In: SCOTT, Parry; CORDEIRO; Rosineide e MENEZES, Marilda

(Org.) Gnero e Gerao em Contextos Rurais. Florianpolis/SC, Ed.

Mulheres, 2010, pg. 183-207

GNERO, TRABALHO RURAL E

PLURIATIVIDADE
CAROLINA BRAZ DE CASTILHO E SILVA1
SERGIO SCHNEIDER2

Cientista Social e Mestranda do Programa de Ps-Graduao em Sociologia/UFRGS. Bolsista CNPq. Contato:

carolinabcs@yahoo.com.br
2

Doutor em Sociologia (UFRGS/Universit Paris X) e Ps-Doutor pela Cardiff University. Professor do

Departamento de Sociologia e do PPG em Sociologia da UFRGS. Coordenador do PPG em Desenvolvimento Rural
da UFRGS. Pesquisador do CNPq (Bolsa Produtividade em Pesquisa). Contato: schneide@ufrgs.br

Introduo
Tornou-se recorrente a afirmao de que a agricultura familiar brasileira responsvel por
cerca de 38% do valor bruto da produo de alimentos do pas, representa em torno de 10% do
PIB agrcola, corresponde a 85% dos estabelecimentos agropecurios e responde por quase 77%
dos postos de trabalho na agricultura. Contudo, ainda pouco conhecida a parcela destas
propores que se refere contribuio das mulheres nas unidades familiares de produo. Alm
disso, em face do acelerado processo de migrao, causado por diversos fatores e que atinge os
jovens rurais em geral, mas de modo especial as moas, a questo da persistncia do carter
familiar destas unidades emerge como um tema central a ser debatido no desenvolvimento rural
brasileiro.
Boa parte dos estudos sobre mulheres rurais realizados no Brasil sempre tendeu a
consider-las a partir de seu lugar dentro da unidade de produo, focalizando sua condio de
trabalhadoras no remuneradas e com baixa valorizao. Ainda que esses estudos tenham
revelado aspectos relevantes relacionados situao de desigualdade das mulheres, como a sua
importncia nas atividades agrcolas e seu papel na reproduo social das famlias rurais,
permanecem lacunas quanto a situaes opostas e alternativas a essa desigualdade.
As formas de insero das mulheres no mercado de trabalho em atividades no-agrcolas e
fora da propriedade familiar, bem como suas conseqncias e efeitos sobre a unidade produtiva e
o grupo domstico ainda no foram devidamente exploradas. A literatura mais recente j
demonstrou que a pluriatividade definida pela combinao entre o trabalho agrcola e as
atividades fora da propriedade no representa um fenmeno inteiramente novo, uma vez que
sabido que os agricultores sempre mantiveram a combinao em mltiplas ocupaes
(SCHNEIDER, 2003). Contudo, o que antes era uma situao temporria e transitria, agora
parece assumir feies estveis e duradouras, indicando-se inclusive uma tendncia ao
crescimento de pessoas e famlias que residem no meio rural e se ocupam exclusivamente em
atividades no-agrcolas, deixando at mesmo de ser pluriativas. Na realidade, as transformaes
nas formas de ocupao e nas relaes de trabalho no meio rural so a expresso das mudanas
mais gerais que afetam o mundo do trabalho e da produo na sociedade em que vivemos.
Por esta razo, torna-se importante saber como as mudanas nas relaes de trabalho e de
produo afetam a sociabilidade e a organizao social das famlias rurais. Ainda so raros os
estudos sobre as alteraes nas posies de poder e nos papis sociais que afetam homens e

mulheres, jovens e adultos no meio rural. Por isto, acredita-se que as cincias sociais, sobretudo a
sociologia, tm a um terreno frtil a ser explorado em relao s temticas femininas e das
relaes de gnero, que em outros contextos j foram amplamente debatidas.
Os pesquisadores que se dedicaram a compreender os efeitos da pluriatividade nas
famlias de agricultores j demonstraram que ela capaz de aumentar, estabilizar e diversificar a
renda, ocupar a mo-de-obra excedente da propriedade, estimular os mercados locais e contribuir
com a permanncia da populao no meio rural. Mas ainda pouco se sabe sobre os efeitos da
pluriatividade nas relaes entre homens-maridos e mulheres-esposas. Neste sentido, a hiptese
que guia este trabalho baseia-se na assertiva de que a participao da mulher em atividades noagrcolas (que lhe geram acessos a renda individual) contribui para alterar os papis sociais de
gnero, alm de favorecer a permanncia da mulher no meio rural.
O trabalho tem como objetivo analisar as possveis influncias da prtica da pluriatividade
sobre as famlias rurais tomando como referncia emprica dois municpios do Rio Grande do
Sul, que so Veranpolis e Trs Palmeiras. Pretende-se ainda verificar se a pluriatividade
contribuiu para modificar as relaes de gnero e se afeta a permanncia feminina no meio rural.
Os resultados aqui apresentados so fruto do trabalho de vrios anos de pesquisa com
agricultores familiares do Rio Grande do Sul, realizados em diferentes regies, em reas de
produo de gros (soja e trigo no caso de Trs Palmeiras) e outras de produo diversificada
(fruticultura, produo de animais frangos e sunos em sistemas de integrao, em
Veranpolis). O artigo est organizado em quatro partes. Na primeira discute-se o lugar da
mulher na sociedade e a diviso do trabalho. Na segunda aborda-se a pluriatividade e a
agricultura familiar. A terceira parte corresponde anlise dos dados e dos municpios de estudo.
Por fim, apresentam-se as consideraes finais a que conduzem essas anlises3.
O lugar da mulher na diviso sexual do trabalho
Conforme Tnia Santos (2002), existem identidades sexuais e identidades de gnero na
sociedade. A identidade sexual definida pelas classificaes de heterossexualidade,
homossexualidade e bissexualidade e refere-se s caractersticas fsicas, enquanto a identidade de
3

As informaes analisadas neste artigo fazem parte do banco de dados do projeto de pesquisa Agricultura Familiar,
Desenvolvimento Local e Pluriatividade no Rio Grande do Sul, posteriormente apropriado pelo projeto Emprego e
Renda no Meio Rural, sob coordenao de Sergio Schneider e com participao de Carolina Castilho e Silva, como
bolsista de pesquisa (PIBIC/UFRGS).

gnero definida pelas categorias de masculino e feminino, e refere-se s relaes entre essas
categorias; uma elaborao cultural sobre os sexos.
A noo de gnero se relaciona com a cultura, sendo formadora e formada por ela, ou
seja, a forma como a sociedade lida com as diferenas entre os sexos. Nesta concepo, as
diferenas entre comportamentos de homens e mulheres so resultantes da ao da cultura
dominante sobre as representaes e comportamentos de homens e mulheres (SANTOS, 2002, p.
41). Assim, o conceito de gnero questiona o que dado como natural e biolgico, demonstrando
que o papel da mulher na sociedade pode ser alterado com benefcios para o todo.
Muitas mudanas relacionadas com o papel feminino na sociedade esto ligadas
insero da mulher no mercado e valorizao das atividades domsticas enquanto trabalho.
Nesse sentido, a pluriatividade ganha importncia no meio rural ao possibilitar uma alternativa
atividade agrcola (especialmente para jovens e mulheres) que proporciona maior valorizao do
trabalho realizado, maior autonomia e maior socializao quando exercida fora da propriedade.
Sobre a posio da mulher na sociedade, toma-se como base o estudo de Pierre Bourdieu
(2005) no qual afirma ser a dominao masculina resultante daquilo que define como violncia
simblica, ou seja, uma violncia exercida atravs de vias simblicas, como a comunicao e o
conhecimento e que por isso no percebida sequer pelas suas vtimas (BOURDIEU, 2005, p. 9).
A diviso sexual se mostra como natural, at inevitvel. Ela est objetivada nas coisas, no
mundo social e incorporada nos corpos e habitus, funcionando como sistemas de percepo,
pensamento e ao. Isso porque existe uma concordncia entre estruturas objetivas e cognitivas
que leva a uma referncia ao mundo que apaga as condies sociais que a torna possvel,
legitimando o arbitrrio, como se fosse natural (BOURDIEU, 2005, p. 17).
Para Bourdieu, a socializao, que se d por meio dos ensinamentos sobre formas de
vestir, pensar, agir masculina e feminina, leva a crer que as regras arbitrrias ligadas aos corpos
so naturais (portanto, no questionveis), naturalizando, assim, a diviso sexual. Portanto, a
ordem social ratifica, por vias simblicas, a dominao masculina sobre a qual esto aliceradas a
diviso social do trabalho e a estrutura do tempo e espao, reservando s mulheres o espao
domstico, da casa (BOURDIEU, 2005, p.18). Segundo o autor, a sociedade que forma a
diferena entre os sexos biolgicos, de acordo com uma viso mtica do mundo, enraizada na
relao arbitrria de dominao de homens sobre mulheres, que tambm se manifesta na
realidade da ordem social atravs da diviso do trabalho (BOURDIEU, 2005).

Segundo Lorena Holzmann (2006), nesta diviso, a produo de valores de uso

direcionados para a famlia e as atividades de reproduo da espcie e do cuidado com crianas,
velhos e incapazes, foram consideradas atribuies femininas, restringindo a atuao feminina
esfera privada. Por outro lado, a produo social e o comando da sociedade, ou seja, atividades
realizadas no espao pblico, ficavam ao encargo dos homens (HOLZMANN, 2006).
Mesmo com a separao entre o espao domstico e o espao de trabalho, e apesar da
grande utilizao da mo-de-obra feminina durante a formao da sociedade industrial,
permaneceu a idia de que as tarefas relativas s mulheres eram as reprodutivas, no mbito
domstico. E hoje, no obstante a insero das mulheres no mercado de trabalho, a diviso sexual
perdura, atravs da separao entre setores apropriados aos homens e s mulheres (idem, 2006).
Na agricultura, estudos demonstraram (DESER CEMTR/PR, 1996) que o trabalho
familiar ainda mantm desigualdades de gnero, privilegiando o homem-marido enquanto chefe
de famlia e da propriedade. As mulheres devem cuidar da casa e das atividades de reproduo
familiar, ou seja, cultivo de horta e ervas medicinais, pequenas criaes, assim como a atividade
leiteira. Os homens devem cuidar das atividades produtivas, ou seja, voltadas para o mercado,
enquanto consideram que as mulheres apenas ajudam, o que reflete a desvalorizao do
trabalho feminino pela sociedade, j que as tarefas domsticas no geram renda monetria.
Conforme Anita Brumer (1996), o Relatrio de 1988 da Secretaria da Comisso Feminina
da Comisso das Comunidades Europias mostra que o trabalho feminino nas unidades
produtivas entendido como uma obrigao natural que tem a mulher de ajudar seu cnjuge, pois
a atividade profissional e a vida familiar so desenvolvidas no mesmo local e as relaes entre os
casais so tanto de cnjuges como de colaboradores (BRUMER, 1996, p. 41).
O estudo do DESER (CEMTR/PR,1996, p. 23, 24) mostra que no Sul do Brasil so as
mulheres que realizam boa parte do trabalho na produo de leite, mas de forma geral elas no
tm poder de deciso, no recebem a remunerao, no tratam com agentes externos (venda,
assistncia tcnica...) nem participam de comisses sindicais e assemblias. A organizao social
predominante designa ao sexo masculino a organizao do trabalho agrcola e a representao da
propriedade no espao pblico, enquanto designa ao sexo feminino a garantia da reproduo da
famlia, no reconhecendo as mulheres enquanto produtoras (DESER CEMTR/PR, 1996 p.67).
Este estudo mostra que na produo leiteira, tida como uma atividade feminina na
agricultura, os homens s atuam a partir do momento em que essa possibilita maiores

[P1] Comentrio: no usar em

texto

rendimentos financeiros (ou seja, ganha um status de produo para mercado). O trabalho das
mulheres tende a ser superior ao dos homens, pois elas atuam na lavoura, apesar das suas
atividades domsticas, nas quais, raramente recebem auxlio masculino (DESER
CEMTR/PR,1996, p. 89). No entanto, tende-se a valorizar mais o trabalho dos filhos do que de
filhas e esposas, e a nota de comercializao e pagamento so em nome do marido, bem como
ele que recebe crdito e assistncia tcnica, mesmo para a atividade leiteira.
Esta desvalorizao do trabalho da mulher e as dificuldades encontradas no Sul e no
restante do Brasil esto presentes em outras partes do mundo. Na Holanda, por exemplo, as
desigualdades se repetiam em meados dos anos de 1990. Segundo Anjo Geluk-Geluk (1994), o
trabalho feminino na propriedade s se torna reconhecido quando h uma parceria formal de
trabalho entre homens e mulheres, e mesmo quando isso ocorre, raramente so elas que tomam as
decises e gerenciam a propriedade.
De forma geral, as possibilidades de emprego e renda, fora da propriedade, no se
conciliavam com os cuidados com a famlia. Mulheres que se inseriam no mercado de trabalho
abandonavam a atividade quando nascia seu primeiro filho. Nesse contexto, a falta de creches e
transporte escolar para as crianas rurais, dificultava a insero da mulher em atividades fora da
propriedade, reafirmando seu lugar na famlia (GELUK-GELUK, 1994).
A prpria seguridade social e a cobrana de impostos, baseada numa noo de famlia
onde h um provedor e um responsvel pelos cuidados com a famlia, dificultavam a parceria no
trabalho na propriedade e contribuam para manter a diviso sexual do trabalho. Por no ter
renda, a posio social da mulher, seus direitos e deveres so derivados da posio do marido,
que tm os direitos de segurana social estendidos para toda a famlia (GELUK-GELUK, 1994).
Outra situao apontada por algumas pesquisas sobre feminizao da agricultura. Em
relao a Portugal, Isabel Rodrigo (1986) mostra que a feminizao est relacionada com a
emigrao e a industrializao que afastam os homens do trabalho na propriedade, em contextos
onde a pluriatividade favorece a mo-de-obra masculina. Assim, mulheres passam a assumir
integralmente a propriedade, aumentando sua carga de trabalho, sobretudo quando os filhos j
esto em idade escolar, j que as funes de me so prioritrias (RODRIGO, 1986).
Para Carmen Diana Deere (2006), a feminizao da agricultura deriva da necessidade de
diversificao dos meios de manuteno familiares, a qual aumenta a insero em atividades noagrcolas, de forma varivel para homens e mulheres conforme a composio e ciclo familiares e

a dinmica e natureza dos mercados. A partir de 1970, na Amrica Latina, a diversificao de

estratgias de sustento tem sido uma das tendncias dominantes no meio rural, aumentando a
participao econmica das mulheres e sua insero em atividades no-agrcolas.
A autora afirma que h uma tendncia a que mulheres figurem como chefes de famlia,
devido migrao masculina e/ou ao seu emprego fora da propriedade, mas tambm pelas
separaes, divrcios e pela opo de permanecer solteira, influenciadas pelas oportunidades de
gerar ingressos (DEERE, 2006). No entanto, a tendncia no a mesma para o Sul do Brasil.
Estudos comparativos sobre as caractersticas e a qualidade de vida das famlias
agricultoras monoativas e pluriativas no Rio Grande do Sul (SCHNEIDER et. al, 2006)
demonstraram que a pluriatividade contribui para a reproduo das famlias e sua permanncia na
agricultura, mesmo no promovendo grandes mudanas nos padres de habitao, consumo,
entre outros. O mesmo estudo permitiu verificar a inexistncia de pessoas nas posies de filhas
nas famlias monoativas de Veranpolis, indicando sua migrao, motivando o presente estudo.
Segundo o IBGE, no ano de 2000, a diviso da populao brasileira era de 49,22% para
homens e 50,78% para mulheres, indicando que a falta de mulheres no meio rural de Veranpolis
no pode ser explicada por fatores biolgicos, mas pelas relaes sociais estabelecidas, das quais
destaca a forma de herana, que privilegia os filhos homens (CARNEIRO, 2001).
A herana no meio rural se baseia na tradio, em detrimento das leis, e visa a
manuteno da propriedade, j que as divises podem torn-la insuficiente para o sustento
familiar. Mas outra questo relevante nos dias atuais o desinteresse pela sucesso da terra,
devido a diversos fatores entre os quais a penosidade do trabalho e o pouco rendimento obtido.
Conforme Maria Jos Carneiro (2001), em regies de colonizao alem e italiana, a
sucesso da terra obedece ao princpio do trabalho, no qual, somente quem trabalha na terra tem
direito a ela. Buscava-se dar aos filhos homens, sobretudo ao herdeiro, um lote de terra para
manter famlia e s mulheres um dote e um enxoval, j que com o casamento, passaria a fazer
parte do grupo familiar do marido, sendo ele o responsvel pelo seu sustento e dos seus filhos.
Alm da obrigao do marido em ser o responsvel pela famlia, desobrigando a herana
para as mulheres, o trabalho realizado na propriedade, considerado ajuda, no legitimava,
sequer para elas mesmas, o recebimento de parcela da herana, reforando as formas tradicionais
de organizao das famlias e a dependncia em relao aos homens (pai, marido, ou filho).
Mesmo quando as mulheres tenham maior participao em atividades ligadas produo,

como nas agroindstrias, seu trabalho no notado e provoca conflitos. Segundo Valdete Boni
(2006), em estudo sobre agroindstrias rurais, o descontentamento das mulheres com a situao
vivida evidenciado atravs de movimentos sociais femininos, como o Movimento das Mulheres
Agricultoras (MMA), que englobam questes de gnero, alm das agrcolas.
O trabalho das mulheres nas agroindstrias de grande importncia, porm no
reconhecido como produtivo, e sim como uma extenso das atividades do lar, visto que para
melhor gerenciar as atividades domsticas, elas costumam realizar o trabalho das agroindstrias
dentro de casa. Alm disso, os rendimentos so administrados pelo chefe da famlia, perpetuando
as relaes patriarcais e a forma de interao de homens e mulheres na sociedade (BONI, 2006).
Na Espanha, por exemplo, a permanncia feminina deve ser garantida atravs da
qualidade de vida de mulheres e moas, visando reproduo da atividade, j que o
descontentamento feminino apontado como gerador da masculinizao e do celibato masculino
forado, ameaando a reproduo da agricultura familiar (BONI, 2006). Neste pas, os homens s
passam a contribuir com os trabalhos domsticos a partir de sua aposentadoria. J as mulheres se
dedicam mais s tarefas do lar, conciliando com o trabalho externo, quando os filhos so
pequenos, voltando para o mercado de trabalho aps o crescimento das crianas (BONI, 2006).
Neste sentido, possvel perceber que h indicaes consistentes justificando a
importncia de se estudar a situao da mulher e as relaes de gnero no meio rural. De certo
modo, as perspectivas declaradamente feministas, que visam conscientizao das mulheres
acerca da situao de dominao e alteraes nos padres das relaes homemmulher, tomam
esta realidade como ponto de partida. O movimento feminista permitiu que a questo de gnero
se tornasse um conceito analtico, concebido em perspectiva relacional (entre homem e mulher)
por volta dos anos 1980, substituindo os estudos sobre a mulher e as explicaes biolgicas,
baseadas nas caractersticas fsicas e cerebrais dos dois sexos.
Entretanto, sem desprezar as diferenas biolgicas entre os tipos mdios femininos e
masculinos, a perspectiva de gnero parece ultrapassar os limites biolgicos ao conceber homens
e mulheres a partir de papis sociais historicamente construdos, destacando que os papis sociais
tambm podem moldar os tipos biolgicos. Dessa forma, as relaes de gnero passam a ser
aquelas estabelecidas entre os papis sociais de homens e mulheres.

Neste trabalho a anlise refere-se somente s mulheres e abarca sua caracterizao,

visando dar nfase ao tipo de atividade desenvolvida pelas famlias as quais pertencem, buscando
diferenas e semelhanas.
Agricultura familiar e pluriatividade no Rio Grande do Sul
De acordo com dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domiclio (PNAD), realizada
pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), a populao rural economicamente
ativa (PEA Rural) ocupada em trabalhos no-agrcolas tem aumentado nos ltimos anos,
chegando a somar 304 mil pessoas em 2004 contra os 873 mil ocupados em atividades agrcolas.
Conforme Carneiro (2006), com as novas dinmicas do meio rural, emerge a discusso
sobre atividades no-agrcolas e pluriatividade no Brasil. Neste debate, o trabalho no-agrcola
interpretado pela alterao do perfil socioeconmico no campo, como se algumas sociedades
fossem anteriormente exclusivamente agrrias, ou interpretado como se tais atividades
estivessem sempre presentes, contribuindo para a manuteno das famlias e da atividade
agrcola, sem concorrer com ela (CARNEIRO, 2006).
Os trabalhos de Sergio Schneider (2006) mostram, no entanto, que a ocupao em
atividades no-agrcola no necessariamente significa que a famlia ou a unidade produtiva seja
pluriativa. Segundo este autor, pluriativas so as famlias que adotam como estratgia de
reproduo social a combinao de atividades agrcolas e no-agrcolas, sendo que uma famlia
ou unidade familiar pode ser definida como pluriativa quando pelos menos um de seus membros,
ainda que de forma parcial, combina o trabalho na agricultura com outra ocupao no-agrcola.
Dessa forma, famlias monoativas ou exclusivamente agrcolas so aquelas que fazem uso
somente de atividades agrcolas para sua reproduo social, enquanto as pluriativas combinam
uma ou mais ocupao no-agrcola com a agricultura.
O trabalho de Leonardo Koppe (2005, p. 60) mostrou que a pluriatividade tem
importncia social e econmica no meio rural gacho tanto para famlias de estratos de renda
elevados como para famlias com estratos mais baixos e que sua presena maior entre as
famlias cujos membros possuem escolaridade mais elevada. J Flvio Sacco dos Anjos e Ndia
Caldas (2006) mostraram que o recurso a pluriatividade ganha importncia enquanto forma de
resistncia, especialmente naquelas unidades familiares em que os rendimentos e capacidade de

produo so limitados. Este trabalho mostrou que o tamanho da propriedade um fator limitante
da produo e conseqentemente da renda agrcola.
Outros estudos mostraram (Schneider et. al 2006) que as famlias monoativas apresentam
cerca de 5% a mais de rea total e cultivvel do que as famlias pluriativas. Alm disso as
famlias pluriativas tendem a ter maior nmero de membros em relao s famlias monoativas.
Famlias maiores, com menor quantidade de rea cultivvel, fazendo uso da moto-mecanizao
acentuada, geram um excedente de mo-de-obra que dever migrar ou procurar outra ocupao.
No Rio Grande do Sul, a pluriatividade corresponde a 44,1% das famlias, sendo que em
Veranpolis esse ndice chega a 59,3% das famlias, enquanto em Trs Palmeiras chega somente
a 28,8%. Com isso, os membros que praticam a pluriatividade contribuem para o aumento da
renda familiar, para o bem-estar familiar e para a manuteno da atividade agrcola.
Se avaliarmos a composio das rendas dos municpios, temos que em Trs Palmeiras
onde a pluriatividade no muito freqente, a renda no agrcola de 6,6% e a renda agrcola
corresponde a 72,9% do total das famlias (o restante correspondendo a transferncias sociais e
outras rendas). No caso de Veranpolis, a renda no-agrcola de 21,1% e a agrcola de 54,5%,
demonstrando uma maior diversificao, que contribui para a reproduo social das famlias.
Os rendimentos da pluriatividade no tm o mesmo carter familiar indivisvel, como os
da atividade agrcola na UP, gerenciados geralmente pelo responsvel, chefe da famlia. Assim,
concebe-se que essa prtica pelas mulheres pode alterar as relaes de poder no meio rural, ao
gerar autonomia financeira, alm de ser uma forma de evitar as migraes em busca de emprego.
O conjunto dos dados composto por informaes de quatro municpios, escolhidos de
acordo com as caractersticas apresentadas e a quantidade de estabelecimentos agropecurios.
So eles: Salvador das Misses (caracterizado pela produo de soja, milho e mandioca, alm da
pecuria leiteira e sunos) Morro Redondo (destacando-se a produo de milho, batata inglesa,
fumo, cebola, alm de criao de animais), Veranpolis (no qual se destacam a fruticultura e a
criao de animais) e Trs Palmeiras (cujas principais culturas so soja, milho, mandioca, aliadas
a produo de leite e de sunos).
Para este trabalho foram selecionados apenas dois municpios no conjunto de dados,
visando a comparao entre duas realidades distintas: Veranpolis (microrregio de Caxias do
Sul) e Trs Palmeiras (microrregio de Frederico Westphalen), que apresentam o maior e o
menor ndice de pluriatividade e de desenvolvimento econmico, respectivamente.

10

Do total de estabelecimentos em cada municpio, cerca de 10 a 15% compuseram a

amostra, seguindo o mtodo de amostragem sistemtica por comunidade/localidade. Os dados
foram obtidos atravs da aplicao de 59 questionrios semi-estruturados em cada municpio,
totalizando 118 famlias. No entanto, a quantidade de indivduos e de mulheres que as compem
no a mesma, portanto, as anlises so em termos percentuais.
As variveis analisadas so a quantidade de mulheres e homens (dados gerais) e de filhas
e filhos, composio das rendas, a posio que as mulheres ocupam nas famlias, idade, estado
civil, escolaridade e tipo de trabalho desenvolvido (integral ou parcial; dentro ou fora da
propriedade), de acordo com o tipo de atividade das famlias4.
A microrregio de Caxias do Sul (ou Serra Gacha) uma regio de colonizao italiana
bastante desenvolvida, que preserva traos da sua formao colonial e agrcola. Por volta de
1950, com o deslocamento da produo de cereais para o Planalto Mdio e Meridional do estado,
a regio passou por mudanas na agricultura e logo se especializou em uva, vinho, batata-inglesa,
ma e alho. Melhoraram as condies de moradia e as instalaes nas propriedades rurais e, em
Veranpolis, houve um favorecimento da economia, que estimulou o comrcio e a indstria.
A indstria e o comrcio tornaram-se meios de obter o sustento das famlias e passaram a
receber recursos gerados pela agricultura colonial. Entre 1960 e 1990, o sistema colonial, baseado
na venda do excedente, abriu espao para um modelo produtivo voltado para a especializao de
culturas e uso de insumos industriais, uma agricultura dependente do mercado. Os jovens e os
agricultores mais pobres, sem perspectiva de fazer parte do processo de especializao, formaram
a mo-de-obra excedente que se descolou para o mercado de trabalho no-agrcola local.
A diferena entre Veranpolis e demais regies onde ocorreram processos de alterao da
base tecnolgica agrcola foi o contexto local permitir a absoro da mo-de-obra internamente.
O municpio, criado em 1885, apresenta uma economia local bastante desenvolvida e o 14
lugar no ndice de Desenvolvimento Socioeconmico (Idese)5. Segundo dados da Fundao de
Economia e Estatstica (FEE), em 2000, a taxa de analfabetismo era de 4,55% e a expectativa de
vida ao nascer era de 75,51 anos. J em 2003, o PIB per capita ficava em R$ 20.776.
Por outro lado, a microrregio de Frederico Westphalen (ou Alto Uruguai), uma das

Ressalta-se que pela opo de utilizao de mtodos da estatstica descritiva, as anlises referem-se a amostra
utilizada neste estudo.
5
O Idese o ndice utilizado pela Fundao de Economia e Estatstica do Rio Grande do Sul FEE, com base no
ndice de Desenvolvimento Humano (IDH), e que analisa educao, renda, saneamento e domiclios, e sade.

11

regies mais deprimidas economicamente do estado. Possui grande diversidade cultural e tnica,
misturando elementos da colonizao italiana e alem com outros da cultura indgena e cabocla.
Aqui, mudanas na agricultura ocorreram a partir da dcada de 1970, com a consolidao
do chamado binmio trigo-soja, fundado na modernizao da base tecnolgica da agricultura. O
processo de modernizao privilegiou as monoculturas, tornando a regio dependente de culturas
exigentes de capitais (como a soja, o milho, o trigo e o leite) e esvaziou as zonas rurais.
No local h uma grande diferenciao social entre os agricultores familiares, pois
enquanto algumas famlias foram acumulando capital (atravs de mquinas e equipamentos
agrcolas), a maioria delas sofreu um empobrecimento, passando a depender com mais
intensidade das transferncias sociais (penses, por exemplo). Nestas ltimas famlias, a
migrao tornou-se uma maneira de livrar-se da excluso sofrida no campo.
O municpio que a representa, Trs Palmeiras, criado em 1988, aparece entre os ltimos
lugares (406 lugar) no Idese dos municpios gachos. Em 2000, segundo a FEE, a taxa de
analfabetismo era de 14,74%. A expectativa de vida ao nascer para o mesmo ano era de 73,42
anos. No ano de 2003, o PIB per capita era de R$ 11.016.
A pluriatividade entre as mulheres do meio rural nos municpios de Veranpolis e Trs
Palmeiras/RS
Para Alexander Chayanov (1981), o objetivo da famlia trabalhadora rural no seria obter
lucro, mas garantir a satisfao de suas necessidades, levando em considerao um equilbrio
entre o consumo e a produo familiar. O autor destaca que duas caractersticas fundamentais da
produo familiar so a ausncia de salrio para os trabalhadores do grupo familiar e a
indistino da famlia como unidade produtiva e unidade de consumo. Segundo ele, o ponto de
equilbrio interno dado pela composio da famlia (seu tamanho e quantidade de trabalhadores
e no trabalhadores) e pela capacidade de trabalho que possui (grau de auto-explorao).
A diviso sexual do trabalho e os papis sociais de homens e mulheres possuem grande
importncia para a reproduo das famlias rurais. Carneiro (2001) afirma que o papel da mulher
fundamental para a reproduo familiar por elas serem transmissoras de valores sociais.
Ao se analisar a composio das famlias de agricultores por tipo de atividade, a diferena
entre as quantidades de homens e mulheres no se torna muito reveladora. Na amostra de
Veranpolis, as famlias pluriativas so compostas por 50,8% de homens e 49,2% de mulheres,
12

enquanto as famlias monoativas so compostas por 57,3% de homens e 42,7% de mulheres. Na

amostra de Trs Palmeiras, nas famlias pluriativas se encontra 64,7% de homens e 35,3% de
mulheres, enquanto nas famlias monoativas esses valores so 55,6% e 44,4% respectivamente.
Na amostra, o municpio mais pluriativo (Veranpolis) no apresenta a mesma
desigualdade entre quantidade de homens e mulheres quanto o menos pluriativo (Trs Palmeiras).
Porm, entre as famlias monoativas do segundo que h menor disparidade entre essas
porcentagens. Esta comparao revela uma tendncia dos dois municpios ao fenmeno da
masculinizao, porm de forma diferenciada entre si, que precisa ser analisada tambm em
funo dos contextos locais.
Quando se trata somente dos indivduos que ocupam a posio de filhos e filhas (este
grupo totalizando 100%), a presena de mulheres reduzida. Na amostra, em famlias pluriativas
de Veranpolis os filhos so 61,3% e as filhas 38,7%, enquanto nas famlias monoativas no h
filhas na amostra. Em Trs Palmeiras, encontramos 83,9% de filhos e 16,1% de filhas nas
famlias pluriativas e nas monoativas encontramos 62,3% de filhos e 37,7% de filhas.
Isso pode ser explicado pela maior quantidade de migraes no perodo da juventude,
causada, em parte pela inexistncia de atividades alternativas agricultura, que absorva nas
localidades a mo-de-obra excedente. Assim, em Trs Palmeiras, a quantidade de moas maior
em famlias monoativas do que pluriativas, embora seja menor do que a quantidade dos rapazes.
A Tabela 1 trata do tipo de trabalho desenvolvido pelas mulheres dentro e fora da unidade
de produo. A porcentagem das que trabalham em tempo integral na unidade de produo
(23,9% para famlias pluriativas e 40% para monoativas) em Veranpolis. Em Trs Palmeiras,
este nmero reduzido (6,7% para famlias monoativas), sendo inexistente para famlias
pluriativas (ver Tabela 1).
As mulheres que trabalham em tempo parcial na UP juntamente com o trabalho domstico
so tambm em nmero relevante em Veranpolis: 18,2% nas famlias pluriativas e 34,3% nas
famlias monoativas, e em Trs Palmeiras constituem-se maioria: 65,2% entre as famlias
pluriativas e 50,7% nas famlias monoativas.
Na amostra selecionada, somente entre as famlias pluriativas de Veranpolis se encontra
trabalho parcial fora e dentro da UP (3,4%). J o trabalho em tempo integral fora da unidade de
produo ocorre em Veranpolis em maior intensidade: 20,5% das mulheres, enquanto em Trs
Palmeiras corresponde somente a 4,3%. Nestas duas classificaes ficam excludas as famlias

13

monoativas, pois a monoatividade pressupe que no sejam praticadas atividades no-agrcolas

(ver Tabela 1).
Tabela 1: Tipo de trabalho das mulheres, por municpio e tipo de atividade familiar (%)
Veranpolis
Trs Palmeiras
Tipo de trabalho desenvolvido (%)
Pluriativas Monoativas Pluriativas Monoativas
Tempo integral na UP
23,9
40,0
0,0
6,7
Tempo parcial: fora e dentro da UP
3,4
0,0
0,0
0,0
Trabalho parcial na UP + trabalho domstico
18,2
34,3
65,2
50,7
Trabalho parcial na UP + Estudo
4,5
0,0
8,7
17,3
Tempo integral fora da UP
20,5
0,0
4,3
0,0
Somente trabalho domstico
4,5
8,6
13
6,7
Somente estuda
10,2
0,0
8,7
5,3
Criana menor de sete anos
5,7
8,6
0,0
6,7
Idoso: apenas tempo-parcial na propriedade
8,0
5,7
0,0
5,3
No trabalha por deficincia ou invalidez
1,1
2,9
0,0
1,3
Total
100
100
100
100
Fonte: Pesquisa AFDLP CNPq/UFRGS/UFPel 2003

A menor quantidade de mulheres no meio rural no significa necessariamente que a mode-obra feminina no esteja sendo utilizada nas atividades agropecurias. Conforme visto, em
Veranpolis h grande porcentagem de mulheres que exercem atividades somente na UP.
Tambm mais comum que exeram atividades domsticas. S relevante a quantidade
daquelas que praticam a pluriatividade em Veranpolis, o que leva a pensar que cabe aos homens
a insero no mercado de trabalho exterior, como no caso citado pela autora.
Ao direcionar o estudo paras mulheres que compem as famlias analisadas, percebe-se
diferenas. Conforme a tabela 2, que separa as mulheres pela posio que ocupam no grupo
familiar em relao ao respondente do questionrio (responsvel pela propriedade), percebe-se
que dentre as famlias pluriativas de Veranpolis as maiores freqncias so de cnjuges (36%) e
filhas (32,6%), seguido das netas (9%) (ver tabela 2).
J nas famlias monoativas, as cnjuges so a maioria das mulheres (60,5 %), seguidas
pelas noras (13,2 %) juntamente com o grupo de avs e mes (13,2%). Aqui, parece que as noras
substituem as filhas, que no aparecem na amostra.
Em Trs Palmeiras, tanto entre as famlias pluriativas como entre as monoativas
encontramos predominncia de cnjuges (66,7% e 48,6% respectivamente) e filhas (20,8% para
pluriativas e 35,1% para monoativas). Vale ressaltar que, nos dois municpios, as mulheres que
ocupam posio de responsvel no atingem 5% em cada grupo.
14

Tabela 2: Posio da mulher na famlia, por municpio e tipo de atividade familiar (%)
Veranpolis (%)
Posio ocupada
Cnjuge
Filha
Neta
Nora
Irm
Me
Responsvel
Outras
Total

Pluriativos
36,0
32,0
9,0
4,5
2,2
4,5
2,2
9,0
100

Trs Palmeiras (%)

Monoativos Pluriativos
60,5
66,7
0,0
20,8
5,3
0,0
13,2
4,2
2,6
0,0
13,2
4,2
0,0
4,2
5,3
0,0
100
100

Monoativos
48,6
35,1
2,7
1,4
1,4
9,5
1,4
0,0
100

Fonte: Pesquisa AFDLP CNPq/UFRGS/UFPel - 2003

Observando-se as idades das mulheres que compem a amostra, de acordo com a Tabela
3, verifica-se que em Veranpolis elas ficam bastante distribudas entre as faixas etrias, sendo a
que tem menor relevncia a faixa de 16 a 20 anos (7,9%) entre as famlias pluriativas. Ainda no
municpio citado, entre as famlias monoativas as mulheres tendem a ter idades mais elevadas,
sendo que as jovens de 16 a 20 anos so inexistentes e as crianas tm pouca representatividade
(7,9%) (ver Tabela 3).
Quanto ao municpio de Trs Palmeiras, tambm se percebe tendncia ao envelhecimento,
sendo que as faixas etrias com maiores freqncias so as acima dos 40 anos, enquanto essa
tendncia se reverte no caso das famlias monoativas com 28,4% das mulheres at 15 anos.
Tabela 3: Idade das mulheres por municpio e tipo de atividade (%)
Veranpolis (%)
Idade

Trs Palmeiras (%)

Pluriativos Monoativos Pluriativos

At 15 anos
13,5
7,9
8,7
16 a 20 anos
7,9
0,0
8,7
21 a 30 anos
18,0
10,5
8,7
31 a 40 anos
11,2
5,3
13,0
41 a 50 anos
13,5
23,7
30,4
51 a 60 anos
18,0
21,1
17,4
61 ou mais anos
18,0
31,6
13,0
Total
100
100
100
Fonte: Pesquisa AFDLP CNPq/UFRGS/UFPel 2003

Monoativos
28,4
9,9
7,4
12,3
17,3
12,3
12,3
100

Quando se analisa o estado civil, percebe-se que, na amostra estudada, a maioria das
mulheres que permanecem no meio rural so casadas. Entre as famlias pluriativas de

15

Veranpolis, elas so 57% e 83,8% no caso das monoativas. Em Trs Palmeiras, as mulheres
casadas so 69,6% em famlias que realizam combinao de atividade e 53,3% para aquelas
famlias exclusivamente agrcolas. Este nmero aumenta se considerarmos as vivas, que
correspondem entre 5,4% e 9,3% em Veranpolis, e cerca de 8% para os dois casos de Trs
Palmeiras (ver Tabela 4).
Deve-se ressaltar que a anlise refere-se totalidade dos casos, ou seja, inclui meninas
que ainda no possuem idade suficiente para casar e solteiras de idade mais avanada, que j no
vislumbram essa possibilidade, entretanto, a quantidade de casadas e vivas maior em relao
s outras. Estes dados reforam a percepo de que o casamento prende as mulheres no meio
rural, enquanto as moas solteiras so livres para a migrao, sendo esta sua tendncia.
Tabela 4: Estado civil das mulheres por municpio e tipo de atividade familiar (%)
Veranpolis

Trs Palmeiras

Estado Civil Pluriativa Monoativa

Pluriativa Monoativa
Casada
57,0
83,8
69,6
53,3
Solteira
33,7
10,8
21,7
38,7
Viva
9,3
5,4
8,7
8,0
Total
100
100
100
100
Fonte: Pesquisa AFDLP CNPq/UFRGS/UFPel 2003

A Tabela 5 refere-se escolaridade das mulheres que compem a amostra analisada.

Atravs dela, percebe-se que 12% das mulheres das famlias monoativas de Trs Palmeiras
apenas lem e escrevem ou so completamente analfabetas, enquanto nas famlias pluriativas
inexistente a presena de analfabetas. Por outro lado, em Veranpolis, a soma destas duas faixas
fica em cerca de 5% para os dois casos (ver Tabela 5).
Para todos os casos analisados a escolaridade de 1 a 4 srie do ensino fundamental
(completo ou incompleto) a que predomina. Nela se inserem 38,9% das mulheres das famlias
pluriativas de Veranpolis e 57,9% das famlias monoativas. Entre as famlias pluriativas de Trs
Palmeiras esta faixa corresponde a 62,5% das mulheres e entre as monoativas, 44%.
J as mulheres que possuem o Ensino Mdio (antigo Segundo Grau) completo ou
incompleto so 13% nas famlias pluriativas de Veranpolis e apenas 2,6% entre as monoativas
do municpio. No caso de Trs Palmeiras, h uma inverso, porm, a diferena entre um e outro
tipo de famlia no to elevada: 8,4% para famlias pluriativas e 14,7% para monoativas.

16

A quantidade de mulheres que freqentaram faculdade relevante apenas entre famlias

pluriativas de Veranpolis, sendo apenas 1,3% entre as famlias monoativas de Trs Palmeiras e
inexistente nos demais casos. Ressalta-se que os cursos superiores no foram concludos.
As crianas menores do que sete anos de idade, ou seja, sem idade escolar, representam
7,1% do total de mulheres das famlias pluriativas de Veranpolis, enquanto nas famlias de
mesmo tipo em Trs Palmeiras, so inexistentes. Entre as famlias monoativas, para os dois
municpios so equivalentes a 5,3% do total.
Tabela 5: Escolaridade das mulheres por municpio e tipo de atividade familiar (%)
Veranpolis

Trs Palmeiras

Escolaridade (%)
Analfabeto
Apenas l e escreve
1 a 4 srie
5 a 8 srie
2 grau
Nvel tcnico
Nvel superior
Criana sem idade escolar

Pluriativas Monoativas Pluriativas Monoativas

3,5
2,6
0,0
5,3
2,4
2,6
4,2
6,7
38,9
57,9
62,5
44,0
25,9
29,0
25,0
22,7
13,0
2,6
8,4
14,7
0,0
0,0
0,0
0,0
9,4
0,0
0,0
1,3
7,1
5,3
0,0
5,3
100
100
100
100
Fonte: Pesquisa AFDLP CNPq/UFRGS/UFPel 2003

Consideraes finais
Neste trabalho pretendemos estabelecer uma relao entre as caractersticas das mulheres
das famlias rurais que compem a amostra e a prtica da pluriatividade, verificando tambm a
quantidade homens e mulheres, em dois municpios do Rio Grande do Sul. As anlises indicaram
que Veranpolis apresenta mais homens que mulheres entre os agricultores monoativos. No
entanto, o menor nmero de mulheres em Trs Palmeiras entre as famlias pluriativas, o que
no nos permite confirmar a hiptese de que quanto mais pluriatividade, mais mulheres no meio
rural. Porm, de acordo com as demais anlises e consideraes feitas, no descartamos que esta
hiptese se confirme a partir de novos estudos em outros contextos.
A comparao entre filhos e filhas, que formam a amostra coletada, demonstra que o
nmero de rapazes supera em muito o de moas, ou seja, h uma tendncia masculinizao,
especialmente entre os jovens, que ameaa a continuidade da agricultura familiar. Isso pode ser
explicado, ao menos em parte, atravs das demais anlises, avaliando posio das mulheres na

17

famlia, idade, estado civil, escolaridade e tipo de trabalho que desempenham, de acordo com o
tipo de atividade da famlia qual pertence.
A maioria das mulheres est na posio de cnjuge do responsvel pela unidade de
produo. Chama a ateno que na nossa amostra, entre famlias monoativas de Veranpolis, as
noras substituem as filhas, o que pode se explicar pela migrao e pela troca do grupo familiar
pelo casamento. As mulheres figuram como responsveis pelas propriedades somente quando so
vivas ou solteiras, no havendo homens na famlia, o que evidencia o peso da tradio patriarcal
na composio familiar.
Conforme a anlise da amostra, a tendncia dos municpios que as mulheres apresentem
faixas etrias mais elevadas, acima dos 40 anos. A quantidade de jovens de idade entre 16 e 20
anos tende a ser menor que as mais jovens (at 15 anos). Este fato e a anlise do estado civil
indicam que a migrao das mulheres ocorre durante a juventude, antes que formem famlia, e
que o matrimnio fator de permanncia no meio rural, pois hoje ele no a nica perspectiva
para as mulheres, que buscam tambm independncia financeira, e partem em busca de formao
escolar, trabalho e realizao pessoal.
Isso no significa que no exista expectativa quanto formao da vida conjugal.
Entende-se que as jovens que no vislumbram tal possibilidade estejam priorizando realizaes
individuais fora da unidade de produo, em detrimento da formao de famlia.
Acerca da escolaridade, predomina um baixo nvel (1 a 4 srie do ensino fundamental)
em nossa amostra, o diferencial que somente nas famlias pluriativas as mulheres chegam ao
nvel superior, principalmente em Veranpolis.
Sobre o trabalho realizado h indicaes de que os papis sociais femininos no se
alteraram, pois so as mulheres que fazem o trabalho domstico, mesmo trabalhando na produo
ou em outros locais. A amostra tambm demonstrou que so poucas as mulheres que exercem
combinao de atividade, exceto em Veranpolis. Isto indica que mesmo em famlias pluriativas
cabe s elas o espao privado, pois mesmo Veranpolis tendo 20,5% delas trabalhando somente
fora da unidade, ainda tem 23,9% com atividades em tempo integral na UP.
Os dados disponveis e as anlises no permitiram afirmar que haja relao entre
pluriatividade e mudanas na relao homem-mulher, mas esta ainda uma questo a ser
aprofundada. As alteraes nas relaes sociais so lentas e por isso a pluriatividade poder ainda
contribuir para absorver mo-de-obra feminina, diminuindo a migrao. No entanto, deve-se

18

levar em conta o tipo de trabalho que as mulheres tm acesso, pois nem toda atividade
atraente e tem remunerao satisfatria. Este trabalho indica maior tendncia migrao do que
pluriatividade e novos estudos precisam demonstrar por qual razo.
Um aspecto aqui revelado que a pluriatividade faz parte do processo de mudana no
qual a mulher passa a deixar o espao domstico porm, sem seu abandono total e comea a
integrar gradativamente o espao pblico (masculino).
Se por um lado a jornada feminina dupla e portanto mais cansativa, por outro, ao
diminuir o trabalho domstico feminino, lentamente, as tarefas do lar passam a ser realizadas
tambm por homens, diminuindo as obrigaes femininas (BONI, 2006; DESER CEMTR/PR,
1996). Ou seja, embora sejam poucos os lares nos quais as tarefas domsticas so divididas,
entende-se que o aumento do trabalho feminino fora de casa (e a conscincia de exercer atividade
produtiva) pode aumentar a participao de esposos e filhos nas tarefas do lar.
preciso explicitar que os resultados encontrados nem sempre corresponderam s
expectativas do incio do trabalho, pois os dois municpios estudados apresentam contextos
socioeconmicos e histricos muito diferenciados. Assim, em Trs Palmeiras encontram-se mais
mulheres entre as famlias de agricultores monoativos do que entre pluriativos, o que pode ser
explicado pelo contexto das regies estudadas.
Como o municpio e as localidades prximas apresentam poucas possibilidades de
insero no mercado de trabalho no-agrcola, a pluriatividade no um recurso freqente, e a
migrao torna-se mais difcil, pois afastaria em muito indivduo e famlia (lembrando que o
nmero de moas bastante jovens, que no podem migrar, maior nesse municpio).
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