REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA

ANTONIO JOS DE SUCRE
VICE- RECTORADO LUIS CABALLERO MEJAS
LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR
SECCION 01

INSTRUMENTOS DE MEDICIN
TERMMETROS Y TERMOCUPLAS

PROFESOR:
FRANK PITERSZ

RUBN MOLINA
2011103037

CARACAS, MAYO DE 2015

INTRODUCCION
La sensacin fisiolgica de calor y fro es el origen del concepto primario de
temperatura. Podemos apreciar variaciones de temperatura de acuerdo con las
variaciones de intensidad de estas sensaciones, pero el sentido del tacto carece
de la sensibilidad y alcance necesarios para dar una forma cuantitativa a esta
magnitud. Adems, los efectos producidos por la conductividad de los cuerpos
dan lugar a confusin en la apreciacin de temperaturas al tacto.
As, por ejemplo, debido a la mejor conductividad de los metales, una pieza de
hierro o aluminio parece ms fra que un trozo de madera situado en el mismo
recinto y, por tanto, a igual temperatura. De igual modo, el cuerpo humano
experimenta un dao muy semejante al contacto con el agua en ebullicin o
con aceite hirviendo y, en cambio, es muy sensible a ligeros cambios de
temperatura en las proximidades de los 36,5 C.
La experiencia sensorial de un objeto fro o caliente tiene adems otro aspecto.
Si sobre la mano se derrama un cazo de agua hirviendo, el dao recibido es
grande, con una temperatura de 100 C. En cambio, una chispa de un castillo
de fuegos artificiales cae sobre nuestra piel sin producir dao alguno a pesar
de que su temperatura puede ser muy superior.
Existen una gran variedad de instrumentos para llevar a cabo mediciones
trmicas o cambios de temperatura, en el siguiente trabajo se expondrn los
diferentes tipos de instrumentos utilizados para medir temperatura.

Instrumentos de Medicin
Un instrumento de medicin es un aparato que se usa para comparar
magnitudes fsicas mediante un proceso de medicin. Como unidades de
medida se utilizan objetos y sucesos previamente establecidos como
estndares o patrones y de la medicin resulta un nmero que es la relacin
entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de
medicin son el medio por el que se hace esta lgica conversin.
Las caractersticas importantes de un instrumento de medida son:
Precisin: es la capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado
en mediciones diferentes realizadas en las mismas condiciones.
Exactitud: es la capacidad de un instrumento de medir un valor cercano
al valor de la magnitud real.
Apreciacin: es la medida ms pequea que es perceptible en un
instrumento de medida.
Sensibilidad: es la relacin de desplazamiento entre el indicador de la
medida y la medida real.
Se utilizan una gran variedad de instrumentos para llevar a cabo mediciones
de las diferentes magnitudes fsicas que existen. Desde objetos sencillos como

reglas y cronmetros hasta los microscopios electrnicos y aceleradores de

partculas.
Termmetros
El termmetro es un instrumento de medicin de temperatura. Desde su
invencin ha evolucionado mucho, principalmente a partir del desarrollo de
los termmetros electrnicos digitales.
Inicialmente se fabricaron aprovechando el fenmeno de la dilatacin, por lo
que se prefera el uso de materiales con elevado coeficiente de dilatacin, de
modo que, al aumentar la temperatura, su estiramiento era fcilmente visible.
El metal base que se utilizaba en este tipo de termmetros ha sido el mercurio,
encerrado en un tubo de vidrio que incorporaba una escala graduada.
El creador del primer termoscopio fue Galileo Galilei; ste podra considerarse
el predecesor del termmetro. Consista en un tubo de vidrio terminado en una
esfera cerrada; el extremo abierto se sumerga boca abajo dentro de una
mezcla de alcohol y agua, mientras la esfera quedaba en la parte superior. Al
calentar el lquido, ste suba por el tubo.
La incorporacin, entre 1611 y 1613, de una escala numrica al instrumento
de Galileo se atribuye tanto a Francesco Sagredo1 como a Santorio Santorio,2
aunque es aceptada la autora de ste ltimo en la aparicin del termmetro.
En Espaa se prohibi la fabricacin de termmetros de mercurio en julio de
2007, por su efecto contaminante. En Amrica latina, los termmetros de
mercurio siguen siendo ampliamente utilizados por la poblacin. No as en

hospitales y centros de salud donde por regla general se utilizan termmetros

digitales.
Escalas de Temperatura
La escala ms usada en la mayora de los pases del mundo es la centgrada
(C), llamada Celsius desde 1948 en honor a Anders Celsius (1701-1744). En
esta escala, el cero (0 C) y los cien (100 C) grados corresponden
respectivamente a los puntos de congelacin y de ebullicin del agua, ambos a
la presin de 1 atmsfera.
Otras escalas termomtricas son:
Fahrenheit (F), propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en la revista
Philosophical Transactions (Londres, 33, 78, 1724). El grado Fahrenheit es la
unidad de temperatura en el sistema anglosajn de unidades, utilizado
principalmente en Estados Unidos. Su relacin con la escala Celsius es:
F = C 9/5 + 32 ; C = (F 32) 5/9.
Raumur (R), actualmente en desuso. Se debe a Ren-Antoine Ferchault de
Raumur (1683-1757). Su relacin con la escala Celsius es:
0 R = 0 C; R = C 4/5 ; C = R 5/4.
Kelvin (K) o temperatura absoluta, es la escala de temperatura del Sistema
Internacional de Unidades. Aunque la magnitud de una unidad Kelvin (K)
coincide con un grado Celsius (C), el cero absoluto se encuentra a -273,15 C
y es inalcanzable segn el tercer principio de la termodinmica.
Su relacin con la escala Celsius es: TK = C + 273,15.

Tipos de Termmetros
En fsica se utilizan varios tipos de termmetros, segn el margen de
temperaturas a estudiar o la precisin exigida. Como ya hemos sealado, todos
se basan en una propiedad termomtrica de alguna sustancia: que cambie
continuamente con la temperatura (como la longitud de una columna de
lquido o la presin de un volumen constante de gas).
Termmetros de lquido
Los termmetros de lquido encerrado en vidrio son, ciertamente, los ms
familiares: el de mercurio se emplea mucho para tomar la temperatura de las
personas, y, para medir la de interiores, suelen emplearse los de alcohol
coloreado en tubo de vidrio. Los de mercurio pueden funcionar en la gama que
va de -39 C (punto de congelacin del mercurio) a 357 C (su punto de
ebullicin), con la ventaja de ser porttiles y permitir una lectura directa. No
son, desde luego, muy precisos para fines cientficos.
Termmetros de gas
El termmetro de gas de volumen constante es muy exacto, y tiene un margen
de aplicacin extraordinario: desde -27 C hasta 1477 C. Pero es ms
complicado, por lo que se utiliza ms bien como un instrumento normativo
para la graduacin de otros termmetros. El termmetro de gas a volumen
constante se compone de una ampolla con gas -helio, hidrgeno o nitrgeno,

segn la gama de temperaturas deseada- y un manmetro medidor de la

presin.
Se pone la ampolla del gas en el ambiente cuya temperatura hay que medir, y
se ajusta entonces la columna de mercurio (manmetro) que est en conexin
con la ampolla, para darle un volumen fijo al gas de la ampolla. La altura de la
columna de mercurio indica la presin del gas. A partir de ella se puede
calcular la temperatura.
Termmetros de resistencia de platino
El termmetro de resistencia de platino depende de la variacin de la
resistencia a la temperatura de una espiral de alambre de platino. Es el
termmetro ms preciso dentro de la gama de -259 C a 631 C, y se puede
emplear para medir temperaturas hasta de 1127 C. Pero reacciona despacio a
los cambios de temperatura, debido a su gran capacidad trmica y baja
conductividad, por lo que se emplea sobre todo para medir temperaturas fijas.
Par trmico
Un par trmico (o pila termoelctrica) consta de dos cables de metales
diferentes unidos, que producen un voltaje que vara con la temperatura de la
conexin. Se emplean diferentes pares de metales para las distintas gamas de
temperatura, siendo muy amplio el margen de conjunto: desde -248 C hasta
1477 C. El par trmico es el termmetro ms preciso en la gama de -631 C a
1064 C y, como es muy pequeo, puede responder rpidamente a los cambios
de temperatura.

Pirmetros
Un pirmetro en un instrumento utilizado para medir, por medios elctricos,
elevadas temperaturas por encima del alcance de los termmetros de mercurio.
Este trmino abarca a los pirmetros pticos, de radiacin, de resistencia y
termoelctricos.
En resumen tenemos los diferentes tipos de termmetros:

Termmetro

Propiedad termomtrica

Columna de mercurio, alcohol, etc., en un

capilar de vidrio.

Longitud

Gas a volumen constante.

Presin

Gas a presin constante.

Volumen

Termmetro de resistencia.

Resistencia elctrica de un metal

Resistencia

Termistor.

elctrica

de

semiconductor

Par termoelctrico.

F.e.m. termoelctrica

Pirmetro de radiacin total.

Ley de Stefan Boltzmann

Pirmetro de radiacin visible.

Ley de Wien

Espectrgrafo trmico.

Efecto Doppler

Termmetro magntico.

Susceptibilidad magntica

Cristal de cuarzo.

Frecuencia de vibracin

TERMOCUPLAS

un

Los termopares consisten en dos hilos metlicos de diferentes materiales,

unidos en un extremo. Esta unin constituye el punto de medicin (junta
caliente, hot junction). El otro extremo se llama junta fra (cold junction).
El calentamiento de la junta de medicin provoca una tensin elctrica,
aproximadamente proporcional a la temperatura. (Efecto termoelctrico,
efecto Seebeck). Esta tensin (fuerza electromotriz F.E.M.) se debe a dos
factores: la densidad de electrodos diferentes de los dos materiales y de la
diferencia de temperatura entre punto caliente y punto frio.

Esto significa que un termopar no mide la temperatura absoluta sino la

temperatura diferencial entre:
T1 junta caliente (hot junction)
T2 junta fra (cold junction)
Dado que la medicin de la tensin elctrica se suele realizar en temperatura
ambiental, el valor de tensin indicara un valor de temperatura demasiado
bajo ya que se resta la temperatura ambiental. Para mantener el valor para la
temperatura absoluta se aplica la compensacin de la junta fra. En el
pasado (en los laboratorios de calibracin todava hoy en da), se efectuaba
esta compensacin mediante la inmersin de la punta fra en un bao con
hielo.
En los instrumentos modernos con entrada de termopares (p.ej. transmisores,
medidores porttiles o instrumentos para montaje en panel etc.) se incorpora
una compensacin electrnica de la junta fra. Cada metal tiene una
electronegatividad especfica. (Electronegatividad = tendencia de los tomos

de atraer o emitir los electrones). Para alcanzar una mxima tensin termal se
aplican combinaciones especficas de materiales para crear termopares con
electronegatividades muy diferentes. Estas combinaciones de materiales tienen
ciertas limitaciones debidos por ejemplo a la temperatura mxima de
aplicacin.
Tipos de Termocuplas

CONCLUSIN

Existen diferentes tipos de instrumentos que sirven para medir temperatura

especialmente una gran cantidad de termmetros los cuales se diferencian en
distintos tipos y rangos en los que pueden medir temperatura, existiendo as
termmetros de lquidos que son los ms familiares y conocidos por cualquier
persona, ya que en alguna oportunidad le han tomado la temperatura. Los
termmetros de gas de volumen constante son muy exactos estos se componen
de una ampolla de gas-helio, hidrogeno o nitrgeno, segn la gama de
temperaturas deseadas. Tambin tenemos los termmetros de resistencia de
platino, este depende de la variacin de la resistencia a la temperatura de un
espiral de alambre de platino. Es el termmetro ms preciso dentro de la gama
de -259 a 631Oc, y se pueden utilizar para medir hasta 1127oC, pero tienen la
desventaja de reaccionar lento a las bajas de temperatura.
Un detalle que he aprendido de este trabajo es que la temperatura no se puede
medir directamente, y la variacin de la temperatura puede ser determinada
por otras propiedades fsicas de los cuerpos relacionados con ellas, cualquier
mtodo aplicado a la medicin de temperatura est relacionado con la
determinacin de la escala de temperaturas.