UNIDAD EDUCATIVA ELOY ALFARO

PLAN DE NEGOCIO
PREVIA A LA OBTENCION DEL TITULO DE BACHILLER TCNICO:
POLIVALENCIA

TEMA:
FORMACIN DE UNA MICROEMPRESA EN LA
COMERCIALIZACION DE LECHE DE SOYA.

AUTORES:
CEVALLOS AROCA HENRY KEVIN
MACAS CHVES MIGUEL NGEL
ASESORA:
LCDA. MARA GARCA RENDN
QUEVEDO-ECUADOR
2014-2015
DEDICATORIA
1

La concepcin de este proyecto est dedicada a mis padres, pilares

fundamentales en mi vida. Sin ellos, jams hubiese podido conseguir lo que hasta
ahora. Su tenacidad y lucha insaciable han hecho de ellos el gran ejemplo a seguir
y destacar, no solo para m, sino para mis hermanos y familia en general. Tambin
dedico este proyecto a mi novia, Mi Naranjita, compaera inseparable de cada
jornada. Ella represent gran esfuerzo y tesn en momentos de decline y
cansancio. A ellos este proyecto, que sin ellos, no hubiese podido ser.
Henry.

DEDICATORIA

Dedico este proyecto de tesis a Dios y a mis padres. A Dios porque ha estado
conmigo a cada paso que doy, cuidndome y dndome fortaleza para continuar, a
mis padres, quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y educacin
siendo mi apoyo en todo momento. Depositando su entera confianza en cada reto
que se me presentaba sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y
capacidad. Es por ellos que soy lo que soy ahora. Los amo con mi vida.
Miguel.

AGRADECIMIENTO

Nuestros padres quienes a lo largo de toda nuestras vidas nos han apoyado y
motivado en nuestra formacin acadmica, creyeron en nosotros en todo
momento y no dudaron de nuestras habilidades. A nuestros profesores a quienes
les debemos gran parte de nuestros conocimientos, gracias a su paciencia y
enseanza, finalmente un eterno agradecimiento. A

este prestigiosa Unidad

Educativa la cual abre sus puertas a jvenes como nosotros, preparndonos para
un futuro competitivo y formndonos como profesionales con sentido de seriedad,
responsabilidad y rigor acadmico. Gracias Dios Gracias compaeros.
Henry.

AGRADECIMIENTO

Gracias, de corazn, a mi tutora Mara Garca Rendn gracias por su paciencia,

dedicacin, motivacin, criterio y aliento. Han hecho fcil lo difcil. Ha sido un
privilegio poder contar con su gua y ayuda

Agradezco a dios por las

oportunidades brindando a mis maestros por todo lo bueno que me han enseado
en esta semana de estudio, a mi familia por ayudarme a definirme mis metas y
ayudarme para cumplirlas a mis amigos por estar a mi lado en las buenas y en las
malas.
Miguel.

CERTIFICACIN
3

En calidad de Asesor del Proyecto de Grado PLAN DE NEGOCIOS PARA LA

FORMACIN DE UNA MICROEMPRESA EN LA COMERCIALIZACION DE
LECHE DE SOYA, elaborado por los seores: Cevallos Aroca Henry Kevin y
Macas Chves Miguel ngel, estudiantes del tercer ao bachillerato de la Unidad
Educativa Eloy Alfaro de la ciudad de Quevedo, previo a la obtencin del ttulo de
Bachiller Tcnico en Polivalente, me permito declarar que luego de haber
orientado, y revisado el proyecto de grado, lo apruebo en todas sus partes, debido
a que rene los requisitos y mritos suficientes para su presentacin y
sustentacin.

Atentamente

.
Lcda. Mara Garca Rendn
ASESORA

Quevedo, Diciembre de 2014

RESUMEN EJECUTIVO

Leche de Soya es un producto de buena calidad que queremos vender elaborados

manual y artesanalmente.
Ofrecemos un servicio a domicilio de nuestro producto elaborados por nosotros
mismo a diversos precios ofreciendo calidad rapidez y comodidad al mercado
objetivo, las fuentes de ingresos sern dos, 1. El servicio de entrega y 2.la
publicidad que se har en las pginas y redes sociales.
Nuestro objetivo es convertirnos en lder en vender producto artesanal como lo es
la leche de soya, para esto es necesario cumplir con las normas establecidas al
vender a domicilio, las ventas mensuales, Etc.
El Proyecto Consiste en entregar a domicilio y satisfacer al cliente la cual el mismo
podr escoger a diversos precios la leche de soya se ofrecer un servicio eficiente
y as ser una minie empresa que en un futuro pueda desarrollarse y poder dar
trabajo a personas que lo necesiten.
Lo propuesto en el presente plan, es el diseo de la microempresa que busca
diferenciarse de los dems en la ciudad de Quevedo gracias a la caracterstica
como la calidad en el servicio y por supuesto en su producto que sobre todo se
presenten que su diferencia de sus competidores del uso de la tecnologa de sus
operaciones.
Esta microempresa se especializa en la calidad de su producto excelencia que se
utiliza los telfonos para facilitar los procesos en los distintos canales. Son estas
caractersticas las que hacen la diferencia a sus competidores, adems de generar
ventajas en cuento a tiempo y operaciones estas caractersticas dar un atractivo
extra a la microempresa muy diferente a lo que se va tradicionalmente en la
ciudad de Quevedo.

ANTECEDENTES
5

Nuestro proyecto busca satisfacer las necesidades a los clientes de forma ms

saludable, esto mediante la utilizacin de alimentos con vitaminas como lo es la
leche de soya, el mejoramiento de nuestros procesos y el desarrollo de productos
alimenticios con un mayor valor nutricional, con ms alto valor enrgico, bajo
desperdicio de insumos y bajos costos.
Actualmente las microempresas, son la principal fuente generadora de empleo y
divisas del pas. Lo cual las convierte en la base de la economa de nuestro pas.
Sin embargo muchas empresas de este tipo han desperdiciado en las ltimas
dcadas y una de las principales causas ha sido la falta de adaptacin a los
cambios que genera la globalizacin en la sociedad.
Hoy en da es de vital importancia para el xito de cualquier empresa entender
que las tendencias estn en constante cambio as como el pensamiento de las
personas y la nica opcin que tiene para lograr el xito constante es adoptar
como cultura la constante renovacin.
La globalizacin

ha ocasionado

en la poblacin un creciente cambio en las

tendencias, la necesidad de nuevos estilos de vida y como consecuencia las

personas buscan nuevas alternativas para la satisfaccin de sus necesidades.
Esta necesidad insatisfecha nos da la posibilidad de incursionar en un nuevo
mercado ansioso de ser atendido por empresas que se preocupen por sus
necesidades, proporcionando una amplia variedad en sus productos innovadores y
de calidad.
El objetivo de realizar la propuesta de plan de negocios naci por la inquietud de
crear una empresa con calidad y que cumpla un servicio impecable, que ofrezca
un producto de elaboracin impecable y que se convierta un alimento sano y
verstil.

ANLISIS SITUACIONAL
El problema
Esta microempresa est situada en la ciudad de Quevedo, es altamente
competido, es por esto que surgi la idea de crear una microempresa de leche de
soya, con factores que lo distingan a las dems microempresa que ya se
encuentran en el mercado. Se pens en la creacin de un negocio de leche de
soya que implemente el sistema tecnolgico en sus operaciones, capaz de
mejorar los procesos del mismo y que igualmente le permitir la creacin de una
ventaja competitiva.
Hoy en da, la tecnologa forma parte esencial de nuestras vidas, actualmente
vemos como las nuevas generaciones van adaptando mucho mejor a ella con
relacin a las anteriores. La importancia de la tecnologa aplicada a los procesos,
operaciones y a la oferta de un servicio permite la optimizacin de distintas
actividades que son generadoras de ventajas competitivas, ya que pueden apoyar
la diferenciacin, adems la aplicacin de la tecnologa a empresas del sector
puede implicar sustanciosos ahorros en costos.
Es mediante la elaboracin de un plan de negocio como se determin cules son
las proyecciones, de la microempresa de leche de soya, su viabilidad, las
estrategias utilizadas a corto y largo plazo y los pasos dados en la creacin del
negocio.

INDICE
1.- DESARROLLO9

1.1.-Anlisis situacional9
1.2.- Misin de proyecto..9
1.3.- Visin del proyecto..9
2.- OBJETIVOS11
2.1.-Objetivo general11
2.2.-Objetivo especfico11
3.- JUSTIFICACIN.12
4.-ESTUDIO DEL MERCADO13
4.1.- Anlisis del mercado..13
4.1.1.- Productos y servicios a comercializar.13
4.1.2.- Clientes.13
4.1.3.- Competencias.14
4.2.- Necesidades y requerimientos14
5.- PLAN DE MARKETING..15
5.1.- Precio..15
5.2.-Producto..15
5.3.- Distribucin y ubicacin.15
5.4.-Publicidad..16
5.5.- Plan de accin.17
6.- ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN.17
6.1.-Estrategia de produccin17
6.2.-Proveedores..17
7.-INFORACIN ECONMICA18
7.1.-Proyeccin de ventas..18
7.2.- Anlisis de costo.18
8

8.-CONCLUCIONES22
9.-BLIBLIOGRAFA..24
10.- ANEXOS26

DESARROLLO
1. DESARROLLO

1.1Anlisis Situacional
La microempresa Vita Leche es un proyecto que surgi de la idea del uso de
tecnologa en el sector de alimentos. Debido a que es un negocio que todava no
se implementa su estructura organizacional es flexible y adaptable.
Como ya se mencion antes, el negocio se encuentra en la entapa de planeacin,
por lo que los logros que en si el negocio ha tenido se limitan a esta fase. Se
pretende que los clientes que el negocio atienda sean de todas las clases.
1.2 Misin del proyecto
Hacer de la produccin de leche un negocio rentable para los productores,
incrementando el desarrollo del sector artesanal; contribuyendo con la creacin de
fuentes de empleo en la comunidad; as como fomentar el consumo de leche
proporcionando un alimento nutritivo de calidad y natural al consumidor.
1.3 Visin del proyecto
Convertirnos en lderes de ventas en el mercado, reforzando a cada instante la
presencia de nuestra marca estando a la vanguardia de la tecnologa en todo a
cuantos procesos productivos se refiere para satisfacer las necesidades del
consumidor.

2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
Disear una leche de soya saborizada con boroj y enriquecida con omega 3 que
aporte un gran nmero de vitaminas, caloras, protenas, carbohidratos, fibra,
calcio, fosforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina c entre otras; las
cuales sean benficas y aporten un valor agregado al cuerpo humano.
10

2.2. Objetivos especficos

Elaborar Leche de Soya Saborizada con Borojo y Enriquecida con Omega 3

que cumpla con parmetros preestablecidos.

Concientizar a la sociedad para que adopten una alimentacin sana en

todos sus hogares para enriquecer su alimentacin.

Innovar en una Leche de Soya Saborizada con Borojo y Enriquecida con

Omega 3 que genere buena acogida por el mercado.

Reducir los problemas generados por una mala alimentacin.

3. JUSTIFICACN

La soya es un ingrediente muy potencial en la salud humana ya que en ella se

encuentran muchos minerales que los podemos incluir a nuestra alimentacin
diaria para obtener como resultado una alimentacin sana y equilibrada. Se
pueden observar diferentes tipos de problemas que adquirimos al ingerir o
consumir alimentos que perjudican nuestra salud; en la etapa de la niez son muy
11

comunes la falta de hierro, calcio y zinc por la mala alimentacin, pero no

solamente se detectan problemas en los chicos sino que tambin en los
adolescentes y en las personas mayores, adems que va ser enriquecida con el
omega 3 que sus efectos beneficiosos hay que destacar su papel protector frente
a las enfermedades cardiovasculares y su capacidad de disminuir los niveles de
triglicridos. Las personas se estn volviendo ms conscientes de optar por una
buena alimentacin que les pueda contribuir a reducir problemas de salud. El
consumo habitual de leche con cidos grasos omega 3 contribuye al aporte de
dichos cidos al organismo, por lo que puede ser una fuente diettica interesante
de estos nutrientes para quienes padecen alergia al pescado, alimento cuya grasa
es rica en estos cidos grasos, y tambin en dietas de prevencin cardiovascular.
Todos estos beneficios son ms que suficientes para ser consumida por cualquier
tipo de persona y no de manera exclusiva por vegetarianos o personas con
intolerancia a la lactosa.

4. ESTUDIO DEL MERCADO

En este apartado se presentan los resultados obtenidos despus de la
investigacin cualitativa y cuantitativa. Se hizo uso de las herramientas como la
entrevista y la aplicacin de encuestas. El uso de dichas herramientas tuvo como
finalidad la identificacin de factures que pueden influir en tomas de decisiones al
plan de negocio. Los resultados se presentaron en dos apartados por separado,
en dos fases: las cualitativas y cuantitativas.
4.1. Anlisis del mercado
4.1.1. Productos y servicios a comercializar
12

Se haba mencionado con anterioridad que los productos que ofrecern en el

negocio de la leche de soya sern en dos presentaciones: De 475 Ml y de 1 litro.
En la presentacin de 475 ml ser ms adaptable al bolsillo de la clientela es decir
ms econmico que la de un litro.
Un aspecto que se consider muy importante en el negocio es la presentacin de
los envases, ya que sta es de la primera impresin de calidad que percibe el
cliente. Se pretende deleitar a los clientes con productos que tengan una
excelente presentacin, esta caracterstica lograr resaltar el sabor de la leche de
soya y que disfrute una experiencia nica de su producto.
4.1.2. Clientes
Al cliente, aquella persona natural o jurdica que realiza la transaccin comercial
denominada compra. Durante la entrevista se pudo identificar la finalidad de la
clientela se logra a travs de brindar un excelente servicio al clientes satisfacer
sus necesidades. Tambin el tener una calidad estable tanto en servicio como en
alimentos son factores de gran ayuda cuando se trata de fidelidad.

4.1.3. Competencia (productos y servicios)

La venta de leche de soya en Quevedo es un mercado competitivo que se
encuentra dividido en dos categoras. Esta divisin se expresa en negocios y
microempresas con la presencia de franquicias.
Listado de lugares que se les considera competencia:
Soyas AW
Leche de soya vida y salud

4.2. Necesidades y requerimientos

La empresa utilizara los materiales necesarios para as realizar la elaboracin de
la leche de soya, usaremos materiales de calidad para no tener inconvenientes
Como:

Cocina
13

Induccin
Licuadora
Cernidero
Envases
Cuchillos

5. PLAN DE MARKETING

5.1 Precio
Las estrategias de precio est orientada a ofrecer un valor accesible al cliente,
pero a lo largo del primer ao no habr un aumento de precio, y para los dos aos
siguientes existir un aumento aproximado entre el 2% y el 3%.
Listado de precios de la leche de soya:

$0,70 ctvs.
$1 Dlar

5.2 Producto
Sern productos

que se caracterizarn

por su frescura, calidad en los

ingredientes y por su delicioso sabor. Ser una solucin para aquellas personas
que no disponen de mucho tiempo ya que es rpida de adquirir.
14

5.3. Distribucin y ubicacin

Los servicios ofrecidos por nuestra microempresa se caracterizan por su
innovacin, su excelente calidad y rpido servicio de atencin.
Vita Leche se especializar en el servicio a domicilio con un determinado tiempo
de entrega lo que se busca es llegar al cliente con el producto fresco y de calidad,
sin embargo, no ser garantizado cuando las condiciones climticas no lo
permitan o haiga un problema tcnico.

CROQUIS DE LA UBICACIN (FOTOS, PLANOS,

GOOGLEMAP, GPS)
5.4. Publicidad

15

El objetivo es hacer conciencia en el cliente acerca de todas las ventajas que tiene
Vita Leche frente a la competencia. Para lograr esto se propone un programa de
promocin que contenga lo siguiente:

Tener presencia en un directorio telefnico

Hacer uso de publicidad directa, se repartirn volantes en un lugar pblico
de la ciudad.

5.5. Plan de accin

La utilizacin de tecnologa de punta en la maquinaria permitir que los productos
sean fabricados con calidad, para la entrega a domicilio se contara con un tiempo
16

determinado para la entrega a lo largo de la ciudad, dependiendo de la distancia

se pondr un promedio de tiempo, se contara un sistema computarizado para el
control de pedidos.
6. ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN
Una vez producido el producto se deber hacer un control de calidad, debe ser
clasificada segn su tamao, y los embaces deben pasar por un proceso de
limpieza para as obtener un producto de calidad. Por ltimo se empaca la materia
prima

en los recipientes plsticos y se introduce en el refrigerador para as

vender nuestro producto fresco.

6.1. Estrategia de produccin

No habr un plan de produccin establecido ya que la naturaleza del negocio no lo
permite. La leche de soya ser producida el ritmo de la demanda. Sin embargo,
las ventas pronosticadas establecen que durante el primer mes no habr ventas,
debido a que se emplear este tiempo en la adecuacin del local. De igual forma
los tres primeros meses se espera una baja produccin mientras se da a conocer
la microempresa en el mercado.

6.2. Proveedores
Se contacta proveedores y se realiza un pedido de soya en grano. Si la compra
requiere de un pago por adelantado se la realiza inmediatamente y se espera que
llegue el pedido. Una vez llegado el pedido se realiza la inspeccin de calidad
exigida. Si no los cumple la mercanca es devuelta para reposicin y el proceso
comienza nuevamente, si la mercanca cumple con los estndares de calidad, se
recibe y se hace el pago respectivo de ser necesario.
7. INFORMACIN ECONMICA
7.1. Proyeccin de ventas

17

Es importante recalcar que el primer da del mes no se realizarn ventas ya que

este tiempo se emplear

el montaje de la microempresa, e instalacin de la

maquinaria necesaria, habr das de mayores ventas debido a la temporada de

vacaciones.
Ya que no se cuentan con la cifra total de dinero vendida en el ao por las
diferentes competencias, se establece que como proyecciones de ventas para el
2014 se espera lograr acaparar el 10% del mercado.
7.2. Anlisis de costos
ESTRUCTURA DE LA EMPRESA

Persona que se requerir

N

Cargo

Gerente

Nmero de
Personas
1
18

Sueldo
Mensual
400

Total Mensual
400

2
3

Secretario
Trabajador

1
5

340
340
Total mensual:

340
1700
2440

Cantidad

Costo Unitario

Costo Total

1. Facilidades de produccin
Maquinarias y/o Equipos
N
1
2
3

Equipo/Mquina/
herramientas
Cocinas
Licuadoras
Refrigeradora

1
2
1

156
55
400
Total:

156
110
400
666

Otros Activos Fijos

N
1
2
3
4

Descripcin
cocina
Licuadoras
Refrigeradora
Cernidor

Cantidad
1
2
1
2

Costo Unitario
156
55
400
2
Total:

2. Anlisis de costo para empresa de produccin y servicios

a. Costo de Produccin

19

Costo Total
156
110
400
4
670

Materia prima/
Materiales
directos
Licuadora
Cocina
cernidor

Cantidad

Costo
Unitario

Costo total

2
1
2

55
156
2
total

110
156
4
170

Numero

Costo Unitario

Costo Total

3.00

9.00

5.00

15.00

3.00

6.00

3.00
Total

6.00
36.00

b. Mano de Obra Directa

Mano De Obra
Directa
Para preparacin
de la soya
Personal para
envasar
Para Hervir la
soya
Para vender
C. Costo Indirectos.
Costos Indirectos De Produccin
Material Indirecto
Agua
Luz
Gas
Mano de Obra Indirecta
Libra de soya
Personal para lavar los envases
Personal para llenar los envases
Personal para vender
Servicios Generales
Entrega a domicilio
Previos a pagar

Total
3.30
5.00
3.50
22.00
5.00
5.00
6.00
3.00
10.00
Total 62.80

d. Descripcin:
Depreciacin de Maquinarias

Valor Total
20

Aos De Vida

Depreciacin

y Equipos
Cocina
Licuadora
cernidor

til
10 Aos
5 Aos
1 Aos

156
55
2

Mensual
15.6%
11%
2%

e. Margen de lucro Esperado(%Ganancia)

f. Precio De Venta del Producto
A
B
C
D
Suman
/Volumen de Produccin
Costo Total
X e % Utilidad
Precio De Venta

170
36.00
62.80
213
481.80
100/50%
500.00
50%
1.00

g. Estimacin del capital de inversin

A) Gastos Iniciales-Pre Inversin
Mesas
Sillas
Capital Inicial Total:

Monto
30.00
6.00
36.00

8. CONCLUCIONES

La realizacin del plan de negocio sirvi como un gua para la factura creacin de
una empresa de leche de soya, cumplindose as el objetivo general del trabajo.

21

Se cumplieron los objetivos especficos de investigacin a lo largo del desarrollo

del proyecto que consista en el desarrollo de un plan operativo para la empresa,
la reunin de informacin para respaldar la creacin de la microempresa de leche
de soya. La realizacin de un sondeo de mercado para ayudar a determinar
factores de xito para la microempresa conocer los aspectos ms relevantes que
influyen en la implantacin del negocio el anlisis de la viabilidad del proyecto y
proponer la organizacin de la empresa.
El desarrollo del plan de negocio result ser una herramienta de mucha utilidad
para el proyecto de la microempresa. La planeacin ayud a determinar la
debilidad y fortaleza del proyecto, abriendo campos para futuras consideraciones
con la finalidad de que se pueda desarrollar el negocio de la forma ms apropiada
y eficiente posible.
El desarrollo del plan de negocio es un tema complejo, durante el desarrollo del
trabajo se pudieron definir aspectos claves para la realizacin del proyecto tales
como el administrativo y operativo.
Lo que se busc principalmente con este plan de negocio fue identificar y conocer
la factibilidad para la creacin de este negocio de giro artesanal.
Uno de los aspectos ms importantes a considerar del plan de negocio es la
calidad del servicio ya que, de acuerdo a la investigacin del mercado se pudo
observar que es un aspecto al que el cliente le da mucha importancia.
El documento presenta el fundamento de la empresa considerando todas las
dimensiones necesarias para establecerla y desarrollarlas en algn momento.
Presenta unas guas para poder mantener el negocio en rumbo en caso de que
este sea implementado.
El hecho de que el plan de negocio se encuentre bien estructurado y detallado es
de gran importancia ya que, de otra forma, se corre el riesgo de que el negocio no
sea exitoso. Adems de que proporciona las herramientas necesarias para evaluar

22

todos los factores que se deben tomar en cuenta para abrir una microempresa y
para que sus operaciones sean eficientes y exitosas.
La capacitacin es un tema muy importante en este plan de negocio ya que es el
instrumento que permitir que los empleados estn familiarizados con el sistema y
modo de trabajo, as como la tecnologa que se va a utilizar en la microempresa
de leche de soya para optimizar la capacidad operativa del mismo.
Se recomienda la implementacin de un manual que tome en consideracin dentro
de su contenido de principios y lineamientos del negocio, haciendo del
conocimiento de los empleados la misin y visin y valores de la empresa ya que
de esta forma se tendr las bases para desarrollar en ellos una lealtad hacia la
organizacin y un modelo de trabajo funcionar que beneficie al capital humano
como la empresa misma.
Se requiere que de ser implementado en la microempresa se establezca un
sistema de control interno que permita al administrador tener pleno conocimiento
del movimiento financiero del negocio para esto se puede aprovechar la tecnologa
de los telfonos que se propone en el presente trabajo.
A lo largo del trabajo se puede observar cun importante es la planeacin en los
negocios, ya que existen aspectos que en muchas ocasiones no se tomaran en
cuenta quizs por no ser considerados de importancia sin embargo contando con
el plan de negocio estructurado se puede ir definiendo con ms detalles de
actividad de la empresa lo cual finalmente permitir que esta tenga ms
posibilidades de ser exitosa.

9. BIBLIOGRAFA
http://repositorio.unemi.edu.ec/bitstream/123456789/1624/1/TESIS%2030.pdf
23

http://www.sii.cl/pagina/valores/bienes/bienes_f.htm
http://repositorio.unemi.edu.ec/bitstream/123456789/1624/1/TESIS%2030.pdf
http://www.sii.cl/pagina/valores/bienes/bienes_f.htm
http://www.profeco.gob.mx/revista/pdf/est_03/licuador.pdf
http://www.cib.espol.edu.ec/Digipath/D_Tesis_PDF/D-35072.pdf
http://es.slideshare.net/coral145/plan-de-negocios-leche-de-soya
http://www.gerencie.com/vida-util-de-los-activos.html

10. ANEXOS
ANEXO 1

1.- CONOCE USTED LA LECHE DE SOYA?

SI
NO
LE GUSTARIA
CONOCERLO 2.- COMO CALIFICARIA USTED A LA LECHE DE SOYA?

24

EXELENTE
NO ME GUSTO

MUY BUENO
BUENO
REGULAR
3.- CREE QUE ESTE PRODUCTO ES NUTRITIVO?

SI
NO
NO SE
4.-Cul ES LA PRESENTACION QUE LE GUSTARIA QUE CONETNGAN LOS
FRASCOS?

475ML
OTROS
SOYA?

$ 1.50
OTROS

LITRO
1 LITRO
5.- CUANTO PAGARIA USTED 1 LITRO DE LECHE DE

$1.75

$2.00

ANEXO 2

1.-CON QUE FRECUENCIA COMPRA USTED LECHE DE SOYA?

SIEMPRE
NUNCA

CASI SIEMPRE

AVECES

2.-EN QUE MOMENTO DEL DIA CONSUMIRIAS LECHE DE SOYA?

25

MAANA
DE TARDE
DE NOCHE
3.-QUE CARACTERISTICA LE ATRAE DE LA LECHE DE SOYA?

ES NUTRITIVA
SU CARACTERISTICA

TIENE VITAMINAS

NO ME ATRAE

9.- CON QUE ACOMPAARIAS LA LECHE DE SOYA?

FRUTILLA

GALLETAS

JARABE Y FRUTILLA

NADA
10.- CREES USTED QUE LA LECHE DE SOYA TE DA ENERGIA?
SI

NO

ANEXO 3

26

NO SE

ANEXO 4

27

ANEXO 5

28

ANEXO 6

29