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EXPERIENCIA N1

En esta experiencia se realizaron mtodos de separacin y de fraccionamiento de sistemas


materiales.
OBJETIVOS:

Separar las fases del sistema sulfato cprico - arena mediante una DISOLUCIN: este
mtodo de separacin permite separar las fases de un sistema material utilizando las
diferentes solubilidades de las mismas en un disolvente adecuado (agua en este caso).
Obtencin de los componentes puros del sistema material heterogneo anterior,
utilizando las tcnicas de FILTRACIN1, CALCINACIN Y CRISTALIZACIN2.
(Evaporacin o recristalizacin).

MATERIALES:

Arena
Sulfato cprico (Sulfato VI de cobre II)
Agua destilada
Vasos de precitado (dos)
Embudo
Varilla de vidrio
Papel de filtro
Soporte
Aro
Mechero Bunsen
Trpode
Tela metlica
Cucharita
Cpsula
Piseta
Tringulo de pipa

PROCEDIMIENTO Y DESARROLLO:
En primer lugar, se constituy, en el vaso de precipitado, un sistema heterogneo de dos
fases, formado por tres cucharaditas de sulfato cprico (pulverizado) y cuatro cucharaditas
de arena.
En segundo lugar, se vertieron 200 cm3 de agua destilada y se agit con la cucharita, como
el sulfato cprico no se logr disolver por completo en el agua, se calent con un mechero
la mezcla obtenida en el vaso de precipitado hasta la disolucin total de la sal. Luego se
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2

Ver aparato de filtracin en el apndice.


Ver aparato de cristalizacin en el apndice.

dej decantar el slido insoluble (arena) hasta quedar visible la interfase entre este y la
solucin.
En tercer lugar, se utiliza el mtodo de filtracin para separar la solucin del slido
insoluble, vertiendo la solucin a travs de un embudo y atravesando un papel de filtro,
quedando la arena sobre este. Utilizamos la piseta para retirar el resto de arena depositado
en las paredes del vaso de precipitado con presin de agua. A continuacin realizamos el
mismo mtodo pero en el papel de filtro, hasta obtener el traspaso verificndose que no
quede resto de la solucin alojada entre la arena y el papel de filtro. Esto se logra utilizando
un reactivo (cloruro de bario, BaCl2) el cual reacciona ante la presencia de sulfato cprico,
manifestndose con un color blancuzco. Finalmente, obteniendo as, la arena retenida en el
papel de filtro y la solucin dentro de un vaso de precipitado.
En cuarto lugar, se observa el sistema obtenido en el vaso de precipitado, el cual es
homogneo, por lo tanto tiene una sola fase y consta de dos componentes sulfato cprico y
agua, ste posee una tonalidad azulada. En cambio, en el papel de filtro se observa que no
hay una sustancia pura, ya que consta de dos componentes, arena y agua. Entonces, para
poder lograr purificar la arena, se utiliz un mtodo de separacin el cual se denomina
calcinacin. Este mtodo se basa en colocar el papel de filtro en un crisol, para luego,
calentarlo en el mechero sobre una tringulo de pipa, hasta que el papel se calcine
totalmente, sin dejar evidencia del papel, ni de agua, sobre la arena. As obtuvimos la arena
totalmente pura.
En quinto lugar, para fraccionar el sistema obtenido en el vaso de precipitado, procedemos
a colocar la solucin en un vaso cristalizador, o cpsula, el cual tiene ms dimetro que
altura, para facilitar la recristalizacin. La recristalizacin es un proceso, por el cual se
obtiene el sulfato cprico, en su estado original (cristales). Para esto, se coloca el vaso
cristalizador con un vidrio de reloj, en el mechero, y se calienta hasta que comienza a bullir
el agua, de esta manera el lquido se evapora totalmente y quedan los cristales alojados en
el vidrio de reloj.
Nota: Si bien nosotros no pudimos observar la experiencia, creemos que nunca se podra
obtener un rendimiento del 100 %, ya que en el pasaje de un estado a otro, siempre se
pierde un porcentaje por ms pequeo que este sea.
CONCLUSIN PARCIAL:
Gracias a la observacin de la experiencia realizada, aprendimos a utilizar, por un lado,
los mtodos de separacin como la disolucin, la filtracin y la calcinacin en sistemas
heterogneos; y, por otro lado, el mtodo de fraccionamiento por cristalizacin para
sistemas homogneos.

EXPERIENCIA N2
OBJETIVO:
Separar las fases del sistema heterogneo, formado por tetracloruro de carbono y agua
mediante la DECANTACIN3.
MATERIALES:

Agua
Tetracloruro de Carbono (CCl4)
Vaso de precipitados
Ampolla de decantacin
Soporte
Aro metlico con nuez
Varilla de vidrio

PROCEDIMIENTO Y DESARROLLO:
En esta experiencia se coloc en un vaso de precipitado aproximadamente 100 cm3 de
agua y 100 cm3 de tetracloruro de carbono4, constituyendo un sistema heterogneo ya que
las soluciones no son miscibles. Luego se arm el aparato de decantacin correspondiente,
con su respectivo robinete cerrado (en posicin horizontal). Despus se introdujo el sistema
en la ampolla de decantacin y se agit para comprobar que una vez sedimentado los
lquidos no son compatibles y se form una interfase.
Se destap la ampolla y se abri con cuidado el robinete para dejar pasar hacia un vaso de
precipitado limpio la fase ms densa (en este caso el tetracloruro de carbono), antes de que
el lquido termine de pasar se cerr rpidamente el robinete.
Es necesario desechar una porcin del sistema (la interfase) ya que la ampolla an
contiene restos de tetracloruro de carbono. Obteniendo as las dos fases separadas, por un
lado en el vaso de precipitado el tetracloruro de carbono, y, por el otro lado, en la ampolla
el agua.
CONCLUSION PARCIAL:
Dada la experiencia se observa que en un proceso de decantacin nunca se va a poder
obtener el 100% de rendimiento de cada componente, y de que, este proceso de separacin
solo se puede realizar con dos componentes inmiscibles.

Ver ampolla de decantacin en el apndice.


Nota: se agregan reactivos a ambas sustancias para distinguirlas con distintos colores, ya que ambas son
incoloras.
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EXPERIENCIA N 3
OBJETIVO:
Separar los componentes de una solucin por un mtodo de fraccionamiento, la
DESTILACIN5, que puede ser simple o fraccionada.
MATERIALES:

Solucin acuosa de sulfato cprico.


Tubos de ensayo (dos)
Gradilla
Soportes universales (dos)
Trpode
Tela metlica
Mechero
Termmetro
Agarraderas (dos)
Baln de destilacin de 250 ml
Refrigerante Liebig
Probeta graduada de 100 ml
Embudo
Pipeta de 10 ml
Mangueras de goma (dos)

PROCEDIMIENTO Y DESARROLLO:
Se arm el aparato de destilacin, con el baln de 250 ml provisto de un tapn con una
perforacin para el termmetro, cuyo bulbo se ubico unos milmetros por debajo de la
salida lateral a la cual se conect el refrigerante, y la probeta debajo de la salida del mismo.
Se hizo circular agua en el refrigerante a contracorriente de los vapores. Se coloc en el
baln la mayor parte de la solucin acuosa, dejando una pequea muestra testigo en un tubo
de ensayo.
Se calent el baln durante todo el experimento hasta obtener la cantidad deseada de agua
en la probeta, ya que la sal tiene un punto de ebullicin muy distante al del agua.
Se verific que desde la cada de la primer gota de agua, hasta el trmino de la
experiencia, el termmetro mantuvo una temperatura constante de 100C, punto de
ebullicin del agua.
Al finalizar la experiencia se compar la muestra testigo y la solucin obtenida en la
probeta. Observamos que la muestra acuosa de sulfato cprico posee un color azulado, y el
lquido obtenido en la probeta era incoloro. Como para terminar de comprobar que en la
probeta no haya rastros de sulfato cprico se utiliz un reactivo, el cual no reaccion; por lo
5

Ver aparato de destilacin en el apndice.

tanto, la probeta contena nicamente agua. En el baln qued solucin acuosa de sulfato
cprico, pero este ltimo en mucha mayor proporcin sobre el agua, que en la muestra
testigo; por lo cual posea un color ms intenso.
Este mtodo (destilacin simple) no es ptimo, en el caso de que dos lquidos tengan
puntos de ebullicin cercanos, ya que se volvera a obtener ambos componentes, debido a
que se evaporaran y condensaran ambos componentes.
Para evitar esto, utilizara un mtodo de destilacin fraccionada, en la cual de utilizan
dispositivos llamados deflegmadores o columnas rectificadoras, las cuales permiten
realizar una mayor superficie de contacto, en la cual el lquido menos voltil se condensa.
Mientras que el mas voltil recorre el refrigerante y se condensa obteniendos en estado
lquido en la probeta.
CONCLUSION PARCIAL:
La destilacin, tanto simple como fraccionada, se utiliza para fraccionar soluciones. La
diferencia de esta se encuentra en los puntos de ebullicin de los componentes a destilar.

CONCLUSIN:
El trabajo prctico que engloba las tres experiencias anteriormente mencionadas, nos
sirvi para ver distintos tipos de sistemas materiales. Se observaron mtodos de separacin,
en caso de sistemas heterogneos; y mtodos de fraccionamiento, en el caso de sistemas
homogneos.
Dentro del primer mtodo, podemos mencionar el de disolucin, filtracin, calcinacin y
decantacin. La disolucin es un mtodo para separar dos slidos, uno soluble en un
determinado disolvente y otro no. La filtracin es un mtodo para separar fases slidas de
lquidos. La calcinacin es un mtodo que se utiliza para separar dos slidos con puntos de
combustin distintos. La decantacin es un mtodo que sirve para separar dos lquidos que
son inmiscibles entre s, o un slido y un lquido.
Por el otro lado, dentro del segundo mtodo, podemos mencionar los mtodos de
destilacin y recristalizacin. La destilacin, se divide en dos tipos: simple y fraccionada.
La destilacin simple se utiliza para fraccionar componentes de puntos de ebullicin
distantes de una solucin compuesta por un soluto slido y el disolvente; en cambio, la
fraccionada, se utiliza para fraccionar dos lquidos de puntos de ebullicin cercanos. La
recristalizacin es un mtodo que se utiliza para recuperar un soluto slido disuelto en su
respectivo disolvente mediante la evaporacin y posterior recristalizacin.

APNDICE
Aparato de filtracin:

Aparato de cristalizacin:

Vasos cristalizadores:

Ampolla de decantacin:

Aparato de destilacin:

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