ANALISIS Y MEJORA DE LOS PROCESOS DE UNA EMPRESA TEXTIL

MEDIANTE LA APLICACIN DE LA METODOLOGIA SEIS SIGMA

Contenido
TEMA DE TESIS ........................................................................................................................... 3

1.

ANALISIS Y MEJORA DE LOS PROCESOS DE UNA EMPRESA TEXTIL MEDIANTE LA

APLICACIN DE LA METODOLOGIA SEIS SIGMA ...................................................................... 3
La investigacin trata de averiguar si a travs de las etapas metodolgicas de six sigma bajo el
enfoque de definicin, medicin, anlisis, propuesta de mejora y control se puede disminuir la
variabilidad de los procesos ms crticos de una empresa textil. ............................................................ 3
ANTECEDENTES ......................................................................................................................... 3

2.

a) Aplicacin de la metodologa Seis Sigma para reducir la prdida de caf al granel en una
planta de envasado: Facultad de Ingeniera Mecnica y Ciencias de la Produccin; Marcos Buestan,
A.; Ecuador; 2013. .............................................................................................................................. 3
b) Aplicacin de la metodologa Seis Sigma en la mejora del desempeo de los procesos de la
empresa GENERAL CABLE (GCLA): UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA, SANTA FE
CIUDAD DE MEXICO; LUIS ROSETE; MEXICO; 2007. .............................................................. 4
c) Aplicacin de Seis Sigma en una Microempresa del Ramo Automotriz: Universidad
Politcnica de Tlaxcala; David Gallardo Garca; Mxico; 2006......................................................... 4
d)

MODELO PARA LA IMPLEMENTACIN Y APLICACIN DE ......................................... 5

e) FILOSOFIA 6-SIGMA UNA METODOLOGA PARA MEJORAR LA CALIDAD DE

PRODUCTOS Y SERVICIOS EN EL SECTOR PRODUCTIVO: Instituto Politcnico Nacional;
Jaime Ignacio Vzquez; Mxico; 2005. .............................................................................................. 5
3.

ANTECEDENTES PROPIOS DETERMINADOS ........................................................................ 6

1. TEMA DE TESIS
ANALISIS Y MEJORA DE LOS PROCESOS DE UNA EMPRESA TEXTIL MEDIANTE
LA APLICACIN DE LA METODOLOGIA SEIS SIGMA
La investigacin trata de averiguar si a travs de las etapas metodolgicas de six sigma bajo
el enfoque de definicin, medicin, anlisis, propuesta de mejora y control se puede
disminuir la variabilidad de los procesos ms crticos de una empresa textil.

2. ANTECEDENTES
ANTECEDENTE INTERNACIONAL
a) Aplicacin de la metodologa Seis Sigma para reducir la prdida de caf al granel
en una planta de envasado: Facultad de Ingeniera Mecnica y Ciencias de la
Produccin; Marcos Buestan, A.; Ecuador; 2013.
La aplicacin de la metodologa Seis Sigma a travs del enfoque DMAIC en
una fbrica que elabora y envasa caf en Colombia, donde los costos de no
calidad en el proceso de envasado de caf se presentaban como excesivos.
DMAIC revel que la mayora de los costos de no calidad en envasado se
encontraban concentrados en dos referencias. Para cada una de ellas se gener
un problema enfocado, el cual se abord de manera independiente a lo largo
de toda la metodologa. Como resultado de la aplicacin de los nuevos niveles
de operacin, junto con la restauracin de las condicionesbsicas, fue posible
evidenciar una diferencia significativa enla sobre-dosificacin del caf. La
evidencia mostr el paso de un nivel de sobre-dosificacin de 1.85% a 1,35%,
un 0,11% menos de lo establecidocomo meta para el proyecto (1,46%).
Esto logr un nivel de ahorro financiero que super las expectativas de
lacompaa y potencializ la iniciativa DMAIC dentro de la empresa para el
desarrollo de proyectos adicionales.
Marcos Buestan, A. (2013) Aplicacin de la metodologa Seis Sigma para
reducir la prdida de caf al granel en una planta de envasado, 1-2.
Facultad de Ingeniera Mecnica y Ciencias de la Produccin
Escuela Superior Politcnica del Litoral- Guayaquil-Ecuador

ANTECEDENTE INTERNACIONAL

b) Aplicacin de la metodologa Seis Sigma en la mejora del desempeo de los

procesos de la empresa GENERAL CABLE (GCLA): UNIVERSIDAD
IBEROAMERICANA, SANTA FE CIUDAD DE MEXICO; LUIS ROSETE;
MEXICO; 2007.
El proyecto de reduccin de desperdicio de Tandem se inici en la planta de Tetla
para identificar las causas raz que generaban el total de desperdicio, al inicio del
proyecto en las lneas Tandem dedicadas a PIC por los arranques. Estas lneas
Tandem estn enfocadas principalmente a producir alambres aislados de cubierta
tipo espumoso, permitiendo a la planta reducir un desperdicio anual de $100,000.
El propsito de este proyecto fue utilizar las herramientas de Seis Sigma para
maximizar las ventajas de un ambiente de manufactura de clulas virtuales, y
reducir el desperdicio existente al final de la produccin, permitiendo a la planta
reducir la cantidad de alambre aislado utilizado en los arranques, ayudando a
realizar uno de los 3 objetivos principales.
Como resultado de los esfuerzos del equipo, el desperdicio por causas de arranque
se redujo 52% de la desviacin estndar mxima de la longitud desperdiciada por
lnea Tandem. Simultneamente, mediante el ajuste del desempeo de la mquina
de estirado redujeron el total de desperdicio por rupturas de alambre en las lneas
Tandem por $96,400 dlares.
LUIS ROSETE, (2007). APLICACIN DE LA METODOLOGA SEIS SIGMA
EN LA MEJORA DEL DESEMPEO DE PROCESOS DE UNA PLANTA DE
MANUFACTURA DE CABLES TELEFNICOS. UNIVERSIDAD
IBEROAMERICANA, SANTA FE CIUDAD DE MEXICO.

ANTECEDENTE INTERNACIONAL
c) Aplicacin de Seis Sigma en una Microempresa del Ramo Automotriz:
Universidad Politcnica de Tlaxcala; David Gallardo Garca; Mxico; 2006.
La empresa tena unacrisis financiera, por lo que una de sus prioridadesera
implementar proyectos encaminados a disminuirdesperdicios y fortalecer su
imagen como un proveedorconfiable. Inicialmente se evaluaron diversos
procesosdonde existan oportunidades de mejora, despus deun anlisis detallado
se determin realizar el proyectoen el rea de pintura, considerando que en esta
rea setenan un porcentaje de producto no conforme muy porarriba de los
parmetros establecidos para el proceso.El objetivo fue reducir el producto no
conforme yreducir los altos costo de no calidad para fortalecerlas finanzas de la

empresa. Adems de disminuir lavariabilidad del proceso para hacerlo ms

confiable yevitar que productos no conformes llegaran al clientefinal.
Se logr reducir el porcentaje de producto no conforme, se redujo cada mes,
gracias al gran esfuerzo de lostrabajadores y empleados de la organizacin
porimplementar las acciones de mejora.
David Gallardo Garca, (2009). Aplicacin de Seis Sigma en una Microempresa
del Ramo Automotriz.Universidad Politcnica de Tlaxcala.

ANTECEDENTE INTERNACIONAL
d) MODELO PARA LA IMPLEMENTACIN Y APLICACIN DE
SEIS SIGMA, EN BASE A UNA INDUSTRIA DE ACERO: Universidad de San
Carlos de Guatemala; Andrea Desire vila Calvillo; Guatemala, mayo de 2006.

Actualmente, Seis Sigma est adquiriendo mucha importancia en el mbito de los

negocios. En los Estados Unidos de Amrica es utilizada desde los aos 80's y a
pesar de que actualmente es conocida principalmente en pases muy desarrollados,
los resultados que muchas empresas han alcanzado han sido tales que muchas
organizaciones quieren saber que es "Seis Sigma" y como pueden Implementarlo
y aplicarlo a su organizacin para que sobreviva la competencia agresiva que ha
trado consigo la globalizacin.
El presente trabajo de graduacin fue desarrollado con base al modelo de Industria
Galvanizadora S.A. quien por estar seriamente comprometida con sus clientes,
luego de haber implementado un sistema de calidad certificndose por la norma
ISO 9001: 2002 implemento el sistema de mejora continua en sus procesos
mediante la metodologa de Seis Sigma, convirtindose as en Pionera en la
aplicacin de Seis Sigma, no slo en el pas sino en Centro Amrica.
ANTECEDENTE INTERNACIONAL
e) FILOSOFIA 6-SIGMA UNA METODOLOGA PARA MEJORAR LA
CALIDAD DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EN EL SECTOR PRODUCTIVO:
Instituto Politcnico Nacional; Jaime Ignacio Vzquez; Mxico; 2005.

Seis Sigma aplica a productos y servicios, no a las compaas que los produce o
proporciona. Existe una importante diferencia entre productos y procesos Seis
Sigma y compaas Seis Sigma. Simplifica sistemas y procesos, mejora la
habilidad, y encuentra la forma de controlar los sistemas y los procesos
permanentemente. Por esto es que las compaas deben alcanzar Seis Sigma en
todo lo que hacen.

Es un objetivo, una meta.

Es importante entender que Seis Sigma se aplica a una caracterstica crtica de
calidad (CTQ), no a un producto. De esta manera en lugar de decir que un
producto es Seis Sigma, decimos que el promedio de oportunidades de no
conformanca en un producto es Seis Sigma.
El resultado final de un producto o servicio esta dictado por lo que pasa durante su
proceso. Tengan en mente que Seis Sigma y la estrategia de mejora de resultados,
son dos elementos distinto. Seis Sigma es la filosofa y la meta. La estrategia
proporciona los medios para alcanzar la meta exitosamente.
Seis Sigma le da a la compaa herramientas universales que pueden ser
sistemticamente aplicadas a problemas y luego entonces ser usadas para medir
los resultados. Es una forma sistemtica para reducir la variabilidad en un proceso
e Incrementa el ahorro de dlares.
Los clientes quieren comprar productos y servicios de la ms alta calidad y al
menor costo, as como las compaas quieren producir bienes y servicios de la
ms alta calidad y al ms bajo costo.
Las compaas se enfocan en procesos de calidad y los consumidores se enfocan
en productos y servicios de calidad.
3. ANTECEDENTES PROPIOS DETERMINADOS
La metodologa DMAIC Six Sigma es la ms popular dado que est enfocada en la mejora de
procesos a travs de la medicin cuantitativa (herramientas estadsticas) y cualitativa (Keller,
2005); (Lowenthal, 2002).
Seis Sigma ha estado alrededor delmundo empresarial a lo largo de las dcadas
comoprograma de calidad, sta metodologa estn enfocada a losrequerimientos del cliente, al
ahorro, tienen el potencial de hacer mejorasfinancieras que impactan significativamente ala
organizacin y pueden ser fcilmente usadas.
Las universidades tpicamentebuscan intervenir en el mundo empresarial con lavisin
limitada de preparar a sus alumnos para elmismo, sin embargo el inters debe ir
cambiandopara buscar esquemas de mutuo desarrollo (empresauniversidad)que privilegien el
conocimientoaplicado y el desarrollo de sus comunidades deinfluencia.
Una barrera importante para que en una empresa en el Per no se quieran implementar
metodologascomo Seis Sigma es el desconocimiento dela misma y sobre todo de la parte
estadstica, sta yotras barreras se pueden reducir con una propuesta que tenga beneficios.