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Introduccin......................................................................................................... 2
Generalidades Del Transporte De Masa Molecular..................................................4
Difusin Molecular................................................................................................ 5
Difusin Gaseosa................................................................................................. 7
Demostracin Del Clculo Del Coeficiente De Difusividad Por Medio De La Celda De
Arnold.................................................................................................................. 8
Coeficientes De Difusin....................................................................................... 8
Coeficiente de transferencia de masa en diferentes dispositivos..........................10
Practicas adicionales.......................................................................................... 16
Conclusin......................................................................................................... 19
Bibliografa........................................................................................................ 19
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Introduccin
Cuando se mencionan transferencias , hay cosas que se saben en la fsica y la
termodinmica se sabe que est dividido en tres, los fenmenos de transferencia de
calor , momento y masa, en la unida de laboratorio integral se abarcan 3 temas que son
las que componen la unidad cada uno de los temas hace referencia a la transferencia de
masa, en los procesos qumicos es en donde mas se ocupa esta transferencia en donde
se requiere la purificacin inicial de las materias primas o la separacin final de los
productos y subproductos.
Para cada tipo de transferencia existe un proceso diferente, es necesario entender cada
uno de este tipo de transferencia para ponerlos en prctica y as poder ser unos buenos
ingenieros en la rama de la qumica.
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laboratorio integral 1
Transferencia de masa
Los fenmenos de transporte tienen lugar en aquellos procesos, conocidos como
procesos de transferencia,
en los que se establece el movimiento de
una propiedad ( masa, momentum o energa) en una o varias direcciones bajo
la accin de una fuerza impulsora. Al movimiento de una propiedad se le llama flujo.
Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayora de los
procesos qumicos requieren de la purificacin inicial de las materias primas o de la
separacin final de productos y subproductos. Para esto en general, se utilizan
las operaciones de transferencia de masa. Con frecuencia, el costo principal de
un proceso deriva de las separaciones (Transferencia de masa). Los costos por
separacin o purificacin dependen directamente de la relacin entre la concentracin
inicial y final de las sustancias separadas; s esta relacin es elevada, tambin sern los
costos de produccin.6 En muchos casos, es necesario conocer la velocidad de
transporte de masa a fin de disear o analizar el equipo industrial para operaciones
unitarias, en la determinacin de la eficiencia de etapa, que debe conocerse para
determinar el nmero de etapas reales que se necesita para una separacin dada.
Algunos de los ejemplos del papel que juega la transferencia de masa en los procesos
industriales son: la remocin de materiales contaminantes de las corrientes de descarga
de los gases y aguas contaminadas, la difusin de neutrones dentro de los reactores
nucleares, la difusin de sustancias al interior de poros de carbn activado, la rapidez de
las reacciones qumicas catalizadas y biolgicas as como el acondicionamiento del aire,
etc.3
En la industria farmacutica tambin ocurren procesos de transferencia de masa tal como
la disolucin de un frmaco, la transferencia de nutrientes y medicamento a la sangre, etc.
La
transferencia
de
masa
cambia
la
composicin
de soluciones y mezclas mediante mtodos que no implican necesariamente reacciones
qumicas y se caracteriza por transferir una sustancia a travs de otra u otras
a escala molecular.
Cuando se ponen en contacto dos fases que tienen diferente composicin, la sustancia
que se difunde abandona un lugar de una regin de alta concentracin y pasa a un lugar
de baja concentracin.1,2,3. El proceso de transferencia molecular de masa, al igual que
la transferencia de calor y de momentum est caracterizados por el mismo tipo general de
ecuacin. En esta ecuacin la velocidad de transferencia de masa depende de una fuerza
impulsora (diferencia de concentracin) sobre una resistencia, que indica la dificultad de
las molculas para transferirse en el medio. Esta resistencia se expresa como una
constante de proporcionalidad entre la velocidad de transferencia y la diferencia de
concentraciones denominado: "Difusividad de masa". Un valor elevado de este parmetro
significa que las molculas se difunden fcilmente en el medio. Clasificacin general de la
transferencia de masa. El mecanismo de transferencia de masa, depende de
la dinmica del sistema en que se lleva acabo.
Hay dos modos de transferencia de masa:
Molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en los
fluidos ( movimiento individual de las molculas ), debido a una diferencia.
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Convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido. Puede
ocurrir que el movimiento se efecte en rgimen laminar o turbulento. El flujo turbulento
resulta del movimiento de grandes grupos de molculas y es influenciado por las
caractersticas dinmicas del flujo. Tales como densidad, viscosidad, etc. Usualmente,
ambos mecanismos actan simultneamente. Sin embargo, uno puede ser
cuantitativamente dominante y por lo tanto, para el anlisis de un problema en particular,
es necesario considerar solo a dicho mecanismo. La transferencia de masa en slidos
porosos, lquidos y gases sigue el mismo principio, descrito por la ley de Fick.
Difusin Molecular
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En Metales.
El movimiento de los tomos de un metal puro o del elemento base o sovente se conoce
como "difusin propia", mientras que la difusin de un metal como elemento de aleacin
en otro metal (base), se conoce como "difusin sustitucional" (si la solucin que forman
ambos elementos es del tipo sustitucional) o "difusin intersticial" (si la solucin formada
es del tipo instersticial).
El movimiento de los tomos dentro de un slido metlico, en el caso de difusin propia y
difusin sustitucional, depende de la existencia de "sitios vacantes", las cuales son un tipo
de defecto que posee todo metal y el cual es dependiente de la temperatura, su
dependencia es de forma exponencial, por lo que a mayor temperatura mayor
concentracin de sitios vacantes, con el consecuente aumento en la difusin atmica,
adems de que a mayor temperatura mayor energa poseen los tomos, aumentando por
tanto la frecuencia de salto de los mismos de un sitio vacante a otro. (Daz, F. 2007)
El fenmeno de la difusin se puede demostrar tomando un par difusor formado por dos
metales puestos en contacto a travs de sus caras (cobre y nquel). Al elevar la
temperatura por debajo de su punto de fusin, durante un largo periodo de tiempo, se
puede comprobar por anlisis qumico postrerior, que la composicin de los ha cambiado.
Difusin Gaseosa
La teora del transporte molecular de gases nos permite realizar estimaciones razonables
del factor de separacin inherente para aquellos procesos de separacin que se basan en
velocidades diferentes del transporte molecular en fase gaseosa. A continuacion , se
muestra en la siguiente figura tenemos un ejemplo de difusion gaseosa
La mezcla gaseosa a separar esta en el lado izquierdo de una barrera porosa, por
ejemplo una pieza de metal sinterizado conteniendo espacios huecos entre las partculas
metlicas. Se mantiene un gradiente de presin a travs de la barrera , con la presin en
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el lado del alimento (izquierdo) mucho mayor que en el lado del producto (derecho). Este
gradiente de presin causa un flujo de moleculas de izquierda a derecha a travs de la
barrera de la mezcla gaseosa a separar. Si esta barrera tiene poros muy pequeos y si la
presin del gas es suficientemente baja, la trayectoria libre media de las molculas
gaseosas ser grande comparada con las dimensiones del poro. Ahora vamos a suponer
que la composicin del lado de alta presin no cambia apreciablemente a lo largo del
agotamiento de una de las especies gaseosas.
Coeficientes De Difusin
Es un valor que representa la facilidad con que cada soluto en particular se mueve en
un disolvente determinado. Depende de tres factores:
Temperatura
Algunas observaciones sobre el coeficiente de difusin:
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Las unidades del coeficiente de difusin son [L]2[t]-1 por ejemplo m2/s.
Destaquemos que este tipo de unidades tambin las tiene la difusividad trmica y la
viscosidad cinemtica.
Debido a la naturaleza compleja de la difusin de masa, los coeficientes de difusin
suelen determinarse en forma experimental. La teora cintica de los gases indica que el
coeficiente de difusin para los gases diluidos, a presiones ordinarias, es en esencia
independiente de la composicin de la mezcla y tiende a crecer con la temperatura al
mismo tiempo que a decrecer con la presin.
Se pueden estimar, si no se tienen datos mejores, los coeficientes de difusin para gases
a travs de la formula surgida de la terica cintica de los gases
Esta frmula es una buena aproximacin con errores del orden del 15 %.
En la tabla 14-1, se dan los coeficientes de difusin de algunos gases en el aire a la
presin de 1 atm, a varias temperaturas:
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Los coeficientes de difusin de los slidos y de los lquidos tambin tienden a crecer con
la temperatura, exhibiendo al mismo tiempo una fuerte dependencia respecto a la
composicin. El proceso de difusin en los slidos y los lquidos es mucho ms
complicado que en los gases y, en este caso, los coeficientes de difusin se determinan
casi
exclusivamente
en
forma
experimental.
En las tablas 14-2 y 14-3, se dan los coeficientes de difusin binaria para varias mezclas
de gases, as como soluciones slidas y lquidas, binarias. Con base en estas tablas, se
hacen
dos
observaciones:
1.
En general, los coeficientes de difusin son los ms altos en los gases y los ms
bajos en los slidos. Los coeficientes de difusin de los gases son mayores que los de los
lquidos en varios rdenes de magnitud.
2.
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QDTGC es un equipo didctico que permite a los estudiantes familiarizarse con las
nociones tericas acerca de las operaciones unitarias de transferencia de masa,
concretamente de la difusin de un lquido voltil en un gas inerte, obteniendo datos y
resultados experimentales muy tiles para la ptima comprensin prctica del proceso y,
por tanto, para la formacin tcnica de los alumnos. La determinacin experimental del
coeficiente de difusin, D , para una mezcla binaria, se puede realizar mediante un
dispositivo tal AB como una probeta con dimensiones tales que los efectos en los lmites
del sistema se pueden despreciar. Supngase, asimismo, que en su interior se evapora
lenta y continuamente un lquido puro A, y que sus vapores se difunden a travs de un
gas inerte B. Durante el experimento, la temperatura y la presin se mantendrn
constantes. Por otra parte, slo se considerar difusin en la direccin del eje z. Dichas
suposiciones se consiguen si se utiliza un capilar de vidrio en lugar de una probeta. Dicho
capilar contendr un disolvente voltil (lquido puro A), y un gas (en nuestro caso, aire)
que fluir horizontalmente en rgimen laminar. Para variar la temperatura del disolvente
voltil se dispone de un bao termosttico, que ejercer su funcin mediante el mtodo
conocido popularmente como bao mara. El experimento consistir en medir la
diferencia de alturas en un intervalo de tiempo, para lo cual se dispone de un dispositivo
que permite medir distancias. Este Equipo Controlado desde Computador se suministra
con el Sistema de Control desde Computador (SCADA) de EDIBON, e incluye: el propio
Equipo + una Caja-Interface de Control + una Tarjeta de Adquisicin de Datos + Paquetes
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de Software de Control y Adquisicin de Datos, para el control del proceso y de todos los
parmetros que intervienen en el proceso.
Contador/temporizadores=2.
Resolucin:
Contador/temporizadores:
32
bits.
QDTGC/CCSOF. Software de Control y Control PID+Adquisicin de Datos+Manejo de
Datos: Los tres softwares forman parte del sistema SCADA. Compatible con los sistemas
operativos Windows actuales. Simulacin grfica e intuitiva del proceso en la pantalla.
Compatible con los estndares de la industria. Registro y visualizacin de todas las
variables del proceso de forma automtica y simultnea. Software flexible, abierto y multicontrol, desarrollado con sistemas grficos actuales de ventanas, actuando sobre todos
los parmetros del proceso simultneamente. Control PID analgico y digital. Men para
la seleccin del PID y del punto de consigna requeridos en todo el rango de trabajo.
Manejo, manipulacin, comparacin y almacenamiento de los datos. Velocidad de
muestreo hasta 250 KS/s (kilo muestras por segundo). Sistema de calibracin de los
sensores que intervienen en el proceso. Permite el registro del estado de las alarmas y de
la representacin grfica en tiempo real. Anlisis comparativo de los datos obtenidos,
posterior al proceso y modificacin de las condiciones durante el proceso. Software
abierto, permitiendo al profesor modificar textos, instrucciones. Passwords del profesor y
del alumno para facilitar el control del profesor sobre el alumno, y que permite el acceso a
diferentes niveles de trabajo. Este equipo permite que los 30 alumnos de la clase puedan
visualizar simultneamente todos los resultados y la manipulacin del equipo durante el
proceso usando un proyector o una pizarra electrnica. Cables y Accesorios, para un
funcionamiento normal. Manuales: Este equipo se suministra con 8 manuales: Servicios
requeridos, Montaje e Instalacin, Interface y Software de Control, Puesta en marcha,
Seguridad, Mantenimiento, Calibracin y Manual de Prcticas. 5 6 *Referencias de1 a 6
son los items principales: QDTGC + QDTGC/CIB + DAB + QDTGC/CCSOF + Cables y
Accesorios + Manuales estn incluidos en el suministro mnimo para permitir el
funcionamiento completo. 4 3.
Practicas adicionales
Se pretende concienciar al alumno de la importancia de las operaciones de separacin
basadas en el equilibrio y, en concreto, de aquellas controladas por la transferencia de
materia. Asmismo, comprender los fundamentos de las operaciones en contacto continuo
e intermitente, y abordar el dimensionamento de las unidades de separacin ms
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procesos monoetapa.
El bloque 2 se centra en el estudio de las cascadas de rectificacin: sus diversas partes y
configuraciones, etc. Se estudian los fundamentos de los mtodos numricos y grficos
ms usados, haciendo especial hincapi en la aplicacin del mtodo de McCabe-Thiele
para la resolucin de diversos sistemas.
El tercer bloque se centra en las operaciones de separacin que se llevan a cabo
mediante contacto continuo, tomando como proceso ms representativo las columnas de
absorcin. Se comienza este bloque por los conceptos bsicos de difusin entre fases,
teora de la doble pelcula, definicin y determinacin de coeficientes individuales y
globales de transferencia de materia, etc. En el tema siguiente ya se trata la resolucin
simplificada de sistemas de absorcin utilizando los conceptos de altura de la unidad de
transferencia y nmero de unidades de transferencia.
El ltimo bloque consta de dos temas en los que se pretende abordar otros sistemas. En
primer lugar se estudia una operacin de inters como es la adsorcin, especialmente en
el tratamiento de lquidos y gases contaminantes. Finalmente, el ltimo tema tiene como
objetivo dar una panormica cualitativa de la problemtica de los sistemas
multicomponentes, que el alumno tiene posibilidad de abordar nicamente con la ayuda
de herramientas informticas, como el simulador Hysys, disponible en otras prcticas de
esta titulacin, y para el aprovechamiento de las cuales el contenido de esta asignatura se
estima como muy importante.
Conclusin
En primer lugar se estudia una operacin de inters como es la adsorcin, especialmente
en el tratamiento de lquidos y gases contaminantes. Finalmente, el ltimo tema tiene
como objetivo dar una panormica cualitativa de la problemtica de los sistemas
multicomponentes, que el alumno tiene posibilidad de abordar nicamente con la ayuda
de herramientas informticas, como el simulador Hysys, disponible en otras prcticas de
esta titulacin, y para el aprovechamiento de las cuales el contenido de esta asignatura se
estima como muy importante. Se vio y observo de una manera muy interesante los tipos
de materiales y equipos que se pueden encontrar en un laboratorio es de gran
importancia saber su uso adecuado y la importancia en la ingeniera qumica.
Bibliografa
Transferencia de masa - monografias.com
www.monografias.com/trabajos10/semi/semi.shtml
[pdf]transferencia de masa-fundamentos - cubaeduca ...
educaciones.cubaeduca.cu/medias/pdf/2697.pdf
Coeficiente de transferencia de masa en diferentes dispositivos ...
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www.mitecnologico.com.mx.
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