El agua es industria

Agua e Industria
FUENTE (CONSEJO CONSULTIVO DEL AGUA)
El agua es utilizada por la industria de diferentes maneras: para limpiar,
calentar y enfriar; para generar vapor; para transportar sustancias o partculas
disueltas; como materia prima; como disolvente; y como parte constitutiva del
propio producto (Por ej. industria de bebidas).
Las extracciones de agua destinadas a la industria son:
A nivel mundial: 22% del uso total de agua;
Pases de altos ingresos: 59% del uso total de agua;
Pases de bajos ingresos: 8% del uso total de agua.
Las industrias que utilizan materias primas orgnicas son las que
contribuyen de manera ms significativa a la carga de contaminantes
orgnicos, siendo el sector de la alimentacin el que ms contamina.
La contribucin del sector alimentario a la produccin de contaminantes
orgnicos del agua es:
En pases de altos ingresos: 40%
En pases de bajos ingresos: 54%
En los pases en vas desarrollo, el 70% de los desechos industriales son
vertidos sin tratamiento, contaminando as los recursos hdricos disponibles.
El volumen anual de agua utilizada por la industria aumentar de los 752
km/ao en 1995 a unos 1.170 km/ao en 2025.
Para 2025 se espera que la industrial represente cerca del 24% del total de
extracciones de agua dulce.
El vertido industrial devuelto sin tratamiento adecuado al ciclo del agua
constituye una de las situaciones ms preocupantes. Si el agua est
contaminada con metales pesados, partculas o agentes qumicos, o va
cargada de materia orgnica, obviamente la calidad de la masa de agua o del
acufero receptor se ver afectada. Los niveles de toxicidad y la falta de
oxgeno en el agua pueden daar o destruir por completo los ecosistemas
acuticos aguas abajo, as como lagos y presas, afectando en ltima instancia
a estuarios ribereos y ecosistemas marino-costeros.

Las actividades mineras del pasado contaminaron fuertemente las aguas

subterrneas y el terreno agrcola con arsnico, daando unos 40km, en la
provincia de Nakhon Si Thammarat, Tailandia. Un estudio llevado a cabo en el
ao 2000 por la Agencia de Cooperacin Internacional de Japn (JICA) concluy
que la contaminacin permanecera durante los prximos 30 a 50 aos. Un
anlisis de 1.000 muestras de agua demostr que la contaminacin por
arsnico en algunos pozos de aguas subterrneas alcanzaba un nivel de 50 a
100 veces superior al permitido por la directriz de la Organizacin Mundial de la
Salud para el agua potable (0,01 miligramos por litro).
En 1986, un incendio destruy un depsito de productos qumicos en Basilea,
Suiza, cerca de la frontera con Francia y Alemania. Los agentes qumicos
alcanzaron las aguas del Ro Rin a travs del sistema de alcantarillado de la
planta, mientras se utilizaban grandes cantidades de agua (10.000-15.000 m)
para combatir el fuego. El depsito contena un elevado porcentaje de 32
sustancias qumicas diferentes, incluyendo insecticidas e ingredientes sin
refinar. Las consecuencias en el agua se identificaron a travs de la presencia
de un colorante rojo en una de las sustancias que ti el ro de este mismo
color. La principal oleada de sustancias qumicas destruy anguilas, peces e
insectos, as como hbitats ribereos de animales pequeos. La poblacin total
de anguilas fue destruida a lo largo de 500 kilmetros aguas abajo, desde
Basilea en Suiza hasta Loreley en Alemania. Despus del incidente tuvieron
que transcurrir 3 meses para que las concentraciones de contaminantes
descendieran a niveles normales.

Agua Para Uso Industrial

Entre 1987 y 2003, la cantidad de agua utilizada por las industrias fue el doble
de la que se clasifica como agua para uso domstico: una media de 665 mil
millones de metros cbicos al ao. Poco menos de un tercio de esta cifra

representa el consumo de Estados Unidos. En el otro extremo, una trigsima

parte representa el consumo de los 19 territorios del sudeste africano. frica
Central, el sudeste africano, el sur de Asia, el norte de frica y la rgion
asitica del Pacfico, presentan una tasa de consumo de agua para uso
industrial per cpita bajo. Estas regiones estn representadas pequeas en el
mapa porque el volumen total de agua usada para la industria es relativamente
bajo, ya que las industrias en estas regiones utilizan cantidades de agua
relativamente modestas.
El tamao del territorio muestra la proporcin total de agua para uso industrial
utilizada entre 1987 y 2003.

LOS MAYORES Y LOS MENORES CONSUMIDORES DE AGUA PARA USO

INDUSTRIAL

Ms de la mitad de los principales ros del mundo estn siendo seriamente

contaminados y agotados, degradando y envenenando los ecosistemas

circundantes, y por lo tanto poniendo en peligro la salud y el sustento de las

personas ... Ismail Serageldin, 1999

MTODOS

PARA

RECICLAR

LAS

AGUAS

RESIDUALES

INDUSTRIALES
Lodos activados
Los lodos activados de aguas residuales son un mtodo
detratamiento que elimina las sustancias nocivas, tales como
sedimentos slidos y virus de aguas residuales. Rico en microbios el lodo
slido se mezcla con las aguas residuales y los microbios eliminan los
residuos a base de carbono en un tanque de aireacin por el consumo de
los residuos. Estos microbios digieren los residuos, independientemente
de la presencia de oxgeno. Los clarificadores luego separan las
partculas de desechos slidos de las aguas residuales. El agua limpia se
libera en el medio ambientea travs de evaporacin o puede ser liberada
directamente en el sistema de agua natural.

Microfiltracin
Este es un mtodo de reciclado de aguas residuales que utilizan
principalmente en la industria alimentaria. Durante este proceso, el agua
a presin es forzada a travs de membranas sintticas en donde
partculas ms grandes que las molculas de agua se filtran. Estas
membranas sintticas estn especialmente diseadas con filtros lo
suficientemente pequeos para evitar que incluso los microorganismos
ms pequeos pasen a travs de ella, eliminndolos as del agua. Para
asegurar una filtracin adecuada, el agua residual se somete a este
proceso varias veces. En algunos sistemas de reciclaje de agua, el agua
contaminada tambin es tratada con productos qumicos. El propsito de
estas sustancias qumicas es unir las partculas de desecho en el agua,
aumentando as su tamao. Esta agua reciclada se utiliza entonces por
las industrias de alimentos para lavar su equipo.

USANDO AGUA EFICIENTE: IDEAS PARA LA INDUSTRIA

FUENTE
(ENVIRONMENTAL
UNITED STATES)

PROTECTION

AGENCY

Prcticas Generales de Administracin haga un compromiso

corporativo usando el agua eficientemente:

Designe un coordinador para el uso eficiente del agua.

Desarrolle una declaracin de misin y un plan.
Eduque a los empleados e involcrelos en los esfuerzos de usar el
agua eficientemente.
Informe a los distribuidores de productos qumicos o contratistas de
servicios (torres de enfriamiento, lavandera, lavaplatos, jardinera)
que la eficiencia del uso del agua es una prioridad.

Cambios de Equipo las instalaciones de plomera, los

electrodomsticos y otros equipos de alta eficiencia producen
ahorros substanciales en los costos del agua, el alcantarillado y la
energa elctrica:

Instale inodoros de alta eficiencia, o equipe los que ya existen con

dispositivos que conser ven el agua.
Instale aereadores en las llaves, y llaves especiales de bajo flujo en
las duchas.
Instale boquillas de alta presin y bajo volumen en las lavadoras de
roco.
Instale filtros en lnea en todas las cabeceras de roco; inspeccione las
boquillas regularmente para chequear cualquier obstruccin.
Reemplace las mangueras de flujo de alto volumen de flujo con
sistemas de limpieza de alta presin y de bajo volumen.
A medida que el equipo se desgasta, reemplcelo con modelos que
conser ven el agua.
Equipe las mangueras con boquillas de cierre automtico que tengan
un resorte.

Procedimientos de Operacin y Mantenimiento una pequea

inversin que puede resultar en grandes ahorros:
Encuentre y repare todos los escapes.
Identifique las aguas servidas que puedan ser reusadas e implemente
las prcticas de reus. Algunas de las aguas servidas que se podran
re-utilizar son:
-Los enjuagues finales de los ciclos de lavado
-El agua de purga de calentadores de agua

-El agua resultante del proceso de descongelamiento del equipo de

refrigeracin
-El agua de limpieza de equipo
-El agua de lavado de pisos y canales

Use boquillas de vaporizacin para enfriar los productos.

Ajuste los sobreflujos de los sistemas de reciclaje controlando la tasa
a la cual se agrega el agua de reposicin: instale una vlvula de
control de flotador en la lnea de reposicin, cierre la lnea de llenado
durante la operacin y mantenga tanques de sobrecarga para cada
sistema con el fin de evitar los sobreflujos.
Cierre todos los flujos durante perodos cuando se interrumpe el
proceso. Use vlvulas de solenoide (elctricas automticas) para
detener el flujo del agua cuando se detiene la produccin.
Ajuste el flujo de rociadores y otras lneas para cumplir con los
requisitos mnimos del proceso.

Riego de Jardines en algunos climas, ste puede ser significativo

durante la temporada del crecimiento de la vegetacin. (Durante
condiciones de sequa, puede haber restricciones de riego,
entonces puede que algunos de los siguientes no apliquen):

Detecte y repare todas las fugas en los sistemas de riego de los

jardines.
Use para regar el agua residual que haya sido tratada de manera
apropiada, donde est disponible.
Riegue el csped o el jardn durante la parte ms fresca del da
(temprano por la maana es mejor). No riegue en das que haya
mucho viento.
Riegue los rboles y arbustos, que tienen las races profundas por
periodos ms largos y con menos frecuencia que las plantas con
races un poco ms profundas, que requieran pequeas cantidades
de agua con mayor frecuencia. Consulte con el Servicio de Extensin
Agrcola Local para recomendaciones sobre las necesidades de riego
en su rea.
Ajuste los rociadores para que rieguen solamente el csped o el jardn
no la calle o la banqueta.
Use mangueras de remojo o sistemas de riego por goteo para rboles
y arbustos.
Instale sensores de humedad en los sistemas de riego.
Utilice una cubierta retenedora de humedad alrededor de los
arbustos y las plantas de jardn para reducir la evaporacin en la
superficie de la tierra y reducir el crecimiento de la maleza.

Remueva los desechos de paja y deje airear el csped para estimular

el movimiento de agua hacia la zona de las races.
Alce la altura del corte de su mquina cortadora de csped las hojas
del csped ms largas ayudan a darse sombras las unas a las otras, a
reducir la evaporacin, y a impedir el crecimiento de la maleza.
Minimice o elimine el uso de fertilizante, el cual promueve el nuevo
crecimiento reguiriendo de un riego adicional.

Otros Usos Exteriores:

Barra o sople las reas pavimentadas en vez de lavarlas con la

manguera.
Controle el flujo de la manguera con una boquilla que se cierra
automticamente.
Lave los vehculos con menos frecuencia; use un sitio de lavados de
carros comercial que recicle el agua.
No instale, ni use accesorios ornamentales de agua, a menos que
reciclen el agua. Use carteles para indicar que el agua est siendo
reciclada. No opere estos accesorios durante las sequas. * El
propsito de estas sugerencias no es de reemplazar reglamentos ms
rigurosos, bien sean federales, estatales, tribales o locales, acerca de
la salubridad, la seguridad o el medio ambiente.