BIOLOGA

Introduccin
El estado actual de la Ciencia, en este comienzo del siglo XXI, est
experimentandoungranavanceentemasyainiciadosenlasegundamitaddelsiglo
pasado:Bioqumica,Genticamolecular,Fisiologacelular,Inmunologa...;ramasdel
saberbiolgicoenfocadashacialocelularymolecular.Algunasdisciplinasclsicasde
la Biologa, centradas en el organismo Zoologa, Botnica, Fisiologa incluso
ocupanhoyunlugarsecundarioenelquehacercientfico.
ElpapeleducativodelaBiologaensegundodeBachilleratodeberespondera
esarealidady,almenos,alossiguientesaspectos:
Losintereseseinquietudesdelasociedad,yenconcretolasociedadaragonesa,
manifestadosmuchasvecesporlasinformaciones,debatesypolmicasqueaparecenen
los medios de comunicacin. Temas como el genoma humano, la manipulacin de
embriones,losalimentostransgnicos,etc.,muchasvecesconunimportantecontenido
tico,estnenbocadecasitodos,yesrazonableesperarquealguienquehacursadoun
bachillerato cientfico tenga suficiente bagaje sobre la ciencia para opinar con
conocimientodecausa.
Lamadurezintelectualylahistoriacurriculardelasalumnasyalumnosde
este nivel. Por una parte, los muchachos y muchachas de esta edad han debido
desarrollarunniveldepensamientoracionalyabstractoquelespermitanavegarcon
soltura por los vericuetos moleculares y celulares que conducen a esplndidas y
profundas sntesis comprensivas sobre los seres vivos. Por otra parte, su formacin
anteriortienequehaberlesproporcionadounposodeconocimientossuficientesobrelos
organismoscomotales,queahorapuedeenriquecerseprofundizandoenlosmecanismos
bsicosenquesesustentansuorganizacin,estructurayfuncin.
Elfuturopersonalaqueseenfrentan.Casitodoslosalumnosyalumnasdeeste
nivel y en esta modalidad continuarn sus estudios en la universidad o en ciclos
formativos de grado superior. A corto plazo debern superar las materias de los
currculos correspondientes. A medio y largo plazo pueden y deben convertirse en
personasconunnivelculturalyunacualificacinprofesionalelevados.Enestecurso,
por tanto, hay que terminar de poner los cimientos necesarios para su aprendizaje
posterior,ytienenqueseguirconstruyendosuedificioculturalycientficoalnivelque
lescorresponde.
LosrecursosdidcticosgeneralesyespecficosdelasCienciasdebernafectara
los contenidos del currculo, especialmente, a los procedimentales, estrechamente
unidosalosconceptuales.Lasituacindeaulanodebeconsistirnicamenteenuna
transmisin oral de conocimientos; debe potenciarse el aprendizaje significativo,
consecuenciadelaconstruccinmentaldecadaunodelosalumnosyalumnas;ytienen
que tener un peso importante estrategias bsicas, como el diseo y realizacin de
modelosexperimentales,eltrabajoenlaresolucindeproblemasentendidosensu
sentidomsamplioyabierto,larealizacindedocumentosdesntesisqueexijan,
entreotrascosas,manejodefuentesdeinformacinytrabajoenequipo,etc.

Objetivos
1
2
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

12.

ComprenderlosconceptosbsicosdelaBiologamolecularycelular,valorando
suimportanciaeneldesarrollodeestaciencia.
Reconocer la necesidad de la bioqumica para llegar a comprender los
principalesprocesosyestructurascelulares
Entenderlaclulacomounaunidadmorfolgicayfisiolgicadelosseresvivos.
Comprenderlosmecanismosfundamentalesdelaherenciadelosindividuosysu
basemolecular.
Entender la base bioqumica y los mecanismos energticos esenciales del
funcionamientocelular.
Valorarlaexistenciadelosmicroorganismosyvirus,destacandosusfunciones
ecolgicas,industriales,agrcolasypatgenas.
Analizar la importancia de los mecanismos de defensa del cuerpo humano,
estudiandolosaspectosmolecularesycelularesdelsistemainmune.
Adquirirunasherramientasconceptualesquelespermitanidentificar,valorary
ensucasoresolver,problemasbiolgicos.
Aplicar los procedimientos bsicos deltrabajocientfico enlarealizacin de
pequeasinvestigaciones.
Valorar la naturaleza experimental de la Biologa y sus limitaciones
comprendiendoquesudesarrolloesunprocesocambianteydinmico.
Reconocer las complejas interacciones de la Biologa con la tcnica y la
sociedad,valorandosuimportanciaparalamejoradelascondicionesdeviday
laconservacindelambientenatural.
Valorar la informacin proveniente de diferentes fuentes para formarse una
opininpropia,quelespermitaexpresarsecrticamentesobreproblemasactuales
relacionadosconlaBiologa.

Contenidos
1. Componentesmolecularesdelosseresvivos
Bioelementos.Biomolculasinorgnicas:estructuramolecular,propiedadesy
funciones.Disolucionesverdaderasycoloidales.Propiedades.
Biomolculas orgnicas: tipos. Descripcin: estructura molecular, grupos
funcionalesyunidadesconstituyentes.Propiedades.Funciones.Identificacin
experimental.
2. Laclulayelciclocelular
La clula como la unidad fundamental de los seres vivos. Tipos de
organizacin:procariotayeucariota.Observacinmicroscpicadelaclula.
Lamembranacelular:sudinmica.
Orgnulos celulares de la clula eucariota: identificacin. Estructura y
funcin.Comparacinentreclulasanimalesyvegetales.

Elciclocelular:cambiosdelacromatinayloscromosomas.Divisincelular:
mitosisymeiosis.
3. Metabolismocelular
Transformacionesenergticascelulares:elmetabolismo.Tipos:anabolismoy
catabolismo.Enzimas.Mecanismodeaccin.Coenzimas.PapeldelATP.
Procesos metablicos: respiracin celular, fermentacin y fotosntesis:
significadobiolgico.Fases.Estructurascelularesimplicadas.
4. Transmisindeloscaractereshereditarios:Gentica
Las leyes de Mendel: su aplicacin a ejemplos concretos. Teora
cromosmicadelaherencia.
Genticamolecular:labasebioqumicadelaherencia.ElADNresponsable
delainformacingentica.Visinhistrica.
Conceptodegen.DuplicacinoreplicacindelADN.
La expresin del mensaje gentico. Transcripcin y traduccin. El cdigo
gentico:caractersticas.
Alteraciones enlainformacin gentica. Mutaciones. Consecuencias enla
adaptacin,seleccinyevolucindelasespecies.
Aplicaciones de la gentica en la medicina y en la mejora de recursos.
Investigacinbibliogrficasobrecasosdeactualidad.Repercusionessociales
yvaloracionesticasdelamanipulacingentica.
5. Microbiologaybiotecnologa
Virus:morfologa.Ciclovital.Ejemplos.
Descripcineidentificacindelosgrandesgruposdemicroorganismos.Las
bacterias.
Controldemicroorganismosysaludpblica.Patogeneidadmicrobiana.
Aplicacionesambientaleseindustrialesdelosmicroorganismos.Importancia
socialyeconmica.
6. Inmunologa
Defensasdelorganismo:barrerasexternaseinternas.
Inmunidad.Conceptos fundamentales yclulas implicadas enlosdistintos
tiposdeinmunidad.Anticuerpos:estructurayfuncin.
Alteracionesdelsistemainmunolgicoporexcesoypordefectoderespuesta.
Lossuerosylasvacunas.Trasplantesderganos.Reflexinticasobreestos
aspectosysobrenuestrosistemadesalud.
Criteriosdeevaluacin
1.

Razonarlaimportanciadelaguaylassalesmineralesenelfuncionamiento
celular.

Con este criterio se pretende comprobar si los estudiantes son capaces de

explicar,apartirdelascaractersticasdelamolculadeaguaydepropiedadescomola
smosis,elpapelquedesempeanenlosprocesoscelularessobretodoporsuaccin
comodisolvente.
2.

Describir la estructura y reconocer las unidades constituyentes de las

principalesbiomolculasorgnicas.

Setratadeevaluar silos alumnos yalumnas soncapaces deidentificar, sin

necesidad de aprender las frmulas, las molculas fundamentales por su inters
biolgicoyunirconsusenlacescaractersticoslasunidadesquelasforman.
3.

Relacionarlaestructuraypropiedadesdelasbiomolculasorgnicasconsu
funcinbiolgica.

Estecriterioservirparavalorarlacapacidaddelosestudiantesparaestablecer
conexiones,siemprequeseaposible,entrelasfuncionesbiolgicasquerealizanesas
molculasysucomposicin,propiedadesyestructuraespacial.Deformaespecialse
evaluarquerelacionenestructurayfuncinenelpapelbiocatalizadordelasprotenas
enzimticas
4.

Reconocerelhechodequelosseresvivosestamosformadosporclulas.

Sepretendequelosalumnosyalumnasseancapacesdesituarlateoracelular
enelcontextodelahistoriadelacienciaydistinguirlosdosgrandesmodeloscelulares.
5.

Identificar las estructuras contenidas en las clulas y relacionarlas con los

procesosquerealizan.

Setratadequelosestudiantesseancapacesdereconocerestructurascelularesen
imgenesdemicroscopaodibujosylasrepresentenenformadedibujosesquemticos.
Tambinsetratadequeseancapacesderelacionarlosdistintosprocesosquese
realizanenlaclulaconloscorrespondientesorgnuloscelularesydequediferencien
losprincipalestiposdeclulaseucariotas.
6.

Reconocerelpapeldelamembranaenlosintercambioscelulares.

Sepretendeconocerlacapacidaddelosalumnosyalumnasparadescribirlos
procesosdeexocitosisyendocitosisyconocerlosmecanismosdepasodesustanciasa
travsdelamembrana,conosingastodeenerga.
7.

Analizar el ciclo celular y las modalidades de divisin del ncleo y del

citoplasma.

A travs de este criterio puede saberse si los estudiantes son capaces de

representar esquemticamente el ciclo celular, de valorar la importancia de los
fenmenos que se producen en la interfase y de comparar mitosis y meiosis
relacionandostaconlavariabilidadgentica.
8.

Aplicar la teora cromosmica de la herencia y las leyes de Mendel a la

resolucindeproblemasdegentica.

Setratadevalorarsilosalumnosyalumnassoncapacesdeconocerlascausas
delosfenmenoshereditariosysuexplicacincientfica.

Setratatambin dequeseancapaces deinterpretar yresolverproblemasde

genticaelementales.
9.

ConocerelpapeldelADNcomoportadordelainformacingenticayexplicar
elsignificadobiolgicodelasmutaciones.

Estecriteriosuponeelconocimientodelconceptodegenylaexplicacindelos
procesosdeduplicacin,transcripcinysntesisdeprotenasenprocariotasascomode
algunasparticularidadeseneucariotasysulocalizacin.
Tambin suponerelacionarlassecuencias denucletidos yaminocidos yel
conocimientodelascaractersticasdelcdigogentico.
Adems, permite averiguar si los estudiantes son capaces de explicar las
mutaciones,suscausasyloquesuponenestasalteracionesdelainformacingentica,
tantoenlaevolucindelasespecies,comoenaspectosperjudiciales,especialmenteen
losproblemasdesaludenlaspersonas.
10.

Valorarlasaplicacionesdelainvestigacinydelamanipulacingentica.

Sepretendequelosestudiantesseancapacesdeanalizaralgunosdeloslogrosde
ingenieragenticaenmedicinayfarmacia,agriculturayganadera,ysusimplicaciones
ticas.
Asimismo,sepretendequeseancapacesdeentenderqueeltrabajocientfico
est,comocualquieractividad,sometidoapresionessociales,polticasyeconmicas.
De la misma manera, se trata de comprobar si son capaces de valorar los
estudios de gentica humana, como la investigacin sobre el genoma, para el
conocimientoylaprevencindeenfermedadeshereditarias.
11.

Relacionarelconceptodemetabolismoconeldenutricinysusresultados.

Setratadequelosalumnosyalumnasseancapacesdereconocerlanecesidad
del metabolismo como utilizacin de las sustancias que llegan a las clulas para
construirmacromolculasparaelcrecimientoylareposicindeprdidasodegradarlas
liberandoenergaenformadeATP.
Igualmente, sepretende valorarsucapacidad deutilizar grficas yesquemas
bioqumicosquerelacionenestosconceptos.
12.

Conocer los procesos de respiracin celular y fermentacin, as como las

estructurascelularesimplicadas.

Setratadecomprobarsilosestudiantessoncapacesderelacionarlosprocesos
catablicosconlasestructurascelularesdondeseproducenydevalorarelpapeldelas
enzimas.
Tambinsepretendeaveriguarsiconocen,sindetallarcadaunadelasetapasy
deformaesquemtica,losprincipalesprocesos,aerobiosyanaerobios,delcatabolismo
deglcidos,realizandounbalanceenergticodeesosprocesos.
13.

Diferenciarlasfasesdelafotosntesis,localizarlasenlaclulaydescribirlos
principalesprocesosimplicados.

Sedeseaconocerlacapacidaddelosestudiantesderelacionarlosprocesosdela
faseluminosaconlosdelafaseoscurayvalorarsuimportanciaenelmantenimientode
lavida.
Adems, se pretende observar si son capaces de identificar las estructuras
celularesenlasquesellevanacabo,ascomolossustratosnecesariosylosproductos
finales,elaborandoesquemasyunbalanceenergtico.
14.

Describirlascaractersticasbsicasdelosvirusysuciclovital.

Setratadequelosalumnosyalumnasseancapacesderepresentarcondibujos
esquemticoselciclovitaldeunbacterifagoydeunvirusanimal.
15.

Relacionarlosmicroorganismosysusformasdevidaconsusimplicacionesen
lasalud,laindustriayelambiente.

Estecriteriovaencaminadoacomprobarlacapacidaddelosalumnosyalumnas
dedescribirlosprincipalesgrupostaxonmicosdelosmicroorganismosysusformasde
vida, as como su poder patgeno y algunas de las principales aplicaciones en la
industria.
16.

Reconocerlarespuestadefensivadelorganismofrentealaentradadeagentes
extraos.

Se desea saber si los estudiantes conocen los mecanismos de respuesta del

organismodiferenciandoentrelosgeneralesylosespecficos,yenestosltimosentrela
inmunidadcelularyhumoral.
Asimismosetratadeaveriguarsisoncapacesdedescubrirelvaloradaptativode
losmecanismosinmunestantoenelreconocimientodelopropiocomoenelrechazoy
destruccindeloextrao.
17.

Valorarlaimportanciadelainmunologaysupapelenlamejoradelacalidad
devidadelahumanidad.

Conestecriteriosequiereevaluarlacapacidaddelosestudiantesparavalorar
los beneficios que ha obtenido la humanidad al aplicar esos conocimientos
inmunolgicos.Enconcretoelavanceenlaesperanzadevidaporelusodelossuerosy
vacunasenlospasesdesarrollados.
18.

Conocerlasprincipalesanomalasdelsistemainmunolgico.

Sepretendequelosalumnosyalumnasseancapacesdeidentificarloselementos
implicados en el sistema inmunolgico y aplicar ese conocimiento al concepto de
enfermedad autoinmune, a los fenmenos de hipersensibilidad, al cncer, a los
trasplantesyalSIDA.
Tambin setrataqueseancapaces devalorarlas implicaciones ticas delas
investigacionescientficasyposiblesaplicacionesenestostemas.