Laboratorio de Trat Aguascorregido

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA
PRUEBAS FISICAS DEL AGUA

I.
II.
OBJETIVOS
Poder apreciar el color.
Poder percibir los olores que emiten las diferentes aguas que
tendremos de muestra.
FUNDAMENTO TERICO
Para poder detectar rpidamente una muestra de agua es
mediante el uso de los sentidos, que nos permitir percibir de
donde proviene la muestra del agua.
II.1 Color
Es un constituyente natural de muchas aguas, que por lo general
es el resultado de la presencia de iones naturales .ligninas cidos
hmicos y otros productos de la vegetacin.
II.2 Olor
Es la caracterstica de muchas aguas y puede ser resultado de
varios factores que contribuyen entre estos esta la
contaminacin por desechos como la presencia de materia viva
entre ellos las bacterias y los hongos, algas y vida animal, la
descomposicin de varias formas de vida y la presencia de varias
firmas de vida y la presencia de material coloidal o terreo.
Las pruebas de olor pueden emplearse para comprobar la calidad
de aguas crudas tratadas para determinar la efectividad de los
procedimientos de desodorizacin y como mtodo para detectar
fuentes de contaminacin.
Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica
FORMAS DE INDICAR EL OLOR QUE PRESENTAN LAS

DIFERENTES AGUAS
RANGO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
t
p
h
a
c
d
A
v
o
CARACTERISTICAS
Sin olor
Muy dbil
Dbil
Diverso
Dudoso
Muy fuerte
Aromtico
Sin cloro
Desagradable
Otros
Tierra
Pescado
Hierba
Aejo
Combustible
Dulce
Azufroso
Vegetal
otros
II.3 Clases de agua

En la naturaleza el agua se puede encontrar en distintos lugares
y en distintos estados, as por ejemplo la nieve, el hielo y el
granizo, la bruma, las nubes, los arroyos y ros, el mar, son nada
ms que agua en sus tres estados: Lquido, slido y gaseoso.
Agua de Rio: proviene de la mina que estn en el relave,
tambin reciben cidos inorgnicos, as como metales pesados,
como cadmio, bismuto, plomo, cobre, etc.
Agua de Mar: el agua de mar contiene diferentes elementos
(Fe, Ca, Mg, Pb, I, Cl) tambin compuestos como el NaCl, CIK, por
tal razn estas aguas contienen una densidad elevada.
Agua de Pozo: es un agua k no contiene slidos en suspensin,
es totalmente clara, cristalina, no contiene CO2, aunque a veces
contiene un pequeo porcentaje.
Agua Subterrnea: Es la que corre con pequea velocidad por

debajo de la superficie terrestre. El agua subterrnea que por su
camino natural sale a la superficie, se llama manantial.
Agua Superficial: Esta comprende aguas de ro, lagos y mares.
Las aguas de ros lmpidos pueden servir, convenientemente
tratadas, para el abastecimiento de ciudades y de muchas
industrias que en ellas se hallan radicadas.
Agua Meterica: Corresponde esta denominacin al agua de
lluvia, nieve, granizo, etc. El agua de lluvia se recoge en
cisternas, siendo un agua blanda. En algunas regiones donde el
agua blanda escasea, se acostumbra utilizarla para lavar.
Se entiende por agua blanda al agua que posee muy poca
cantidad de sales de Ca y Mg. Estas sales cuando se encuentran
en altas concentraciones, se combinan con los cidos grasos del
jabn formando jabones de Ca o de Mg, los que son insolubles en
agua e impiden la formacin de espuma y por supuesto, el
lavado.
La mayora de las industrias de la alimentacin utilizan agua
como materia prima. Si no la utilizan en la composicin de sus
productos, por lo menos la utilizan en el lavado de los recipientes
o como alimentacin de las calderas, para lo cual debe reunir
determinadas condiciones.
III.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
III.1
Materiales
Muestras de aguas de ro, pantano, mar, acequia, humedal.

Vaso precipitado.
Mechero
3.2
Procedimiento
Colocamos 30 ml. De cada muestra de agua.
Podemos a realizar observaciones de cada tipo de agua,
para apreciar los diferentes olores y colores que tienen
estas.
Luego realizaremos las pruebas en frio y caliente para
percibir los deferentes olores que presenta el agua.
IV.
V.
MUESTRA
FRIO
CALIENTE
Agua de mar
1,p,o
2,p
Agua rio
4,o,t
5,a
Agua de pantano
2,t,h,v
5,t,h,v
Agua de acequia
8,A,t
8,A,t
Agua de humedal
3,A
5,A
CONCLUSIONES
Observamos que los olores se hacen ms intensos cuando

las muestras estn en caliente.
Observamos que los colores se mantienen casi constantes

cuando estn en caliente.
Los resultados que obtenemos al calentar las muestras son

ms especficos.
BIBLIOGRAFIA
Metcalf y Eddy. Ingeniera de aguas residuales. Editorial

McGraw-Hill (1995).
DETERMINACIN DE LA DUREZA DEL

AGUA POR EL MTODO DEL JABN
I. OBJETIVOS
Determinar la dureza del agua calculada por milln (ppm)

expresada en la cantidad total de carbonatos existentes.
Realizar el cuadro comparativo entre los diversos tipos de agua
analizados para el anlisis.
Aprender a preparar soluciones estndares de jabn, soluciones
stock y a determinar el factor espuma.
II. FUNDAMENTO TERICO

La DUREZA es una caracterstica qumica del agua que est
determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos,
cloruros, sulfatos y ocasionalmente nitratos de calcio y magnesio.
La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como el
lavado domstico e industrial, provocando que se consuma ms
jabn, al producirse sales insolubles. En calderas y sistemas
enfriados por agua, se producen incrustaciones en las tuberas y
una prdida en la eficiencia de la transferencia de calor.
Adems le da un sabor indeseable al agua potable. Grandes
cantidades de dureza son indeseables por razones antes
expuestas y debe ser removida antes de que el agua tenga uso
apropiado para las industrias de bebidas, lavanderas, acabados
metlicos, teido y textiles. La mayora de los suministros de agua
potable tienen un promedio de 250 mg/l de dureza.
Niveles superiores a 500 mg/l son indeseables para uso
domstico. La dureza es caracterizada comnmente por el
contenido de calcio y magnesio y expresada como carbonato de
calcio equivalente.
Existen dos tipos de DUREZA:

Dureza Temporal:
Est determinada por el contenido de carbonatos y

bicarbonatos de calcio y magnesio. Puede ser eliminada por
ebullicin del agua y posterior eliminacin de precipitados
formados por filtracin, tambin se le conoce como "Dureza
de Carbonatos".
Dureza Permanente:
Est determinada por todas las sales de calcio y magnesio

excepto carbonatos y bicarbonatos. No puede ser eliminada
por ebullicin del agua y tambin se le conoce como "Dureza
de
No
carbonatos".
INTERPRETACIN DE LA DUREZA
Tipo de Agua
Blanda
Moderadamente
Blanda
Ligeramente Dura
Moderadamente
Dura
Dura
Muy Dura
Ppm CaCO3
Hasta 50
50 - 100
100 - 150
150 - 200
200 - 300
Ms de 300
En agua potable el lmite mximo permisible es de 300 mg/l de

dureza.
En agua para calderas el lmite es de 0 mg/l de dureza.
III.
III.1
Materiales
Equipo de titulacin
Matraz de Erlenmeyer
Vaso de precipitado
Embudo
Bagueta
Jabn de tocador
Alcohol
Carbonato de Calcio
cido clorhdrico
Hidrxido de amonio
III.2
Procedimiento
Preparacin de la solucin stock y estndar de jabn

Utilizaremos 80g de jabn bolvar en polvo ms 1L de
alcohol al 80% y realizaremos el siguiente procedimiento:
1. Para preparar una solucin stock de jabn se mezcla de
80 a 100g con 1L de solucin de alcohol al 80% dejar
reposar y decantar. Esta solucin as preparada ser de
7 a 10 veces ms fuerte que una solucin estndar.
2. Preparar una solucin estndar de calcio, disolviendo
exactamente 0.5g de CaCO3 en 5ml de HCl, adicionar
40ml de agua destilada. Luego aadir hidrxido de
amonio
hasta
observar
alcalina. Finalmente
una
completar
solucin
con
ligeramente
agua
destilada,
entonces se obtiene: 1ml de la solucin = 1mg de

CaCO3
3. Determinar el factor espuma adicionado adicionando la
solucin stock de jabn gota a gota desde una bureta
hacia una porcin de 50ml de agua destilada contenida
en un Erlenmeyer, agitando cada vez que se adiciona.
Cuando se ha aadido la cantidad suficiente de la
solucin de jabn para producir una espuma que
permanezca 5min, el nmero de mililitros aadidos es el
factor de espuma (gasto).
FE= 0.1 ml (experimental)
4. Pipetear 25ml de la solucin estndar de calcio dentro
de un Erlenmeyer luego adicionar 25ml de agua
destilada y titular con solucin stock de jabn hasta
obtener una espuma resistente.
K= gasto de solucin stock de jabn al titular
K= 3.8ml
Hallamos la dureza de cada tipo de agua de la siguiente

manera:
1. Agregamos 50ml de una muestra de agua dentro de un
Erlenmeyer.
2. Procedemos a titular la muestra con solucin estndar de
jabn que se encuentra dentro de una bureta, agitando
vigorosamente despus de cada adicin de jabn (gota a
gota).
3. Al acercarse el punto final (cuando hay formacin de
bastante espuma, que no complete la superficie), la cantidad a
agregar ser menor a 0.5ml.
4. Despus que se haya producido una espuma permanente
durante un tiempo no menor a 5min, anotar los ml utilizados.
(Hay que esperar que pase los cinco minutos para saber si es
correcto).
5. Si la espuma desaparece antes de los cinco minutos
continuar agregando cantidades pequeas de jabn. El primer
punto final obtenido estuvo falseado, por la presencia de sales
de magnesio. Los ml de jabn utilizados para obtener este
punto final falso, puede ser usado para el clculo aproximado
de magnesio por sustitucin en la formula respectiva.
6. Continuar agregando la solucin de jabn hasta que el
punto final verdadero sea alcanzado y apuntar los ml usados.
Si la cantidad de solucin d jabn utilizado es mayor que 14ml,
repetir la prueba utilizando una pequea muestra diluida con
agua destilada.
IV.
CALCULOS Y RESULTADOS
Para hallar la dureza de las muestras de aguas analizadas
utilizaremos la siguiente frmula:
%Dureza=
( ml de la sol . stock de jabnml de factor espuma ) x 100

ml de muestra
En donde el porcentaje de dureza se expresa como ppm de

CaCO3.
Resumiendo y utilizando la frmula, se tiene:
Muestra
Agua de Mar
Agua de Ro
Volumen
de
muestra
(ml)
1
25
Volumen de la
solucin stock
-gasto(ml)
2.7
1.35
Factor
de
Espum
a
1.2
0.15
Dureza
(ppm)
150
4.8
9
Agua de
Pantano
Agua de
Humedal
25
6.4
0.15
25
0.15
85
V. CONCLUSIONES
El cuadro demuestra que el agua de mar al tener una mayor

cantidad de sales disueltas tiene una alta dureza, mientras el
resto de muestras (ro, pantano y humedal) tienen una dureza
mucho menor.
Aprendimos cmo determinar el factor espuma y a preparar las

soluciones stock y estndar.
VI. BIBLIOGRAFIA

McGraw-Hill (1995).
DETERMINACIN DE LA DUREZA TOTAL

EN AGUAS NATURALES: MTODO
COMPLEXOMETRICO (QUELATOMETRICO)
I. OBJETIVOS
Determinacin
de
la
dureza
del
agua
por
el
mtodo
complexometrico.
Determinacin del contenido de calcio y carbonato de calcio de

una muestra de agua.
II.
FUNDAMENTO TERICO
10
VOLUMETRA DE FORMACIN DE COMPLEJOS

La complexometra es una tcnica para la determinacin analtica
directa o indirecta de elementos o compuestos por medicin del
complejo soluble formado. En principio, cualquier compuesto que
forme cuantitativamente un complejo con su ion metlico puede
ser usado en complexometra si se dispone de un medio adecuado
para determinar el piloto de equivalencia. El mtodo surgi, en
realidad, hace ms de cien aos. La valoracin de Liebig de la
plata con cianuro se basaba en la formacin de un ion completo
de cianuro de plata muy estable, AgCN2.
Otros ejemplos clsicos bien conocidos son la valoracin del
aluminio y la del circonio con un fluoruro basada en la formacin
de sus fluoruros complejos no disociables. Muchsimas reacciones
dan iones complejos o molculas neutras sin disociar. Pero pocas
pueden usarse para valoracin, pues la mayora de los complejos
son demasiado inestables para la valoracin cuantitativa.
Los citratos y tartratos forman complejos estables con muchos
iones metlicos polivalentes, pero se usan rara vez como
valorantes, porque forman ms de un complejo con un ion
metlico dado y esto dificulta la determinacin del punto final. El
uso de un formador de complejos orgnicos como valorante es
cosa reciente. Hace ms de dos dcadas, la I. G. Farbenindustrie
lanz al mercado por primera vez varios aminopolicarboxlicos
como
formadores
de
complejos
con
metales.
Ms
tarde,
Brintzinger y Pfeiffer investigaron estos complejos metlicos que

eran conocidos en la industria, pero prcticamente desconocidos
por los analistas. Desde 1945 Schwarzenbach y sus colaboradores
hicieron un estudio sistemtico de estos complejos y descubrieron
un mtodo analtico para determinar la dureza del agua en el que
usaban cido etilenodiaminotetractico (EDTA) como valorante y
murexida y negro de eriocromo T como indicadores.
11
CIDO ETILEN DIAMINO TETRACTICO (E.D.T.A.)

Tambin llamado cido Etilen Di nitrilo Tetractico, o simplemente
E.D.T.A, es el titulante complexomtrico ms verstil. En su forma
completamente protonada tiene la siguiente estructura:
HOOC H2C
CH2 COOH
/
N - CH2 - CH2 N
/
HOOC H2C
\
CH2 COOH
La molcula de E.D.T.A. tiene seis sitios potenciales para formar

un enlace con un ion metlico: los cuatro grupos carboxilo y los
dos grupos amino, cada uno de estos ltimos con un par de
electrones no compartidos.
Las soluciones de E.D.T.A. son especialmente valiosas como
titulantes porque este reactivo se combina con los iones metlicos
en una proporcin 1: 1 independiente de la carga del catin.
NEGRO DE ERICROMO T
El negro de ericromo T, tambin conocido como NET, es un
indicador de iones metlicos, muy utilizado para titular diversos
cationes comunes, comportndose como un cido dbil.
Los complejos metlicos del NET frecuentemente son rojos en un
rango de PH entre 4 a 12, cuando est libre en solucin en un
rango de PH menor a 10 su color es rosado, a PH igual a 10 es de
color azul.
MTODOS PARA LA DETERMINACIN DE LA DUREZA DEL AGUA
1. METODO DEL EDTA (etilendiaminotetraacetico)

12
El mtodo supone el uso de soluciones de cido etileno

diaminotetraacetico o de sus sales de sodio como agente
titulador. Dichas soluciones forman iones complejos solubles
con el calcio, magnesio y otros iones causantes de dureza.
La reaccin puede presentarse as:
+++ EDTA [ M . EDTA ] complejo estable
M
El colorante cromo negro T, o ericromo negro T, sirve para
indicar cuando todos los iones calcio y magnesio han formado
complejo con EDTA. Cuando se aade una pequea cantidad de
negro ericromo T, color azul, a un agua dura con pH 10.0 0.1 ,
el indicador se combina con algunos iones
++
++ y Mg
Ca
para
formar un ion complejo dbil de color vino tinto. Es decir:
+++negro de ET
M
Durante la titulacin con el EDTA, todos los iones
++
M
++
++ y Mg
Ca
libres forman complejos; finalmente, el EDTA descompone el

complejo dbil vino tinto para formar un complejo ms estable
con los iones que causan dureza. Esta accin libera el indicador
negro de ericromo T y la solucin pasa de color vino tinto a
color azul, lo cual indica el punto final de titulacin. La reaccin
puede representarse as:
13
M negro de ET + EDTA [ MEDTA ] comple jo +negro de ET
( complejo vino tinto )
Con el fin de minimizar la tendencia a la precipitacin del

CaCO3 ,
para el pH recomendado de diez, se fija un tiempo
lmite de cinco minutos para efectuar la titulacin. Adems,

existen
algunos
iones
metlicos
que
interfieren
en
el
procedimiento, lo que da por resultado la prdida del cambio de

color del indicador o cierta imprecisin en su apreciacin. De
acuerdo con el contenido de estos iones, la interferencia puede
reducirse con la adicin de ciertos inhibidores recomendados en
el Standard Methods.
En resumen:
A la muestra de agua que contiene los iones calcio y magnesio
se le aade el buffer de PH 10, posteriormente, se le agrega el
indicador negro eriocromo T (NET), que hace que se forme un
complejo de color prpura, enseguida se procede a titular con
EDTA
hasta
la
aparicin
de
un
color
azul
REACCIONES:
Ca2+ + Mg2+ + Buffer PH 10
Ca2+ + Mg2+
+ NET
[Ca-Mg--NET] rojo vino
14
[Ca-Mg--NET] + EDTA
Color azul
[Ca-Mg--EDTA] + NET
INTERFERENCIAS
En la tabla se encuentran la lista de la mayor parte de las
sustancias que interfieren. S existen ms de una sustancia
interferentes, los lmites dados en la tabla pueden variar. La
turbidez se elimina por filtracin.
INTERFERENCIAS
CON. MX.
SIN INTERFERIR
Alumnio ------------------------- 20 ppm
Cadmio --------------------------
Cobalto ------------------------- 100 ppm

Cobre --------------------------- 50 ppm
Fierrro(+3) ------------------- 50 ppm
15
Fierro (+2) -------------------- 50 ppm

Plomo --------------------------
Manganeso -------------------
1 ppm
Nquel ------------------------- 100 ppm

Zinc ---------------------------Polifosfatos ------------------
*
10 ppm
* Si estn presentes son titulados como dureza.
III.
3.1
Materiales
Bureta pinzas y nueces
Fiola de 1000ml
Matraz Erlenmeyer de 250ml
Vasos de precipitados de 100ml
Pipetas de 10ml
3.2
Reactivos e insumos
Agua potable, agua de mar, agua de ro, agua de pozo
Negro de ericromo T
Acido de etillendiamino tetra actico (EDTA)
Agua destilada
Solucin buffer pH=10 (hidrxido de amonio 0.1M cloruro

de amonio)
3.3
Procedimiento
Preparacin de la solucin de EDTA 0.02N
16
Pesar 3.722 gr. De cido etilendiaminotetraacetico, luego

enrasar a 1000 ml con agua destilada en una fiola y
etiquetar.
Preparacin de la solucin amortiguadora de pH 10

Disolver 6.7500gr de cloruro de amonio en unos 57 ml de
hidrxido de amonio al 25% y enrase a 100 ml.
Determinacin de la dureza del agua:

1. Instalar la bureta y llene con la solucin del EDTA 0.02N
previamente preparada, luego enrase la bureta abriendo
la llave de la misma, verificar que en la punta inferior no
queden burbujas de aire.
2. Vierta 5 ml de agua (muestra problema) y 20 ml de agua
destilada en un Erlenmeyer de 250 ml.
3. Agregue 1 ml. De solucin reguladora PH 10 y aada 8
gotas de indicador NET.
4. Agitar el contenido de Erlenmeyer hasta disolver el
indicador y observara a un color rojo vino.
5. Titular la solucin problema con la solucin valorada de
EDTA. El color de la solucin cambiara de rojo vino al color
azul, hasta una azul permanente.
6. Anote el volumen utilizado
7. Repita esta operacin con las otras muestras.

8. Calcule la concentracin total de iones
C a+2
en la
muestra problema.
17
IV.
CALCULOS Y RESULTADOS
Para hallar la dureza de las muestras de aguas analizadas
utilizaremos la siguiente frmula:
ppmde CaCO3 =
( N V PM ) 1000
V a
Muestra de agua de mar

Volumen de muestra= 1ml
VEDTA= 6.2ml
NEDTA= 0.02 N
EDTA
= 372.24
= 2
ppm de CaCO3 =
0.02 x 6,2mlx 372.24 x 103

2 x1
ppm = 2377.125
Muestra de agua de humedal

VEDTA= 3.75ml
NEDTA= 0.02 N
EDTA
= 372.24
= 2
ppm de CaCO3 =
0.02 x 3.75 mlx 372.24 x 103

2 x1
ppm de CaCO3 = 1437.777
18
Muestra de agua de rio

VEDTA= 5ml
NEDTA= 0.02 N
EDTA
= 372.24
= 2
ppm de CaCO3 =
0.02 x 5 mlx 372.24 x 103

2 x5
ppm de CaCO3 = 383.4072
Muestra de agua de acequia

VEDTA= 3.5ml
NEDTA= 0.02 N
EDTA
= 372.24
= 2
0.02 x 3.5 mlx 372.24 x 103
ppm de CaCO3=
2 x5
ppm de CaCO3 = 268.385
V.CONCLUSIONES
La muestra de agua de mar tiene mayor dureza que las

dems muestras de agua. Esta dentro de la clasificacin de
muy dura.
19
Se us solo 1ml de muestra de agua de mar debido a su alta

dureza y para no gastar mucho EDTA.
VI.
BIBLIOGRAFIA

McGraw-Hill (1995).
DETERMINACION DE OXIGENO DISUELTO

(OD) METODO DE WINKLER
VOLUMETRICO
I. OBJETIVOS
Determinar la concentracin de oxgeno disuelto en muestra de

agua.
Identificar las reacciones Redox involucradas en los diferentes

ensayos prcticos.
II.
FUNDAMENTO TERICO
El Oxgeno Disuelto (OD) es la cantidad de oxgeno que est
disuelta en el agua. Es un indicador de cmo de contaminada est
el agua o de lo bien que puede dar soporte esta agua a la vida
vegetal y animal. Generalmente, un nivel ms alto de oxgeno
disuelto indica agua de mejor calidad. Si los niveles de oxgeno
disuelto son demasiado bajos, algunos peces y otros organismos
no pueden sobrevivir.
El oxgeno disuelto en el agua proviene del oxgeno en el aire que
se ha disuelto en el agua, por lo que estn muy influidos por las
turbulencias del ro (que aumentan el OD) o ros sin velocidad (en
20
los que baja el OD). Parte del oxgeno disuelto en el agua es el

resultado de la fotosntesis de las plantas acuticas, por lo que
ros con muchas plantas en das de sol pueden presentar
sobresaturacin de OD. Otros factores como la salinidad, o la
altitud (debido a que cambia la presin) tambin afectan los
niveles de OD. Adems, la cantidad de oxgeno que puede
disolverse en el agua (OD) depende de la temperatura. El agua
ms fra puede contener ms oxgeno en ella que el agua ms
caliente.
Los niveles de oxgeno disuelto tpicamente pueden variar de 7 y
12 partes por milln (ppm o mg/l). A veces se expresan en
trminos de Porcentaje de Saturacin.
Los niveles bajos de OD pueden encontrarse en reas donde el
material orgnico (vertidos de depuradoras, granjas, plantas
muertas y materia animal) est en descomposicin. Las bacterias
requieren oxgeno para descomponer desechos orgnicos y, por lo
tanto, disminuyen el oxgeno del agua.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SOLUBILIDAD DEL OXIGENO

DISUELTO
La temperatura y la salinidad
Ambos influyen de igual manera, es decir, una menor salinidad
y temperatura puede guardar ms oxgeno en ella que el agua
ms caliente y ms salada, a menor temperatura y salinidad,
mayor solubilidad presentara el oxgeno.
La actividad biolgica
En el caso de las aguas naturales superficiales, tales como
lagos, lagunas, ros, entre otros, el oxgeno proviene de los
organismos vegetales que contienen clorofila o cualquier otro
pigmento capaz de efectuar la fotosntesis. Los pigmentos
facultan a las plantas, tanto inferiores como superiores a utilizar
la energa radiante del sol y convertir el Dixido de Carbono
(CO2) en compuestos orgnicos. La energa lumnica procedente
del sol, permite que el agua y el Dixido de Carbono (como
21
nica fuente de carbono) reaccionen para producir un azcar

simple (glucosa), desprendindose oxgeno como subproducto.
La turbulencia
La turbulencia de la corriente tambin puede aumentar los
niveles de OD debido a que el aire queda atrapado bajo el agua
que se mueve rpidamente y el oxgeno del aire se disolver en
el agua. Una diferencia en los niveles de OD puede detectarse
en el sitio de la prueba si se hace la prueba temprano en la
maana cuando el agua est fra y luego se repite en la tarde
en un da soleado cuando la temperatura del agua haya subido.
Una diferencia en los niveles de OD tambin puede verse entre
las temperaturas del agua en el invierno y las temperaturas del
agua en el verano. Asimismo, una diferencia en los niveles de
OD puede ser aparente a diferentes profundidades del agua si
hay un cambio significativo en la temperatura del agua.
Los niveles de oxgeno disuelto tpicamente pueden variar de 0
- 18 partes por milln (ppm) o (mg/L) aunque la mayora de los
ros y riachuelos requieren un mnimo de 5 - 6 ppm para
soportar una diversidad de vida acutica. Adems, los niveles
de OD a veces se expresan en trminos de Porcentaje de
Saturacin. Sin embargo para esta prctica los resultados se
reportarn en ppm.
TABLA1: LINEAMIENTOS PARA LA CALIDAD DEL AGUA SEGN OMS.

NIVEL DE OD (ppm)
0.0 - 4.0
4.1 - 7.9
8.0 - 12.0
12.0 +
CALIDAD DEL AGUA

Mala Algunas poblaciones de peces y
macroinvertebrados empezaran a
bajar
Aceptable
Buena
Repita la prueba El agua puede
airearse artificialmente
En general, un nivel de oxgeno disuelto de 9-10 ppm se considera

muy bueno. A niveles de 4 ppm o menos, algunas poblaciones de
22
peces y macroinvertebrados (por ejemplo, la corvina, la trucha, el

salmn, las ninfas de la mosca de mayo, las ninfas de la mosca de
las piedras y las larvas de frigneas) empezarn a morir. Otros
organismos tienen mayor capacidad de supervivencia en agua con
niveles bajos de oxgeno disuelto (por ejemplo, los gusanos de
lodo y las sanguijuelas). Los niveles bajos de OD pueden
encontrarse en reas donde el material orgnico (plantas muertas
y
materia
animal)
est
en
descomposicin.
Las
bacterias
requieren oxgeno para descomponer desechos orgnicos y, por lo

tanto, despojan el agua de oxgeno.
Las reas cercanas a las descargas de aguas negras a veces
tienen niveles bajos de OD debido a este efecto. Los niveles de OD
tambin son bajos en aguas tibias que se mueven despacio
NIVELES ESPERADOS
La unidad mg/L2 es la cantidad de oxgeno gaseoso disuelto en un
litro de agua. Cuando se relacionan las mediciones de DO con los
niveles mnimos requeridos por los organismos acuticos, se utiliza
la unidad mg/L. El procedimiento descrito en este documento cubre
el
uso
de
un
Sensor
de Oxgeno
Disuelto
para
medir
la
concentracin de DO en mg/L.
La concentracin de oxgeno disuelto puede variar desde 0 hasta
15 mg/L. Las corrientes fras de montaa tendrn probablemente
concentraciones de DO desde 7 hasta 15 mg/L, dependiendo de la
temperatura del agua y de la presin del aire. En sus menores
alcances, los ros y corrientes pueden exhibir una concentracin de
DO entre 2 y 11 mg/L.
Cuando se analiza la calidad del agua de una corriente o ro, es
conveniente usar una unidad distinta que mg/L. El trmino
porcentaje de saturacin a menudo se usa para las comparaciones
de la calidad del agua. El porcentaje de saturacin es la lectura de
oxgeno disuelto en mg/L dividido por el 100% del valor de oxgeno
23
disuelto para el agua (a la misma temperatura y presin del aire).

La forma en la que el porcentaje de saturacin se relaciona con la
calidad del agua se indica en la Tabla 2. En algunos casos, el agua
puede exceder el 100% de saturacin y deviene supersaturada por
cortos periodos de tiempo.
TABLA 2
Nivel de OD
Porcentaje de Saturacin de OD
Supersaturacin
Excelente
90 100%
Adeacuado
80 89 %
Aceptable
60 79 %
Pobre
III.
101%
< 60%
3.1
3.2
Materiales
Matraz de 250ml
Pipeta 1ml
Bombilla
Bagueta
Preparacin de reactivos
1. REACTIVO- YODO-SOSA (R. ALCALINO DE YODURO DE
POTASIO): Pesar 40 g de hidrxido de sodio (NaOH) y 15 g
de Ioduro de potasio (KI) diluir y aforar en 100 ml de agua
destilada. ml de agua destilada.
2. SOLUCIN DE CLORURO DE MANGANESO 50%: Pesar
16,25 g de cloruro de manganeso (MnCl2) diluir y aforar
en 50 ml de agua destilada.
3. SOLUCIN DE TIOSULFATO DE SODIO 0,01N: Pesar 1,24 g
de tiosulfato de sodio pentahidratado (Na2S2O3.5H2O)
diluir y aforar en 500 ml de agua desionizada y destilada.
24
4. INDICADOR ALMIDN AL 10%: Se pesan 10 g de almidn

soluble diluir y aforar en 100 ml de agua destilada.
3.3
Procedimiento
Llenar completamente con agua un frasco de 250ml de
tampn perfectamente esmerilado y cuya capacidad se ha
determinado por pesada. Dejar fluir el agua durante un
cierto tiempo hacindola llegar al fondo del frasco por
medio de un tubo de vidrio.

Introducir muy cerca del fondo con una pipeta 1ml de
reactivo N 1 (o 2ml si el agua es muy cargada de CO2).
Aadir del mismo modo 1ml del reactivo N 2.
Tapar cuidadosamente el frasco sin introducir burbujas de
aire humedeciendo previamente el tampn.

Agitar rpidamente el frasco por inmersin varias veces y
dejar sedimentar el precipitado en forma de copos (aprox.
5 minutos)
25
Cuando
la
sobrenadante
este
completamente
clara,
destapar el frasco y por medio de una pipeta delgada

humedecida con agua hacer llegar al fondo 2.5 ml de cido
clorhdrico concentrado. Volver a cerrar el frasco y agitar.
Trasvasar con precaucin la solucin a un Erlenmeyer,

aadir 5 gotas del indicador del almidn y valorar con
reactivo N 3, hasta decoloracin completa.
Anotar el volumen gastado

Repetir los mismos procedimientos para los diferentes tipos
de aguas.
Reaccin con cloruro de manganeso y reactivo
alcalino de yoduro de potasio
En esta primera parte se mezclan el cloruro de manganeso
con el hidrxido de potasio:
26
OH 2
MnC l 2 +2 KOH 2 KCl+ Mn
Con la adicin de estos dos reactivos se formara un
precipitado
que
puede
ser
blanco
(hidrxido
de
manganeso) indicando la ausencia de oxgeno.

En el caso de presencia de oxgeno, el Manganeso (Mn 2+)
es oxidado a su estado superior de oxidacin (Mn 4+) por lo
que el color del precipitado se torna marrn debido a la
formacin de hidrxido mangnico.
OH 4
OH 2 +O2 2 Mn
2 H 2 O+2 Mn
En este caso las semireacciones que tienen lugar son:
Semireaccin de oxidacin
2 Mn 2 M n4 + 4 e
+2
Semireaccin de reduccin
+ 2 H 2 O+O2 4 O H
4 e
Reaccin con cido clorhdrico concentrado
OH 4+ 4 HCl MnC l 4 + 4 H 2 O
Mn
El medio se torna cido y el precipitado de hidrxido
mangnico
Mn(OH)4
se
disuelve
formando
cloruro
mangnico MnCl4, quien oxida el yoduro de potasio (KI) a

yodo (I2) .
27
MnC l 4 + 2 KI MnC l 2 +2 KCl+ I 2

Semireaccin de reduccin
+4
+2
+ M n M n
2 e
I 2 +2 e
2I
Reaccin con solucin de almidn
El iodo producido en la reaccin, en presencia del indicador
de almidn, forma un complejo de color azul intenso.
El almidn se utiliza como indicador en las reacciones de
xido reduccin y reacciona fcilmente con el yodo. Al
cambiar de color determina con exactitud el punto de
equivalencia entre el Yodo y el Oxgeno.
Reaccin con tiosulfato de sodio
El iodo se puede titular con una solucin de tiosulfato de
sodio
I 2 +2 N a2 S 2 O3 2 NaI + N a2 S 4 O6
Semireaccin de reduccin:
+ I 2 2 I
2 e
28
2 S 4 O 6+ 2 e
2 S2 O 3
La
cantidad
de
Yodo
(I2)
liberado
es
qumicamente
equivalente al Oxgeno (O2) presente en la muestra.

Los miliequivalentes gastados de solucin valorada de
Tiosulfato de Sodio son iguales a los miliequivalentes de
yodo presentes en la solucin (ver figura 4).
IV.
CLCULOS Y RESULTADOS
La cantidad de yodo liberado es qumicamente equivalente
al oxigeno presente en la muestra.
Eqg I 2=Eqg O2
Los miliequivalentes gastados de solucin valorada de
Na 2 S2 O3
Tiosulfato de sodio
son iguales a los
miliequivalentes de yodo presente en la solucin.
mEqg Na 2 S2 O3=mEqg I 2
mEqg Na 2 S2 O3=NV
mEqg O2=
mgO2
PE
mgO2 =mEqg O2PE( PE delO2 es
8 mg
)
mEqg
mgO2 =0.08V gastado (Na2 S 2 O3 )
29
Para el agua de mar:

Tiosulfato de sodio 0.01N
Muestra de 0.2 L
mgO2 =0.08V gastado (Na2 S 2 O3 )

mgO2 =0.0821.4 ml
mgO2 =1.712mg
[O 2 ]=
[ O2 ]=
mgO2
ppm
V (l)
1.712
=8.56 ppm
0.2
Para el agua del humedal

Muestra de 0.2 L
mgO2 =0.0819.2 ml
mgO2 =1.536
[ O2 ]=
1.536
=7.68 ppm
0.2
Para el agua de ro
Muestra de 0.2 L
mgO2 =0.0820.1ml
mgO2 =1.608
30
[ O2 ]=
1.608
=8.04 ppm
0.2
V.CONCLUSIONES
Para la muestra de agua de mar la cantidad de oxgeno disuelto

obtuvo una calidad buena al utilizar 200ml de muestra.
VI.
Para la muestra de agua de humedal la cantidad de oxgeno

disuelto en la muestra obtuvo una calidad aceptable.
Para la muestra de agua de ro, la cantidad de oxgeno disuelto

result ser aceptable de acuerdo a la tabla de lineamiento para
la calidad de agua segn OMS.
BIBLIOGRAFIA

McGraw-Hill (1995).
https://www.navarra.es/home_es/Temas/Medio+Ambiente/Ag
ua/Documentacion/Parametros/OxigenoDisuelto.htm
http://www2.vernier.com/sample_labs/CMV-41oxigeno_disuelto.pdf
http://puraquimica.files.wordpress.com/2011/07/prc3a1ctica6-qg-oxc3adgeno-disuelto.pdf
31
DETERMINACIN DE LA ALCALINIDAD
(PARCIAL Y TOTAL): MTODO
VOLUMTRICO
OBJETIVO
I.
Determinar
la
cantidad
de
Carbonatos,
bicarbonatos
hidrxidos, con un cido valorado en presencia de 2 indicadores

( Fenolftalena y morado de metilo )
II.
FUNDAMENTO TERICO
MTODOS DE DETERMINACIN DE LA ALCALINIDAD
La alcalinidad es medida volumtricamente por titilacin con

H2SO4 0, 02 N y se expresa como equivalente de CaCO 3. Para
muestras cuyo p H inicial est por encima de 8. 3, la titulacin se
hace en dos fases. La primera transcurre hasta cuando el p H baja
a 8. 3, punto en el cual el indicador de fenolftalena cambia de
rosado a incoloro.
La segunda fase progresa hasta cuando el p H baja alrededor de
4.5, nivel que corresponde al punto final del verde bromocresol.
Cuando el p H de una muestra es menor que 8.3 se hace una
titulacin nica para un p H de 4.5.
La determinacin del p H 8.3 como punto final para el primer
paso de la titulacin se hizo de acuerdo con las bases
fundamentales de la titulacin. Este valor corresponde al punto
de equivalencia para la conversin del in carbonato al in
bicarbonato:
CO32 - + H+
HCO332
El uso de un p H cercano a 4.5 para el punto final del segundo

paso de la titulacin corresponde aproximadamente al punto de
equivalencia para la conversin del in bicarbonato a cido
carbnico:
HCO3- +
H+
H2CO3
El punto final exacto para esta titulacin dependera de la

concentracin inicial del in bicarbonato en la muestra.
A una concentracin de 0.01 M de [HCO3 -] corresponde una
alcalinidad de 500 m g / l en trminos de CaCO 3, para la cual el
punto de equivalencia sera un p H de 4.19.
Estas consideraciones requieren que el cido carbnico o el
dixido de carbono formando a partir del bicarbonato durante la
titulacin permanezcan en la solucin. Esto es difcil de
asegurar, y por esta razn las consideraciones mencionadas
arriba son, en buena parte, de inters terico. El pH real del
punto final estequiomtrico en las determinaciones de la
alcalinidad puede ser mejor definido mediante titulaciones
potenciomtricas. Este hecho es muy importante en aguas
naturales donde la alcalinidad total es la suma de los efectos
resultantes de las sales de cidos dbiles, de las cuales el
bicarbonato es solo una. El p H al cual ocurre la inflexin en la
curva de titulacin se toma como el punto final real. Los valores
de p H dados para los puntos de equivalencia de varios niveles
de alcalinidad en los Mtodos estndar se cumplen slo para
soluciones de bicarbonato qumicamente puras y no deben ser
aplicados indiscriminadamente a aguas residuales de uso
domstico o industrial, ni an a aguas naturales.
33
FENOLFTALENA Y ALCALINIDAD TOTAL

El anlisis de las curvas de titulacin para una base fuerte
(alcalinidad por hidrxido), y para el bicarbonato de sodio
muestra esencialmente que todo hidrxido ha sido neutralizado
en el momento en que el p H disminuye a 10 y que el carbonato
ha sido convertido a bicarbonato cuando el p H baja a 8.3. En una
mezcla que contenga hidrxido y carbonato, el carbonato
modifica la curva de titulacin hasta el punto que la inflexin slo
ocurre a un p H de corriente expresar la alcalinidad medida en el
punto final de la fenolftalena como alcalinidad de fenolftalena.
Este trmino es ampliamente 8.3. Debido a esto es corriente
expresar la alcalinidad medida en el punto final de la fenolftalena
como alcalinidad de la fenolftalena. Este trmino es ampliamente
usado en la actualidad en el rea de tratamiento de residuos y
an es utilizado en alguna medida en el campo del anlisis de
aguas.
Si la titulacin de una muestra que originalmente era alcalina por
su contenido de carbonato y de hidrxido contina ms all del
punto final de fenolftalena, los bicarbonatos reaccionan con el
cido y son convertidos a cido carbnico. La reaccin es
esencialmente completa cuando el p H baja a cerca de 4.5.
La cantidad de cido requerido para reaccionar con hidrxido,
carbonato y bicarbonato representa la alcalinidad total. Es usual
expresar la alcalinidad en trminos de CaCO3; por tanto, se usa
H2SO4 N/50 0,02 N para su medicin.
En la determinacin de la alcalinidad total, el p H en el punto final
estequiomtrico se relaciona en forma directa con la cantidad de
carbonato originalmente presente en la muestra.
34
CALCULO A PARTIR DE LAS MEDIDAS DE LA ALCALINIDAD

En este procedimiento se determinan la alcalinidad de
fenolftalena y la alcalinidad total, y a partir de estas medidas,
se harn los clculos de tres tipos de alcalinidad: hidrxido,
carbono, y bicarbonato. Esto se puede hacer asumiendo
(incorrectamente) que la alcalinidad por hidrxido y por
bicarbonato no pueden existir en la misma muestra. Esto
permite slo cinco situaciones posibles, que son : ( 1 ) slo
hidrxido, ( 2 ) slo carbonato, ( 3 ) hidrxido ms carbonato,
( 4 ) carbonato ms bicarbonato, y ( 5 ) slo bicarbonato. Se
demuestra que la neutralizacin por hidrxido es completa en el
momento en que se ha adicionado suficiente cido para
disminuir el p H a 8.3, y que el carbonato es neutralizado
exactamente en la mitad cuando el p H ha sido disminuido al
mismo nivel.
Al continuar la titulacin hasta alcanzar un p H de
aproximadamente 4.5, se requiere una cantidad mnima de
cido en el caso del hidrxido y una cantidad exactamente igual
a la que se necesita para obtener un p H de 8.3, para el
carbonato. sta es la informacin fundamental para determinar
los compuestos que producen la alcalinidad en la muestra, y la
cantidad de cada uno. La figura 17.2 es una representacin
grfica de una titulacin tpica obtenida de una muestra con
varias formas de alcalinidad.
Slo hidrxido. Las muestras que contienen slo alcalinidad por
hidrxido tienen un p H alto, usualmente por encima de 10. La
titulacin es esencialmente completa en el punto final de
fenolftalena. En este caso la alcalinidad por hidrxido es igual a
la alcalinidad de fenolftalena.
Slo carbonato. Las muestras que contengan solamente
alcalinidad por carbonato tienen un p H de 8.5 o ms. La
titilacin al punto final de fenolftalena es exactamente igual a
la mitad de la titulacin total. En este caso la alcalinidad por
carbonato es igual a la alcalinidad total.
Hidrxido carbonato. Las muestras que contengan alcalinidad
por hidrxido y carbonato tienen un p H alto, usualmente por
encima de 10. La titulacin desde el punto final de fenolftalena
hasta el punto final del verde bromocresol representa la mitad
de la alcalinidad por carbonato. Por tanto, la alcalinidad puede
ser calculada como sigue:
Alcalinidad por carbonato = 2 (titulacin de pH 8.3 a pH 4.5).
1000
Ml.de.Muestra
35
Y
Alcalinidad por bicarbonato = alcalinidad total alcalinidad por
carbonato
Slo bicarbonato. Las muestras que contengan slo alcalinidad

por bicarbonato tienen un p H de 8.3 o menor. En este caso la
alcalinidad por bicarbonato es igual a la alcalinidad total.
APLICACIN DE LOS DATOS DE ALCALINIDAD

La informacin sobre la alcalinidad es til en varios aspectos en
la prctica de la ingeniera ambiental.
Coagulacin qumica:
Los qumicos utilizados para la coagulacin del agua natural y
del agua residual reaccionan con ella para formar precipitados
insolubles de hidrxidos. Los iones hidrgeno liberados
reaccionan con la alcalinidad del agua. Esta alcalinidad acta
para amortiguar el agua en un margen de valores de p H donde
el coagulante pueda ser efectiva. Tiene que existir un exceso de
alcalinidad que pueda ser neutralizado por el cido liberado por
el coagulante para que se produzca una coagulacin efectiva y
completa.
Ablandamiento del agua:
En el ablandamiento del agua la alcalinidad es una medida muy
importante para el clculo de las cantidades necesarias de cal y
ceniza de soda por los mtodos de precipitacin. La alcalinidad
del agua ablandada se tiene en cuenta para saber si esta agua
cumple los estndares de potabilidad.
Control de corrosin:
La alcalinidad es un parmetro importante en el control de corrosin.

Es un dato necesario para calcular el ndice de saturacin de
LANGELIER.
Capacidad de amortiguacin:
La medida de la alcalinidad es un medio de evaluar la capacidad de
amortiguacin de las aguas residuales y los lodos.
36

Residuos industriales:
Las autoridades municipales y muchos organismos reguladores
prohben verter residuos con alcalinidad custica (de hidrxido) en
aguas receptoras y en alcantarillas. La alcalinidad y el p H son
factores importantes para determinar la viabilidad del tratamiento
biolgico de las aguas residuales.
DETERMINACIN DE CARBONATOS Y BICARBONATOS:
Generalidades:
La alcalinidad en el agua tanto natural como tratada,
usualmente es causada por la presencia de iones carbonatos
(CO3= ) y bicarbonatos ( HCO3- ), asociados con los cationes Na +,
K+, Ca+2 y Mg+2. La alcalinidad se determina por titulacin de la
muestra con una solucin valorada de un cido fuerte como el
HCl, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados
ya sea por medios potenciomtricos o por medio del cambio de
color utilizando dos indicadores cido-base adecuado.
Almacenaje de la muestra:
La muestra de deber analizar de inmediato. Los resultados de
muestras almacenadas no son representativos.
Campo:
Este mtodo, es aplicable para la determinacin de la
alcalinidad de carbonatos y bicarbonatos, en aguas naturales,
domsticas,
industriales
y
residuales.
La medicin de la alcalinidad, sirve para fijar los parmetros del
tratamiento qumico del agua, as como ayudarnos al control de
la corrosin y la incrustacin en los sistemas que utilizan agua
como materia prima o en su proceso.
Principios:
En este mtodo, la alcalinidad se determina por titulacin de la
muestra con una solucin valorada de un cido fuerte como el
HCl, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados
por medio del cambio de color de dos indicadores cido-base
adecuados.
37
CO3 - HCO3
HCO3 - H2CO3
Cuando se le agrega a la muestra de agua indicador de
fenolftalena y aparece un color rosa, esto indica que la muestra
tiene un pH mayor que 8.3 y es indicativo de la presencia de
carbonatos.
Se procede a titular con HCl valorado, hasta que el color rosa
vire a incoloro, con esto, se titula la mitad del CO3=.
En enseguida se agregan unas gotas de indicador de azul
bromofenol, apareciendo una coloracin azul y se contina
titulando con HCl hasta la aparicin de una coloracin verde.
Con esto, se titula los bicarbonatos (HCO3-) y la mitad restante
de los carbonatos (CO3=).
Si las muestras de agua tienen un pH menor que 8.3 la
titulacin se lleva a cabo en una sola etapa. Se agregan unas
gotas de indicador de azul de bromofenol, apareciendo una
coloracin azul y se procede a titular con solucin de HCl hasta
la aparicin de un color verde con eso se titula los HCO3-.
Interferencias:
El color de la muestra, alta concentracin de cloro y la
formacin de precipitados al titular la muestra, interfieren, ya
que pueden enmascarar el cambio de color del indicador.
Preparacin de una solucin de tiosulfato de sodio 0,1 mol

L-1
Disolver en un litro de agua destilada, recientemente hervida y
enfriada, 25 g de Na2S2O3.5H2O y adicionar a la solucin, poco
despus, 0,1 g de carbonato de sodio e 3 gotas de cloroformo.
Dejar la solucin en reposo durante un da antes de estandarizar.
Puede ser necesario filtrarse esta solucin antes de estandarizarla,
si despus del periodo recomendado existiesen slidos en su
interior.
38
El tiosulfato de sodio hidratado, Na 2S2O3.5H2O, no puede ser usado

como estndar primario, porque no se tiene certeza en relacin a
su contenido de agua, debido a su naturaleza higroscpica.
Cuando anhidra, esta sal es estable a 120 C durante mucho
tiempo, pudiendo entonces, sobre estas condiciones, ser usado
como estndar primario.
Estandarizacin de la solucin de tiosulfato 0,1 mol L-1
Nota: El estndar primario, yodato o dicromato de potasio, a ser
usado en la estandarizacin, debe secarse previamente en estufa
a 120 C durante 2 horas y guardado en un desecador.
Preparacin: Antes de empezar la estandarizacin de la solucin
de tiosulfato, tambin prepare la solucin de almidn, como
descrito anteriormente, y 100 mL de una solucin de cido
sulfrico 1+4 v/v. Estas soluciones deben ser utilizadas a la
temperatura ambiente. Tenga a mano tambin aproximadamente
300 mL de agua destilada hervida y enfriada a la temperatura
ambiente
Estandarizacin: Para estandarizar esta solucin, se pesa entre
0.11 e 0.13 g (anotndose hasta 0,1 mg) de yodato de potasio
puro y seco en estufa a 120 C por 2 horas (estndar primario).
Se transfiere la masa pesada para un erlenmeyer de 250 mL y se
disuelve esta muestra en 50 mL de agua previamente hervida y
enfriada a la temperatura ambiente. Se agita peridicamente la
solucin resultante hasta la disolucin total del iodato adicionado,
lo que puede demorar algunos minutos. Despus de su disolucin,
se adiciona 2 g de yoduro de potasio y 5 mL de cido sulfrico
1+4 v/v, homogenizndose. Este procedimiento debe seguirse
para cada repeticin, individualmente, y inmediatamente antes de
proceder con la titulacin.
Usndose una bureta con capacidad para 50.00 mL, titular la
solucin resultante con la solucin estndar de tiosulfato, bajo
agitacin constante, hasta que el color castao cambie para
amarillo plido. En este punto, con la ayuda de una probeta de 5 o
10 mL, se adiciona 2 mL de la solucin de almidn (indicador) y se
contina la titulacin, lentamente, hasta el cambio abrupto del
color azul para incolor. Hacer la estandarizacin por triplicado,
observando una precisin de 0,1%. Como el yoduro puede
contener trazas de iodato y como el yodo es fcilmente oxidable
por el aire, se recomienda siempre hacer una prueba en blanco y
corregir el resultado, si fuera necesario.
39
Alternativamente puede usarse dicromato de potasio como

estndar primario, pero esta reaccin est sujeta a un grado de
interferencia ms grande y puede influir en los resultados si no
fuera bien conducida. En este caso, se recomienda pesar entre
0.14 y 0.16 g (anotndose hasta 0,1 mg) de dicromato de
potasio puro y seco a 120 C durante 2 horas (estndar
primario). La masa pesada es transferida para un erlenmeyer de
250 mL y se disuelve esta muestra en 50 mL de agua previamente
hervida y enfriada a la temperatura ambiente. Se agita
peridicamente la solucin resultante hasta la disolucin total del
dicromato adicionado, lo que puede demorar algunos minutos.
Adicionar inmediatamente 2 g de yoduro de potasio y 8 mL de
cido clorhdrico concentrado. Homogenizar y efectuar la
titulacin como en el procedimiento descrito para la
estandarizacin con iodato, observndose cuidadosamente el
viraje de la coloracin azul, del almidn usado como indicador,
para verde. Hacer la estandarizacin por triplicado, observando
una precisin de 0,1%. En medio cido, estas sustancias
reaccionan con yoduro de acuerdo con las reacciones:
Las velocidades de estas reacciones aumentan bastante con el

aumento de la concentracin de los iones H +, y por eso debe
hacerse en solucin fuertemente cida. Por otro lado, recurdese
que en soluciones muy cidas pueden ocurrir errores debido a la
oxidacin del yoduro por el oxgeno del aire, pero hacindose las
estandarizaciones por los procedimientos anteriormente descritos,
el error en la concentracin final ser minimizado. Con los datos
obtenidos en la titulacin y siendo considerando la estequiometria
de la reaccin utilizada, se calcula la concentracin de la solucin
de tiosulfato.
III.
3.1
Materiales
Bureta.
Soporte universal.
Pipeta.
Vaso de precipitado.
Bagueta.
Piceta.
40
3.2 Reactivos:
Muestra
Tiosulfato de sodio 0.1 N (Na2S2O3 )
Indicador de fenolftaleina al 1% en etanol o metanol
H2SO4 (0.02 N)
Morado de metilo: solucin conformada por rojo de metilo 0.1

N y azul de metilo 0.1 N.
3.3 Procedimiento
Colocar 100 ml de muestra de agua en un matraz
Erlenmeyer.
Adicionar 2gotas de NA2S2O3 0,1N y 2 gotas de fenolftalena
si cambia rojo grosella, titular H 2SO4 0.02N hasta que la
solucin se ha incolora. Anote volumen gastado (P)

Agregar 3 gotas de morado de metilo (indicador).
Para una estimacin cuantitativa valorar la solucin con
solucin de cido sulfrico 0.02N hasta que la coloracin
cambie a morado. el volumen gastado es (M)
IV.
Los clculos
ecuaciones:
se
van
realiza
con
las
siguientes
Para carbonatos:
ppm CO3
2 P * N H 2 SO4 * 30 x10 3
Vol .muestra
Para bicarbonatos:
ppm HCO3
( M 2 P ) * N H 2 SO4 * 61x103
Vol .muestra
Para alcalinidad:
41
ALCALINIDAD(OH ) (2 P M )
MUESTRA
P (Gasto
H2SO4
0.02N)ml
M(Gasto
H2SO4 0.02N)
ml
ppm
CO3=
ppm
HCO3-
Agua de mar
2.6
634,4
Agua de
corriente
Agua de
humedal
7,1
86,62
5,4
329,4
Agua de
pantano
3,1
756,4
VI.
CONCLUSIONES
Se observa que hay un mayor gasto de cido sulfrico con la

muestra de agua de corriente el cual fue de 7,1 ml.
Al adicionar el morado de metilo las muestras toman una

coloracin de verde esmeralda, esto se debe a que la
alcalinidad de dichas aguas depende de los bicarbonatos
alcalinos acsticos, el cual da como referencia que dichas aguas
tienen alcalinidad parcial.
VII.
BIBLIOGRAFIA
42

McGraw-Hill (1995).
COAGULACION Y FLOCULACION (PRUEBA

DE JARRAS)
I.
OBJETIVOS
Conocer los diferentes tipos de floculantes utilizados para el

tratamiento de aguas.
Reconocer el floculante de mayor eficiencia en funcin de la

velocidad, el tiempo y el pH de trabajo.
II.
MARCO TEORICO
El agua en su forma molecular pura no existe en la naturaleza,
por cuanto contiene sustancias que pueden estar en suspensin
o en solucin verdadera segn el tamao de disgregacin del
material que acarrea. Las materias en suspensin pueden tener
un tamao y una densidad tal que pueden eliminarse del agua
por simple sedimentacin. Pero cuando contiene partculas muy
finas o en estado coloidal, el empleo de la sedimentacin simple
resulta antieconmico o imposible. A manera de ejemplo, en se
43
cita que una partcula de arcilla de dimetro 0.0001 m

sedimenta con una velocidad de 0.000154 mm/s y tardara 2
aos en sedimentar 1 metro.
La Coagulacin-floculacin del agua es el proceso por el cual las
partculas se aglutinan en pequeas masas con peso especfico
mayor al del agua llamadas flocs. Este proceso se utiliza para:
Remocin de turbiedad orgnica o inorgnica que no puede

sedimentar rpidamente
Remocin de color verdadero o aparente.
Eliminacin de bacterias, virus y organismos patgenos

susceptibles a ser separados por coagulacin
Destruccin de algas y plancton en general.
COAGULACION
Los
coloides
predominar
generalmente
los
son
factores
estables
en
estabilizantes
solucin
sobre
al
los
desestabilizantes. Los factores estabilizantes son aquellas

fuerzas que provocan repulsin entre las partculas como son
las fuerzas electrostticas y la propia hidratacin. Los factores
desestabilizantes son por el contrario las fuerzas de atraccin
que dan lugar a la unin, entre estas figuran el movimiento
Browniano, las fuerzas de Van der Waals y tambin en menor
grado las fuerzas de gravedad.
La neutralizacin de las cargas elctricas de los coloides en
suspensin en las aguas, es la condicin primordial para una
buena depuracin por coagulacin y floculacin, aun cuando en
el fenmeno de la coagulacin-floculacin influyen tambin
otros factores muy importantes
44
Al poner en contacto las partculas coloidales con el electrolito,

que en nuestro caso son los coagulantes qumicos, los iones de
signo opuesto al de la partcula coloidal, que quedan en exceso
en la disolucin y que rodean a la partcula, forman con sta
una doble capa elctrica. Parte de estos iones quedan fijados
al slido por fuerzas electrostticas de adsorcin y los dems
constituyen una zona de difusin, hasta llegar a una distribucin
inica uniforme en el lquido. La diferencia de potencial de esta
capa difusa se conoce como potencial electrocintico o
potencial Z.
Los coloides se aproximan a una distancia menor que la barrera
de energa, cuando el potencial Z baja hasta un punto llamado
punto isoelctrico, (Z = 0). El punto isoelctrico del agua se
encuentra a pH = 5.6.
El proceso de desestabilizacin de las partculas suspendidas, o
sea la remocin de las fuerzas que las mantienen separadas se
llama coagulacin. Este proceso comienza en el instante mismo
en el que se agrega una sustancia coagulante y dura solamente
fracciones
de
segundos.
Bsicamente
son
una
serie
de
reacciones fsicas y qumicas entre los coagulantes, la superficie

de las partculas, la alcalinidad del agua y el agua misma.
Los factores que influyen en el proceso de coagulacin:
pH: EL pH es un factor crtico en el proceso de coagulacin.

Siempre hay un intervalo de pH en el que un coagulante
especfico trabaja mejor, que coincide con el mnimo de
solubilidad de los iones metlicos del coagulante utilizado.
Siempre que sea posible, la coagulacin se debe efectuar
dentro de esta zona ptima de pH, ya que de lo contrario se
podra dar un desperdicio de productos qumicos y un
descenso del rendimiento de la planta.
45
Si el pH del agua no fuera el adecuado, se puede modificar

mediante el uso de coadyuvantes o ayudantes de la
coagulacin, entre los que se encuentran:
Cal viva
Cal apagada
Carbonato sdico
Sosa Custica
cidos minerales
Tipo
cantidad
de
coagulante:
Los
coagulantes
principalmente utilizados son las sales de aluminio y de

hierro. Las reacciones de precipitacin que tienen lugar con
cada coagulante son las siguientes:
-
Sulfato de aluminio (tambin conocido como sulfato

de almina) (Al2(SO4)3)
Cuando se aade sulfato de almina al agua residual que
contiene
alcalinidad
de
carbonato
cido
de
calcio
magnesio, la reaccin que tiene lugar es la siguiente:

Al2 (SO4)3 + 3 Ca (HCO3)2 = 2 Al (OH)3 + 3 CaSO4 + 6 CO2
La reaccin es anloga cuando se sustituye el bicarbonato
clcico por la sal de magnesio.
Rango de pH para la coagulacin ptima: 5 - 7,5.
Dosis: en tratamiento de aguas residuales, de 100 a 300
g/m3, segn el tipo de agua residual y la exigencia de
calidad.
-
Con cal:
Al2 (SO4)3 + Ca (OH)2 = 2 Al (OH)3 + 3 CaSO4
Dosis: se necesita de cal un tercio de la dosis de sulfato de
almina comercial.
46
Con carbonato de sodio:
Al2 (SO4)3 + 3 H2O + 3 Na2CO3 = 2 Al (OH)3 + 3 Na2SO4 + 3 CO2

Dosis: se necesita entre el 50 y el 100% de la dosis de
sulfato de aluminio comercial.
-
Sulfato ferroso (FeSO4):

a) Con la alcalinidad natural:
FeSO4 + Ca (HCO3)2 = Fe (OH)2 + CaSO4 + CO2
Seguido de:
Fe (OH)2 + O2 + H2O = Fe (OH)3
Rango de pH para la coagulacin ptima, alrededor de
9,5.
Dosis: se necesitan de 200 a 400 g/m3 de reactivo
comercial FeS04 7H2O
* Con cal:
Fe (SO4)2 + Ca (OH)2 = Fe (OH)2 + Ca (SO4)
Seguido de:
Fe (OH)2 + O2 + H2O = Fe (OH)3
Dosis de cal: el 26% de la dosis de sulfato ferroso.
-Sulfato frrico (Fe2(SO4)3)

o Con la alcalinidad natural:
Fe2 (SO4)3 + 3 Ca(HCO3)2 = 2 Fe(OH)3 + 3 CaSO4 + 6 CO2
Rango de pH para la coagulacin ptima: entre 4 y 7, y
mayor de 9.
47
Dosis: de 10 a 150 g/m3 de reactivo comercial Fe 2 (SO4)3

9H2O
* Con cal:
Fe2 (SO4)3 + 3 Ca (OH)2 = 2 Fe (OH)3 + 3 CaSO4
Dosis de cal: el 50% de la dosis de sulfato frrico.
- Cloruro frrico (FeCl3)
o Con la alcalinidad natural:
2 FeCl3 + 3 Ca (HCO3)2 = 3 CaCl2 + 2 Fe (OH)3 + 6 CO2
Rango de pH para la coagulacin ptima: entre 4 y 6, y
mayor de 8.
Dosis: de 5 a 160 g/m3 de reactivo comercial FeCl3 6H2O
* Con cal:
2 FeCl3 + 3 Ca (OH)2 = 2 Fe(OH)3 + 3 CaCl2
FLOCULACIN
El transporte de las partculas, ya desestabilizadas, dentro del
lquido para que hagan contacto, generalmente estableciendo
puentes entre s y formando una malla tridimensional de
cogulos porosos, se llama floculacin. La floculacin puede ser
ortocintica, y pericintica. La primera es introducida por la
energa comunicada al lquido por fuerzas externas (paletas
giratorias, por ejemplo).
La segunda es la promovida, internamente dentro del lquido,
por el movimiento de agitacin que las partculas tienen dentro
aqul (movimiento browniano, sedimentacin), y se realiza en
un tiempo muy corto despus de la desestabilizacin de las
partculas.
Hay diversos factores que influyen en la floculacin:
48
a) Coagulacin previa lo ms perfecta posible.

b) Agitacin lenta y homognea.
La floculacin es estimulada por una agitacin lenta de la
mezcla puesto que as se favorece la unin entre los flculos.
Un mezclado demasiado intenso no interesa porque rompera
los flculos ya formados.
c) Temperatura del agua.
La influencia principal de la temperatura en la floculacin es su
efecto sobre el tiempo requerido para una buena formacin de
flculos.
Generalmente, temperaturas bajas dificultan la clarificacin del
agua, por lo que se requieren periodos de floculacin ms
largos o mayores dosis de floculante.
d) Caractersticas del agua.
Un
agua
que
contiene
poca
turbiedad
coloidal
es,
frecuentemente, de floculacin ms difcil, ya que las partculas

slidas en suspensin actan como ncleos para la formacin
inicial de flculos.
e) Tipos de floculantes Segn su naturaleza, los floculantes
pueden ser:
-
Minerales:
por
ejemplo
la
slice
activada.
Se
le
ha
considerado como el mejor floculante capaz de asociarse a

las sales de aluminio. Se utiliza sobre todo en el tratamiento
de agua potable.
-
Orgnicos: son macromolculas de cadena larga y alto peso

molecular, de origen natural o sinttico.
49
Los floculantes orgnicos de origen natural se obtienen a partir

de productos naturales como alginatos (extractos de algas),
almidones (extractos de granos vegetales) y derivados de la
celulosa. Su eficacia es relativamente pequea.
Los de origen sinttico, son macromolculas de cadena larga,
solubles en agua, conseguidas por asociacin de monmeros
simples
sintticos,
alguno
de
los
cuales
poseen
cargas
elctricas o grupos ionizables por lo que se le denominan

polielectrolitos.
Segn el carcter inico de estos grupos activos, se distinguen:
- Polielectrolitos
no
inicos:
son
poliacrilamidas
de
masa
molecular comprendida entre 1 y 30 millones.

- Polielectrolitos aninicos: Caracterizados por tener grupos
ionizados negativamente (grupos carboxlicos).
- Polielectrolitos catinicos: caracterizados por tener en sus
cadenas una carga elctrica positiva, debida a la presencia de
grupos amino.
III.
3.1
Materiales
Probeta
Vaso precipitado
Pipeta
Piceta
Balanza
Sulfato de Cu
Tricloro de Fe
Sulfato de aluminio
3.2
Procedimiento
SEDIMENTACIN
-
Utilizar una probeta de 1 L.
50
Echar una solucin 250mL de solucin turbia (10g de

tierras con 1L agua con tierra) en la probeta.
Colocar un papel milimetrado alrededor de la probeta.
Tomar la lectura de sedimentacin utilizando el papel

milimetrado.
Dejar sedimentar. Observar y anotar el tiempo cada 30

segundos y la altura de sedimentacin.
FLOCULACIN
-
Llenar 6 vasos de 1 litro con la muestra a tratar y

colocarlo en el equipo de jarras.
agregar coagulante (sulfato de aluminio) cada solucin
comenzando con 0,5 ml para el primero hasta 3ml en el
ltimo vaso.
Encender el quipo y subir la velocidad hasta 100 rpm
durante 30 minutos.
Luego de transcurrir el tiempo agregar floculante
(polmero).
Determinar en cul de los vasos se observa mayor
claridad.
51
52
IV.
53
Procedimiento 1:
t
t / V
9,28
24,44
29,81
6,566
31
0,523
40
0,5
SEDIMENTACION
Chart Title
35
30
f(x) = 0.04x^2 - 2.91x + 53.51

R = 1
25
20
Axis Title 15
Polynomial ()
10
5
0
5
10 15 20 25 30 35 40 45
t (s)
Procedimiento 2:
Sulfato de aluminio
( Al 2(SO 4)3)
Tiempo de formacinde flocs :15 min
Polmero
Tiempo de formacinde flocs :5 minutos
V.
CONCLUSIONES
54
Los reactivos coagulantes (metlicos) son sensibles al pH y la

alcalinidad, por lo que su uso depender del tipo de agua a
tratarse.
El sulfato de aluminio es el coagulante ms usado, por ser

econmico y tener un efecto coagulante-floculante
El CuSO4
es usado para evitar la formacin de algas,
generalmente usado en el tratamiento de agua de piscinas.
Se observa que el polmero es el coagulante mucho ms

eficiente que el sulfato de aluminio (Al 2(SO4)3) y tambin el ms
caro.
El
mejor
coagulante
result
con
1.5
ml
de
sulfato
de
aluminio.Utilizando el polmero se obtuvo una mejor floculacin
VI.
BILBIOGRAFIA
McGraw-Hill (1995).
55
DETERMINACION DE CLORUROS
I. OBJETIVOS
Determinar la presencia de cloruros en las muestras de

aguas.
Medir la cantidad de cloruros en las diferentes muestras de

aguas.
II. FUNDAMENTO TERICO

El ion cloruro est ampliamente distribuido en la naturaleza,
principalmente formando parte de cloruro de sodio. En el agua el
contenido de cloruro puede ser de 250 mg/L y suele encontrarse
junto el catin sodio. Tambin pueden encontrarse aguas con 1000
mg/L de cloruros y en este caso los cationes predominantes son
calcio y magnesio. En aguas ocenicas el contenido de cloruro de
sodio promedio es del orden de 2.6 % (en peso).El cloruro es
esencial para la buena salud, preserva del balance cido base en
la sangre, colabora en la absorcin de potasio, contribuye en la
habilidad de la sangre de transportar dixido de carbono.
El cloruro de sodio es utilizado popularmente como aderezo de las
comidas y como conservador. Es considerado como un aditivo en
los alimentos y utilizado como tal en la industria alimenticia. Si
bien el cloruro de sodio no es txico, hay que tener en cuenta que
la toxicidad de una sustancia est estrechamente ligada con la va
de ingreso al organismo, la cantidad y el perodo de exposicin. Es
por esta razn que en productos de ingesta diaria, agua y
alimentos, es importante saber el contenido de cloruro de sodio.
Por ejemplo el contenido de cloruro en agua potable no debe
exceder los 300 mg/L.Por lo expuesto, en muchos productos
alimenticios se cuantifica la cantidad de cloruros, como es el caso
56
de la determinacin en queso, leche, pescado, salsas, bebidas

alcohlicas y analcohlicas.
Para determinar cloruros se utilizan titulaciones por precipitacin,
es decir se hace reaccionar el titulante, en este caso nitrato de
plata, con el analito para firmar un precipitado y por medio del
volumen utilizado calcular la cantidad de cloruros de una muestra.
El nitrato de plata es el reactivo precipitante ms importante y se
usa para determinar halogenuros, aniones inorgnicos divalentes,
mercaptanos y cidos grasos. Estas titulaciones se conocen como
titulaciones argentomtricas como por ejemplo los mtodos de
Mohr, Fajans, Volhard, Gay-Lussac entre otros.
MTODO ARGENTOMETRICO
La muestra de agua que contiene cloruros se lleva a un pH de 7 a
8.3, posteriormente, se le agrega el indicador cromato de potasio
que hace que adquiera un color amarillo, enseguida se procede a
titular con solucin de AgNO3 hasta la aparicin de un color rojo
ladrillo.
Reacciones:
Cl- +AgNO3 ------------------------> AgCl + NO32AgNO3 + K2CrO4 ------------------> Ag2CrO4 + 2KNO3 (rojo-ladrillo)
III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

3.1
Materiales y Reactivos
Tubos de ensayo
Vasos de precipitado de 50 ml
Probeta de 100ml
Ablandador
57
Pipetas de 10ml
K2CrO4.al 5%
AgNO3 0.01N
Na2CO3 0.1N
H2SO4 0.1N
Fenolftaleina (0.25%)
3.2
-
Procedimiento
Medir 5ml. De la muestra de agua en un matraz de 250ml.
Ajustar el pH entre 7.0 a 8.3 se aaden 2 gotas de Na 2CO3
0.1N luego 2 gotas de Fenolftaleina (0.25%) y por ltimo
se aade las gotas necesarias de H2SO4 0.1N hasta que
vire a incoloro.
Aadir 3 gotas de indicador, cromato de potio al 5%.
Titular con AgNO30.01N hasta que vire a amarillo lechoso

a rojo ladrillo.
58
IV. CLCULOS Y RESULTADOS
Muestra de agua de mar

Volumen de muestra= 0.5 ml
No hay presencia de cloruros ya que los cloruros estn en
forma de sales
Muestra de agua de pozo

Volumen de muestra= 0.8ml
VAgNO3= 0.4 ml
NAgNO3= 0.01 N
Mep de Cl
L
N AgNO 3 x V AgNO 3 x 103

Volumen de muestra
Mep de Cl
L
0.4 x 0.01 x 103

0.8
Mep de Cl
L
=5
Muestra de agua puquio

Volumen de muestra= 0.5ml
VAgNO3= 0.2ml
NAgNO3= 0.01 N
59
Mep de Cl
L
Mep de Cl
L
N AgNO 3 x V AgNO 3 x 103

Volumen de muestra
0.01 x 0.2 x 103

0.5
Mep de Cl
L
V. CONCLUSIONES
La determinacin de cloruros en la muestra de agua de mar

no se pudo realizar debido a que en la muestra no hay cloro
libre sino que estos cloruros estn formando sales.
La muestra de agua de pozo tiene una mayor concentracin

e cloruros a diferencia con la muestra de agua de puquio.
VI. BIBLIOGRAFIA

McGraw-Hill (1995).
http://arturobola.tripod.com/cloru.htm
60
ABLANDAMIENTO DE AGUA
(DESIONIZADORES)
I.
OBJETIVO
Reducir la concentracin de carbonato de calcio en una

muestra de agua con desionizadores.
II.
MARCO TEORICO
AGUA DESIONIZADA
Es bastante difcil encontrar definiciones claras de estndares
para
agua
destilada,
desmineralizada
desionizada.
Probablemente el modo ms fcil de familiarizarse con el tpico

de produccin de agua pura es empezar por el mtodo ms
antiguo y ms conocido: la destilacin.
El agua destilada es agua que ha sido tratada en un aparato
llamado alambique, y luego recondensada en una unidad
enfriadora (condensadora) para devolver el agua al estado
lquido. La destilacin se usa para purificar el agua. Los
61
contaminantes disueltos tales como sales se quedan en el

tanque donde el agua hierve mientras que el vapor de agua se
eleva hacia fuera. Sin embargo esto no puede no funcionar si los
contaminantes son voltiles de forma que tambin hierven y
recondensen.
Algunos
alambiques
pueden
condensar
selectivamente el agua y no otras sustancias voltiles, pero la

mayora de los procesos de destilacin permiten el arrastre de al
menos algunas de las sustancias voltiles. Adicionalmente, hay
que tener cuidado de no re-contaminar el agua despus de
haberla destilado.
Desmineralizacin: Cualquier proceso usado para eliminar los
minerales del agua, sin embargo, normalmente el trmino se
restringe a procesos de intercambio inico.
Desionizacin: Proceso que utiliza resinas de intercambio
inico de fabricacin especial que eliminan las sales ionizadas
del agua. Tericamente puede eliminar el 100% de las sales.
La desionizacin normalmente no elimina
los
compuestos
orgnicos, virus o bacterias excepto a travs del atrapado

accidental en la resina y las resinas aninicas de base fuerte
de fabricacin especial que eliminan las bacterias. Otro mtodo
usado para eliminar los iones del agua es la electrodesionizacin.
La desionizacin supone la eliminacin de sustancias disueltas
cargadas elctricamente (ionizadas) sujetndolas a lugares
cargados positiva o negativamente en una resina al pasar el
agua a travs de una columna rellena con esta resina. Este
proceso se llama intercambio inico y se puede usar de
diferentes maneras para producir agua desionizada de diferentes
calidades.
AGUA POTABLE
62
El acceso al agua potable es una necesidad primaria y por lo

tanto un derecho humano fundamental, por lo que deberamos
ser conscientes de las caractersticas del agua potable, con el fin
de contribuir a la salud de s mismos y de sus familias. Ante estos
riesgos que nos vemos enfrentados si consumimos, nos vemos
en la obligacin de tener una adecuada gestin, sobre la misma.
Caractersticas del Agua Potable
Cuando se potabiliza el agua, una de las cosas ms importantes
es que despus de todo su proceso, est ya no cuenta con ese
tipo de sustancias que la hacen toxica y nada saludable para el
consumo humano ni animal. En los sistemas de abastecimiento
de agua para consumo de deben comprobar las sustancias que
no deben de tener o que este por debajo de un lmite permisible,
estos
parmetros
lo
podemos
mencionar
en
grupos,
continuacin son:
-
Parmetros microbiolgicos y parasitolgicos.
Calidad organolptica.
Parmetros qumicos orgnicos e inorgnicos.
Parmetros radioactivos.
Estos parmetros detallados se encuentran en el Reglamento de

la Calidad de Agua para Consumo Humano, oficializado por
DIGESA de acuerdo al DECRETO SUPREMO N 031-2010-SA.
AGUA ULTRAPURA
Uno de los reactivos ms comunes y considerado como
disolvente universal es el agua, por lo tanto es de suma
importancia cuidar su pureza. El mantener un control sistemtico
de la pureza o calidad del agua para uso en el laboratorio se
promueve la eliminacin de sesgo en los resultados, se evitan
63
interferencias o reacciones colaterales y se aumenta as la

confiabilidad en dichos resultados. El agua est compuesta por
sales de calcio y magnesio, las cuales aportan dureza, tambin
contiene otras sustancias como hierro, slice, manganeso,
cloruros, sulfatos, sodio y otros materiales en suspensin. La
dureza del agua es un factor que limita su uso en determinados
procesos, es importante el conocimiento del contenido de calcio
y
magnesio,
incrustaciones.
por
la
Varios
propiedad
son
los
que
tienen
mtodos
de
utilizados
producir
en
el
tratamiento de las aguas y el empleo de cada uno de ellos

depende del objetivo que se persiga con el agua tratada.
En la
actualidad los
laboratorios
que usan
agua, tienen
establecidos requisitos de calidad o pureza, as como mtodos de

produccin y anlisis de agua donde deben establecerse los
procesos para su purificacin. Este trabajo presenta los requisitos
necesarios del agua para el uso en laboratorios, partiendo de las
caractersticas establecidas por reconocidas instituciones u
organismos internacionales.
Definicin de la calidad del agua
Estn definidos los diferentes niveles de pureza del agua en
funcin de los parmetros, tales como conductividad elctrica,
resistividad, contenido de carbono, oxgeno o slice; donde se
presenta
la
clasificacin
del
agua
de
acuerdo
sus
caractersticas fisicoqumicas.
64
AGUA DE PROCESO
Las aguas naturales, rara vez se encuentran en condiciones de
ser utilizadas en forma directa para los procesos industriales, por
lo que se suele usar normalmente para la generacin de vapor,
como medio de refrigeracin, o se consumirn en forma directa
en el proceso.
Es posible que el contenido de impurezas que pueda contener el
agua sea muy pequeo en relacin a su volumen, pero este
puede ser inadecuado para poder emplearlo en forma directa a la
aplicacin que proponemos.
Para
poder
decidir
sobre
el
tratamiento,
hay
que
tener
informacin sobre la calidad del agua que disponemos y que se

exige en el procesos. Los requerimientos de la calidad del agua
varan dependiendo de cul sea el uso en concreto que se le d,
entre las ms importantes tenemos:
-
Agua para generadores de calor.
Agua para refrigeracin.
AGUAS PARA GENERADORES DE CALOR

Debido
las
amplias
aplicaciones
que
tiene
el
vapor,
principalmente de agua, las calderas son muy utilizadas en la

industria para generarlo en aplicaciones como generar vapor
para esterilizar los instrumentos mdicos, tambin en los
comedores con capacidad industrial se genera vapor para
esterilizar los cubiertos,son parte fundamental de las centrales
termoelctricas, entre otras actividades industriales.
Una caldera es un intercambiador de calor en el que la energa
se aporta generalmente por un proceso de combustin, o
tambin por el calor contenido en un gas que circula a travs de
ella. En ambos casos, el calor aportado se transmite a un fluido,
65
que se vaporiza o no, y se transporta a un consumidor, en el que

se cede esa energa.
La calidad del agua de la caldera se mantiene bajo control,
mediante el anlisis sistemtico de agua. Cuando la calidad del
agua est fuera de control, las condiciones de operacin de los
equipos para el tratamiento de agua de alimentacin, la
inyeccin de productos qumicos sistema, la condicin de purga y
as sucesivamente, deben ser evaluados para monitorear y
mejorar la condicin de operacin, para impedir que se
produzcan problemas.
Los parmetros y sus propsitos en el control de la calidad en
el agua de la alimentacin
PARAMETRO DE
CONTROL
pH
PROPOSITO DE CONTROL
Inhibicin de la corrosin
Prevencin del decapado por productos corrosivos
Dureza Total
Control del decapado de la superficie de transferencia de calor

Reduccin de la formacin de lodos
Aceites y grasas
Oxgeno disuelto
Hierro y cobre
Prevencin de la formacin de espuma y arrastre

en la caldera
Prevencin del decapado de carbn a fuego superficie de
transferencia
Prevencin de incrustaciones en la superficie de la
transferencia de calor
Prevencin de la corrosin bajo del deposito
Hidracina
Conductividad
Elctrica
Slice
Inhibicin de la corrosin en las lnea de agua de

alimentacin, calderas y condensado lnea
Control del decapado y la corrosin
Mantenimiento de la pureza del vapor
Prevencin del decapado en la superficie de la transferencia
de calor
Mantenimiento de la pureza del vapor
66
Los parmetros y sus propsitos en el control de la calidad en

el agua en la caldera
PARAMETRO DE
CONTROL
pH
PROPOSITO DE CONTROL
Prevencin del decapado debido a la siice
Alcalinidad
Prevencin de las incrustaciones de slice.
Conductividad
elctrica y slidos
totales disueltos
Control de la corrosin de la corrosin, de los lodos y el

decapado.
Prevencin del arrastre
Cloruros
Determinacin de los ciclos de concentracin de agua de la
caldera
Inhibicin de las incrustaciones de calcio
Control del pH del agua de la caldera
Fosfatos
Sulfitos e Hidracina
Slice
Prevencin de las incrustaciones de slice.

Prevencin del arrastre
III.
III.1
III.2
Materiales y equipos
Desionizador
Cronmetro
Manguera
Tefln
Agua de cao
Conductmetro
Procedimiento
Armar el dishionizador.
67
Tomar una muestra de 10 ml de agua a la entrada del

dishionizador y realizar la prueba de la determinacin de
la dureza.
Medir su conductividad.
Hacer correr el equipo un tiempo de 15 a 20 minutos.
Transcurrido el tiempo determinado tomar una muestra
de 10 ml a la salida del dishionizador y realizar la prueba
IV.
de la determinacin de la dureza.
Medir su conductividad.
ppmCaC O3=
NV M10
V m
En la entrada:
3
ppmCaC O3=
0.021.510010
25
ppmCaC O3=300
En la salida:
ppmCaC O3=
0.020.2100103
25
ppmCaC O3=40
68
Conductividad:
V.
Muestra
Conductividad (uS/cm)
Entrada
811
Salida
542
BILIOGRAFIA
http://inversionesdelperu.com/productos/2014-01-18-0001-14/desionizadores-de-agua/25-inversionesdelperucom/aplicaciones/calidad-de-agua.feed
http://fjartnmusic.com/Personal/8o_Semestre_files/LIAPreP
6.pdf
69

Laboratorio de Trat Aguascorregido

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PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

PRUEBAS FISICAS DEL AGUA

Poder apreciar el color.

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

FORMAS DE INDICAR EL OLOR QUE PRESENTAN LAS

II.3 Clases de agua

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

Agua Subterrnea: Es la que corre con pequea velocidad por

Muestras de aguas de ro, pantano, mar, acequia, humedal.

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

Observamos que los olores se hacen ms intensos cuando

Observamos que los colores se mantienen casi constantes

Los resultados que obtenemos al calentar las muestras son

Metcalf y Eddy. Ingeniera de aguas residuales. Editorial

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

DETERMINACIN DE LA DUREZA DEL

Determinar la dureza del agua calculada por milln (ppm)

II. FUNDAMENTO TERICO

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

Existen dos tipos de DUREZA:

Est determinada por el contenido de carbonatos y

Est determinada por todas las sales de calcio y magnesio

En agua potable el lmite mximo permisible es de 300 mg/l de

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

Preparacin de la solucin stock y estndar de jabn

entonces se obtiene: 1ml de la solucin = 1mg de

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

Hallamos la dureza de cada tipo de agua de la siguiente

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

( ml de la sol . stock de jabnml de factor espuma ) x 100

En donde el porcentaje de dureza se expresa como ppm de

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

El cuadro demuestra que el agua de mar al tener una mayor

Aprendimos cmo determinar el factor espuma y a preparar las

Metcalf y Eddy. Ingeniera de aguas residuales. Editorial

DETERMINACIN DE LA DUREZA TOTAL

Determinacin del contenido de calcio y carbonato de calcio de

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

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VOLUMETRA DE FORMACIN DE COMPLEJOS

Brintzinger y Pfeiffer investigaron estos complejos metlicos que

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

CIDO ETILEN DIAMINO TETRACTICO (E.D.T.A.)

La molcula de E.D.T.A. tiene seis sitios potenciales para formar

1. METODO DEL EDTA (etilendiaminotetraacetico)

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

El mtodo supone el uso de soluciones de cido etileno

el indicador se combina con algunos iones

formar un ion complejo dbil de color vino tinto. Es decir:

Durante la titulacin con el EDTA, todos los iones

libres forman complejos; finalmente, el EDTA descompone el

Universidad Nacional del Callao Facultad de Ingeniera Qumica

PRUEBAS FSICAS DEL AGUA

M negro de ET + EDTA [ MEDTA ] comple jo +negro de ET

( complejo vino tinto )