Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PELOIDES:
II.1. CONSIDERACIONES GENERALES.
Por peloides (del griego pelos = fango, barro), se entienden los productos naturales
(bsicamente los sedimentos) que se depositan en el fondo de los lagos, pantanos,
salinas, bahas y deltas, compuestos por agua y sustancias orgnicas e inorgnicas,
formando una masa finamente homognea, plstica, con determinadas propiedades
trmicas, fsico-qumicas y otras.
En diferentes pases, estos sedimentos han recibido varias denominaciones, por ejemplo,
en Rusia, se llaman fangos; en Grecia, peloides, en Italia, fangos; en Suiza, Gyttia; en
Alemania, Schlamme, Moore; en Inglaterra, mud, peat y en Francia, boues.
Con el objetivo de unificar todas estas denominaciones, la Sociedad Internacional de
Hidrologa Mdica (I.S.M.H.), propuso en el ao 1938, la denominacin internacional de
Peloides.
La formacin de los Peloides ocurre bajo la influencia de toda una serie de factores
naturales, tales como los geolgicos, climticos, hidrolgicos, biolgicos y varios
procesos fsico-qumicos que interactan entre s. Ahora bien, ningn sedimento
adquiere la condicin de PELOIDE, mientras no alcance una adecuada maduracin que
le otorgue las condiciones ptimas para ser utilizado como medicamento o cosmtico.
El estudio de la accin curativa de los Peloides sobre el organismo humano ha sido
objeto de un sinnmero de investigaciones. Actualmente est bien establecido que el uso
de los Peloides, debido al conjunto de sus propiedades trmicas, qumicas y mecnicas,
entre otras, influye sobre muchas funciones del organismo tales como la circulacin
sangunea, la respiracin, la transpiracin, el intercambio de substancias, etc.
Actualmente los Peloides estn siendo utilizados, adems, en la elaboracin de toda una
gama de productos cosmticos y dermocosmticos tales como: cremas, champs,
jabones y gel de bao, mascarillas faciales, parafango y otros.
A pesar de que el uso emprico de los Peloides en nuestro pas data del Siglo XIX, el
desarrollo cientfico de la Fangoterapia o Peloterapia comenz en Cuba a mediados de la
dcada de los 80, siendo el Centro Nacional de Rehabilitacin Julio Daz, la institucin
pionera en su aplicacin. En la actualidad esta teraputica se aplica en todas las
provincias del pas en diversas instituciones mdicas como son: Hospitales Provinciales,
Policlnicos Integrales, Clnicas de Medicinal Natural y Tradicional y Consultorios del
Mdico de la Familia. Asimismo, las propiedades cosmticas y dermocosmticas de los
Peloides se utilizan en o
l s Institutos de Salud y Belleza, existentes en 10 de las 14
provincias, en algunos Centros de Esttica y otras instalaciones similares.
Una peculiaridad a tener en cuenta es que los Peloides se forman siempre en un medio
acuoso tales como los ocanos, los mares, las salinas, los lagos, las bahas, los deltas
de los ros, los pantanos as como en las regiones de volcanismo activo, donde se
forman los fangos hidrotermales, contndose como ejemplo con los volcanes de lodo en
Nicaragua y Colombia, entre otros).
En toda una serie de pases europeos y algunos de Amrica Latina (Mxico, por
ejemplo), se producen fangos artificialmente, mezclando sedimentos arcillosos con
aguas mineromedicinales sulfuradas y dejndolos madurar por un perodo de 6 a 8
meses, con el fin de lograr un producto con las caractersticas y efectos teraputicos del
recurso natural. Este procedimiento presenta, entre otras desventajas, el encarecimiento
de su uso.
En Cuba no tenemos que recurrir a este sistema, ya que nuestro pas cuenta con
grandes acumulaciones o yacimientos de Peloides de altsima calidad, ubicados tanto en
la costa norte como en la sur. Baste mencionar, por ejemplo, que en slo algunas pocas
salinas cubanas los volmenes de fangos con propiedades medicinales y cosmticas,
sobrepasan las 800 mil toneladas, correspondientes a yacimientos que ya han sido
estudiados y caracterizados, fundamentalmente por los Ministerios de la Industria Bsica
y de Salud Pblica. Tambin existen otros lugares perspectivos donde an no se han
completado los estudios correspondientes.
En resumen, Cuba posee grandes reservas del recurso natural conocido por PELOIDE,
que por sus caractersticas y calidad permiten su utilizacin en la medicina, la cosmtica
y la dermocosmtica.
II.2. CLASIFICACIONES DE LOS PELOIDES.
La amplia distribucin y los variados tipos de peloides que existen en la naturaleza, as
como su exitosa utilizacin con fines teraputicos, cosmticos y dermocosmticos, ha
motivado la creacin de diferentes clasificaciones. Nosotros solamente nos referiremos a
una, la cual cuenta con gran aceptacin y aplicacin internacional y es la que utiliza
como principio bsico de clasificacin las caractersticas de los componentes que forman
los Peloides (ver Tabla N 1).
TABLA N 1.- CLASIFICACIN DE LOS PELOIDES SEGN SUS COMPONENTES.
Denominacin
Slido
COMPONENTES
Lquido
Temperatura
Maduracin
Mineral
Aguas sulfuradas
Aguas sulfatadas
Aguas cloruradas
T>38 - Hipertermal
T>35-38 Mesotermal
T= 20-35 Hipotermal
In situ
En tanques
2.-
Limos
Mineral
Agua de mar o
lago salado
Hipotermal
In situ
3.-
Turbas
Materia
Orgnica
Aguas alcalinas
Aguas sulfuradas
Agua de mar
Hipertermal
Mesotermal
Hipotermal
Aire libre
Recinto
cerrado
Materia
Orgnica
Aguas sulfuradas
Hipertermal
In situ
Materia
Orgnica
No sulfuradas
4.-
Biogleas (tipo
baregina o
Muffe
6.-
Sapropeli
Mixto
Aguas alcalinas
Aguas sulfuradas
7.-
Gyttia
Mixto
Agua de mar
Hipertermal
Mesotermal
Hipotermal
Hipotermal
Hipotermal
In situ
In situ
In situ
De todos estos tipos de Peloides, los que ms abundan en nuestro pas son: los fangos o
lodos, los limos, las turbas, las biogleas y el sapropeli; sin embargo, de acuerdo a su
utilizacin prctica, los ms importantes pueden ser: los fangos, los limos y las biogleas.
Esta clasificacin ha sido incorporada como parte de la Norma Cubana: Peloides.
Especificaciones (NC XX: 1998).
2) Humedad.
3) Capacidad trmica especfica.
4) Conductividad trmica.
5) Capacidad de retencin de calor.
II.4. PRINCIPALES CRITERIOS DE EVALUACIN BALNEOLGICA DE LOS
PELOIDES MEDICINALES.
II.4.1. Criterios generales.
La evaluacin de los Peloides medicinales, como elemento teraputico para su
aceptacin y uso en la teraputica mdica, se da sobre la base de su composicin y de
sus propiedades fsico-qumicas y bacteriolgicas. Actualmente, por las concepciones
modernas existentes para la evaluacin balneolgica de los Peloides, la mayor
significacin la tienen los siguientes parmetros:
1) La composicin mecnica o granulomtrica, en primer lugar sus partculas
coloidales, que determinan su capacidad de almacenar agua y sus propiedades
plstico-viscosas.
2) Las propiedades trmicas.
3) La mineralizacin y la composicin inica de la fase lquida, que ejercen una
determinada influencia sobre la piel de las personas.
4) El valor del pH.
5) La presencia de sustancias orgnicas, solubles y voltiles
determinada influencia sobre la piel y a travs de ella.
que ejercen
A continuacin se ofrecen, para los fangos y los limos, los criterios de evaluacin fsicoqumicos, los elementos contaminantes y txicos, as como la calidad microbiolgica,
todos los cuales constituyen parmetros normativos plasmados en la Norma Cubana:
Peloides. Especificaciones. (NC XX: 1998).
II.4.2. Requisitos fsico-qumicos.
Los requisitos fsico-qumicos para la evaluacin de los fangos de salinas cubanas y de
todos aquellos cuya fase lquida se encuentre asociada al agua de mar (lagunas
costeras, esteros, etc.) y los limos, son los siguientes:
Caractersticas:
Componente o fase slida:
PH
Potencial REDOX (mV)
Masa relativa o peso volumtrico (gr/Kg)
Humedad (%)
Impurezas mecnicas (granulometra) fraccin de 0,25 mm
(%)
Contenido de H2S (gr/Kg)
Componente o fase lquida:
Mineralizacin (gr/l)
Sulfatos (gr/l)
Cloruros (gr/l)
Calcio (gr/l)
Magnesio (gr/l)
Sodio (gr/l)
Potasio (gr/l)
Elemento
Elemento
Elemento
Mercurio (Hg)
Nquel (Ni)
Cromo (Cr)
Cobre (Cu)
Manganeso (Mn)
Zinc (Zn)
Plomo (Pb)
Arsnico (As)
Selenio (Se)
Vanadio (V)
Berilio (Be)
Nitritos (NO2)
Coliformes
fecales
:
Estreptococos fecales
:
Clostridium perfringers
:
Pseudomonas
aeruginosa :
Staphylococcus aureus
:
Coliformes
totales
:
Conteo total de bacterias
:
Salmonella
:
Conteo de mohos y
levadura:
Crema hidratante
Crema nutritiva
Tnico
Mascarilla
Crema antiarrugas
Fango activo
Crema o fango anticelultico
Crema corporal
Inyectables
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Bronceador
Gel de bao
Lociones
Parafango
Gel para el cabello
Sales de bao
Fango regenerador
Mscara facial
Ungentos
PATOLOGAS
tejido
Nmero de
casos
Evolucin
positiva
353
341
96.6
45
29
92
346
27
34
26
275
20
107
29
30
37
23
16
10
43
26
92
329
27
28
26
264
19
104
26
28
36
22
15
10
95.6
89.6
100
95.1
100
82.3
100
96.0
95.0
97.2
89.6
93.3
97.3
95.6
93.7
100
1 Acn juvenil
Nmero de
casos
Evolucin
positiva
15
15
100
Gonartrosis
Bursitis reumatoidea
Osteoartritis
Micosis
Acn juvenil
Psoriasis
Dermatitis seborreica
Cloasma facial
III. SALINAS:
Hemos hablado de los usos y aplicaciones de los fangos de las salinas. Ahora bien,
como es conocido en la literatura internacional, los fangos y sus aguas madres se utilizan
desde la antigedad con muy buenos resultados en la prctica mdica,
fundamentalmente en los pases europeos.
Una salina se define como un depsito de agua de mar donde, mediante la evaporacin
solar, se beneficia la sal contenida en ella, compartimentada natural o artificialmente en
diferentes lagunas, controlndose su proceso hasta la sedimentacin de la sal, a travs
de la densidad de las salmueras. Paralelamente y como resultado de estos y otros
procesos fsico-qumicos y microbiolgicos se van formando fangos medicinales en el
fondo de los mismos.
El inicio de las investigaciones de los fangos, en estos tipos de depsitos (salinas) se
debe, entre otros factores, a:
1) La existencia de premisas naturales y/o artificiales para la acumulacin de peloides
de buena calidad.
2) Tener dichos depsitos determinado control sanitario por estar dedicado su producto
(la sal) al consumo humano y estar libres de agentes contaminantes.
3) Existir una infraestructura extractiva y de comunicacin, lo que permite una rpida y
factible explotacin de dicha materia prima.
Los peloides de las salinas pertenecen al tipo de fango sulfurado de lagunas costeras.
Estos varan segn 4 ndices que determinan sus propiedades fsico-qumicas y
medicinales, que a saber, son:
1) Contenido total de sulfuros (SFe).
2) Mineralizacin de la fase lquida del fango (agua contenida en el fango).
3) Contenido inico de la solucin fangosa (fase lquida).
4) Calidad microbiolgica.
Normalmente una salina, al tomar el agua de mar, se estructura en una serie de lagunas
intercomunicadas, cada una con una funcin determinada en las cuales se produce una
reduccin del volumen de agua de mar y un aumento de la mineralizacin.
Es conocido que en el agua de mar se encuentran alrededor de 62 elementos qumicos,
siendo los ms importantes los que se muestran en la Tabla N 2.
TABLA N 2.- COMPOSICIN INICA DEL AGUA OCENICA CON UNA SALINIDAD
DE 35,01 G (CLOROSIDAD =19,381).
Iones
+
Na
K
en 1 kg de agua
gramos
gr./equiv.
10,7600
0,4681
11,0300
0,4798
0,3870
0,0099
0,3900
0,0170
2+
1,2900
0,1060
1,3290
0,0578
2+
Ca
0,4080
0,0204
0,4180
0,0182
HCO3
0,1400
0,0023
0,1460
0,0064
2SO4
Mg
2,7000
0,0562
2,7600
0,1201
19,3500
0,5457
19,8400
0,8630
Br
0,0690
0,0009
0,0670
0,0029
0,0013
0,0001
0,0014
0,0001
0,0260
0,0000
0,0270
0,0012
0,0150
35,1463
964,8537
1000,0000
0,0000
1,2094
0,0000
36,0084
988,7500
1024,7584
0,0000
1,5664
Cl
F
H3BO3
Otros
Agua
Total
Las sales ms abundantes disueltas en el mar y que representan inters son las que se
relacionan, a continuacin, en la Tabla N 3.
TABLA N 3.- COMPOSICIN TPICA DEL AGUA DE MAR (EN % EN PESO DE CADA
SAL).
77.76
Cloruro de Sodio
Cloruro de Magnesio
Sulfato de Magnesio
Sulfato de Calcio
Cloruro de Potasio
Bromuro de Magnesio
Carbonato de Calcio
NaCl
MgCl2
MgSO4
CaSO4
KCl
MgBr2
CaCO3
10.88
4.74
3,60
2,46
0,22
0,34
Como se puede apreciar, las partes de las sales que contiene el agua de mar es
Cl/Na, lo que le da el sabor salado. El sabor amargo se debe al 15,62% (10,88 + 4,74)
que son sales de magnesio.
La densidad del agua de mar a 20C es (d=1,0248), lo que equivale en la escala de
Baum a 3,5 B. El agua de mar normal contendr las cantidades de sales siguientes:
Estas sales se van precipitando en la salina (lagunas) en la medida que se van
concentrando las salmueras debido a la evaporacin
el MgSO4
el MgCl2
el NaBr
y el KCl
Una salina en el Caribe presenta caractersticas similares a las del Mar Muerto,
diferencindose solamente por el contenido de los sulfatos y valores mayores de sodio.
La presencia de los sulfatos origina la formacin del sulfihdrico (SH2) y de los sulfuros de
Fe (SFe) en los fangos que se forman en las salinas.
III.1. SISTEMA BIOLGICO DE LAS SALINAS.
Ciclo Biolgico.
En las salinas existen tres reas biolgicas diferentes que pueden considerarse en
funcin de la salinidad:
1era rea: Lagunas de salinidad ... 10 11 B
2da rea : Idem anterior ............... 19 20 B
3era rea: Idem ............................... > 20 B (se encuentran los Concentradores y los
cristalizadores)
En base a este sistema biolgico se encuentra la coloracin de las salmueras y la
impermeabilidad de los pisos.
En las lagunas de la primera rea biolgica (10 11 B), el agente causante de la
coloracin son las algas planctnicas (millones de organismos microscpicos pelgicos
arrastrados por el agua, son las microalgas). Estas lagunas se caracterizan por una gran
diversidad de especies y le dan a la salmuera una coloracin verde y amarillo verdosa,
aumentando con ello la absorcin solar. Estos microorganismos, al morirse, forman una
costra de hasta 10 cm y sirven de sello impermeable al piso.
BIBLIOGRAF A.
4.
6. Fangoterapia.
Dr. Armando L. Alvarez Nodarse
Centro Nacional de Termalismo Vctor Santamarina. Ministerio de Salud Pblica.
Ciudad de La Habana, Cuba. 1998.
9. Peloides.
Dr. Ing. Juan Romero Snchez.
Centro Nacional de Termalismo Vctor Santamarina. Ministerio de Salud Pblica.
Ciudad de La Habana, Cuba. 1998.