PRCTICA # 6

DETERMINACION
DE LA ACIDEZ O ALCALINIDAD
POR
TITULACIN

Alumno: Correa Cortes

Francisco

Universidad Autnoma del Estado de

Morelos
Facultad de Medicina

LABORATORIO DE
BIOQUIMICA
Catedrtico: Leticia Garca Gmez

PRCTICA # 6
DETERMINACION DE LA ACIDEZ O ALCALINIDAD POR
TITULACIN

Alumno: Correa Cortes Francisco

Equipo 6

PRCTICA # 6
DETERMINACION
DE LA ACIDEZ O ALCALINIDAD
POR
TITULACIN

Alumno: Correa Cortes

Francisco
Grupo: 1 A

INTRODUCCIN:
Las soluciones cidas o alcalinas de la misma normalidad se neutralizan
volumen a volumen, por contener la misma cantidad de H+ y de OH+, por
ejemplo 10 mL de solucin 1 N de HCl neutralizan a 10 mL de solucin de
NaOH a 1 N. Y 10 mLde solucin de 0.5 N de cualquier base neutralizan 10 mL
de solucin al 0.5 N de cualquier cido. De esto se desprende que es posible
determinar la normalidad de una solucin cida comparndola con una
solucin alcalina de normalidad conocida. Por lo tanto en la siguiente igualdad
de gran utilidad prctica es posible despejar cualquiera de los trminos dejados
como incgnita.
N1 x V 1

N2

V2

Normalidad de solucin cida x volumen de solucin cida= Normalidad de

solucin alcalina x volumen de solucin alcalina.
El punto final de la neutralizacin lo seala un indicador, cuando se halla en un
punto intermedio de viraje que es entre el color de la forma cida y el de la
alcalina, pK es el indicador.
HIPOTESIS
La mezcla de sustancias con diferente pH permite encontrar un punto medio
entre estas sustancias
MATERIAL
Material de vidrio
Solucin de HCl de normalidad conocida 0.1N
Solucin problema alcalina NaOH
Solucin de NaOH de normalidad conocida 0.1N
Solucin problema cida HCl
Indicador rojo de metilo al 0.1 %
PROCEDIMIENTO:
Medicin de la concentracin de la solucin acida problema: acidimetra
(tcnica de titulacin).
1. Medir con una pipeta exactamente 10 mL de la solucin problema y
pasarlos a un matraz Erlenmeyer de 125 mL.
2. Adicionar 10 mL de agua destilada para aumentar el volumen y facilitar la

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DETERMINACION
DE LA ACIDEZ O ALCALINIDAD
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TITULACIN

Alumno: Correa Cortes

Francisco

observacin.
3. Agregar 1 gota de indicador rojo de metilo al 0.1 %
4. Llenar una bureta con la solucin de NaOH de normalidad conocida. Purgar
el aire del extremo inferior de la misma abriendo un poco la vlvula para
que la solucin descienda hasta la punta.
5. Aforar la solucin.
6. Colocar la bureta con una pinza a un soporte universal.
7. Colocar el matraz erlenmeyer con la solucin cida problema bajo la punta
de la bureta
para comenzar a agregar la solucin de NaOH de
concentracin conocida.
8. Manipulando cuidadosamente la vlvula de la bureta dejar caer gota a gota
la solucin valorada sobre la solucin problema agitando por rotacin
simultneamente la solucin del matraz, hasta el cambio de coloracin
intermedia entre amarillo y rojo, lo cual se conoce como punto de viraje y
significa que se ha alcanzado el punto de neutralizacin y que en este
momento se debe cerrar inmediatamente la vlvula.
9. Observar en la bureta el nuevo nivel de la solucin y anotar los mililitros
que ste descendi que equivale a la lectura del volumen gastado.
10.Repetir el mismo procedimiento con otra muestra de la solucin acida
problema, con cuidado especial cuando se aproxime al volumen gastado del
ensayo anterior hasta obtener lecturas reproducibles con aproximaciones de
0.1 mL.
Medicin de la concentracin de la solucin alcalina problema: (tcnica de
titulacin).
1. Repetir el procedimiento anterior solo que se va colocar ahora la solucin
alcalina problema en el matraz erlenmeyer y la solucin cida de
concentracin conocida en la bureta.
RESULTADOS
1. Investigar enfermedades de pH bajo y alto.
Existen diversas enfermedades relacionadas con alteraciones en el pH del
organismo, algunas son por alteraciones en la orina, como:
ORINA ALCALINA
Succin gstrica
Insuficiencia renal
Acidosis tubular renal
Infeccin del tracto urinario
Vmito

ORINA CIDA
EPOC
Cetoacidosis diabtica
Diarrea
Inanicin

Otras enfermedades son: alcalosis respiratoria, alcalosis metablica, acidosis

respiratoria y acidosis metablica
2. Y que estudios del laboratorio son los indicados para solicitar y hacer un buen
diagnostico.
En caso de la orina, tiras reactivas, Anlisis de gasometra, y estudios de
qumica sangunea.

3. Resultados en el laboratorio:
A la solucin problema cido, al agregarle 4ml de NaOH, logramos neutralizar
su Ph al obtener un color canela.
Con la solucin problema bsico logramos neutralizarla con 22 ml de HCl.

CUESTIONARIO
1.- Cul es el pH en la sangre venosa y arterial en los seres vivos y qu
importancia tiene?
Sangre arterial: 7.4
Sangre venosa: 7.35
Importancia: el cuerpo necesita cierto medio para realizar sus funciones
metablicas, el pH de la sangre sirve como amortiguador para equilibrar el
medio, pero este se altera si las concentraciones de ciertas sustancias en el
organismo aumentan, adems debemos de recordar que todos los elementos
propician un cambio en el pH, por lo que se debe buscar un equilibrio.
2.- Y cul sea incompatible?
Valores inferiores a 6.8 y superiores a 7.8
3.- Menciona que sistema, protege al organismo?
Los amortiguadores o buffers
4.- Qu sustancias son degradas en el organismo? Y qu forma al final de
cada ciclo?
El aire, tiene como resultado final el CO2 que se combina con agua y cido
carbnico.
5.- El acido carbnico es eliminado en la forma de?
CO2

6.- Qu se produce en el metabolismo?

cidos fijos no voltiles; cido sulfrico, cidos acetoactico y hidroxibutrico, cido rico, y cido fosfrico.
7.-Qu es un sistema amortiguadora?
Es aquel que acta en la regulacin del pH del organismo, resisten los cambios
de pH ante la presencia de H+ y (OH-). Consiste en un cido dbil y una base
conjugada.
8.-En la regulacin de PH que aniones y cationes intervienen y cul es el
proceso?
El catin Na con los cationes Cl y HCO3 estos ltimos actan equilibrando
elctricamente al sodio.
9.-Cmo se puede simplificar las caractersticas por el intercambio de aniones
entre las clulas rojas y el plasma?
al aumentar el CO2 en el plasma se combina con el agua, y forma cido
carbnico, H2CO3, y aumenta la acidez; el glbulo rojo, por la presencia de la
anhidrasa carbnica que cataliza la unin del CO2 con el H2O, se acumula ms
H2CO3; ste se disocia en H+ y HCO3- ; l es captado por las protenas y el
HCO3- difunde con facilidad al exterior del glbulo rojo a cambio de un nmero
igual de Cl- para mantener la neutralidad elctrica. La salida de HCO3- al
plasma aumenta su alcalinidad y neutraliza la mayor acidez (descenso depH)
generada por la elevacin de H2CO3, al aumentar inicialmente la tensin de
CO2 en el plasma.
10.-En qu rgano de cuerpo humano son reguladores efectivos del equilibrio
acido- base?
Los riones
11.- Explique la diferencia entre el sistema amortiguador y el de una sustancia
con propiedad anti-acida?
El sistema amortiguador se adeca para equilibrar el medio segn sea alcalino
o cido, en cambio la sustancia anti-cida solo acta con los cidos para
mantener un medio alcalino.
12.-En qu forma secreta el rin?
Excretan cidos fijos H+ combinado con HCO3
13.- Qu es una acidosis respiratoria?
Ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar todo el dixido de carbono
que el cuerpo produce. Esto hace que los lquidos corporales, especialmente la
sangre, se vuelvan demasiado cidos.

15.-Qu es una acidosis metablica y alcalosis metablica?

La acidosis metablica ocurre cuando el cuerpo produce demasiado cido o
cuando los riones no estn eliminando suficiente cido del cuerpo
La alcalosis metablica es ocasionada por demasiado bicarbonato en la sangre.
CONCLUSIN:
Con la prctica pude ver como es cuestin de ml o gotas lo que marca la
diferencia en una sustancia, ya que era muy notorio como se iba dando el
punto de viraje, y por una sola gota que se pusiera de ms en la sustancia se
pasaba el pH al extremo opuesto.