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Esta singular fruta tropical tiene un contenido muy alto de potasio, pero es
baja en sal, hacindola el alimento perfecto para ayudar a vencer la tensin arterial
alta.
El cambur es un alimento que forma parte de la dieta para los desrdenes
intestinales por su textura blanda y su suave. Es una de las pocas frutas que se puede
comer sin inconveniente en los casos de lcera crnica; tambin neutraliza la
hiperacidez y reduce la irritacin, ya que recubre las paredes del estmago. Contiene
un alto contenido de hierro y puede estimular la produccin de la hemoglobina en la
sangre, mejorando de esta manera los casos de anemia.
Las meriendas de cambures entre comidas, ayudan a mantener los niveles de
azcar en la sangre y evitan el malestar gravdico matutino, y por su alto contenido de
fibra, el incluir los cambures en la dieta, puede ayudar a restaurar la accin intestinal
normal, previniendo as el uso de laxantes.
Finalmente, el cambur es realmente un remedio natural para muchos males. Al
compararlo con la manzana, tiene 4 veces ms protenas, el doble de carbohidratos, el
triple de fsforo, cinco veces ms Vitamina A y hierro y el doble de las otras
vitaminas y minerales; adems, es rico en potasio y representa uno de los alimentos
ms econmicos que existen.
VALOR CALRICO
Con respecto a su valor calrico, depender del tamao de la banana en
cuestin, pero hazte una idea de que una fruta de tamao mediano podr aportarte
unas 130 caloras (90 caloras cada 100 gramos). El Cambur o Banana, es una fruta de
sabor dulce y agradable, fcil de consumir (puede inclusive llevarse a cualquier lado
en la lonchera)
IMPORTANCIA
Por su alto contenido de fibra, el incluir los cambures en la dieta puede ayudar
a restaurar la accin intestinal normal, ayudando as a sobrevenir el problema de
estreimiento sin necesidad de recurrir a los laxantes.
En caso de diarreas, las bananas tambin son empleadas como fuentes para
reponer la cantidad de potasio perdido en los lquidos, por ello, son muy tiles para
evitar la deshidratacin.
Se puede comer sin sufrimiento en los casos de lcera crnica. Tambin
neutraliza la Hiperacidez y reduce la irritacin, ya que recubre las paredes del
estmago. Tiene un efecto anticido natural en el cuerpo; as que, si sufres de acidez,
prueba comer un cambur para obtener un alivio calmante.
El cambur tiene un alto contenido de hierro y puede estimular la produccin
de la hemoglobina en la sangre, mejorando de esta manera los casos de anemia.
VITAMINAS QUE APORTAN
El cambur es una fruta muy nutritiva. Dentro de los nutrientes que contiene
podemos mencionar a las vitaminas A, C, E, K, algunas del complejo B, como la 1 o
tiamina, la 2 o riboflavina, 3 o niacina y la 8 o biotina.
La vitamina B6 que contiene el cambur regula los niveles de glucosa en la
sangre, los cuales pueden afectar su estado de nimo, asociados incluso con el
Sndrome Premenstrual (SPM). El alto contenido del Complejo Vitamnico B, ayuda
a calmar el sistema nervioso.
Asimismo, las bananas o cambures, enteras o en batido, destacan por ser una
fuente de potasio importante, al tiempo que aportan calcio y fsforo, mientras que,
contrariamente, su contenido de sodio es bajo. El potasio es un mineral esencial que
ayuda a normalizar el ritmo cardaco, enva oxgeno al cerebro y regula el balance
hdrico del cuerpo. Cuando estamos estresados, nuestro ndice metablico aumenta,
nios.
Contiene fibra, la cual ayuda a evitar el estreimiento.
Las investigaciones han comprobado que apenas dos cambures proporcionan
casos de anemia.
Despus de la ingesta de licores: Una de las maneras ms rpidas de combatir
una gran resaca de alcohol es tomarse una merengada de cambur endulzada
con miel de abeja. El cambur calma el estmago y, con la ayuda de la miel,
aumenta los niveles reducidos de azcar en la sangre, mientras la leche calma
y rehidrata su sistema.
Acidez: El cambur tiene un efecto anticido natural en el cuerpo; as que, si
usted sufre de acidez pruebe a comerse un cambur para obtener un alivio
calmante.
Malestar Gravdico Matutino: Las meriendas de cambures entre comidas
ayudan a mantener los niveles de azcar en la sangre y evitan el Malestar
Gravdico Matutino.
Estreimiento: Por su alto contenido de fibra, el incluir los cambures en la
dieta puede ayudar a restaurar la accin intestinal normal, ayudando as a
NUTRIENTES QUE
APORTAN
La pia es una fruta ctrica llena de vitaminas e ideal para una dieta saludable.
La pia se cultiva en los pases tropicales como Brasil y Paraguay. La fruta es
comnmente conocida por su interior dulce, amarillo y su piel exterior espinosa. Las
pias se utilizan como guarnicin o como adicin a platos como ensaladas y ccteles.
La pia tiene una saludable dosis de potasio, vitamina B1 y vitamina C.
LA PATILLA
vitaminas del complejo B. El zumo de la patilla, con sus minerales y vitaminas, acta
como una bebida isotnica muy ligera y saludable.
IMPORTANCIA DE LA SANDA
La sandia es una fruta que proporciona mltiples beneficios para nuestro
cuerpo. La sandia es una planta de la familia de las cucurbitceas, originaria de frica
pero con una gran difusin histrica en Asia, es una de las frutas que ms agua
contiene, su pulpa tiene un rico sabor dulce, es granulosa y acuosa, refrescante y de
un color rojo intenso o rojo claro, segn su variedad.
En su composicin nutritiva se destaca un elevado contenido de agua, la
riqueza en fructuosa, y la baja cantidad de caloras que esta posee. Para tener idea
acerca del valor de esta fruta: 100g de su pulpa se componen de 35 caloras, 8g de
hidratos de carbono, 90g de agua, 0.2 de grasas y 0.6 de protenas.
APORTES MEDICINALES
Tiene muchos beneficios como para:
Vitaminas: Provitamina A, C.
MELN
IMPORTANCIA
Son pocos los alimentos que ofrecen bajo contenido en caloras, es una fruta
rica en antioxidantes, fibra, potasio, calcio, cido flico, zinc y vitaminas B, C y E,
adems el meln se distingui del resto de las frutas por su efecto diurtico ideal para
la hipertensin. En dietas para adelgazar, debido a que ofrece muchos nutrientes y su
contenido en agua es muy elevado, puede alcanzar el 95%.
Sin ninguna duda, pocos son los alimentos que pueden igualar su bajo
contenido en caloras, ya que adems de esta cuestin principal, se trata de una fruta
que tiene un 90% de agua en su composicin.
Por este motivo, y tal y como venimos indicando a lo largo de este artculo,
tiene una capacidad refrescante tal que lo convierte en un sustituto ideal de bebidas
gaseosas.
Entre los beneficios que contiene, podemos destacar la vitamina A, que como
sabemos ayuda a las personas que sufren de sequedad en las mucosas y en la piel.
Tambin cuenta con vitamina E, una sustancia sumamente antioxidante y
protectora que ayuda a prevenir el cncer y la aparicin de enfermedades
cardiovasculares.
Acta como laxante, diurtico (ideal para eliminar las toxinas del organismo)
y ayuda a neutralizar la acidez.
-Contiene acido flico, este es muy beneficioso para las mujeres embarazadas.
-Se recomienda comerlo maduro para que no te provoque problemas de indigestin.
-Es beneficioso para el aparato circulatorio.
-Colabora fortaleciendo el sistema inmunolgico y coopera en la formacin de
dientes, huesos, glbulos rojos y colgeno.
-Facilita el trnsito intestinal y nos ayuda a previene el cncer de colon.
-El meln es bueno para el sistema nervioso y muscular.
LA NARANJA
presin arterial.
Posee tambin un compuesto llamado limoneno, que puede ser igualmente til
para prevenir la aparicin de diversos tipos de cncer, entre los que destacan
el cncer de piel.
Son ideales en dietas de adelgazamiento, ya que una naranja mediana aporta
solo 60 caloras.
APORTES MEDICINALES
Entre los beneficios que le entrega a nuestro organismo estn:
la piel.
Aporta vitamina E, un poderoso antioxidante que previene el cncer y las
enfermedades cardiovasculares.
Es muy diurtico y acta como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y
78 caloras,
2.4 gramos de hidratos de carbono,
5 mg de Calcio,
17 mg de Fsforo,
0.3 mg de Hierro,
684 mg devitamina A activada,
mg de vitamina B2 (Rivoflavina),
2.24 mg de Niacina y
20mg. de Vitamina C.
IMPORTANCIA
El incremento de la fama de esta deliciosa fruta va de la mano con los
descubrimientos cada vez mayores de sus beneficios. La pulpa, el zumo, las flores y
la infusin de las hojas del maracuy tienen un efecto relajante. Mucho ms
pronunciado en el caso de la infusin, la cual puede utilizarse como sedante ligero o
como calmante para dolores musculares o cefaleas.
Debido a que contiene varios alcaloides, entre ellos el harmano y el harmol,
en dosis normales, una o dos tazas de infusin al da, ayudan a conciliar el sueo y
puede tener adems efectos antiespasmdicos. Es recomendado tambin en caso de
espasmos bronquiales o intestinales de origen nervioso, as como para los dolores
Entre las principales vitaminas que podemos encontrar en los mangos, destaca
por ejemplo la presencia tanto de vitamina C como de vitaminas del grupo B,
importantes para el sistema nervioso y para el correcto funcionamiento del
metabolismo.
Adems, tambin es muy rico en selenio, magnesio y hierro, a la vez que por
su alto contenido en potasio lo convierten en una fruta con un importante efecto
diurtico, ayudando contra la retencin de lquidos.
Pueden ser ideales no slo para tratar casos de estreimiento, sino para
prevenir la debilidad muscular y la aparicin de la anemia. Adems, existe la creencia
que comer mango ayuda a prevenir la cada del cabello.
APORTES MEDICINALES DEL MANGO
El mango es rico en potasio, indispensable en la transmisin y generacin del
impulso nervioso, aunque tambin contiene otros minerales imprescindibles que
intervienen en las funciones bsicas del metabolismo, como son el selenio, el hierro y
el magnesio. Resulta eficaz para prevenir la anemia en dietas vegetarianas, o durante
el ciclo menstrual y el embarazo en el caso de las mujeres.
No hay que pasar por alto que posee muchos carotenos y vitamina C, por lo
que facilita la absorcin del hierro. Tambin contiene enzimas similares a las de la
papaya o la pia, las cuales facilitan la digestin y evitan que se acumulen los
nutrientes no aprovechables que causan el malestar intestinal. Asimismo, aporta fibra
que mejora el trnsito e impide la aparicin de uno de los grandes ladrones de la
dignidad, el estreimiento.
El mango se puede incluir perfectamente en una dieta de adelgazamiento e
incluso en la de personas diabticas, dado que cuando est verde y an no ha
alcanzado su punto ptimo de maduracin, su contenido en azcar disminuye. Comer
mango es una buena manera de superar el imsomnio y prevenir molestias musculares
y calambres, ya que contiene triptfano, un aminocido con propiedades relajantes.
JUNIO, 2015