Agence universitaire de la Francophonie (AUF)

Bureau Moyen-Orient
UNIVERSIT LIBANAISE (UL)
UNIVERSIT SAINT-JOSEPH (USJ)
UNIVERSIT SAINT-ESPRIT DE KASLIK (USEK)
et
INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE PARIS-GRIGNON (INA P-G)
en partenariat avec
LINSTITUT DE RECHERCHES AGRONOMIQUES LIBANAIS (IRAL)
LINSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE
AGRONOMIQUE France (INRA)
Mmoire de Diplme dtudes Approfondies (DEA)
CONTRLE ET GESTION DE LA QUALIT
appliquation lagroalimentaire
CONTRIBUTION A L'VALUATION DES POLLUTIONS
MICROBIOLOGIQUE ET CHIMIQUE DE LA CTE LIBANAISE
Prsent par

: HADDAD, Amer

Directeurs du mmoire

: SALIBA, Rachad

KHALAF, Gaby

Membres du Jury

: SALIBA, Rachad
AFRAM, Michel
CHOUBAYA, Dalida D.

GHORRA, Yolla
GERARD, Pascal
DUCAUZE, Christian

2004

Mes grands remerciements, :

Mr. Rachad SALIBA, le vrai parrain de ce travail, pour tout son support et sa
tolrance, ses conseils et son temps.
Mr. Gaby KHALAF pour l'accueil chaleureux qu'il m'a toujours rserv au sein du
CNSM dont il est directeur.
L'quipe de travail et de recherche du CNSM pour leurs aides et
encouragements.

TABLE DES MATIRES

PAGE
I- INTRODUCTION

II- PROBLMATIQUE
II.1- SOURCES DE POLLUTION ET IMPACTS
II.2- CLASSIFICATION ET NORMES

4
4
8

III- MATRIEL ET MTHODES

III.1- COLLECTE DES DONNES
III.1.1- ZONES, STATIONS ET POINTS DE PRLVEMENT
III.1.2- PRLVEMENTS DES CHANTILLONS
III.1.3- MESURES PHYSICO-CHIMIQUES ET QUIPEMENT
III.1.4- ANALYSES MICROBIOLOGIQUES
III.1.5- ANALYSE DES NUTRIMENTS
III.2- TRAITEMENT STATISTIQUE
III.2.a- ANALYSE DE VARIANCE
III.2.b- ACP

14
14
14
14
16
16
16
17
17
17

IV- RSULTATS ET DISCUSSION

IV.1- VARIATION SPATIALE ET TEMPORELLE
IV.2- CORRLATION ENTRE LES PARAMTRES
IV.3- RELATION ENTRE LES SITES ET LES SOURCES DE POLLUTION
IV.4- CLASSIFICATION DES SITES
IV.4.1- EAUX DE BAIGNADE
IV.4.2- VIE AQUATIQUE

18
18
21
21
27
27
32

V- CONCLUSION GNRALE ET SUGGESTIONS POUR UN PLAN DE

SURVEILLANCE AU LIBAN

36

RFRENCES

41

ANNEXES

44

CHAPITRE I: INTRODUCTION
La cte libanaise stend sur 220 Km. Elle recueille environ 20000 usines,
environ 2,51 millions dhabitants et les 4 plus grandes villes du pays (Moip,
1995). Elle reoit annuellement environ 2000 millions de mtres cube d'eau des
14 rivires ctires et environ 165 millions de mtres cube deaux uses non
traites (Ecodit-Iaurif, 1997). L'apport en polluants est donc d'origine domestique
et industrielle, auquel il faut ajouter celui li l'activit agricole qui s'exerce sur le
versant Ouest de la chane montagneuse de l'Ouest du Liban et dans l'troite
plaine ctire.
Dans le but d'valuer et de suivre le niveau de pollution, une campagne
spcifique dobservation et de surveillance des eaux de surface a t lance au
dbut de lan 2001. Elle a t mene en application d'un accord ratifi par le
Ministre de lEnvironnement et le Conseil National de la Recherche Scientifique
du Liban et d'un projet C.E.D.R.E dvelopp conjointement par des quipes du
Centre National des Sciences Marines du Liban (CNSM) et de l'Institut National
Agronomique Paris-Grignon (France). Cette campagne, qui se poursuivit en
2002 et 2003, a notamment comport:
-

des analyses bactriologiques mensuelles des coliformes fcaux et des

streptocoques fcaux;

des mesures mensuelles des paramtres physico-chimiques (temprature

et salinit) et des paramtres chimiques (nitrites, nitrates et phosphates).

Dans cette campagne, 20 sites de prlvement, allant du Nord jusqu'au Sud du

Liban et s'tendant sur environ 170 Km de la cte, ont t choisis de manire
reprsenter la diversit gomorphologique et urbaine de la zone ctire et en
insistant tout particulirement sur les plages sablonneuses qui sont relativement
plus frquentes par les libanais en priode estivale.
En nous basant sur les rsultats acquis durant les 3 annes de campagne
et en nous servant de diffrents outils statistiques et tout particulirement de
l'analyse de variance et de l'Analyse en Composantes Principales (ACP), nous

allons tenter d'valuer les variances spatiale et temporelle des paramtres et de

trouver les corrlations qui peuvent exister entre certains paramtres ou entre
certains paramtres et certains sites ou sources de pollution. Le traitement des
rsultats va aussi nous permettre de classer les sites, de slectionner des
paramtres pertinents et indicateurs de sources de pollution et de proposer un
ou plusieurs sites de rfrence. Nous achverons ce travail en avanant des
propositions pour l'implantation d'un plan pour la surveillance des eaux de
baignade et de surface du Liban.

CHAPITRE II: PROBLMATIQUE

II.1- SOURCES DE POLLUTION ET IMPACTS
Les eaux uses domestiques contiennent des matires minrales et
organiques

sous

forme

dissoute

ou

en

suspension

ainsi

que

des

microorganismes et tout particulirement des bactries et virus d'origine fcale,

dont certains sont utiliss comme indicateurs de contamination et du niveau de
pollution.
Il est admis qu'une personne adulte limine en moyenne et par jour 1 Kg
d'excrments (solides ou liquides) dilus dans 150 L d'eaux uses et contenant
57 g de matires oxydables, 90 g de matires en suspension, 15 g d'azote
organique et ammoniacal, dans une proportion de 1/3-2/3, et 4 g de phosphore
(Brisou, 1976; Rodier, 1984; Al Salem, 1988; Lesouef et al., 1991; Champiat,
1994).
Les eaux uses domestiques contiendraient, par 100 mL, 10 6-1010 germes
de coliformes fcaux, 105-107 germes de Streptocoques fcaux, 103-104 germes
de Salmonelles et 4 460 virus entriques auxquels on peut ajouter les
pseudomonas (103-104/100 mL), les vibrions (cholra et parahaemolyticus), etc.
(Geldreich, 1966; Audic, 1991; Chocat, 1997). Pour les baigneurs, la
pathognicit de certains germes s'exerce par ingestion, les baigneurs pouvant
ingrer jusqu' 100 mL d'eau lorsqu'ils nagent la tte sous l'eau, ou par contact
direct avec la surface du corps (Poggi, 1991; Warrington, 1998). Pouvant
4

accumuler des microorganismes, les coquillages constituent aussi un facteur de

risque pour le consommateur (Poggi, 1991; Warrington, 1998).
En plus des 2 formes organique et ammoniacale de l'azote apportes par
les excrments, on trouve dans les eaux uses domestiques 2 autres formes
minrales, le nitrite et surtout le nitrate. La concentration moyenne en nitrate
rencontre dans les eaux uses domestiques est d'environ 50 mg/L (ou environ
8.102 mol.L-1), concentration qui est quivalente celle rencontre dans les
rejets unitaires de temps de pluie (Chocat, 1997). En effet, le nitrate peut se
former par oxydation de l'azote gazeux en temps de pluie (foudres), comme il
peut provenir de l'oxydation (nitrification) de l'ammoniac ou du nitrite en milieux
oxygns (Le Gal, 1988; Lesouef et al., 1991; Libes, 1992; Chocat, 1997).
Les nitrites sont peu stables dans l'eau. Selon le pH, la disponibilit de
l'oxygne et la temprature, ils se transforment rapidement en azote gazeux
(dnitrification), en nitrate (nitratation) ou en ammoniac (nitrosation) (Chocat,
1997). Le nitrite et l'ammoniac sont toxiques. Le nitrite oxyde l'hmoglobine en
methmoglobine et altre donc la capacit du sang des animaux marins
transporter l'oxygne (Russo, 1985). C'est la forme non ionise de l'azote
ammoniacal qui est toxique. Son action sur les animaux marins dpend en effet
de sa concentration, du pH, de la temprature et de la salinit ainsi que de la
prsence d'autres substances effet antagoniste, tel que Ca ++ (Davis et al,
1985), ou synergique, tels que Cu, Zn et phnols (Russo, 1985). L'exposition
aigue des poissons une concentration leve en ammoniac cause une
hyperventilation des ouies, une hyperexcitabilit, des convulsions et puis la mort.
Ces effets seraient associs une atteinte du systme nerveux central (EPA,
1999). L'exposition chronique provoque une dtrioration progressive de certains
tissus et fonctions physiologiques: diminution et gonflement des globules rouges,
inflammation et dgnration des ouies et des reins, abaissement dans la
capacit de reproduction, diminution de l'assimilation de la nourriture et inhibition
de la croissance, augmentation de la susceptibilit aux maladies, etc. (EPA,
1999).

La concentration moyenne en phosphore total des eaux uses

domestiques se situe entre 10 et 20 mg/L (~3 6.10 2 mol.L-1), dont la moiti
proviendrait des dtergents qui contiennent 20 40 % (p/p) de phosphate
(Lesouef et al, 1991, Champiat, 1994; Chocat, 1997). Le phosphate peut aussi
provenir de la minralisation de la matire organique comme il peut tre adsorb
sur les particules en suspension et ralimenter la colonne d'eau en phosphore
durant les priodes estivales (Aminot et Guillaud, 1991; Champiat, 1994). Une
teneur en phosphate suprieure 0,025-0,05 mg/L (~0,8-1,6 mol.L -1)
acclrerait le processus d'eutrophisation qui se caractrise par la prolifration
de

micro-algues

phytoplanctoniques

ou

de

macro-algues

benthiques

(Menesguen, 1991; Chocat, 1997). En fait, le processus d'eutrophisation semble

tre affect par plusieurs facteurs chimiques (azote, carbone organique, etc.) et
physiques (temprature, clairement, etc.). Il serait conditionn par un
dsquilibre entre les diffrents types de nutriments et tout particulirement par
le rapport de concentration N/P. On pense que lorsque ce rapport est suprieur
10, c'est le phosphore qui joue le rle de facteur limitant du processus, alors que
lorsque le rapport est infrieur 8, c'est l'azote qui devient le facteur limitant.
Dans ce dernier cas, il y a risque de prolifration de cyanophyces qui ont la
capacit de fixer l'azote atmosphrique et qui sont nuisibles car elles ne sont
consommables par aucune espce animale (Chocat, 1997).
Au Liban, l'apport des eaux uses domestiques en azote ammoniacal,
nitrite, phosphate et bactries fcales est bien dcel lorsqu'on analyse les eaux
de surface des sites situs proximit des grandes agglomrations urbaines
comme Beyrouth (Nassif et al., 1997; Khalaf et Mina, 2001; Stephan, 2001;
CNSM, 2001; C.E.D.R.E, 2002; Nassif, 2004).
Les dcharges ctires de dchets solides (dorigine urbaine et
industrielle) apportent leau de mer, par infiltration ou ruissellement, des
substances oxydables, de lazote et du phosphore mais en quantits
ngligeables compares celles apportes par les eaux uses domestiques
(Dames et Moore, 1994).

La majorit (85 %) des industries libanaises est localise dans la plaine

ctire ou sur les rives des rivires qui sont rgime torrentiel dbouchant assez
rapidement dans la mer. Les sources de pollution industrielle sont varies, on
peut citer: les usines chimiques d'engrais, de ciment et de peinture; les industries
agroalimentaires; les abattoirs et les fermes d'levage; les papeteries; les
tanneries et industries textiles; les centrales thermo-lectriques; les industries
ptrolires et raffineries; etc. (C.E.D.R.E, 2002; Nassif, 2004). La charge en
polluants des eaux uses industrielles non traites n'est pas connue avec
certitude. Toutefois, la pollution chimique de la mer en nutriments, en mtaux
lourds et en composs organiques pourrait rapidement atteindre des niveaux
alarmants dans certaines zones industrielles (Ecodit-Iaurif, 1997). En effet, les
analyses de Stephenson et al. (1997) portes sur 100 sources de pollution - tels
que des dcharges municipales et industrielles, des cours d'eau, des eaux
d'gouts et des effluents industriels - ont dcel des teneurs alarmantes en
pesticides organochlors et autres substances organiques polluantes (solvants
chlors, chlorobenznes, naphtalnes, phtalates, composs phnoliques
chlors, paraffines chlores, etc.) ainsi qu'en mtaux lourds, principalement Cd,
Pb et Hg. Les 2 derniers lments ainsi que Zn, Cu et As ont aussi prsent des
teneurs relativement leves dans les sdiments des fosses de Beyrouth et de
Jounieh (Nassif, 2004). Par ailleurs, des prlvements effectus sur des eaux
marines de surface situes autour de l'usine d'engrais de Selaata ont montr des
teneurs relativement leves en azote ammoniacal et en phosphates (Stephan,
2001; CNSM, 2001; C.E.D.R.E, 2002; Nassif, 2004).
Selon les estimations dEcodit-Iaurif (1997), lensemble des activits
industrielles, de transport et des centrales thermolectriques chargerait
annuellement latmosphre de 3 millions de tonnes de CO 2, de 100 000 tonnes
de SO2, de 44 000 tonnes de NO 2 et de 3000 tonnes de particules en suspension
ou arosols. Ces missions se concentrent le long de la cte au niveau de
Beyrouth, Tripoli, Zouk, Selaata, Chekka et Sibline. La pollution de la mer par ces

substances peut se faire par voie humide ou sche (EPA, 2001), apportant
leau de mer du soufre, de lazote et divers acides (Gesamp, 1991).
L'agriculture occuperait 138000 hectares des 180000 hectares que couvre
la zone ctire (Ecodit-Iaurif, 1997). Les eaux d'irrigation, de ruissellement ou
d'infiltration qui traversent les zones agricoles peuvent tre charges de produits
phytosanitaires, de composs azots et phosphats, de mtaux lourds, etc.
(Brisou, 1976), dont l'impact sur l'eau marine n'est pas connu avec certitude.
En plus de l'tat et des grandes industries de Selaata, de Sibline et de
Chekka, 22 compagnies importent les produits ptroliers, essentiellement par
voie maritime, et les stockent dans une trentaine de stations situes le long de la
cte et tout particulirement dans la rgion de Beyrouth. La capacit de
stockage des produits ptroliers serait de 550000 m 3 dont environ 60 % sont
rservs la rgion de Beyrouth (Dames et Moore, 1994). Les activits
portuaires ainsi que le rejet de dgazages en pleine mer constituent une source
de pollution importante en hydrocarbures et on considre qu'environ 30 % des
hydrocarbures rejets forment du goudron (Banque mondiale, 1996).
II.2- CLASSIFICATION ET NORMES
Dans leur ensemble, les normes relatives aux milieux marins ont
notamment t conues afin de prserver la vie aquatique et humaine.
Les eaux marines de surface pouvant tre utilises pour la baignade, les
pays ou les groupes de pays ont considr les paramtres dont la "prsence"
dans l'eau indique, d'une manire directe ou indirecte, que cette eau peut
affecter la sant de l'homme par ingestion ou par contact avec la peau ou les
muqueuses (Rodier, 1985). Pour les eaux de baignade, les microorganismes
indicateurs communment utiliss sont les coliformes fcaux (CF) et les
streptocoques fcaux (SF). Ceux-ci, comme la plupart des pathognes, sont
d'origine entrique. De plus, ils se retrouvent en grand nombre dans les fces de
l'homme et sont relativement faciles isoler et dnombrer sur des milieux
slectifs (Geoffray, 1994).

D'autres paramtres microbiologiques, physiques et chimiques sont

souvent aussi pris en considration. Ainsi, la directive europenne du 8
dcembre 1975 (Annexe 1) relative aux eaux de baignade comporte 18 autres
paramtres

(Rodier, 1985).

Certains

de

ces

paramtres

sont

vrifis

systmatiquement (coliformes totaux (CT), coloration, transparence, huiles

minrales, substances tensioactives, phnols, les rsidus goudronneux et
matires flottantes), les autres en cas de ncessit, c'est--dire lorsqu'une
enqute rvle leur prsence possible ou une dtrioration de la qualit des
eaux (salmonelles, entrovirus, pH, oxygne dissous, pesticides, mtaux lourds
et cyanures) ou une tendance l'eutrophisation (ammoniac, azote de Kjeldahl,
nitrates et phosphates). Pour certains paramtres - tels que la coloration, les
huiles minrales, les substances tensioactives, les phnols et les rsidus
goudronneux et matires flottantes - l'inspection systmatique peut se borner
une observation visuelle ou olfactive.
Les points de surveillance sont choisis en fonction du degr de
frquentation, de la configuration des lieux et du risque de pollution existant en
amont. La directive europenne prvoit un prlvement 15 jours avant le dbut
de la saison balnaire et un prlvement bimensuel (au minimum) pendant celleci. Pour un site qui bnficie d'une eau de bonne qualit les 2 annes
prcdentes, la directive prvoit de rduire la frquence des prlvements d'un
facteur

de

(Annexe

1).

En

fonction

des

rsultats

des

analyses

microbiologiques, les points de surveillance sont classs en catgories A, B, C et

D (Tableau 1). Les catgories A et B sont conformes la directive europenne
alors que C et D ne sont pas conformes. De plus, les points classs en catgorie
D durant 2 annes conscutives doivent tre interdites la baignade sauf si des
amliorations significatives apparaissent (Pernet, 1999).

Tableau 1: Classement des eaux de baignade selon la directive europenne

(Pernet, 1999).
Catgorie
A (pavillon bleu)

Critres microbiologiques
Eaux de bonne qualit
- au moins 80 % des rsultats en CF sont 100/100mL = nombre guide;
- au moins 95 % des rsultats en CF sont 2000/100mL = nombre
impratif;
- au moins 90 % des rsultats en SF sont 100/100mL = nombre guide.

B (pavillon vert)

Eaux de qualit moyenne

- au moins 95 % des rsultats en CF sont 2000/100mL = nombre
impratif;
les conditions relatives aux nombres guides n'tant pas, en tout ou en
partie, vrifies.

C (pavillon jaune)

Eaux pouvant tre pollues momentanment

- le dpassement du nombre impratif (2000 CF/100mL) est observ
dans plus de 5 % mais dans moins d'un tiers des prlvements. Le site
doit faire l'objet de mesures immdiates ou moyen terme, qui
permettront d'amliorer dfinitivement la qualit de l'eau.
- si le nombre de prlvements effectus sur un site de baignade est
infrieur 20, un seul dpassement du nombre impratif suffit pour
provoquer son classement en catgorie C.

D (pavillon rouge) Eaux de mauvaise qualit

- le dpassement du nombre impratif (2000 CF/100mL) est observ
dans au moins un prlvement sur trois.

Au Liban, l'arrt ministriel du 8/4/1993 (N 216 J.O. n 46 du

12/9/1996) relatif aux eaux de baignade (Annexe 2) prend en considration des
paramtres microbiologiques avec des niveaux guides (CT = 500/100mL, CF =
100/100 mL, SF = 100/100mL) et des niveaux impratifs (CT = 10000/100 mL,
CF = 2000/100mL) ainsi que des paramtres physico-chimiques (pH, couleur,
huiles minrales, substances tensioactives, oxygne dissous et rsidus
goudronneux et matires flottantes).
En considrant des critres microbiologiques, l'Organisation Mondiale de
Sant (OMS) et le Programme des Nations Unies pour l'Environnement (PNUE)
proposent 4 catgories d'eaux de baignade (Tableau 2).
La directive europenne du 8 dcembre 1975 sur les eaux de baignade
ne donne pas des valeurs de rfrence pour l'ammoniac, les nitrites, les nitrates
et les phosphates. Pour les eaux salmonicoles d'eau douce, la directive

10

europenne du 18 juillet 1978 (N 78/659 J.O.C.E. n 221/1 du 14 aot 1978)

fournit: une valeur guide (G) et une valeur imprative (I) pour l'ammoniac non
ionis (respectivement 0,29 et 1,47 mol.L-1); une valeur guide pour les nitrites
(0,16 mol.L-1); et une valeur limite (4,25 mol.L-1), permettant de rduire
l'eutrophisation, pour le phosphore total (Martin 1979; Rodier, 1985).
Tableau 2: Classification des eaux de baignade selon l'OMS et l'UNEP (OMS,95)
Catgorie
Haute qualit
Acceptable

Modrment
pollue

Trs pollue

CT/100 mL

CF/100 mL

100
a- 500 dans 80 %
des chantillons;
b- 1000 dans 100 %
des chantillons.

10
a- 100 dans 80 %
des
chantillons;
b- 200 dans 100 %
des chantillons.
a- 100 dans 50 %
des
chantillons;
b- 1000 dans 90 %
des chantillons.

SF/100 mL
10
a- 100 dans 80 % des
chantillons;
b- 200 dans 100 % des
chantillons.
a- 100 dans 50 % des
chantillons;
b- 1000 dans 90 % des
chantillons.

Au del des limites suprieures.

L'arrt ministriel libanais du 8/4/1993 donne les qualits requises pour

la vie aquatique (Annexe 2). Les valeurs impratives sont: 0,2 mg.L-1-PO4--- (2,13
mol.L-1) pour le phosphore total, 0,01 mg.L-1 (0,22 mol.L-1) pour les nitrites et
0,025 mg.L-1 (1,47 mol.L-1) pour l'ammoniac non ionis. En ce qui concerne ce
dernier paramtre, il peut tre estim partir de l'azote ammoniacal total en
tenant compte du pH, de la salinit et de la temprature (Aminot et Chaussepied,
1983). Ainsi, dans les conditions de pH = 8, de temprature = 25-26 C et de
salinit = 35-40 , la proportion de l'ammoniac non ionis est de 5-6 % et les
0,025 mg.L-1 d'ammoniac non ionis de la rfrence libanaise correspondent
environ 0,42 mg.L-1 (soit environ 25 mol.L-1) d'azote ammoniacal total. Pour
l'effet de l'ammoniac sur la vie aquatique, les valeurs de rfrence du Canada et
des Etats-Unis tiennent compte des expositions aigues et chroniques ainsi que
de la salinit, du pH et de la temprature de l'eau marine. Ainsi, si nous prenons
une eau marine caractrise par un pH = 8, une salinit = 30 et une

11

temprature = 25 C, la valeur maximale admissible en azote ammoniacal total

des rsultats de 30 prlvements ne peut pas dpasser 294 mol.L-1 et leur
moyenne 44 mol.L-1, valeurs devant tre revues la baisse lorsque le pH ou la
temprature augmentent ou lorsque la salinit diminue (Nordin, 1990; Nordin et
Pommen, 1998; EPA, 1999; MDE, 2001). Les rfrences pour les nitrites,
nitrates et phosphates varient d'un pays l'autre. Pour les nitrates et nitrites, ces
valeurs dpassent souvent et de loin celles qu'on peut normalement rencontrer
dans les eaux marines ctires (Tableau 3).
Tableau 3: Valeurs impratives pour les nitrates, nitrites et phosphates (Nordin et
Pommen, 1998; Nguyen, 1999).
Nitrate
mol.L-1

Nitrite
mol.L-1

Phosphate
mol.L-1

Canada
Etats-Unis
Thailande

714,3 - baignade
5714,3 - vie aquatique
362,9 - vie aquatique

Indonsie

725,8 - baignade

71,4 - baignade
357,1 - vie aquatique
35,7 - baignade ou vie
aquatique
71,4 - baignade
4,3 - vie aquatique
<1

0,53 - baignade*
3,3 - baignade ou vie
aquatique
-

Valeurs
< 15
<1
normales**
*: paramtre d'eutrophisation; valeur qu'il faut rduire d'un facteur de 2 pour les endroits ferms,
telles que les piscines.
**: Il s'agit des valeurs normalement rencontres dans les eaux ctires non pollues et loin des
estuaires (Aminot et Chaussepied, 1983).

De ce qui prcde, il apparat clairement qu'il faut distinguer 2 types de

critres pour la classification des sites ctiers: ceux qui concernent les eaux de
baignade et ceux relatifs la vie aquatique. Pour les eaux de baignade, la
surveillance systmatique concerne surtout certains critres microbiologiques,
alors que la plupart des autres critres ne sont pris en considration ou mesurs
que lorsqu'une altration est vidente (visible ou odorante) ou lorsque c'est
ncessaire (risque d'eutrophisation, par exemple). Pour la vie aquatique, ce sont
plutt des critres physico-chimiques et chimiques qui sont considrs et la
surveillance de certains critres microbiologiques n'est prconise que pour des
eaux particulires, comme celles destines la conchyliculture. Ainsi, et en
rapport aux paramtres analyss dans ce travail, nous pouvons distinguer les
12

critres microbiologiques (CF et SF), qui vont nous permettre de classer les sites
frquents

par

les baigneurs, des critres physico-chimiques

(salinit,

temprature) et chimiques (nitrite, nitrate et phosphate) qui sont plutt en relation

avec la vie aquatique. L'augmentation des CF et des SF est associe une
pollution par des eaux uses domestiques qui apportent aussi du phosphate.
Celui-ci peut aussi tre apport par les eaux d'irrigation ou les dversements de
certaines usines, telle que les usines d'engrais (WHO, 1983; Chocat, 1997). Les
nitrates sont normalement apports par les eaux douces, mais peuvent
augmenter lorsque ces eaux douces sont soumises une pollution agricole ou
industrielle (WHO, 1983). Le nitrite, qui est peu stable, provient gnralement de
la rduction du nitrate dans un milieu peu oxygn et riche en matires
organiques (Chocat, 1997). Une diminution de la salinit est associe un
apport d'eau douce.
Nous

voyons

donc

que

chacun

des

paramtres

tudis

peut

thoriquement tre associ plusieurs sources de pollution ou d'apport.

Diffrencier ces sources (domestique, agricole, industrielle, etc.) et associer
chaque site un ou plusieurs paramtres indicateurs de ces sources constituent
aussi l'un des objectifs de ce travail. En effet, la situation des sites tudis est
assez diversifie pour nous permettre ce type d'tudes.
Par ailleurs, les prlvements ont t effectus d'une faon mensuelle et
sur une priode de 3 ans. Ainsi, nous pouvons tudier, par paramtre et par site,
les variations lies l'anne et au mois et avancer des propositions pour un plan
de surveillance qui tient compte de ces variations, de la destination des sites
(baignade ou vie aquatique), des corrlations qui peuvent exister entre certains
paramtres, de leurs niveaux de concentration et de leurs mthodes d'analyse.
En effet, il serait coteux et inutile d'inclure un paramtre dans un plan de
surveillance systmatique si ce paramtre est fortement corrl un autre
(mme source de pollution ou d'apport) et que sa mthode d'analyse est
fastidieuse ou coteuse. Il en sera de mme s'il prsente un niveau de
concentration proche de la limite de dtection de la mthode utilise.

Chapitre III : MATRIEL ET METHODES

13

III.1- COLLECTE DES DONNES

Le travail effectu par le CNSM dans les annes 2001, 2002 et 2003 a
fourni les donnes ncessaires.
III.1.1- Zones, stations et points de prlvements
Le tableau 4 fournit les coordonnes et les caractristiques des stations.
Les photos des stations et leur distribution le long de la cte libanaise sont
prsents respectivement dans les annexes 3 et 4.
III.1.2- Prlvements des chantillons
Tous les prlvements sont raliss dans de bonnes conditions
climatiques : temps doux, absence de houle, mer calme et ciel couvert.
Pour les analyses microbiologiques des eaux, les chantillons sont
prlevs laide de flacons en verre Pyrex striles (120 C / 20 min) munis de
bouchons vis : le flacon immerg 1 m de la cte et jusqu une profondeur de
25 cm avant dtre retourn, rempli puis referm. Les chantillons sont
transports dans une caisse isothermique (4-6 C) jusqu leur arrive au
laboratoire o ils sont soumis une analyse immdiate sur les milieux slectifs.
(OMS/PNUE, 95).
La mme technique de prlvement est applique pour les
chantillons destins aux analyses chimiques, sauf que les prlvements sont
effectus laide de flacons en polythylne pralablement lavs avec du HCl
(Merck) 5% environ (v/v) et rincs leau dminralise et que les chantillons
sont filtrs sur une membrane de 0.45 m (Millipore) avant dtre conservs au
conglateur.

14

TABLEAU 4 : Coordonnes des stations

15

STATION

LONGITUDE

LATITUDE

DESCRIPTION

TRI--20

35 44.160'

34 22.054'

Anf, zone non urbanise, plage rocheuse ouverte.

BAT--9

35 39.189'

34 16.570'

Koubba el batroun, plage rocheuse ouverte prs de Selaata factory, 50m

au sud de lusine. Zone non urbanise.

BAT--14

35 39.413'

34 15.090'

Prs du CNSM, plage rocheuse dans une baie troite, zone peu urbanise.

BYB--10

35 38.578'

34 07.406'

Jbail, plage El Bahsa, plage de galets, pour baignade, situe dans une large
baie. Sous la zone des restaurants.

BYB--14

35 38.896'

34 06.864'

Jbail, plage Voile Bleue, plage sablonneuse ouverte, pour baignade.

BYB--20

35 39.035'

34 06.142'

Fidar, plage rocheuse ouverte dans une zone peu urbanise, 100 m nord
de bourj el Fidar, proximit d'un ruisseau qui se dssche en t.

BYB--22

35 38.539'

34 03.625'

Nahr ibrahim, Sam sur mer (complexe de chalets) plage sablonneuse

ouverte, 400m sud de lembouchure de la rivire Nahr Ibrahim.

JON--13

35 37.424'

34 01.777'

Tabarja, plage rocheuse dans une large baie, chalets et maisons, zone
moyennement urbanise, plage pour baignade.

JON--20

35 38.630'

34 00.635'

Maameltein, Slimy beach, plage galets pour baignade, zone peu urbanise .

JON--40

35 34.970'

33 55.020'

Antelias, une petite plage sablonneuse 100m au sud de lembouchure de

nahr antelias, plage ouverte proche de lautoroute. Zone trs urbanise.

BEY--11

35 28.518'

33 54.120'

Corniche Ain el mraisseh, plage ouverte, rocheuse, pour baignade, 300m

nord du phare de manara, zone trs urbanise.

BEY--12

35 28.225'

33 54.024'

Manara, sur le pied du phare, une petite plage rocheuse situe entre 2
restaurants. zone trs urbanise.

BEY--20

35 28.760'

33 52.767'

Plage sablonneuse ouverte de Ramlet el bayda, zone trs urbanise.

DAM--10

35 26.617'

33 42.818'

A 400 m nord du fleuve damour, 50 m nord du campus militaire syrien,

plage sablonneuse ouverte, juste sous des terrains agricoles.

SDA--8

35 23.266'

33 35.676'

A lentre de Saida, plage sablonneuse ouverte, 50 m sous lautoroute et

les terrains de palmiers. Bcp dordures sur la plage, pas de baignade.

SDA--12

35 22.931'

33 34.708'

Sous la ville de saida, 100m sous lautoroute, plage ouverte sablonneuse

pour baignade.

SUR--8

35 18.171'

33 28.032'

Sarafand, plage galets et sable, dans une large baie, bcp dordures. Zone
urbanise, avec terrains agricoles bananiers et rosiers.

SUR--12

35 12.536'

33 15.610'

Tyr, plage sablonneuse ouverte, trs large, zone de baignade dveloppe,

cafs et restaurants, se situe 700m au sud de la ville.

NAQ--8

35 08.753'

33 07.707'

plage rocheuse ouverte 200m nord dun port, zone non urbanise, terrains
de bananiers. Eau lucide. Ruisseau qui sche en t

NAQ--10

35 07.254'

33 06.977'

Plage rocheuse ouverte, quelques maisons adjacentes, eau trs propre.

III.1.3- Mesures physico-chimiques et quipement

La longitude et la latitude des points de prlvement de leau de mer
sont obtenues laide dun GPS 45*L Garmen. La temprature de leau est
mesure in situ. La salinit dans les chantillons est mesure au laboratoire

16

laide dun salinomtre Beckman (RS 7-C). Les absorbances des solutions
colores

(analyse

des

nutriments)

sont

mesures

laide

dun

spectrophotomtre Baush and Lomb spectronic 88 muni dune cellule de 10 cm.

III.1.4- Analyses microbiologiques
Aprs dilution dans un tampon phosphate, les bactries sont
concentres par filtration sous vide partiel sur une membrane de 0.45 m
(Millipore) qui est alors dpose sur un milieu glos slectif (OMS /PNUE, 95).
Le milieu m-FC agar (Millipore) additionn dacide rosalique est utilis pour la
culture des coliformes fcaux (CF) et le milieu KF Streptrococcus agar (Millipore)
pour les streptocoques fcaux (SF) (OMS /PNUE, 95). Le dnombrement des CF
seffectue aprs incubation de 24 h 44.5 1C et celui des SF aprs 48 h 36
1C. Deux lectures sont effectues par chantillon et on calcule la moyenne.
Au moins 10 prlvements sont effectus par station ou point. Les rsultats sont
exprims par le nombre dunits formant des colonies et par 100 mL deau
(UFC/100mL).
III.1.5- Analyse des nutriments
Tous les produits chimiques utiliss sont pour analyse. Leau utilise
dans les lavages et les dilutions est de leau dminralise. La verrerie utilise
est lave avec du HCl 5% (v/v) avant dtre rince leau dminralise.
Les solutions dtalons primaires et les ractifs de coloration sont conservs
hermtiquement 4 C et labri de la lumire jusqu leur utilisation.

- Nitrates : aprs rduction en nitrites sur colonne de Cd, et Nitrites aprs

diazotation avec de la sulfamide et copulation avec la N-naphtyl-thlnediamine
(BENDSCHNEIDER et ROBINSON, 52 ; WOOD et al, 67 ;STRICKLAND et
PARSONS, 68 ; AMINOT, 83 ; RODIER, 84 ; EATON et al, 95)

17

- Phosphates : par raction avec le molybdade dammonium suivie dune

rduction par lacide ascorbique (MURPHY ET RILEY, 62 ; AMINOT, 83 ;
RODIER, 84 ; EATON et al, 95)

III.2- TRAITEMENT STATISTIQUE

Les donnes des trois annes ont t rassembles en une matrice sur un
fichier Excel. Toute mesure concernant les mois de Janvier et Mars a t
supprime vu la non-disponibilit de donnes sur ces mois dans quleques
stations. La station TRI21 a t carte car on ne disposait pas les donnes
relatives lanne 2001, de mme pour la station DAM12 pour laquelle on
manquait de certains rsultats.
La matrice dont on dispose comporte donc 20 sites sur 3 annes et sur 10
mois, soit 600 rsultats par paramtre analys.
III.2.a- Analyse de variance
(Logiciel: Statgraphics Plus 5.0)
La mthode variance components (ou composantes de la variance) est
applique afin destimer la contribution de chaque facteur la variance de la
variable dpendante. En calculant les composantes de la variance on peut
dterminer o sorienter pour rduire la variance.
III.2.b- Analyse en composantes pricipales (ACP)
(Logiciel: XLSTAT 5.1)
Le but de cette analyse est de rsumer la structure de donnes dcrites par les
variables quantitatives, tout en obtenant des facteurs non corrls entre eux. Ces
facteurs peuvent tre utiliss comme de nouvelles variables permettant d'viter
la multicolinarit en rgression multiple et d'effectuer une classification
automatique en ne tenant compte que de l'information essentielle, c'est--dire en
ne conservant que les premiers facteurs.

18

Lanalyse en composantes principales a t effectue sur trois niveaux:

-

ACP des moyennes mensuelles par station, avec rotation des axes de
type quartimax, rotation qui permet de rduire le nombre daxes par
variable. Cette ACP va mettre en vidence la variation mensuelle.

ACP des mdianes des stations, avec rotation des axes de type varimax,
rotation qui rduit le nombre de variables par axe.

ACP des percentiles 0.90 des stations, avec galement une rotation de
type varimax.

La comparaison de ces deux dernires permet de savoir si une station est

soumise un apport rgulier ou irrgulier de contaminants.

CHAPITRE IV: RSULTATS ET DISCUSSION

En nous basant sur l'ensemble des donnes relatives aux diffrents
paramtres et site (Annexe 5), nous allons tudier les variances lies au site,
l'anne et au mois; corrler les paramtres et les associer aux types d'apport ou
source de pollution; classer les sites comme eaux de baignade ou pour la vie
aquatique; et proposer des suggestions pour un plan de surveillance.
IV.1- VARIATION SPATIALE ET TEMPORELLE
La dtermination des composantes de la variance totale (Tableau 5-A)
montre clairement que lanne na pas effet sur les paramtres analyss et que
ce sont les facteurs "site" et surtout "mois" qui affectent tous les paramtres,
l'exception de la temprature qui n'est lie qu'au mois (variation saisonnire). La
variance mensuelle reste relativement leve mme si on ne prend en
considration que les 3 mois d't (Tableau 5-B). En fait, la variance lie au site
augmente sur les 3 mois d't, mais reste gnralement infrieure celle lie au
mois.
Tableau 5: Pourcentages de variances lies l'anne, au mois et au site.

19

A- Tous les mois des 3 annes

Site
Anne
Mois

Temprature
0
0
100

Salinit
15.3
0
84.7

Site
Anne
Mois

Temprature
0
0
100

Salinit
23.7
2.6
73.7

NO318.7
0
81.3

NO235.6
0
64.4

PO4--27.9
6.4
65.7

CF
38.0
0
62.0

SF
24.6
0
75.4

CF
61.8
2.6
35.6

SF
43.4
6.6
50.0

B- Les 3 mois d't des 3 annes

NO339.5
0
60.5

NO244.7
1.3
54.0

PO4--16.0
13.1
70.9

Puisque les paramtres tudis ne varient pratiquement pas avec

l'anne, nous avons calcul les moyennes mensuelles (des 3 annes
conscutives) par site et par paramtre, exception faite de la temprature qui ne
varie pas avec le site ou l'anne et dont l'effet mensuel n'est plus dmontrer, et
effectu une analyse en composantes principales (ACP) avec rotation quartimax
(Figure 1, voir aussi annexe 6).
Cette ACP confirme nos conclusions prcdentes. Il suffit de regarder, par
exemple, la dispersion des moyennes mensuelles relatives au site JON 40 sur
les 2 premiers axes de rotation et surtout sur les axes 3 et 4 relatifs aux nitrites et
phosphates pour constater l'effet du mois sur les rsultats.

20

Figure 1: Analyse en composantes principales des moyennes mensuelles.

21

IV.2- CORRLATIONS ENTRE LES PARAMTRES

En nous servant des 600 rsultats obtenus par paramtre, nous avons
dtermin les coefficients de corrlation entre les paramtres (Annexe 7).
Les corrlations les plus fortes sont observes entre le nitrate et la salinit
(r = -0,698), entre le nitrite et CF (+0,600), entre le nitrite et SF (+0,547) et entre
CF et SF (+0,756). Ce qui tait aussi bien illustr sur l'ACP ci-dessus o on voit
l'opposition du nitrate la salinit (axe 2) et la contribution du nitrite (17,5 % voir annexe 6) sur l'axe 1 qui est domin par les bactries fcales (39 % pour CF
et autant pour SF). Ces corrlations fortes montrent clairement que l'eau douce
apporte du nitrate et que le nitrite et les bactries fcales ont la mme origine
(eaux uses domestiques).
Nous constatons aussi que tous les paramtres sont corrls d'une
manire hautement significative (p<0,01); ce qui montre que ces paramtres ont,
du moins pour certains sites, les mmes sources de variation (Annexe 7). En
effet, si nous prenons, par exemple, un site comme JON 40, ce site se trouve
l'embouchure d'une rivire (rivire d'Antelias) apportant de l'eau douce, ce qui
diminue la salinit et augmente le nitrate, ainsi que des eaux uses domestiques
qui apportent les bactries fcales, le phosphate et probablement aussi le nitrite.
Cette hypothse est facilement vrifiable: il suffit, par exemple, d'carter les
rsultats de BAT 14, BAT 9 et TRI 20, sites dont le niveau de phosphate est
affect par les rejets de l'usine d'engrais de Selaata (voir IV.3), pour assister
une augmentation du coefficient de corrlation du phosphate avec CF, coefficient
qui passe de +0,410 +0,618.
IV.3- RELATIONS ENTRE LES SITES ET LES SOURCES DE POLLUTION
Pour pouvoir identifier des relations spcifiques entre certains sites et
certains paramtres indicateurs de sources de pollution ou d'apport, nous nous
sommes aussi servis de l'analyse en composantes principales que nous avons
effectue sur les mdianes et sur les percentiles 0,90 obtenus par site (Annexe
8). La comparaison de l'ACP des mdianes avec lACP des percentiles 0,90
(Figures 2 et 3) permet de distinguer un apport aigu (irrgulier) d'un autre plus

22

rgulier. En effet, et si, par exemple, le site prsente et pour le paramtre tudi
la fois une mdiane et un percentile 0,90 relativement levs ou faibles,
lapport ou le non apport en nutriments ou contaminants est considr comme
rgulier. Par contre, si le site prsente un percentile 0,90 relativement lev alors
que la mdiane est relativement faible, lapport est considr comme irrgulier
ou aigu. Pour faciliter cette distinction, nous avons aussi plac sur chaque ACP
un individu supplmentaire "fictif" qui est la mdiane des sites et dont les
coordonnes ne sont autres que les mdianes des mdianes (Figure 2) ou des
percentiles 0,90 (Figure 3).
Les pourcentages de contribution (Annexes 9 et 10) aprs rotation
varimax montrent que: pour l'ACP des mdianes (Figure 2) NO 2-, CF et SF sont
lus sur l'axe 1, NO3- sur l'axe 2, le PO4--- sur l'axe 3 et la salinit sur l'axe 4; et
pour l'ACP des percentiles 0,90 (Figure 3), NO2-, CF et SF sont lus sur l'axe 1, la
salinit sur l'axe 2, PO4--- sur l'axe 4 et NO3- sur l'axe 3.
En considrant l'ACP des mdianes (Figure 2) et en comparant, par
paramtre, la position de la mdiane des diffrents sites par rapport la position
de la mdiane des sites, nous distinguons 5 catgories de sites (Tableau 6):
* Les sites caractriss par une salinit plus leve que celle de la mdiane des
sites avec des teneurs en nitrate, phosphate, nitrite CF et SF infrieures ou
gales: NAQ 8, NAQ 10, BEY 11 et BYB 10 avec NAQ 10 qui prsente les
teneurs les plus faibles;
* Les sites qui ont les mmes caractristiques qui prcdent sauf qu'ils
prsentent des teneurs en phosphate suprieures celle de la mdiane des
sites: BAT 14, BAT 9 et TRI 20 avec BAT 9 qui prsente la teneur la plus leve
en phosphate;
* Les sites caractriss par une salinit moins leve que celle de la mdiane
des sites avec des teneurs en phosphate, nitrite CF et SF infrieures ou gales
mais des teneurs en nitrate suprieures: SUR 12, DAM 10, JON 20, BYB 22,
BYB 20 et BYB 14 avec DAM 10 qui prsente la teneur la plus leve en nitrate;
* Les sites caractriss par une salinit suprieure ou gale celle de la
mdiane des sites avec des teneurs en nitrate infrieures et des teneurs en

23

phosphate, nitrite, CF et SF suprieures: BEY 20, BEY 12 et JON 13 avec BEY

20 qui prsente les teneurs les plus leves en CF, SF, nitrite et phosphate;
* Les sites caractriss par une salinit moins leve que celle de la mdiane
des sites avec des teneurs en nitrate, phosphate, nitrite CF et SF suprieures:
SUR 8, SDA 12, SDA 8 et JON 40 avec JON 40 qui prsente les teneurs les plus
leves en phosphate, nitrite, CF et SF.
En considrant l'ACP des percentiles 0,90 (Figure 3), nous retrouvons les
5 catgories de sites ci-dessus (Tableau 6). Toutefois, 3 sites changent de
catgories; ce sont NAQ 8, SUR 12 et BYB 20. Ces 3 sites subissent donc des
apports irrguliers.
Par ailleurs, le tableau 6 montre que les sites des catgories III et V
subissent un apport d'eau douce qui diminue la salinit, diminution qui
s'accompagne toujours d'une augmentation du nitrate. En effet, ces sites se
trouvent proximit de cours d'eau ou de rivires (Tableau 4). De plus, les sites
de la catgorie V se situent dans des zones urbanises et le dversement d'eaux
uses domestiques apporterait donc des bactries fcales, du nitrite et du
phosphate. Le site SUR 12 reoit vraisemblablement un apport d'eau douce
souterraine, ce qui pourrait expliquer sa rgularit en termes de nitrate et de
salinit. Il se situe proximit d'un petit centre balnaire qui peut apporter, d'une
manire irrgulire, des eaux uses domestiques riches en bactries fcales,
nitrite et phosphate.
Les 3 sites - NAQ 10, BEY 11 et BYB 10 - de la catgorie I ne subissent
apparemment aucun dversement en eaux douces ou uses, ce qui expliquerait
leur salinit leve et leurs pauvrets en nitrate, phosphate, nitrite et bactries
fcales. Le site BYB 20 se trouve dans une zone non urbanise mais proximit
d'une cours d'eau (Nahr El-Fidar) dont le dbit augmente fortement lors de la
fonte des neiges; c'est ce qui explique sa mdiane leve en salinit et nitrate.
Le site NAQ 8 se situe aussi proximit d'une cours d'eau qui se dessche en
t. Le site BYB 14 se situe environ 2 Km de Nahr-El-Fidar (BYB 20) et sa
rgularit en termes de nitrate et de salinit serait plutt lie un apport d'eaux
douces souterraines.

24

Figure 2: Analyse en composantes principales des mdianes.

25

Figure 3: Analyse en composantes principales des percentiles 0,90.

26

La catgorie II regroupe des sites plus ou moins loigns de l'usine

d'engrais de Selaata qui serait l'origine de leur teneur relativement leve en
phosphates. En fait, le site BAT 9 se trouve quelques centaines de mtres au
Sud de cette usine; c'est ce qui explique sa mdiane et son percentile 0,90
relativement trs levs en phosphate. L'origine du phosphate du site BAT 14
peut s'expliquer par sa situation environ seulement 2 Km au Sud de l'usine
d'engrais. L'origine du phosphate de TRI 20, site qui se situe environ 15 Km au
Nord de l'usine d'engrais et dont la mdiane et le percentile 0,90 sont
comparables ceux de BAT 14 (Annexe 8), semble tre lie aux vents du SudOuest dominants au Liban.
Tableau 6: Classification de sites en fonction du niveau des paramtres.

Caractristiqu
es

Position des
sites en
fonction des
mdianes
Position des
sites en
fonction des
percentiles
0,90
Nature de
l'apport

Catgorie I

Catgorie II

Salinit
NO3
CF
SF
NO2
PO4
NAQ 8
NAQ 10
BEY 11
BYB 10

Salinit
NO3
CF
SF
NO2
PO4
BAT 14
BAT 9
TRI 20

NAQ 10
BEY 11
BYB 10
BYB 20

BAT 14
BAT 9
TRI 20

Aucun

Usine
d'engrais de
Selaata
apportant du
phosphate

Catgorie III Catgorie IV

Salinit
NO3
CF
SF
NO2
PO4
SUR 12
DAM 10
JON 20
BYB 14
BYB 22
BYB 20
NAQ 8
DAM 10
JON 20
BYB 14
BYB 22
Cours d'eau,
rivires, eaux
souterraines ?

Catgorie V

Salinit
NO3
CF
SF
NO2
PO4
BEY 20
BEY 12
JON 13

Salinit
NO3
CF
SF
NO2
PO4
SUR 8
SDA 12
SDA 8
JON 40

BEY 20
BEY 12
JON 13

SUR 12
SDA 12
SDA 8
JON 40

Eaux uses
domestiques

- Cours d'eau
ou rivires
eaux
souterraines
?
- Eaux uses
domestiques

La catgorie IV regroupe des sites situs dans des zones urbaines non
desservies en cours d'eau ou rivires. Ce qui explique leur salinit relativement
leve et leur pauvret en nitrate. L'apport en eaux uses domestiques par des

27

eaux d'gouts serait donc l'origine de leurs teneurs relativement leves en

bactries fcales, nitrite et phosphate.
Par ailleurs, les rsultats de ce paragraphe confirment ceux obtenus
prcdemment sur les corrlations (voir IV-2). En effet, l'ensemble des rsultats
obtenus avec les 20 sites montre que (Tableau 6):
1- le nitrate est toujours li une diminution de la salinit et donc un
apport d'eau douce par les rivires, les courants d'eau ou, dans
certains cas, par des eaux souterraines;
2- les bactries fcales ainsi que le nitrite sont toujours associs un
apport d'eaux uses domestiques;
3- le phosphate est associ, selon le site, aux uses domestiques ou
aux rejets de l'usine d'engrais de Selaata.
IV.4- CLASSIFICATION DES SITES
La classification des eaux de surface dpend de leur destination: eaux de
baignade ou vie aquatique (voir Chapitre II). C'est pour cela que nous avons
envisag 2 types de classification: la premire concerne les eaux de baignade et
tiendra donc compte des donnes microbiologiques; et la deuxime s'intresse
la vie aquatique et tiendra compte des paramtres chimiques. Pour la
classification des eaux de baignade, nous avons considr que les 20 sites sont
plus ou moins frquents par des baigneurs et nous nous sommes servis des
critres microbiologiques prconiss par l'OMS et l'UNEP et la directive
europenne (Tableaux 1 et 2). Pour la vie aquatique, les critres seront ceux de
l'arrt ministriel libanais du 8/4/1993 (Annexe 2) relatifs au nitrite et au
phosphate.
IV.4.1- Eaux de baignade
Pour les eaux de baignade, nous avons dtermin, par site et par paramtre (CF
et SF), le maximum, la mdiane et les percentiles 0,80, 0,90 et 0,95 que nous
avons compars ceux prconiss par l'OMS (Annexe 11). Ainsi, et selon les
critres de l'OMS, nous avons trouv 4 sites acceptables (Figure 4, tableau 7) -

28

BYB 10, BYB 14, NAQ 8 et TRI 20 - 5 trs pollus et 11 modrment pollus
(Figure 5, tableau 7), mais aucun site ne rpond aux critres d'une eau de haute
qualit (Annexe 11). Toutefois, si nous appliquons la directive europenne, les
eaux de bonne qualit (catgorie A - pavillon bleu) regrouperaient 8 sites et les
eaux de qualit moyenne (catgorie B pavillon vert) en regrouperaient 8
(Figure 6, tableau 7).
Dans leur ensemble ces classifications montrent que les sites moyennement ou
fortement pollus se situent dans les grandes agglomrations urbaines de
Beyrouth (JON 40, BEY 12 et BEY 20), Saida (SDA 12) et Tyr (SUR 8).
Tableau 7: Classification microbiologique des eaux de baignade.
Catgorie
Haute qualit
Acceptables

OMS / UNEP

Directive

Sites
--BYB 10, BYB 14, NAQ 8 et TRI 20.
BAT 9, BAT 14, BYB 20, BYB 22,

Pollution modre

JON 13, JON 20, BEY 11, DAM 10,

Trs pollus

SDA 8, SUR 12 et NAQ 10.

JON 40, BEY 12, BEY 20, SDA 12

Catgorie A (Pavillon bleu) ou

et SUR 8.
BAT 14, BYB 10, BYB 14, BYB 20,

eaux de bonne qualit

BEY 11, NAQ 8, NAQ 10 et TRI 20.

Catgorie B (Pavillon vert) ou

BAT 9, BYB 22, DAM 10, JON13,

eaux de qualit moyenne

JON 20, SDA 8, SUR 8 et SUR 12.

europenne

Les classifications de l'OMS/UNEP relatives aux eaux de "haute qualit"

et "acceptables" tiennent compte des valeurs maximums de SF et CF. Dans ces
cas, des valeurs aberrantes, erreurs dont on ne peut pas compltement
s'chapper, dclassent certains sites. En effet, et si on considre, par exemple,
les rsultats de NAQ 10 (Annexe 5, Figure 4), nous trouvons qu'une seule valeur
leve de SF a suffi pour le dclasser en "modrment pollu" (Tableau 7). Ainsi,
nous pensons que le classement selon la directive europenne tient mieux
compte de la prsence des valeurs aberrantes.

29

Figure 4: Les sites "acceptables" selon les critres microbiologiques de l'OMS/

UNEP.
(Maximum 200, percentile 0,80 de SF 100 et percentile 0,80 de CF 100
Concentrations en UFC / 100 mL).

30

Figure 5: Les sites "modrment pollus" et "trs pollus" selon les critres
microbiologiques de l'OMS/ UNEP.
(Modrment pollus: mdiane de SF 100, mdiane de CF 100, percentile 0,90 de SF
1000 et percentile 0,90 de CF 1000; Trs pollus: mdiane de SF >100, mdiane de CF > 100,
percentile 0,90 de SF > 1000 et percentile 0,90 de CF > 1000 Concentrations en UFC/100 mL).

31

Figure 6: Les sites pavillon bleu et vert selon la directive europenne.

(Pavillon bleu: Percentile 0,80 de CF 100, percentile 0,95 de CF 2000 et percentile 0,90 de
SF 100; Pavillon vert: percentile 0,95 de CF 2000 Concentrations en UFC / 100 mL).

32

Par ailleurs, les rsultats montrent que pour des sites qui subissent un
apport lev en eaux uses domestiques et en bactries fcales, comme JON
40, les valeurs de CF sont gnralement plus leves que celles de SF. En effet,
les matires fcales apportent plus de coliformes fcaux (CF) que de
streptocoques fcaux (CF) (Geldreich, 1966; Audic, 1991; Chocat, 1997). Par
contre, les sites qui ne subissent apparemment pas un apport en eaux uses
domestiques, comme NAQ 8 et NAQ 10, prsentent des SF gnralement plus
levs que CF. Or l'on sait que les SF sont plus rsistants que CF l'eau marine
(Geldreich, 1966) et leur prsence dans les eaux de surface d'un site pourrait
donc aussi tre associe leur diffusion partir d'autres sites. Ainsi, il nous
semble que le niveau de SF des sites relativement trs pauvres en CF constitue
en quelque sorte le "bruit de fond" de la contamination fcale dans la rgion et
ne peut donc pas tre associ un apport de type ponctuel. C'est peut tre le
cas des rgions de Naquoura avec les sites de NAQ 8 et NAQ 10, de Beyrouth
avec BEY 11, de Byblos avec BYB 10, BYB 14 et BYB 20, de Batroun-Selaata
avec BAT 14 et de Hri avec TRI 20.
IV.4.2- Vie aquatique
Pour la vie aquatique, et pour pouvoir carter les valeurs aberrantes, nous
nous sommes bass sur les percentiles 0,90 obtenus avec le nitrite et le
phosphate (Annexe 8). Nous trouvons que (Figure 7):
1-

2 sites dpassent la valeur imprative du phosphate: BAT 9 et

JON 40;

2-

et 10 sites dpassent la valeur imprative du nitrite: BEY 12,

BEY 20, DAM 10, JON 13, JON 40, NAQ 8, SDA 8, SDA 12,
SUR 8 et SUR 12.

Toutefois, si nous considrons les limites de dtection (LD) et de

quantification (LQ) des mthodes colorimtriques utilises pour l'analyse de ces
espces (Nassif, 2004), nous pouvons retenir la classification relative au
phosphate (LD = 0,24 mol.L -1 et LQ = 0,69 mol.L -1), alors que celle relative au
nitrite (LD = 0,27 mol.L-1 et LQ = 0,70 mol.L -1) ne peut tre retenue que pour le

33

site de JON 40 dont le percentile 0,90 (1,1 mol.L -1) dpasse certainement la
valeur imprative.

Figure 7: Classification des sites selon l'arrt ministriel libanais pour la vie
aquatique.
(Valeurs impratives: Nitrite 0,22 mol.L-1 et phosphate 2,13 mol.L-1).

34

Par ailleurs, nous avons calcul le nombre de prlvements dont les

valeurs en phosphate et nitrite sont au-dessus de LD et LQ (Tableau 8). Nous
constatons que le nitrite n'est dtect et quantifi, avec une incertitude 10 %, que
dans respectivement 15 % et 2 % des 600 prlvements. Le nitrite n'est
pratiquement et partiellement quantifiable qu'au niveau des sites trs fortement
pollus comme JON 40 (27 % des prlvements) et BEY 20 (10 %) et, au total,
le nitrite n'a, en aucune fois, t quantifi au niveau de 15 sites (sur les 20
tudis). Pour sa part, le phosphate est dtect et quantifi dans respectivement
33 % et 10 % des analyses. Il a t quantifi au niveau des sites modrment et
fortement pollus (en phosphate) de BAT 14 (10 % des prlvements), BAT 9 (47
%), BEY 12 (20 %), BEY 20 (50 %) et JON 40 (60 %) et il n'a pas pu tre
quantifi au niveau de 11 sites des 20 tudis. L'ensemble de ces rsultats nous
pousse nous interroger sur les mthodes d'analyse appliques ainsi que sur
les sites viss et la frquence des prlvements.
En effet, la mthode applique au nitrite est peu sensible. Sa
quantification avec un minimum d'incertitude et donc la prise de dcision ne
peuvent s'effectuer qu'au niveau des sites o la pollution par les eaux uses
domestiques et les matires organiques est trs leve (JON 40 et BEY 20) et
o d'autres paramtres - comme les microorganismes fcaux (CF et SF), qui
sont par ailleurs fortement corrls avec le nitrite (Annexe 7), et mme, dans
une certaine mesure, le phosphate - sont beaucoup mieux dtectables et
quantifiables.
La mthode du phosphate, relativement plus sensible que celle du nitrite,
pourrait aussi tre applique sur des sites modrment pollus ou risque (BAT
14, TRI 20, BEY 12 et SDA 8). Le niveau du phosphate peut tre li aussi bien
aux eaux uses domestiques qu'aux rejets de l'usine d'engrais de Selaata. Mais
sa dtermination systmatique au niveau des sites qui subissent un apport en
eaux uses domestiques n'est pas vraiment utile puisque les CF et les SF sont,
d'une part et au niveau de ces sites, fortement corrls au phosphate (voir IV.2),
et, d'autre part, mieux dtectables et quantifiables. L'analyse systmatique du

35

phosphate n'est vraiment pertinente qu'au niveau des sites qui subissent les
rejets de l'usine d'engrais de Selaata (comme BAT 9, BAT 14 et TRI 20) et qui
sont relativement trs pauvres en CF et SF.
Tableau 8: Frquences des dpassements des limites de dtection (LD) et de
quantification (LQ) au niveau des sites.

Site
BAT 14
BAT 9
BEY 11
BEY 12
BEY 20
BYB 10
BYB 14
BYB 20
BYB 22
DAM 10
JON 13
JON 20
JON 40
NAQ 10
NAQ 8
SDA 12
SDA 8
SUR 12
SUR 8
TRI 20
Total (sur 600)
Total** de sites o
l'espce a t
dtecte ou
quantifie
au moins 1 fois

NO2
LD
Nombre
0
0
1
8
12
0
1
2
2
2
6
1
23
0
2
1
4
10
13
0
88

15

%*
0
0
3
27
40
0
3
7
7
7
20
3
77
0
7
3
13
33
43
0
15

LQ
Nombre
0
0
1
0
3
0
0
0
0
0
0
0
8
0
1
0
0
1
0
0
14

%*
0
0
3
0
10
0
0
0
0
0
0
0
27
0
3
0
0
3
0
0
2

PO4
LD
Nombre
14
21
5
20
26
5
1
5
5
7
6
5
29
3
3
12
8
2
4
15
196

75

25

20

%*
47
70
17
67
87
17
3
17
17
23
20
17
97
10
10
40
27
7
13
50
33

LQ
Nombre
3
14
0
6
15
0
0
0
0
1
0
0
18
0
1
0
2
0
0
2
62

%*
10
47
0
20
50
0
0
0
0
3
0
0
60
0
3
0
7
0
0
7
10

100

45

*: le pourcentage par site est calcul sur base des 30 prlvements effectus.
**: le pourcentage est calcul sur base du nombre total de sites (20).

36

CHAPITRE

V:

CONCLUSION

GNRALE

ET

SUGGESTIONS POUR UN PLAN DE SURVEILLANCE AU

LIBAN
Ce travail nous permet d'avancer certaines propositions relatives la
surveillance des eaux marines de surface.
1-

Il faut bien distinguer les eaux marines et les sites selon leur
destination en eaux de baignade et eaux pour la vie aquatique
et fixer, en consquence, les critres de surveillance et leur
frquence d'analyse. Il nous semble que la campagne de
prlvements et d'analyse dont il est question dans ce travail
doit tre tendue plus au Nord du pays. Ainsi, nous aurons des
donnes qui couvrent l'ensemble des eaux ctires libanaises.
2-

Si on considre l'ensemble des critres (microbiologiques et vie

aquatique), il nous semble qu'on peut slectionner les sites de
NAQ 10 et de BYB 10 comme sites de rfrence. En effet, ces 2
sites sont rgulirement pauvres en CF, SF, nitrites, nitrates et
phosphates et ne subissent pas un apport perceptible en eau
douce (Tableau 6). Toutefois, d'autres sites peuvent constituer
des sites de "rfrence" microbiologiques rgionaux (BEY 11
pour la rgion de Beyrouth, BAT 14 pour la rgion de BatrounSelaata et TRI 20 pour la rgion de Hri).

3-

Au niveau d'un site, les paramtres voluent en fonction du

mois et vraisemblablement aussi, du moins pour certains, en
fonction du jour et mme des heures. Ceci doit tre pris en
considration dans l'laboration et l'implantation d'un plan de
surveillance.

37

4-

Les eaux de baignade n'tant frquents que les mois d't, il

est par consquent plus utile et moins coteux de pratiquer un
plan de surveillance intensif des paramtres microbiologiques
un peu avant et durant la priode de baignade (voir directive
europenne). Le phosphate et le nitrite augmentent avec
l'apport d'eaux uses domestiques mais ces paramtres
seraient inutiles si on veut valuer l'tat des sites pour la
baignade. En effet, les coliformes et streptocoques fcaux sont
facilement numrs et sont en relation directe avec les
pathognes. Par ailleurs, et sauf dans certains cas o le site
subit une volution (travaux d'amnagement, station
d'puration, centres balnaires, urbanisation, accidents, etc.),
nous pensons que la frquence des analyses des eaux de
baignade doit tre revue la baisse pour les sites qui subissent
une forte pollution rgulire ou pour ceux qui sont rgulirement
de bonne qualit. En effet, il serait inutile de continuer des
analyses intensives lorsque la pollution est vidente ou lorsque
le site est propre sur plusieurs annes conscutives (voir
directive europenne). De plus, les donnes accumules sur les
20 sites de ce travail sont suffisantes pour permettre
l'implantation d'une carte de contrle o figureraient, par
exemple, la mdiane et les percentiles 0,90 ou 0,95 des sites
propres. Cette carte peut tre trs utile pour dtecter un rsultat
aberrant et une dviation, refaire, si ncessaire, une ou deux
analyses supplmentaires pour confirmer ou infirmer cette
dviation et repasser, le cas chant, une surveillance plus
intensive.

5-

Pour la vie aquatique et en ce qui concerne les paramtres et

les sites tudis, il nous semble que les donnes relatives sont

38

suffisantes pour implanter une carte de contrle utilisant, par

exemple, les mdianes et les percentiles - et allger la
frquence des analyses pour passer, selon le site et le niveau
du risque, des mesures saisonnires ou mme annuelles.
6-

Ce plan pourrait bien s'appliquer au phosphate, indicateur d'un

risque d'eutrophisation, qui est li, selon le site, un apport
d'eaux uses domestiques ou un rejet industriel. De plus, la
mthode utilise pour le phosphate est simple et valide.
Toutefois, cette mthode ne peut tre applique qu'aux sites
risque ou fortement pollus. Nous pensons donc que ces sites
peuvent tre soumis des analyses saisonnires
systmatiques, alors que les autres sites, ceux o le phosphate
n'est pas souvent quantifiable, seront soumis des analyses
annuelles qui permettent, grce des cartes de contrle,
dtecter des dpassements et les vrifier. Nous pensons aussi
qu'il faut entreprendre une tude spcifique porte sur
l'valuation des rejets du phosphate par l'usine d'engrais de
Selaata ainsi que sur sa diffusion et son impact sur
l'environnement marin.

7-

Compte tenu des corrlations et des types d'apport obtenus

ainsi que des mthodes d'analyse appliques dans ce travail,
nous pouvons nous interroger sur la possibilit d'carter le
nitrate et le nitrite d'un plan de surveillance systmatique.

8-

En effet, notre tude des 20 sites a montr que le nitrate est

toujours en relation avec une diminution de la salinit et donc
avec un apport d'eau douce (cours d'eau, rivires et sources
souterraines). De plus, la mthode d'analyse du nitrate, qui se
fait en 2 tapes (rduction en nitrite sur colonne puis dosage

39

colorimtrique), est fastidieuse et difficile valider alors que

celle de la salinit est plus simple et moins coteuse. Toutefois,
le nitrate peut potentiellement tre lie certaines activits
agricoles ou industrielles, d'o la ncessit de l'inclure dans des
plans (peut tre annuel) qui permettent de suivre, mais avec
une autre mthode d'analyse valide, son volution long
terme.
9-

Nous avons trouv que le nitrite est en forte corrlation positive

avec les bactries fcales et donc avec les eaux uses
domestiques riches en matires organiques. Par ailleurs, le
nitrite - qui peut potentiellement aussi provenir de certains rejets
industriels, comme ceux les industries d'engrais, ou de la
rduction du nitrate - est labile, surtout en milieux ars o il
s'oxyde rapidement pour donner du nitrate. Or la
gomorphologie de la cte libanaise se caractrise par sa mer
relativement ouverte avec trs peu de cuves et il faudrait donc
un apport rgulier en nitrite et en matires organiques au niveau
d'un site pour pouvoir y dtecter du nitrite. Au Liban, cet apport
rgulier est assur par de l'eau use domestique qui se dverse
au niveau de certains sites comme celui de JON 40. De plus,
les limites de dtection et de quantification de la mthode
colorimtrique utilise pour le nitrite sont plus leves que les
teneurs normalement rencontres dans les eaux ctires et la
limite de dtection est plus leve que la valeur imprative de
l'arrt ministriel libanais. Ainsi, et compte tenu du type de
pollution et de la mthode d'analyse qu'on applique au nitrite, ce
paramtre n'est pas assez sensible pour qu'on puisse l'utiliser
comme indicateur de pollution organique ou par les eaux uses
domestiques. A cet effet, les CF, SF et mme le phosphate sont
de loin meilleurs que le nitrite. Il nous semble donc que l'analyse

40

systmatique du nitrite est inutile. Toutefois, et comme pour les

microorganismes pathognes, on peut prvoir une analyse du
nitrite lorsqu'il est suspect dans une intoxication. Par ailleurs,
et si la valeur imprative de l'arrt ministriel n'est pas revue
la hausse, nous conseillons de remplacer la mthode d'analyse
par une autre valide, plus sensible et plus prcise.
10-

En ce qui concerne la vie aquatique, il serait utile de mener une

campagne d'analyse touchant d'autres paramtres chimiques
ou biologiques toxiques ou indicateurs d'eutrophisation, tels que
l'azote ammoniacal, la chlorophylle et les micro-algues.

41

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44

Annexe 1: Directive du conseil des communauts europennes du 8 dcembre

1975
Paramtres

Frquence
d'chantillonnae
minimale

Coliformes totaux (/100 mL)

500

10 000

bimensuelle
(1)

Coliformes fcaux (/100 mL)

100

2 000

bimensuelle
(1)

Streptocoques fcaux (/100

mL)

100

(2)

Salmonelles (/ 1 L)

(2)

Entrovirus (PFU/10 L)

(2)

pH

6-9 (0)

(2)

_
7

Coloration
_

_
8

Huiles minrales (mg/L)

0.3

Substances tensioactives
ragissant au bleu de
mthylne (mg/ L) (laurylsulfate)

_
0.3
_

10

Phnols (indices phnols)

(mg/L C5H5OH)

0.005

pas de
changement
anormal de
couleur (0)
_
pas de film
visible la
surface de
l'eau et
l'absence
d'odeur
_
pas de
mousse
persistante
_
aucune
odeur
spcifique

bimensuelle
(1)
(2)

bimensuelle
(1)
(2)
bimensuelle
(1)
(2)
bimensuelle
(1)
(2)

0.005

Mthode d'analyse ou d'inspection

* Fermentation en tubes multiples.
Repiquage des tubes positifs sur
milieu de confirmation.
* Dnombrement selon NPP (nombre
le plus probabale) ou filtration sur
membranes et culture sur milieu
appropri tel que glose lactose au
tergitol, glose d'endo, bouilon au
teepol 0.4%, repiquage et
identification des colonies supectes.
* Pour les points 1 et 2, temprature
d'incubation variable, selon que l'on
cherche les coliformes totaux ou les
coliformes fcaux.
Mthode de Litsky. Dnombrement
selon NPP ou filtration sur
membrane. Culture sur un milieu
appropri.
Concentration par filtration sur
membrane. Inoculation sur milieu
type. Enrichissement, repiquage sur
glose d'isolement, identification.
Concentration par filtration par
floculation ou par centrifugation et
confirmation.
Electromtrie avec calibration aux pH
7 et 9
Inspection visuelle
ou photomtrie aux talons de
l'chelle Pt. Co
inspection visuelle et olfactive
ou extraction sur un volume suffisant
et pese du rsidu sec
inspection visuelle et olfactive
ou spectromtrie d'absorption au bleu
de mthylne.
Vrification de l'absence d'odeur
spcifique due au phnol
ou spectromtrie d'absorption.
Mthode la 4-aminoantipyrine

Annexe 1: (Suite)
2

1 (0)

bimensuelle
(1)

Oxygne dissous (%
saturation O2)

80120

(2)

Rsidus goudronneux et
matires flottantes (bois,
plastiques, verres)

abs
enc
e

11

Transparence (m)

12
13

bimensuelle
(1)

Disque de Secchi
Mthode de Winker
ou mthode lectromtrique
(oxygne-mtre)
inspection visuelle

45

14

Ammoniaque (mg/L NH4)

(3)

15

Azote Kjeldahl (mg/L N)

Autres substances
considres comme indices
de pollution (parathion, HCH,
dieldrine) (mg/L)
Mtaux lourds tels que:
Arsenic, Cadmium, Chrome
VI, Plomb, Mercure

(3)

18

Cyanures (mg/L CN)

(2)

19

Nitrates et phosphates (mg/L

NO3PO4)

(3)

16

17

Spectrophotomtrie d'absorption,
ractif de Nessler,
ou mthode au bleu indophnol
Mthode de kjeldahl

(2)

Extraction par solvants appropris et

dtermination chromatographique

(2)

Absorption atomique ventuellement

prcde d'une extraction
Spectrophotomtrie d'absorption
l'aide d'un ractif spcifique
Spectrophotomtrie d'absorption
l'aide d'un ractif spcifique

G = guide
I = imprative
(0) Dpassement des limites prvues en cas de conditions gographiques ou mtorologiques exceptionnelles.
(1) Lorsqu'un chantillonnage effectu au cours des annes prcdentes a donn des rsultats sensiblement plus
favorables que ceux prvus la prsente annexe et lorsqu'aucune condition susceptible d'avoir diminu la qualit des eaux
n'est intervenue, la frquence d'chantillonnage peut tre rduite d'un facteur 2 par les autorits comptentes.
(2) Teneur vrifier par les autorits comptentes lorsqu'une enqute effectue dans la zone de baignade en rvle la
prsence possible ou une dtrioration de la qualit des eaux.
(3) Ces paramtres doivent tre vrifis par les autorits comptentes lorsqu'il y a tendance l'eutrophisation des eaux.

46

Annexe 2: Arrt ministriel libanais.

Qualit requise des eaux pour la vie aquatique:
Paramtre

Valeur maximale
admissible - I -

Valeur Guide
-G-

50% > 9

50% > 9
100% > 7

Oxygne dissous (mg/L O2)

2
3
4
5
6
7

pH
Matires en suspension (mg/L)
DBO5 (mg/L O2)
Phosphore total (mg/L PO4)
Nitrites (mg/L NO2)
Composs phnoliques
(mg/L C6H5OH)

6-9
_
_
0.2 mg/L PO4
< 0.01
Ils ne doivent pas tre prsents des
concentrations telles qu'ils altrent la saveur
du poisson

_
< 25
<3
_
< 0.01
_

Hydrocarbures d'origine ptrolire

Ils ne doivent pas tre prsents des

concentrations telles qu'ils: *forment un film
visible la surface de l'eau *communiquent
aux poissons une saveur d'hydrocarbures
*provoquent des effets nocifs chez les
poissons

9
10
11
12
13

Ammoniac non-ionis (mg/L NH3)

Ammonium total (mg/L NH4)
Chlore rsiduel total (mg/L HOCl)
Zinc total (mg/L Zinc)
Cuivre soluble (mg/L Cu)

< 0.025
<1
< 0.005
< 0.3
< 0.04

< 0.005
< 0.04
_
_
_

Exigences de qualit des eaux de baignade:

Paramtre

Valeur maximale
admissible - I -

Valeur Guide
-G-

1
2
3
4
5
6
7

Coliformes totaux (colonie/100 mL)

Coliformes thermotolrants (colonie/100 mL)
Streptocoques fcaux (colonie/100 mL)
Salmonelles (colonie/ L)
Enterovirus (colonie/ 10 L)
pH
Couleur

10000
2000
_
_
_
_
_

500
100
100
0
0
6-9
pas de changements de
la couleur

8
9

Huiles minrales (mg/L)

Substances tensioactives ragissant au bleu
de mthylne (mg/L lauryl sulfate)

pas de film la surface et absence d'odeur

pas de mousse persistante

< 0.3
< 0.3

10
11

Oxygne dissous (saturation en oxygne)

Rsidus goudronneux et matires flottantes

_
_

80-120
Absence

47

Annexe 4: Distribution des stations le long de la cte libanaise.

1. TRI 20; 2. BAT9; 3. BAT 14; 4. BYB10; 5. BYB 14; 6. BYB 20; 7. BYB 22;
8. JON 13; 9. JON 20; 10. JON 40; 11. BEY 11; 12. BEY 12; 13. BEY 20;
14. DAM 10; 15. SDA 8; 16. SDA 12; 17. SUR 8; 18. SUR 12; 19. NAQ 8;
20. NAQ 10

48

Annexe 6: Contribution des axes et des variables pour l'ACP des moyennes
mensuelles.
% de variance (aprs rotation
Quartimax) :

% variance
% cumul

F1
39.478
39.478

F2
29.305
68.782

F3
15.999
84.781

F4
9.481
94.263

F5
3.740
98.003

F6
1.997
100.000

Contributions des variables (%) aprs rotation Quartimax :

SAL
NO2
NO3
PO4
LOGSF
LOGCF

F1
0.536
17.520
0.620
3.677
38.618
39.029

F2
50.000
1.350
47.683
0.122
0.670
0.175

F3
0.454
2.643
0.037
94.378
1.110
1.377

F4
0.744
94.137
3.890
0.841
0.310
0.078

F5
44.370
0.156
55.438
0.005
0.026
0.006

F6
0.004
0.001
0.004
0.000
50.923
49.069

Annexe 7: Corrlations entre les diffrents paramtres.

SALINITE NITRITE NITRATE
SALINITE
Pearson Correlation
1
-0.187
-0.698
Sig. (2-tailed)
.
0.000
0.000
N
600
600
600
NITRITE
Pearson Correlation
-0.187
1
0.340
Sig. (2-tailed)
0.000
.
0.000
N
600
600
600
NITRATE
Pearson Correlation
-0.698
0.340
1
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
.
N
600
600
600
PHOSPHATE Pearson Correlation
-0.132
0.363
0.124
Sig. (2-tailed)
0.001
0.000
0.002
N
600
600
600
SF
Pearson Correlation
-0.136
0.547
0.150
Sig. (2-tailed)
0.001
0.000
0.000
N
600
600
600
CF
Pearson Correlation
-0.235
0.600
0.245
Sig. (2-tailed)
0.000
0.000
0.000
N
600
600
600
All correlations are significant at the 0.01 level (2-tailed).

PHOSPHATE
-0.132
0.001
600
0.363
0.000
600
0.124
0.002
600
1
.
600
0.394
0.000
600
0.410
0.000
600

SF
-0.136
0.001
600
0.547
0.000
600
0.150
0.000
600
0.394
0.000
600
1
.
600
0.756
0.000
600

49

CF
-0.235
0.000
600
0.600
0.000
600
0.245
0.000
600
0.410
0.000
600
0.756
0.000
600
1
.
600

Annexe 8: Mdianes des stations / Percentiles 0.90 des stations

STATION
BAT14
BAT9
BEY11
BEY12
BEY20
BYB10
BYB14
BYB20
BYB22
DAM10
JON13
JON20
JON40
NAQ10
NAQ8
SDA12
SDA8
SUR12
SUR8
TRI20
Station mdiane

SAL
39.2
39.1
39.3
39.2
39.0
39.2
38.8
38.9
38.8
38.8
39.1
38.5
38.0
39.3
39.1
38.9
38.9
39.0
38.9
39.3
39.0

NO3
0.57
0.94
0.72
1.12
1.19
0.92
5.28
3.19
2.15
7.31
1.02
2.89
1.76
0.36
1.41
1.85
1.86
1.96
6.01
0.46
1.59

PO4
0.24
0.66
0.14
0.30
0.67
0.16
0.12
0.15
0.14
0.14
0.18
0.14
1.13
0.12
0.10
0.22
0.16
0.12
0.12
0.25
0.16

NO2
0.074
0.061
0.099
0.222
0.231
0.088
0.121
0.115
0.131
0.125
0.134
0.131
0.356
0.044
0.144
0.147
0.143
0.192
0.239
0.034
0.13

SF
1
7
12
565
1293
7
3
25
11
30
33
13
5800
0
6
340
39
9
50
1
12

CF
0
7
21
960
1200
8
2
6
19
6
91
11
35000
0
0
1000
59
3
139
0
10

STATION
BAT14
BAT9
BEY11
BEY12
BEY20
BYB10
BYB14
BYB20
BYB22
DAM10
JON13
JON20
JON40
NAQ10
NAQ8
SDA12
SDA8
SUR12
SUR8
TRI20
Station mdiane

SAL
39.4
39.5
39.5
39.5
39.5
39.4
39.3
39.4
39.3
39.1
39.5
39.1
39.1
39.5
39.3
39.1
39.1
39.3
39.2
39.5
39.3

NO3
1.43
5.00
0.98
1.49
4.99
2.00
11.71
8.38
20.47
20.15
2.42
9.21
17.22
0.77
7.77
8.39
5.64
11.53
15.18
0.95
6.71

PO4
0.69
5.31
0.27
0.92
1.49
0.29
0.22
0.27
0.41
0.33
0.32
0.27
2.95
0.23
0.22
0.50
0.50
0.23
0.25
0.50
0.33

NO2
0.12
0.15
0.21
0.39
0.64
0.19
0.21
0.22
0.21
0.24
0.31
0.20
1.07
0.12
0.24
0.24
0.27
0.36
0.48
0.07
0.23

SF
41
121
74
8200
17390
21
24
87
193
167
122
144
47400
93
93
1628
370
305
267
14
133

CF
5
105
142
10180
30050
79
46
79
102
112
1000
258
149800
5
4
4038
496
53
627
15
108

Annexe 9: Contribution des axes et des variables pour l'ACP des mdianes.

50

% de variance (aprs rotation Varimax) :

% variance
% cumul

F1
40.882
40.882

F2
18.007
58.889

F3
17.608
76.498

F4
17.101
93.598

F5
5.795
99.394

F6
0.606
100.000

F5
4.190
0.643
2.035
88.084
3.997
1.051

F6
0.004
0.047
0.003
0.031
54.324
45.591

Contributions des variables (%) aprs rotation Varimax :

SALINITE
NO3
PO4
NO2
LOGSF
LOGCF

F1
4.431
0.184
5.698
20.430
34.068
35.190

F2
5.844
87.915
2.647
2.373
1.213
0.008

F3
70.484
2.797
5.973
11.730
4.424
4.593

F4
6.720
1.345
74.213
4.193
6.903
6.626

Annexe 10: Contribution des axes et des variables pour l'ACP des percentiles
0,90.
% de variance (aprs rotation Varimax) :

% variance
% cumul

F1
42.530
42.530

F2
16.843
59.373

F3
17.117
76.490

F4
17.333
93.823

F5
4.266
98.089

F6
1.911
100.000

F5
0.393
1.292
0.370
97.300
0.145
0.500

F6
0.006
0.030
0.000
0.077
49.467
50.419

Contributions des variables (%) aprs rotation Varimax :

SALINITE
NO3
PO4
NO2
LOG SF
LOG CF

F1
1.002
0.868
1.420
26.208
35.178
35.325

F2
81.079
14.711
0.283
1.320
0.836
1.771

F3
0.454
0.011
93.466
1.977
2.199
1.894

F4
14.367
79.401
0.002
4.656
1.367
0.206

51

Annexe 11: Classification des sites en fonction des critres microbiologiques de l'OMS/UNEP et
de la directive europenne.
Maximum
SF*
200
200
1000
10000
100000
83
47
300
1000
560
1190
1000
100000
1000
140
2065
10000
2400
120
10000

Site
BAT14
BAT9
BEY11
BEY12
BEY20
BYB10
BYB14
BYB20
BYB22
DAM10
JON13
JON20
JON40
NAQ10
NAQ8
SDA12
SDA8
SUR12
SUR8
TRI20
Haute
qualit**
10
Acceptable**
200
Modrment
pollu**
Trs pollu**
A***
(pavillon bleu)
B***
(pavillon vert)
*: CF et SF en UFC/100 mL.
**: Critres OMS/UNEP.
***: Directive europenne.

Maximum
CF*
230
1000
10000
30000
100000
150
90
1000
1000
310
10000
1000
280000
57
37
6000
10000
2540
1000
1140

Perc.
0,80
SF*
1
7
12
565
1293
7
3
25
11
30
33
13
5800
0
6
312
39
38
2
9

Perc.
0,80
CF*
0
7
21
960
1200
8
2
6
19
6
91
11
35000
0
0
825
59
137
0
3

10
200

100

100

100

Mdiane
SF*
28
70
60
4708
9720
15
16
64
62
96
96
80
28407
34
66
1010
214
173
10
153

Mdiane
CF*
2
60
76
9680
5400
31
19
23
70
25
672
112
100000
3
3
2451
210
441
10
43

Perc.
0,90
SF*
41
121
74
8200
17390
21
24
87
193
167
122
144
47400
93
93
1242
370
267
16
901

Perc.
0,90
CF*
5
105
142
10180
30050
79
46
79
102
112
1000
258
149800
9
4
3814
499
561
17
63

100

100

1000

1000

>100

>100

>1000

>1000

100

Perc.
0,95
CF*
21
189
730
19060
37375
100
71
207
131
229
1330
1000
173500
16
7
4503
5001
704
38
586

2000
2000

52