bueno,
yo ya tengo lo mo...

Es vasca, no?

S, s. Es vasca y formal, este ao estamos separados porque ella tiene su proyecto propio y
es as.

todo el equipo. Yo no conoca esto. Y luego ya le

la descripcin: camisa de
cuadros, barba desaliada. Tambin he ledo leosexual y me hace ms gracia el nombre. No deja de
ser halagador que alguien
se je en ti.

La alegra de vivir. Tanto

vascos como andaluces somos muy disfrutones, nos
gusta atraer gente a nuestro crculo, de distinta
manera.

Te han llamado ya
lumbersexual...

Vamos por tpicos.

Qu es lo ms
Esto est siendo la coa de vasco que tienes?

Aqu seras un
riquio, que es ms
peligroso.

Ja, ja. Qu riquio! Es

muy bonito, por favor. No,
no. Ayer se lo deca a Antxon, uno de los de mi cuadrilla, como hoy se metan
conmigo los de Zapeando
les voy a soltar: Seoras
y seores, con qu preeren quedarse: con
los guapitos de El
Prncipe o con los
feos, pero majos
de All abajo?

Y lo que ms
te molesta de un
andaluz?

Joer. El traje de corto.

Cuando van a la Feria
en caballo. Esa pantalona no entiendo cmo se lo meten y estar horas. A m me
ha tocado en la
serie y al

probrmelo me decan: va
a entrar y yo responda:
Te aseguro que no. Quiero decir, estoy hablando de
partes de mi cuerpo que ah
no pueden entrar. Entrarn
pero por unos minutos. [Risas]