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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL


DE INGENIERIA EN ENERGIA

TERMODINAMICA
I
2013 II
TERMODINAMICA I

2013 - II

Ing CESAR A. FALCONI COSSIO

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DE INGENIERIA EN ENERGIA

UNIDAD N 1
SESION N 1

INTRODUCCION
Comprender la Termodinmica no es fcil, pero tampoco
es difcil. Creo que en realidad lo que sucede durante el estudio y el
aprendizaje de los distintos temas que incluye el curso se conjuga una
serie de factores que hacen que la Termo parezca ms difcil de lo
que es. Algunos de estos factores son: mala base en conceptos
bsicos de matemticas, fsica y qumica, ciencias fundamentales
sobre las que se basan las leyes y aplicaciones de la Termo en
Ingeniera. Otro factor no menos importante es que los textos
comnmente disponibles para iniciar el estudio de la
Termodinmica no explican en forma simple y directa algunos
conceptos bsicos y necesarios para comprender las leyes de la
Termodinmica
La experiencia muestra que aunque los conceptos
termodinmicos sean bien explicados por el profesor y bien
comprendidos por los estudiantes, aparecen luego deficiencias
notables en simples aplicaciones de leyes matemticas y fsicas que
nunca fueron bien asimiladas. Ya no
sorprende que muchos
alumnos lleguen a este curso, despus de ms de dos aos en la
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Universidad, y no tengan claridad sobre conceptos como masa


molecular, mol, gas ideal, energa, temperatura, o problemas
simples de cambio de unidades, materias que incluso estn y han
estado por aos en los libros clsicos Enseanza Media. El problema
es ms grave con conceptos matemticos como derivadas, logaritmos
o integrales ...
Por lo tanto, se hace ms difcil para el p r o f e s o r del
curso visualizar la frontera de lo conocido o lo ignorado por un
estudiante. En otras partes del mundo es una suposicin razonable
aceptar que el alumno que curs una materia y la aprob, est
capacitado para estudiar un curso superior y aplicar lo conocido.
Eso no ocurre en la mayora de los casos y hay que ocupar parte
importante del poco tiempo dedicado a la Termo para repasar
conceptos supuestamente conocidos pero claramente olvidados...

El conocido fsico John Fenn de la Universidad de Yale


en Estados Unidos ha propuesto la 4ta
ley de la
Termodinmica, que se transcribe en el idioma original, para no
perder la esencia de su formulacin:
"It is impossible in a single one term for a student to achieve a
useful meaning and understanding of the laws of thermodynamics and
their most important implications"... ...
Creo que es prudente recordar y recomendar a los alumnos
que los conceptos de la Termo se aprenden mejor resolviendo en
buena forma problemas de todo tipo. Muchos problemas y
aplicaciones en Termo, aunque involucren conceptos comunes,
siempre tienen algn aspecto nuevo que ser mejor abordado
mientras ms problemas se hayan resuelto. Estudiar Termo
simplemente asistiendo a clases y viendo como los dems
resuelven problemas sera como tratar de aprender a nadar solo
leyendo libros y manuales, sin meterse a la piscina... ...
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El objetivo es que despus de este semestre los alumnos puedan


enfrentar sus cursos superiores en mejor forma y que aprendan otros
aspectos, a veces ms importantes para ser buenos profesionales y
personas felices e ntegras, que unos pocos conocimientos de
Termo. Algo de honestidad profesional, tica en el trabajo, uso del
ingenio y la creatividad al enfrentar nuevos problemas, y buena
actitud frente a todo lo que deben enfrentar sern con seguridad
aspectos de la mayor importancia en la vida profesional y personal
de quienes abren ahora estos apuntes para ver si pasan
este obligatorio y "jodido" curso del Plan Curricular de Ingeniera
en Energa en la Universidad Nacional del Santa.
(Extracto del Prlogo del texto Apuntes de Termodinmica del Dr. Jos O. Valderrama)

I.- GENERALIDADES
Desde los tiempos prehistricos, el hombre se encontr compartiendo
su vida con los cuatro elementos que mucho ms tarde consideraba
Aristteles las bases del Universo: la tierra, el agua, el aire y el fuego.
Este ltimo comenz pronto a manejarlo, producirlo y utilizarlo.
Al principio slo para calentarse, despus para cambiar sus
herramientas de piedra por metlicas, combinando as la combustin
con la posibilidad de transformaciones de la materia, (reacciones
qumicas), lo cual hizo posible lentamente, la construccin de su
vivienda, y de sus herramientas.

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Al principio slo manej, como ayuda a su esfuerzo muscular y al de


los animales, la fuerza del viento y de las corrientes de agua, y tuvo
que remontarse hasta hace unos trescientos aos, para crear la
mquina que trajo en la historia la revolucin industrial.

La ENERGA, palabra griega que significa fuerza en accin, o


capacidad para producir trabajo, es el protagonista principal de la
disciplina de la Termodinmica que durante este ciclo pretendemos
estudiar y ver sus aplicaciones.

Se sabe que la materia posee energa tanto por su misma naturaleza,


energa interna, como por su relacin con un medio externo
referencial; as se conoce la energa potencial relacionada con la
posicin en un campo externo, gravitatorio, elctrico o magntico y
tambin la energa cintica relacionada con el movimiento de
traslacin o de rotacin.
Estamos perfectamente familiarizados con los conceptos de energa
trmica, mecnica, elctrica, magntica, qumica, superficial y
conocemos de sus posibles transferencias y tambin de sus
transformaciones de unas formas en otras.
LA TERMODINMICA.- Tiene como objetivo el entender las
interrelaciones entre los fenmenos mecnicos, trmicos y qumicos.
Por ello se puede definir como la Ciencia que estudia todas las
transformaciones o conversin de unas formas de energas en otras y
tambin la transmisin o transferencia de determinada clase de
energa.
La TERMODINAMICA en su sentido etimolgico, podra decirse que
trata del calor y del trabajo, pero por extensin, de todas aquellas
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propiedades de las sustancias que guardan relacin con el calor y el


trabajo.
Por conveniencia, se agrupan las formas de la energa en calor y
trabajo, siendo el calor la forma de la energa que se propaga bajo una
cada de temperatura.

La Termodinmica se desarrolla a partir de cuatro Principios o


Leyes:
Principio Cero: permite definir la temperatura como una propiedad.
Primer Principio: define el concepto de energa como magnitud
conservativa.

Segundo Principio: define la entropa como medida de la direccin de


los procesos.

Tercer Principio: interpretacin fsica de la entropa como orden de


los sistemas.

La termodinmica es una ciencia axiomtica que se desarrolla en base


a las leyes fundamentales, anteriormente citadas, las cuales no son
demostrables matemticamente sino que han nacido de las
observaciones experimentales.

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FUNDADORES DE LA TERMODINMICA.ANTOINE LAURENT LAVOISIER.(Francia,1743-1794) que con sus numerosos trabajos cabe atribuirle
la fundacin de la qumica moderna. Estudi la estequiometra de las
reacciones, el conocimiento de la combustin, la composicin del aire y
del agua; interviene en la nomenclatura de elementos y compuestos
qumicos... Con su clebre frase nada se crea, nada se pierde
presenta y demuestra la ley de la conservacin de la materia,
precursora de la 1 ley de la termodinmica de la conservacin de la
energa.

NICOLS LONARD SADI CARNOT.(Francia, 1796 -1832) desde la presentacin ante la Academia
Francesa de su trabajo sobre la potencia del fuego, abre el campo al
anlisis de las mquinas trmicas. Su nombre se repetir durante todo
este curso.
El rendimiento de su famoso ciclo ideal, el llamado ciclo de Carnot, se
emplea incluso en el anlisis ms moderno de los sistemas
termodinmicos.

RUDOLF J. CLAUSIUS.(Alemania, 1822 -1888), entre sus trabajos se debe sealar la


introduccin de una nueva propiedad termodinmica: la ENTROPA.
Es el artfice de la formulacin matemtica del segundo principio.

WILLIAM THOMSON, LORD KELVIN.TERMODINAMICA I

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(Escocia, 1824-1907), del que se debe destacar la creacin de la escala


de temperaturas que lleva su nombre y la definicin de la llamada
energa disponible de un sistema.
JAMES PRESCOTT JOULE.(Inglaterra, 1818-1889), cervecero y experto en el uso de los
termmetros, deduce la equiparacin entre la energa trmica y el
trabajo. La unidad de la energa toma su nombre.

JOSIA WILLARD GIBBS.(USA, 1839-1903). Fue un hombre modesto, trabaj en Yale durante
nueve aos sin recibir nada por su trabajo hasta que fueron
reconocidas sus aportaciones, que abren el camino de la
termodinmica moderna y de la mecnica estadstica. Su clebre
Regla de las fases y sus numerosas ecuaciones fundamentales entre las
propiedades termodinmicas, abrieron el paso a toda la moderna
qumica e ingeniera industrial.

CONCEPTOS BASICOS
II.- DEFINICIONES TERMODINAMICAS.Cuando se trata de analizar un suceso termodinmico cualquiera, se
definen elementos auxiliares de anlisis que segn sea el caso a
analizar pueden estar dados por un sistema o volumen de control.

A.- SISTEMA TERMODINMICO.


Sistema es una porcin del universo objeto de estudio.
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Un sistema termodinmico es una regin restringida, no


necesariamente de volumen constante, ni fija en el espacio, en donde
se puede estudiar la transferencia y transmisin de masa y energa.

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Todo sistema queda limitado por un contorno, paredes, fronteras o


lmites del sistema, que pueden ser reales o imaginarios. Tambin se
llaman superficie de control.
El medio rodeante o entorno es la parte del universo prxima al
sistema y que se ve afectada en alguna medida por los procesos que
ocurren en el sistema.
Un sistema a su vez puede ser:
1.-

Sistema cerrado:
Permite el intercambio de energa (calor o trabajo), pero no
intercambia materia con cualquier otro sistema o el medio
externo.

2.-

Sistema abierto:
Denominado tambin volumen de control, se define como el
volumen limitado por la superficie de control y que contiene al
dispositivo termodinmico, o al espacio en el que se da el suceso
termodinmico que es objeto de nuestro anlisis. A travs de la
superficie de control es posible una transferencia de materia a
dicho sistema o su retiro de ste, pudiendo adems intercambiar
energa.

SE DEFINE UN SISTEMA DE CONTROL CUANDO EL


ANLISIS SE REFIERE A UNA CANTIDAD FIJA DE

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MASA Y UN VOLUMEN DE CONTROL CUANDO EL


ANALISIS INVOLUCRA FLUJO DE MASA.

3.-

Sistema aislado trmicamente:


(o adiabtico) cuando no intercambia materia ni energa con
cualquier otro sistema. Este sistema es no influenciado por el
medio externo; no existe ninguna forma de energa que cruce el
lmite del sistema.

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4.-

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Sistema Homogneo:
Cuando el sistema es completamente uniforme, tal como un gas o
una mezcla gaseosa, un lquido, un slido o una disolucin, ste
sistema se caracteriza por que las propiedades fsicas y qumicas
de la materia son iguales en todo el sistema. Todo sistema
homogneo consta de una sola fase.

5.-

Sistema heterogneo:
Cuando el sistema no es uniforme, sino que consiste en dos o ms
partes homogneas que son separadas unas de otras por
superficies fsicas delimitatorias.

6.-

Fase:
Es cada una de las partes homogneas de cualquier sistema que es
separada de otras por superficies fsicas definidas. Ej. Hielo,
agua lquida y vapor de agua constituyen fases o estados de
agregacin comunes de la sustancia agua (tres fases en
equilibrio).
Ej. Una mezcla de gases constituye una fase porque no existen
superficies fsicas delimitatorias visibles.

7.-

Sustancia de trabajo:
Se denomina as al fluido en el cual se puede almacenar energa y
del cual se puede extraer energa. A la sustancia de trabajo
tambin se le conoce como portador de energas.

8.-

Sustancia pura:
Se define como aquella que tiene una composicin qumica
homognea e invariable y que puede existir en ms de una fase.

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9.-

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Estado:

Es una situacin determinada de la sustancia definida en funcin de


caractersticas denominadas propiedades.
En cada fase de una sustancia pueden existir una serie de puntos
termodinmicos o estados, los cuales se describen o especifican
por sus propiedades.

B.- PROPIEDAD TERMODINAMICA.Es aquella caracterstica descriptiva del estado de una sustancia
y que en un estado dado tienen un valor definido que ser
siempre el mismo, sin importar la forma en que dicha sustancia
alcanz tal estado.
Una propiedad termodinmica o magnitud de estado es un
parmetro que define el estado en que se encuentra una
sustancia, un sistema o un volumen de control. Tambin puede
describirse una propiedad termodinmica como cualquier
caracterstica observable de un sistema o volumen de control.
Desde una perspectiva matemtica las propiedades
termodinmicas son funciones de punto y sus diferenciales son
exactas, por lo que su integracin es una funcin simple.
2

Ej.

dp= p2 p1 = p
1

Todo sistema tiene propiedades fsicas tales como:


1.-

Propiedad interna o termosttica.Se limita a las caractersticas de la estructura qumica o fsica de la


materia que se presenta en los sistemas en equilibrio, ej. Presin,

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temperatura. Toda propiedad termosttica es funcin de las


dems, no es necesario especificar el valor de todas las
propiedades termostticas para determinar el estado interno de
un sistema en equilibrio, por ejemplo: bastan dos propiedades
termostticas independientes para determinar el estado de una
sustancia pura.
2.-

Propiedad externa o mecnica.Es una caracterstica del movimiento del sistema o de su posicin
respecto a un marco de referencia en un campo gravitatorio, ej.
Velocidad, altura, etc.

3.-

Propiedades intensivas:
Son caractersticas de cada sustancia e independientes de su
cantidad, no varan con una particin imaginaria del sistema, se
les representa con letras minsculas, con excepcin de la
temperatura. ej. Temperatura (T), presin (p), densidad (),
viscosidad (), tensin superficial (), calor especfico, etc.

4.-

Propiedades extensivas:
Son aquellas propiedades que dependen de la magnitud de la
cantidad de materia (masa) considerada, para un mismo sistema
varan con una particin imaginaria del sistema.
Se les representa con letras maysculas, ej. Volumen (V), energa
potencial (EP), capacidad calorfica (Cp), etc.

5.-

Propiedad especfica.Son propiedades extensivas por unidad de masa. Las propiedades


especficas son tambin propiedades intensivas, por lo que se
representan por letras minsculas, ej. Volumen especfico ().

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LAS PROPIEDADES DESCRIBEN UN ESTADO


CUANDO EL SISTEMA ESTA EN EQUILIBRIO

C.- ESTADO TERMODINMICO.Denominado tambin estado de un sistema, queda definido


cuando se da el mnimo nmero de propiedades termodinmicas
que fijan el sistema.
El estado termodinmico de un sistema se puede definir
completamente mediante 4 propiedades:
La composicin, la presin, el volumen y la temperatura.
1.-

Parmetro termodinmico.Es aquella propiedad que como variable independiente determina


el estado termodinmico del sistema.

2.-

Ecuacin de estado.Es la relacin entre tres propiedades que definen un sistema


homogneo de masa definida. Ej. El sistema gaseoso queda
definido por:
V = f (P, T) . Esto da origen a una ecuacin de estado.

3.-

Cambio de estado.Es una variacin en una o ms de las propiedades de un sistema.


Cualquier cambio detectable experimentalmente constituye un
cambio de estado.

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m = 2 kg
T2 = 20 C
V2 = 2.5 m3

m = 2 kg
T1 = 20 C
V1 = 1.5 m3

a) estado 1

b) estado 2

tambin se puede representar por :


O2 (g, 10 atm., 20C)

O2 (g, 1 atm. , 20C )

Expansin isotrmica del O2 gaseoso.

D.- PROCESO TERMODINAMICO.Es todo cambio de estado de equilibrio que se produce en un


sistema o volumen de control (V.C.). Es la trayectoria de la
sucesin de estados por los que evoluciona un sistema o V.C. en
un cambio de estado. El proceso requiere el conocimiento en las
que se desarrolla el cambio de estado.

Propie
dad A

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Estado 2

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Trayectoria del proceso

Estado 1
Propiedad B

Para describir un proceso es necesario especificar cada uno de los


estados intermedios, los estados inicial y final y las interacciones
con los alrededores. Los principales procesos son:
1.-

Proceso cuasi-esttico.Es un proceso durante el cual el sistema atraviesa una serie


continua de condiciones de equilibrio en que las propiedades o
magnitudes de estado tienen constantemente valores bien
definidos. Es aquel estado en que la desviacin del equilibrio
termodinmico es infinitesimal y todos los estados por los que
pasa la sustancia durante el proceso pueden considerarse como
estados de equilibrio.
Los cambios de estado cuasi-estticos son una idealizacin que
solo se cumple de un modo aproximado.

2.-

Proceso no esttico.En este proceso la situacin de equilibrio del sistema y por


consiguiente sus propiedades no estn muy bien definidas. En
este tipo de procesos slo tendremos informacin de los estados
inicial y final y de los cambios totales ocurridos en l.

3.-

Proceso reversible.Un proceso se llama reversible si puede ser detenido en cualquier


punto de su desarrollo e invertirse el sentido del mismo, pasando
al invertirlo por los mismos estados por los que paso
inicialmente, sin producir cambios en el sistema o en el medio

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externo. Es aquel proceso que puede regresar a su estado inicial


en forma natural.
El concepto de proceso reversible es puramente ideal ya que no
existe en la realidad.
4.-

Proceso irreversible.Es simplemente aquel proceso que no cumple con las condiciones
establecidas para un proceso reversible. Los procesos
irreversibles pueden variar tanto no esttica como cuasiestticamente por aproximacin.
Todos los procesos reales (naturales) son irreversibles.

5.-

Proceso isotrmico.Cuando el cambio ocurre a dT = 0

6.-

Proceso isobrico.Cuando el cambio ocurre a dp = 0

7.-

Proceso isocrico o isomtrico.Cuando la restriccin del proceso es que el cambio ocurre a dV = 0

8.-

Proceso adiabtico.Cuando no hay intercambio de calor entre el sistema y los sistemas


limitantes cuando ocurre el cambio, es decir, dQ = 0

E.- EQUILIBRIO TERMODINAMICO.TERMODINAMICA I

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Para estudiar en forma razonable el comportamiento de un


sistema, partimos generalmente de un estado de equilibrio de tal
sistema, denominado equilibrio termodinmico de un sistema lo
que implica:
1.-

Equilibrio mecnico.Igualdad de tensiones, es decir las fuerzas externas del sistema


deben estar en equilibrio con las fuerzas internas del sistema
sobre el medio exterior, esto implica que no deben existir
movimientos macroscpicos dentro del sistema o del sistema con
respecto al entorno.

2.-

Equilibrio trmico.Igualdad de temperatura, es decir, la temperatura debe ser igual en


todo el sistema y, a excepcin del caso de un sistema adiabtico,
igual a la temperatura del medio externo que rodea al sistema.

3.-

Equilibrio qumico.Implica que la estructura de la materia y la composicin del


sistema no deben variar con el tiempo.

UN SISTEMA EN EQUILIBRIO TERMODINMICO ES


INCAPAZ DE EVOLUCIONAR ESPONTNEAMENTE.

F.- PRINCIPIO DE LA CONSERVACION DE LA


MASA.La transferencia neta de masa hacia o desde el volumen de
control durante un intervalo de tiempo t es igual al cambio
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neto (incremento o disminucin) en la masa total dentro del


volumen de control durante t.
masa total que entra
al V.C. durante t

masa total que sale


del V.C. durante t

cambio neto de masa


dentro del V.C. en t

mentrada msalida = mV.C. (1) kg


mV.C. = mfinal minicial ;
tambin se puede expresar como flujo msico:

entrada

entrada

salida

salida

volumen de control,

dmV .C .
dt

(2) .. kg/s

son flujos msicos hacia adentro y fuera del


d mV . C .
dt

es la rapidez de cambio de masa con

respecto al tiempo.
Las ec. (1) y (2) se conocen como balance de masa o materia y son
aplicables a cualquier volumen de control que experimenta alguna
clase de proceso.

a.- Considerando un
volumen de control
arbitrario.

Volumen
de

b.- La masa en dV
(volumen diferencial)

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dentro del volumen de


control es:
n

dV

dm = dV

dA

luego la masa total


dentro del volumen de
control en
cualquier
momento
t
se
determina como:

dm

Superficie de
control

mV .C . = dV
V . C.

.. (3)

La rapidez del cambio de masa dentro del VC se puede expresar


como:
dmVC d
= dV
dt
dt VC

(4)

En el grfico, la componente normal de la velocidad es:

vn = v cos =

v n

(5)

El flujo msico por dA es proporcional a la densidad del fluido , la


velocidad normal vn y el rea de flujo dA, luego se tiene el flujo
msico diferencial:

= vn dA = ( v cos ) dA = (

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v . n

) dA . (6)

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El flujo neto que entra o sale del volumen de control por toda la
superficie de control se obtiene integrando m :

m
neto= m

SC

= v
SC

dA= ( v . n ) dA
SC

.. (7)

Reordenando los trminos de la ec. (2)


dmVC
ent + m
sal =0
m
dt

se puede tener :

d
dV + ( v . n ) dA
dt VC
SC

= 0 . (8) (*)

(*) Ecuacin general de la conservacin de la masa.

G.- PRINCIPIO DE CONSERVACION DE


ENERGIA.-

LA

El cambio neto (incremento o disminucin) en la energa total


del sistema durante un proceso es igual a la diferencia entre la
energa total que entra y la energa total que sale del sistema
durante el proceso

Energa total que


entra al sistema

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Energa total que


sale del sistema

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Cambio en la energa
total del sistema

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Eent E sal = E sistema

.. (9)

La ec. (9) representa el balance de energa y es aplicable a cualquier


tipo de sistema que experimenta cualquier clase de proceso.

H.-

SISTEMAS Y VOLUMENES DE CONTROL.La frontera es la superficie real o


imaginaria que separa al sistema
de sus alrededores

ALRE
DEDO
RES
SISTE
MA
FRONTERA

NO MASA
SISTE

mMA
=
constan
CERRA
te
DO

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SI ENERGIA

GAS
2 kg
1 m3

GAS
2 kg
4 m3

Sistema cerrado con frontera


mvil

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Las fronteras de un volumen de control se conocen como superficie de


control y pueden ser reales o imaginarios.

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I.- PROCESOS Y CICLOS.Cuando un proceso se desarrolla de tal manera que todo el


tiempo el sistema permanece infinitesimalmente cerca de un estado de
equilibrio, se denomina proceso cuasi-esttico o de cuasi-equilibrio.
Un proceso de este tipo puede considerarse lo suficientemente
lento como para permitirle al sistema ajustarse internamente de modo
que las propiedades de una de sus partes no cambian ms rpido que
las de otras

Compresin lenta

compresin muy rpida

(cuasi-equilibrio)

(no cuasi-equilibrio)

Un proceso de cuasi-equilibrio es un proceso idealizado y no


corresponde a una representacin autntica de un proceso real, sin
embargo son fciles de analizar y sirven como estndares con los que
se pueden comparar los procesos reales.
Todo proceso termodinmico debe representarse a travs de un
diagrama trazado mediante el empleo de propiedades termodinmicas
en forma de coordenadas. Algunas propiedades comunes son
temperatura (T), presin (p) y volumen (V).

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P
P2

Estado final

P1

Estado inicial

P3

b
V1V

V2

ej. Diagrama P V de un proceso de compresin compresin


Se dice que un sistema ha experimentado un ciclo si regresa a su
estado inicial al final del proceso; es decir para un ciclo los estados
inicial y final son idnticos.

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