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Cmaras de cromatografa.
Cmaras secadoras.
Cmara de revelado con vapor de yodo.
Estufa de desecacin (40 200 C).
2.2. Material
Pipetas de 1 5 ml.
Micropipetas o pipetas de pistn.
Vasos de precipitado.
Lpiz.
2.3. Reactivos : Agua destilada.
Solventes orgnicos.
3. PROTOCOLO A REALIZAR
3.1. Extraccin de los lpidos de la muestra biolgica
3.1.1. Se toma 1 ml de suero.
3.1.2. Se agregan 2 ml de una mezcla cloroformo-metanol (2:1)
3.1.3. Se pone la muestra en un bao termostatizado a 50C durante 30 min.
3.1.4. Se enfra y dejan separar las fases.
3.1.5. Se centrifuga a 3000 rpm durante 10 min y se separa la fase clorofrmica,
pasndola a un tubo de vidrio hasta su total desecacin en un bao o corriente de aire.
3.2. Aplicacin y desarrollo cromatogrfico
3.2.1. Se reextrae el extracto seco con 0.5 ml de cloroformo.
3.2.2. Se indica en la placa de vidrio con gel de slice la lnea de aplicacin u origen,
siempre por encima de la mezcla del eluyente presente en la cmara separadora.
3.2.3. Se aplican las muestras en volmenes de 5, 10 y 20 L y se colocan controles en
igual cantidad.
3.2.4. Se introduce la placa en la cmara separadora conteniendo el solvente adecuado.
3.2.5. Se deja desarrollar la placa hasta que la lnea de frente del solvente haya
recorrido 1315 cm desde la lnea de aplicacin.
3.3. Revelado cromatogrfico
3.3.1. Se introduce la placa, una vez finalizado el desarrollo de la muestra, en una
cmara saturada de vapores de yodo.
3.3.2. Se compara el desarrollo de las muestras con el de los controles y tablas.
4. RESULTADOS
Tras pocos minutos de exposicin al sublimado de yodo, aparecen una serie de
fracciones o manchas cuya intensidad y superficie vara con la cantidad de muestra
aplicada. El raspado de estas manchas y su correspondiente extraccin con solventes
apropiados permitir la medicin cuantitativa de las diferentes fracciones, menester
que puede conseguirse mediante procedimientos espectrofotomtricos o con sistemas
tales como la cromatografa gaseosa y HPLC. El desarrollo cromatogrfico de estas
muestras proporcionar las fracciones que se muestran esquemticamente en las
figuras A (lpidos neutros) y B (fosfolpidos).
Introduccin
La cromatografa en capa fina se basa en la preparacin de una capa, uniforme, de
un adsorbente mantenido sobre una placa de vidrio u otro soporte. Los requisitos
esenciales son, pues, un adsorbente, placas de vidrio, un dispositivo que mantenga
las placas durante la extensin, otro para aplicar la capa de adsorbente, y una
cmara en la que se desarrollen las placas cubiertas. Es preciso tambin poder
guardar con facilidad las placas preparadas y una estufa para activarlas.
La fase mvil es lquida y la fase estacionaria consiste en un slido. La fase
estacionaria ser un componente polar y el eluyente ser por lo general menos
polar que la fase estacionaria, de forma que los componentes que se desplacen con
mayor velocidad sern los menos polares.
Polaridad de los compuestos orgnicos en orden creciente:
hidrocarburos < olefinas < fluor < cloro < nitro < aldehdo
aldehdo < ester < alcohol < cetonas < aminas < cidos < amidas
Ventajas de la cromatografa en capa fina
La cromatografa en capa fina presenta una serie de ventajas frente a otros
mtodos cromatogrficos (en columna, en papel, en fase gaseosa, ...) ya que el
utillaje que precisa es ms simple. El tiempo que se necesita para conseguir las
separaciones es mucho menor y la separacin es generalmente mejor. Pueden
usarse reveladores corrosivos, que sobre papel destruiran el cromatograma. El
mtodo es simple y los resultados son fcilmente reproducibles, lo que hace que
sea un mtodo adecuado para fines analticos.
Adsorbentes
Al realizar la eleccin del adsorbente se debe tener en cuenta el tamao de las
partculas del adsorbente, cuanto ms finamente dividido est mayor ser su
adhesin al soporte, aunque tambin se le puede aadir un adherente (yeso,...).
Algunos de los adsorventes ms utilizados son:
Celulosa
Almidn
Azucares
Gel de slice (silicagel)
xido de aluminio (almina)
Carbn activo (carbn en polvo)
Kieselguhr
Una vez colocado el toque se deja secar para evaporar el disolvente, de forma que
en la placa solo quedar la muestra a analizar.
Eleccin del eluyente
La eleccin del eluyente depender lgicamente del componente que se va a
separar y del material en que la separacin se lleva a cabo.Principales eluyentes en
orden creciente de polaridad:
Eter de petrleo.
Eter dietlico.
Ciclohexano.
Acetato de etilo.
Tetracloruro de carbono.*
Piridina.
Benceno.*
Etanol.
Cloroformo.*
Metanol.
Diclorometano.
Agua.
cido actico.
*compuestos cancergenos.
En la eleccin del eluyente influyen varios factores:
Precio.
Pureza.
No utilizar mezclas de eluyentes (reproducibilidad).
No utilizar compuestos muy voltiles.
Evitar que contengan trazas de metales (catalizadores).
La eleccin del eluyente se realiza de forma emprica. Hay que estudiar la polaridad
del componente y probar con eluyentes cada vez menos polares.