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REVISTA
N o . 6 8 V o l u m e n 2 0 N o . 2 J U N I O de 1995
O gano Informativo d e la A s o c i a c i n C o l o m b i a n a dt'
Mc'dicos Veterinaricis y Z o o t f c n i s t a s
Tarifa Postal R e d u c i d a N o . 4 0
L i c e n r i a M I N C I O R I E R N O N o . 0 0 2 7 0 K de 1 9 8 0
Nuestra
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Alba Regina Lpez
CONTENIDO
Presidentes H o n o r a r i o s :
J a i m e Santos S a l g a d o
PecJro L e n Velscjuez L.,
Luis C k i i l l c r m o Parra L p e z
Director
Ejecutivo:
juliet C a s t r o del Ro
Director
Revista
Guillermo (jmez J.
C o m i t Editorial
C a r l o s Iregui C.
Efran B e n a v i d e s
Jirlin Nir-io
lorge A l m a n s a
J o s P r e z F.
Rogelio Florin
Henry Garca
Ignacio O r j u e l a
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ACOVEZ
C a l l e 33 N o . 16-46
Tels.: 28.'; 11 2 9 - 24.'? 3 0 52 - A . A . 1 0 6 6 1
S a n t a Fe de Bogot, D . C .
Los a r t c u l o s publicacJos e n Resista ACOVrZ.
s o n r e s p o n s a b i l i d a d exc lusiva del autor. Se p u e d e n
reproducir citancJo la fuente
Autoedicin e Impresin:
Editora C k i a d a l u p e L t d a .
T e l . : 2f)9 Q'i .iZ
Portada:
C o r t e s a Revista A l g a l o p e
EDITORIAL .
T C N I C O CIENTFICA - E Q U I N A
U s o de P r o s t a g l a n d i n a F 2 a p a r a a d e l a n t a r
el 2 o . c e l o post-parto en Y e g u a s
T C N I C O CIENTFICA - AVIAR
Efecto de la v a c u n a c i n c o n t r a g u m b o r o ,
bronquitis y N e w C a s t i e e n pollos d e e n g o r d e
c o n dietas en harina y p e l e t i z a d o y su
influencia s o b r e el s n d r o m e a s c t i c o
10
14
TRIBUNA DEBATES
Prestacin de s e r v i c i o s d e a s i s t e n c i a y
asesora t c n i c a a g r o p e c u a r i a
17
REPORTE E P I D E M I O L G I C O
Estomatitis vesicular e n C o l o m b i a ,
1989-1994
22
REVISIN DE LITERATURA - B O V I N A
Resistencia de a r t r p o d o s a p e s t i c i d a s .
Factores q u e f a v o r e c e n su d e s a r r o l l o y
estrategias para c o m b a t i r l a
EVENTOS
26
33
REVISIN DE LITERATURA - N U T R I C I N
E v a l u a c i n de la p r o t e n a e n r u m i a n t e s
NOTICIAS A . C . O . V . E . Z
34
37
C O M U N I C A C I N PERSONAL - PECES
D e t e c c i n d e la Lernaea
(gusano a n c l a ) en c a r p a s
SABE O RECUERDA Q U E
cyprinacea
38
39
A C O V E Z - Junio 1995
* Documento
presentado
en el 1"
Foro Nacional
sobre la situacin
de
las garrapatas y moscas en la ganadera. Asociacin
Nacional de
Laboratorios
de Productos
Veterinarios,
APROVFT.
Santaf de
Bogot.
** Efran Benavides
O. Mdico
Veterinario, MSc, PhD. Coordinador
Programa Nacional
de
Epidemiologa
Veterinaria. Centro de Investigacin
en
Salud y Produccin Animal, CEISA. Corporacin Colombiana
de
Investigacin
Agropecuaria,
CORPOICA.
Apartado
areo 29743, Santaf de Bogot.
26
pos de c o m b i n a c i n gentica en
una poblacin:
- Homocigotos susceptibles (SS).
O c u r r e n c o n gran f r e c u e n c i a donde no existe previa historia d e aplicacin del producto.
- H e t e r o c i g o t o s susceptible-resistente ( S R ) . Es i m p o r t a n t e c o n o c e r si el
g e n e resistente es d o m i n a n t e o n o .
La resistencia es totalmente d o m i nante si el nivel de resistencia del
hbrido es igual a la resistencia del
h o m o c i g o t o r e s i s t e n t e , y es totalm e n t e r e c e s i v a si el nivel d e susc e p t i b i l i d a d del hbrido es igual al
del h o m o c i g o t o susceptible (Stone,
1 9 7 2 ) . G e n e r a l m e n t e se a c e p t a
q u e o c u r r e u n a resistencia i n c o m p l e t a , d o n d e el h e t e r o c i g o t o presenta una resistencia intermedia
(figura 1 ) .
- H o m o c i g o t o resistente ( R R ) . O c u rre a altas f r e c u e n c i a s en c o n d i c i o nes de alta presin selectiva. Su
retorno al e s t a d o susceptible implic a la p r e s e n c i a de heterocigotos o
de homocigotos susceptibles.
La e m e r g e n c i a de r e s i s t e n c i a e n
u n a p o b l a c i n se c o n s i d e r a q u e o c u rre a travs d e u n a serie d e e t a p a s
( C o n w a y & C o m i n s , 1 9 7 9 : Riddies &
N o l a n , 1 9 8 6 ) . La primera o c u r r e c o n
a n t e r i o r i d a d al u s o del p e s t i c i d a . El
g e n e m u t a n t e es u n a o c u r r e n c i a fortuita q u e no p r o v e e ventajas y p o d r a
ser p r o b a b l e m e n t e c o n t r a p r o d u c e n te. En u n a s e g u n d a fase (figura 2 ) , el
uso d e l p e s t i c i d a s e l e c c i o n a los ge-
Aspectos genticos
del desarrollo d e resistencia
La r e s i s t e n c i a d e los a r t r p o d o s a
los pesticidas es un f e n m e n o q u e tiene bases g e n t i c a s , las c u a l e s i n d u c e n
a l t e r a c i o n e s b i o q u m i c a s y toxicolgicas e n los i n d i v i d u o s . Por lo t a n t o , la
b s q u e d a d e s o l u c i o n e s al p r o b l e m a
de r e s i s t e n c i a a a c a r i c i d a s , d e b e ser
a b o r d a d o c o m o un p r o b l e m a d e gentica p o b l a c i o n a l . G e n e r a l m e n t e se
a c e p t a q u e los g e n e s resistentes y a
existen a m u y bajas f r e c u e n c i a s e n la
p o b l a c i n antes d e la i n t r o d u c c i n del
p r o d u c t o ( S t o n e , 1 9 7 2 ) . La p r e s i n
selectiva c o n s e c u e n t e a su a p l i c a c i n
favorece la s e l e c c i n d e los i n d i v i d u o s
q u e p o s e e n g e n e s resistentes.
A s u m i e n d o q u e la r e s i s t e n c i a
sea monofactorial, o sea, que est
l i g a d a a un s l o g e n ( C o n w a y & C o m i n s , 1 9 7 9 ) , p u e d e n e x i s t i r tres tiACOVEZ-Junio 1995
Ooss (Log)
Tomado de Malcolm (1968)
Equilibrio Inicial
(seleccin adversa)
Uso pesticida
resistencia
no aparente
Aparicin de
resitencia
F i g u r a 2 . F a s e s en el desarrollo de resistencia de los artrpodos a los pesticidas. E n la fase 2 los genes resistentes existen a una frecuencia considerable,
pero la resistencia no s e manifiesta clnicamente.
tente a los o r g a n o f o s f o r a d o s . Las probabilidades d e r e u t i l i z a c i n d e acaricidas u n a v e z q u e la resistencia se ha
manifestado son muy remotas. A n
si la r e v e r s i n a s u s c e p t i b i l i d a d h a
o c u r r i d o , los h e t e r o c i g o t o s presentes
en la p o b l a c i n a u m e n t a r n rpidam e n t e c o n la r e i n s t a u r a c i n d e la presin s e l e c t i v a . A este r e s p e c t o , Stone
( 1 9 8 1 ) i n d i c a c m o la r e s i s t e n c i a al
D D T persisti e n el c a m p o 15 a o s
luego q u e el p r o d u c t o fue d e s c o n t i nuado.
Factores que favorecen
el d e s a r r o l l o d e r e s i s t e n c i a
en cepas de parsitos
La evolucin de resistencia de los
artrpodos a los plaguicidas es un proc e s o c o m p l e j o d e p e n d i e n t e d e muchos factores. Por c o n v e n i e n c i a estos
se han dividido en factores intrnsecos
y en factores operativos (Riddies &
Nolan, 1986; Denholm & Rowland,
1 9 9 2 ) . Los factores intrnsecos son
aquellos relacionados directamente
con el parsito, y c o r r e s p o n d e n a aspectos de la gentica, ecologa, comportamiento y fisiologa d e la plaga.
Aqu se incluyen aspectos c o m o ; el grado de d o m i n a n c i a de los heterocigotos, la velocidad d e mutacin a la cual
se producen alelos resistentes y el potencial r e p r o d u c t i v o d e estos indivi28
pg. 30)
los p r o g r a m a s globales d e M a n e j o de
la R e s i s t e n c i a a I n s e c t i c i d a s ( M R )
(Phillips etal., 1 9 8 9 ) . R e c o m e n d a c i o nes s o b r e un uso r a c i o n a l d e insecticidas fueron d a d a s tan t e m p r a n o
c o m o e n 1 8 9 0 , las c u a l e s a n h o y
son totalmente v l i d a s ( W o o d w o r t h ,
1 8 9 0 ) : (a) utilice i n s e c t i c i d a s n i c a m e n t e c u a n d o r e a l m e n t e s e a n neces a r i o s ; ( b ) a p l i q u e los p r o d u c t o s a
una c o n c e n t r a c i n e f e c t i v a ; (c) Solam e n t e trate luego de u n a c u i d a d o s a
e v a l u a c i n ; y (d) trate de o b t e n e r un
c u b r i m i e n t o e f e c t i v o d e la p o b l a c i n
objeto de a t a q u e . Si stas se hubieran u t i l i z a d o j u i c i o s a m e n t e , p r o b a b l e m e n t e no nos e n c o n t r a r a m o s
ante la p r o b l e m t i c a q u e h o y enfrentamos.
La habilidad del p e s t i c i d a p a r a disc r i m i n a r entre g e n o t i p o s s u s c e p t i b l e s
y resistentes p u e d e contrarrestarse
m e d i a n t e las siguientes estrategias:
- Incrementando
la
supervivencia
de los homocigotos
susceptibles.
Esto p u e d e l o g r a r s e m e d i a n t e la red u c c i n g e n e r a l d e la e x p o s i c i n
a a c a r i c i d a s , lo q u e es p o s i b l e alcanzarlo mediante aplicaciones
m e n o s f r e c u e n t e s ( u s o d e un nivel umbral para decidir tratamiento), a p l i c a c i o n e s estratgicas del
i n s e c t i c i d a ( b u s c a n d o a t a c a r fases
c r t i c a s d e l c i c l o d e v i d a ) y utilizac i n d e p r o d u c t o s sin a c t i v i d a d
residual (Riddies & N o l a n , 1 9 8 6 ;
D e n h o l m & R o w l a n d , 1 9 9 2 ) . Para
el c a s o d e g a r r a p a t a s e n C o l o m b i a , se h a n s u g e r i d o e s q u e m a s para
t r a t a m i e n t o e s t r a t g i c o y d e tratam i e n t o c o n b a s e e n n i v e l e s crticos, dentro del c o n c e p t o del M I P
( W a i k e r et al, 1 9 8 8 ) .
- Reduciendo
el vigor y aptitud competitiva
de los individuos
resistentes. Esta estrategia b u s c a limitar
las ventajas de los genes d e resistencia. Tericamente implicara
aplicar el p r o d u c t o a u n a dosis lo
s u f i c i e n t e m e n t e alta c o m o para lograr la m o r t a l i d a d d e heterocigotos
y h o m o c i g o t o s resistentes. Sin embargo este a s p e c t o es difcil d e imp l e m e n t a r e n la p r c t i c a .
En g e n e r a l h o y e n d a se a c e p t a
q u e , la d e p e n d e n c i a t c t i c a e n nuev o s p r o d u c t o s p a r a c o m b a t i r la
r e s i s t e n c i a , m s q u e c o m b a t i r el problema, han vuelto extremadamente
c o m p l e j a s las b a s e s b i o q u m i c a s y
g e n t i c a s d e tal t a r e a . En m u c h o s
A C O V E Z - Junio 1995
1 9 8 6 : 1 9 8 9 ) . C o m o seg u n d o p a s o , el e x a m e n
d e garrapatas e n el laboratorio, para c o n o c e r el
Patrn de aspersin
grado de susceptibilidad
a diferentes grupos de
p r o d u c t o s , es factible y
orificio en lmina
d e s e a b l e . D u r a n t e los ltimos a o s , v a n o s grupos
lavador (empaque)
de investigacin del hoy
C O R P O I C A , han v a l i d a d o
pruebas de laboratorio
a d e c u a d a s para este propsito, p a r t i c u l a r m e n t e la
SECCION DE LAS PAUTES
orificio
c o n o c i d a c o m o l o s Kits
d e la F A O , p r u e b a recom e n d a d a p o r e s a institucin como referencia
BOQUILLA DE ASPERSION AUTO-UMPIADORA
para los e s t u d i o s d e resist e n c i a a a c a r i c i d a s . Esta
Patrn de aspersin
se encuentra disponible
posicin normal
placa del orificio presionada
en Bogot (Programa de
de la placa y el pibote y efecto de limpieza del pibote
Epidemiologa Veterinaria-CEISA), Montera, Medelln y Villavicencio
( G r u p o s regionales d e investigacin pecuaria), y
se e s p e r a ampliar a otras
SECCION DE JAS TAUTES
s e d e s e n el m e d i a n o plaz o . La muestra requerida
Tifelo
son 50-100 garrapatas
"llenas", recolectadas de
ganado q u e no ha sido
fLANO
tratado e n las tres semanas a n t e r i o r e s . Para el terF i g u r a 4 . Boquillas d e aspersin recomendadas para la aplicacin de acaricidas para
cer paso existen varias
el control d e garrapatas, mediante aspersin manual o en manga. Modificado a partir
alternativas; incrementar
de Barnett (1961).
la d o s i s , c a m b i a r e l prod u c t o o usar m t o d o s n o q u m i c o s
llos q u e p u e d a n surgir en el futuro.
c a s o s la r e s i s t e n c i a s e h a v u e l t o un
d e c o n t r o l ( W o o d , 1 9 8 1 ) . La e l e c c i n
Para facilitar e s e uso racional, a conp r o b l e m a multifactorial c o n la c o e x i s de la m e j o r o p c i n v a r i a r d e acuert i n u a c i n se tratar de dar respuesta
tencia de m e c a n i s m o s y patrones de
d o a s i t u a c i o n e s l o c a l e s y al resultaa las tres p r e g u n t a s m s c o m u n e s
resistencia c r u z a d a , q u e protegen a
do de la p r u e b a d e l a b o r a t o r i o , pero
q u e surgen en cualquier productor o
los o r g a n i s m o s c o n t r a las m i s m a s o
d e b e r e c o r d a r s e q u e i n c r e m e n t a r la
asistente t c n i c o , ante un p r o b l e m a
diferentes clases de pesticidas ( D e n dosis sin mejorar las p r c t i c a s d e aplid e r e s i s t e n c i a . Se d e b e anotar q u e ,
holm & R o w l a n d , 1 9 9 2 ) . Por otra
c a c i n i n d i v i d u a l , c o n d u c i r a un
no existen respuestas totalmente cerp a r t e , c a d a v e z se h a c o n v e r t i d o e n
a g r a v a m i e n t o d e l p r o b l e m a d e resisteras,
p
u
e
s
a
n
se
d
e
s
c
o
n
o
c
e
n
m
u
un p r o b l e m a m s c o m p l e j o e l d e s a t e n c i a , por s u p e r v i v e n c i a d e heteroc h o s a s p e c t o s d e la g e n t i c a d e la
rrollo d e p r o d u c t o s , t a n t o d e s d e el
cigotos ( C o n w a y & C o m i n s , 1 9 7 9 ;
r e s i s t e n c i a y la situacin v a r i a r d e
punto de vista biolgico, por la acuRiddies & N o l a n , 1 9 8 6 ) . En c u a l q u i e r
f
i
n
c
a
a
f
i
n
c
a
y
c
o
n
el
tipo
de
producm u l a c i n e n las p o b l a c i o n e s d e dic a s o , d e b e t r a t a r s e d e d i s m i n u i r la
to:
ferentes m e c a n i s m o s d e r e s i s t e n c i a ,
frecuencia de aplicaciones, evitando
c o m o t a m b i n d e s d e el p u n t o d e vis1) iQu hacer ante la ineficacia
e n lo p o s i b l e el t r a t a m i e n t o d e forta e c o n m i c o , p u e s c a d a v e z s e h a
de un producto y la sospecha de remas jvenes del parsito ( W o o d ,
vuelto ms corto el perodo de vida
sistencia^ Primero se d e b e asegurar
1981).
til d e un p r o d u c t o , n o a l c a n z n d o q u e el a c a r i c i d a se est a p l i c a n d o c o se a c u b r i r los c o s t o s d e investigar r e c t a m e n t e (en cuanto a c o n c e n t r a 2 ) iQu tipo de producto se debe
cin y desarrollo.
c i n y v o l u m e n requerido por a n i m a l
utilizar!, ise deben rotar o alternar,
y c o n i m p l e m e n t o s a d e c u a d o s ) , pues
en qu ordenl
En t r m i n o s t e r i c o s
La anterior s i t u a c i n c o n d u c e a la
e n c u e s t a s en el pas d e m u e s t r a n q u e
es e x t r e m a d a m e n t e difcil e s t a b l e c e r
urgente n e c e s i d a d d e dar un uso rams del 8 0 % d e ios productores utiliuna s e c u e n c i a lgica de utilizacin
cional a los i n s e c t i c i d a s existentes y
z a n m t o d o s deficientes ( L p e z et a/..
d e los p r o d u c t o s , a n b a s a d o s e n exun uso p t i m o y estratgico a aque-
B O Q U I L L A D E A S P E R S I O N E N ABANICO
ACOVEZ-Junio 1995
31
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EVENTOS
COLOMBIA CELEBRARIA CONGRESO MUNDIAL SOBRE RECURSOS GENETICOS
DE ANIMALES DOMESTICOS
Los r e c u r s o s g e n t i c o s d e a n i m a l e s d o m s t i c o s son
parte e s e n c i a l d e la b i o d i v e r s i d a d y por su i m p o r t a n c i a
b i o l g i c a , social y e c o n m i c a fueron c e n t r o de atenc i n en diferentes foros m u n d i a l e s durante el a o 1 9 9 4 .
En la m a y o r a d e d i c h o s foros, c o n el a p o y o del instituto C o l o m b i a n o A g r o p e c u a r i o I C A y de C O L C I E N C I A S , el M d i c o V e t e r i n a r i o , M a s t e r e n P r o d u c c i n
A n i m a l y P h D . e n M e j o r a m i e n t o G e n t i c o , doctor G e r mn M a r t n e z C o r r e a l , p a r t i c i p e n r e p r e s e n t a c i n del
pas. Resalt la i m p o r t a n c i a q u e tienen la gran diversidad d e b o v i n o s criollos y los programas de Rescate y
C o n s e r v a c i n q u e han a d e l a n t a d o en C o l o m b i a , desde 1 9 3 6 , o r g a n i s m o s o f i c i a l e s y no o f i c i a l e s , tales c o m o
el Instituto C o l o m b i a n o A g r o p e c u a r i o I C A , Secretara
de A g r i c u l t u r a del V a l l e , F o n d o G a n a d e r o de Santander, U n i v e r s i d a d e s , A s o c i a c i o n e s G a n a d e r a s de R a z a s
Criollas y p a r t i c u l a r e s .
D u r a n t e la c e l e b r a c i n d e l " S e g u n d o C o n g r e s o
M u n d i a l de R a z a s A u t c t o n a s y C r i o l l a s " , r e a l i z a d o
en C a j a m a r c a , P e r , del 2 6 de n o v i e m b r e al 3 d i c i e m bre d e 1 9 9 4 , el r e p r e s e n t a n t e por C o l o m b i a , d o c t o r
G e r m n M a r t n e z C o r r e a l , c o n s i g u i q u e los organizadores del e v e n t o le o t o r g a r a n a nuestro pas la s e d e
para la r e a l i z a c i n d e l T e r c e r C o n g r e s o , el c u a l se celebrara e n n o v i e m b r e d e 1 9 9 6 .
T e n i e n d o en c u e n t a la i m p o r t a n c i a del t e m a para el
desarrollo p e c u a r i o (Colombia
es el segundo
pas del
mundo en diversidad
de especies
de flora y fauna y el
primero en razas criollas bovinas en el continente),
el
d o c t o r M a r t n e z c o n s i d e r a q u e el gobierno c o l o m b i a ACOVEZ-Junio 1995