Departamento de mantenimiento

Jefe inmediato: miguel ngel sima quintal.

Objetivo:
Mantener en buenas condiciones las instalaciones y equipo de trabajo dando
oportunamente un mantenimiento preventivo y correctivo y a si ofreciendo
instalaciones y servicios de calidad.
.
Factores:
Mantenimiento preventivo.
Se aplica en el sistema de instalaciones hidrulicas, gas y elctricas, busca la
anticiparse a la falla y evitar reparaciones urgentes que ocasionan perdidas
econmicas y operativas al establecimiento as como molestias al husped.
Generalmente se prepara tipos de acciones
1) Inspeccin: Ocular; se detectan las fallas que se ven a la vista: corrosin,
desgastes, etc, sensible al olfato y tacto
2) Servicio: es el conjunto de acciones peridicas programadas para que el
sistema funcione correctamente. Los servicios ms comunes que requieren
mantenimiento son ascensores, limpieza de tanques, equipos informticos y
tecnolgicos etc.

3) Correccin y reparacin: es el conjunto de acciones implementadas ante

desperfectos, desgastes por paso del tiempo y emergencias para que
funcione correctamente.

Mantenimiento correctivo
Consiste en el conjunto de actividades destinadas a corregir desperfectos o
fallas en el momento en que se presentan es recomendable utilizarlo lo menos
posible pues resulta ms caro que el mantenimiento preventivo ya que las
reparaciones son regularmente ms onerosas, consume ms tiempo y adems
podra ocasionar molestias al husped.
Esto se hace cuando se compra una maquina o se ampla el lugar.
FUNCIONES:
supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo a travs de las
reas que conforman el Departamento de Mantenimiento como son:
albailera, carpintera, cerrajera, intendencia, jardines, pinturas,
plomera, taller elctrico, mecnica general, torno y vidriera.
Realizar la reparacin y cuidado de las instalaciones que conforman
la infraestructura de la Institucin.
Realizar los procedimientos administrativos para el control y/o
adquisiciones del material utilizable en los trabajos realizados por el
Departamento.
Realizar obras de mantenimiento de carcter general en coordinacin
con el Departamento de Proyectos y Construcciones.
Realizar cotizaciones de material, equipos y herramientas, requeridas
en las actividades de los talleres.
Estrategias:

Planeacin anual de actividades

Elaborar reporte semanal a travs de bitcoras
Realizar reuniones de trabajo con el personal del rea
Proponer nuevos enfoques de trabajo
Medicin y evaluacin del desempeo de los empleados.
Facilitar talleres y cursos de acuerdo a la necesidad del personal
Facilitar talleres de actualizacin en materia de seguridad, incendio y
primeros auxilios.

Polticas del departamento:

1. El personal de mantenimiento deber portar el uniforme adecuado y
autorizado para el desempeo de sus funciones que consta de lo siguiente
(playera blanca, roja o gris de pendiendo la actividad que se realice, pantaln
de mezclilla, botas y gorra)
2. El personal de mantenimiento deber tener trato y actitud cortes, respetuoso
y amable hacia cada usuario que requiera sus servicios.
3. El personal de mantenimiento deber entregar al final de cada semana un
reporte de las actividades que le fueron asignadas para esa misma semana a
travs de bitcoras.
4 El rea de mantenimiento se encarga de proporcionar oportuna y
eficientemente, los servicios que requiera la institucin en materia de
mantenimiento preventivo y correctivo a las instalaciones y bienes muebles, as
como la contratacin de servicios de proveedores externos, necesaria para el
fortalecimiento y desarrollo de las instalaciones fsicas de los inmuebles.
5. Supervisar los servicios de los proveedores, verificando que los servicios que
presten se apegue a las condiciones estipuladas en los contratos y a las
especificaciones requeridas.
6. Proporcionar o en su caso contratar los servicios, pintado de interiores,
armado de cancelera, pintado de inmuebles, estacionamientos y reas verdes.
Reglas:
No llegar con aliento alcohlico
No jugar en reas de trabajo
No portar celulares
No comer en los talleres
Reporta alguna anomala que pueda ocasionar algn accidente.

Procedimiento de un equipo nuevo en el hotel:

Secuencias de etapas

1 solicitud del personal

para verificar su equipo

2 Recepcin de equipo
nuevo

3 revisin de equipo nuevo

4 llenado de acta de
recepcin de equipo

5 instalaciones de equipo y
capacitacin.

6 firma de conformidad de
documentos de garanta

actividad
1.1Informa
telefnicamente
al
departamento
de
mantenimiento que se va a
recibir un equipo nuevo
por lo que se requiere para
la verificacin de estado
del equipo.
2.1acuerda en caso de
tratarse de equipo especial
el jefe de rea con los
jefes del departamento de
compras, la fecha de abrir
los contenedores y revisar
las condiciones en que el
equipo llego.
3.1verifica que el equipo
llegue en un buen estado
que cuente con todos los
accesorios especficos en
el pedido
3.2verifica que el jefe de
compras detalle en las
condiciones
que
se
encuentra el equipo
3.3recaba firmas del jefe
de
compras
y
del
proveedor
4.1 enva el jefe del
departamento
de
mantenimiento
a
los
supervisores el rea para
que revisen en su caso las
instalaciones
elctricas
mecnicas etc. del lugar
en que el equipo ser
instalado.
Instala
el
equipo
y
proporciona capacitacin
para el manejo del mismo
al rea interesada y un
curso tcnico sobre el
funcionamiento
y
las
necesidades
del
mantenimiento para el
rea de mantenimiento.
6.1firma de documentos
de
conformidad
de
garanta una vez que haya

responsable

Departamento de compras

Departamento de
mantenimiento

Departamento de
mantenimiento

Departamento de
mantenimiento

proveedor

Departamento de
mantenimiento

7entrega de documentos
al rea involucrada

8 solicitud de cotizacin

9 presentacin del
dictamen del equipo
daado

10 solicitud de reparacin
para reparacin

11 realizacin de
reparacin
12 verificacin de trabajo
realizado

sido instalado el equipo y

en buena funcin
7.1 designa al jefe de
mantenimiento
a
un
supervisor para que se
haga cargo de dar un
seguimiento
al
funcionamiento del equipo
7.2reportar al personal en
caso de que tenga una
falla para que se contacte
el proveedor haciendo uso
de la garanta.
8.1Solicitud
de
cotizaciones en caso de
que la garanta haya
perdido vigencia.
8.2establece contacto con
la
empresa
que
proporciona el servicio
para que envi personal a
realizar la reparacin.
9.1 acude el personal de la
empresa
9.2 realiza una evaluacin
del dao y presenta el
reporte
al
jefe
del
departamento
de
mantenimiento en el que
se presenta el dictamen
tcnico los requerimientos
para llevar acabo la
reparacin, el tiempo de
respuesta y el costo
10.1Recibe el jefe de
mantenimiento el dictamen
tcnico.
10.2realiza
una
observacin del proveedor
y solicita autorizacin para
el equipo.
11.1 realiza el personal
tcnico la compostura y
entrega la nota del servicio
al jefe del departamento
de mantenimiento
12.1 enva al jefe de
mantenimiento
a
supervisar que los trabajos

Departamento de
mantenimiento

Departamento de
mantenimiento

proveedor

Departamento de
mantenimiento

proveedor

Departamento de
mantenimiento

hayan sido realizados

correctamente
12.2 firma de conformidad
la nota del proveedor y
solicita su autorizacin
entregndolo al prestador
de servicio

DIAGRAMA DE FLUJO:

Programas:
1. Realizar recorridos de verificacin a las instalaciones para detectar
necesidades de mantenimiento preventivo o correctivo.(diario)
Responsable: MANTENIMIENTO