1. Voc, em seu cotidiano, consome sucos naturais?

Resposta

Bar

11. Em sua opinio, quanto um consumidor pagaria a mais no suco?

Pergunta

1 Sim

0,91666666666667

2 No

0.08333333333
3333

Total

Resposta
1 1 ou 2 vezes

Bar

13,21%

26

19,85%

2 De R$0,51 a R
$1,00 a mais

0,50000

30

56,60%

131

100,00%

3 De R$1,01 a R
$1,50 a mais

0,50000

15

28,30%

4 Mais de R$1,50

0,00000

Total

0,18181818181818

26

2 3 ou 4 vezes

0,45454545454545

28

30,11% #

3 5 ou 6 vezes

0.09090909090
9091

12

12,90%

1 Sim

4 Mais de 6
vezes

0,27272727272727

27

29,03%

2 No

93

100,00%

Resposta

Bar

1,89%
100,00%

Resposta

Bar

Pergunta

0,90909090909091
0.09090909090909
1

Total

%
58

64,44%

32

35,56%

90

100,00%

13. Em sua opinio, quanto um consumidor pagaria a mais no suco combinado (2 frutas
ou mais)?

Pergunta

Resposta

0,72727272727273

50

53,76%

1 At R$0,50 a mais

2 Acerola

0,27272727272727

16

17,20%

3 Amora

0.09090909090
9091

4 Banana

0.09090909090
9091

Bar

Pergunta

10,34%

2 De R$0,51 a R
$1,50 a mais

0,7

31

53,45%

7,53%

3 De R$1,51 a R
$3,00 a mais

0,2

20

34,48%

6,45%

4 Mais de R$3,00

0,1

1,72%

58

100,00%

5 Caju

6 Coco

0.09090909090
9091

11

11,83% 14. Em sua opinio, um consumidor est disposto a percorrer quantos quarteires para
tomar o suco natural de sua preferncia?

7 Couve

0,18181818181818

14

15,05% #
3,23%

0,81818181818182

72

10 Limo

0,72727272727273

11 Ma

0,27272727272727

9 Laranja

8,60%

Total

Resposta

Bar

Pergunta

0,63636363636364

45

50,00%

77,42%

2 De 3 a 4
quarteires

0,18181818181818

30

33,33%

52

55,91%

3 De 5 a 6
quarteires

5,56%

16

17,20%

4 Mais de 6
quarteires

0,18181818181818

10

11,11%

90

100,00%

13 Manga

15

16,13% 15. Quando estou com sede no shopping, eu...

0,00%

Total

14 Maracuj

0,81818181818182

47

50,54% #

15 Melo

0,18181818181818

13

13,98%

1 Tomo gua

16 Melancia

0,36363636363636

26

27,96%

2 Tomo refrigerante

17 Morango

0,54545454545455

47

50,54%

3 Tomo suco natural

18 Pssego

0.09090909090
9091

11

11,83%

4 Tomo outra bebida

19 Uva

0,54545454545455

38

40,86%

20 Outro

1 Feitos com
gua

Pergunta

0,72727272727273

Bar

Pergunta

0,45454545454545

%
30

33,33%

10,00%

0,45454545454545

42

46,67%

10,00%

90

100,00%

0.09090909090909
1

Total

Bar

Resposta

4,30% 16. Quando eu penso em tomar sucos naturais, eu...

4. Voc prefere sucos naturais:

Resposta

1 At 2 quarteires

12 Mamo

Resposta
1 Vou at uma casa
de sucos e compro
um suco

Bar

Pergunta

0,27272727272727

28

36,84%

69

74,19%

2 Vou a um
restaurante e
compro um suco

15

20%

2 Feitos com leite 0.09090909090

9091

10

10,75%

3 Eu fao um suco
em casa

0,63636363636364

45

59,21%

3 Indiferente

14

15,05%

4 Tomo outra bebida

200,00%

2,63%

93

100,00%

7.600,00%

100,00%

0,18181818181818

Total
5. Voc prefere sucos naturais de qual tamanho?
#

1
53

27,96% 12. Em sua opinio, um consumidor estaria disposto a pagar mais em um suco combinado
de frutas (2 frutas ou mais)?

1 Abacaxi

8 Goiaba

0,00000

3. Qual(is) seu(s) sabor(es) de suco(s) favorito(s)?

#

Pergunta

1 At R$0,50 a mais

Pergunta

Total

Bar

80,15%

2. Em um ms, quantas vezes, em mdia, voc comprou um suco natural? 

#

Resposta

105

Resposta

Bar

0.09090909090909
1

Total
17. Sexo:

Pergunta

Resposta

Bar

Pergunta

1 300 mL

0,18181818181818

26

27,96%

1 Masculino

0,41666666666667

48

2 500 mL

0,72727272727273

56

60,22%

2 Feminino

0,58333333333333

79

62,20%

3 700 mL

0.09090909090
9091

3,23%

127

100,00%

4 1L

7,53% 18. Idade

5 Outro

1,08%

93

100,00%

Total

6. Voc tem preferncia por sucos combinados (2 frutas ou mais)?

Total

Estatstica

Valor

Valor mnimo

12

Valor mximo

61

37,80%

Resposta

Bar

Pergunta

Mdia

0,45454545454545

41

44,09%

Varincia

2 No

0,54545454545455

52

55,91%

Desvio padro

9,29048361842735

93

100,00%

Coef. Var.

38,4830860906808

Total

7. Qual combinação mais lhe agrada? (Arraste e solte as frutas para

montar as combinações) 
#

24,1417322834646

1 Sim

Resposta

Combinao 1

Total de respostas

86,313085864267

127

Combinao 2

1 Abacaxi

10

2 Acerola

Erro Padro

0,824397111443528

3 Amora

Erro

1,61581833842931

4 Banana

5 Caju

X-

22,5259139450353

6 Coco

X+

25,7575506218939

7 Couve

14

8 Goiaba

9 Laranja

18

10 Limo

11 Ma

12 Mamo

13 Manga

14 Maracuj

15 Melo

16 Melancia

17 Morango

11

18 Pssego

19 Uva

8. Qual das alternativas se aproxima mais de seus hbitos alimentares?

#

Resposta

Bar

Pergunta

1 S como
produtos
saudveis.

0.09090909090
9091

2 Na maioria das
refeies
escolho
alimentos
saudveis.

%
2

2,17%

0,36363636363636

42

45,65%

3 Algumas vezes
como alimentos
saudveis, mas
prefiro outras
comidas.

0,36363636363636

24

26,09%

4 Preocupo-me
com a sade,
mas no mudo
meus hbitos
alimentares.

0,18181818181818

22

23,91%

2,17%

92

100,00%

5 No me
preocupo com
a alimentao e
sade.

Total

9. Em sua opinio, quanto um consumidor estaria disposto a pagar por um copo

de suco natural de 500 mL?
#

Resposta

Bar

Pergunta

1 At R$5,00

0,36363636363636

39

42,39%

2 De R$5,01 a R
$7,00

0,36363636363636

41

44,57%

3 De R$7,01 a R
$9,00

0,27272727272727

12

13,04%

4 De R$9,01 a R
$11,00

0,00%

5 Mais que R
$11,00

0,00%

92

100,00%

Total

10. Em sua opinio, um consumidor pagaria a mais para tomar o suco de sua
preferncia, dado que a fruta utilizada est sujeita sazonalidade e alterao de
preo?
#

Resposta

Bar

Pergunta

1 Sim

72,73%

52

2 No

27,27%

38

42,22%

90

100,00%

Total

57,78%

1,96