UNIVERSITATEA DE STUDII AGRONOMICE I MEDICIN

VETERINAR - Cluj Napoca

FACULTATEA DE HORTICULTUR

Proiect: Legumicultur special

PROIECT DE EXPLOATARE A UNEI FERME DE

PRODUCERE A LEGUMELOR N SOLARII
PENTRU CONSUM N LOCALITATEA ORADEA

Coordonator: SILVIU AL. APAHIDEAN

Student: Crian Florentina Ctlina

Cluj-Napoca
-2014-

PLANUL PROIECTULUI

1.

Tema de proiectare scopul i obiectivul principal al fermei

2. Studiul condiiilor natural i social economice ale unitii

a) Situaia geografic i administrativ a unitii
b) Studiul climatic ( temperatura, precipitaiile, umiditatea relativ, durata de strlucire a
soarelui, nebulozitatea, regimul eolian, frecvena accidentelor climatice ceaa,
grindina, ngheuri trzii de primavar , gradul de poluare)
c) Studiul pedologic (tipul de sol caracteristicile fizice i chimice ale solului)
d) Studiul vegetaiei (specii spontane)
e) Studiul agroeconomic i social (fora de munca, posibiliti de desfacere a produciei,
cile de comunicaie, mijloacele de transport)
f) Concluzii asupra studiului condiiilor naturale i social economice
3.

Organizarea terenului i a produciei

a) Suprafaa fermei ( Stotal, Scultivat, S drumuri, Sconstrucii, Scanale )
b) Asolamentul i rotaia culturilor (planul de situaie, mparirea terenului n sole i
parcele, stabilirea rotaiei culturilor de baza)
c) Graficul de desfurare a culturilor principale successive i asociate
d) Planul de cultur ( culturile, suprafaa cultivat, producia medie la hectar, producia
totala)

4.

Tehnologia aplicat
a) Planul de fertilizare (pe sole i cultur)
b) Planul de erbicidare (pe cultur)
c) Planul de aprovizionare cu semine i rsaduri
d) Planul de irigare
e) Necesarul de maini i utilaje
f) Graficul necesarului de for de munc manual
g) Graficul de recoltare i valorificare a produciei
h) Fiele tehnologice pe culturi

1. TEMA DE PROIECTARE

Ferma Cutia ranului este o ferm de producere a legumelor n

solarii pentru consum n stare proaspt, localizat in Vestul rii n

municipiul Oradea ntr-o zon situat n apropierea drumului E 671

Biharia spre Oradea.

dinspre

Scopul acestei ferme este acela de a poduce legume de calitate

superioar pentru consum n stare proaspat atata pe piaa local (intern),
produse care s se vand i n sistem ASAT (Asociaia n Sprijinul
Agricultorilor rani) pe baz de abonament annual.
Obiectivul principal este acela de a promova consumul local de legume
proaspete, sub sloganul Producem local, consumm local.

2.
STUDIUL
CONDIIILOR
ECONOMICE ALE UNITII

NATURALE

SOCIAL-

2. a) SITUAIA GEOGRAFIC I ADMINISTRATIV A UNITII

Oradea, mai demult Oradea Mare, este un municipiu situat in vestul
Romaniei, pe rul Criul Repede, n imediata apropiere a graniei cu Ungaria,
reedina de jude a Bihorului, fiind cel mai important ora din regiunea
istorica Criana. La recensmantul din 2002 municipiul avea 206.527 de
locuitori. Zona metropolitan, care include i nou comune invecinate, avea
in anul 2007 populaia de 350.800 de locuitori, dintre care 70% romani, 27%
maghiari .a. n perioada interbelica 20,6% din populaia oraului era
alcatuit din evrei, fiind consemnate de asemenea comunitai de germani,
slovaci, ucraineni etc.
Situat la numai 13 km de grania de vest a Romaniei, municipiul
Oradea, reedina administrativ a judeului Bihor, ocup o poziie centraleuropean privilegiat, constituind un important nod de comunicaii, aflat la
distana egala de capitalele regiunii: Bucureti (651km), Viena (518km),
Budapesta
(248km),
Praga
(676km).
Latitudinea nordica de 47 03" i longitudinea estica de 21 55" plaseaz
Oradea pe cursul Criului Repede ntr-o zona deluroas aflat n prelungirea
Munilor Apuseni.
Suprafaa oficial a Oradiei este de 11.556 ha, ceea ce l plaseaz ntre
primele 10 orae din punct de vedere al ntinderii. Populaia oraului
(neluand in calcul zona metropolitan) este de 206.463 locuitori, conform
recensmntului din 2002, din care 54% e populaie activ.

Fig. 1 Harta judeului Bihor

oraului Oradea

Fig. 2 Privelite asupra

2. b) STUDIU CLIMATIC
TEMPERATURA
Clima oraului este determinat de Vnturile de Vest, fiind aadar o clim
temperat continental, cu o temperatur medie anual de 10,3 C, pentru
luna iulie media nedepind 21 C, n timp ce n ianuarie se nregistreaz o
medie de -1,7 C. Precipitaiile nregistreaz o medie anual de 585,4 mm,
destul de ridicat pentru o zon de cmpie similar.
Temperatura medie multianual a aerului la suprafaa solului are o
valoare de 11.6C, fiind mai ridicat dect temperatura aerului la 2m.
Luna cea mai rece la Oradea este ianuarie, cu o medie termic de -1.7C,
iar cea mai cald iulie cu 20,8C.
Temperatura minima absolut la Oradea a fost de -29.2C i ea s-a
nregistrat in data de 24 ianuarie 1942, iar maxima absolut a urcat pan la
40.0C, in data de 21 august 2000, amplitudinea termic absolut avand
astfel o valoare de 69.2C.
La Oradea numrul zilelor i nopilor tropicale este redus , 25,6 cazuri/an
respectiv 1.5 cazuri / an.
PRECIPITAIILE
Aflat n calea maselor de aer umede din vestul continentului, arealul
oraului Oradea cunoate o mare variabilitate spaio-temporar a acestui
element climatic, determinate i de condiiile geografice locale, de structura
suprafeei active subiacente a oraului, de dispunerea reliefului i a reelei
hidrografice.
Cantitatea medie anual de precipitaii este de 611,7 mm/an i aceasta
a variat ntre 364,2mm/an n anul 2000 i 884,0 mm/an n anul 1996.
Analiza mersului anual al cantitii de precipitaii pune in eviden
existena, n arealul oraului Oradea a unui climat de tip continental cu
influene oceanice, caracterizat de prezena unui maxim principal de
precipitaii n luna iunie i un al doilea maxim, secundar, cu o medie mai
redus, in luna decembrie. De asemenea sunt evideniate si doua valori

minime ale cantitii de precipitaii lunare, cea principal n februarie i o a

doua valoare minina, toamna n octombrie.
La Oradea fenomenul de secet are o frecven redus, iar cantitile
maxime de precipitaii n 24 de ore nu valori foarte mari, maxima fiind de
62,4 mm n data de 30 iunie 1986 reprezentand 72% din cantitatea total de
precipitaii care au czut n luna respectiv.

UMIDITATEA RELATIV
Umiditatea aerului are la Oradea valori impuse de influene climatice
din vestul si sud-vestul continentului european, care transport spre acest
areal mase de aer umed.
Media anual a umiditii relative este de 77,7%, nregistrand cea mai
mare valoare lunar n decembrie (88,3%), iar cea mai redus n iulie
(69,6%).
Creterea interlunar maxim a umiditii relative se nregistreaz ntre
lunile octombrie-noiembrie (4,8%), iar scaderea interlunar cea mai mare
este de 6,8%, in intervalul februarie-martie.
Fecvena mare a zilelor cu umiditate relativ mai mare sau egal cu 80%
i numrul redus de zile cu umiditate scazut , sub 30 %, evideniaz
influenele climatului umed din vestul continentului, nregistrndu-se n
medie 91,4 zile / an cu umiditate ridicat, cu un maxim de astfel de zile n
decembrie (19,9 zile) i un minim n iulie i august (2,3 zile). Numrul zilelor
cu umiditatea relativ mai mic sau egal cu 30%, este n medie de 9,7
zile /an.

DURATA DE STRLUCIRE A SOARELUI I NEBULOZITATEA

Un factor important n determinarea nebulozittii n arealul oraului
Oradea l constituie circulaia maselor de aer cu diferite caracteristici. Alturi
de aceasta un rol major l dein factorii climatici locali, att cei naturali cat
mai ales cei antropici, generator de poluare.
Nebulozitatea este elementul climatic a crui evoluie este influenat
de dinamica admosferei, temperatura i umiditatea aerului i care, la randul
ei, influeneaz semnificativ alte elemente climatice: durata de strlucire a
Soarelui, precipitaiile admosferice si nu in ultimul rand bilanul radiativ
caloric al suprafeei terestre.

Media nefic multianual are o valoare de 6,0/10, luna cu cel mai mare
grad de acoperire a cerului cu nori fiind decembrie (7,4/10), iar luna cu cea
mai mic valoare a mediei nefice este august (4,2/10).
Genul de nori cu cea mai mare freven in arealul oraului Oradea este
altocumulus, cu 29,5% din totalul cazurilor, iar norii cei mai puini frecveni
sunt norii cirrocumulus, cu doar 0,2 %.
Numrul zilelor cu soare la Oradea variaz, de la un an la altul i de la o
luna la alta, n funcie de circulaia generala a atmosferei. Cele mai mule zile
cu soare se nregistreaz n anii i n lunile cu predominarea regimurilor
anticiclonice, cu vreme stabil i cu nebulozitate sczut. Cele mai
semnificative diferene interlunare se nregistreaz ntre lunile februarie
martie, cnd numrul zilelor cu soare crete n medie cu peste 5 zile, si ntre
lunile octombrie- noiembrie, cand scade n medie cu peste 7 zile.
Numrul mediu cel mai mare a zilelor cu soare se nregistreaz n luna
iulie cnd i durata medie de strlucire a soarelui este cea mai mare, iar
numrul minim al zilelor cu soare corespunde lunii decembrie cnd i durata
de stralucire este mai redus.

REGIMUL EOLIAN
Cea mai ridicat frecven a vntului pe direcii la sol se nregistreaz, n
toate lunile anului, din sud, cu excepia lunii august, cand frecvena vntului
din direciile sud-est este dominant. n altitudine, conform circulaiei
generale a atmosferei, frecvena cea mai ridicata o au vnturile de vest.
Frecvena vntului pe direcii n arealul oraului Oradea, este influenat,
att de circulaia maselor de aer la nivelul Europei, ct mai ales de condiiile
locale, ntre care configuraia reliefului i ncalzirea inegal a peimetrului
construit al orasului ai a zonei agricole nvecinate au un rol important. De
asemenea rolul de baraj al Dealurilor de Vest i a Munilor Carpai este bine
pus n eviden de frecvena foarte redus a vantului din direcia nord-est,
masele de aer aparinnd anticiclonului Siberian fiind foarte rar semnalate la
Oradea.
Frecvena calmului are cele mai mari valori iarna, datorit faptului ca
aerul rece i cu presiune ridicat are o stabilitate mai mare, iar cele mai
reduse valori se nregistreaz primavara, cand dinamica admosferei este
foarte activ.
Directia dominant a vitezei maxime a vantului este cea sudic, iar
viteza medie mulianual cea mai redus este din direcia est.

n arealul oraului vntul are cea mai mare variabilitate, orientndu-se n

funcie de direcia reelei stradale i de obstacolele antropice.

FRECVENA ACCIDENTELOR CLIMATICE

Cele mai frecvente fenomene admosferice de iarna sunt brumele,
numrul mediu multianual al zilelor cu brum fiind 49,7 zile.
Din fenomenele deosebite care se produc in anotimpul cald cel mai
frecvent este roua, cu un numr mediu multianual de 103 zile/an, iar ceaa
este fenomenul care poate s se manifeste pe tot parcursul anului cu o
medie de apariie de 36,4 zile/an.
Fenomenele admosferice deosebite, care prezint un grad ridicat de risc
atunci cnd se manifest cu intensitate mare sunt ; viscolul, depunerile de
ghea pe conductor, grindina i vijeliile.
n arealul oraului Oradea principalele surse de poluare sunt industria,
transporturile, agricultura, activitaile casnice i cele legate de turism.
n urma unui studiu a factorilor climatogeni efectuat pe o perioada de 5
ani (2000-2005 ) ,de doctorand Aurelia Florina Dumiter pentru lucrarea sa de
doctorat Clima i topoclimatele oraului Oradea, aceasta a ajuns la
concluzia ca pe perioada studiului valorile medii ale poluanilor admosferici
nu au depait C.M.A. la nici una dintre substanele poluante prezente n aerul
oraului, inregistrandu-se doar depiri accidentale de mica amploare i de
durat scurt de timp.
Radioactivitatea atmosferei se ncadreaz la limite normale, fiind printre
cele mai reduse din ar.

2. c) STUDIU PEDOLOGIC
Solurile din raza municipiului Oradea sunt relativ fertile, cu mici
nuanri, i extrem de diferite din punct de vedere structural. Astfel, avem
de-a face cu urmtoarele tipuri de soluri : cernoziomuri argiloiluviale tipice si
soluri cenusii tipice, cernoziomuri argiloiluviale tipice, freatic-umede,
cernoziomuri cambice freatic-umede, cernoziomuri cambice gleizate,
protosoluri aluviale, soluri aluviale (inclusiv protosoluri aluviale) frecvent
gleizate, soluri brune argiloiluviale tipice (inclusiv slab luvice), soluri brune
eu-mezobazice, erodate i erodisoluri, soluri brune luvice gleizate si/sau
amfigleizate, soluri gleice, pe depozite fluviatile si fluvio-lacustre recente,

soluri pseudogleice albice i suprafee de sol afectate de degradare

agrofizic.

2. d) STUDIUL VEGETATIEI
Vegetaia aparine zonei pdurilor de foioase, etajului dominat de
stejar(Quercus robur) i fag (Fagus sylvatica), ns n arealul de lunc aferent
Criului Repede gsim vegetaie arborescent specific hidro i higrofil,
precum: rchit (Salix alba), salcie (Salix L.), plop (Populus nigra, Populus
alba, Populus tremula) i arin (Alnus glutinosa). Vegetaia erbacee este
dominat de poacee.
Pomii fructiferi se ntlnesc att n vatra oraului ct, dar i n aria
limitrof, Oradea avnd o serioas tradiie horticol graie prezenei pantelor
cu expoziiei solar sudic i vestic.

2.e) STUDIUL AGROECONOMIC SI SOCIAL

Aezat n partea central a continentului european, la distan egal
de Viena, Praga i Bucureti, Oradea este punct obligatoriu de trecere pe
drumurile ce leag Europa Central i de Nord de partea sud-estic a
continentului nostru. Din acest motiv, Oradea a fost, de multe ori, un loc
ideal pentru ntreprinztori care i-au alimentat prosperitatea.
FORTA DE MUNC
Zona metropolitan Oradea include municipiul Oradea i 11
suburbane: Biharia, Bor, Cetariu, Cheresig, Giriu de Cri, Ineu,
Oorhei, Paleu, Snmartin, Sntandrei i Toboliu. Suprafaa total
72.226 ha. Populaia total a zonei metropolitane era n 2002 de
locuitori.

comune
Nojorid,
este de
249.746

Oraul Oradea are un profil economic industrial, cu polarizarea unei

pri a forei de munc din localitile limitrofe.
Oradea a fost dintotdeauna una din cele mai prospere orae ale
Romniei i unul dintre cele mai semnificative centre economice, n mare
parte datorit proximitii fa de frontiera cu Ungaria, devenind astfel o
poart nspre Occident. PIB-ul per cap de locuitor este cu aproximativ 150%
din media din Romnia. Dup 1989, datorit numrului mare de

consumatori, Oradea a cunoscut o revigorare economic, nu att n sectorul

industrial ct n cel de servicii.
Rata omajului din Oradea este de 6.0 %, ceva mai mic dect media
pe ar, dar mult mai mare dect media pe judeul Bihor, de aprox 2%.
Municipiul Oradea are o economie a crei structur cuprinde majoritatea
domeniilor i realizeaz 63% din producia industrial a judeului: construcii
de maini, prelucrarea lemnului i mobilier, pielrie, blnrie i nclminte,
confecii, tricotaje, chimie, industrie alimentar, materiale de construcii,
confecii metalice i plastice, piese de schimb, electronic, etc
Municipiul Oradea dispune de o reea de instituii i servicii de interes
public general: transport, proiectare, construcii, instalaii, turism, activitate
hotelier, import-export. Toate activitile economice sunt sprijinite de
asistena indispensabil a peste 26 de bnci cu filiale n ora i jude.

MIJLOACELE DE TRANSPORT
n ceea ce priveste mijloacele de transport, Oradea dispune de
Aeroportul Internaional Oradea, ce deservete companii aeriene interne i
externe, fiind principala poart de intrare n ar din zona nord-vestic.
Oradea reprezint cel mai important nod feroviar din nord-vestul rii.
Este tranzitat de Magistrala Principal 300 Bucureti-Oradea. Pe lng
aceast magistral, din Oradea mai pornesc linii spre Arad i Timioara, spre
Bile Felix i spre Satu Mare. nc de la sfritul veacului al XIX-lea, Oradea a
avut alte dou gri n afar de cea central, anume Gara Velena, care a
servit tot mai mult ca triaj pentru traficul de marf, i Gara Ioia.
Datorit siturii oraului lang grania de vest a Romniei, i avnd
legturi rutiere cu Ungaria prin vama Bor, Oradea dispune de mai multe
proiecte de infrastructur. n 2012 este preconizat ca tronsonul Cluj-Napoca
Oradea al autostrzii Transilvania s fie terminat. Astfel cu continuarea
acesteia n Ungaria, respectiv autostrada M3, va exista o legtur rutier
pan la Viena. De asemenea exist planuri ca autostrada M4 s fie prelungit
de la Budapesta pn la Oradea. n acelai timp este n plan construirea
Coridorului 4 Pan-European care va trece pe la Seghedin, Arad, Timioara,
Lugoj, Deva i Sibiu. Sunt n faza de proiect dou drumuri expres care s fac
legtura cu Satu Mare, Baia Mare i Arad. Centura de ocolire a municipiului
este i ea reabilitat i lit la 4 benzi.
In ceea ce privete transportul din zonele limitrofe in ora, acesta se
face cu ajutorul autobuselor sau a mainilor proprietate personal. Programul

autobuselor ia in calcul numrul de navetiti, ora la care acetia trebuie sa

ajung la locul de munc i ora la care se intorc acas.

PIETE DE DESFACERE A PRODUCIEI

Piaa agroalimentar Obor din Oradea este reprezentativ pentru
municipiul Oradea pentru c de acolo se aprovizioneaz majoritatea
comercianilor din celelalte piee i nu numai. ntr-o vreme n care ordenii
au fost constant direcionai ctre marile lanuri de magazine i
supermaketuri, unde preurile legumelor i fructelor au crescut, acetia au
redescoperit tradiia i au constatat, n ultima perioad, c a cumpra din
pia este mult mai rentabil. Avantajul principal al pieelor este acela c
exist garania fructelor i legumelor proaspete, ieftine i de calitate. Asta se
datoreaz, n primul rnd, comercianilor din Piaa Obor care asigur marf
proaspt zilnic tuturor comercianilor din municipiu.
Piaa agroalimentar West Market este una dintre cele mai
moderne si mai mari piee din ar si este amplasat pe oseaua de centur,
pe strada Ogorului intersecie cu Apateului. Aceasta se ntinde pe o suprafa
de 41.000 de metri ptrai si este mprit n dou zone. Una dintre zone,
care cuprinde nu mai puin de 2.500 de metri ptrai, este destinat
depozitelor frigorifice. Cea de a doua zon este destinat productorilor. 20
de csue din lemn, cu o suprafa de 40 mp fiecare, pot fi nchiriate pentru
depozitarea mrfurilor. Piaa are, de asemeanea, numeroase locuri de
parcare i corespunde standardelor europene.
Un lucru important de stiut este ca piaa agroalimentar West Market
din Oradea este destinat productorilor. Aproximativ 500 de productori ar
putea s-i vnd marfa n aceast pia, productori care azi nu au nici loc
nici condiii n pieele din ora.
ASAT Asociaia Susinerii Agriculturii rneti - Susinerea
agriculturii rneti din Romnia, prin dezvoltarea de parteneriate locale de
solidaritate ntre productori i consumactori din urban.
Denumirea aceasta vizeaz valorizarea patrimoniului de biodiversitate
i alimentaie sntoas pe care l avem n Romnia reprezentat prin micile
gospodrii rneti n care se practic agricultura tradiional, fr
ngrminte chimice i tratamente de sintez (ierbicide, pesticide).tim c
nu orice gospodrie rneasc este n mod necesar adepta unei culturi
naturale, dar sperm ca prin extinderea parteneriatelor ASAT s confirmm
odat n plus c adevratul potenial economic al fermelor de semi-

subzisten din Romnia este dat de producia diversificat i cu respect fa

de mediul natural.
Parteneriatele locale de solidaritate ASAT se refer la colaborarea ntre
un mic productor agricol de proximitate i consumatori solidari, n vederea
asigurrii unei hrane locale naturale, realizat pe durata a cel puin un sezon
agricol. Parteneriatele centrale sunt centrate pe legume, la care se adaug
alte produse alimentare produse la nivel local i n condiii de
transparen.Parteneriatul local de solidaritate ntre micii productori agricoli
i consumatori este un angajament reciproc n care oamenii beneficiaz n
mod egal i integral de recolta de pe o anumit suprafa cultivat de
agricultor.Un angajament din partea unui grup de ceteni pentru a susine o
gospodrie agricol printr-o retribuire echitabil i corect a muncii
legumicultorului, care garanteaz o producie natural sau organic.O form
de cooperare ntre consumatori i mici productori agricoli n vederea
asigurrii
accesului
la
hran
sntoas
produs
local.
ASAT (Asociaia pentru Susinerea Agriculturii rneti) este forma sub care
s-a dezvoltat n Romnia, ncepnd cu anul 2008, un demers de CSA
(community supported agriculture / agricultur susinut de comunitate)
centrat pe producia de legume. Modelul utilizat pentru Romnia este cel al
AMAP din Frana, urmrindu-se dezvoltarea unor parteneriate locale solidare
ntre
urban
i
rural.
n Romnia, proiectul a pornit ca iniiativ n cadrul unui program european
sprijinit de Consiliul Europei i este coordonat la nivel naional de ctre
organizaia CRIES Centrul de Resurse pentru Iniiative Etice i Solidare
(www.cries.ro).

Fig. 3 i 4 Sigla
ASAT i Modul n care se desfoar distribuia

2. f) CONCLUZII ASUPRA STUDIULUI CONDIIILOR NATURALE I

SOCIAL ECONOMICE

Dup cum se poate observa din subcapitolele precedente, Oradea se

ncadreaz n climatul temperat continental, climat favorabil, din punct de
vedere a temperaturilor i precipitaiilor medii anuale, cultivarii i producerii
unui sortiment de legume variat cum ar fi n cazul de fat: conopida timpurie
,fenicul de Florena, salat, tomate ciclu scurt, ridichi de lun, castraveii
timpurii, busuioc i spanac de toamn.
Fenomenul de secet are o frecven redus, precipitaiile medii
anuale avand o valoare de 611,7 mm/an, acest lucru avand o important
deosebit n ceea ce privete alimentarea rului din apropiere , a bazinelor
de colectare a apei pentru irigat i pentru meninerea in limite normale a
regimului hidric din sol.
Frecvena accidentelor climatice este sczut acest lucru favorizand,
mai ales n solarii, o perioada lung de exploatare a solului - din luna martie
pan n noiembrie.
Tipul de sol specific acestei zone este cernoziomul argiloiluvial cu
textur luto-nisipoas sau nisipo-lutoas care se nclzete uor i are
capacitate mare de reinere a apei. Un plus reprezentat de acest tip de sol
este faptul c e bogat in elemente nutritive.
Fora de munc va fi asigurat de persone care fac naveta din zonele
limitrofe ale Oradiei, iar autobusul este mijlocul de transport folosit de
acetia pentru a se deplasa pan la ferm. Abonamentul le va fi decontat de
la locul de munc, iar in cazul n care nu au un mijloc de transport accesibil
firma noastr le va asigura transportul, cu ajutorul unui microbus nchiriat.
n ceea ce privete transportul produselor pentru export, firma
noastr are un contract cu Compania Start King SRL are ca obiect
principal de activitate Transportul internaional frigorific. Acest
contract este foarte important pentru noi, deoarece ne ofera
posibilitatea de a ne vinde produsele i a clienilor notrii de a le
valorifica n stare proaspt.
Un avantaj deosebit ar reprezenta terminarea tronsonului de autostrada Cluj
Napoca Oradea. Astfel, acest tronson s-ar continua pana n Ungaria i va
exista o legtur rutier pan la Viena, lucru care ne-ar diminua cheltuielile
cu transportul produselor.
Piaa externa, din Ungaria i Austria, reprezint principala pia de
desfacere a produselor, nspre acestea ndreptandu-se 70% din producia
total de legume. Restul de 30 % sunt destinate pieei interne locale - Piaa
agroalimentar Obor i West Market.

3. ORGANIZAREA TERENULUI I A PRODUCIEI

3.a)
FERMEI

SUPRAFAA

Ferma de producere a legumelor n solarii pentru consum are o suprafa

total de 9 ha din care 8 ha reprezint Scultivat, iar 1 ha reprezint Sdumuri,canale i
construcii.

Stotal = 9 ha
Scultivat =8 ha
Sdrumuri,canale,construcii= 1 ha

3.b) ASOLAMENTUL I ROTAIA CULTURILOR

Culturi principale:

1.Conopid timpurie

2.Tomate ciclu scurt

3.Castravei timpurii
4. Fasole urcatoare

SI

AN/
SOL
I
II
III
IV

SII

SIII

Conopid
timpurie
Tomate ciclu
scurt
Castravei
timpurii
Fasole urcatoare

Tomate ciclu scurt

Culturi secundare

Castravei
timpurii
Fasole urcatoare
Conopid
timpurie

SIV

Castravei
timpurii
Fasole urcatoare

Fasole urcatoare

Conopid
timpurie
Tomate ciclu scurt

Tomate ciclu scurt

Conopid timpurie

Castravei timpurii

Salat

Ridichi de luna

Varza

creta

Fenicul de

Florena

3.d)

PLANUL DE CULTUR

CULTURA
Conopid timpurie
Fenicol de Florena
Busuioc
Tomate ciclu scurt
Ridichi de lun
Castravei timpurii
Spanac de toamn
Salat
Fasole urctoare
Varza creata

Busuioc

SFERMEI (ha)

PMEDIE (t/ha)

PTOTALA (t)

2
2
2
2
2
2
2
2
2
2

23
35
10
38
10
60
13
10
25
27

46
70
20
76
20
120
26
20
50
54

4.e) NECESARUL DE MAINI

Nr.
crt
.

Maini sau utilaje

1.
2.

Tractor L-445
Plug cultivator fr corman
1,2
Main de spat solul 1,4
Main de stropit i prfuit
purtat 110

3.
4.

ncrctur pe
main

Suprafaa
deservit

Necesar
buci

3
3

8
8

3
3

3
3

8
8

3
3

5.
6.
7.
8.
9.
10
.
11
.
12
.
13
.

Grap cu discuri 1,4

Main de modelat solul 2,8
Frez purtat 4 (pt prit
rigole)
Motocultor
Main impratiat
ingraaminte chimice
Main impatiat
amendamente
Cultivator legumicol

3
3
3

8
8
8

3
3
3

3
3

8
8

3
3

Semntoare

Main imprtiat gunoi